武汉麒麟早市 南国碳水之都 汉式早餐超硬 酥酥脆脆的炸面窝 糯米鸡 红苕面窝 令人垂涎的三鲜豆皮 热气腾腾的米粑粑 工艺复杂口感软糯的吊浆汤圆 黄陂三鲜现煮现卖 小小的早市上蔬菜新鲜 烟火气十足
HTML-код
- Опубликовано: 5 июл 2024
- 汉桥农贸市场位于湖北省武汉市汉阳区麒麟路，每天清晨，周边的农户和商贩们就会早早的占据下市场周边的大街小巷，摆出新鲜的瓜果蔬菜和各种各样的吃食，农贸市场的门头早点店里也满是高碳水重油的汉式早点，酥酥脆脆的炸面窝，糯米鸡，红苕面窝，令人垂涎的三鲜豆皮，热气腾腾的米粑粑。这些早点让人充分了解到什么叫做“眼馋肚子饱”，恨不得像牛那样多生几个胃才好。
汉阳区位于武汉市西南部，东隔长江与武昌区相望；北隔汉江与汉口对峙。区内地势低洼，有月湖、莲花湖等湖泊和龟山、凤凰山等山丘。按照中国传统的阴阳地名命名规则，山南水北谓之阳，汉阳本应该是指“汉水之北”。但在明朝成化年间，汉江下游部分改道，使得汉阳这个地方成为了汉水之南。不过因“汉阳”一词成于隋代，千年积习下来，后世没有人改称该地为“汉阴”，而是一直沿用了汉阳一名。
#集市 #武汉 #market #ExploringChina漫步中国 #早市 #streetfoodchina #streetmarkets #湖北 #麒麟路 #字幕 #字幕付き #subtitles #subtitle #subtitlesavailable #subtitled 日本語字幕付き #汉桥市场 #面窝 #三鲜豆皮
拍摄地点：
1）湖北省武汉市汉阳区麒麟路汉桥农贸市场周边 maps.app.goo.gl/6ZPDzf1xcfjQ4...
2）湖北省武汉市硚口区中山大道骏骏牛肉粉店 maps.app.goo.gl/jB1ehcoD7j7st...
3）湖北省武汉市江汉区民主二路六渡桥农副产品批发市场但氏豆皮，双宝红油牛肉拌面店 maps.app.goo.gl/uceUXcihDmfwE...
拍摄时间：2023年11月7日
00:00 精彩片段
00:25 麒麟路
03:48 豆薯 南方地瓜
05:20 绿豆豆丝 吊浆汤圆
06:31 十元五笼的小笼包
08:02 花香山野果子 美容养颜 祛斑祛痘
09:56 黄陂三鲜
11:56 米粑粑
14:32 满眼都是不认识的豆制品
15:23 炸面窝 红苕面窝 糯米鸡
17:30 春卷皮 春卷
18:25 骏骏牛肉粉店
19:01 双宝红油牛肉拌面
20:55 三鲜豆皮
拍摄地点：
1）湖北省武汉市汉阳区麒麟路汉桥农贸市场周边 maps.app.goo.gl/6ZPDzf1xcfjQ4EC79
2）湖北省武汉市硚口区中山大道骏骏牛肉粉店 maps.app.goo.gl/jB1ehcoD7j7stQkb6
3）湖北省武汉市江汉区民主二路六渡桥农副产品批发市场但氏豆皮，双宝红油牛肉拌面店 maps.app.goo.gl/uceUXcihDmfwEfCv5
拍摄时间：2023年11月7日
又跟著鏡頭來到湖北武漢市漢陽區其中一個名為「麒麟早市」,名字既吉祥亦霸氣❗️其中封面那個浮動著紅彤彤純油的巨鍋(福建人叫大鼎,而廣東話/香港受廣東地方文化影響叫做:大隻鑊).因為那位睡不到5個小時,為銷情不理想的大哥,版主說了一番充滿哲理,悲天憫人的話,想不到版主思想挺成熟明理的👍🏻❗️南方地瓜,北人叫'涼薯'的農作物,其口感像荸薺(廣州白話:馬蹄/Water Chestnut),香港人叫「沙葛」,買到嫩的,外皮很容易被剝開,生食又脆又甜又多水份,很好吃;在亞洲很多國家比如泰國,越南,馬來西亞,印尼等等也有種植.那位在烙春捲皮的大姐,她熟練地把軟綿綿得隨時都會丢下地的麵團,而被控制得宜,是有一定的功力(據知這種福建人叫做薄餅皮的製作方法包括那塊平面的鐵製烙板是得自海上絲綢之路,因與阿拉伯國家通商,漸次有喜愛中華文化的阿拉伯人留下與漢族通婚,除建回教寺外,也引入他們的飲食文化,包括這種薄身餅食;曾看過一部介紹中東市場的紀錄片,當中就見過幾乎一模一樣的製薄餅皮片段,包括那塊放在柴火爐上的鐵板和那隻純熟的右手,兜著像淚水的麵團向下垂時就不斷地旋動,快要掉下時又及時像回力球般收回在手心裏,像玩魔術一樣,非常精彩❗️)那些黃陂三鮮包括炸魚圓,外型好看魚糕及其他等等;還有壓軸的三鮮豆皮,那位哥兒熟練地操作那個淺底扁鍋,把三鮮豆皮煎得金黃,令人垂涎三尺❗️因為這段片,我今天晚上吃得有點多了❗️
