I came to the market before the typhoon....

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  • Опубликовано: 14 дек 2024

Комментарии • 544

  • @のほほんナッキー
    @のほほんナッキー Год назад +250

    市場でのみんなの反応見て、愛されてるなぁと思う。

  • @ねむりねこ-w9q
    @ねむりねこ-w9q Год назад +65

    市場回っている時の「少ない」のあとの「頑張って仕入れてくれている」で凄くリスペクトを感じた。
    こんな人間性でありたいものです。
    ところでイサキのお刺身、最近いただいたのですが、脂のノリもよくめちゃくちゃ美味しかったです。
    金子さんの動画を観始めてから魚の旨さを再確認する日々です。

  • @nolansaeg06
    @nolansaeg06 Год назад +66

    海なし県だから市場見れるだけで楽しい!

    • @Liz-xg3ue
      @Liz-xg3ue Год назад +6

      我ながら海なし県です。市場見れるのも楽しいですし海沿いの魚食べると感動しますよね〜

  • @ハンマーカンマー-n2k
    @ハンマーカンマー-n2k Год назад +81

    最初はカネダイさんしか喋りかけてくれなかったのにこんなにも色んな人が金子さん金子さんって喋りかけてくれるのは金子さんの人の良さ、愛想の良さなんだろうなぁ、😌

  • @hope.597
    @hope.597 Год назад +64

    魚をバンバン捌いていくお魚屋さん、めっちゃかっこいい!どんな日でも魚を獲ってくれる漁師さんもすごい!こういう人たちに日本の食って支えられてるんだなぁと感謝。

  • @u-san2872
    @u-san2872 Год назад +38

    地元産の魚が出てきてくれるとなんか嬉しいな。美味い美味いって食べてくれると更に嬉しい…

  • @Fun-cq1kl
    @Fun-cq1kl Год назад +111

    金子さんが市場でたくさん喋りかけられのを見るといかに金子さんの人柄がいいのかがわかる

  • @楠梟
    @楠梟 Год назад +118

    金子最近ちゃんと日にち寝かせてるけど寝かせる日にちオーバーしてる金子が恋しい

    • @刹那の舞-v6q
      @刹那の舞-v6q Год назад +8

      『2日待ちます!』
      『4日経ちました』

    • @エス丸
      @エス丸 Год назад +1

      このコメントのびて本人に見てほしい🐟

    • @mikiyamamoto2563
      @mikiyamamoto2563 Год назад +1

      昔は2日寝かせます→1週間とかザラでしたもんねーw

  • @H1r0_06YouTube
    @H1r0_06YouTube Год назад +10

    07:19くらいにかねこさんのお子さんのはしゃぎ声?入ってるの可愛すぎ。

  • @出井ちゃんねる
    @出井ちゃんねる Год назад +306

    台風前でも海に出てくれる漁師に感謝🙏

    • @mini_mini_ryu
      @mini_mini_ryu Год назад +12

      全ての出会いに感謝

    • @SASUGAN1
      @SASUGAN1 Год назад +3

      ヘペトナス…🙏🏻

    • @のほほんナッキー
      @のほほんナッキー Год назад +10

      この世の全ての食材に感謝を込めて

    • @noone-lj8nf
      @noone-lj8nf Год назад +5

      本当そうですね!ありがたいです🙇‍♂️

    • @江戸植松
      @江戸植松 Год назад +2

      @@SASUGAN1
      シュレピッピ!シュレピッピ!

  • @明美樋口-j3b
    @明美樋口-j3b Год назад +21

    台風の日でも、魚🐟のことを考えるきまぐれさんは素敵です😊😊

  • @en-hy3yt
    @en-hy3yt Год назад +5

    市場の人の本格的なお話聞けるのも楽しいね
    お互い良い人たちなんだろうな

  • @ひな-s7p
    @ひな-s7p Год назад +2

    3:34で鯛捌いてるお兄さんめっちゃかっこよくてスコ♥️

  • @caoi2041
    @caoi2041 Год назад +6

    魚たちに対する褒め上手っぷりを見ていると、きっと人間に対しても同じなんだろうと思う😊

  • @user-misa3110
    @user-misa3110 Год назад +11

    前に漁師さんから数時間でできる昆布締め教えてもらったのでイサキでしたところ激ウマだったの覚えてます。
    ちなみに簡単な昆布締めは、漬物用刻み昆布、酒、薄口醤油を細切りした魚と和えるだけっていうものです!

