Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
รับชมรายการใหม่ "The Spoon" รายการแรกและรายการเดียวของประเทศไทย ที่จัดอันดับสตรีตฟูดไทยให้ดังไกลไปทั่วโลก!ทุกวันศุกร์ เวลา 18.00 - 19.00 น. ทางช่อง 7HD กด 35 หรือทาง Facebook LIVE : The Spoon▶ ruclips.net/p/PLaTuWzj8eNp4b60nk5_uYmgxs4PW9Ywrn&si=ZaxY0wsRN3cbnhw6
ไม่สำคัญว่าอดีต ท่านเป็นยังไงแต่ครั้งนี้ ท่านทำไห้เห็นถึงความกล้า1.กล้าที่จะสู้กับเชฟที่ตรงตามแขนงเดียวกัน2.กล้าที่จะสู้กับความท้าทายตนเองในรายการ3.กล้าที่จะก้าวข้ามในสิ่งที่ตนเป็น อีก 1 กำลังใจครับ ไม่ได้มาก และไม่ซ้ำเติมกันครับ สู้ สู้
เช่นกันครับ
ชอบเม้นนี้ครับ
ไม่ใช่ว่ากล้าคับ รายการเชิญมา ก็มาดิได้ค่าตัว เป็นผมก็มา 😂😂😂
เคยไปกินร้านเขายังคีบ ว่างๆ เชิญนะครับ จะได้ซึ้งในรสชาด และกระเป๋าตังค์ของคุณ
ปัจจุบันต้มยำปลาคัง 700ไงค้าบ
เชฟ กับ พ่อครัว มันต่างกันจริงๆ เอาแค่เทคนิคการจัดจาน และเทคนิคการผสมผสานวัตถุดิบ ความครีเอท เชฟป้อมเหนือกว่าเห็นๆ
เชฟกอดอนแรมซี่ มาผัดไทย ผัดกระเพราแข่ง ร้านตามสั่งข้างบ้านก็แพ้ ยึดติดกับคำว่าเชฟแค่เปลือกนอก การทำอาหารมันไม่มีที่สิ้นสุด มีแค่รู้และไม่รู้ คำว่าเชฟปรุงแต่งให้ดูหรูปัจจุบันไม่มีทุนวิ่งหางานแข่งต่างด้าวเยอะไป
คำว่าเชฟก็แค่อุกโหลกขึ้น กอโอนแรมซี่ มาทำแสงส้ม ทำผัดไทย แข่งตามสั่งข้างบ้านก็แพ้ ในโลกของอาหารมีแต่รู้และไม่รู้ คนทำอาหารระดับสูงเขาไม่ดูถูกกันคับเพราะสิ่งที่คนอื่นชำนาญตัวเองอาจจะไม่เก่งก็ได้ เชฟเก่งๆไม่มีทุนเรียกตัวเอง เชฟนั้น เชฟนี้ ทำอาหารยังไม่ถึง10ปีเลย หางานแข่งต่างด้าวเพียบ
เชฟกลับพ่อครัวก็ไม่ต่างหรอกคับถ้าติดมิสชรินแต่อันนี้มิสชรินที่เป็นยางรถหรือป่าวทรงแกพูดอะไรแต่ละอย่างมันเวอร์เกินกับการที่แกทำให้คนเขาเห็นโม้จัดคนนี้
รับจ้างเหมือนกันนั่นแหละ แค่ชื่อฝรั่งเชฟนั่นเชฟนี่ อุปโลคขึ้น บางคนเป็นแค่พิธีกร ไม่เคยทำงานในร้านอาหารหรือโรงแรมเลยด้วยซ้ำ ก็เป็นเชฟ นู้น นี่ นั่น แล้ว ในขณะที่ มองคนในอาชีพเดียวกัน ต่างเดินมาในเส้นทางของอาหารเขาจะไม่ดูถูกกัน เพราะแต่ละกันอาจจะมีจุดเด่นคนละแบบ งานสไตล์โต๊ะจีนใช้ความรวดเร็ว แม่นยำในการประมานคาดการจำนวนโต๊ะเสริมต่างๆ ศาตร์ตาอาหาร เม็กซิกัน ทาโก้ ตอติญ่า อาหารฝรั่ง ลาซานญ่า เบอร์ตาริโก้ ย่างเนื้อ หรือแม้แต่การทำแกงผักหวานไข่มดแดงแบบบ้านๆ ทำให้อร่อยเชฟบางคนยังสุ้แม่ค้าในตลาดยากเลยหรือแม้แต่เชฟเอียนอาจจะเคยใช้แอนโชวี่(ปลาแดกฝรั่ง)มาทั้งชีวิต มาต้มปลาแดกแข่งร้านส้มตำข้างทางอาจจะแพ้ก็ได้ เพราะฉนั้น อาชีพเดียวกันเขาไม่ดูถูกกันหลอกคับ เว้นเสียแต่เป็นกุ๊กใหม่เข้าวงการได้ใส่เสื้อสีขาวหน่อย สีน้ำเกลวี่เป็นไม่กี่ตัว อุปโลคตัวเองเป็นเชฟนู้น นี่ นั้น พวกนี้ดูง่ายๆ คนที่เป็นหัวหน้าคนเขาจะถ่อมตนเพราะเขารุ้ว่าโลกอาหารมันกว้างใหญ่ เขาจะเมฆตาต่อลุกน้องไม่หยิ่งผยองเขารุ้งานใหญ่ทุกงานต้องมีคนช่วยเพราะลำพังตัวคนเดียวเก่งแค่ไหนก็ทำได้แค่นั้น ส่วนเชฟลุปโลคหัดเข้าครัวจะคอยตินั่น ตินี่ ทำเป็นรุ้เยอะ แค่ราดหน้ายังทำไม่เป็นเลย
@@oooooo2177มิชลินที่ให้ก็บริษัทยางแหละครับ😂😂😂
พี่วิทย์แกดูตั้งใจทำอาหารดีนะคะ แกคงชินกับทำอาหารไวๆ เลยทำให้รสชาติอาจจะมีพลาดได้ แต่เห็นถึงความตั้งใจพี่แกค่ะ กล้ามาแข่งขันกับเซฟกระทะเหล็ก🩷 สู้ต่อไปค่ะพี่วิทย์ 👍🏻👍🏻👍🏻
❤❤
ตั้งใจยอมรับนะคะ ส่วนตัวมองถ้าจะเอาลีลาทำไวต้องมั่นใจคุมรสมือตัวเองให้รสออกมาดีอร่อยด้วยค่ะ แต่แข่งกับเชฟป้อมไม่มีลุ้นอยู่แล้ว😅
รายการเค้าเชิญมาครับ
จริงครับ อย่าไป แซะแกเลย ไม่ว่ามันจะไม่หร่อยหรอไม่ถูกปาก เราก้ควรคอมเม้น ในทางที่ไม่ทำร้านจิตใจเขา
@@gusbadguy22 จะรักษาใจทำไมครับ ร้านขายขูดรีดขูดเนื้อแบบนี้ มันต้องทับถม วันนี้ กรรมที่เขาทำกับลูกค้า สนองเขาแล้ว เจ๊งโดยเร็วเหอะ เชฟอุปโลกน์ ลวงโลก
แซวแกเยอะแล้วในไลฟ์ อย่างน้อยแกก็มาท้าแข่งกับเชฟป้อมที่เป็นเทพอาหารจีนด้วยอาหารจีน ไม่ใช่ผู้ท้าชิงที่มาท้าเชฟไก่ทำอาหารจีนงี้ ท้าเชฟป้อมแข่งของหวานงี้
ท้าข้ามสายก็ใช่ว่าจะชะนะง่ายๆ เห็นหลายเทปแล้วท้าข้ามสายก็แพ้เหมือนเดิม
@@Tov3G อันนั้นหน้าแตกยับ แถมไม่ได้ชื่อได้เสียงอะไรกลับไปเลย แต่อันนี้ยังสมศักดิ์ศรี
ในประเทศไทย ยังมีอีกหลายรสชาติให้ได้ลิ้มลอง 😅 ถึงว่าชาวต่างชาติมองว่าไทย เป็นแดนสวรรค์ของอาหาร ลิ้นคนไทย เทพสุดๆ
ขาดมัสตาร์ดจากฝรั่งเศสเลยแพ้ครับ
รายการเป็นคนกำหนด เขามีสคิปใว้หมด
เหงาในบึงไม่พอ ยังมาเหงาในรายการอีก555
เหงาคาบึงเลย5555555
อะไรหรอคะ พอดีไม่รู้จัก555
5555555
😂😂
555555555
ถ้าให้วิเคราะห์ อาหารทอดแกไหม้ อาจเกิดจากความเคยชินได้เวลาใช้น้ำมันเก่า จะทำให้อาหารขึ้นสีไวกว่าปกติ น้ำมันใหม่สีจะมาช้ากว่าทีนี้ถ้าใช้ตาดูอย่างเดียวอาจพลาดได้ส่วนเรื่องการสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ สำหรับคนเป็นเชฟนี่สำคัญมากๆครับเพราะเท่าที่ดูแกหนักไปทางกุ๊ก (cook) ซะมากกว่า
อาหารจีน สำคัญมากคือการคุมไฟ และความร้อน ถ้าใช้น้ำมัน และการผัดได้ไม่มี ไม่ทั่วถึงทั้งกระทะ แบบนี้ ไม่ผ่าน ไม่เกี่ยวกับน้ำมันหรอก
ไม่เกี่ยวเลย
@@kyukai2339 ถูกครับ แกผัดความร้อนกองอยู่จุดเดียว ผมดูไป กัดนิ้วไป กลัวไหม้ ตอนทอดก็เหมือนกันเกรงแทน เมื่อไหร่จะเอาขึ้นเอาขึ้นได้แล้ว สุดท้ายก็ไหม้จริงๆ
เหมือนทีม อบต มาท้าทีมพรีเมียร์ลีกอ่ะ ถ้าเมื่อก่อนไม่โม้เกิน จะชื่นชมในความใจกล้าเลยแหละ
ทางรายการไม่ได้เตรียมน้ำมันเครื่องสำหรับทอดให้เหรอครับ ผิดหวังจริงๆ 555
แหม....คุณก็ปั่นเกิ๊นนนน
ถ้าเชฟวิทย์ใช้น้ำมันเครื่องคงชนะไปแล้ว 555555555555
นั่นไงอุณภูมิมันเลยไม่ได้
ใช่ๆขาดไม่ได้เลยจริงๆ
ดูจากเมนูแล้วคือตามใจเชฟวิทย์เลย เพราะดูแล้วแกคงทำเมนูระดับเวิลคลาสไม่เป็นครับ อาศัยวัตถุดิบที่ทำอยู่ทุกวันที่เหลาในบึง แล้วแกก็คือทำเมนูเดิมๆง่ายๆที่เคยทำ
