เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย ONE-ON-ONE BATTLE 2024 | EP.12 | เชฟป้อม VS คุณวิทย์ วรวิทย์ 11 พ.ค. 67
HTML-код
- Опубликовано: 10 май 2024
- IRON CHEF Thailand เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย ONE-ON-ONE BATTLE 🔪
การแข่งขันทำอาหารของเชฟระดับมืออาชีพที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของประเทศไทย กับการแข่งขันที่ดุเดือดและเข้มข้นตลอด 2 ชั่วโมงเต็ม! 🍳
.
ออกอากาศทุกวันเสาร์ เวลา 18.00 น. - 20.00 น. ทางช่อง 7HD กด 35 หรือทาง Facebook Live : IRON CHEF Thailand
.
โดยใน Episode 12 นี้เป็นการแข่งขันกันระหว่าง "คุณวิทย์ วรวิทย์" พ่อครัวและเจ้าของร้านเหลาในบึง ร้านอาหารเหลาเพิงสังกะสีชื่อดังในตำนาน ที่เปิดมาเกือบ10ปี! และ "เชฟป้อม ธนรักษ์ ชูโต" เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย
.
ดำเนินรายการโดย "คุณตั๊ก นภัสกร มิตรธีรโรจน์" และ "คุณได๋ ไดอาน่า จงจินตนาการ"
.
Commentator ทั้ง 5 ท่านในวันนี้ได้แก่ คุณไดอาน่า จงจินตนาการ, คุณนภัสกร มิตรธีรโรจน์, คุณมนตรี วิโรจน์เวชภัณฑ์, คุณอนันต์โรจน์ ทังสุพานิช และคุณเนตรอำไพ สาระโกเศศ
.
และกรรมการทั้ง 4 ท่านที่มาตัดสินในวันนี้ได้แก่
ท่านที่ 1 หม่อมหลวงภาสันต์ สวัสดิวัตน์ นักชิม และ นักวิจารณ์อาหาร ผู้รอบรู้เรื่องวัตถุดิบ
ท่านที่ 2 คุณสมศักดิ์ รารองคำ นายกสมาคมเชฟประเทศไทย
ท่านที่ 3 คุณพีรพัฒน์ ตุลยาเดชานนท์ นักชิม นักวิจารณ์อาหาร และเจ้าของเพจกินกับพีท
ท่านที่ 4 คุณโรเจอร์ วู (Mr.Roger Wu) พิธีกรรายการอาหาร รายการท่องเที่ยวและคอลัมนิสต์ชาวฮ่องกง
.
โดยวัตถุดิบทั้งหมด 4 อย่างของเราในวันนี้ ได้แก่
วัตถุดิบที่ 1 หอยลาย ในโจทย์อาหารจีน
วัตถุดิบที่ 2 ปลาเต๋าเต้ย ในโจทย์อาหารจีน
วัตถุดิบที่ 3 หมูสามชั้น ในโจทย์อาหารจีน
และวัตถุดิบในรอบ ONE-ON-ONE BATTLE คือ ห่าน ในโจทย์อาหารจีน
.
ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมของรายการได้ที่
RUclips : @Heliconia
Facebook : / ironchefthailand
Twitter : / ironchefthai
Instagram : / ironchefthailand
Tik Tok : / ironchefthailand
#IronChefThailand
#เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย - Развлечения
พี่วิทย์แกดูตั้งใจทำอาหารดีนะคะ แกคงชินกับทำอาหารไวๆ เลยทำให้รสชาติอาจจะมีพลาดได้ แต่เห็นถึงความตั้งใจพี่แกค่ะ กล้ามาแข่งขันกับเซฟกระทะเหล็ก🩷 สู้ต่อไปค่ะพี่วิทย์ 👍🏻👍🏻👍🏻
❤❤