😄感谢您的观看与热情留言，用手机码字很辛苦吧？还是请您不要太劳神了。说实话在武汉唯一的不好处就是太容易吃多了😄人类对于碳水+脂肪这种组合产生的食物总是缺乏抵抗力@@yukchingchoy9077
@@Exploring-China 又有點傲慢和自信的回你一句:「我是快寫手❗️」,更何況我是樂在其中呢❗️感謝你這個頻道,讓我有機會的大寫特寫,寫個「不亦樂乎❗️」雖然最近拍的沒有剪輯每個同步看片的主要片段,全只用封面的,不過還好仍有每段撮要文字描述❗️勞神了,早點休息🥱❗️🙏🏻🙏🏻🙏🏻
您说的同步看片的主要片段是指我发的贴子预告吗？我一直以为没有几个人看呢。快手婆婆您也辛苦了，早点休息吧😄晚安~@@yukchingchoy9077
@@Exploring-China 🙏🏻🙏🏻🙏🏻❗️😏😄😆❗️🥱
你拍的影片都很好看，可以了解大陸各地不同的飲食特色，最後的豆皮看起來很好吃😋
躺在床上在电脑上赶集，非常惬意
好享受，好舒服😄
有同感
我正躺在床上看著😅
饿的时候不能看你的早市视频。不知道你注意没有，有一种紫红色的青菜你没有介绍，那叫洪山菜苔是武汉独有的一种青菜，武汉人喜欢用腊肉炒菜苔。洪湖莲藕非常有名，因产于湖北第一大湖洪湖而得名，排骨藕汤是武汉人喜爱的一道菜。武汉有名的小吃有：老通城的豆皮，四季美的汤包，小桃园的瓦罐鸡汤。如果你能帮我们这些吃不到面窝，糯米鸡和豆皮等的人买来尝尝就更好了。
这样啊，我还以为菜苔比较常见就没有特意关注，之前我在南京住过几个月时间，那边这种菜苔也挺常见的。看来还是得当地人介绍当地物产比较给力，虽然我提前做过功课，也还是差一些意思。
您说的这些我都吃啦，但是对着摄像机吃播这个事情......
你不需对着镜头，对着小吃拍，然后说一下你品尝的感受就行了。另外掏钱是对商家的支持和感谢，是双向互动，吃不完的可以送给辛苦的卖菜人。视频贵在视角独特，与众不同@@Exploring-China
有道理有道理，确实是给我很大启发，后面我会学着从这个视角拍一些片段。谢谢您的建议@@zhengpinghu
蔬菜真新鲜我最爱吃了😂🥦🥕🥬🌽
我是汉正街的伢，俊俊几十年了，以前是牛肉粉的翘楚。
现在骏骏的口碑在网上毁誉参半，有特别推崇的，也有不屑一顾的。
這叫葛菜,是炒着吃的,還有另一品種樣子相似叫葛薯的是用來煲湯,性祛濕利尿。
😂大鱼丸😂呵和咯米鸡🍖😂呵好吃😋🍢
Wow so good😊
Thank you very much😄
下班了，来云赶集😊
惬意哦😄
堤角（武汉话tiguo），顺风是猪耳朵，老板估计不想理你。
😄谢谢解惑，老板就是不想搭理我，跟一个举着镜头的外乡人聊天耽误卖东西的时间
喔～順風耳😆
湖北人真的心眼子多
豆皮最吸引我，台灣沒看過這種作法
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
小哥還能講出幾句人生哲理，不錯呦
😄😄😄瞎整瞎整，贻笑大方了
@@Exploring-China 你現場和路人講話和幕後講解的聲音聽起來不大一樣，是二個不同人嗎？前幾天有看到另外一部介紹西安小南門早市，規模很大，原本原創只有一集，後來觀眾要求再拍一集，我想你去可以拍到上中下三集，各地規模不一，另外該地的特產，料理，獨特之處建議詳加解說，這類視頻看的是一個真，和各地新鮮奇妙人間煙火及勤勞樸實美好的正能量，小哥是大學以上程度吧？另外推測你應該是山東人，可否推薦一個你認為有山東特色又能朝聖拜訪孔子老人家的地方？
