io non ho mai tenuto una canna da pesca in mano ma mi viene na voglia di imparare che non vi dico... ho provato a capirci qualcosa con fishing planet ma per ora sono solo riuscito ad addormentarmi mentre guardavo il galleggiante immobile a 9 metri dallo spot 🙃
@@diegoradaelli3521 mai tenuto una canna da pesca in mano ma sto cercando di capirci qualcosa (anche a livello di licenze di pesca) per avvicinarmi a sto meraviglioso mondo.
Le Marche mi sono rimaste nel cuore e ogni volta che nei tuoi video vedo il promontorio del Conero vengo assalito dai ricordi di quell'anno di militare nel remoto 1984... Ma prima o poi ci ritorno, magari scendo con la barca e andiamo a pescare i serra...
maremma incarcerata quanto mi piacciono sti filmati c&c! io dentro ci metto anche uno spicchio d'aglio in camicia (e pure spicchi d'aglio sbucciato nelle patate a inizio cottura).
Ho preso 4 serra 2 settimane fa e uno ha mangiato tutto il needle (slamato in cucina) fatto alla brace è buonissimo. Come sempre i tuoi video stupendi, grazie per tutte le emozioni che ci dai❤
Grandissimo Andrea, peccato che il serra fosse piccolo, ma è pur sempre buono per una ricetta, bellissimo video mi piace questo format bravissimo. 💪😉🔫🐟👍👏👏👏👏👏
Complimenti come sempre.... pescandoli all'isola d'elba... una vecchia signora Elbana, mi ha consigliato di mettere una zucchina dentro il serra e chiuderlo in carta stagnola!!! sorprendentemente più buono e meno asciutto! Provare per credere!!! ciao ciao
André il serra dovresti farlo al cartoccio sempre con patate e pomodorini perché trattiene di più i liquidi e la carne rimane più morbida, provalo e senti la differenza 😉
Bel video Andrea soprattutto anche Federica ha apprezzato la tua cucina vogliamo altri video così di specie di pesci diversi Numero 1👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🎣🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🥂
Ciao Andrea coplimenti a te e al tuo amico due belle catture anche se la tua un po più piccola ma meritata. Grazie per il video e ancora complimenti.💪💪💪🤞🤞🤞🤞😉😉😉
Faccio pescasub nei stessi posti che Andrea frequenta con canna e vi garantisco che il 90% delle volte è troppo torbida l'acqua per poter fare bei contenuti ed il più delle volte si cappotta perché le prede sono veramente troppo piccole da prendere...
Ciao bel video, io di solito li cucino al sale, cioè completamente ricoperto di sale, é incredibile come rimane delicato...poi dicono che quelli sotto il chilo sono i più buoni perché più teneri!!!
Io il pesce Serra l’ho assaggiato fatto a cartoccio al forno con cipolle pomodorini olive e rosmarino Non era male era molto morbido . Se vuoi provare a farlo non te ne pentirai attenzione rilascia molta acquetta Un saluto da mattia
Ciao Andrea. Riferendosi ai giochi con le carte, dalle mie parti si dice: “‘a chiagnut è mezza jucat….” (Se piangi e ti lamenti sei a metà dell’opera…). Un po’ quello che hai fatto tu: appena hai detto “mi sa che gira male…pam: pesce”. 😂😂😂 Hai messo in pratica la tecnica più importante per un pescatore 😁
Ciao, molti dicono che il serra non è molto buono ma io lo trovo fantastico; dovresti provarlo in crosta di sale,rimane morbido e succoso ti assicuro che non è una ricetta difficile 😉.
Ciao Andrea, un modo ottimo per cucinare il pesce serra é quello in crosta di sale. Ingredienti: sale grosso 1kg e 2 kg di sale fine (dosi per un serra di 1kg), li metti tutti e due in una ciotola con un goccio di acqua, impasti e ci fai una crosta al serra.
Secondo me il serra è ottimo, la morte sua è trasformato in uno squisito ragù di pesce con giusto qualche pomodorino, una sfumata di vino bianco e un pizzico di peperoncino. Fatto al forno a volte asciuga un po' e diventa stoppaccioso, per questo preferisco farlo al cartoccio. Bella serie, continua a catturare e cuocere!