ตั้งใจยอมรับนะคะ ส่วนตัวมองถ้าจะเอาลีลาทำไวต้องมั่นใจคุมรสมือตัวเองให้รสออกมาดีอร่อยด้วยค่ะ แต่แข่งกับเชฟป้อมไม่มีลุ้นอยู่แล้ว😅
รายการเค้าเชิญมาครับ
จริงครับ อย่าไป แซะแกเลย ไม่ว่ามันจะไม่หร่อยหรอไม่ถูกปาก เราก้ควรคอมเม้น ในทางที่ไม่ทำร้านจิตใจเขา
@@gusbadguy22 จะรักษาใจทำไมครับ ร้านขายขูดรีดขูดเนื้อแบบนี้ มันต้องทับถม วันนี้ กรรมที่เขาทำกับลูกค้า สนองเขาแล้ว เจ๊งโดยเร็วเหอะ เชฟอุปโลกน์ ลวงโลก
เชฟ กับ พ่อครัว มันต่างกันจริงๆ เอาแค่เทคนิคการจัดจาน และเทคนิคการผสมผสานวัตถุดิบ ความครีเอท เชฟป้อมเหนือกว่าเห็นๆ
เชฟกอดอนแรมซี่ มาผัดไทย ผัดกระเพราแข่ง ร้านตามสั่งข้างบ้านก็แพ้ ยึดติดกับคำว่าเชฟแค่เปลือกนอก การทำอาหารมันไม่มีที่สิ้นสุด มีแค่รู้และไม่รู้ คำว่าเชฟปรุงแต่งให้ดูหรูปัจจุบันไม่มีทุนวิ่งหางานแข่งต่างด้าวเยอะไป
คำว่าเชฟก็แค่อุกโหลกขึ้น กอโอนแรมซี่ มาทำแสงส้ม ทำผัดไทย แข่งตามสั่งข้างบ้านก็แพ้ ในโลกของอาหารมีแต่รู้และไม่รู้ คนทำอาหารระดับสูงเขาไม่ดูถูกกันคับเพราะสิ่งที่คนอื่นชำนาญตัวเองอาจจะไม่เก่งก็ได้ เชฟเก่งๆไม่มีทุนเรียกตัวเอง เชฟนั้น เชฟนี้ ทำอาหารยังไม่ถึง10ปีเลย หางานแข่งต่างด้าวเพียบ
เชฟกลับพ่อครัวก็ไม่ต่างหรอกคับถ้าติดมิสชรินแต่อันนี้มิสชรินที่เป็นยางรถหรือป่าวทรงแกพูดอะไรแต่ละอย่างมันเวอร์เกินกับการที่แกทำให้คนเขาเห็นโม้จัดคนนี้
รับจ้างเหมือนกันนั่นแหละ แค่ชื่อฝรั่งเชฟนั่นเชฟนี่ อุปโลคขึ้น บางคนเป็นแค่พิธีกร ไม่เคยทำงานในร้านอาหารหรือโรงแรมเลยด้วยซ้ำ ก็เป็นเชฟ นู้น นี่ นั่น แล้ว ในขณะที่ มองคนในอาชีพเดียวกัน ต่างเดินมาในเส้นทางของอาหารเขาจะไม่ดูถูกกัน เพราะแต่ละกันอาจจะมีจุดเด่นคนละแบบ งานสไตล์โต๊ะจีนใช้ความรวดเร็ว แม่นยำในการประมานคาดการจำนวนโต๊ะเสริมต่างๆ ศาตร์ตาอาหาร เม็กซิกัน ทาโก้ ตอติญ่า อาหารฝรั่ง ลาซานญ่า เบอร์ตาริโก้ ย่างเนื้อ หรือแม้แต่การทำแกงผักหวานไข่มดแดงแบบบ้านๆ ทำให้อร่อยเชฟบางคนยังสุ้แม่ค้าในตลาดยากเลยหรือแม้แต่เชฟเอียนอาจจะเคยใช้แอนโชวี่(ปลาแดกฝรั่ง)มาทั้งชีวิต มาต้มปลาแดกแข่งร้านส้มตำข้างทางอาจจะแพ้ก็ได้ เพราะฉนั้น อาชีพเดียวกันเขาไม่ดูถูกกันหลอกคับ เว้นเสียแต่เป็นกุ๊กใหม่เข้าวงการได้ใส่เสื้อสีขาวหน่อย สีน้ำเกลวี่เป็นไม่กี่ตัว อุปโลคตัวเองเป็นเชฟนู้น นี่ นั้น พวกนี้ดูง่ายๆ คนที่เป็นหัวหน้าคนเขาจะถ่อมตนเพราะเขารุ้ว่าโลกอาหารมันกว้างใหญ่ เขาจะเมฆตาต่อลุกน้องไม่หยิ่งผยองเขารุ้งานใหญ่ทุกงานต้องมีคนช่วยเพราะลำพังตัวคนเดียวเก่งแค่ไหนก็ทำได้แค่นั้น ส่วนเชฟลุปโลคหัดเข้าครัวจะคอยตินั่น ตินี่ ทำเป็นรุ้เยอะ แค่ราดหน้ายังทำไม่เป็นเลย
