【料理人の一日】イタリアン・朝から夜までの流れ2020ver

[@あかさ-l7b]

汗をかきながら作業しながら「忙しかった」と言える日常がどれだけ幸せか最近よく思います。
少し前のことですが40万人おめでとうございます㊗️

[@johnmerron535]

自分達の食べるものは、玄米ご飯に味噌汁に麻婆ナス、毎日オリーブオイルとガーリックとチーズ使ってればそうなるよね。

[@holiday-m2b]

変に職人気質よりロピアさんみたいな人が好きだわww

[@teruyanteruyan8791]

4:43の「飯!」の呼び方が家族を招集するお父さんみたい笑

[@takumiito2667]

鍋がピカピカでとても尊敬してます。1日で焦げ付きすごいことになるのに、毎日綺麗にするのは本当にキツいですよね…キャップ流石です。ロピアさんも素敵な指導です。

[@さっかーさっかーさっかー]

イタリアンでバイトした時ほんと忙しかったもんなぁ、バイトでも忙しいのにこの人たちはもっと忙しいのを平然としてるから本当にすごいなあ

[@飛将軍]

3人で回るのすごいわ

[@masachannel3117]

同じ飲食業で人の働いてる姿を見ると、モチベーション上がります！！
料理人の1日シリーズ沢山出してくれると嬉しいです😃 自分イタリア料理じゃないですけど、それでも人の働く姿というのは、惹かれます。

[@かきかき-y4x]

おしぼりのチェックまでなさっているなんて…
その心遣いとプロフェッショナルに感服いたしました！

[@Mimiky_1028]

飯！！が家族に言う感じで、愛が籠ってる感じがして好きでした。

[@platinadragon]

手際がいいね。さすがプロ。スタッフの動きも良い。初めて見たユーチューバーだけど登録者多いのも納得。

[@420yen]

ロピアさんみたいな仕事が綺麗で技術もあるような方の元で働けて学べるって幸せだと思うし、自分ももう一度挑戦してみようかなって気持ちにさせてくれる…。

[@arata_1989]

ロピアさんは料理人の仕事もしつつ、RUclipsや色んな事をされていて、本当に尊敬します！めちゃくちゃ忙しいと思いますので、お体にもお気をつけてください。

[@さく朔-i2h]

自分のお店が繁盛する未来を想像して頑張ってます！
辛いこともあるとは思いますが、笑顔に囲まれて仕事をしておられる姿にいつも勇気を貰っています！いつもありがとうございます！！！！

[@ばんしぼり]

こういう一日シリーズがイッチバン好きです。
あと、盛り付けめっちゃ綺麗だったので、盛り付けシリーズというか、そんな感じのオシャレで美味しそうな料理の盛り付けをまとめてみたいです

[@machazard]

皆さんの働いているお姿、本当に素敵です。

[@jypokepeek]

おしぼりの巻き直しはすごい尊敬します

[@user-sh1yq8mf4e]

いつか絶対行きます！体調に気をつけて皆さま頑張ってください！！岩手から応援してます！

[@ともみよしだ]

トピックごとに充実した情報が提供されていて、勉強になります。

[@hakyu8948]

本日行かせて頂きました！紫色のシャツを着ていた者です！
以前からめっちゃ行きたいと思っていたのですが中々行けず、長野旅行初日はランチ営業終了していて、2日目で念願叶いました！！
スタッフの皆さんがとても丁寧でしたし！お料理もドルチェも美味しかったです！
シェフもお忙しいのに挨拶しに来て頂いたりとても丁寧であとめっちゃカッコ良かったッス！
ありがとうございました！
また長野旅行したときは是非お店に行きたいと思います！

[@mmuku8203]

めし！！って呼ぶとこめっちゃパパwwww

[@モロン-i3s]

親近感の湧く動画の入りの寝癖良いぜ、カット割りもテンポ効いてやがるぜ、次の動画待ってるぜ

[@127sous-chef7]

初めてコメントします。
私も専門卒業後料理人なり15年たちました。シェフの人間性、料理、デザイン、アイデア全て大好きです。今度、勉強兼ねて食事に行きたいと思います❗️

