وداعا للفشل !! الفلافل المقرمشة مع كافة أسرار نجاحها عالأصول _Falafel

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 окт 2020
  • المقادير لعجينة الفلافل بالحمص فقط بدون اضافات
    1 كيلو حمص منقوع لمدة 24 ساعة وجاف من الماء لتفادي فرط العجينة بالقلي
    1 ونص حبة بصل
    6-7 حص ثوم
    باقة متوسطة بقدونس او كزبرة
    2 ملعقة طعام ونصف كزبرة مجففة مطحونة
    1 ملعقة طعام فلفل اسود
    1 ملعقة طعام كمون
    نصف ملعقة طعام فلفل احمر
    ملح حسب الرغبة
    مكعبات ثلج لتبريد العجينة
    كربونات او بيكربونات الصوديوم - كربونة كربولة نصف ملعقة طعام لكل كيلو غرام من العجين المطحون مع الاضافات
    بيكينغ باودر ملعقة شاي
    زيت للقلي
    سمسم
    سماق
    صوص الطراطور او الطحينة
    نصف كوب طحينة
    ثلث كوب لبن زبادي
    عصير ليمونة
    2 حص ثوم
    ملح
    رشة كمون
    رشة فليفلة حمراء
    خضار للتقديم
    خس -ملفوف-نعناع-خيار -مخلل-بندورة -ليمون ......الخ)
    الفلافل من غير نقع وفرم ب10دقائق فقط
    • وداعا للنقع والفرم 10د...
    التفاصيل ضمن الفيديو بتمنالكم مشاهدة ممتعة
    📌 لاتنسوا اعجاب للفيديو
    📌 مشاركة
    📌 اشتراك بالقناة مجانا
    / @z-o-h-o-o-r_
    للمزيد تابعوني على صفحة الفيس بوك
    / cook-more-375873125951660
    Ingredients for falafel dough with chickpeas
    1 kilo of chickpeas soaked for 24 hours
    and dry with water to avoid over-frying the dough 😉
    1 half onion
    6-7 garlic cloves
    Medium bunch of parsley or coriander
    2 tablespoons and half of ground dried coriander
    1 tablespoon black pepper
    1 tablespoon cumin
    Half a tablespoon of red pepper
    Salt, to taste
    Ice cubes to cool the dough
    Carbonate or sodium bicarbonate -
    half a tablespoon per kilogram of ground dough with additives 😊
    Baking powder teaspoon
    frying oil🤗
    Sesame
    Sumac
    Tarator sauce or tahini
    Half a cup of tahini
    A third of a cup of yogurt
    Lemon juice
    2 garlic cloves
    salt
    Pinch of cumin
    Pinch of red capsicum
    Vegetables to serve
    Lettuce - cabbage - mint - cucumber - pickled - tomato - lemon ... etc.)
    Falafel without soaking and chopping with only 10 minutes
    • وداعا للنقع والفرم 10د...
    The details in the video give you an enjoyable view
    Don't forget to like the video
    📌 Post
    📌 Free channel subscription
    / @z-o-h-o-o-r_
    For more, follow me on the Facebook page
    / cook-more-375873125951660

Комментарии • 701

  • @Z-o-h-o-o-r_
    @Z-o-h-o-o-r_  3 года назад +101

    السلام عليكم.. طولت عليكم.. بسبب دراستي
    وانا في وعكة صحية.. اعتذر لكم لا أستطيع الرد على الإستفسارات اليومية
    بتمنالكم مشاهدة طيبة واستفادة مرضية
    تحية طيبة لجميع الأخوة والأخوات الداعمين للقناة ❤️

    • @user-mw8wx1xz8x
      @user-mw8wx1xz8x 3 года назад +4

      سلامات حبيبتي ماعئلبك شر

    • @user-tc1gn7xb5u
      @user-tc1gn7xb5u 3 года назад +2

      اهلين اختي الكريمة كيفك ويعطيك العافية يارب

    • @aminaattia8905
      @aminaattia8905 3 года назад +4

      سلامتكالف سلامه عليكي ربي يشفيكي وييوفقك بدراستك وحياتك

    • @user-tc1gn7xb5u
      @user-tc1gn7xb5u 3 года назад +1

      اختي بس نحنا بتركيا وعمي جيب جاهز مطحون وماعم يزبط وقت كنا بسورية كنا مساوي متلك ننقع حمص ويطلع كويس معنا ويزبط

