The best TAJINE in the world 5 oriental Moroccan tajine dishes: vegetarian, meat, chicken, fish..
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- Опубликовано: 30 янв 2021
- The most delicious TAJINE in the world 5 oriental Moroccan tajine dishes: vegetarian, meat, chicken, fish, minced meat and vegetables delicious fast healthy and easy
#Tajine #Moroccan #Oriental #Alam_yasmina
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suitable bread for tajine 👇👇👇
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Pan bread: • مخامر/خبز بدون فرن بطر...
Naan bread: • خبز النان الهندي Naan ...
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Ingredients 👇👇👇
--- Tajine with minced meat and vegetables ---
1 medium onion
300g minced meat
(pepper, cumin, salt, parsley, turmeric, olive oil)
2 large potatoes
1 aubergine
2 tomatoes
3 tbsp strained tomatoes
--- Chicken tagine with onions and sultanas ---
(ginger, cinnamon, pepper, turmeric, salt, parsley, garlic, olive oil)
Chicken
4 medium onions
Sultanas
Honey
--- Vegetable tagine ---
2 small onions
2 large carrots
2-4 medium potatoes
250 g beans
(parsley, olive oil, ginger, pepper, turmeric, salt, hot sauce (optional))
--- Fish tajine with vegetables ---
(pepper, ginger, sweet paprika, turmeric, salt, garlic, olive oil, parsley)
2 tbsp lemon juice
2 fish
2 medium onions
3 medium carrots
1-3 medium potatoes
1 pepper
2 medium tomatoes
a few bay leaves
--- Meat tajine with caramelised plums ---
700 g meat
(coriander, salt, pepper, ginger, meat spice mix (Mrouzia spice), garlic, saffron, 1 cinnamon stick or 0.5 tsp. cinnamon powder
(olive oil + sunflower oil), sweet paprika)
3 small onions
50 g almonds
3 tbsp sugar
100 g dried plums 
Хобби
Hallo ,
ich habe heute das Gemüse TAJINE ausprobiert und es war so lecker !
Super 👍 es freut mich 🙂
Kochvideos in denen ich nicht zugetextet und belustigt werde sind mir grundsätzlich sympathisch.
Extrem gute Gerichte. Extrem gut und auf den Punkt rüber gebracht. 100 von 5 Sternen 👍 Danke!
Danke für das Lob! 🙂
تشكيله جميله واكيد الطعم احلا🌹🌹👍٣
تسلمي حبيبتي ام مصطفى 🙂
😋😋👍👍👍twijnat hayliiin tbarklah alik
ربي يخليك احبيبة 🙂
مشاء الله تبارك الله تشكيلة جميلة و تبدو شهية
ربي يخليك شكرا على التعليق 🙂
Im Tajine wird das Essen durch das langsame kochen so zart. Das finde ich super 😋
👍👍
تسلم إيدك حبيبتي بتشهي صحتين وهنا واحلى لايك
تسلمي حبيبتي 🙂👍
ماشاء الله عليك بنتي الحبيبة
ربي يخليك الحبيبة 😍
Kann mich nur bei dir bedanken für die leckeren Rezepte... 😋
Sehr gerne 😊
تبارك الله ماشاء الله طاجين غزال .بالصحة والراحة
ربي يخليك 🤗
بالصحة والراحة احلى لايك 👍👍
الله يعطيك الصحة شكرا
الله يعطيك الصحة
الله يبارك فيك اختي 🙂
Diese Hackfleisch Tajine sieht sehr schön aus und schmeckt toll! Danke! 👍🌿😋🌿😘
Es freut mich zu hören, dass dir die Hackfleisch Tajine geschmeckt hat! Es ist immer schön, positives Feedback zu erhalten 🙂 Danke
Ich liebe das Essen im Tajine, einfach lecker, ich koche auch manchmal nur Kartoffeln mit Tomaten und Oliven und Eier im Tajine und wird sehr lecker, aber bei mir darf nie 🌶 fehlen
Sehr gut 👍
طواجين لذيذه وشكلها جميل جدا
لك اجمل👍🌺 تأكدي يااختي من اضافتك لي لأن العداد عندي واقف ارجعي اسحبي واضيفيني من جد..يد
👍🌹🌹👍Bravo, Aferin, Tebrik
Shukran 🙂
ماشاء الله
🌷🌷
Danke für das schöne Video. Ich koche sehr viel levantinisch. Jetzt habe ich mir noch eine Tajine gekauft um auch noch Nordafrika kulinarisch zu bereisen :) Dein Video wird mein erster Versuch!
