Сочный пирог с молодой капустой.
HTML-код
- Опубликовано: 26 сен 2024
- Тесто:
молоко 200 гр.
масло слив. 100 гр.
яйцо 2 шт.
дрожжи 25 гр.
сахар 1 ч. л.
соль 0,5 ч. л.
мука 500-550 гр.
Начинка:
капуста 900 гр.
лук 2 шт.
масло слив. 120 гр.
сахар 1 ч. л.
соль 1 ч. л.
перец по вкусу
Печем при температуре 200-220 градусов
40 минут.
У вас все рецепты просто супер ,сколько просматриваю,убеждаюсь в том,что вы отличная хозяйка.Молодец так держать!💐
Спасибо большое❤❤❤
Фарида вы не только хорошая хозяйка ещё хороший учитель,вас слушаешь с удавольсвием учишься так как слышишь душа в мире у вас ❤🎉
Спасибо большое🥰
Фарида спасибо за рецепт очень все вкусно, у вас золотые руки, все ясно и понятно, ещё раз спасибо!👍🌹
Спасибо большое
Смотрю Ваши видео недавно. Уже испекла по Вашему рецепту пирожки с морковью, пирог лимонник, пирог с черносливом и орехами. Ни один рецепт не подвёл. Все домашние в восторге. Свекровь даже попросила рецепт пирога с орехами и черносливом. Сегодня буду печь пирог со свежей капустой. Спасибо Вам!!
Спасибо большое❤
Спасибо за рецепт.
Испекла пирог с луком и яйцом.
Очень вкусно.
😋
Спасибо🙏💕
Здравствуйте, Фарида!
Приготовила сегодня пирог с капустой по вашему рецепту, остыл, покушала, супер вкусненько. Не ожидала, что начинка именно со свежей капустой вызовет восторг.
Тесто мягкое, очень вкусное, вместе с пирогом тает во рту.
Замес теста сделала 1/2 часть от рецепта, т. к. форма диаметром 24 см. (пробабушкина чугунная, сковорода 1905 г. 😊).
Благодарю вас за передачу опыта, ваша время и труд. 🙏🌈🌹
Спасибо большое❤❤❤
Смотрю повторно,спасибо огромное вам Фарида ,все ваши рецепты идеальные,всем приятного аппетита 😊
Спасибо. Готовьте с удовольствием.
Замечательный пирог!!!Умничка,Фарида!!!!
Спасибо
Все объяснения ясные, четкие из доступных продуктов.Бик Зур рэхмэт
Рэхмэт яусын
Спасибо большое за хороший рецепт! Пирог прекрасный, аппетитный, просто вкуснятина! Давненько не пекла с капустой пирог, тоже захотелось испечь по вашему рецепту.
Желаю Вам и всем вашим близким здоровья! Процветание Вашему каналу! 🤲❤️👋💐👍
Спасибо
Люблю смотреть как Вы делаете. Просто и вкусно. Спасибо огромное, дай Бог здоровья Вам.
Спасибо большое❤❤❤
Как приятно смотреть на вашу работу. Ничего лишнего. Всё доступно. Спасибо.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Благодарю Вас, Фарида Апа 🙏
Не пеку, так как у меня сахарный диабет, но с удовольствием всегда смотрю ваши ролики. Они напоминают мне детство, мамины руки и ее пироги🙏
Спасибо большое❤. Здоровья Вам крепкого.
Я всегда любуюсь на Вашу выпечку.
У Вас все получается.
Спасибо за рецепт пирога.
Спасибо🙏💕. Готовьте с удовольствием
Вкусный и очень легкий в исполнении пирог, спасибо, Фарида!
Спасибо🙏💕
Спасибо. Пусть благословенны будут ваши руки!
Спасибо
Какая вкусняха, спасибо за рецепт! 🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо
Фарида спасибо вам огромное за ваши рецепты!
Спасибо🙏💕
Супер пирог!!!
Спасибо
Мммммм я даже запах почувствовала 😊😊😊😊😊
Это очень вкусно. Спасибо
Фарида, испекла . Просто чудо ! Спасибо большое!
Я очень рада, что Вам понравилось. Спасибо🙏💕
Очень спокойно, уютноу Вас,пахнет пирогами доступно,понятно,подоброму !!🥮🍵
Спасибо🙏💕
Рэхмэт. Эйбэт рецепт. Буген уземдэ йомырка, яшель суган белэн шушындый пирог пешердем. Пирогыгыз бик матур.
Рэхмэт яусын
Все пироги стало печь по вашему рецепту. Пироги все обалденные. Спасибо большое вам.