@@oooooo2177มิชลินที่ให้ก็บริษัทยางแหละครับ😂😂😂
ไม่สำคัญว่าอดีต ท่านเป็นยังไง
แต่ครั้งนี้ ท่านทำไห้เห็นถึงความกล้า
1.กล้าที่จะสู้กับเชฟที่ตรงตามแขนงเดียวกัน
2.กล้าที่จะสู้กับความท้าทายตนเองในรายการ
3.กล้าที่จะก้าวข้ามในสิ่งที่ตนเป็น
อีก 1 กำลังใจครับ ไม่ได้มาก และไม่ซ้ำเติมกันครับ สู้ สู้
เช่นกันครับ
ชอบเม้นนี้ครับ
ไม่ใช่ว่ากล้าคับ รายการเชิญมา ก็มาดิได้ค่าตัว เป็นผมก็มา 😂😂😂
เคยไปกินร้านเขายังคีบ ว่างๆ เชิญนะครับ จะได้ซึ้งในรสชาด และกระเป๋าตังค์ของคุณ
ปัจจุบันต้มยำปลาคัง 700ไงค้าบ
แซวแกเยอะแล้วในไลฟ์ อย่างน้อยแกก็มาท้าแข่งกับเชฟป้อมที่เป็นเทพอาหารจีนด้วยอาหารจีน ไม่ใช่ผู้ท้าชิงที่มาท้าเชฟไก่ทำอาหารจีนงี้ ท้าเชฟป้อมแข่งของหวานงี้
ท้าข้ามสายก็ใช่ว่าจะชะนะง่ายๆ เห็นหลายเทปแล้วท้าข้ามสายก็แพ้เหมือนเดิม
@@Tov3G อันนั้นหน้าแตกยับ แถมไม่ได้ชื่อได้เสียงอะไรกลับไปเลย แต่อันนี้ยังสมศักดิ์ศรี
ในประเทศไทย ยังมีอีกหลายรสชาติให้ได้ลิ้มลอง 😅 ถึงว่าชาวต่างชาติมองว่าไทย เป็นแดนสวรรค์ของอาหาร ลิ้นคนไทย เทพสุดๆ
ขาดมัสตาร์ดจากฝรั่งเศสเลยแพ้ครับ
รายการเป็นคนกำหนด เขามีสคิปใว้หมด
ถ้าให้วิเคราะห์ อาหารทอดแกไหม้ อาจเกิดจากความเคยชินได้
เวลาใช้น้ำมันเก่า จะทำให้อาหารขึ้นสีไวกว่าปกติ น้ำมันใหม่สีจะมาช้ากว่า
ทีนี้ถ้าใช้ตาดูอย่างเดียวอาจพลาดได้
ส่วนเรื่องการสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ สำหรับคนเป็นเชฟนี่สำคัญมากๆครับ
เพราะเท่าที่ดูแกหนักไปทางกุ๊ก (cook) ซะมากกว่า
อาหารจีน สำคัญมากคือการคุมไฟ และความร้อน ถ้าใช้น้ำมัน และการผัดได้ไม่มี ไม่ทั่วถึงทั้งกระทะ แบบนี้ ไม่ผ่าน ไม่เกี่ยวกับน้ำมันหรอก
ไม่เกี่ยวเลย
@@kyukai2339 ถูกครับ แกผัดความร้อนกองอยู่จุดเดียว ผมดูไป กัดนิ้วไป กลัวไหม้ ตอนทอดก็เหมือนกันเกรงแทน เมื่อไหร่จะเอาขึ้นเอาขึ้นได้แล้ว สุดท้ายก็ไหม้จริงๆ
ชอบรายการนี้มาก ๆ ดูมา 4-5 ปีล่ะ ชอบการทำงานได้เรียนรู้การทำอาหารค่ะ🎉😂🎉
บันเทิงดีครับ รายการตอนนี้กระจ่างชัดเจนเลย
เห็นถึงความตั้งใจ ของทั้งคู่ครับ💙💙
ต่างชั้นกันมากๆ ทุกข้อเลย แต่ก็สนุกมากครับได้เห็นความแตกต่างอย่างชัดเจนของคำว่า เชฟจริงๆ ประสบการณ์ของ เชฟป้อม สุดจริงๆ
สนุกมากครับ ❤❤❤
มาแล้วรอตั้งนาน
เชฟป้อมเก่งมาก น่าชื่นชมเชฟวิทยนะครับ มารายการนี้ สู้กับเชฟกระทะเหล็ก
+1 ค่ะ เชฟวิทย์ตั้งใจมาก