เชฟวิทเเละเชฟป้อม เก่งมากครับเชฟวิท ทักษะจากการทำก็เป็นเชฟคนหนึ่งเลย เเต่เเกติดอยู่อย่างเดียวเมนูเเกดังเดิมไป เชฟป้อมมีความซับซ้อนมากกว่า เเต่ต้องยอมรับอย่างหนึ่งเลย ราคาร้านอาหารของเชฟวิทย์ไม่สมเหตุสมผลจริงๆ ร้านไม่สะอาดราคาอาหารอย่างกับร้าน fine dining ถ้ายอมรับตามตรงขอไม่กินดีกว่าราคาไม่สมเหตุสมผลจริงๆ ต่อให้ราคาวัตถุดิบสูง เเต่สภาพร้านกับน้ำมันบ้างที่ไม่เหมาะคุ้มให้เสียเงินเลยถ้าเปลี่ยนร้าน รูปเเบบใหม่ครัวสะอาด ราคาดรอปลงมานิดคงจะดีมากไปเลย
อย่าเรียกเชฟเลย
@@MXdeFunk++
ถ้าเชฟวิลแมนชิม จะมีเขวี้ยงจานไหม
วัตถุดิบลับวันนี้ก็คือ.......มัสตาส อิมพอร์ตจากฝรั่งเศษพร้อมเด็กเสริฟร้านเชฟวิทย์ครับ😂
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
เด็กเสิร์ฟ เสิร์ฟจนใส่ทองเส้นเบ้อเริ่มคิดดู 😂
😂😂😂😂😂
มาสตาร์ด อิมพอร์ต เนี้ย มันมาจากคลิปอะไรครับ อยากดู55
@@UTCN112 คลิปคนที่หุ่นหมีๆน่ะครับ
ไปที่ร้าน แล้วไม่เคยคิดจะไปอีกเลย 55555
พอเอาเมนูของพ่อครัววิทย์มาเทียบกับเชฟป้อม รู้เลยว่าอันไหนอาหารแพง อันไหนอาหารไม่น่าแพงแล้วยังจะตั้งราคาแพง
ตรงไปตรงมามากค่า
ถ้าเอาผัก แกะสลักตกแต่ง ที่ไม่รู้ ทีมทำเองหรือปาวนะ ใส่มาทุกจาน 5555+ อาหารจะดู จืดจาง ธรรมดามากกว่านี้อีก ดูอาหารจีน ข้างทาง ทั่วไปมากๆอะ
แพงแล้วไงครับ เขาก็ไม่ได้บังคับให้คุณกินนี่ คนกินไม่ได้บ่น คนบ่นไม่ได้กิน
ไม่ได้ดูถูกนะครับ แต่คนละชั้นจริงๆครับ มันต่างกันจริงๆครับ การทำงานมันมีเซฟแบบนี้จริงๆครับ เซฟโม้ๆอ่ะครับ ขอโทษจริงๆนะครับ
พอมาดูเทปนี้..จะรู้เลยว่าฝีมือหรือสิ่งที่เขาพูดมา..มันจริงหรือไม่......ประสบการณ์จริงหรือแค่พูดไปเฉยๆ...........😅
เมนู อาหารในร้านทั้งนั้น เชฟวิทย์ 😅 รายการให้ครีเอทเมนูสร้างสรรค์และอร่อยไม่ใช่รึ ?? 😂
เชฟป้อมเก่งมาก น่าชื่นชมเชฟวิทยนะครับ มารายการนี้ สู้กับเชฟกระทะเหล็ก
+1 ค่ะ เชฟวิทย์ตั้งใจมาก
คนนึงสร้างสรรสุดฤทธิ์ อีกฝั่งบอกงัดวิชามีแต่ผัด ทอด หมี่กรอบ พริกเกลือ.... ชอบในความ confidence นะ แต่คนละ Class
ไม่ได้มีกลิ่นไหม้ครับ ทั้งๆที่เห็นอยู่ว่าไหม้ โคตรมั่น
ฟังแล้วโคตรงงเลย อาหารสไตล์ฮ่ิองกงกวางตุ้งไฮ่หนานยูนนาน มัสตาดฝรั่งเศษ ส้มซ่าอิตาลี เอาจริงๆ ถ้าเลิกโม้ เกินฝีมือ ผมว่าแกก็พ่อครัวอาชีพคนนึง
555555555จิง
😂😂มองแบบนั้นเหมือนกันค่ะ ถ้าแกไม่โม้เกินตัว น่าจะดีกว่านี้ เชฟป้อมคือชิลล์เลยเทปนี้😅
ก็แค่เด็กหลังครัวครู้พักลักจำแล้วออกมาทำเอง...ไม่มีความรู้จริง รู้50% 60% แค่นั้นสรุป ลุงคนนึงที่ผัดข้าวได้
เชฟในร้านมิชลินเหรอ ถามว่า มีอะไรมายืนยันว่าจริงครับ ไม่มีเลย โม้ม่กกว่า
ฝีมือแกโอเคอยู่แต่ติดโม้
ต่างชั้นกันมากๆ ทุกข้อเลย แต่ก็สนุกมากครับได้เห็นความแตกต่างอย่างชัดเจนของคำว่า เชฟจริงๆ ประสบการณ์ของ เชฟป้อม สุดจริงๆ
เชฟป้อมเชฟตูนโดนแซวอีกแล้ว น่าร้ากก 55555
เอาหมูมาให้เชฟป้อมเชือดชัดๆ 55
ผัดหมี่ฮ่องกง รสชาติห้องขัง สไตล์เชฟวิทท อุ้ยยไม่สิต้องเรียกพี่วิท (พี่วิทคนเดิม5555)
5555
55555
ขอบคุณคุณวิทย์นะ ที่ทำให้รู้ว่าคำว่าเชฟมันต่างจากคำว่ากุ๊กขนาดไหน
สะกดก็ต่างกันแล้ว
ความตั้งใจความพิถีพิถันความใส่ใจในการทำอาหารต้องยกให้เชฟป้อม ขวัญใจผมตลอดกาลในการแข่งขันในแนวอาหารจีน
โม้
@@johareelife6930 ใครชอบแนวไหนก็เชียร์กันไปตามมารยาทสังคมที่ดีงามนะ ไปกินมากี่ประเทศแล้วล่ะ
@@johareelife6930 ลองกินอาหารจีนดูบ้างก็ดีนะ
@@johareelife6930 คุณอาจโดน ดำเนินคดีตามกฎหมาย
อย่าว่าไป วัตถุดิบเครื่องปรุงของเชฟวิทเค้า อิมพอตจากฝรั่งเศษเลยนะ เค้าพูดจนติดอ่ะ
เชฟวิทย์ เอะอะทอด เอะอะผัดซอส กี่ทีก็ชุบแป้งๆๆ แกคงเคยชินแบบเดิมๆจริงๆ
ชื่อคลิปนี้ เรียกว่า "คุณวิทย์ วรวิทย์" ครับ ไม่ใช่เชฟ
@@thunderspirit3828 จริง ติดปากไปหน่อย 5555
@@nuiavet 555555
ต้องเรียกกุ๊กวิทย์น่าจะเหมาะกว่า เพราะเชฟมันต้องมีความคีเอท ความคิดสร้างสรรค์ต้องเยอะ อันนี้แค่แกะเปือกหอยยังไม่แกะ
เรียกเชฟนั่นแหละถูกละ
ชื่นชมเชฟวิทย์ มีใจรักในการทำอาหาร ไหนๆก็มีชื่อเสียงเรื่องเชฟๆแล้ว กล้ามาแข่งขันกับเชฟป้อม ถือว่ายอมรับผลที่จะเกิดขึ้น พัฒนาฝีมือต่อไป และถ้าจะให้ดี ปรับเปลี่ยนร้านใหม่ให้สะอาดทันสมัย ลดราคาลงคนเข้าถึงได้ ชื่อเสียงเชฟวิทย์จะกลับมาครับ
เห็นด้วยคับ ถึงใครจะด่าจะว่าแกยังไง แกก็ยังทำมาหากินไม่ละเลิก เป็นตัวอย่างที่ดีของคนสู้ชีวิตมากๆคับ ท่าแกลดราคาลงมาหน่อย เป็นราคาของคนทั่วไปเข้าถึงง่าย ผมว่าน่าจะเรียกลูกค้าได้มากขึ้นแน่นอน
ผมชอบเชฟนะ แต่ต้องลดเรื่องราคาอาหารหน่อยนะคับ เรื่องอาหารอร่อยมากคับ แล้วลูกค้าเชฟจะกลับมา
เห็นด้วยครับ เค้าก็ทำมาหากินปกติ ถ้าขายแพงก็ไม่ต้องไปกินครับ ถ้าเค้าอยู่ไม่ได้เดี๋ยวก็คงเปลี่ยนแปลงเอง
ตอนนี้คนเริ่มไปเยอะขึ้นแล้วครับ
@@user-yc6jh9zl7n ยังมีคนหลง และอยากลองอีกเยอะครับ สำหรับผม ราคานี้ บรรยากาศนี้ รสชาดนี้ ครั้งเดียว พอ
ประสบการณ์ไม่ช่วยเชพผู้ท้าชิงเลยครับ ต้องยอมรับว่าคนละชั้นกับเชพกระทะเหล็กจริงๆครับ
ชื่นชมเชฟวิทย์ ที่กล้าทำตามฝัน แต่ขอพูดถึงร้านหน่อยราคาแรงไปเยอะ เทียบกับบรรยากาศ และรสชาติอาหาร ทำในร้านมิชลิน 2 ดาว...มันคงนานจนเชฟลืมหลายๆอย่างไปแล้วหล่ะ +เชฟน่าจะมีปัญหากับการทอด จริงๆนะ กินที่ร้านก็ขม
ทำงานร้านมิชลิน นี้ตำแหน่งล้างจารหรือป่าว
ที่มาช่วงนี้ร้านเงียบไง เผื่อฟลุ๊คชนะจะได้มีคนหลงไปกิน
ต้องถามว่าโปรดิวเซอร์คิดยังไงถึงไปตามแกมาออก เชฟกับพ่อครัวมันจะสู้กันได้ไงทำงานในร้านมิชิลินจริงหรือป่าวก็ไม่รุ้ เพราะพรี่แกโม้จนจำไม่ได้
แกบอกหมูกรอบที่ดำเพราะเครื่องยาจีนครับแต่ผมว่าแกใช้น้ำมันเก่ามาทอดนะสิ
เหลาในบึง กับ เหลาในภัตตาคาร มันต่างกันจริงๆ แค่การจัดจาน หรือ การจัดการกับวัตถุดิบ คนละเรื่องละราว
อย่างน้อยๆก็กล้าชนอาหารจีนกับเชฟป้อม ดีกว่าบางคนมาท้าเชฟไก่ทำอาหารเวสเทิร์นงี้ ให้กำลังใจกับความกล้าแกจริงๆถึงเมนูจะไม่ creative ก็เถอะแต่นับถือความใจกล้าจริงๆ
ช่าย
