Ордоб (гарсуз)

[@faberlik33]

Ингредиенты:
Льняное масло (Ария) -80 г
Мука - 100 г
Вода - 0,5 л
Молоко - 1,5 л
Соль - 1 ст. л. (по вкусу)
Приготовление:
1. На среднем огне обжарьте муку с
маслом до получения золотисто-коричневого оттенка.
2.Медленно влейте смесь воды и молока, тщательно размешивая, чтобы избежать комков.
3. Продолжайте варить на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения.
4. Добавьте соль по вкусу и снимите с огня.
Если появились комочки, используйте блендер для однородности

[@Оиша-ч2ц]

И чияйй ранги тархавлоо сьр каден ранги ширбат сафед шидд