Es freut mich 🙂
Vielen Dank für das schöne, inspirierende Video. Ich hatte heute überlegt, ob ich eine klassische Schmorpfanne oder eine Tajine kaufen soll. Es wird eine Tajine von dem Hersteller Beka.
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Vielen Dank für dein Lob :) Es freut mich, dass ich dich inspirieren konnte. Wenn du irgendwelche Fragen hast, dann einfach bei mir melden
Habe mir direkt eine tajine gekauft nachdem ich mir das Video angeschaut habe
Supi, ich freue mich dass, die Rezepte dir gut gefallen haben 🙂
Lecker lecker
🙂🙏
Wow impressive 👏 Great tagine variety to suit different taste and diet 👌
Thank you 🌷
😋
@@community837 🙂
Kann auch baken oder nur schmoren ???bitte
Eine leckerer als die andere😍😋
Vielen Dank hbiba baraka laho fik 🌷
Finde ich auch :)
@@community837 danke dir 🙂
Welcher Tajine aus dem Video ist eure Favorit?
Nur eine Frage, kann man übrig gebliebenes Essen ein paar Stunden in der Tajine belassen und dann in dieser wieder aufwärmen? Vielen Dank!
Tolle Rezepte Liebes, was für Fleisch, hast du für den Fleischtajjine benutzt?
Danke für deinen Kommentar, einfach Rinderhackfleisch nehmen und für das Gericht mit Pflaumen passt am besten Lamm-Hals aber man kann auch etwas anderes benutzen wie z.B. Lammkeule oder Lammschulter
👍👍👍👍👍
:)
Wie lange muss das Essen garen?
🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
بارك الله فيك für die Rezepte 😍 das einzige was super toll wäre, wenn du die Zeit angeben könntest, wie lange es gebraucht hat, bis das Gericht zu Ende gekocht war …
Vielen Dank für dein Feedback und deine Anregung 🙂 Ich werde versuchen, in meinen Rezepten auch die ungefähre Zeitangabe für die Zubereitung des Gerichts anzugeben, damit es für dich einfacher ist, die Zubereitung besser planen zu können. Es freut mich sehr, dass dir meine Rezepte gefallen und ich hoffe, dass du weiterhin viel Freude beim Kochen haben wirst.
Wielange musste das köcheln?
auf niedriger Stufe für 40-50 Minuten schmoren lassen.
Die meisten Tajine Gefäße Tajine sind durch den glatten Boden auf normalen Kochplatten und Ceranfeldern geeignet.
Wenn ihr auf Gasflamme kocht, müsst ihr beachten, dass auf einer niedrigen großflächigen Flamme gekocht wird,
da eine hohe und kleinflächige starke Hitze zu rissen führen kann.
Muss man die Tajine - Form nicht vorher einweichen? Auf die Kochplatte darf sie nicht, wurde mir im marokkanischen Laden gesagt, die würde dann kaputt gehen.
Hallo ☺️ Wenn die Tajine-Form aus Ton oder Keramik besteht, wird empfohlen, sie vor dem ersten Gebrauch in Wasser einzulegen, damit sie das Wasser aufnehmen kann und nicht zu schnell austrocknet. Es ist auch wichtig, die Tajine-Form langsam zu erhitzen und auf eine nicht zu hohe Temperatur zu achten, um zu vermeiden, dass sie platzt oder bricht. Wenn du Bedenken hast, die Tajine-Form direkt auf die Kochplatte zu stellen, kannst du sie auf ein Gitter oder eine Metallplatte stellen, um den direkten Kontakt mit der Hitzequelle zu vermeiden 🙂
بتوفيق حبيبتي انا عائشة من جروب سميرة ممكن تزورني انا كذالك بتوفيق
مرحبا بك الزين، مردودالك انشاء الله 👍 خلينا على اتصال 🙂
C'est pas orientale c'est marocain c'est tout