    • @ranosh534
      @ranosh534 3 года назад

      الف عافية عليكي ياقلبي 🌹 ❤️

  • @samerhendawe3882
    @samerhendawe3882 3 года назад

    يسلم هل ايدين كلك زوق و مميز وشرح واضح فنانه ومزوقه والرب يعطيكي العافية شي ممتاز

  • @user-hr8wk8yi6l
    @user-hr8wk8yi6l 3 года назад

    يسلمو هالايدين بتمنالك كل خير لأنك رائعة و مرتبة و رايقة و وصفاتك فن راقي

  • @rittaorabi2524
    @rittaorabi2524 3 года назад

    تسلم ابديكي يارب ويعطيكي لعافيه عشرحك الرائع مع تهذيبك وعنضافتك وترتيبك ورواقك وصفاتك رائعه وطريقتك انا دايما بتبعها الله يوفقك يارب

  • @user-zs4nm6fg4u
    @user-zs4nm6fg4u 3 года назад

    سلم هل ديات والله شي عظيم شكرًا لك 🙏👍🕊❤️🌾😘

  • @user-ex3cc6vq4f
    @user-ex3cc6vq4f 3 года назад +1

    يسلموا دياتك زهور السخني .
    ابداع في كل شيء من البداية للنهاية .

  • @PolinaAnna
    @PolinaAnna 2 года назад

    ماشاءالله وصفة رايعة لذيذة شكرا لك يسعد نهارك يسلمو ايدك ❤️ ❤️ 🌹 🌹

  • @user-yt3by9rd6x
    @user-yt3by9rd6x 3 года назад +1

    يسلمو دياتك بتشهي اكيد رح جربها

  • @nehmathamadani7389
    @nehmathamadani7389 Год назад +1

    ماشاءالله احلى فلافل تسلم ايديكي ويعطيكي الف عافيه يارب

  • @badiaakhawla6693
    @badiaakhawla6693 Год назад

    ماشاء الله عنك كل يلي بتعملي بنعمله وبينجح معنا بارك الله فيك حبيبتي

  • @alladobal3343
    @alladobal3343 3 года назад +1

    ماشالله عليكي عنجد شيف بامتياز خبرتك جدا رائعه

  • @user-iy8jm2tn1u
    @user-iy8jm2tn1u Год назад

    يسلمو ايديكي. شي بشهي. راح جرب طريقتك. ان شاء الله

  • @user-dv7ev9ru2i
    @user-dv7ev9ru2i 3 года назад

    ما شاء الله روعة تسلم الايادي بارعة في الطهي...