เชฟวิทเเละเชฟป้อม เก่งมากครับเชฟวิท ทักษะจากการทำก็เป็นเชฟคนหนึ่งเลย เเต่เเกติดอยู่อย่างเดียวเมนูเเกดังเดิมไป เชฟป้อมมีความซับซ้อนมากกว่า เเต่ต้องยอมรับอย่างหนึ่งเลย ราคาร้านอาหารของเชฟวิทย์ไม่สมเหตุสมผลจริงๆ ร้านไม่สะอาดราคาอาหารอย่างกับร้าน fine dining ถ้ายอมรับตามตรงขอไม่กินดีกว่าราคาไม่สมเหตุสมผลจริงๆ ต่อให้ราคาวัตถุดิบสูง เเต่สภาพร้านกับน้ำมันบ้างที่ไม่เหมาะคุ้มให้เสียเงินเลยถ้าเปลี่ยนร้าน รูปเเบบใหม่ครัวสะอาด ราคาดรอปลงมานิดคงจะดีมากไปเลย
อย่าเรียกเชฟเลย
@@MXdeFunk++
ตอนนี้ สนุกมากค่ะ🎉🎉😂
ขอชื่นชมคุณวิทย์ ตั้งใจสู้เต็มที่จริงๆ ท่ามกลางกระแสของชาวโซเชี่ยลออนไลน์
อย่าลืมไปอุดหนุนด้วยน้าที่บึงพระราม
ดูจากเมนูแล้วคือตามใจเชฟวิทย์เลย เพราะดูแล้วแกคงทำเมนูระดับเวิลคลาสไม่เป็นครับ อาศัยวัตถุดิบที่ทำอยู่ทุกวันที่เหลาในบึง แล้วแกก็คือทำเมนูเดิมๆง่ายๆที่เคยทำ
ชอบทำในสิ่งที่ตัวเองรักดีที่สุดครับ สุดยอดทั้งคู่ครับ
ถ้าเชฟวิลแมนชิม จะมีเขวี้ยงจานไหม
เห็นปกคลิป รีบเข้ามาดูเลยครับ
คนละสไตล์กันเลยถึฃตะอาหารจีน คนนึงผัดๆแบบธรรมดามากแต่มี1เมนูที่ทำได้ดี ถือว่าก็ยังได้อยู่ค่ะ ประสบการณ์เวทีแบบนี้เชฟวิทย์สู้ยังไม่ได้ค่ะ ชื่นชมความกล้าค่ะ
สู้ๆครับเชฟวิทย์ แค่มาออกรายการก็มีความกล้าพอแล้ว ทำในสิ่งที่เรารัก ให้กำลังใจครับ
เหมือนทีม อบต มาท้าทีมพรีเมียร์ลีกอ่ะ
ถ้าเมื่อก่อนไม่โม้เกิน จะชื่นชมในความใจกล้าเลยแหละ
ถึงจะเเพ้ ก็สู้ต่อไปคุณวิทย์
ต่อ10-1ตั้งแต่ยังไม่ลงมือทำ แต่ก็ขอแสดงความยินดีด้วยครับ ที่ได้มาสู้ กับเชฟระดับนี้ เชฟป้อมแพ้ยากจริงๆ
เชฟป้อมกับเชฟ ตูน ดูน่ารักทั้งคู่ชื่นชมค่ะ
เหงาในบึงไม่พอ ยังมาเหงาในรายการอีก555
เหงาคาบึงเลย5555555
อะไรหรอคะ พอดีไม่รู้จัก555
มันคือชื่อร้านอาหารแกครับ
5555555
😂😂
เชฟป้อมเชฟตูนโดนแซวอีกแล้ว น่าร้ากก 55555
ให้กำลังใจครับ คนไทยด้วยกัน
ว้าวววว ยอดหลาย เชฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟ วิสสสสสสสสสสสสสส
พอมาดูเทปนี้..จะรู้เลยว่าฝีมือหรือสิ่งที่เขาพูดมา..มันจริงหรือไม่......ประสบการณ์จริงหรือแค่พูดไปเฉยๆ...........😅
รอตามคลิปครับ ดูในช่องไม่ทัน
เชฟวิทย์ตั้งแต่เริ่มเป็นรอง ตั้งแต่ชื่อชั้นและในรายการ แต่ผมชอบความตั้งใจของเชฟวิทย์ แพ้ชนะไม่ใช่ผลพิสูจนน์ของความสำเร็จ แต่ความตั้งใจคืนผลพิสูจน์ตัวเองดีที่สุด
ฟังแล้วโคตรงงเลย อาหารสไตล์ฮ่ิองกงกวางตุ้งไฮ่หนานยูนนาน มัสตาดฝรั่งเศษ ส้มซ่าอิตาลี เอาจริงๆ ถ้าเลิกโม้ เกินฝีมือ ผมว่าแกก็พ่อครัวอาชีพคนนึง
555555555จิง
😂😂มองแบบนั้นเหมือนกันค่ะ ถ้าแกไม่โม้เกินตัว น่าจะดีกว่านี้ เชฟป้อมคือชิลล์เลยเทปนี้😅
ก็แค่เด็กหลังครัวครู้พักลักจำแล้วออกมาทำเอง...ไม่มีความรู้จริง รู้50% 60% แค่นั้น