  • @わたるんわたるん-l9u
    @わたるんわたるん-l9u Год назад +9

    3:33
    かねだいさんとこの若者が魚おろす筋肉じゃない笑

  • @yanagisalix
    @yanagisalix Год назад +3

    その日に買い物してこれ美味そう!食べたいって買った魚を美味しく食べるために躊躇無く寝かせる工程を踏ませられるのほんとすごい
    我慢できなくて食べちゃう

  • @dr.newton.ps4
    @dr.newton.ps4 Год назад +3

    市場で働いてる人とめっちゃ関わり合っててかねこさんの人柄の良さがわかるなぁ

  • @RとS
    @RとS Год назад +22

    市場って色々な魚介類が沢山いて、見てるだけでもめっちゃ楽しい😆

  • @kouta.k.0125
    @kouta.k.0125 Год назад +6

    今回のハモの話みたいに何となく今後の動画の話があると今後の動画もより楽しみになる🥰

  • @udon-dorodoro
    @udon-dorodoro Год назад +9

    市場動画毎回楽しくてすきだわ〜

  • @lefthand3754
    @lefthand3754 Год назад

    3:21
    いやすっげぇこの断面の綺麗さ、角の立ち方
    鮮度と技術の証明

  • @user-52905
    @user-52905 Год назад +1

    かねこさんへの愛が溢れていて素敵……

  • @Boke新人おっさん
    @Boke新人おっさん Год назад +8

    職人さんのリップサービスがあり粋だな。市場は楽しい。

  • @工藤哲也-i6v
    @工藤哲也-i6v Год назад +6

    やっぱりかねこさんの動画見てると食べたくなるんだよなぁ~

  • @Umiusi-HiAce
    @Umiusi-HiAce Год назад +18

    ゴリゴリのガタイでタイ捌いてるの可愛い

  • @midorinegi
    @midorinegi Год назад +44

    市場なんて自分では行かないからこうやって動画見ると楽しいです🐟

  • @なみたろー
    @なみたろー Год назад +4

    台風接近中でもこうしてお店空いてるから買う時に助かります!

