Qədim Bakı Mətbəxi Fisincan Plov Abune olun: Bu videoda sizlərə Qədim Bakı Mətbəxi Fisincan Plov hazırlanmasını təqdim edəcəm. #ZiyaBaku #BakıMətbəxi #FisincanPlov
Salam , çox bəyəndim 👍👍👍. Mən aşpaz deyiləm , həvəskaram deyə -deyə ən çətin yeməkləri bişirirsiniz , siz artıq ŞEf -siniz. Lənkəran mətpəxindədə fisincan sevilən bir yeməkdir.Bakı fisincanından fərqli olaraq cənubda fisincanı ov quşlarından ( qaşqaldaq , ördək ) bişirirlər. Bir dəfə də Lənkəran fisincanı bişirsəydiniz əla olardı.Allah o balaca qızları saxlasın 🤲🤲🤲👁🗨
Salam Allah qorusun ailənizi🙏🙏 Gözüm üsdə bişiriciyəm inşallah bəzən olur yemeyi bisirirem sizlərin sayesinde daha maraqli reseplər təklif olur buda çox əladi 🙏🤝
❣️🇧🇷❣️ Brazil Espetacular , receitas de um excelente Mestre . Parabéns . Família maravilhosa e muito linda Deus abençoe... Esteja sempre na Saúde e na Paz .
Zenginleri gorende davay dagilisin birde sizi burda gormuyum diyen ama fakir gorende onlara can yandiran fakirlerin dostu zenginlerin ebedi duwmani ziyaya salam olsun
Salam doktorum.Bayramınız mübarək.Həmişəki kimi ,ƏLA. O ki,qaldı fisincanın hara aid olmağına? ƏLBƏTDƏKİ ,BAKI . Qazla ,toyuqla fisincan olar? Qozu nə qədər çox olsa,əladır,rəngi daha tünd olur. AMMA,SOĞAN QOVURUB TÖKMƏK ,HEÇ LAZIM DEYİL. BAKIYA DA,YEMƏKLƏRİNƏ DƏ,BAKININ DAŞINA DA ,TORPAĞINA DA QURBAN OLUM. İŞİNİZ AVAND OLSUN.😊❤
Duz deyirsiz ,Mirzəhra xanım, fisincan plovu ən çox Lənkəran zonası bisirir ,özü də mütləq qaşqaldaq quşu ilə bişirirlər bayramlarda mütləq bişirirlər ,bayram ərəfələrində bu quş çox baha olur Lənkəran bazarlarında , kasıb da varlı da mütləq almalıdır, bakılılarda xırda kuftəciklərlə bisir , Bakı üsulu daha çox xoşuma gəlir,Ziya qardaş əla hazırladı ,əlinə sağlıq,sufrəniz həmişə bərəkətli olsun 👍
Bizdə bakılıyiq əvvəldən sevdiyimiz yeməklərdən biridi heç vaxt yağ soğan etməmişik görünür artım üçün edirlər fisincan yağa düşməlidi onun dubində su görünməməlidi bu qədər
Mənim bildiyimə görə soğan ətə vurulur yağ soğan vurulmur və ətə döz vurulduğunu heç görməmişəm birdə onun yeri dar oldu ona yağ əlavə edib azxodda yağa düşənə qər bişirmək lazım idi mən dediyim kimi hazırlayıram əllərinə sağlığ nuş olsun
Salam .Evvela butun plovlari Lenkarana aid etmek lazim deyil .Sonra Azerbaycan xanimlarinin bishirdikleri butun yemekler dadlidir .Galdi fisincana turshugovurmaya sebzi plova cudu gutabina dushbereye gutaba ve saire bunlar hamisi Baki metbexine aiddir .Duzu men de sizinle raziyam bu Ziya gardashimizin ozune mexsus fisincan hazirlamasi oldu.Menim nenem iceri sherli idi o fisincani tamam bashga cur hazirlayirdi beli fisiincan gara yashila calirdi cunki onun oz ayri tavasi vardi hemcini pasli demir yox misi cox gizdiridi.govrulmush sogan goz turshu "palcig tursu ".Men ise turshunu narserabla evez edirem cox dadli olur ve haminin xoshuna gelir .