สรุป ลุงคนนึงที่ผัดข้าวได้
เชฟในร้านมิชลินเหรอ ถามว่า มีอะไรมายืนยันว่าจริงครับ ไม่มีเลย โม้ม่กกว่า
ฝีมือแกโอเคอยู่แต่ติดโม้
Cookกับchef ฝีมือต่างกันจริงๆ ถ้าแกไม่คุยเยอะเกินความเป็นจริงคงไม่หนักขนาดนี่ แต่นับถือใจที่กล้ามาแข่ง
สนุกดีครับ ดูเค้ามีความพยายามดี😊
มารายการทำข้าวผัด พี่วิทเอ้ย
คนนึงสร้างสรรสุดฤทธิ์ อีกฝั่งบอกงัดวิชามีแต่ผัด ทอด หมี่กรอบ พริกเกลือ.... ชอบในความ confidence นะ แต่คนละ Class
ไม่ได้มีกลิ่นไหม้ครับ ทั้งๆที่เห็นอยู่ว่าไหม้ โคตรมั่น
ชอบเชฟป่อมมาก ๆ มาแข่งทีไรทำให้ผู้ชมอย่างเรามีความสุขที่สุด
ไปที่ร้าน แล้วไม่เคยคิดจะไปอีกเลย 55555
ชอบกรรมการคนนี้มากๆ พูดตรง ซัดตรงๆเลย
ดูคลิปนี้แล้ว เอ็นดู เชฟวิทย์ ขึ้นมาเลย
เหมือนกันครับ ยิ่งตอนแข่งวันออนวัน ผมเอ็นดูแกนะ แกไม่มีพิษภัย แค่โม้นิดนึง แต่คนด่าแกไม่เหลือดี
@@rbudawut3643โม้เกินฝีมือเยอะเลย
เชฟวิทย์ผัดอาหารแต่ละอย่างใช้วัตถุดิบเยอะมากกรรมการกินแค่คำเดียวทำให้ไม่รสชาดไม่ลงตัว ไหม้บ้าง เชฟต้องตั้งสติใหม่ทำร้านให้เป็นร้านอาหารราคาแรงเกินไป เชฟอาจจะมีปณิธานสูงว่าไปมาหลายประเทศเช่นมาอยู่เนแต่ร้านอาหารไทยซึ่งอาจจะปกติธรรมดาฝรั่งกินจืดอยู่แล้ว นี่ก็อยู่เนหาร้านอาหารไทยอร่อยยากมากๆ
สนุกครับมันส์มากๆ เป็นกำลังใจให้เชฟวิทนะครับที่เเล้วมาช่างมันส์เดินหน้าสู้ต่อครับ มาเเบบนี้ขาวสะอาดสุดครับ
ความตั้งใจความพิถีพิถันความใส่ใจในการทำอาหารต้องยกให้เชฟป้อม ขวัญใจผมตลอดกาลในการแข่งขันในแนวอาหารจีน
โม้
@@johareelife6930 ใครชอบแนวไหนก็เชียร์กันไปตามมารยาทสังคมที่ดีงามนะ ไปกินมากี่ประเทศแล้วล่ะ
@@johareelife6930 ลองกินอาหารจีนดูบ้างก็ดีนะ
@@johareelife6930 คุณอาจโดน ดำเนินคดีตามกฎหมาย
เชฟป้อมวันนี้อย่างตึงเลย ส่วนเชฟวิทย์ก็เต็มที่แล้ว เป็นกำลังใจให้ครับ
ผมว่า ผช ก็มีความสำคัญ ดูผช เชฟป้อมสิ เก่งๆ ส่วนเชฟวิทย์ ก็บ้านๆ
ตามนั้นเลย @@golffat1
พอเอาเมนูของพ่อครัววิทย์มาเทียบกับเชฟป้อม รู้เลยว่าอันไหนอาหารแพง อันไหนอาหารไม่น่าแพงแล้วยังจะตั้งราคาแพง
ตรงไปตรงมามากค่า
ถ้าเอาผัก แกะสลักตกแต่ง ที่ไม่รู้ ทีมทำเองหรือปาวนะ ใส่มาทุกจาน 5555+
อาหารจะดู จืดจาง ธรรมดามากกว่านี้อีก ดูอาหารจีน ข้างทาง ทั่วไปมากๆอะ
แพงแล้วไงครับ เขาก็ไม่ได้บังคับให้คุณกินนี่ คนกินไม่ได้บ่น คนบ่นไม่ได้กิน
เชฟวิทย์ เอะอะทอด เอะอะผัดซอส กี่ทีก็ชุบแป้งๆๆ แกคงเคยชินแบบเดิมๆจริงๆ
ชื่อคลิปนี้ เรียกว่า "คุณวิทย์ วรวิทย์" ครับ ไม่ใช่เชฟ
@@thunderspirit3828 จริง ติดปากไปหน่อย 5555
@@nuiavet 555555
