i remember when Kaneko was an unemployed single man making videos in his basement with his cat and now he's a professional with a boat who owns his own studio... and a family! here's to many more years of kimagure cook. PS I hope your cat is doing well 😺
市場でのみんなの反応見て、愛されてるなぁと思う。
ありがとう
@@デパチカレー だれやw
@@デパチカレーこちらこそ😊
市場回っている時の「少ない」のあとの「頑張って仕入れてくれている」で凄くリスペクトを感じた。
こんな人間性でありたいものです。
ところでイサキのお刺身、最近いただいたのですが、脂のノリもよくめちゃくちゃ美味しかったです。
金子さんの動画を観始めてから魚の旨さを再確認する日々です。
海なし県だから市場見れるだけで楽しい!
我ながら海なし県です。市場見れるのも楽しいですし海沿いの魚食べると感動しますよね〜
最初はカネダイさんしか喋りかけてくれなかったのにこんなにも色んな人が金子さん金子さんって喋りかけてくれるのは金子さんの人の良さ、愛想の良さなんだろうなぁ、😌
単純にRUclipsのおかげだよ
@@アウミ-o1v ひねくれすぎ
魚をバンバン捌いていくお魚屋さん、めっちゃかっこいい!どんな日でも魚を獲ってくれる漁師さんもすごい!こういう人たちに日本の食って支えられてるんだなぁと感謝。
地元産の魚が出てきてくれるとなんか嬉しいな。美味い美味いって食べてくれると更に嬉しい…
金子さんが市場でたくさん喋りかけられのを見るといかに金子さんの人柄がいいのかがわかる
金子最近ちゃんと日にち寝かせてるけど寝かせる日にちオーバーしてる金子が恋しい
『2日待ちます!』
『4日経ちました』
このコメントのびて本人に見てほしい🐟
昔は2日寝かせます→1週間とかザラでしたもんねーw
07:19くらいにかねこさんのお子さんのはしゃぎ声?入ってるの可愛すぎ。
台風前でも海に出てくれる漁師に感謝🙏
全ての出会いに感謝
ヘペトナス…🙏🏻
この世の全ての食材に感謝を込めて
本当そうですね!ありがたいです🙇♂️
@@SASUGAN1
シュレピッピ!シュレピッピ!
台風の日でも、魚🐟のことを考えるきまぐれさんは素敵です😊😊
市場の人の本格的なお話聞けるのも楽しいね
お互い良い人たちなんだろうな
3:34で鯛捌いてるお兄さんめっちゃかっこよくてスコ♥️
魚たちに対する褒め上手っぷりを見ていると、きっと人間に対しても同じなんだろうと思う😊
前に漁師さんから数時間でできる昆布締め教えてもらったのでイサキでしたところ激ウマだったの覚えてます。
ちなみに簡単な昆布締めは、漬物用刻み昆布、酒、薄口醤油を細切りした魚と和えるだけっていうものです!
3:33
かねだいさんとこの若者が魚おろす筋肉じゃない笑
その日に買い物してこれ美味そう!食べたいって買った魚を美味しく食べるために躊躇無く寝かせる工程を踏ませられるのほんとすごい
我慢できなくて食べちゃう
市場で働いてる人とめっちゃ関わり合っててかねこさんの人柄の良さがわかるなぁ
市場って色々な魚介類が沢山いて、見てるだけでもめっちゃ楽しい😆
今回のハモの話みたいに何となく今後の動画の話があると今後の動画もより楽しみになる🥰
市場動画毎回楽しくてすきだわ〜
3:21
いやすっげぇこの断面の綺麗さ、角の立ち方
鮮度と技術の証明
かねこさんへの愛が溢れていて素敵……
職人さんのリップサービスがあり粋だな。市場は楽しい。
雰囲気がいいよね
やっぱりかねこさんの動画見てると食べたくなるんだよなぁ~
ゴリゴリのガタイでタイ捌いてるの可愛い
市場なんて自分では行かないからこうやって動画見ると楽しいです🐟
台風接近中でもこうしてお店空いてるから買う時に助かります!
かねこさんを相手に、訥々と刀(包丁)のお話をしてくれる魚屋さんが素敵😊
最近、金子さんの影響で魚市行ってみたら、当たり前だけど辺り一面魚で興奮した
分かってても興奮するやつ
捌ける、調理できるはわかるとして、盛り方、小道具(すだちや海藻類)の使い方が粋すぎて、そこらの海鮮扱う店より断然センスあると思います
早く船に乗って釣りする金子様を見たい🫣
最近雨が多いから7月入るまでは無理そうですね…。
そんな急かさなくてもいいやろ…
わかるぜえー!!
たのしみやなあ
@@ポテトヘッド-p9zなんで絵文字と余計な一言で煽っちゃうんだよ
それなー
けど気長に待ちましょ!😊
きまぐれクック堤防から魚釣り編みたい❤
初めてお子さんの声が動画に入ってて嬉しくなった笑
長崎県民として長崎の魚を食べてるのを見ると幸せになる
最近、長崎県産結構出てますよね。
ケジャンや熟成の時は時間にシビアなのすごく好きです
かねこ この市場でも愛されてるのコミュ力マジで高い
タンクトップで魚捌いてる人かっこええ…
それ思った…漫画で出てくるようなキャラみたいでクソかっこよかった
熊本の魚が褒められて熊本県民としてはうれしいですねぇ
魚料理はアジが好きでしたが、この時期はイサキが美味しいことを大人になってから知りました!家庭料理の参考になる動画は嬉しいです👍
7:19 あたりでお子様の声らしきものが聞こえてほっこりしました😊
7:20かねこさんの赤ちゃん?の様な泣き声が聞こえるー。元気そうで何よりです
i remember when Kaneko was an unemployed single man making videos in his basement with his cat and now he's a professional with a boat who owns his own studio... and a family! here's to many more years of kimagure cook. PS I hope your cat is doing well 😺
I know, right? Feels so odd yet weirdly good seeing someone starting from the bottom to the top.