BÜLBÜLƏDƏN SALAMLAR ƏLƏRİNİZƏ SAGLİG MÖHTƏŞƏM BİR ŞEY SORUŞMAG İSTİYİRƏM SOGAN FKİR VERDİM GATMAMİSİZ ONUN ƏVƏZİNDƏ GOZ LƏPƏSİNİ ƏLAVƏ ETİZ BİRDƏ SOGAN GİRAGDA GİZARDİB ƏLAVƏ ETMEK OLAR COXSAGOLUN
Ziya qardaşım salamatçılıqır? 10 gündür hardasan qardaşım? Oglanlarımda narahatdır ki, Ziya əminin vidoları gəlmir. Üzürlü say Sənə qurban Sən Allah düzünü de salamatçılıqdır Siya?????
Can qerdeş sabaun xeyir olsun şükür olsun yaxşiyam birbalaca böyreylər hərden sözə qulaq asmir naruşenni edir inşallah bu həfdenin içində yeni vidyo olacaq 🙏 Allah qorusun ailəni var olun hərzaman baxib deyer verirsiz 🙏🙏 çox çox minnetdaram Ziya Baku inisdiqram səyfəsinə vaxt olanda yaz görişək həqiqətən sən çörək kesməli insansan çox şad olardim 🙏🤝🤝
Yox alınmadı, fisincan qara rəng daha gəşəng görünür, birdə ki,bakılılar plovu zəfəranla dəmləyir.Qaldı ki, fisincanın rənginə o həm turş, həm də qara olmağı əsasdır.istəsən lap asan yolunu .........
Salam Ziya qardaş təsüflər olsun ki, sən bu yemək haqqında düzgün məlumat vermədin. Bu yemək Cənub mətbəxinə aiddir özüdə Lənkaran zonasına fisincan plovu mal ətindən etmirlər qaz, ördək, çöl quşu əsasəndə ördəkdən daha dadlı alınır. Mənim anam, xalam da peşəkar yemək bişirəndilər, onlardan soruşdum bu yemək yalnız və yalnız Lənkaran zonasınındır.
Salam var olasizki baxib deyer verirsiz 🙏🤝 Ola bilər qerdeş mən səhv ede bilərem boynuma aliram amma men balacaliqdan esidmisəm bakida çox bişirilir ona görede belə demisem üzürlü sayun haqqiviza girmişəm 😊 Allah valideyinlərinizədə cansağliği versün ömirlərinə bereket 🙏🙏🤝
@@ZiyaBaki Əstəfurulah qardaş elə demək istəmədim kobud alındısa üzür istəyirəm Lənkarana qonağım ola bilərsən mənə gözüm üstə yerin var sənə bir fisincan plov hazırlayım ki, gəl görəsən. Yadımdan çıxmışdı deyəm bizdə fisincana bişənə yaxın nal atıllar qaralsın deyə adi at nalı
Ag fon chox goz qamawdirir, duyunu gore bilmedik videoda. Eziyyet chekirsiz, heyif elemeyin, chekiliwin keyfiyyetine diqqet edin. Ele bil ag fanara baxirsan
Qədim Bakı Mətbəxi Fisincan Plov
Abune olun: wedia.link/ZiyaBaku
❤
Nus olsun bu qizlarin toyunda bissun insallah ellerinize sagliq bakililarimiza esq olsun ruzileride bereketdi😊
Cümləmizdən 🙏🙏🙏
Canım ay Ziya .İnşalllah kəntdə bir dənə restaran aç gəley qədeş .Super Allah səni var eləsin
Cox sagol Ziya qardaṣ...🤝👍 tam bizim metbeximizdir...
Uğurlar arzulayıram, ləhcənə çox xoşum gəlir.
АЛЕЙКУМ САЛАМ, ЗИЙА. СИЗИН АИЛЕЛИКЛЕ НОВРУЗ БАЙРАМЫНЫЗЫ ТЕБРИК ЕДИРИК. АЛЛАХ БУТУН АРЗУ, ДИЛЕКЛЕРИНИЗЕ ЧАТДЫРСЫН.(ХАНЫМ МЕТБЕХДЕ--НИ ГОРМУРУК)🇧🇬🇦🇿
Salam , çox bəyəndim 👍👍👍. Mən aşpaz deyiləm , həvəskaram deyə -deyə ən çətin yeməkləri bişirirsiniz , siz artıq ŞEf -siniz. Lənkəran mətpəxindədə fisincan sevilən bir yeməkdir.Bakı fisincanından fərqli olaraq cənubda fisincanı ov quşlarından ( qaşqaldaq , ördək ) bişirirlər. Bir dəfə də Lənkəran fisincanı bişirsəydiniz əla olardı.Allah o balaca qızları saxlasın 🤲🤲🤲👁🗨
Salam Allah qorusun ailənizi🙏🙏
Gözüm üsdə bişiriciyəm inşallah bəzən olur yemeyi bisirirem sizlərin sayesinde daha maraqli reseplər təklif olur buda çox əladi 🙏🤝
Beh beh ellerinize saglig bakili balamiz
Bakililara eşq olsun,ləhcəmizə də soz ola bilməz,harda bakılı gorurəm sevinirəm
E'ladur. Elinize saqliq 👍👍👍👏👏👏
Биз буну гуш етиле биширирик фисинчан супер биширирем нар ат нали соган гоз яаг дуз турши
❣️🇧🇷❣️ Brazil Espetacular , receitas de um excelente Mestre . Parabéns . Família maravilhosa e muito linda Deus abençoe... Esteja sempre na Saúde e na Paz .