ชื่นชมเชฟวิทย์ มีใจรักในการทำอาหาร ไหนๆก็มีชื่อเสียงเรื่องเชฟๆแล้ว กล้ามาแข่งขันกับเชฟป้อม ถือว่ายอมรับผลที่จะเกิดขึ้น พัฒนาฝีมือต่อไป และถ้าจะให้ดี ปรับเปลี่ยนร้านใหม่ให้สะอาดทันสมัย ลดราคาลงคนเข้าถึงได้ ชื่อเสียงเชฟวิทย์จะกลับมาครับ
เห็นด้วยคับ ถึงใครจะด่าจะว่าแกยังไง แกก็ยังทำมาหากินไม่ละเลิก เป็นตัวอย่างที่ดีของคนสู้ชีวิตมากๆคับ ท่าแกลดราคาลงมาหน่อย เป็นราคาของคนทั่วไปเข้าถึงง่าย ผมว่าน่าจะเรียกลูกค้าได้มากขึ้นแน่นอน
จริงมาก ถ้าไม่ลดราคาอาหาร ก็ทำร้านให้ดูดีปิดฝุ่น หน่อยหน่อยก็ดี
ผมชอบเชฟนะ แต่ต้องลดเรื่องราคาอาหารหน่อยนะคับ เรื่องอาหารอร่อยมากคับ แล้วลูกค้าเชฟจะกลับมา
เห็นด้วยครับ เค้าก็ทำมาหากินปกติ ถ้าขายแพงก็ไม่ต้องไปกินครับ ถ้าเค้าอยู่ไม่ได้เดี๋ยวก็คงเปลี่ยนแปลงเอง
ตอนนี้คนเริ่มไปเยอะขึ้นแล้วครับ
ชื่นชมเชฟวิทย์ ที่กล้าทำตามฝัน แต่ขอพูดถึงร้านหน่อยราคาแรงไปเยอะ เทียบกับบรรยากาศ และรสชาติอาหาร ทำในร้านมิชลิน 2 ดาว...มันคงนานจนเชฟลืมหลายๆอย่างไปแล้วหล่ะ +เชฟน่าจะมีปัญหากับการทอด จริงๆนะ กินที่ร้านก็ขม
ทำงานร้านมิชลิน นี้ตำแหน่งล้างจารหรือป่าว
ที่มาช่วงนี้ร้านเงียบไง เผื่อฟลุ๊คชนะจะได้มีคนหลงไปกิน
ต้องถามว่าโปรดิวเซอร์คิดยังไงถึงไปตามแกมาออก เชฟกับพ่อครัวมันจะสู้กันได้ไง
ทำงานในร้านมิชิลินจริงหรือป่าวก็ไม่รุ้ เพราะพรี่แกโม้จนจำไม่ได้
แกบอกหมูกรอบที่ดำเพราะเครื่องยาจีนครับแต่ผมว่าแกใช้น้ำมันเก่ามาทอดนะสิ
ขอบคุณคุณวิทย์นะ ที่ทำให้รู้ว่าคำว่าเชฟมันต่างจากคำว่ากุ๊กขนาดไหน
สะกดก็ต่างกันแล้ว
ไม่ได้ดูถูกนะครับ แต่คนละชั้นจริงๆครับ มันต่างกันจริงๆครับ การทำงานมันมีเซฟแบบนี้จริงๆครับ เซฟโม้ๆอ่ะครับ ขอโทษจริงๆนะครับ
คนละระดับเลย
วัตถุดิบลับวันนี้ก็คือ.......มัสตาส อิมพอร์ตจากฝรั่งเศษพร้อมเด็กเสริฟร้านเชฟวิทย์ครับ😂
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
เด็กเสิร์ฟ เสิร์ฟจนใส่ทองเส้นเบ้อเริ่มคิดดู 😂
😂😂😂😂😂
มาสตาร์ด อิมพอร์ต เนี้ย มันมาจากคลิปอะไรครับ อยากดู55
@@UTCN112 คลิปคนที่หุ่นหมีๆน่ะครับ
เมนู อาหารในร้านทั้งนั้น เชฟวิทย์ 😅 รายการให้ครีเอทเมนูสร้างสรรค์และอร่อยไม่ใช่รึ ?? 😂
Congrats iron chef Thailand 🙏🏽👍🏽💯
ไดอาน่า เธอ สวยทุกเทป❤
ทางรายการไม่ได้เตรียมน้ำมันเครื่องสำหรับทอดให้เหรอครับ ผิดหวังจริงๆ 555
แหม....คุณก็ปั่นเกิ๊นนนน
ถ้าเชฟวิทย์ใช้น้ำมันเครื่องคงชนะไปแล้ว 555555555555
😂😂
นั่นไงอุณภูมิมันเลยไม่ได้
ใช่ๆขาดไม่ได้เลยจริงๆ
ก่อนแข่งพีวิทย์ ก็ยอกแล้วว่าแพ้ชนะไม่สำคัญ ขอแค่ได้มา
