✅কলকাতার স্পঞ্জের রসগোল্লা একদম নরম তুলতুলে| মিষ্টি দোকানে কিভাবে তৈরি হয়✅ rosogolla recipe bangla
HTML-код
- Опубликовано: 15 окт 2024
- ✅কলকাতার স্পঞ্জের রসগোল্লা একদম নরম তুলতুলে। মুখে দিলেই মিলিয়ে যায় ✅ rosogolla recipe bangla
ছানা তৈরির ভিডিও👇👇👇
পানতোয়া তৈরির ভিডিও 👇👇
রসগোল্লা তৈরীর ভিডিও 👇👇👇
রসগোল্লা তৈরি করার উপকরণ
প্রথমেই বলে রাখি ছানাটি যদি আপনারা বাড়িতে তৈরি করতে না পারেন তাহলে কোন দোকান মিষ্টির দোকান থেকে কিনে আনতে পারেন। সাধারণত মিষ্টির দোকানের ছানাগুলো ছানার জল দিয়ে কাটানো থাকে তাই ভিনেগারের ছানা থেকে ছানার জল দিয়ে কাটানো ছানার কোয়ালিটি খুব ভালো হয়।
আপনারা যদি ছানার জল দিয়ে ছানা কাটাতে চান তাহলে ওই ভিডিওর লিঙ্কটা এখানে আমি দিয়ে রাখছি।
বাড়িতে যদি রসগোল্লা করতে চান তাহলে ভিডিওটা কিন্তু আরেকবার ভালো করে দেখে তারপর রসগোল্লা টা বানাবেন।
উপকরন---
ছানা আড়াইশো গ্রাম( 250 gm)
ময়দা হাফ চামচ
এরারোড হাফ চা চামচ
আড়াইশো ( 250) গ্রাম চিনির পাতলা রস করবেন
সাড়ে ৭০০ গ্রাম চিনির রসগোল্লা ফুটানোর জন্য রস করবেন। রসগোল্লা ফোটানোর জন্য রসটা পাতলা থাকবে খুব মোটা হবে না ।
রসগোল্লা টা নামানোর সময় জল খাইয়ে খাইয়ে এইভাবে নামাবেন।
আর রসগোল্লা তৈরি করতে যদি কোন সমস্যা হয় সেটা আমাকে অবশ্যই কমেন্ট করে জানাবেন।
আমি অবশ্যই চেষ্টা করব আপনাদেরকে সাহায্য করার।
ধন্যবাদ।
rosogolla recipe bangla
rasogolla recipe bangla
rosogolla recipe in bangla
sponge rasgulla recipe
bengali rasgulla recipe
rasogolla recipe
perfect rosogolla
rasgulla recipe
roshogolla
traditional rosgulla recipe
sweet recipe
bengali mishti
rosgolla making process
how to make rasgulla at home
রসগোল্লা রেসিপি
রসগোল্লা বানানোর পদ্ধতি
স্পঞ্জ রসগোল্লা রেসিপি
রসগোল্লা কিভাবে বানাতে হয়
রসগোল্লা তৈরির পদ্ধতি
#rosogolla
#rasogolla
#sweetrecipe
#sweets
#misti
#bengalsweets
Khub sundor hoyeche
Thanks
অনেক সুন্দর হয়েছে রেসিপি ❤❤❤
Thanks
Excellent hoyeche..
Thanks
দারুন রসগোল্লা হয়েছে। নতুন করে বলার কিছুই নেই। ধন্যবাদ দাদা।
অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে
খুব সুন্দর হয়েছে লাইক দিয়ে পুরো ভিডিওটি দেখলাম ❤❤
এই ভিডিওতে আমার ফোন নাম্বারটা দেয়া আছে।
দারুণ 😋😋😋 8:06
অসংখ্য ধন্যবাদ
Asadharon hoyeche 👍
Very nice delicious yummy ❤❤
Thanks a lot
💪💪💪💪😋😋😋😋👌👌👌👌
Excellent 👌👌❤️💖
Dada apnar eii recepie dekhe rosogolla banalam, khub valo hoyeche.