Zenginleri gorende davay dagilisin birde sizi burda gormuyum diyen ama fakir gorende onlara can yandiran fakirlerin dostu zenginlerin ebedi duwmani ziyaya salam olsun
Allah bərəkət versin. Var olun Bakılılar. Halal olsun. Bol ruzu bərəkət hər el obaya.
Əllərinizə sağlıq.Nuş olsun.Həmişə süfrəniz bol ətrafında ailəniz olsun.Amin.Görünüşü yaxşıdı yəqin dadıda əla olar.
Beh beh necede dadli gorunur😍
Salam doktorum.Bayramınız mübarək.Həmişəki kimi ,ƏLA.
O ki,qaldı fisincanın hara aid olmağına?
ƏLBƏTDƏKİ ,BAKI .
Qazla ,toyuqla fisincan olar?
Qozu nə qədər çox olsa,əladır,rəngi daha tünd olur.
AMMA,SOĞAN QOVURUB TÖKMƏK ,HEÇ LAZIM DEYİL.
BAKIYA DA,YEMƏKLƏRİNƏ DƏ,BAKININ DAŞINA DA ,TORPAĞINA DA QURBAN OLUM.
İŞİNİZ AVAND OLSUN.😊❤
AYRİ SECGİLİK BİZE YARAŞMAZ MENİM 65 YAŞİM VAR MENİM REHMETLİK ANAM LENKERANDA FİSİNÇAN BİŞİRİB BİZ YEMİŞİK FİDİNÇAN PLOV TEK BAKİYA AİD DEYİL EZİZLDRİM
Duz deyirsiz ,Mirzəhra xanım, fisincan plovu ən çox Lənkəran zonası bisirir ,özü də mütləq qaşqaldaq quşu ilə bişirirlər bayramlarda mütləq bişirirlər ,bayram ərəfələrində bu quş çox baha olur Lənkəran bazarlarında , kasıb da varlı da mütləq almalıdır, bakılılarda xırda kuftəciklərlə bisir , Bakı üsulu daha çox xoşuma gəlir,Ziya qardaş əla hazırladı ,əlinə sağlıq,sufrəniz həmişə bərəkətli olsun 👍
Bizdə bakılıyiq əvvəldən sevdiyimiz yeməklərdən biridi heç vaxt yağ soğan etməmişik görünür artım üçün edirlər fisincan yağa düşməlidi onun dubində su görünməməlidi bu qədər
Ele bir videon yoxdurki izlemeyim.Hamisi biri birinden gozel
Əvvəla Salaməleyküm sora da söz tapa bilmirəm❤👍👍👍
Eline sağlık Türkiye’den selam öz Gardaşlarıma
Aleykum salam.
Salam qardasim
Eline saglıq, paslı demir yox mis parçası atılır içine
👑👑👑BAKILIM!!!!!👑👑👑 Əsil Bayram yimegi!!!👍👍👍👍 Bayramun mübarey!!!!
Salam Allah qorusun ailənizi mənde sizi bayram münasibeti ilə təbrik edirem 🙏🙏🙏
Əllərinizə sağlıq💙👍
Nuş olsun.
Nuş olsun
Salam bu plovu hazirlayanda buna sogan qatilmir bes qozu bildik palciq tursusunuda bildik bes sogan sogansiz plov hec tessefur ede bilmerem
Salam Allah bereket versin 🤲
Super
Beh Beh Qardasim üçün lap darixmisiq yeməyde ela
Bu kyfteleri bisirende gerek demir parcasi atasan renginin garalmasi ucun. bele gormusuk . Kubinka.