[@たりたりた]

仕事してる時のキャップのギャップすごい好き

[@a.k.a.666]

仕事中のキャップがかっこよくてめちゃくちゃ良きです。

[@hattori1314]

仕事しつつ編集作業もこなしていて、すごいなと感心しました。
これからも動画投稿楽しみにしています！

[@けい-o7p8c]

自分も昔働いていて懐かしく感じました。キャップさんがすごく頑張っている姿を見て職種は違うけど頑張りたいと思いました。これからも応援してます‼️

[@てらしい]

ほんとに、ほんとにみなさんは料理が好きなんだあ、と勝手に感じてしまう動画でした😭

[@peachflug9780]

先日予約の電話をしましたが、こんなに忙しそうな中での丁寧な電話対応ありがとうございました♪
これまでの動画もほとんど拝見していますが、この動画を見て予約当日が一層楽しみになりました☺️

[@meimei9836]

8:00ぐらいからの鍋の洗い方が良い💕
鍋やフライパンの裏や取手の際までしっかり綺麗にしてるのは有能😂

[@池田-c9u]

めちゃくちゃかっこいい仕事っぷり；；
こういう方々が真に尊重されるべき存在だと思った

[@t-kun.fighting]

釜ちゃん使ってもらえてて嬉しそうでしたね❣️
1日シリーズ見てて、ソースパン磨いてるところとかガスレンジ洗ってるところとか好きです‼️
私も調理師の仕事してて、無心になれる時なので好きなんです❣️
今日もありがとうございました😊
ファイティン❤️

[@気になるミノル]

中卒で働き一年たちサラダを任されてウェイトレスさんがお客様がサラダとてもキレイだって言ってると聞いた時の嬉しさは半端なかった。

[@パンドリ-z2m]

昔料理人を目指していた自分としては、ため息が出る程羨ましいしカッコいい。

[@ham_suygetsu]

ロピアさんと一緒に料理してる男の人もロピアさんも好き

[@ham_suygetsu]

なんか『運んで』の合図の鐘鳴らした時のちょっと笑うの可愛いw

[@hiropiro1111]

まだお店行けそうにないのでこの動画で少しだけでも気分だけシェフのお店を堪能します😆

[@keittt516]

329氏のホール&キッチンかっこよ過ぎる🙆‍♀️

[@cketttaka4646]

少数精鋭感がやばい　温かい食事を届けるって大変な仕事だなと感じた

[@0911mmf]

イタリアンでバイトしてたので、ランチ終わりの洗い物の溜まり具合が凄く懐かしいです笑
これから暑くなるので、体調にお気を付けて頑張ってください🙌

[@まるまる-g1i5g]

久々の１日シリーズですね。チームワーク良く仕事されてる感じ伝わってきますね。お忙しいようですがこれから暑くもなりますので体調管理お気をつけください。またランチ伺います！

[@00094tomoo]

キャプテンのバーニャカウダを丁寧に置くとこすき。

[@マスクメロン-o9s]

キャップまじで成長してる！
半年前くらいの初々しいおちゃらけた感じが好きだった

[@さおり-q5e]

また行きたいです！もっと他のお料理も食べてみたいです❤️いつもお疲れ様です！

[@れる-m2s]

ほんと忙しいのに面白くて勉強にもなるしオシャンティーな動画出してくれてありがとうございます

[@服部さん-l3b]

無駄のない動き！見てて快感

[@智弁カタツムリ]

一言❗️やっぱり体力だなぁ‼️って見てて思いました✨皆さん安定してタフだ😃

[@チャンネルゆう料理好き男子のお]

やっぱりせわしなく動き続ける感じの厨房って格好良いっす！
まかない・・・いつも思うけど、ほんと美味しそう♪

[@毎日ピーターパンな僕]

何回いつ観ても大好きなお店と大好きな人達です😍
僕も18からずっとコックだったり板前をしてるんですが、chef ropiaさん初めキャップ・325さん・日高chef…
毎日仕事終わって晩酌しながら動画観るのが楽しみ過ぎます♬
これからも応援してます頑張ってください🤟😋

[@LuchaLibre023]

