9 side dishes for a week / Korean side dishes
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- #Koreanfood
It's a hot day when it's difficult to cook, so I want to buy it, but the price is really high.
Reduce eating out, eat home-cooked meals, and pack lunches for your husband.
You will gain less weight, be healthier and save money on food.
Please refer to it when you are worried about home-cooked meals.
There are 9 side dishes a week, so if you are in a hurry, you can find the side dish you need quickly.
Enjoy a delicious side dish.
00:00:14 Fresh kelp
00:01:02 Stir-fried Almond Anchovy
00:02:21 Pickled Water Parsley
00:04:05 Bean Sprouts
00:04:56 Stir-fried Shiitake Mushrooms
00:06:05 Stir-fried Potatoes
00:07:25 Braised Quail Eggs
00:08:28 Fish cake Kimchi soup
00:08:28 Curry
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It is easier if you prepare the ingredients at once and start with easy side dishes.
It saves time if you prepare other side dishes while waiting, such as soaking or boiling them in vinegar while preparing them.
Thank you for watching.
Please like and subscribe.♥
남편 복이 많네요
고맙습니다.^^ 😍☕🌹
Wonderful recipe dear friend👍🏽🎁💐
Thank you so much dear friend 😍😄🍦
아~ 카레라이스 먹고싶다
아공~~. 마음으로 드립니다~. 🍛🍱🍳
밀럽님 가족분들은 성인병 하나 없이 다들 건강하실 듯...
물론 삼시 세끼 모두 다 집에서 챙겨드신다는 가정하에...ㅋ
아~~~그럼 밀럽님이 너무 힘드신가요??? 😅
멸치 볶음에서 유심히 살펴보았어요.
과연 밀럽님은 단맛을 무엇으로 낼까?
꿀이었군요! 🤩
단맛에 건강까지 챙기려면 꿀이 최고죠...
(....자일리톨은.................좀 아니겠죠???🤣🤣🤣)
멸치볶음은 잘 변하지 않는다는 놀라운 정보를 습득합니다!🥰
간혹 반찬가게에서 먹어는 보고 싶은데 제가 집밥을 잘 안먹다 보니
얼마 못먹고 남아서 버리는 경우가 허다했는데
잘 변하지 않는다니 하나 구입해서 냉장고에 쟁여두고(?) 두고두고 꺼내먹어야겠군용 ^^
사실 제가 오늘 가장 눈여겨 본 것은 감자볶음입니다.
신기하게도 어제 마트에서 깐 감자 2알 짜리 2봉을 사놓았어요.
채칼을 찾다 그냥 오기는 했는데 저도 그냥 칼로 해볼까봐요 ^^
공장에서 손질되어 나온 감자(겠죠?)니 저는 그냥 바로 채썰어 볶는 걸로...😛
당근/양파는 생략하고...풉...
센불-->중불 계속 볶아주기... 추가로 간하기...YES SIR!
전 아삭한 식감보단 녹는 맛이 좋아 좀 더 오래 볶아줄거예요 ㅋㅋㅋ
오늘 보여주신 요리 하나하나 보석같은 레시피입니다만
어묵김치국, 카레는 꼭 한 번 내 손으로 해보고 싶네요.
특히 카레는 꼭!
왜냐하면 한 달 전 쯤에 마트에서 즉석카레라고 골라 온 것들이 하나같이 고형카레였어요-_-
버려말어 하다 유통기한까지 보관해보자는 심정으로 넣어뒀는데
제대로 한 번 해봐야 겠어요(의지의지🤞🤞🤞)
근데 전 왜 요리를 하면 결과물은 달랑 한 접시인데
싱크대를 보면 숟가락 젓가락 각종도구와 그릇 등등...
한 10여명이 한 끼 식사를 마친 후처럼 지저분할까요...-_-하.하.하.하......😭
쌤, 질문이요!
오늘 보여주신 반찬들 가운데
가능한한 빨리 먹어치워야 할 것들과
그나마 좀 오래 두고 먹어도 될 것들은 어떤 것들일까요?
감자볶음, 나물무침...은 빨리 먹어야 겠고...
간장... 🙄
9가지 요리를 한 번에!
이제 요리초보도 9첩 반상을 차릴 수 있다!😍
역쉬 디테일이 살아있는 방송, 밀럽!🤩
F.O.R.E.V.E.R 🥳✌👍👏
감사합니당~^^
멸치볶음에 자일리톨 사용가능합니다.