早く新船の釣り動画観たい😊
マジで旨いやつ🤤台風前なのに漁に出る漁師さんに感謝と敬愛を😁
おっ 切りつけて盛る時のカメラの方向変えた!
見やすい👍
食べる側とは逆から盛るのは、さすがカネコって感じ😆
頭の中で盛り付けの絵ができとるんやな🎉
今日もレギュラーのすだちさんいい味出てますねぇ😊
ハマグリ見るたびに「とれんかったやつ…」ってちょっと引きずってるのかわいい
昆布〆美味いですよね!自分で昆布〆作る時、いつも昆布もったいないから挟むんじゃなくてクルクル撒くようにしてる🥺
イサギを初めて刺身で食べた時はマジでめちゃくちゃ感動する美味さだった😂
今梅雨で天気不安定だよ。7月くらいまで待とうや!楽しみにしてます
2:40 熊本県民です!めっちゃ嬉しい‼️
グロいのは苦手だけど、かねこさんの魚捌き動画はなぜか見れる🎉
魚苦手だけど金子さんの動画見たら食べたくなる😂お店出して欲しい❤
このチャンネル見始めて釣ってきた魚を自分でさばくようになった初心者です。
包丁は持ってますし砥石も持っており、色んな動画を見てといだりしていますがきまぐれクックさんの包丁とぐときの研ぎ方や意識していることなどもしよければ動画にしてほしいです!
包丁と研ぎ方とかは過去の動画にありますよ!!
探してみてください!!
梅雨のイサキやってくれて本当嬉しいです!!
1℃で寝かせた銀色のやつを毎日飲めて羨ましい♪
Hello from Tennessee, i have enjoyed your videos for 5 years now and i look forward to each video you post 👏🏼
最近頻度また高くなってきてて嬉しいですうううううう!たくさん魚食べます!🫨🫨
かねこの動画見て何年か前にイサキ初めて自分で捌いてみたら思いっきりヒレで手刺したけど、やっぱりかねこがオススメしてくれるとスーパー行って魚買ってみたいな〜と思うもんなー
15:17
皮のところがうま〜い❤️
6:16 白子が取れる音がたまらない😌
かねだいさんの所のタンクトップ兄さんムッキムキで格好いいなw
俺が作ると昆布締めはどんな魚も昆布の刺身みたいになっちゃう…
ひとつ前の動画に出てきた市場が個人的に好きです!
650万人登録おめでとう‼️
今が旬のイサキだから動画に出ないかなーってずっと楽しみにしてました!笑
相変わらず美味しそう🤤
捌いてるときに赤ちゃんの鳴き声聴こえてなんか微笑ましくなった笑
おい、かねこ。
お腹減っちゃうじゃないか。
焼き魚と刺身、サイコーじゃない?😊
金子さん、こんにちは👋😃いつも素敵な動画ありがとうございます。
毎回楽しみにしてます。
久しぶりに金子見たけどまじで盛り付け綺麗だし神企画だ〜
買った船の話題がよく出てくるから愛されているんだなと思いました。血の海の中に魚はいっているのはびっくりしました
めっちゃ腹減る😊かねこ氏がイサキ動画やっちゃうと市場からイサキ消えちゃいそうw
船釣りつれんかったんかきまぐれかねこ号に幸運を🎉
海釣りハイシーズン前に、サビキ対象魚のアジ、イワシ、サバで美味い料理作って欲しい!
(船釣りもすごく気になる…!)
市場の人も動画みて船の話がちょくちょく出るのいいな
やっぱりカネコの動画はイイなぁ〜
今日は特にうまそ〜って思った!
イサキは塩焼き最高だよなあ…
美味そう金子さんのつくる魚
朝市でイサキとアジ買ったらどっちも脂バチバチで捌いててテンション上がりました!!
昨年のイワシ動画見てから、イワシにハマってます。早く今年の入梅イワシ動画見たいなぁ〜。
市場シリーズきたかぁ~!
昨日、動画観て、今日、スーパーに行ったらイサキが売ってたので買ってきて塩焼きにしました🐟美味しかったです✨
タイミングよく 三重の漁師さんから、イサキ買ったんです‼️刺身 塩焼き激ウマでした‼️
イサキのクオリティが 過去一だったし❣️
イサキは大好物の魚です。
スーパーで丸で売ってたら必ず買います!
金子さん、最近基本に帰ってきた感じ。良いと思う。
卵もちのイサキは煮付けでこの時期の刺身は炙りがめちゃめちゃ美味しいです!
真鯛捌いとる兄ちゃんかっけぇ
スーパーで一匹ものでイサキ置いてあったと思ったら梅雨が時期なんすね!買いたかったなあ
前スーパーの安い刺身で昆布締めしたら臭み消えて美味かった
長崎の魚は美味しいからたくさん食べてほしいな
ハマグリの恨み節が最近のトレンド(笑)
イサキ、見た目もカワイくてTheさかなって感じで好き.
ほんとにシンプルに美味しそう
数年ぶりに金子の動画を見たら、刺身を造る技術がプロ並みになって驚いた
ハマグリ全然取れんかったヤツって笑
めっちゃ根に持ってる笑
1℃で冷やされているビールいいなぁ
イサキは皮と身の間にうまみが乗ってるんですよねー。炙り間違いなく美味しいですね。
引いた皮も炙って刻んでお茶漬けに入れたり、湯引いて酢味噌を掛けても美味しいですね。
この時間帯ありがたい.ᐟ.ᐟ.ᐟ
白板昆布も速く染みて美味しいよね!