[돼지목살김치찜] 환상의김치찜!묵은지에목살을 돌돌말아보세요~기가막힌맛을 경험합니다

#김치찜 #돼지목살김치찜 #묵은지찜
[재료] 3~4인분량
돼지목살1kg, 묵은지2쪽, 양파2개
청양고추3개, 고춧가루2스푼, 대파1대
김치국물1컵, 육수500ml
고기잴때 /후추, 맛술
[양념간장]
진간장4큰술, 매실액2큰술, 마늘2큰술
맛술4, 들기름1, 생강가루1/2
[순서]
1.돼지고기는 후추, 맛술에 재워둔다
2.야채를 썰어 준비한다
3.묵은지를깔고 재워둔고기를 말아준다
4.팬에 양파깔고 말아둔김치를 돌려담고
5.양념간장을 끼얹어 고춧가루, 김치국물을 부어준다
6.육수500ml를 부어준다
7.센불에 약10분끓여 중간중간 국물을끼얹어 간이 골고루 배게한다
8.약불로줄여 은근하게 졸여준다

[@화니부인]

넘 맛있어 보이네요
간장게장만 밥도둑이 아니라
김치찜도 밥도둑이겠네요
침 넘어갑니다 ㅋㅋ

[@pilscook6050]

하...이거 간장게장 못지않습니다
밥도둑 맞아요~
고기한점 김치하나 올리면
꿀맛입니다
감사합니다~^^

[@Yumcookies]

흰쌀밥 위에 얹어 먹으면 꿀맛이겠네용😋

[@pilscook6050]

밥한수저 고기한점 김치하나 척 올리면 그냥 뒤로 넘어가죠~
쓱쓱 밥 비벼도좋고~
감사합니다~^^

[@한도리탕]

야밤에 배고플 때는 역시 필스쿡님의 영상이 최고에요. 맛깔난 음식 영상 매번 감사드립니다. 아유 ~~ 따뜻한 밥 위에 얹어서 먹고싶네요! 배고파요~~

[@pilscook6050]

어쩌나~배고프면 잠도 안오는디
어렵지않은 요리라 한도리탕님이 한번해서 온가족과함께 일품요리로 즐겨보세요~
감사합니다~^^

[@kimdoye4972]

너무 맛있어보여요!따뜻한 쌀 밥위에 돼지고기랑 묵은지 찢어서 아...배고파지네요ㅎ 수고하셨습니다.

[@pilscook6050]

김치요리는 뭘해도 실패없는 감동의 맛이죠~
방문 감사합니다~^^

[@DadCookingKing]

고기가 듬뿍 들어가서 정말 맛있겠네요 완전 밥한공기 순삭 하겠어요 !!

[@pilscook6050]

밥한공기 뚝딱 문제없고
집나간 입맛도 돌아오죠 ㅎㅎ
방문 감사합니다~^^

[@시원시원한시원맘]

넘맛나보여요!^^육수는어떤육수인가요?

[@pilscook6050]

시원맘님~반갑습니다
육수는 멸치육수를 사용했어요
어렵지 않으니 한번하셔서 가족과함께 오붓하게 드시면
집나간 입맛도 돌아오죠~
감사합니다~^^