แข่งกับเชฟกระทะเหล็ก และ
ได้ยืนอยู่บนนี้สักครั้ง ก็ทำเต็มที่แล้วครับ แต่รสมือและประสบการณ์ยังสู้เชฟป้อมไม่ได้ พี่วิทย์ยังไม่เคยแข่งขันมาก่อน นี้เป็นครั้งแรก จากเด็กล้างจานคนหนึ่ง จนได้มาเป็น
เชฟ เป็นพ่อครัวมีร้านอาหารเอง ถือว่าประสบความสำเร็จ
แล้วครับ
ไม่ใช่แค่เชฟป่อมครับผมว่า รสมือฝีมือ ยังสู้จูเนียร์ซูเชฟยังไม่ได้ เลยมั้ง เสมอไปแข่งกับ master chef junior ยังสู้ไม่ได้เลยมั้ง
ถ้าจะบอกว่า เชฟฯวิทย์ ไม่เคยลงแข่งมาก่อน แล้วมาเป็นเชฟฯ ผ่านอะไรมาบ้าง แสดงว่าอุปโลกน์มาใช่มั้ย ไม่ได้ทับถมนะ แต่สิ่งที่เขาทำ มันราคาสูงเกิน ไม่สมเหตุสมผล หลอกคนไปกิน แล้วก็ผิดหวังไปตามๆกัน คำว่า เชฟฯ ของวรวิทย์ นั้น มีอะไรมายืนยันบ้าง เท่าที่ดูมา ไม่มีเลยสักอย่าง
สู้ๆคุณลุงวิทย์ ใจสู้มากๆๆ อยากลองไปกินที่ร้านดู นะครับ
เหลาในบึง
คิดจะไปเตรียมเงินไปพอรึเปล่า กะจะไปกิน2-3จาน ได้หมดเป็นพันแน่
ต้มยำปลาคัง700
ดูในทีวีจนต้องมาดูคอมเม้นผ่านแอพ ... ผมไม่ได้คิดไปคนเดียวจริงๆ 😂😂😂
ฝีมือคนละชั้น ไปทำร้านตัวเองให้ดี ให้สะอาดกว่านี้ก่อนนะเชฟวิทย์ เหงาในบึง
ชอบๆ เหงาในบึง 555
ใช้คำว่าคนละชั้นยังมากไปครับห่างกันมากกว่านั้น
กรุไปกินทีเดียวเลิกเลยชาตินี้กรุจะไม่ไปกินอีก
ผมว่าแก่ไม่มีทุนละแต่เงินแกไปไหนหมดละ
@@golffat1ไม่ใช่ครับ ร้านอาหารเอาเปรียบคนกิน ใครจะเข้าร้านครับ ราคาสูงเกินเหตุ
ต้องเรียกกุ๊กวิทย์น่าจะเหมาะกว่า เพราะเชฟมันต้องมีความคีเอท ความคิดสร้างสรรค์ต้องเยอะ อันนี้แค่แกะเปือกหอยยังไม่แกะ
เรียกเชฟนั่นแหละถูกละ
ไฟแรงจัดไหม้เกือบทุกเมนูเลย
คนละดิวิชั่นเลย
เชฟป้อมเก๋ากว่าเยอะ
ยิ่งเป็นการแข่ง ต้องใช้ไอเดียด้วย ยิ่งกินขาด
เก่งแล้วเชฟวิทย์ ใจแกได้
คนละคลาสของจริง
เหลาในบึง กับ เหลาในภัตตาคาร มันต่างกันจริงๆ แค่การจัดจาน หรือ การจัดการกับวัตถุดิบ คนละเรื่องละราว
พี่วิท แกชอบใหม้ๆครับ
เชฟวิทเก่งจริงๆครัข
ว่าแล้วต้องมี..หมี่กรอบ..เศร้าในบึง.สดสะอาด😂😂😂
FC ครับเชฟวิทย์
เชฟป้อม กับเชฟตูน คู่รักคู่กัด น่ารักดีครับ
มาแล้ว วัตถุดิบ, เครื่องปรุง
จากทุกทั่วแดนแคว้นโลกหล้า กาแลคซี่
เอาหมูมาให้เชฟป้อมเชือดชัดๆ 55
respect
อุมปาลุมป้า
ผมขอแยก 2 ประเด็นละกัน
1 ในการแข่งขัน ผมชอบรีแอคชั่นแก แกดูมีความสุขกับการทำอาหารจริงๆ ขนาดช่วงสุดท้ายที่ตามสุดกู่ แกก็ยังดูมีความสุขกับการทำอาหารเหมือนเดิม อันนี้เป็นเรื่องบวกที่ผมเห็นจากแกนะ ผมว่าแกแค่ต้องการพื้นที่สื่อให้แกอีกครั้งบ้างนี่แหละเลยตัดสินใจมาออกรายการนี้ คงไม่ได้หวังถึงชนะอะไรหรอก ดูจากประเภทอาหารที่แกทำมันไม่หลากหลาย ยังไงก็ชนะยาก