  • @user-td9nm1dk2z
    @user-td9nm1dk2z 3 года назад

    يسلموا إيديكي عن جد شغل رائع وبيشهي

  • @user-hi5my5wc9c
    @user-hi5my5wc9c 3 года назад

    تسلم ايدك يارب شكلهم بشهي وان شاء الله عليك الف عافية يارب 🌹🌷🌹

  • @user-vq9yp1ts5s
    @user-vq9yp1ts5s 3 года назад

    الله يعطيكي العافيه ويسلم هل ديات

  • @ahmadhazem9307
    @ahmadhazem9307 3 года назад +1

    تسلم الايادي مبدعه ربي يسعدك ويرزقك الف صحه وهنا عقلبكوا

  • @adnanmoon2309
    @adnanmoon2309 3 года назад

    كانت وصفة رائعة جدا ومتميزة وشرح بيؤخذ العقل .. سلمت يدك يا شيف زهور

  • @user-oo6by3qx8u
    @user-oo6by3qx8u 3 года назад

    سلمت الأنامل ، روعة

  • @Syriandreams-lu9ye
    @Syriandreams-lu9ye 3 года назад

    ماشاءالله تبارك الرحمن روعه يسلمو احلا شيف

  • @hakoyazen1304
    @hakoyazen1304 3 года назад +2

    ألف شكرا على الوصفة التحفونة يعطيك الصحة حنونتي 👍👍👍🤩

  • @Amany1110
    @Amany1110 3 года назад

    عليكي الف عافية يارب، شكل الصحن بيجنن ما شاء الله تسلم الايادي يارب

  • @liliandavid1823
    @liliandavid1823 3 года назад

    يعطيكي الف عافية والف سلامة عليكي وما على قلبك شر🙏

  • @antoinettemassih1417
    @antoinettemassih1417 3 года назад

    يسلمو ايديك على هالطريقةالسهلة

  • @user-wb9gk7nj2z
    @user-wb9gk7nj2z Год назад +1

    الله يعطيكي العافية ويسلم اديكي

  • @kkcell7372
    @kkcell7372 3 года назад

    ما شاء لله راح جربها

  • @tahaemam4778
    @tahaemam4778 3 года назад

    تسلم إيدك يا شيف روعة أنا على طول باعملها وبتطلع جميله

  • @m.m.f.liklikliklik1622
    @m.m.f.liklikliklik1622 3 года назад +1

    يسلموا دياتك زهور السخني .
    يسلموا الأيادي الذهبية .

  • @nourahalosherey9789
    @nourahalosherey9789 3 года назад

    تسلم يدك .. شكلها راااائع و شهي .. ان شاء الله بجرب طريقتك 💕

  • @basmaramadan5692
    @basmaramadan5692 3 года назад

    تسلم دياتك شي ظريف بياخد العقل صحتين

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 3 года назад

    دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة 😘😍❤️❤️👍👍

  • @sofeibellaa883
    @sofeibellaa883 3 года назад +1

    ماشاء الله عليك مبدعة تسلم إيديك

  • @user-mw8wx1xz8x
    @user-mw8wx1xz8x 3 года назад +2

    احلا شي انا بحطلك لايك قبل ما احضر الفيديو😁😚😚😚😚😙

  • @mrlyb1714
    @mrlyb1714 3 года назад +1

    بموت فيك وفي أكلاتك الحلوين يسلمو ايديك يارب 😍

  • @applesofeyes0
    @applesofeyes0 3 года назад +3

    ما شاء الله. تسلم ايدك.

  • @HM-kt2vh
    @HM-kt2vh 2 года назад

    تسلم ايدك يا زهور افضل فيديو عن الفلافل

  • @user-zy4ek1le8u
    @user-zy4ek1le8u 3 года назад +1

    الله شو هل اكله بتشهي يسلم هل ديات

  • @belleparis1062
    @belleparis1062 3 года назад

    اروع فلافلالله يباركك وعاشت ايديك حبيبتي 👏👏👍

  • @meno3atyaumea884
    @meno3atyaumea884 3 года назад +4

    ما شاء الله ربنا يوفقك

  • @user-jq4co7eo2c
    @user-jq4co7eo2c 3 года назад

    صحة وعوافي ماشاءالله منظرهم بيشهي

  • @loulouchanwaanwa6126
    @loulouchanwaanwa6126 3 года назад

    يسلم دياتك على هالوصفات الرائعة

  • @hamdisolanji4745
    @hamdisolanji4745 3 месяца назад +1

    رائعة كتير

  • @user-ju4ru6wz4h
    @user-ju4ru6wz4h 3 года назад +1

    ما شاء الله عن جد جعت 😋

  • @mohammadkhalil7366
    @mohammadkhalil7366 3 года назад

    الله يبارك فيك و يستر عليك ِدنيا وآخرة

  • @user-um7ii9vh6f
    @user-um7ii9vh6f 3 года назад +1

    ماشاء لله شي بشهي تسلم ايدك😋

  • @amnemhajna3719
    @amnemhajna3719 2 года назад

    ما شاء الله عنك يسلمو ايديكي

  • @user-bu5zh6zb5w
    @user-bu5zh6zb5w 3 года назад +1

    ماشاء الله عليكي انا كثير بحبك

  • @amalshahin6217
    @amalshahin6217 3 года назад

    تسلم ايديكي كتير لذيذه بتشهي

  • @nadiaalsouri7199
    @nadiaalsouri7199 3 года назад +1

    تسلم ايديكي بشهو الله يعطيكي العافية👍🏼👍🏼🥰

  • @samirahanafi2987
    @samirahanafi2987 3 года назад

    شهية جدا👍. شكرا.