ก่อนแข่งพีวิทย์ ก็ยอกแล้วว่าแพ้ชนะไม่สำคัญ ขอแค่ได้มาแข่งกับเชฟกระทะเหล็ก และได้ยืนอยู่บนนี้สักครั้ง ก็ทำเต็มที่แล้วครับ แต่รสมือและประสบการณ์ยังสู้เชฟป้อมไม่ได้ พี่วิทย์ยังไม่เคยแข่งขันมาก่อน นี้เป็นครั้งแรก จากเด็กล้างจานคนหนึ่ง จนได้มาเป็นเชฟ เป็นพ่อครัวมีร้านอาหารเอง ถือว่าประสบความสำเร็จแล้วครับ
ไม่ใช่แค่เชฟป่อมครับผมว่า รสมือฝีมือ ยังสู้จูเนียร์ซูเชฟยังไม่ได้ เลยมั้ง เสมอไปแข่งกับ master chef junior ยังสู้ไม่ได้เลยมั้ง
ถ้าจะบอกว่า เชฟฯวิทย์ ไม่เคยลงแข่งมาก่อน แล้วมาเป็นเชฟฯ ผ่านอะไรมาบ้าง แสดงว่าอุปโลกน์มาใช่มั้ย ไม่ได้ทับถมนะ แต่สิ่งที่เขาทำ มันราคาสูงเกิน ไม่สมเหตุสมผล หลอกคนไปกิน แล้วก็ผิดหวังไปตามๆกัน คำว่า เชฟฯ ของวรวิทย์ นั้น มีอะไรมายืนยันบ้าง เท่าที่ดูมา ไม่มีเลยสักอย่าง
ดูในทีวีจนต้องมาดูคอมเม้นผ่านแอพ ... ผมไม่ได้คิดไปคนเดียวจริงๆ 😂😂😂
ฝีมือคนละชั้น ไปทำร้านตัวเองให้ดี ให้สะอาดกว่านี้ก่อนนะเชฟวิทย์ เหงาในบึง
ชอบๆ เหงาในบึง 555
ใช้คำว่าคนละชั้นยังมากไปครับห่างกันมากกว่านั้น
กรุไปกินทีเดียวเลิกเลยชาตินี้กรุจะไม่ไปกินอีก
ผมว่าแก่ไม่มีทุนละแต่เงินแกไปไหนหมดละ
@@golffat1ไม่ใช่ครับ ร้านอาหารเอาเปรียบคนกิน ใครจะเข้าร้านครับ ราคาสูงเกินเหตุ
ปัญหาของเชฟวิทย์ คือ แกตีกินให้คนเข้าใจว่าแกเป็นเชฟร้านที่ได้ดาวมิชลินพอมีคนโจมตีแกก็แก้ตัวว่าไม่เคยพูด ซึ่งแน่นอนว่าแกไม่เคยพูด แต่เวลาแกไปออกรายการแล้วพิธีกรปูไปว่าแกเป็นเชฟในร้านที่ได้ดาวมิชลิน แกก็ไม่เคยปฎิเสธส่วนร้านอาหารแกก็ต้องรับสภาพตามจริงว่าราคาสูงแต่สภาพร้าน กระบวนการประกอบอาหาร และความสะอาดของสถานที่มันไม่ผ่าน
กลับไปเหงาในบึง
@@MrAwnisกลับไปเศร้า
แหม๋ คำว่าตีกินเข้าใจเลย 😂
ว่าแล้วต้องมี..หมี่กรอบ..เศร้าในบึง.สดสะอาด😂😂😂
ผมขอแยก 2 ประเด็นละกัน1 ในการแข่งขัน ผมชอบรีแอคชั่นแก แกดูมีความสุขกับการทำอาหารจริงๆ ขนาดช่วงสุดท้ายที่ตามสุดกู่ แกก็ยังดูมีความสุขกับการทำอาหารเหมือนเดิม อันนี้เป็นเรื่องบวกที่ผมเห็นจากแกนะ ผมว่าแกแค่ต้องการพื้นที่สื่อให้แกอีกครั้งบ้างนี่แหละเลยตัดสินใจมาออกรายการนี้ คงไม่ได้หวังถึงชนะอะไรหรอก ดูจากประเภทอาหารที่แกทำมันไม่หลากหลาย ยังไงก็ชนะยาก 2 เรื่องร้่นอาหารแก ผมไม่เคยไปกินและไม่เคคิดอยากกินเพราะราคานี้ผมไปกินร้านอื่นได้ น่าจะตอบโจทย์ได้ดีกว่าเยอะ ทั้งในแง่การบริการที่ได้ ความสะดวกสบายที่ได้ มันตอบโจทย์กว่าร้านแกเยอะมาก แกต้องทบทวนแล้วล่ะว่า สรุปร้่นแกตั้งราคานี้ กับฝีมือระดับแก คามสะอาดของร้่นมันยังดึงดูดลูกค้าได้อีกไหม แต่ก็คงได้แหละมั้งไม่งั้นแกคงปิดร้านไปแล้ว แกคงยังมีลูกค้าชื่นชอบแกอยู่บ้างในระดับที่แกอยู่ได้ล่ะมั้ฃครับ
แกหวังแค่เรียกลูกค้าไปนั่งเหงาในบึงอีกครั้ง 555
อ้าวทำไมในโลกโซเชี่ยลขึ้นชื่อว่าเป็นเชฟวิทย์ แต่ออกรายการขึ้นชื่อว่าคุณวิทย์หล่ะครับ ผมขอผู้รู้หน่อยครับ
หวังว่าแกจะรู้ตัวเองได้สักที ว่าแกไม่สมราคาคุยสักนิด ตามที่หม่อมเคยบอกเลย หลังจากนี้แกคงประมาณตนเองได้สักที ว่าราคาตั้งเว่อกว่าฝีปาก
เชฟวิทย์ตั้งแต่เริ่มเป็นรอง ตั้งแต่ชื่อชั้นและในรายการ แต่ผมชอบความตั้งใจของเชฟวิทย์ แพ้ชนะไม่ใช่ผลพิสูจนน์ของความสำเร็จ แต่ความตั้งใจคืนผลพิสูจน์ตัวเองดีที่สุด
ชอบรายการนี้มาก ๆ ดูมา 4-5 ปีล่ะ ชอบการทำงานได้เรียนรู้การทำอาหารค่ะ🎉😂🎉
ต่อ10-1ตั้งแต่ยังไม่ลงมือทำ แต่ก็ขอแสดงความยินดีด้วยครับ ที่ได้มาสู้ กับเชฟระดับนี้ เชฟป้อมแพ้ยากจริงๆ
เชฟป้อมเก๋ากว่าเยอะยิ่งเป็นการแข่ง ต้องใช้ไอเดียด้วย ยิ่งกินขาด
กุสงสารปลาเต๋าเต้ยมาก
เจอเม้นนี้ผมลั่นเลยครับ 555555
@@innocent4265 ห่วยตั้งแต่แร่ กรรมการยังไปไม่เป็นไม่รู้จะอวยยังไง 5555
55555 ตรงเกิ้น
555555
จานสุดท้ายผู้ท้าชิงได้ 42/50คิดว่าคะแนนเยอะเกินเพราะเสิร์ฟของไหม้ 😨
ผมว่าไม่ให้เสียหน้า มากกว่าครับ
ไปเเข่งมาสเตอร์เชฟโดนเขวี้ยงจานทิ้งเเน่ครับเเบบนี้555
@@channarongwhonsakol4301 มาสเตอร์เชฟ หรือ มาสเตอร์เชฟจูเนียร์ เอาดีๆ 555+
พวกทำๆอาหารไม่เป็นก็จะบอกว่าไม้
ในรายการ ทอดหมูกรอบใช้น้ำมันเครื่องเหมือนในร้านมั้ยครับ
เดียวไม่ขลัง
Cookกับchef ฝีมือต่างกันจริงๆ ถ้าแกไม่คุยเยอะเกินความเป็นจริงคงไม่หนักขนาดนี่ แต่นับถือใจที่กล้ามาแข่ง
เห็นถึงความตั้งใจ ของทั้งคู่ครับ💙💙
เดะก็จีนกวางตุ้งเดะก็จีนไห่หนาน คนกวางตุ้ง ไห่หนานงงมีเมนูนี้ด้วยหรอ555
ขอชื่นชมคุณวิทย์ ตั้งใจสู้เต็มที่จริงๆ ท่ามกลางกระแสของชาวโซเชี่ยลออนไลน์
อย่าลืมไปอุดหนุนด้วยน้าที่บึงพระราม
มาแข่งเป็นทีมเยือน แล้วลืมเอาน้ำมันเครื่องสูตรลับมามาใช้น้ำมันใหม่ ก็ต้องแพ้เป็นธรรมดา
น้ำมันเครื่องนี้หมายถึงน้ำมันเก่าป่ะครับ555
ดูคลิปนี้แล้ว เอ็นดู เชฟวิทย์ ขึ้นมาเลย
เหมือนกันครับ ยิ่งตอนแข่งวันออนวัน ผมเอ็นดูแกนะ แกไม่มีพิษภัย แค่โม้นิดนึง แต่คนด่าแกไม่เหลือดี
@@วุทเพี๊ยนโม้เกินฝีมือเยอะเลย
ก็เพราะคนมันไม่เจียม. ปากดีตลอด ทำไมไม่มองตัวเองบาง@@วุทเพี๊ยน
ที่พรี่วิทย์ไม่ชนะ เพราะขาดวัตถุดิบเฉพาะ Shell Ax7 10w-40
55555😂😂😂😂
ถ่ายออกมาดำจริง เคยใช้รุ่นนี้ 😂😂😂
อีกคนหน้าตาอาหารธรรมดามากๆทอดๆผัดๆ อีกคนฟิวชั่นซับซ้อนมากเชฟป้อม
เทียบกันไม่ได้ครับ คนละเกรด😂
เเถมไหม้เเทบจะทุกเมนูอีกก555
เชฟวิทย์ผัดอาหารแต่ละอย่างใช้วัตถุดิบเยอะมากกรรมการกินแค่คำเดียวทำให้ไม่รสชาดไม่ลงตัว ไหม้บ้าง เชฟต้องตั้งสติใหม่ทำร้านให้เป็นร้านอาหารราคาแรงเกินไป เชฟอาจจะมีปณิธานสูงว่าไปมาหลายประเทศเช่นมาอยู่เนแต่ร้านอาหารไทยซึ่งอาจจะปกติธรรมดาฝรั่งกินจืดอยู่แล้ว นี่ก็อยู่เนหาร้านอาหารไทยอร่อยยากมากๆ
ผมคนอยุธยา ผมเชียร์เชฟป้อมครับ😊
เช่นกันครับ😂
นายวิทย์โม้เยอะ!! ไม่รู้ว่าเคยทำอาหารจีนจริงหรือเปล่า 555
คนละสไตล์กันเลยถึฃตะอาหารจีน คนนึงผัดๆแบบธรรมดามากแต่มี1เมนูที่ทำได้ดี ถือว่าก็ยังได้อยู่ค่ะ ประสบการณ์เวทีแบบนี้เชฟวิทย์สู้ยังไม่ได้ค่ะ ชื่นชมความกล้าค่ะ
เชฟวิทย์เคยพูดในช่องยูทูปช่องนึงว่า เค้าทำทั้ง chef table ทำ fine dining ด้วย แต่ดูจากที่แข่งแล้ว ก็เอ๊ะ..