おおーシーンチェンジがVLOGっぽくなってる！見ていてこっちまでクリエイティブな気持ちになりますー！

[@だいふくふくろう]

給食施設の調理場とは洗い物とかの感じが結構違って面白いな〜

[@TAKU-i8h]

初コメ！！皆さんの、仕事に対する姿勢と、人生の充実感、お金じゃない感じ(もちろん大切だけど)深く尊敬と、脱帽します。自分も料理が好きで作りますがとても参考にしてますし、是非とも一度は足を運んでみたいです。👨‍🍳🧑‍🍳👩‍🍳

[@Joshoshy320]

Ropiaさん同い年！
4年前までは料理人でした。早い時期からYou Tubeされてて凄いな、と感じています。
時代の求めること、ものに柔軟に対応出来る、そこですよね。
今後も楽しみにしています。やはりキッチン楽しいですね！

[@ああああああ-y7r]

先日お伺いさせていただきました。
ずっと行きたかったお店で、ずっと食べたかったお料理をいただけて、感激いたしました。
これからも拝見させていただきます！次はランチに行かせていただきたいです！

[@古田土貴将]

初めてコメントさせて頂きます。Ropiaさんの営業風景の動画は、見ていてとても楽しいです。調理の忙しい時間に次々とパスタを作っていくところなど、所作が流れるようで、見ていて時間を忘れるようです。

[@taku7073]

並んでフライパンふってるのかっこいいよなー

[@sukiboze1080]

おしぼりを巻き直すの凄いと思う。
たまにめっちゃ薄いのとかあるから…、
コストは掛かるだろうけどおもてなしの心ってやつですね。

[@ぎん-c9e]

私もイタリア料理店で働いてたけどコロナでクビになって、この動画見ながら仕事したい欲に駆られてます😭

[@そがまさ]

こういう仕事動画もっと見たいです！休日verも見てみたい！

[@forest5453]

シェフ相変わらず元気そうでよかった^ ^
コロナ負けないで^ ^フローリアは、きっと、取り戻せるって信じてます👍🌟

[@quadrakun]

キャップの「昨日床屋行ってきました」感も素敵です♪

[@ピカリン-s9e]

このご時世、賑わってるのはスゴいですね
ですが少なからずコロナの影響はあるのでしょう。
コロナで大変でしょうが
頑張って下さい
あなた方の料理を見て40にして料理に目覚めた男より✌️

[@片岡ベア]

ロピアさんのところで働いたら料理をするのも楽しくなるし仕事も楽しいやろうな

[@ark9269]

キャップやっぱり成長が見えるよね
さっき１～２年前の動画流してて、最新の見るといろいろと細かいとこが変わってて経験積んでるんだなと感じます

[@kanahujisawa6060]

飯！ってところ、すごくいい。

[@さや-y7q]

お店に食べに行かせていただきました。
とっても素敵なお店で、出てくる料理全て美味しかったです！
塩缶も買わせていただいたのでこれからはこれを使って料理します！
これからも応援しています！

[@xx-gs2vj]

使い込んでるのに本当に綺麗！

[@reiso23221]

ルーティン動画好きなので助かります☺

[@うさねこまったり]

見ていて気持ちのいい動画でした。
いつも見ていますが、やっぱりプロですよね👍

[@twice8633]

まかない食べる時の325氏オフ感あってめちゃくちゃ可愛い😍❤️💕

[@to-qs9ml]

めっちゃ素敵な人

[@YK-eo6xm]

しれっと料理本宣伝してるの笑ってしまったww
さすが上手いなぁと思いました

[@zeusyo1854]

巧妙w

[@軍団員さゆりんご]

盛り付けキレイだなー
前菜とかドルチェの盛り付けの仕方を動画にして欲しいです！！！

[@レイやん]

キャップのかっこいい調理場面まとめが見たいです！

[@mcz9077]

時間がわかるようにしてくれてる!
リクエストを聞いてもらえたのかな
こうしてみると料理人のタスク処理能力ってスゴイ!