Complimenti per il video, qualche settimana fa abbiamo fatto la stessa cosa anche noi, cucinando il Serra direttamente sullo spot con tanto di video sul nostro canale 😊
Adesso vorrei un video dove dici l'attrezzatura è il prezzo e cosa consigli per iniziare lo spinning con un prezzo non elevatissimo sarei molto felice se me lo farai grazie💙
Bella battuta di pesca comunque, l'importante non subire il cappotto. A me il pesce di mare piace molto cotto e mangiato al naturale con un filo d'olio, per apprezzare anche il sapore del mare. E un buon prosecco gelato. (serra e siluri non ne escono mai vivi)
Grande video sia di pesca che di cucina 👍😘 André potresti andare a vedere i commenti dell'altro video 😘 che ho scritto un commento importante 🤞🙏🙏 bellissimo video 😘 un saluto da cervia 🤗🤗
Ciao, volevo chiederti cosa pensi in merito a questa invasione di pesci Serra nel nostro mare.Credo vista là loro crescita che sotto costa in altri 5 anni saranno solo loro ad addentarsi tra di loro. Ti ringrazio Anticipatamente e complimenti 6 Forte!!!
Da riva,attualmente, è molto difficile prendere un serra...stanno ancora a largo ( mi riferisco alla costa marchigiana). Comunque complimenti altro bellissimo video
Non so se qualcuno te lo ha scritto mai.. Hai il record assoluto di pesci slamati.! Ogni volta che ferri e sento quella frizione così lenta vado ai matti. 😅
Le patate falle grandi, le fai bollire in acqua cinque minuti e poi le infili al forno. Croccanti fuori e morbide dentro. Oppure le fai fine fine, le tieni in acqua in frigo una notte, le asciughi e le fai al forno. 😉
André comunque ci sta questa serie ieri sera anche io ho visto due serra da penso quattro Kili luna fra erano stra grandi e forse anche io vorrei fare video del genere poi vedrò
oggi sono tornato da peschici, a peschici oltre che pescare tra le rocce qualche pescetto (tordi, ghiozzi ma soprattutto bavose) e qualche oratella, sarago fasciato e occhiata (tutti sotto taglia che ho rilasciato) ho anche provato a pescare i serra a spinning nei cambi di luce e, l'unica volta che non mi sono portato la canna da serra ma solo quella da light (2-10g) ho visto che nel solito posto dove pescavo i pescetti di scoglio non c'era più niente o almeno, non abboccavano, allora ho pasturato un pochino con il micidiale pane e formaggio e così ho visto passare sotto i miei piedi interi banchi di salpe, cefali e qualche gruppetto di ghiozzi e bavose seguiti da un serra dietro e ogni tanto ne spuntava uno da sotto per attaccare il pesce foraggio. Allora senza perdere tempo ho preso la canna da light e con un ondulante da bass ho inizialmente sentito una mangiata e poi un serra che sarà stato 2 chiletti mi ha seguito fino sotto i piedi su una roccia dove l'acqua sarà stata 20 cm, ma poi è scappato a tutta velocità, ho avuto una mangiata anche su un piccolo popper da 6.5 cm e su un rotante del 2 che usavo in torrente e trote. Tieni conto che questa settimana a peschici è stata la prima volta nella mia vita che pescavo in mare in modo serio.
Ti consiglio di provarlo allo stesso modo ma chiuso dentro un cartoccio di carta stagnola. Rimane più umido e prende più il sapore degli altri ingredienti. E aggiungi anche un filo di vino bianco 👍
Ti consiglio di lasciarlo un pelo indietro nella cottura, se li prendi di taglia drande (over 3 kg ) puoi farli a tranci e cuocerli in tutti i modi (padella, tegame con sughetto tipo in umido, griglia, forno ecc) oppure puoi se libprendi di taglia piccola o media farli al sale interi non squamati o aprirli a librotogliendo la lisca centrale e farli gratinati al forno con un po’di burro e pan grattato. Risultato assicurato e non ha nulla da invidiare a pesci più pregiati
ti prego, continua all'infinito con catch and cook. come serie è fantastica.
Concordo
io non ho mai tenuto una canna da pesca in mano ma mi viene na voglia di imparare che non vi dico... ho provato a capirci qualcosa con fishing planet ma per ora sono solo riuscito ad addormentarmi mentre guardavo il galleggiante immobile a 9 metri dallo spot 🙃
@@sparvy681 probabilmente sei fatto per lo spinning 😄
@@diegoradaelli3521 mai tenuto una canna da pesca in mano ma sto cercando di capirci qualcosa (anche a livello di licenze di pesca) per avvicinarmi a sto meraviglioso mondo.