ทอดหนังห่านยังคุมไฟไม่เป็นเลยพื้นๆยังทำไม่ได้ เราลาบห่านทอดหนังห่านโรยลาบยังน่ากินกว่าเยอะเหลืองกรอบอร่อย
เชฟป้อมวันนี้อย่างตึงเลย ส่วนเชฟวิทย์ก็เต็มที่แล้ว เป็นกำลังใจให้ครับ
ผมว่า ผช ก็มีความสำคัญ ดูผช เชฟป้อมสิ เก่งๆ ส่วนเชฟวิทย์ ก็บ้านๆ
ตามนั้นเลย @@golffat1
เรียบร้อยเลย เหงาในบึง 55555 ผมไม่ได้ว่านะครับ แต่ผมบอกเลยว่า สู้เชฟแนวหน้าของเมืองไทยไม่ได้เลยครับ
ถ้าได้มัสตาร์ด Imported จากฝรั่งเศส กระทะเหล็กคนไหนก็มาเหอะ เชฟวิทย์ตบหมดอ่ะ
😂😂😂😂
มาทั้งที มีแค่ทอดกับผัด เห้นเชฟบอกมะ ผมไปที่ๆเดียว ผมยังเอาจัวไม่รอด อีกคนไปหายที่ แต่มาแข่ง ทอด กับผัด😂
มารายการทำข้าวผัด พี่วิทเอ้ย
ผมอยากเห็นเชฟวิทย์เเข่งมานานละ
ใช่ครับ
เห็นแล้วรู้สึกว่าเชฟวิทย์เก่งมาก ???
@@mongkolsokumpa6897ยังห่างชั้นกับเชฟกระทะเหล็กเยอะ
@@thenine6809😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
ไหม้ หมดทุกเมนูทอด
ชุปแป้งทอดอย่างเดียว555
สู้ๆครับเชฟวิทย์ แค่มาออกรายการก็มีความกล้าพอแล้ว ทำในสิ่งที่เรารัก ให้กำลังใจครับ
ลุคเชฟวิทได้ อยากให้ลองศึกษา รูป รส กลิ่น เสียง ของอาหารเพิ่มเติมจะได้ไปสุดในเชฟสมัยนี้ จุดเด่นมีอยู่ในตัว แต่จุดด้วยต้องพัฒนา เว้นแต่พอใจแล้วในจุดปัจจุบัน
ใช้แป้งมันเพื่อทอดให้ปลากรอบมัน.....ก็เหนียวสิครับ
เชฟวิท แร่ปลา ได้เสียของมาก ครับ
ดูท่าจะไม่มีความรู้เรื่องอาหารจีนอย่างที่โม้นะคุณวิทย์ ไปต่างประเทศมาทั่วนี่จริงรึโม้ ดูแค่เมนูแรกก็รู้แล้ว เหมือนที่คุณโรเจอร์คอมเม้นต์นั่นแหละ ข้าวผัดกวางตุ้งก็ไม่ใช่ ข้าวผัดแบบไทยๆแต่โม้ว่าจีนไว้ก่อน นายวิทย์ความรู้เรื่องอาหารระดับพ่อครัวอาหารข้างทางทั่วๆไป ความรู้จำกัดอยู่แค่ผัดๆทอดๆ รสชาติก็จำกัดอยู่แค่เค็มๆหวานๆ เทคนิคทำอาหารก็มีจำกัด ขณะที่เชฟป้อมมีความรู้ด้านอาหารในลักษณะผู้เชี่ยวชาญ ได้รับการศึกษาด้านอาหารมาในระดับสูง มีทุกเทคนิค ทอด ผัด ต้ม ตุ๋น นึ่ง และมีเทคนิคชั้นสูงแม้จะอยู่แค่ในประเทศไทย ส่วนนายวิทย์ไปมาทั่วโลกแต่ไม่ได้ความรู้อะไรเลย ไม่รู้ไปเที่ยวรึป่าว เมนูที่สองยังอุตส่าห์ติดนิสัยตอนอยู่ที่ร้าน โม้ว่าใช้แป้งอย่างดีต่อหน้ากรรมการ ระดับแข่งขันนี้ไม่มีใครมาโม้ว่าใช้วัตถุดิบดีกันแล้ว เพราะเค้าใช้ของดีกันหมด สงสารคอมเมนเตเตอร์ที่ต้องปล่อยสมองโล่งๆ ทิ้งความรู้เรื่องอาหารมาคอมเม้นต์ช่วยผู้ท้าชิง ไม่งั้นเละ
เชฟป้อม vs กุ๊กวิทย์
ep.นี้จะเป็น ep ที่คนดูเยอะที่สุด และ คอมเมน เยอะที่สุดในครึ่งปีแรก
พี่วิทย์นี่สุดยอดแล้ว กรรมการลิ้นไม่ถึงเอง ร้านพี่วิทย์นี่ อร่อย สะอาด ราคาถูก ผมบอกเลนหาไม่เจอสักอย่าง เหงาในบึงมิดลินเขียวนะ
อุตส่าห์อ่านจนจบ อวยอย่างดี มาสะดุตรงเหงาในบึงนี่แหละ😂😂😂 ตอนนี้ก็เหงาในบึงจริงๆแหละครับ😅😅😅
ปกติผู้ช่วยเซฟจะยุ่งกับการเตรียมวัตถุดิบ แต่ของเซฟวิทย์ มายืนดู
จริงก็ว่าอยู่ ทำไมยืนเฉยๆ ไม่มีอย่างอื่นให้ทำหรอ555555
เอามาให้ครบๆ
เห็นเดินไปนู้นที ชะโงกตรงนี้ที ละเดินไปไหนต่อไม่รู้ 55555
ในการแข่งขันใดๆ ถ้าเชฟกระทะเหล็กมีเชฟแอน ประกบอยู่ การแข่งขันก็ราบรื่นไปกว่าครึ่ง
ผู้ช่วยเชฟมือ1เลย
เชฟวิทย์แกมี ความมั่นใจในตัวเอง และสิ่งที่เค้าทำ
ทุกคนก็ต้องยอแชมป์ไว้ก่อนแหละ 😅 ถ้าเชฟป้อมพลาด รายการก็เหี่ยว อย่างเมนูที่สอง เหินๆ จะบินไปไหน มีแซว พอเชฟป้อมทาซอสบอกชื่อ ว๊าวววว แค่ชื่อก็น่ากินแล้ว 😅 ดูเหมือนแบบ…พูดดูแคลนผู้ท้าชิงมาก
เอามาเชือดแท้ๆ555 หมูกรอบโรยเกบือ มัสตามอิมพอต
กลับไปยื่นที่เดิม5555เอาอะไรมาสู้เชฟป้อม
อย่าอคติกันเลยครับ สงสารเชฟวิทย์ คนทำมาหากิน แค่นี้แกก็โดนโซเชียลเยอะแล้วครับ ให้กำลังใจกันครับ
ที่เค้าอคติก็เพราะตัวมันเองนั่นแหล่ะ ทั้งสภาพร้าน ทั้งอาหาร กับราคา มันไม่สมดุลกัน
ผมไม่เคยชอบมันเลย ทอแหลตั้งแต่แรก
มันหลอกว่าเป็นเชฟมิชลิน แต่ที่จริงไม่ใช่
@@SamSam-yn6xdอันนี้จริงหรือป่าว รึคุณพูดเองไปเรื่อย
@ahtem3688 ไปดูคลิปหม่อมนะแล้วจะรู้เอง
พี่วิทย์แกแค่ทำอาหารได้ ไม่น่าให้มาแข่งกะเชฟป้อมเลยครับ มันห่างชั้นกันเกินไป
ผัดมันซะทุกอย่างงง😅
นักรบซอสเอ๊กโอ 5555
เคยไปกินละครับ อร่อยมากครับรสชาติจัดจ้าน มีความสุขกับการกิน ในร้านเชฟป้อมครับ 😹
รายการให้เกียรติเชฟป้อมมาก โดยการเรียกคู่ว่า “คุณวิทย์”
ไม่ได้ดูถูกหรืออะไรนะครับ แต่เชฟวิทย์ไม่ควรใช้ตำแหน่งเชฟเลย ทั้งความคิดสร้างสรรค์เมนูและการจัดการ เพราะเมนูดูเฉยๆมาก ไม่ค่อยซับซ้อนเท่าไร แต่รสชาติงั้นๆ ทั้งที่ชิมตลอด และจะสังเกตว่าจะมีของทอดตลอด แถมยังทอดไหม้ไป 2 เมนู และยังชิมแล้วด้วยแต่บอกว่าไม่ขม เห็นๆเลยว่าไหม้ ยังไงก็ต้องขมอยู่แล้ว ยิ่งร้านอาหารแกดูไม่ค่อยสะอาดด้วย ดูไม่เหมาะกับคำว่าเชฟเลยครับพูดตามตรง
ประสบการณ์เยอะ ที่อยู่ร้านมิชลิน ทำอะไรกันแน่ 🤔
@@BK-zl7qxน่าจะอยู่แผนกปะยาง กับตั้งศูนย์
เชฟป้อมไม่น่าลงมือทำเองเลยให้ผู้ช่วยทำแทนก็เพียงพอแล้ว
ชอบเชฟป่อมมาก ๆ มาแข่งทีไรทำให้ผู้ชมอย่างเรามีความสุขที่สุด
ทำอาหารอร่อย ไม่อร่อย ไม่ต้องพูดเยอะ พอคุณทำเสร็จ คนกินจะตัดสินเอง อยู่ที่คนกิน ไม่ใช่คนทำ เหงาในบึงถูกลงบ้างยังครับตอนนี้ 😅😅
เชฟอาหารบ้านๆ ปะทะ เชฟอาหารเหลา ผลมันก็จะออกมาแบบนี้หละ
เชฟวิทย์มันไม่ใช่เชฟหรอกครับ มันเป็นเเค่กุ๊กอาหาร ครูพักลักจำเท่านั้นครับ
ฮาเชฟป้อมกับภรรยา 555555 อำนาจเมียของแทร่
ศึกนี้น่าสนใจยิ่งนัก ตอนประกาศผลถ้าชื่อ คุณวิด ขึ้นมานี่ ฮาเลยนะ 55
คนละระดับเลย
มาแล้ว วัตถุดิบ, เครื่องปรุง จากทุกทั่วแดนแคว้นโลกหล้า กาแลคซี่
กรรมการตัดสินเยี่ยม เชฟสมศักดิ์,หม่อมอิ้ง มรว ภาสันต์ สวัสดิวัฒน์🎉🎉
มล.ครับ..