Thank you Dada❤
শুনে খুব ভালো লাগলো। অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।
খুবই সুন্দর হয়েছে।
প্রয়োজনে আপনাকে ফোন করবো।
অবশ্যই প্রয়োজন হলে আমাকে অবশ্যই ফোন করবে
Ami je Kobe korte parbo 😔
আপনি দেশে আসবেন আপনাকে আমি রসগোল্লা খাওয়াবো।
👎দিয়ে দেখা শুরু করলাম পুরোটা জুড়ে থাকবো❤
থ্যাঙ্ক ইউ
যেকোনো সন্দেশ খেলে যে সুগন্ধ থাকে সেটা কি দিলে আসবে?
সন্দেশের কোয়ালিটি ভালো হলে ভালো রকম টেস্ট হবে। এবং এর সাথে বিভিন্ন রকম ফ্লেভার অ্যাড করলে
Rosgolla cook hoye jawar por gas off kore dile sathe sathei rosgolla gulo chapta hoye jai.ki korle thik hobe ektu janaben dada.
দেখুন রসগোল্লা নামানোর সময় আমি যে ভিডিওতে দেখেছি সেই পদ্ধতিটাকে একদম স্টেপ বাই স্টেপ যদি মেনে চলেন আশা করি এই ধরনের ভুলগুলো হবে না। আমি খুব তাড়াতাড়ি এই ভুলগুলো যাতে না হয় সেজন্য ভিডিও নিয়ে আসছি।
রসগোল্লাটা নামানোর সময় তাড়াতাড়ি গ্যাসটা অফ করবে না আগে জল খাইয়ে ফুটিয়ে রসগোল্লা গুলো যখন জলের তলায় চলে যাবে তারপরে গ্যাসটাকে অফ করবেন।
@@BENGALSWEETS1985 thank you dada .
@@BENGALSWEETS1985 apnar recipe dekhe ami onek Kichui try korechi ekdom perfect hoyeche ,rosgolla ta thikthak parchina .
আমি আপনার জন্য অবশ্যই ভিডিও নিয়ে আসবো খুব তাড়াতাড়ি
250 Grm chhanar sponge rasogolla tairi te roser jonno chini r joler poriman kato hobe? Chhana makhar somoy moyda mesate hobe?
আপনি রসগোল্লার ভিডিও আমার চ্যানেলে দেখুন আরেকটা আছে সেখানে সব ডিটেলসটা পাবেন।
কত নোংরা জায়গায় মিষ্টি তৈরী করা হয়
অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে একটি মূল্যবান কমেন্ট করার জন্য।
1 কেজি মিষ্টি দই করবো
1)কত টা জল ও আমূল দুধ নেবো?
2) যদি লিকুইড দুধের করি তাহলে কতটা লিকুইড দুধ ও আমূল দুধে নেবো?
3)আর যদি গরুর দুধের করি তাহলে কতটা গরুর দুধ আর আমূল দুধ নেবো?
একটু প্লিজ জানাবেন
ruclips.net/video/Qizdwrape-U/видео.html
এই ভিডিওটা দেখেনি
১ কেজি গাই দুধ
২০০ গ্রাম চিনি
যদি ক্যারামেল তৈরি করেন তাহলে ২০০ থেকে ৫০ গ্রাম নিয়ে নেবেন
আর যদি ক্যারামেল না তৈরি করেন তাহলে মোট ২০০ গ্রামী চিনি দিতে হবে।
দুধটা ৪-৫ মিনিট ফুটিয়ে নেয়ার পর
চিনিটা দেবেন
তারপর আরো দু-তিন মিনিট ফুটিয়ে নেবেন
এরপর দুধটা হাতসহ গরম অবস্থায়
৭৫ থেকে ১০০ গ্রাম মিষ্টি দইয়ের সাজা দেবেন
ভালো করে গরম জায়গার মধ্যে চাপা দিয়ে রাখবেন
মিনিমাম 6 ঘন্টা রাখার পর
দুইটা খুলে দেবেন হয়ে যাবে। আর যদি কোন অসুবিধা হয় আমাকে ফোন করবেন।
@@BENGALSWEETS1985 ধন্যবাদ দাদা
খাবার সোডা লাগে না
ছানা যদি পারফেক্ট হয় সেখানে সোডা লাগে না