[@柚子の浜っ子]

フライパン洗うことに敬意を感じます

[@プーさん-t7u]

キャップがカッコよく見えました！東京住みなんですけど、いつか絶対に行きます！いつも料理の参考にもさせていただいています。。。

[@おがた-b5v]

7:58 すごいなぁピカピカだ💫

[@風佳かなた]

キャップ、かっこよくなっててビックリしました😄

[@maetaaaa]

これはぜひ見たかった！

[@alpinecafe]

お店の空気感を勉強しに行きたいなと思っています、今また再コロナでちょっと移動が難しい雰囲気になってしまったので
頃合いを見計らって予約したいと思います！

[@TJ-jn8eh]

静岡県出身で神奈川県(歩いたらすぐ東京都)に1人で住んでいます。コロナの影響で年末から帰省出来ていません… こんなに帰らないのは初めてで本当に地元が恋しいです。
そんな中いつも動画を拝見させていただき、いつか地元の家族一同を引き連れてお店に行く事が今の希望です‼️
アンチコメとコロナにも負けずにくれぐれもご自愛下さい！笑

[@1-.8.-1]

キャップさんすごいなぁ、料理の感想コメントはポンコツなのに仕事はすごい

[@tontombo8437]

呼ぼうと思います。
飯!!!
自宅のお母さん感!!!

[@アスコルビン酸-l9n]

そことてもすこ

[@n.k2752]

釣りをされていると知って、早速サブチャンネルのバス釣り動画を見に行きました！
いつかロピアさんが釣った魚の調理動画が見てみたいです。

[@サリエル-w5l]

キャップの…溜めてからのぉ　
ないです！
の、間が…完璧デス🎵

[@deliciousconsul]

キャップの仕事に目が行きます。成長著しいですね♪
洗い場を短時間で片付けられなければ、料理を覚えられない事も、この動画で感じました。

[@alooga555]

まかない飯トップ10をアップしてください。(できれば自宅でも作れるような)

[@スマフォ新世紀]

いつ見ても特に野菜がおいしそう

[@卓己-q9m]

仕入とかの買い物風景がみたいです！！市場とかいかれるなら食材を選ぶポイントとか！！

[@おっ-j1l]

料理人って大変なんだろうけど楽しそうだなぁ

[@マイケルちぇスター]

逆にシェフと325氏の休みの日ルーティン見てみたいです

[@ちょー元気]

料理人の一日シリーズ毎月あげてほしい

[@oreha240]

初めて見たときからこの雰囲気が本当に大好きです！
本も購入させていただいて、ボンゴレビアンコ作りました！ちょっと砂残っちゃいましたけど美味しかったです笑

[@yoyoyo-jo]

飲食店で以前２年ほどバイトをしていました。社員さんが働いてる時は、午後前から日付変わるまでずっと働き漬け。あまりないですが休みでも人手が足りなければ出勤。どの仕事も卒なくこなす。本当に大変な仕事だなと感じました。僕の両親は普通のサラリーマンで、朝から家を出て夕方、遅くとも8時には帰宅する、そんな姿をずっと見てきました。親には普通に生きろとよく言われます。が、普通という言葉の幅広さを飲食店でのバイトを経て世の中にはそれぞれの普通があることを実感できました。将来飲食店で働くのは無理だとバイトをしていましたが、こういう動画を見てると仕事に誇りを持てること自体が素晴らしいと感じます。親の言うことは正しいとは言うものですが、こんな動画を見ると色々考えさせられます。

[@ranmaruzx]

おしぼりチェックして巻き直されてるんですね。すごい気配りですね。

[@ka5229]

「飯」って呼び方は家族って感じですねー

[@中西洋一-e6h]

働いている姿とても素敵ですね😃　早く金貯めてシェフの店に行きたいです　コロナであまり行かないように医療関係してるのでうるさいですが、必ずいきますのでシェフはじめ奥さまとキャップお身体に気をつけ頑張ってください❗応援しています

[@RAREGEM2007]

料理本届きましたよー♪

[@user-koeda]

営業後のキャップ顔赤いな。頑張ったんだな。熱中症とかには気を付けてくださいね！

[@たろすけ-z5k]

キャップの料理人感が増してる気がする😳

[@ローランドチキン南蛮]

チャンネル登録40万人おめでとうございます