![Iron Chef Thailand - S7EP68 เชฟหนุ่ม Vs เชฟป้อม [ปลาเต๋าเต้ย]](/img/1.gif)
รับชมรายการใหม่ "The Spoon" รายการแรกและรายการเดียวของประเทศไทย ที่จัดอันดับสตรีตฟูดไทยให้ดังไกลไปทั่วโลก!
ทุกวันศุกร์ เวลา 18.00 - 19.00 น. ทางช่อง 7HD กด 35 หรือทาง Facebook LIVE : The Spoon
▶ ruclips.net/p/PLaTuWzj8eNp4b60nk5_uYmgxs4PW9Ywrn&si=ZaxY0wsRN3cbnhw6
ไม่สำคัญว่าอดีต ท่านเป็นยังไง
แต่ครั้งนี้ ท่านทำไห้เห็นถึงความกล้า
1.กล้าที่จะสู้กับเชฟที่ตรงตามแขนงเดียวกัน
2.กล้าที่จะสู้กับความท้าทายตนเองในรายการ
3.กล้าที่จะก้าวข้ามในสิ่งที่ตนเป็น
อีก 1 กำลังใจครับ ไม่ได้มาก และไม่ซ้ำเติมกันครับ สู้ สู้
เช่นกันครับ
ชอบเม้นนี้ครับ
ไม่ใช่ว่ากล้าคับ รายการเชิญมา ก็มาดิได้ค่าตัว เป็นผมก็มา 😂😂😂
เคยไปกินร้านเขายังคีบ ว่างๆ เชิญนะครับ จะได้ซึ้งในรสชาด และกระเป๋าตังค์ของคุณ
ปัจจุบันต้มยำปลาคัง 700ไงค้าบ
เชฟ กับ พ่อครัว มันต่างกันจริงๆ เอาแค่เทคนิคการจัดจาน และเทคนิคการผสมผสานวัตถุดิบ ความครีเอท เชฟป้อมเหนือกว่าเห็นๆ
เชฟกอดอนแรมซี่ มาผัดไทย ผัดกระเพราแข่ง ร้านตามสั่งข้างบ้านก็แพ้ ยึดติดกับคำว่าเชฟแค่เปลือกนอก การทำอาหารมันไม่มีที่สิ้นสุด มีแค่รู้และไม่รู้ คำว่าเชฟปรุงแต่งให้ดูหรูปัจจุบันไม่มีทุนวิ่งหางานแข่งต่างด้าวเยอะไป
คำว่าเชฟก็แค่อุกโหลกขึ้น กอโอนแรมซี่ มาทำแสงส้ม ทำผัดไทย แข่งตามสั่งข้างบ้านก็แพ้ ในโลกของอาหารมีแต่รู้และไม่รู้ คนทำอาหารระดับสูงเขาไม่ดูถูกกันคับเพราะสิ่งที่คนอื่นชำนาญตัวเองอาจจะไม่เก่งก็ได้ เชฟเก่งๆไม่มีทุนเรียกตัวเอง เชฟนั้น เชฟนี้ ทำอาหารยังไม่ถึง10ปีเลย หางานแข่งต่างด้าวเพียบ
เชฟกลับพ่อครัวก็ไม่ต่างหรอกคับถ้าติดมิสชรินแต่อันนี้มิสชรินที่เป็นยางรถหรือป่าวทรงแกพูดอะไรแต่ละอย่างมันเวอร์เกินกับการที่แกทำให้คนเขาเห็นโม้จัดคนนี้
รับจ้างเหมือนกันนั่นแหละ แค่ชื่อฝรั่งเชฟนั่นเชฟนี่ อุปโลคขึ้น บางคนเป็นแค่พิธีกร ไม่เคยทำงานในร้านอาหารหรือโรงแรมเลยด้วยซ้ำ ก็เป็นเชฟ นู้น นี่ นั่น แล้ว ในขณะที่ มองคนในอาชีพเดียวกัน ต่างเดินมาในเส้นทางของอาหารเขาจะไม่ดูถูกกัน เพราะแต่ละกันอาจจะมีจุดเด่นคนละแบบ งานสไตล์โต๊ะจีนใช้ความรวดเร็ว แม่นยำในการประมานคาดการจำนวนโต๊ะเสริมต่างๆ ศาตร์ตาอาหาร เม็กซิกัน ทาโก้ ตอติญ่า อาหารฝรั่ง ลาซานญ่า เบอร์ตาริโก้ ย่างเนื้อ หรือแม้แต่การทำแกงผักหวานไข่มดแดงแบบบ้านๆ ทำให้อร่อยเชฟบางคนยังสุ้แม่ค้าในตลาดยากเลยหรือแม้แต่เชฟเอียนอาจจะเคยใช้แอนโชวี่(ปลาแดกฝรั่ง)มาทั้งชีวิต มาต้มปลาแดกแข่งร้านส้มตำข้างทางอาจจะแพ้ก็ได้ เพราะฉนั้น อาชีพเดียวกันเขาไม่ดูถูกกันหลอกคับ เว้นเสียแต่เป็นกุ๊กใหม่เข้าวงการได้ใส่เสื้อสีขาวหน่อย สีน้ำเกลวี่เป็นไม่กี่ตัว อุปโลคตัวเองเป็นเชฟนู้น นี่ นั้น พวกนี้ดูง่ายๆ คนที่เป็นหัวหน้าคนเขาจะถ่อมตนเพราะเขารุ้ว่าโลกอาหารมันกว้างใหญ่ เขาจะเมฆตาต่อลุกน้องไม่หยิ่งผยองเขารุ้งานใหญ่ทุกงานต้องมีคนช่วยเพราะลำพังตัวคนเดียวเก่งแค่ไหนก็ทำได้แค่นั้น ส่วนเชฟลุปโลคหัดเข้าครัวจะคอยตินั่น ตินี่ ทำเป็นรุ้เยอะ แค่ราดหน้ายังทำไม่เป็นเลย
@@oooooo2177มิชลินที่ให้ก็บริษัทยางแหละครับ😂😂😂
พี่วิทย์แกดูตั้งใจทำอาหารดีนะคะ แกคงชินกับทำอาหารไวๆ เลยทำให้รสชาติอาจจะมีพลาดได้ แต่เห็นถึงความตั้งใจพี่แกค่ะ กล้ามาแข่งขันกับเซฟกระทะเหล็ก🩷 สู้ต่อไปค่ะพี่วิทย์ 👍🏻👍🏻👍🏻
❤❤
ตั้งใจยอมรับนะคะ ส่วนตัวมองถ้าจะเอาลีลาทำไวต้องมั่นใจคุมรสมือตัวเองให้รสออกมาดีอร่อยด้วยค่ะ แต่แข่งกับเชฟป้อมไม่มีลุ้นอยู่แล้ว😅
รายการเค้าเชิญมาครับ
จริงครับ อย่าไป แซะแกเลย ไม่ว่ามันจะไม่หร่อยหรอไม่ถูกปาก เราก้ควรคอมเม้น ในทางที่ไม่ทำร้านจิตใจเขา
@@gusbadguy22 จะรักษาใจทำไมครับ ร้านขายขูดรีดขูดเนื้อแบบนี้ มันต้องทับถม วันนี้ กรรมที่เขาทำกับลูกค้า สนองเขาแล้ว เจ๊งโดยเร็วเหอะ เชฟอุปโลกน์ ลวงโลก
แซวแกเยอะแล้วในไลฟ์ อย่างน้อยแกก็มาท้าแข่งกับเชฟป้อมที่เป็นเทพอาหารจีนด้วยอาหารจีน ไม่ใช่ผู้ท้าชิงที่มาท้าเชฟไก่ทำอาหารจีนงี้ ท้าเชฟป้อมแข่งของหวานงี้
ท้าข้ามสายก็ใช่ว่าจะชะนะง่ายๆ เห็นหลายเทปแล้วท้าข้ามสายก็แพ้เหมือนเดิม
@@Tov3G อันนั้นหน้าแตกยับ แถมไม่ได้ชื่อได้เสียงอะไรกลับไปเลย แต่อันนี้ยังสมศักดิ์ศรี
ในประเทศไทย ยังมีอีกหลายรสชาติให้ได้ลิ้มลอง 😅 ถึงว่าชาวต่างชาติมองว่าไทย เป็นแดนสวรรค์ของอาหาร ลิ้นคนไทย เทพสุดๆ
ขาดมัสตาร์ดจากฝรั่งเศสเลยแพ้ครับ
รายการเป็นคนกำหนด เขามีสคิปใว้หมด
เหงาในบึงไม่พอ ยังมาเหงาในรายการอีก555
เหงาคาบึงเลย5555555
อะไรหรอคะ พอดีไม่รู้จัก555
5555555
😂😂
555555555
ถ้าให้วิเคราะห์ อาหารทอดแกไหม้ อาจเกิดจากความเคยชินได้
เวลาใช้น้ำมันเก่า จะทำให้อาหารขึ้นสีไวกว่าปกติ น้ำมันใหม่สีจะมาช้ากว่า
ทีนี้ถ้าใช้ตาดูอย่างเดียวอาจพลาดได้
ส่วนเรื่องการสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ สำหรับคนเป็นเชฟนี่สำคัญมากๆครับ
เพราะเท่าที่ดูแกหนักไปทางกุ๊ก (cook) ซะมากกว่า
อาหารจีน สำคัญมากคือการคุมไฟ และความร้อน ถ้าใช้น้ำมัน และการผัดได้ไม่มี ไม่ทั่วถึงทั้งกระทะ แบบนี้ ไม่ผ่าน ไม่เกี่ยวกับน้ำมันหรอก
ไม่เกี่ยวเลย
@@kyukai2339 ถูกครับ แกผัดความร้อนกองอยู่จุดเดียว ผมดูไป กัดนิ้วไป กลัวไหม้ ตอนทอดก็เหมือนกันเกรงแทน เมื่อไหร่จะเอาขึ้นเอาขึ้นได้แล้ว สุดท้ายก็ไหม้จริงๆ
เหมือนทีม อบต มาท้าทีมพรีเมียร์ลีกอ่ะ
ถ้าเมื่อก่อนไม่โม้เกิน จะชื่นชมในความใจกล้าเลยแหละ
ทางรายการไม่ได้เตรียมน้ำมันเครื่องสำหรับทอดให้เหรอครับ ผิดหวังจริงๆ 555
แหม....คุณก็ปั่นเกิ๊นนนน
ถ้าเชฟวิทย์ใช้น้ำมันเครื่องคงชนะไปแล้ว 555555555555
😂😂
นั่นไงอุณภูมิมันเลยไม่ได้
ใช่ๆขาดไม่ได้เลยจริงๆ
ดูจากเมนูแล้วคือตามใจเชฟวิทย์เลย เพราะดูแล้วแกคงทำเมนูระดับเวิลคลาสไม่เป็นครับ อาศัยวัตถุดิบที่ทำอยู่ทุกวันที่เหลาในบึง แล้วแกก็คือทำเมนูเดิมๆง่ายๆที่เคยทำ