  • @homsstar4071
    @homsstar4071 3 года назад

    فنانة...ما شاء الله عليكي

  • @rozehome1845
    @rozehome1845 3 года назад +1

    ماشالله تسلم الأيادي...وعليكي العافية

  • @googleAccount-pk2yt
    @googleAccount-pk2yt 3 года назад

    تبارك الله شكلو رووعة تسلم هالأنامل يارب

  • @ebtisamabuzenden3123
    @ebtisamabuzenden3123 3 года назад +1

    تسلم ايديكي اجمل صفحه على اليوتيوب بتعطي وصفة الطبخة باصولها كاملة 🌺🌺

  • @user-xm8qw2um3d
    @user-xm8qw2um3d 3 года назад

    شكراً لك اختي الفاضله فلافل جميل ولذيذ أحسن وأنظف من كثير مطاعم مع تحياتي لحضرتك

  • @user-rp6qd1wd8f
    @user-rp6qd1wd8f 3 года назад

    بسم الله ماشاء تبارك الرحمن تجنن

  • @user-ms1yh4lu2g
    @user-ms1yh4lu2g 3 года назад

    تسلم ايدك يارب شغلك بجنن

  • @blumenviolett3867
    @blumenviolett3867 3 года назад

    شي بشهي تسلم ايدكي ♥️♥️♥️

  • @user-hy8fn2lp2e
    @user-hy8fn2lp2e 3 года назад

    عاشت ايدج اختي الطيبه ربي يجازيج كل خير 🙏❤️

  • @tahiahassan1260
    @tahiahassan1260 8 месяцев назад

    احلى شيف وصفات راااااااااااائعة

  • @akhakzh4616
    @akhakzh4616 3 года назад

    ماشاء الله لاقوة إلا بالله عاشت الأيادي

  • @fofokuoaidr9951
    @fofokuoaidr9951 3 года назад

    تسلم ايديكي بتشهي ماشاء الله

  • @halawhbeh7114
    @halawhbeh7114 3 года назад

    يسلموا ايديكي شي رائع جدا

  • @lueurdusoleil9225
    @lueurdusoleil9225 3 года назад

    تسلم ايديك سيدة زهور حقيقي انتي فنانة ❤

  • @user-vu6db3ne4g
    @user-vu6db3ne4g 3 года назад

    شي بيشهي يعطيكي العافية

  • @samarbazzari2863
    @samarbazzari2863 3 года назад

    ما شاء الله تبارك الله شو هالعدالة

  • @mohmmedbourdraja233
    @mohmmedbourdraja233 3 года назад

    الله كم احب الاكل السوري

  • @user-ke3kl3rb8e
    @user-ke3kl3rb8e 3 года назад +1

    تسلم هل ايدين يارب حبيبتي والله بيشهي القلب ❤️😘

  • @noorarasheed9333
    @noorarasheed9333 2 года назад +1

    يسلمو هالانامل الذهبيه الفلافل مشهيه من فلسطين بحييكي

  • @user-ou1cs5qw5b
    @user-ou1cs5qw5b 3 года назад

    طريقتك صح يسلموايديكي

  • @cuisinenoumidia9387
    @cuisinenoumidia9387 3 года назад +1

    مشكورة حبيبتي علي الوصفة الرائعة 👍👍

  • @user-sk3cu8fh4u
    @user-sk3cu8fh4u 3 года назад +2

    تسلم ايدك مدام زهور يعطيكي الف عافيه يا اطيل شيف❤️

  • @salimismail7720
    @salimismail7720 3 года назад

    ألله يعطيك الصحة والعافية

  • @hanad09
    @hanad09 3 года назад

    صاحبة الجو الريفي والغيم والقهوه والمطر 🌿💚🌵

  • @alyafalaha
    @alyafalaha 3 года назад

    OMG 😮
    عاشت أيدك والله اشتهيت الله يسامحك.