Я очень рада. Спасибо🙏💕
Обязательно приготовлю по вашему рецепту спасибо!!!
Спасибо🙏💕. Готовьте с удовольствием
Дрбрый вечер!!! Каждый рецепт Ваших пирогов записала в тетрадь! Мне точно пригодится, надеюсь и дочке и внучке!!! Спасибо
Спасибо большое❤
Барда аглашыла. Бик зур Рахмат
Здравствуйте Фарида, замечательный рецепт, возьму в свою копилку рецептов. Обязательно испеку такой пирог. Спасибо Вам.
Спасибо большое
Вкусняшка.....самый любимый мой пирог😉😊❤
Спасибо🙏💕
Спасибо, очень вкусно.Молодец Фарида,у тебя все рецепты Шедевры!
Спасибо большое❤❤❤. Удачи
Вкуснятина нереальная!!!!❤
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Фарида апа спасибо вы такая милая добрая классная учитель наш. Всех вам благ земных Лайк каналу. Все ваше семья счастья и родным всем. Очень люблю вас и ваше все рецепты классные. 💯👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💋💋💋💋💋👋👋👋👋👋👋🥰🥰🥰🥰🥰☝️☝️☝️☝️☝️👌👌👌👌👌👌🤗🤗🤗🤗🥰🥰🥰🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо огромное 💐💐💐
Собханалла куз тимасен! Рахмат бик зур
Рэхмэт яусын🙏💕
Очень аппетитно ,спосибо большое Фаридэ.
Спасибо🙏💕
Люблю смотреть как вы это все делаете. Все вкусно и доступно, вы молодец!
Спасибо большое❤❤❤.
Начинка капусты и яиц ,очень вкусно!
Спасибо🙏💕
Благодарю вас за такой восхитительный рецепт! Сегодня приготовила, очень вкусно получился, тесто воздушное!
Спасибо большое❤. Готовьте с удовольствием.
Спасибо Вам Фарида, у Вас очень вкусный канал и я подписываюсь !!!!!!!
Спасибо большое❤
Фаридушочка спасибо.даже аромат почувствовала.Молодец .
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Благодарю ❤❤❤
Спасибо
Очень, очень,вкусный пирог получился, спасибо огромное.
Спасибо🙏💕. Удачи
Спасибо за ваш видео урок, очень интересно и приятно Вас слушать,
Спасибо большое❤
Мастер своего дела, молодец
Спасибо🙏💕
Какая- же вы умничка, это тесто можно заморозить чтобы потом испечь.
Да, можно заморозить. Спасибо🙏💕
@@kuhnya_s_Faridoi ж9
?
Супер все получается ,вкусно, полезно Наконец я научилась работать с тестом и страх перед неудачей прошёл Всё комплексы по поводу того , что Яне умею готовить улитучились Я обрела уверенность и
теперь я балую свою семью выпечкой, такой вкуснятина И стало веселее Спасибо вам ФАРИДА за ваши золотые руки и щедрое сердце
шикарный пирог
Спасибо🙏💕
Класс 👍
Спасибо🙏💕
Спасибо
Спасибо🙏💕
Спасибо вам огромное
Спасибо🙏💕
Впервые вижу, что капусту можно предварительно и не обжаривать. Надо обязательно попробовать.
Это очень вкусно. Надо чтобы капуста была молодая.
Фарида апа.зур рэхмэт.кузгалак белэн пирог бик тэмле булды.кунакларга бик охшады.сэлэм Башкириядэн.ашларыгыз тэмле ьулсын!!!!!🤗🤗🤗
Рэхмэт яусын. Песочный камыр белэн кузгалак пирогы пешерэм эле.
круто
Спасибо🙏💕
Супер❤❤❤
Спасибо🙏💕
Лайк и подписка ❤
Спасибо. Готовьте с удовольствием. За подписку отдельное спасибо.
Молодец
Спасибо🙏💕
Фаридочка здравствуйте я мног что пекла по вашему рецепту все очень вкусно и этото пирог с молодой капустой тоже пекла очень вкусно но сейчас нет молодой капусты можно ли ее протушить с луком будет так же вкусно спасибо
Да, конечно можно потушить с луком. Будет очень вкусно. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Вы такая хорошая......
Спасибо большое❤❤❤
Фарида ! Огромное спасибо! Пекла по Вашим рецептам , очень вкусные ! Вопрос : как Вам удаётся раскатать тесто под размеры сковороды ? Мне приходилось подправлять ( подрезать)….
Я пеку уже много лет. Поэтому мне легко раскатать по размеру сковородки. Спасибо🙏💕
Здравствуйте, Фарида! Подскажите пожалуйста, можно заменить сливочное масло на растительное в тесто? Если, да , то сколько надо его. Спасибо!
