Pastel de zanahoria en licuadora

Ingredientes del pan
250 gramos de zanahoria o 4 piezas medianas
1 taza de aceite
3/4 de taza de azúcar
un chorrito de vainilla
3 huevos
2 cditas de royal o polvo para hornear
2 tazas de harina de trigo todo uso
Ingredientes para el betún de chocolate
50 gramos de mantequilla sin sal
1/4 de taza de azúcar
1/4 de taza de cacao en polvo sin azúcar
unos chorritos de leche para ajustar consistencia

[@luisgg1298]

Que delicia de pastel

[@Dulcineacocinandoconamor]

Hola y súper fácil!!! ☺️ Saludos Luis ☺️☺️