STILU SINKINC FLOTINC
Bella bella questa serie del catch & cook! Bravo Andre!
Con il catch and cook stai andando fortissimo! Continua così Andre! Complimentiiii 🔝🔝🔝💪🏻💪🏻💪🏻
Le Marche mi sono rimaste nel cuore e ogni volta che nei tuoi video vedo il promontorio del Conero vengo assalito dai ricordi di quell'anno di militare nel remoto 1984...
Ma prima o poi ci ritorno, magari scendo con la barca e andiamo a pescare i serra...
maremma incarcerata quanto mi piacciono sti filmati c&c!
io dentro ci metto anche uno spicchio d'aglio in camicia (e pure spicchi d'aglio sbucciato nelle patate a inizio cottura).
Ho preso 4 serra 2 settimane fa e uno ha mangiato tutto il needle (slamato in cucina) fatto alla brace è buonissimo.
Come sempre i tuoi video stupendi, grazie per tutte le emozioni che ci dai❤
Grazie a te del commento
È sempre un piacere guardare i tuoi video Andrè, continua così!👍
Grandissimo Andrea, peccato che il serra fosse piccolo, ma è pur sempre buono per una ricetta, bellissimo video mi piace questo format bravissimo. 💪😉🔫🐟👍👏👏👏👏👏
Questa serie è bellissima
Fantastico video 👍 continua con questa serie!
Adoro i tuoi video di catch cook
🙏💙
Bravissimo andre bella pescata e bella mangiata continua con questa serie è molto interessante.
Complimenti come sempre.... pescandoli all'isola d'elba... una vecchia signora Elbana, mi ha consigliato di mettere una zucchina dentro il serra e chiuderlo in carta stagnola!!! sorprendentemente più buono e meno asciutto! Provare per credere!!! ciao ciao
Figo! Proverò grazie!
André il serra dovresti farlo al cartoccio sempre con patate e pomodorini perché trattiene di più i liquidi e la carne rimane più morbida, provalo e senti la differenza 😉
Andre questa è la serie migliore di pesca che io abbia mai visto non fermarti plssss❤️❤️❤️
più video di catch and Cook sono bellissimiii 😊
Serie migliore della vita
Bella pescata ragazzi. Grande Willy👍. Ci sarà tempo per quelli più grandi
Bel video Andrea soprattutto anche Federica ha apprezzato la tua cucina vogliamo altri video così di specie di pesci diversi Numero 1👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🎣🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🥂
Il giovedì dopo il sabato è il mio giorno preferito ❤️😍
Ciao Andrea io l'ho bollito bene con limone ed alloro ...poi sott'olio d'oliva con prezzemolo ed aglio ....mangiato la sera con pane
Ciao Andrea coplimenti a te e al tuo amico due belle catture anche se la tua un po più piccola ma meritata. Grazie per il video e ancora complimenti.💪💪💪🤞🤞🤞🤞😉😉😉
Fisherman Chef..ke figata..video 🔝..ciao grande
È sempre un piacere vedere i tuoi video! Continua così!
mi sembra la fidanzata giusta per fishing & biodiversity
Andre perché non porti anche video di pesca sub? Sarebbe bellissimo!!❤️🔥❤️🔥💪🏻
Concordo
Vero
Si infatti
Sarebbe bello però senza allenamento è davvero difficile.
Parere mio personale sbaglierò Amen🤷♂️🤷♂️🤷♂️
Faccio pescasub nei stessi posti che Andrea frequenta con canna e vi garantisco che il 90% delle volte è troppo torbida l'acqua per poter fare bei contenuti ed il più delle volte si cappotta perché le prede sono veramente troppo piccole da prendere...
Complimenti.In questi giorni i serra non sono di grossa taglia ma sono voracissimi.🐟un saluto
Ciao bel video, io di solito li cucino al sale, cioè completamente ricoperto di sale, é incredibile come rimane delicato...poi dicono che quelli sotto il chilo sono i più buoni perché più teneri!!!
È vero! Questo era decisamente migliore di quelli grossi!
bravissimoooooooo 🔥🔥🔥🔥🔥.......il serra un po' piccolo ma da come si vede sembra buonissimo
Grandissimo André...bel bel video !🙌👏
Continua a portare catch end Cook è bellissima.