  • @キノシタアキラ-p2y
    @キノシタアキラ-p2y Год назад +1

    かねこさんを相手に、訥々と刀(包丁)のお話をしてくれる魚屋さんが素敵😊

  • @YUSENON
    @YUSENON Год назад +35

    最近、金子さんの影響で魚市行ってみたら、当たり前だけど辺り一面魚で興奮した

    • @yukimi_base
      @yukimi_base Год назад +1

      分かってても興奮するやつ

  • @本本-o8m
    @本本-o8m Год назад +1

    捌ける、調理できるはわかるとして、盛り方、小道具(すだちや海藻類)の使い方が粋すぎて、そこらの海鮮扱う店より断然センスあると思います

  • @bass_kazu0625
    @bass_kazu0625 Год назад +216

    早く船に乗って釣りする金子様を見たい🫣

    • @ケイ-c5c
      @ケイ-c5c Год назад +12

      最近雨が多いから7月入るまでは無理そうですね…。

    • @mnm_3t
      @mnm_3t Год назад +16

      そんな急かさなくてもいいやろ…

    • @gaoo-
      @gaoo- Год назад +14

      わかるぜえー!!
      たのしみやなあ

    • @nlf7122
      @nlf7122 Год назад +18

      ⁠@@ポテトヘッド-p9zなんで絵文字と余計な一言で煽っちゃうんだよ

    • @manko676
      @manko676 Год назад +3

      それなー
      けど気長に待ちましょ!😊

  • @Koji0-c6t
    @Koji0-c6t Год назад +5

    きまぐれクック堤防から魚釣り編みたい❤

  • @丸坊主-x8g
    @丸坊主-x8g Год назад +5

    初めてお子さんの声が動画に入ってて嬉しくなった笑

  • @なまこ-n9l
    @なまこ-n9l Год назад +16

    長崎県民として長崎の魚を食べてるのを見ると幸せになる

    • @300WithU
      @300WithU Год назад

      最近、長崎県産結構出てますよね。

  • @Sanematsu0806
    @Sanematsu0806 Год назад +1

    ケジャンや熟成の時は時間にシビアなのすごく好きです

  • @sakusakuten
    @sakusakuten Год назад +4

    かねこ この市場でも愛されてるのコミュ力マジで高い

  • @_mut2882
    @_mut2882 Год назад +3

    タンクトップで魚捌いてる人かっこええ…

    • @InstagramJP
      @InstagramJP Год назад

      それ思った…漫画で出てくるようなキャラみたいでクソかっこよかった

  • @kome-fh6uu
    @kome-fh6uu Год назад +2

    熊本の魚が褒められて熊本県民としてはうれしいですねぇ

  • @やまち-m8g
    @やまち-m8g Год назад +1

    魚料理はアジが好きでしたが、この時期はイサキが美味しいことを大人になってから知りました!家庭料理の参考になる動画は嬉しいです👍

  • @にゃんにゃんにゃんこ-h9p

    7:19 あたりでお子様の声らしきものが聞こえてほっこりしました😊

  • @YY-ue1sy
    @YY-ue1sy Год назад

    7:20かねこさんの赤ちゃん?の様な泣き声が聞こえるー。元気そうで何よりです

  • @spectacularbear
    @spectacularbear Год назад +55

    i remember when Kaneko was an unemployed single man making videos in his basement with his cat and now he's a professional with a boat who owns his own studio... and a family! here's to many more years of kimagure cook. PS I hope your cat is doing well 😺

    • @THISCRUELWORLDISMINE
      @THISCRUELWORLDISMINE Год назад +4

      I know, right? Feels so odd yet weirdly good seeing someone starting from the bottom to the top.

  • @翼-k2u
    @翼-k2u Год назад +7

    早く新船の釣り動画観たい😊

  • @shine-xi7en
    @shine-xi7en Год назад +3

    マジで旨いやつ🤤台風前なのに漁に出る漁師さんに感謝と敬愛を😁

  • @4948taka
    @4948taka Год назад

    おっ 切りつけて盛る時のカメラの方向変えた!
    見やすい👍
    食べる側とは逆から盛るのは、さすがカネコって感じ😆
    頭の中で盛り付けの絵ができとるんやな🎉

  • @user-ru2nm8uv3i
    @user-ru2nm8uv3i Год назад +1

    今日もレギュラーのすだちさんいい味出てますねぇ😊

  • @金魚屋イーラ
    @金魚屋イーラ Год назад +2

    ハマグリ見るたびに「とれんかったやつ…」ってちょっと引きずってるのかわいい

  • @makotsu-w3t
    @makotsu-w3t Год назад +1

    昆布〆美味いですよね!自分で昆布〆作る時、いつも昆布もったいないから挟むんじゃなくてクルクル撒くようにしてる🥺

  • @カロナール-u9f
    @カロナール-u9f Год назад +1

    イサギを初めて刺身で食べた時はマジでめちゃくちゃ感動する美味さだった😂

  • @レオ-i3u
    @レオ-i3u Год назад +1

    今梅雨で天気不安定だよ。7月くらいまで待とうや!楽しみにしてます

  • @seidi2000
    @seidi2000 Год назад

    2:40 熊本県民です!めっちゃ嬉しい‼️

  • @ryo-f3n
    @ryo-f3n Год назад +8

    グロいのは苦手だけど、かねこさんの魚捌き動画はなぜか見れる🎉

  • @Somi-q9y
    @Somi-q9y Год назад +1

    魚苦手だけど金子さんの動画見たら食べたくなる😂お店出して欲しい❤

  • @rocky8615
    @rocky8615 Год назад +6

    このチャンネル見始めて釣ってきた魚を自分でさばくようになった初心者です。
    包丁は持ってますし砥石も持っており、色んな動画を見てといだりしていますがきまぐれクックさんの包丁とぐときの研ぎ方や意識していることなどもしよければ動画にしてほしいです!

