Fiz um Churrasco na Airfryer Wap Barbecue (Churrasqueira) - Vale a Pena? FW009627/FW009626

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1. Introdução à Airfryer Barbecue
Daniel apresenta a Airfryer Barbecue da Wap, destacando suas principais características e alta potência de 1.800 watts (127V) e 1.700 watts (220V), além da necessidade de uma tomada adequada devido ao seu alto consumo de energia.
2. Explorando as Funções da Airfryer
Discute as 12 funções de cozimento disponíveis no dispositivo, incluindo assar, cozinhar legumes no vapor, e mais, com foco na função de churrasco para cozinhar carne.
3. Preparando a Airfryer para o Churrasco
Demonstra como iniciar a Airfryer e pré-aquecê-la para o churrasco, enfatizando a importância de permitir que o dispositivo aqueça adequadamente para selar os sucos da carne.
4. Assando o Bife
Detalha o processo de Assar bife Entrecot/Ancho na Airfryer, desde adicionar óleo até selar a carne. Daniel oferece dicas sobre tempo de cozimento e temperaturas para diferentes pontos de cozimento.
5. Recursos Adicionais e Benefícios
Destaca a luz interna para verificar os alimentos sem abrir o dispositivo, e o cozimento bilateral que garante distribuição uniforme de calor.
6. Virando a Carne
No meio do cozimento, Daniel vira o bife para garantir que asse por igual, criando uma crosta crocante.
7. Passos Finais de Cozimento e Degustação
Após a fase final de cozimento, Daniel experimenta o bife assado, comentando sobre sua suculência e sabor, e demonstra como usar a gordura da carne para cozinhar adicionais, como fazer batatas temperadas.
8. Limpeza e Manutenção
Explica como limpar a Airfryer, observando a facilidade de limpeza em comparação com modelos tradicionais e sugerindo métodos de limpeza mais minuciosos, se necessário.