Duz deyirsiz. Ersin atardilar qabaqlar
Elaa👍👍👍👍👍👍👍👍
Mənim bildiyimə görə soğan ətə vurulur yağ soğan vurulmur və ətə döz vurulduğunu heç görməmişəm birdə onun yeri dar oldu ona yağ əlavə edib azxodda yağa düşənə qər bişirmək lazım idi mən dediyim kimi hazırlayıram əllərinə sağlığ nuş olsun
Əla
👍🏻👍🏻👍🏻
Salam.çəkiliş üçün təşəkkürlər.
Salam .Evvela butun plovlari Lenkarana aid etmek lazim deyil .Sonra Azerbaycan xanimlarinin bishirdikleri butun yemekler dadlidir .Galdi fisincana turshugovurmaya sebzi plova cudu gutabina dushbereye gutaba ve saire bunlar hamisi Baki metbexine aiddir .Duzu men de sizinle raziyam bu Ziya gardashimizin ozune mexsus fisincan hazirlamasi oldu.Menim nenem iceri sherli idi o fisincani tamam bashga cur hazirlayirdi beli fisiincan gara yashila calirdi cunki onun oz ayri tavasi vardi hemcini pasli demir yox misi cox gizdiridi.govrulmush sogan goz turshu "palcig tursu ".Men ise turshunu narserabla evez edirem cox dadli olur ve haminin xoshuna gelir .
❤❤❤❤❤
👍🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Ela Ziya Emi 😊😊
Mən uşaq olanda bu sözü çox eşitmişəm rehmetlik Atam həmişə deyərdi ki, dostuna, qohumuna gəlin bizə süncan Pilo bişidirim sizinçün
Allah dünyasini dəyişənlərivizi rəhmət eləsin
@@ZiyaBaki ölənlərinə rehmet Ziya.Allah Atana Can Sağlığı versin.
BÜLBÜLƏDƏN SALAMLAR ƏLƏRİNİZƏ SAGLİG MÖHTƏŞƏM BİR ŞEY SORUŞMAG İSTİYİRƏM SOGAN FKİR VERDİM GATMAMİSİZ ONUN ƏVƏZİNDƏ GOZ LƏPƏSİNİ ƏLAVƏ ETİZ BİRDƏ SOGAN GİRAGDA GİZARDİB ƏLAVƏ ETMEK OLAR COXSAGOLUN
Aş əladu,fisincanın qab seçimi bir az düzgün olmuyub amma yenədə yaxşıdır nuş olsun
Ziya, salam, dùyùdən çıxan aĝ nişastalı suya həlim deyilir. Çiy dùyùnù yuyanda və bişirdikdən sonra çıxır.
🙏🙏🙏🤝
Supet
Salam eleykim Ziya halaldi sene Mestagadan salamlar
Bütün Maşdağa əhlinə salam olsun
Dəmir atdım, oldu gara rəngdə
@@ayshaakhundova4965 salam əla elə olmalidi 👍
Kamerara nəsə problem var sanki gözü ağrıdan işıq var videoda. Ağ rənglər vox parlaqlaşır, görüntü itir.
Siz yag sogan eləmədiz axi fsincana, onun nə dadi olacaq?
Üzr istəyirəm, bəs fsincana quzardilmiş sogan vurmursuz? Belə dadsiz olar axi
Salam xeyir bizlərde vurulmur
Ziya qardaşım salamatçılıqır? 10 gündür hardasan qardaşım? Oglanlarımda narahatdır ki, Ziya əminin vidoları gəlmir. Üzürlü say Sənə qurban Sən Allah düzünü de salamatçılıqdır Siya?????
Can qerdeş sabaun xeyir olsun şükür olsun yaxşiyam birbalaca böyreylər hərden sözə qulaq asmir naruşenni edir inşallah bu həfdenin içində yeni vidyo olacaq 🙏
Allah qorusun ailəni var olun hərzaman baxib deyer verirsiz 🙏🙏 çox çox minnetdaram
Ziya Baku inisdiqram səyfəsinə vaxt olanda yaz görişək həqiqətən sən çörək kesməli insansan çox şad olardim 🙏🤝🤝
Yox alınmadı, fisincan qara rəng daha gəşəng görünür, birdə ki,bakılılar plovu zəfəranla dəmləyir.Qaldı ki, fisincanın rənginə o həm turş, həm də qara olmağı əsasdır.istəsən lap asan yolunu .........