    • @kiiimeron
      @kiiimeron Год назад

      包丁と研ぎ方とかは過去の動画にありますよ!!
      探してみてください!!

  • @かんとく-s4r
    @かんとく-s4r Год назад

    梅雨のイサキやってくれて本当嬉しいです!!

  • @千葉大貴-f6o
    @千葉大貴-f6o Год назад +2

    1℃で寝かせた銀色のやつを毎日飲めて羨ましい♪

  • @biscuitbuilder27
    @biscuitbuilder27 Год назад +2

    Hello from Tennessee, i have enjoyed your videos for 5 years now and i look forward to each video you post 👏🏼

  • @your_821
    @your_821 Год назад +1

    最近頻度また高くなってきてて嬉しいですうううううう!たくさん魚食べます!🫨🫨

  • @hoshiboshi01
    @hoshiboshi01 Год назад +6

    かねこの動画見て何年か前にイサキ初めて自分で捌いてみたら思いっきりヒレで手刺したけど、やっぱりかねこがオススメしてくれるとスーパー行って魚買ってみたいな〜と思うもんなー

  • @dr.xxxxx.
    @dr.xxxxx. Год назад +1

    15:17
    皮のところがうま〜い❤️

  • @シエ-l7e
    @シエ-l7e Год назад +1

    6:16 白子が取れる音がたまらない😌

  • @ryooo-q1w
    @ryooo-q1w Год назад +9

    かねだいさんの所のタンクトップ兄さんムッキムキで格好いいなw
    俺が作ると昆布締めはどんな魚も昆布の刺身みたいになっちゃう…

  • @tsunakitamai8154
    @tsunakitamai8154 Год назад

    ひとつ前の動画に出てきた市場が個人的に好きです!

  • @志龍-f3b
    @志龍-f3b Год назад +2

    650万人登録おめでとう‼️

  • @user-rr4bj6xc9c
    @user-rr4bj6xc9c Год назад

    今が旬のイサキだから動画に出ないかなーってずっと楽しみにしてました!笑
    相変わらず美味しそう🤤

  • @こういち-x8h
    @こういち-x8h Год назад +1

    捌いてるときに赤ちゃんの鳴き声聴こえてなんか微笑ましくなった笑

  • @rio-mn7eu
    @rio-mn7eu Год назад +3

    おい、かねこ。
    お腹減っちゃうじゃないか。

  • @luckypool314
    @luckypool314 Год назад +3

    焼き魚と刺身、サイコーじゃない?😊

  • @和音和音詩
    @和音和音詩 Год назад +1

    金子さん、こんにちは👋😃いつも素敵な動画ありがとうございます。
    毎回楽しみにしてます。

  • @tani0406
    @tani0406 Год назад

    久しぶりに金子見たけどまじで盛り付け綺麗だし神企画だ〜

  • @旅好きの人
    @旅好きの人 Год назад

    買った船の話題がよく出てくるから愛されているんだなと思いました。血の海の中に魚はいっているのはびっくりしました

  • @イギー-o1j
    @イギー-o1j Год назад

    めっちゃ腹減る😊かねこ氏がイサキ動画やっちゃうと市場からイサキ消えちゃいそうw

  • @イエイ-w5b
    @イエイ-w5b Год назад

    船釣りつれんかったんかきまぐれかねこ号に幸運を🎉

  • @sig7o339
    @sig7o339 Год назад +15

    海釣りハイシーズン前に、サビキ対象魚のアジ、イワシ、サバで美味い料理作って欲しい!
    (船釣りもすごく気になる…!)