เชฟวิทเเละเชฟป้อม เก่งมากครับเชฟวิท ทักษะจากการทำก็เป็นเชฟคนหนึ่งเลย เเต่เเกติดอยู่อย่างเดียวเมนูเเกดังเดิมไป เชฟป้อมมีความซับซ้อนมากกว่า เเต่ต้องยอมรับอย่างหนึ่งเลย ราคาร้านอาหารของเชฟวิทย์ไม่สมเหตุสมผลจริงๆ ร้านไม่สะอาดราคาอาหารอย่างกับร้าน fine dining ถ้ายอมรับตามตรงขอไม่กินดีกว่าราคาไม่สมเหตุสมผลจริงๆ ต่อให้ราคาวัตถุดิบสูง เเต่สภาพร้านกับน้ำมันบ้างที่ไม่เหมาะคุ้มให้เสียเงินเลยถ้าเปลี่ยนร้าน รูปเเบบใหม่ครัวสะอาด ราคาดรอปลงมานิดคงจะดีมากไปเลย
อย่าเรียกเชฟเลย
@@MXdeFunk++
ถ้าเชฟวิลแมนชิม จะมีเขวี้ยงจานไหม
วัตถุดิบลับวันนี้ก็คือ.......มัสตาส อิมพอร์ตจากฝรั่งเศษพร้อมเด็กเสริฟร้านเชฟวิทย์ครับ😂
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
เด็กเสิร์ฟ เสิร์ฟจนใส่ทองเส้นเบ้อเริ่มคิดดู 😂
😂😂😂😂😂
มาสตาร์ด อิมพอร์ต เนี้ย มันมาจากคลิปอะไรครับ อยากดู55
@@UTCN112 คลิปคนที่หุ่นหมีๆน่ะครับ
ไปที่ร้าน แล้วไม่เคยคิดจะไปอีกเลย 55555
พอเอาเมนูของพ่อครัววิทย์มาเทียบกับเชฟป้อม รู้เลยว่าอันไหนอาหารแพง อันไหนอาหารไม่น่าแพงแล้วยังจะตั้งราคาแพง
ตรงไปตรงมามากค่า
ถ้าเอาผัก แกะสลักตกแต่ง ที่ไม่รู้ ทีมทำเองหรือปาวนะ ใส่มาทุกจาน 5555+
อาหารจะดู จืดจาง ธรรมดามากกว่านี้อีก ดูอาหารจีน ข้างทาง ทั่วไปมากๆอะ
แพงแล้วไงครับ เขาก็ไม่ได้บังคับให้คุณกินนี่ คนกินไม่ได้บ่น คนบ่นไม่ได้กิน
ไม่ได้ดูถูกนะครับ แต่คนละชั้นจริงๆครับ มันต่างกันจริงๆครับ การทำงานมันมีเซฟแบบนี้จริงๆครับ เซฟโม้ๆอ่ะครับ ขอโทษจริงๆนะครับ
พอมาดูเทปนี้..จะรู้เลยว่าฝีมือหรือสิ่งที่เขาพูดมา..มันจริงหรือไม่......ประสบการณ์จริงหรือแค่พูดไปเฉยๆ...........😅
เมนู อาหารในร้านทั้งนั้น เชฟวิทย์ 😅 รายการให้ครีเอทเมนูสร้างสรรค์และอร่อยไม่ใช่รึ ?? 😂
เชฟป้อมเก่งมาก น่าชื่นชมเชฟวิทยนะครับ มารายการนี้ สู้กับเชฟกระทะเหล็ก
+1 ค่ะ เชฟวิทย์ตั้งใจมาก
คนนึงสร้างสรรสุดฤทธิ์ อีกฝั่งบอกงัดวิชามีแต่ผัด ทอด หมี่กรอบ พริกเกลือ.... ชอบในความ confidence นะ แต่คนละ Class
ไม่ได้มีกลิ่นไหม้ครับ ทั้งๆที่เห็นอยู่ว่าไหม้ โคตรมั่น
ฟังแล้วโคตรงงเลย อาหารสไตล์ฮ่ิองกงกวางตุ้งไฮ่หนานยูนนาน มัสตาดฝรั่งเศษ ส้มซ่าอิตาลี เอาจริงๆ ถ้าเลิกโม้ เกินฝีมือ ผมว่าแกก็พ่อครัวอาชีพคนนึง
555555555จิง
😂😂มองแบบนั้นเหมือนกันค่ะ ถ้าแกไม่โม้เกินตัว น่าจะดีกว่านี้ เชฟป้อมคือชิลล์เลยเทปนี้😅
ก็แค่เด็กหลังครัวครู้พักลักจำแล้วออกมาทำเอง...ไม่มีความรู้จริง รู้50% 60% แค่นั้น
สรุป ลุงคนนึงที่ผัดข้าวได้
เชฟในร้านมิชลินเหรอ ถามว่า มีอะไรมายืนยันว่าจริงครับ ไม่มีเลย โม้ม่กกว่า
ฝีมือแกโอเคอยู่แต่ติดโม้
ต่างชั้นกันมากๆ ทุกข้อเลย แต่ก็สนุกมากครับได้เห็นความแตกต่างอย่างชัดเจนของคำว่า เชฟจริงๆ ประสบการณ์ของ เชฟป้อม สุดจริงๆ
เชฟป้อมเชฟตูนโดนแซวอีกแล้ว น่าร้ากก 55555
เอาหมูมาให้เชฟป้อมเชือดชัดๆ 55
ผัดหมี่ฮ่องกง รสชาติห้องขัง สไตล์เชฟวิทท อุ้ยยไม่สิต้องเรียกพี่วิท (พี่วิทคนเดิม5555)
555555555
555555555
5555
55555
ขอบคุณคุณวิทย์นะ ที่ทำให้รู้ว่าคำว่าเชฟมันต่างจากคำว่ากุ๊กขนาดไหน
สะกดก็ต่างกันแล้ว
ความตั้งใจความพิถีพิถันความใส่ใจในการทำอาหารต้องยกให้เชฟป้อม ขวัญใจผมตลอดกาลในการแข่งขันในแนวอาหารจีน
โม้
@@johareelife6930 ใครชอบแนวไหนก็เชียร์กันไปตามมารยาทสังคมที่ดีงามนะ ไปกินมากี่ประเทศแล้วล่ะ
@@johareelife6930 ลองกินอาหารจีนดูบ้างก็ดีนะ
@@johareelife6930 คุณอาจโดน ดำเนินคดีตามกฎหมาย
อย่าว่าไป วัตถุดิบ
เครื่องปรุงของเชฟวิท
เค้า อิมพอตจากฝรั่งเศษ
เลยนะ เค้าพูดจนติดอ่ะ
เชฟวิทย์ เอะอะทอด เอะอะผัดซอส กี่ทีก็ชุบแป้งๆๆ แกคงเคยชินแบบเดิมๆจริงๆ
ชื่อคลิปนี้ เรียกว่า "คุณวิทย์ วรวิทย์" ครับ ไม่ใช่เชฟ
@@thunderspirit3828 จริง ติดปากไปหน่อย 5555
@@nuiavet 555555
ต้องเรียกกุ๊กวิทย์น่าจะเหมาะกว่า เพราะเชฟมันต้องมีความคีเอท ความคิดสร้างสรรค์ต้องเยอะ อันนี้แค่แกะเปือกหอยยังไม่แกะ
เรียกเชฟนั่นแหละถูกละ
ชื่นชมเชฟวิทย์ มีใจรักในการทำอาหาร ไหนๆก็มีชื่อเสียงเรื่องเชฟๆแล้ว กล้ามาแข่งขันกับเชฟป้อม ถือว่ายอมรับผลที่จะเกิดขึ้น พัฒนาฝีมือต่อไป และถ้าจะให้ดี ปรับเปลี่ยนร้านใหม่ให้สะอาดทันสมัย ลดราคาลงคนเข้าถึงได้ ชื่อเสียงเชฟวิทย์จะกลับมาครับ
เห็นด้วยคับ ถึงใครจะด่าจะว่าแกยังไง แกก็ยังทำมาหากินไม่ละเลิก เป็นตัวอย่างที่ดีของคนสู้ชีวิตมากๆคับ ท่าแกลดราคาลงมาหน่อย เป็นราคาของคนทั่วไปเข้าถึงง่าย ผมว่าน่าจะเรียกลูกค้าได้มากขึ้นแน่นอน
ผมชอบเชฟนะ แต่ต้องลดเรื่องราคาอาหารหน่อยนะคับ เรื่องอาหารอร่อยมากคับ แล้วลูกค้าเชฟจะกลับมา
เห็นด้วยครับ เค้าก็ทำมาหากินปกติ ถ้าขายแพงก็ไม่ต้องไปกินครับ ถ้าเค้าอยู่ไม่ได้เดี๋ยวก็คงเปลี่ยนแปลงเอง
ตอนนี้คนเริ่มไปเยอะขึ้นแล้วครับ
@@user-yc6jh9zl7n ยังมีคนหลง และอยากลองอีกเยอะครับ สำหรับผม ราคานี้ บรรยากาศนี้ รสชาดนี้ ครั้งเดียว พอ
ประสบการณ์ไม่ช่วยเชพผู้ท้าชิงเลยครับ ต้องยอมรับว่าคนละชั้นกับเชพกระทะเหล็กจริงๆครับ
ชื่นชมเชฟวิทย์ ที่กล้าทำตามฝัน แต่ขอพูดถึงร้านหน่อยราคาแรงไปเยอะ เทียบกับบรรยากาศ และรสชาติอาหาร ทำในร้านมิชลิน 2 ดาว...มันคงนานจนเชฟลืมหลายๆอย่างไปแล้วหล่ะ +เชฟน่าจะมีปัญหากับการทอด จริงๆนะ กินที่ร้านก็ขม
ทำงานร้านมิชลิน นี้ตำแหน่งล้างจารหรือป่าว
ที่มาช่วงนี้ร้านเงียบไง เผื่อฟลุ๊คชนะจะได้มีคนหลงไปกิน
ต้องถามว่าโปรดิวเซอร์คิดยังไงถึงไปตามแกมาออก เชฟกับพ่อครัวมันจะสู้กันได้ไง
ทำงานในร้านมิชิลินจริงหรือป่าวก็ไม่รุ้ เพราะพรี่แกโม้จนจำไม่ได้
แกบอกหมูกรอบที่ดำเพราะเครื่องยาจีนครับแต่ผมว่าแกใช้น้ำมันเก่ามาทอดนะสิ
เหลาในบึง กับ เหลาในภัตตาคาร มันต่างกันจริงๆ แค่การจัดจาน หรือ การจัดการกับวัตถุดิบ คนละเรื่องละราว
อย่างน้อยๆก็กล้าชนอาหารจีนกับเชฟป้อม ดีกว่าบางคนมาท้าเชฟไก่ทำอาหารเวสเทิร์นงี้ ให้กำลังใจกับความกล้าแกจริงๆถึงเมนูจะไม่ creative ก็เถอะแต่นับถือความใจกล้าจริงๆ
ช่าย
ก่อนแข่งพีวิทย์ ก็ยอกแล้วว่าแพ้ชนะไม่สำคัญ ขอแค่ได้มา
แข่งกับเชฟกระทะเหล็ก และ