  • @ibtissamsimsek
    @ibtissamsimsek 3 года назад

    Tebarkelah 3like kaychihiw

  • @user-ub8cj9yn5c
    @user-ub8cj9yn5c 2 года назад

    جزاك الله خيرا

  • @user-hv8hv4nf3c
    @user-hv8hv4nf3c 3 года назад

    عنجد احلا قناة بحبك كتيييير حبيبتي

  • @user-he1fu5zf4q
    @user-he1fu5zf4q 3 года назад

    عشتي يا مبدعة ربي يحفظك

  • @user-vf5jw8im6x
    @user-vf5jw8im6x 3 года назад

    تسلم ايدك حبيبتي 😘 قلبي⁦♥️⁩👍 شي روووووووعه تحفة 😋 ولذيذه جدا جدااا 🌺 تستاهلي 👍👍

  • @user-bc1vi6rw3n
    @user-bc1vi6rw3n 3 года назад +1

    تبارك الله عليك 😍

  • @Samsung-ft1ut
    @Samsung-ft1ut 3 года назад +1

    وصفة متميزة وجزاك الله كل خير وبارك الله فيكي شيف زهور والف صحة وهنا يارب شيف ومبدعة دائما في كل وصفاتك الرائعة جدا على اليوتيوب والف سلامه عليك يارب

  • @bothaynanahil7142
    @bothaynanahil7142 3 года назад

    اي شو هاد شي بشهي يا ست الكل تسلم الايادي ع الرتابي والنضافة شي روعة ان شاء الله دائما اتمي بالف خير وتعيشي وتتفنني

  • @muhamedhamza5383
    @muhamedhamza5383 3 года назад +1

    قبل ماكمل الفيديو والله طبق التقديم بفرط الريق يسلم ايدكي 😘

  • @hosamhaloub5818
    @hosamhaloub5818 3 года назад

    ماشاءالله عليك

  • @rananassereldin8949
    @rananassereldin8949 3 месяца назад

    عملتها. عنجد طلعت رهيبه .❤يعطيكي العافية

  • @user-us1lm1yw5c
    @user-us1lm1yw5c 3 года назад +8

    تسلم ايدك شي بيشهي والله تنحمق على الفلافل سوري بزاف بزاف 😙😙😙😙

    • @nanasalman4753
      @nanasalman4753 3 года назад

      انتي اكتر حدى انا بتابعوا وبحب طبخاتك كتير

  • @zozowardeh4994
    @zozowardeh4994 3 года назад

    يسلموووو يعطيكي العافية

  • @jomanahalhamod9204
    @jomanahalhamod9204 3 года назад +1

    تسلم ايدك رائعه بيشهي

  • @user-ld7lf1uu5w
    @user-ld7lf1uu5w 3 года назад

    تسلمي ايديكي يا قلبي شكلها بجد جميله من ايدك واحلي لايك

  • @user-ct9wk5up6f
    @user-ct9wk5up6f 3 года назад +1

    معدلة ماشاء الله عنك يا بنت بلدي

  • @thabetyaljabal
    @thabetyaljabal 3 года назад +1

    فعلآ فلافل على اصوله شكله رهيب ومشهي ويسلمو هديات😋 😘😘

  • @azanaime6770
    @azanaime6770 3 года назад +2

    ربنا يكرمك

  • @user-ur6fk5yn9c
    @user-ur6fk5yn9c 3 года назад +1

    تسلم ايدك شي بشهي

  • @abdalrhman590
    @abdalrhman590 3 года назад

    يسلمو ايدكي اي شي بتعملي يكون مميز وبيشهي ماتشوفي شر وماعليكي الا العافية

  • @hamzadarm1171
    @hamzadarm1171 3 года назад

    الله يعطيكي الله العافية يارب

  • @dalyaget3224
    @dalyaget3224 Год назад

    صحتين وعافيه يارب

  • @imamabtio9164
    @imamabtio9164 3 года назад

    يسلمو دياتك انا نفس الشيء بعملها

  • @halaashmar2002
    @halaashmar2002 Год назад

    يسلم إيديك بتشهي

  • @user-cr8gz4hx2h
    @user-cr8gz4hx2h 3 года назад

    ما على قلبك شر إنشالله.الله يشفيكي ويعافيكي يارب.روعة الفلافل يسلم دياتك يارب😘😘❤❤