  • @しゅかしゅー-r7v
    @しゅかしゅー-r7v Год назад

    市場の人も動画みて船の話がちょくちょく出るのいいな

  • @Sneakerlike
    @Sneakerlike Год назад

    やっぱりカネコの動画はイイなぁ〜

  • @dc2596
    @dc2596 Год назад

    今日は特にうまそ〜って思った!

  • @Woosei
    @Woosei Год назад +3

    イサキは塩焼き最高だよなあ…

  • @千賀あゆみ
    @千賀あゆみ Год назад +1

    美味そう金子さんのつくる魚

  • @m.d.fhutti3986
    @m.d.fhutti3986 Год назад

    朝市でイサキとアジ買ったらどっちも脂バチバチで捌いててテンション上がりました!!

  • @TAKA-CHAN_JEDI
    @TAKA-CHAN_JEDI Год назад

    昨年のイワシ動画見てから、イワシにハマってます。早く今年の入梅イワシ動画見たいなぁ〜。

  • @古殿直美
    @古殿直美 Год назад +1

    市場シリーズきたかぁ~!

  • @じゅんじゅん-y5w8v
    @じゅんじゅん-y5w8v Год назад

    昨日、動画観て、今日、スーパーに行ったらイサキが売ってたので買ってきて塩焼きにしました🐟美味しかったです✨

  • @nobuo1920
    @nobuo1920 Год назад

    タイミングよく 三重の漁師さんから、イサキ買ったんです‼️刺身 塩焼き激ウマでした‼️
    イサキのクオリティが 過去一だったし❣️

  • @mukakin-k9s
    @mukakin-k9s Год назад +1

    イサキは大好物の魚です。
    スーパーで丸で売ってたら必ず買います!

  • @ひろやん-w6k
    @ひろやん-w6k Год назад

    金子さん、最近基本に帰ってきた感じ。良いと思う。

  • @haha2196
    @haha2196 Год назад

    卵もちのイサキは煮付けでこの時期の刺身は炙りがめちゃめちゃ美味しいです!

  • @アシュリー-v9s
    @アシュリー-v9s Год назад

    真鯛捌いとる兄ちゃんかっけぇ

  • @闇夜照らせし一閃の光

    スーパーで一匹ものでイサキ置いてあったと思ったら梅雨が時期なんすね!買いたかったなあ
    前スーパーの安い刺身で昆布締めしたら臭み消えて美味かった

  • @どうしようもないとうもろこし

    長崎の魚は美味しいからたくさん食べてほしいな

  • @wilfularc
    @wilfularc Год назад +6

    ハマグリの恨み節が最近のトレンド(笑)

  • @schuberth24
    @schuberth24 Год назад +2

    イサキ、見た目もカワイくてTheさかなって感じで好き.

  • @yuka-qc5ik
    @yuka-qc5ik Год назад

    ほんとにシンプルに美味しそう

  • @umakara55
    @umakara55 Год назад +2

    数年ぶりに金子の動画を見たら、刺身を造る技術がプロ並みになって驚いた

  • @GodSAO8130
    @GodSAO8130 Год назад +3

    ハマグリ全然取れんかったヤツって笑
    めっちゃ根に持ってる笑

  • @akira8250
    @akira8250 Год назад +1

    1℃で冷やされているビールいいなぁ

  • @カキドオシ
    @カキドオシ Год назад

    イサキは皮と身の間にうまみが乗ってるんですよねー。炙り間違いなく美味しいですね。
    引いた皮も炙って刻んでお茶漬けに入れたり、湯引いて酢味噌を掛けても美味しいですね。

  • @Love_rui
    @Love_rui Год назад

    この時間帯ありがたい.ᐟ.ᐟ.ᐟ

  • @ryo8055
    @ryo8055 Год назад

    白板昆布も速く染みて美味しいよね!