😄幕后讲解用的是剪映提供的配音，不是我的原声，我对着屏幕说话会很紧张很别扭，尝试过几次最终都放弃了。
非常感谢您的建议，我也觉得视频拍的重点不够突出，后面会努力改善。
我的学历是大学本科，跟您说的一样我是山东青岛人。
您可能只有曲阜这个唯一的选项了。
山东的风俗习惯其实可以粗略的分成半岛地区和鲁中鲁南地区，以泰山为界的鲁南大部分地区就是春秋鲁国的统治核心地区，而曲阜是鲁国的都城，现在曲阜还有一处鲁国故城遗址公园，距离包括孔府孔庙孔林的三孔景区不远。
三孔景区可以看一下，留意不要算命不要烧香，那里管理比较混乱，只看建筑陈设就好。
近几年新开了一处孔子博物馆，规模和藏品据说都是一流的，位置也是在曲阜。www.kzbwg.cn/这个是孔子博物馆的官方网站，提供VR视角，可以在网上先睹为快。
另外曲阜还有一处尼山圣地，是孔子出生处，里面的建筑都是这几年新建的，距离曲阜比较远，接近曲阜泗水交界处了，但是网上看建筑规模宏大，还有一尊孔子的巨像。
距离曲阜不远就是邹城，邹城是孟子故里，也有三孟景区，规模比三孔小，是国家4A景区，时间充裕可以去看一下。
邹城北外环还有一处荒王陵，是鲁王的陵墓，里面的文物都发掘收藏在济南市的山东省博物院了，地上部分是后世重建的，地宫开放时间不定，只能到邹城再问一下旅行社或者酒店了。
曲阜有高铁，交通比较方便，可以飞机到济南，然后乘高铁去曲阜。济南的大明湖，趵突泉，千佛山，山东省博物院都值得一观。
千佛山逢农历三月三和重阳节有庙会，也是山东境内规模比较大的庙会了。
济南曲水亭街，芙蓉街，珍珠泉大院，济南府学文庙都在大明湖南面，可以和大明湖一起赏玩。芙蓉街就是小吃街，可以快速掠过，去王府池子，济南府学文庙一带再慢慢看。
黑虎泉是当地人打泉水的地方，去济南的话这个民俗我觉得不容错过，傍晚打水的人特别多，很有意思。
大明湖里把铁公祠和真武大帝的北极阁看看就好。
啰啰嗦嗦的好像给您安排了一个月的行程😄
@@zeromaxooo
货卖堆山👍🏻👍🏻，都摆出来还能吸收潮气，越卖越重。😂
👋👋👋👍👍
由於YT根據我平常的數據，給選了這個節目，光看本集，決定訂閱！將會找看舊的影片，希望不會失望，加油❤
好紧张😄从2月开始经营这个频道开始，已经陆陆续续的删除了约40个视频，最初做的视频问题多多，经过观众朋友们的提点和批评指正，我们一直在一点一滴的改进，目前还留在频道里的应该都还算基本合格，希望能让您满意。
如果您有任何建议和意见，请不吝赐教，这对我们的进步很重要，谢谢😄
1:20 美颜灯真是无处不在啊
是的，12月以后全部禁止使用了，视频比较早了
順風？就是耳朵唄
武漢算是南方？湖北挺北了啊
专业专业，谢谢谢谢。原来顺风是猪耳朵的意思，够贴切。武汉对我们山东人来说很南了😄对真正的南方人来说，武汉的确可以算北方的。我记得这个事儿前几年在网上很热闹的讨论过
@@Exploring-China 所在地不同，感受与认知也不尽相同。
最近才开始看这些各地早市接地气的视频，不知啥时您会到东三省。
B站也有放影片吧？两边都给您支持一下(刚去B站，没搜到...)
最早的10几部曾经在B站放过，播放次数...低至说者伤心闻者落泪那么惨淡的程度😄。后来就全部删除，再没有发过。东三省肯定会去的，不过那得是远期规划了，您还得耐心等等😄@@albertdell
@@Exploring-China 加油！
谢谢！@@albertdell
坦白說，在東北，無論市場什麼貨便宜還是貴，你都可以放心買，但是，在內地，像武漢等地，東西越便宜越不敢買。感謝播主的分享，祝播主一路收貨滿滿😂😂😂🙏🙏🙏🎉
非常感谢您的支持和祝福😄，也祝您天天好心情~
东北人不用吹自己了
@@morchang624 一聽就知道你是全家遺傳腦殘，爺我原籍是西安人😂😂😂，但我就喜歡看東北美食，知道你是地溝油吃多了
最怕肉類
@@morchang624 孩子，我過去是西安人，你比較無知
還75:25，那就是3:1⋯⋯
只拍只问不买
谁告诉你的？