André sei un grande puoi portare molti catch and cook
che bella la pesca in mare da me a rimini ci sono pochissimi pesci
Io il pesce Serra l’ho assaggiato fatto a cartoccio al forno con cipolle pomodorini olive e rosmarino
Non era male era molto morbido . Se vuoi provare a farlo non te ne pentirai attenzione rilascia molta acquetta
Un saluto da mattia
Quant'è cattivo anche da cotto...è Cottivo!🤣
Ciao Andrea spero che qualche giorno tu venga a Taranto così da farci una pescata a serra e barra,mi raccomando porta Ling jerk e needle
Che dire André sei mitico
Andrea alla griglia col sale a me è venuto davvero squisito....
Ciao Andrea.
Riferendosi ai giochi con le carte, dalle mie parti si dice: “‘a chiagnut è mezza jucat….” (Se piangi e ti lamenti sei a metà dell’opera…).
Un po’ quello che hai fatto tu: appena hai detto “mi sa che gira male…pam: pesce”. 😂😂😂 Hai messo in pratica la tecnica più importante per un pescatore 😁
Ciao, molti dicono che il serra non è molto buono ma io lo trovo fantastico; dovresti provarlo in crosta di sale,rimane morbido e succoso ti assicuro che non è una ricetta difficile 😉.
Grazie, lo proverò!
Grande Andreeee non aspettavo altro, col serra poi!😍
Ciao Andrea, un modo ottimo per cucinare il pesce serra é quello in crosta di sale.
Ingredienti: sale grosso 1kg e 2 kg di sale fine (dosi per un serra di 1kg), li metti tutti e due in una ciotola con un goccio di acqua, impasti e ci fai una crosta al serra.
Grazie del consiglio!
@@FishingBiodiversity non c'è di che👍
Grande andré continua così ❤❤
Secondo me il serra è ottimo, la morte sua è trasformato in uno squisito ragù di pesce con giusto qualche pomodorino, una sfumata di vino bianco e un pizzico di peperoncino.
Fatto al forno a volte asciuga un po' e diventa stoppaccioso, per questo preferisco farlo al cartoccio.
Bella serie, continua a catturare e cuocere!
Grazie! Prossima volta lo faccio al cartoccio allora😎
Grande 👍
Dai andre continua così bravissimo i tuoi video sono bellissimi
Andrea fa usi qualche o o a parte dalla telecamera perché è un ottimo ?
I catch and cook sono bellissimi
Complimenti per il video, qualche settimana fa abbiamo fatto la stessa cosa anche noi, cucinando il Serra direttamente sullo spot con tanto di video sul nostro canale 😊
Fico!!
@@FishingBiodiversity se dovessi capitare in Abruzzo facci sapere che organizziamo una pescata a Serra insieme 😊
Andrea perché non porti un catch and cook di qualche polpo, mi piacciono un casino i tuoi video complimenti
Andre amo sti video fanne uscire più possibili sei un cazzo di grande
Grandissimo Andrea
stracotto😂😂 puoi sfilettarlo e fai i bastoncini da friggere, accompagnato da qualche salsina
Non era ssolutamente stracotto 🤔
Gran bel video!
Grande Andrea bellissimo video💙
Grande Andrea un saluto da catania
Che bel video grande
Bellissimo e buonissimo, era solo questione di tempo che lo avresti cucinato 😋😅, ora potresti cucinare le occhiate o le tue amate aguglie😝😍
Fatti in una teglia impanato con pomodorini sfumatura di vino bianco uno spettacolo prova!!!!!
Adesso vorrei un video dove dici l'attrezzatura è il prezzo e cosa consigli per iniziare lo spinning con un prezzo non elevatissimo sarei molto felice se me lo farai grazie💙
I would add shallots to the fish. That looks sooooo good to eat.
preferivo quando facevi catch & release
Always'' Lekker' ' Vids as we say in South Africa 👍
Vai a Catania lì ci sono i tonni rossi ci sono i serra i barracuda 😍
Nel prossimo catch e Cook potresti prendere delle orate e cucinarle
Grandeeeee andreeeeee
Sempre il migliore
Ciao André vi potresti fare un video di che snap usi? Grazie
Grande Andre continua così 👍🎣
Ciao Andre ho preso da poco la nuova molix predator hunter con che pesci me la consigli
che video andree🎉🎉
Ciao quale combo consiglieresti per l pesca al serra ??
Bella battuta di pesca comunque, l'importante non subire il cappotto.