əzizim mən də bakılıyam ancaq fisincan qara olur özü də quş ətindən hazırlanır
Niye duzlu suda düyünü sahlayirlar?
Düyü ezilmesin deye.
Düyü əzilməməyi üçün yaxşi bişməsi üçün
Cox sagolun!👍
Giyməyə. Goz. Gatilmir. Usta. Duyu. Acilir
BES SOQANİ NİYE QİZARTMADİN
FİSİNCAN KAŞASI😂😂
Baki fisincani belə olmur, fisincan yağa düşməlidir parıldamalıdır, gözəl görkəmi olmalıdı kaşa kimi yox!
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Salam Ziya qardaş təsüflər olsun ki, sən bu yemək haqqında düzgün məlumat vermədin. Bu yemək Cənub mətbəxinə aiddir özüdə Lənkaran zonasına fisincan plovu mal ətindən etmirlər qaz, ördək, çöl quşu əsasəndə ördəkdən daha dadlı alınır. Mənim anam, xalam da peşəkar yemək bişirəndilər, onlardan soruşdum bu yemək yalnız və yalnız Lənkaran zonasınındır.
Salam var olasizki baxib deyer verirsiz 🙏🤝
Ola bilər qerdeş mən səhv ede bilərem boynuma aliram amma men balacaliqdan esidmisəm bakida çox bişirilir ona görede belə demisem üzürlü sayun haqqiviza girmişəm 😊 Allah valideyinlərinizədə cansağliği versün ömirlərinə bereket 🙏🙏🤝
@@ZiyaBaki Əstəfurulah qardaş elə demək istəmədim kobud alındısa üzür istəyirəm Lənkarana qonağım ola bilərsən mənə gözüm üstə yerin var sənə bir fisincan plov hazırlayım ki, gəl görəsən. Yadımdan çıxmışdı deyəm bizdə fisincana bişənə yaxın nal atıllar qaralsın deyə adi at nalı
@@ilkincebiyev7344 can qerdeş Callahi söbetderin lezet elədin normal yazdun mənde hisdenmeden cavab verdim 😅 ( hərden elə kamentariler olurki inan Allaha telefonnan isdiyirsen əlivi salib boğasan onu 😅😅)
Toylara xeyir işlərə geley inşallah qapiniza kəndinizə 🙏🙏 Bakiya gəlsön qonağib ola bilərsən dasdoynu insanlara herzaman qapim açiqdi 🙏🤝
Siz dediyiniz qaz,ördek, toyugdan bişirilen çölmədir, Lenkeranli olaraq deyirem. Fisincan mal etinden hazirlanir, fisincan ayridir çölmə ayri.
Bir bakili olarag deyiremki sene bu qedim baki yimeyidi. Özüde bizde bu yemeye abqora vururlar
ƏTİ BİŞƏNDƏN SONRA YAĞDA QOVRULUR TURŞU VƏ QOZ ƏLAVƏ EDİLİR VƏSDƏLAM
ДУЗУ МЕНДЕ ФИСИНЧАН ПЛОВ ДАДЛЫ АЛЫНМЫР,НЕДЕНСЕ🤔
tekrardi
Ne tekrardi?
@@sevasevasevasevaseva cekilis
@@zaursuleymanov4365 tekrar billiyin anasidi🤗🤗
Dəqiq olsunaaaaaaaa
@@ZiyaBaki Voobşe to Size teref cixdim ki ,olsun da tekrar.😔😔
Belə fisincan olmur qardaş ,çox qatı və səliqəsiz görünür ,inciməyin . Əsl fisincan plov çolpadan hazırlanır .
Ag fon chox goz qamawdirir, duyunu gore bilmedik videoda. Eziyyet chekirsiz, heyif elemeyin, chekiliwin keyfiyyetine diqqet edin. Ele bil ag fanara baxirsan
Salam düz deyirsiz yutub şirketinin işderidi düsüb bayrama olarda isdemir inanin özüm əsəbden patdiyiram
Goruntu niye bele ag duwub ? Normal cekiliwlerinden cox ferqlidi bu cekiliw yaxwi duwmeyib wlw bil fon cox agdi
Salam hə düzdeyirsiz yutub şirkətinin isderidi olarda bayramdadi texniki səfləridi
👍👍👍🤝🇺🇦🇺🇦🇺🇦
🇦🇿🇦🇿🇦🇿❤🇺🇦🇺🇦🇺🇦🤝
Pasli damir 😂😂😂😂😂😂
Pasli damir axi orqanizma ziyan verar 😂
Super