ได้ยืนอยู่บนนี้สักครั้ง ก็ทำเต็มที่แล้วครับ แต่รสมือและประสบการณ์ยังสู้เชฟป้อมไม่ได้ พี่วิทย์ยังไม่เคยแข่งขันมาก่อน นี้เป็นครั้งแรก จากเด็กล้างจานคนหนึ่ง จนได้มาเป็น
เชฟ เป็นพ่อครัวมีร้านอาหารเอง ถือว่าประสบความสำเร็จ
แล้วครับ
ไม่ใช่แค่เชฟป่อมครับผมว่า รสมือฝีมือ ยังสู้จูเนียร์ซูเชฟยังไม่ได้ เลยมั้ง เสมอไปแข่งกับ master chef junior ยังสู้ไม่ได้เลยมั้ง
ถ้าจะบอกว่า เชฟฯวิทย์ ไม่เคยลงแข่งมาก่อน แล้วมาเป็นเชฟฯ ผ่านอะไรมาบ้าง แสดงว่าอุปโลกน์มาใช่มั้ย ไม่ได้ทับถมนะ แต่สิ่งที่เขาทำ มันราคาสูงเกิน ไม่สมเหตุสมผล หลอกคนไปกิน แล้วก็ผิดหวังไปตามๆกัน คำว่า เชฟฯ ของวรวิทย์ นั้น มีอะไรมายืนยันบ้าง เท่าที่ดูมา ไม่มีเลยสักอย่าง
ดูในทีวีจนต้องมาดูคอมเม้นผ่านแอพ ... ผมไม่ได้คิดไปคนเดียวจริงๆ 😂😂😂
ฝีมือคนละชั้น ไปทำร้านตัวเองให้ดี ให้สะอาดกว่านี้ก่อนนะเชฟวิทย์ เหงาในบึง
ชอบๆ เหงาในบึง 555
ใช้คำว่าคนละชั้นยังมากไปครับห่างกันมากกว่านั้น
กรุไปกินทีเดียวเลิกเลยชาตินี้กรุจะไม่ไปกินอีก
ผมว่าแก่ไม่มีทุนละแต่เงินแกไปไหนหมดละ
@@golffat1ไม่ใช่ครับ ร้านอาหารเอาเปรียบคนกิน ใครจะเข้าร้านครับ ราคาสูงเกินเหตุ
ปัญหาของเชฟวิทย์ คือ แกตีกินให้คนเข้าใจว่าแกเป็นเชฟร้านที่ได้ดาวมิชลิน
พอมีคนโจมตีแกก็แก้ตัวว่าไม่เคยพูด ซึ่งแน่นอนว่าแกไม่เคยพูด
แต่เวลาแกไปออกรายการแล้วพิธีกรปูไปว่าแกเป็นเชฟในร้านที่ได้ดาวมิชลิน แกก็ไม่เคยปฎิเสธ
ส่วนร้านอาหารแกก็ต้องรับสภาพตามจริงว่าราคาสูง
แต่สภาพร้าน กระบวนการประกอบอาหาร และความสะอาดของสถานที่มันไม่ผ่าน
กลับไปเหงาในบึง
@@MrAwnisกลับไปเศร้า
แหม๋ คำว่าตีกินเข้าใจเลย 😂
ว่าแล้วต้องมี..หมี่กรอบ..เศร้าในบึง.สดสะอาด😂😂😂
ผมขอแยก 2 ประเด็นละกัน
1 ในการแข่งขัน ผมชอบรีแอคชั่นแก แกดูมีความสุขกับการทำอาหารจริงๆ ขนาดช่วงสุดท้ายที่ตามสุดกู่ แกก็ยังดูมีความสุขกับการทำอาหารเหมือนเดิม อันนี้เป็นเรื่องบวกที่ผมเห็นจากแกนะ ผมว่าแกแค่ต้องการพื้นที่สื่อให้แกอีกครั้งบ้างนี่แหละเลยตัดสินใจมาออกรายการนี้ คงไม่ได้หวังถึงชนะอะไรหรอก ดูจากประเภทอาหารที่แกทำมันไม่หลากหลาย ยังไงก็ชนะยาก
2 เรื่องร้่นอาหารแก ผมไม่เคยไปกินและไม่เคคิดอยากกินเพราะราคานี้ผมไปกินร้านอื่นได้ น่าจะตอบโจทย์ได้ดีกว่าเยอะ ทั้งในแง่การบริการที่ได้ ความสะดวกสบายที่ได้ มันตอบโจทย์กว่าร้านแกเยอะมาก แกต้องทบทวนแล้วล่ะว่า สรุปร้่นแกตั้งราคานี้ กับฝีมือระดับแก คามสะอาดของร้่นมันยังดึงดูดลูกค้าได้อีกไหม แต่ก็คงได้แหละมั้งไม่งั้นแกคงปิดร้านไปแล้ว แกคงยังมีลูกค้าชื่นชอบแกอยู่บ้างในระดับที่แกอยู่ได้ล่ะมั้ฃครับ
แกหวังแค่เรียกลูกค้าไปนั่งเหงาในบึงอีกครั้ง 555
อ้าวทำไมในโลกโซเชี่ยลขึ้นชื่อว่าเป็นเชฟวิทย์ แต่ออกรายการขึ้นชื่อว่าคุณวิทย์หล่ะครับ ผมขอผู้รู้หน่อยครับ
หวังว่าแกจะรู้ตัวเองได้สักที ว่าแกไม่สมราคาคุยสักนิด ตามที่หม่อมเคยบอกเลย หลังจากนี้แกคงประมาณตนเองได้สักที ว่าราคาตั้งเว่อกว่าฝีปาก
เชฟวิทย์ตั้งแต่เริ่มเป็นรอง ตั้งแต่ชื่อชั้นและในรายการ แต่ผมชอบความตั้งใจของเชฟวิทย์ แพ้ชนะไม่ใช่ผลพิสูจนน์ของความสำเร็จ แต่ความตั้งใจคืนผลพิสูจน์ตัวเองดีที่สุด
ชอบรายการนี้มาก ๆ ดูมา 4-5 ปีล่ะ ชอบการทำงานได้เรียนรู้การทำอาหารค่ะ🎉😂🎉
ต่อ10-1ตั้งแต่ยังไม่ลงมือทำ แต่ก็ขอแสดงความยินดีด้วยครับ ที่ได้มาสู้ กับเชฟระดับนี้ เชฟป้อมแพ้ยากจริงๆ
เชฟป้อมเก๋ากว่าเยอะ
ยิ่งเป็นการแข่ง ต้องใช้ไอเดียด้วย ยิ่งกินขาด
กุสงสารปลาเต๋าเต้ยมาก
เจอเม้นนี้ผมลั่นเลยครับ 555555
@@innocent4265 ห่วยตั้งแต่แร่ กรรมการยังไปไม่เป็นไม่รู้จะอวยยังไง 5555
55555 ตรงเกิ้น
555555
จานสุดท้ายผู้ท้าชิงได้ 42/50
คิดว่าคะแนนเยอะเกินเพราะเสิร์ฟของไหม้ 😨
ผมว่าไม่ให้เสียหน้า มากกว่าครับ
ไปเเข่งมาสเตอร์เชฟโดนเขวี้ยงจานทิ้งเเน่ครับเเบบนี้555
@@channarongwhonsakol4301 มาสเตอร์เชฟ หรือ มาสเตอร์เชฟจูเนียร์ เอาดีๆ 555+
พวกทำๆอาหารไม่เป็นก็จะบอกว่าไม้
ในรายการ ทอดหมูกรอบใช้น้ำมันเครื่องเหมือนในร้านมั้ยครับ
เดียวไม่ขลัง
Cookกับchef ฝีมือต่างกันจริงๆ ถ้าแกไม่คุยเยอะเกินความเป็นจริงคงไม่หนักขนาดนี่ แต่นับถือใจที่กล้ามาแข่ง
เห็นถึงความตั้งใจ ของทั้งคู่ครับ💙💙
เดะก็จีนกวางตุ้งเดะก็จีนไห่หนาน คนกวางตุ้ง ไห่หนานงงมีเมนูนี้ด้วยหรอ555
ขอชื่นชมคุณวิทย์ ตั้งใจสู้เต็มที่จริงๆ ท่ามกลางกระแสของชาวโซเชี่ยลออนไลน์
อย่าลืมไปอุดหนุนด้วยน้าที่บึงพระราม
มาแข่งเป็นทีมเยือน แล้วลืมเอาน้ำมันเครื่องสูตรลับมา
มาใช้น้ำมันใหม่ ก็ต้องแพ้เป็นธรรมดา
น้ำมันเครื่องนี้หมายถึงน้ำมันเก่าป่ะครับ555
ดูคลิปนี้แล้ว เอ็นดู เชฟวิทย์ ขึ้นมาเลย
เหมือนกันครับ ยิ่งตอนแข่งวันออนวัน ผมเอ็นดูแกนะ แกไม่มีพิษภัย แค่โม้นิดนึง แต่คนด่าแกไม่เหลือดี
@@วุทเพี๊ยนโม้เกินฝีมือเยอะเลย
ก็เพราะคนมันไม่เจียม. ปากดีตลอด ทำไมไม่มองตัวเองบาง@@วุทเพี๊ยน
ที่พรี่วิทย์ไม่ชนะ เพราะขาดวัตถุดิบเฉพาะ Shell Ax7 10w-40
55555😂😂😂😂
ถ่ายออกมาดำจริง เคยใช้รุ่นนี้ 😂😂😂
อีกคนหน้าตาอาหารธรรมดามากๆทอดๆผัดๆ อีกคนฟิวชั่นซับซ้อนมากเชฟป้อม
เทียบกันไม่ได้ครับ คนละเกรด😂
เเถมไหม้เเทบจะทุกเมนูอีกก555
เชฟวิทย์ผัดอาหารแต่ละอย่างใช้วัตถุดิบเยอะมากกรรมการกินแค่คำเดียวทำให้ไม่รสชาดไม่ลงตัว ไหม้บ้าง เชฟต้องตั้งสติใหม่ทำร้านให้เป็นร้านอาหารราคาแรงเกินไป เชฟอาจจะมีปณิธานสูงว่าไปมาหลายประเทศเช่นมาอยู่เนแต่ร้านอาหารไทยซึ่งอาจจะปกติธรรมดาฝรั่งกินจืดอยู่แล้ว นี่ก็อยู่เนหาร้านอาหารไทยอร่อยยากมากๆ
ผมคนอยุธยา ผมเชียร์เชฟป้อมครับ😊
เช่นกันครับ😂
นายวิทย์โม้เยอะ!! ไม่รู้ว่าเคยทำอาหารจีนจริงหรือเปล่า 555
คนละสไตล์กันเลยถึฃตะอาหารจีน คนนึงผัดๆแบบธรรมดามากแต่มี1เมนูที่ทำได้ดี ถือว่าก็ยังได้อยู่ค่ะ ประสบการณ์เวทีแบบนี้เชฟวิทย์สู้ยังไม่ได้ค่ะ ชื่นชมความกล้าค่ะ
เชฟวิทย์เคยพูดในช่องยูทูปช่องนึงว่า เค้าทำทั้ง chef table ทำ fine dining ด้วย แต่ดูจากที่แข่งแล้ว ก็เอ๊ะ..