2 เรื่องร้่นอาหารแก ผมไม่เคยไปกินและไม่เคคิดอยากกินเพราะราคานี้ผมไปกินร้านอื่นได้ น่าจะตอบโจทย์ได้ดีกว่าเยอะ ทั้งในแง่การบริการที่ได้ ความสะดวกสบายที่ได้ มันตอบโจทย์กว่าร้านแกเยอะมาก แกต้องทบทวนแล้วล่ะว่า สรุปร้่นแกตั้งราคานี้ กับฝีมือระดับแก คามสะอาดของร้่นมันยังดึงดูดลูกค้าได้อีกไหม แต่ก็คงได้แหละมั้งไม่งั้นแกคงปิดร้านไปแล้ว แกคงยังมีลูกค้าชื่นชอบแกอยู่บ้างในระดับที่แกอยู่ได้ล่ะมั้ฃครับ
แกหวังแค่เรียกลูกค้าไปนั่งเหงาในบึงอีกครั้ง 555
ประสบการณ์ไม่ช่วยเชพผู้ท้าชิงเลยครับ ต้องยอมรับว่าคนละชั้นกับเชพกระทะเหล็กจริงๆครับ
ชอบแววตาเชฟวิทเวลาทำอาหาร ดูมีความสุขเวลาจับกระทะอยู่หน้าเตา
ทำเถอะครับ ถ้ามีความสุข
เชฟป้อมของจริงครับ
จานสุดท้ายผู้ท้าชิงได้ 42/50
คิดว่าคะแนนเยอะเกินเพราะเสิร์ฟของไหม้ 😨
ผมว่าไม่ให้เสียหน้า มากกว่าครับ
ไปเเข่งมาสเตอร์เชฟโดนเขวี้ยงจานทิ้งเเน่ครับเเบบนี้555
@@channarongwhonsakol4301 มาสเตอร์เชฟ หรือ มาสเตอร์เชฟจูเนียร์ เอาดีๆ 555+
ดูรอเฮลคิชเช่นพรุ้งนี้❤❤❤
รายการให้เกียรติเชฟป้อมมาก โดยการเรียกคู่ว่า “คุณวิทย์”
อย่างน้อยๆก็กล้าชนอาหารจีนกับเชฟป้อม ดีกว่าบางคนมาท้าเชฟไก่ทำอาหารเวสเทิร์นงี้ ให้กำลังใจกับความกล้าแกจริงๆถึงเมนูจะไม่ creative ก็เถอะแต่นับถือความใจกล้าจริงๆ
ช่าย
เคยไปกินละครับ อร่อยมากครับรสชาติจัดจ้าน มีความสุขกับการกิน ในร้านเชฟป้อมครับ 😹
เชฟป้อมยิ้มกริ่ม สบายๆเลยครับ
ชอบรายการนี้มากให้สาระประโยชน์มากมาย กรรมการตัดสินก็เยี่ยม โดยเฉพาะ ทรง ภาสันต์ สวัสดิวัฒน์ หม่อมอิ้ง🎉😮😅
ep.นี้จะเป็น ep ที่คนดูเยอะที่สุด และ คอมเมน เยอะที่สุดในครึ่งปีแรก
เชฟวิท แร่ปลา ได้เสียของมาก ครับ
สู้ๆครับ เชฟวิทย์
โฆษานามาตัดตลอด
กุสงสารปลาเต๋าเต้ยมาก
เจอเม้นนี้ผมลั่นเลยครับ 555555
@@innocent4265 ห่วยตั้งแต่แร่ กรรมการยังไปไม่เป็นไม่รู้จะอวยยังไง 5555
55555 ตรงเกิ้น
555555
มวยคนละเบอร์ ชมเพื่อความบันเทิงพอครับ
น่าดู น่าสนใจ ได้ความบันเทิงดีครับ
เหงาทุกที่เลย
อย่าอคติกันเลยครับ สงสารเชฟวิทย์ คนทำมาหากิน แค่นี้แกก็โดนโซเชียลเยอะแล้วครับ ให้กำลังใจกันครับ
ที่เค้าอคติก็เพราะตัวมันเองนั่นแหล่ะ ทั้งสภาพร้าน ทั้งอาหาร กับราคา มันไม่สมดุลกัน
ผมไม่เคยชอบมันเลย ทอแหลตั้งแต่แรก
มันหลอกว่าเป็นเชฟมิชลิน แต่ที่จริงไม่ใช่
@@SamSam-yn6xdอันนี้จริงหรือป่าว รึคุณพูดเองไปเรื่อย
@ahtem3688 ไปดูคลิปหม่อมนะแล้วจะรู้เอง
ผมคนอยุธยา ผมเชียร์เชฟป้อมครับ😊
เช่นกันครับ😂
เชพแอนสวยครับ
เหงาเลยย