Да, можно добавить раст. масло в том же количестве. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Хаерле кон,Фарида,БИК унган сез,БИК тэмле итеп пешерэсез пирокларыгызны,рахмэт яусын,Фарида Бер сораум бар Иде,кэбестэне пешереп или тушит итергэ тугельмэ эллэ шулай сырой килеч пешерергэ Мэ?
Мин кэбестэне пешермичэ салам. Бик тэмле була. Рэхмэт🙏💕
Испекла пирог слов нету вкусный Спасибо Вам за рецепты
Спасибо. Готовьте с удовольствием.
👍👍👍👍👍👍🙏
Спасибо🙏💕
Рэхмэт, 👍☘️
Рэхмэт🙏💕
Подскажите диаметр вашей формы?
Диаметр сковородки 34 см. Спасибо🙏💕
молодая капуста бывает редко, а как испечь пирог с обычной осенне-зимней капустой чтоб она не осталась сырой и при этом предварительно не тушить и не обжаривать ее?
Без тушения или обжарки здесь не обойтись.
Фарида апа здравствуйте. Вы в газовой духовке готовите пирог? У меня в газовой духовке почему то тесто твёрдое получается
Здравствуйте. У меня духовка электрическая. Я пеку в режиме конвекции. Получается очень вкусно🙏💕.
@@kuhnya_s_Faridoi спасибо за ответ
Удачной выпечки.
Иногда хороший маргарин легче масла,
Возможно Вы правы💐
Если сухие дрожжи то сколько Я не пеку на таких
Примерно 1 ч. л. Спасибо🙏💕
@@kuhnya_s_Faridoi спасибо
Спасибо
Обычно сухих дрожжей берут в три раза меньше чем сырых. Если сырых 20 гр. то сухих 7-8 гр.
Спасибо большое за рецепты, хочу испечь, скажите пожалуйста какой диаметр вашей формы?
34 см. Спасибо🙏💕
@@kuhnya_s_Faridoi спасибо большое за быстрый ответ, спасибо вам, что уделили внимание и время на мой вопрос, это очень приятно, что есть обратная связь 🥰👍
@@kuhnya_s_Faridoi обязательно испеку
Спасибо🙏💕. Удачи
Подскажите в планетарном миксере будет так же вкусно
Да, конечно. Спасибо🙏💕
Фарида,добрый день! А вместо масла маргарин хорошего качества можно? Нынче масло недешево,,,а пирогов хочется.Благодарю за ответ
Да, конечно можно. Тоже будет вкусно. Спасибо🙏💕
Сейчас готовлю,но 220 градусов смутили ,поставила 190-200
У всех духовка разная. Ориентируйтесь по своей духовке.
@@kuhnya_s_Faridoi да,духовки разные
Только капуста и лук, без яиц?
Да. Очень вкусно🙏💕
А если сухие дрожжи, то сколько?
Примерно 7-8 гр.
@@kuhnya_s_Faridoi Спасибо
Рецепт лепёшки можно
Какой лепёшки
?
А что с оставшимся тестом?
Сделайте булочки или плюшки. Это же хорошо, когда тесто остаётся. Было бы плохо, если бы не хватало. Тесто можно заморозить для следующей выпечки. Спасибо🙏💕
подскажите пожалуйста сколько должна стоять опара
Как только опара поднимется, она готова. Примерно 30 минут. Всё зависит от дрожжей. Спасибо🙏💕
@@kuhnya_s_Faridoi Спасибо! Завтра попробую.
Спасибо🙏💕
Спасибо🙏💕
Здравствуйте Фариде, вы знаете такой пирог как кубете с тыквой? Моя бабушка ныне покойная всегда делала этот пирог она катала 3-4 листа круглых больших тонких, каждый лист промазывала маслом растительным. Если вы знаете этот пирог, пожалуйста напишите мне рецепт теста для этого пирога, я уже не помню как бабушка замешивала, но я делаю так молоко, щепотка соли, мука. Или на воде? Забыла.
К сожалению я не знаю этот рецепт.
Спасибо
Спасибо🙏💕
Фарида , ооочень понравился ваш канал , смотрю не отрываясь уже несколько видео ! Спасибо !
Спасибо🙏💕
А я начинку жарю....так сырой не делала, интересно вкусно?ну наверно!там сверху сливочного масла, много....
Спасибо🙏💕
Молодец хороший рецепт
Спасибо🙏💕
@@kuhnya_s_Faridoi можно с фаршем или с мясом?
Можно.
@@kuhnya_s_Faridoi спасибо за ответы
🤗