ทอดหนังห่านยังคุมไฟไม่เป็นเลยพื้นๆยังทำไม่ได้ เราลาบห่านทอดหนังห่านโรยลาบยังน่ากินกว่าเยอะเหลืองกรอบอร่อย
เชฟป้อมวันนี้อย่างตึงเลย ส่วนเชฟวิทย์ก็เต็มที่แล้ว เป็นกำลังใจให้ครับ
ผมว่า ผช ก็มีความสำคัญ ดูผช เชฟป้อมสิ เก่งๆ ส่วนเชฟวิทย์ ก็บ้านๆ
ตามนั้นเลย @@golffat1
เรียบร้อยเลย เหงาในบึง 55555
ผมไม่ได้ว่านะครับ แต่ผมบอกเลยว่า สู้เชฟแนวหน้าของเมืองไทยไม่ได้เลยครับ
ถ้าได้มัสตาร์ด Imported จากฝรั่งเศส กระทะเหล็กคนไหนก็มาเหอะ เชฟวิทย์ตบหมดอ่ะ
😂😂😂😂
มาทั้งที มีแค่ทอดกับผัด เห้นเชฟบอกมะ ผมไปที่ๆเดียว ผมยังเอาจัวไม่รอด อีกคนไปหายที่ แต่มาแข่ง ทอด กับผัด😂
มารายการทำข้าวผัด พี่วิทเอ้ย
ผมอยากเห็นเชฟวิทย์เเข่งมานานละ
ใช่ครับ
เห็นแล้วรู้สึกว่าเชฟวิทย์เก่งมาก ???
@@mongkolsokumpa6897ยังห่างชั้นกับเชฟกระทะเหล็กเยอะ
@@thenine6809😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
ไหม้ หมดทุกเมนูทอด
ชุปแป้งทอดอย่างเดียว555
สู้ๆครับเชฟวิทย์ แค่มาออกรายการก็มีความกล้าพอแล้ว ทำในสิ่งที่เรารัก ให้กำลังใจครับ
ลุคเชฟวิทได้ อยากให้ลองศึกษา รูป รส กลิ่น เสียง ของอาหารเพิ่มเติมจะได้ไปสุดในเชฟสมัยนี้ จุดเด่นมีอยู่ในตัว แต่จุดด้วยต้องพัฒนา เว้นแต่พอใจแล้วในจุดปัจจุบัน
ใช้แป้งมันเพื่อทอดให้ปลากรอบมัน.....ก็เหนียวสิครับ
เชฟวิท แร่ปลา ได้เสียของมาก ครับ
ดูท่าจะไม่มีความรู้เรื่องอาหารจีนอย่างที่โม้นะคุณวิทย์ ไปต่างประเทศมาทั่วนี่จริงรึโม้ ดูแค่เมนูแรกก็รู้แล้ว เหมือนที่คุณโรเจอร์คอมเม้นต์นั่นแหละ ข้าวผัดกวางตุ้งก็ไม่ใช่ ข้าวผัดแบบไทยๆแต่โม้ว่าจีนไว้ก่อน
นายวิทย์ความรู้เรื่องอาหารระดับพ่อครัวอาหารข้างทางทั่วๆไป ความรู้จำกัดอยู่แค่ผัดๆทอดๆ รสชาติก็จำกัดอยู่แค่เค็มๆหวานๆ เทคนิคทำอาหารก็มีจำกัด
ขณะที่เชฟป้อมมีความรู้ด้านอาหารในลักษณะผู้เชี่ยวชาญ ได้รับการศึกษาด้านอาหารมาในระดับสูง มีทุกเทคนิค ทอด ผัด ต้ม ตุ๋น นึ่ง และมีเทคนิคชั้นสูงแม้จะอยู่แค่ในประเทศไทย
ส่วนนายวิทย์ไปมาทั่วโลกแต่ไม่ได้ความรู้อะไรเลย ไม่รู้ไปเที่ยวรึป่าว เมนูที่สองยังอุตส่าห์ติดนิสัยตอนอยู่ที่ร้าน โม้ว่าใช้แป้งอย่างดีต่อหน้ากรรมการ ระดับแข่งขันนี้ไม่มีใครมาโม้ว่าใช้วัตถุดิบดีกันแล้ว เพราะเค้าใช้ของดีกันหมด
สงสารคอมเมนเตเตอร์ที่ต้องปล่อยสมองโล่งๆ ทิ้งความรู้เรื่องอาหารมาคอมเม้นต์ช่วยผู้ท้าชิง ไม่งั้นเละ
เชฟป้อม vs กุ๊กวิทย์
ep.นี้จะเป็น ep ที่คนดูเยอะที่สุด และ คอมเมน เยอะที่สุดในครึ่งปีแรก
พี่วิทย์นี่สุดยอดแล้ว กรรมการลิ้นไม่ถึงเอง ร้านพี่วิทย์นี่ อร่อย สะอาด ราคาถูก ผมบอกเลนหาไม่เจอสักอย่าง เหงาในบึงมิดลินเขียวนะ
อุตส่าห์อ่านจนจบ อวยอย่างดี มาสะดุตรงเหงาในบึงนี่แหละ😂😂😂 ตอนนี้ก็เหงาในบึงจริงๆแหละครับ😅😅😅
ปกติผู้ช่วยเซฟจะยุ่งกับการเตรียมวัตถุดิบ แต่ของเซฟวิทย์ มายืนดู
จริงก็ว่าอยู่ ทำไมยืนเฉยๆ ไม่มีอย่างอื่นให้ทำหรอ555555
เอามาให้ครบๆ
เห็นเดินไปนู้นที ชะโงกตรงนี้ที ละเดินไปไหนต่อไม่รู้ 55555
ในการแข่งขันใดๆ ถ้าเชฟกระทะเหล็กมีเชฟแอน ประกบอยู่ การแข่งขันก็ราบรื่นไปกว่าครึ่ง
ผู้ช่วยเชฟมือ1เลย
เชฟวิทย์แกมี ความมั่นใจในตัวเอง และสิ่งที่เค้าทำ
ทุกคนก็ต้องยอแชมป์ไว้ก่อนแหละ 😅 ถ้าเชฟป้อมพลาด รายการก็เหี่ยว อย่างเมนูที่สอง เหินๆ จะบินไปไหน มีแซว พอเชฟป้อมทาซอสบอกชื่อ ว๊าวววว แค่ชื่อก็น่ากินแล้ว 😅 ดูเหมือนแบบ…พูดดูแคลนผู้ท้าชิงมาก
เอามาเชือดแท้ๆ555 หมูกรอบโรยเกบือ มัสตามอิมพอต
กลับไปยื่นที่เดิม5555
เอาอะไรมาสู้เชฟป้อม
อย่าอคติกันเลยครับ สงสารเชฟวิทย์ คนทำมาหากิน แค่นี้แกก็โดนโซเชียลเยอะแล้วครับ ให้กำลังใจกันครับ
ที่เค้าอคติก็เพราะตัวมันเองนั่นแหล่ะ ทั้งสภาพร้าน ทั้งอาหาร กับราคา มันไม่สมดุลกัน
ผมไม่เคยชอบมันเลย ทอแหลตั้งแต่แรก
มันหลอกว่าเป็นเชฟมิชลิน แต่ที่จริงไม่ใช่
@@SamSam-yn6xdอันนี้จริงหรือป่าว รึคุณพูดเองไปเรื่อย
@ahtem3688 ไปดูคลิปหม่อมนะแล้วจะรู้เอง
พี่วิทย์แกแค่ทำอาหารได้ ไม่น่าให้มาแข่งกะเชฟป้อมเลยครับ มันห่างชั้นกันเกินไป
ผัดมันซะทุกอย่างงง😅
นักรบซอสเอ๊กโอ 5555
เคยไปกินละครับ อร่อยมากครับรสชาติจัดจ้าน มีความสุขกับการกิน ในร้านเชฟป้อมครับ 😹
รายการให้เกียรติเชฟป้อมมาก โดยการเรียกคู่ว่า “คุณวิทย์”
ไม่ได้ดูถูกหรืออะไรนะครับ แต่เชฟวิทย์ไม่ควรใช้ตำแหน่งเชฟเลย ทั้งความคิดสร้างสรรค์เมนูและการจัดการ เพราะเมนูดูเฉยๆมาก ไม่ค่อยซับซ้อนเท่าไร แต่รสชาติงั้นๆ ทั้งที่ชิมตลอด และจะสังเกตว่าจะมีของทอดตลอด แถมยังทอดไหม้ไป 2 เมนู และยังชิมแล้วด้วยแต่บอกว่าไม่ขม เห็นๆเลยว่าไหม้ ยังไงก็ต้องขมอยู่แล้ว ยิ่งร้านอาหารแกดูไม่ค่อยสะอาดด้วย ดูไม่เหมาะกับคำว่าเชฟเลยครับพูดตามตรง
ประสบการณ์เยอะ ที่อยู่ร้านมิชลิน ทำอะไรกันแน่ 🤔
@@BK-zl7qxน่าจะอยู่แผนกปะยาง กับตั้งศูนย์
เชฟป้อมไม่น่าลงมือทำเองเลยให้ผู้ช่วยทำแทนก็เพียงพอแล้ว
ชอบเชฟป่อมมาก ๆ มาแข่งทีไรทำให้ผู้ชมอย่างเรามีความสุขที่สุด
ทำอาหารอร่อย ไม่อร่อย ไม่ต้องพูดเยอะ พอคุณทำเสร็จ คนกินจะตัดสินเอง อยู่ที่คนกิน ไม่ใช่คนทำ เหงาในบึงถูกลงบ้างยังครับตอนนี้ 😅😅
เชฟอาหารบ้านๆ ปะทะ เชฟอาหารเหลา ผลมันก็จะออกมาแบบนี้หละ
เชฟวิทย์มันไม่ใช่เชฟหรอกครับ มันเป็นเเค่กุ๊กอาหาร ครูพักลักจำเท่านั้นครับ
ฮาเชฟป้อมกับภรรยา 555555
อำนาจเมียของแทร่
ศึกนี้น่าสนใจยิ่งนัก ตอนประกาศผลถ้าชื่อ คุณวิด ขึ้นมานี่ ฮาเลยนะ 55
คนละระดับเลย
มาแล้ว วัตถุดิบ, เครื่องปรุง
จากทุกทั่วแดนแคว้นโลกหล้า กาแลคซี่
กรรมการตัดสินเยี่ยม เชฟสมศักดิ์,หม่อมอิ้ง มรว ภาสันต์ สวัสดิวัฒน์🎉🎉
มล.ครับ..