이번 레시피처럼 다른 그릇에 멸치를 옮겨서 식힌 후 자일리톨을 넣으신다면 자일리톨이 잘 안 녹아서 겉돌수 있으니 팬에 멸치를 볶은 후 팬에 멸치가 있는 상태에서 볶으면서 넣으시면 자일리톨이 녹으면서 멸치에 잘 베입니다.
멸치볶음은 수분이 적어 다른 반찬에 비해 비교적 오래두고 먹을 수 있어요.
감자볶음하시려고 준비하셨군요.
저도 아삭함보다는 포슬포슬 잘 익은 상태가 좋아요.
기호에 따라 감자의 익힘정도를 아시다니..정말 요알못이 아니세요.👍
ㅋㅋㅋㅋ 카레에 이어 적어주신 댓글에 정말 또 한번 크게 웃게 됩니다.ㅋㅋ 😂😂😂
저도 수저통이 텅텅 비어 다 나와있고 각종 냄비와 팬들..ㅋㅋ
그래서 중간중간 치우면서 해요.
한꺼번에 다 치우려면 그것도 보통일이 아니어서 뒷처리때문에 다음부턴 정말 요리하고 싶지 않거든요.
카레 유통기한 넘기기전에 꼭 해서 드세요.
미뤘다가 해드셔서 몇배는 흐뭇하고 맛도 정말 좋을거에요.
빨리 먹어야할 반찬은 말씀하신 것처럼 나물종류에요.
여름에 나물종류는 3일안에 드셔야 하긴 하는데요.
그러나 나물도 침이 안 닫게하고 빨리 빨리 덜어서 얼른 얼른 냉장고에 넣고 드신다면 일주일 정도도 괜찮습니다.
이 부분은 상태에 따라 다르니 참고해주세요.
가장 빨리 소진해야 될 것은 미나리무침, 콩나물무침
그 다음은 감자볶음, 표고버섯볶음
그 다음은 쌈다시마, 메추리알 장조림
그 다음은 멸치볶음 (한달정도)
김칫국과 카레는 당장 드실만큼만 냉장보관하시고 나머지는 냉동보관하시면 2~3개월 정도 두고 드실 수 있습니다.
냉동실에 보관하실때 한번 드실 만큼씩 소분해서 냉동하시면 좋습니다.
남편도 저도 약골이에요.
남편은 서양식 좋아했는데 슬슬 나이들면서 병원 갈일 생기면서 외식과 집밥 차이를 몸이 확 느끼더라고요. 그래서 도시락도 싸서 다녀요.
외식이 훨씬 맛있는데...ㅜㅜ
외식은 가끔만 하고 집밥 먹어요.
10분이 넘는 긴 영상을 꼼꼼히 다 봐주셔서 정말 정말 고맙습니다.
맛있게 해서 기쁘게 식사하세요.^^ 😍🍛🍦
@@mealislove dhk~~~~~rkaehddml ekqrmf...
흥분하니 나도 모르게 영어가....ㅋ
저도 중간중간 치우긴 하는데 그러면 매 번 요리가 타요...(와하하하하하하하하하하....)
그런데 자일리톨은 걍 웃길려고 실없이 해 본 소린데...그게 가능하다니...-_-
웃기는 능력을 잃은 대신 저한테 없던 요리센스가 생겼네요...ㅋㅋㅋ
그런데 나물이 빨리 상할 것이란건 짐작했지만
콩나물은 쫌 배신감 드네요...나름 탱탱해 보이길래 쫌 오래 가나 싶었는디...
외식은 솔직히 MSG(조미료 마사쥐) 역할이 크죠
물론 라면도 남이 끓여준게 제일로 맛있긴 합니디만 😅
건강에 대한 염려가 아니더라도 밀럽님 준비하신 요리라면 전 하루 4끼라도 도시락 사가고 싶네요 흐...
(힘든 사람 생각 안함)
조만간에 카레 꼭 해보겠습니다!
더운 여름 슬기롭게 잘 이겨내시고
두 분 다 행복하시길 바랍니다~
감사합니다! 🤩👍✌
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
정말 감사합니다.^^ 👍😍❤🍱
건강한 밥상!! 이렇게 먹으면 살도 안찔 것 같네요 ㅎㅎㅎㅎ
고맙습니다. 맛있는 식사 하세요.^^ 😄😍🌹