A me il pesce di mare piace molto cotto e mangiato al naturale con un filo d'olio, per apprezzare anche il sapore del mare.
E un buon prosecco gelato.
(serra e siluri non ne escono mai vivi)
Prova a farlo al cartoccio come ke orate e i branzini oppure al sale😜😜
Grande video sia di pesca che di cucina 👍😘 André potresti andare a vedere i commenti dell'altro video 😘 che ho scritto un commento importante 🤞🙏🙏 bellissimo video 😘 un saluto da cervia 🤗🤗
Andre ci vorrebbe anche una bella sessione di carpfishing
Andre io li faccio al forno poi levo la carne e li metto sott’olio sono buonissimi
Andre al sale!!!
Andrea fallo in crosta di sale la prossima volta.
prova a farlo fritto in carpione.....poi mi dici....bel video campione
Ciao, volevo chiederti cosa pensi in merito a questa invasione di pesci Serra nel nostro mare.Credo vista là loro crescita che sotto costa in altri 5 anni saranno solo loro ad addentarsi tra di loro. Ti ringrazio Anticipatamente e complimenti 6 Forte!!!
Da riva,attualmente, è molto difficile prendere un serra...stanno ancora a largo ( mi riferisco alla costa marchigiana). Comunque complimenti altro bellissimo video
Ciao, se posso chiedere, di dove sei esattamente?
@@onegamesman7897 Morrovalle e pesco a Civitanova Marche e, per ora,nada de nada
Good job 👍
Mi saluti ti seguo da quando avevo 5 anni
in che zona li avete presi ? qui nella mia zona non se ne vede l'ombra ahahah
grande
Io quando presi un Serra da 2 kg lo feci al sale ed era ottimo 👍 prova anche tu magari a farlo al sale
Grazie del consiglio!
🤩🤩. Comunque ho visto tutti i tuoi video, sono fantastici. I miei preferiti sono quelli con Giacomo 🤣🤣
Grande andreaaa
Non so se qualcuno te lo ha scritto mai.. Hai il record assoluto di pesci slamati.!
Ogni volta che ferri e sento quella frizione così lenta vado ai matti.
😅
Le patate falle grandi, le fai bollire in acqua cinque minuti e poi le infili al forno. Croccanti fuori e morbide dentro. Oppure le fai fine fine, le tieni in acqua in frigo una notte, le asciughi e le fai al forno. 😉
Bel video come sempre,che diametro di treccia usi per i serra?
0.15!
@@FishingBiodiversity scusa, sai un buono spot a grado, fra poco ci devo andare, ma nn so dove andare per pescare
Andrea vai a pescare a porto San Giorgio?
Secondo voi un 4000 5.2.1 può andare bene per fare serra e simili?
Si!
André comunque ci sta questa serie ieri sera anche io ho visto due serra da penso quattro Kili luna fra erano stra grandi e forse anche io vorrei fare video del genere poi vedrò
oggi sono tornato da peschici, a peschici oltre che pescare tra le rocce qualche pescetto (tordi, ghiozzi ma soprattutto bavose) e qualche oratella, sarago fasciato e occhiata (tutti sotto taglia che ho rilasciato) ho anche provato a pescare i serra a spinning nei cambi di luce e, l'unica volta che non mi sono portato la canna da serra ma solo quella da light (2-10g) ho visto che nel solito posto dove pescavo i pescetti di scoglio non c'era più niente o almeno, non abboccavano, allora ho pasturato un pochino con il micidiale pane e formaggio e così ho visto passare sotto i miei piedi interi banchi di salpe, cefali e qualche gruppetto di ghiozzi e bavose seguiti da un serra dietro e ogni tanto ne spuntava uno da sotto per attaccare il pesce foraggio.
Allora senza perdere tempo ho preso la canna da light e con un ondulante da bass ho inizialmente sentito una mangiata e poi un serra che sarà stato 2 chiletti mi ha seguito fino sotto i piedi su una roccia dove l'acqua sarà stata 20 cm, ma poi è scappato a tutta velocità, ho avuto una mangiata anche su un piccolo popper da 6.5 cm e su un rotante del 2 che usavo in torrente e trote.
Tieni conto che questa settimana a peschici è stata la prima volta nella mia vita che pescavo in mare in modo serio.
Dai hai avuto parecchie interazioni! Continua così, la costanza paga‼️
Ti consiglio di provarlo allo stesso modo ma chiuso dentro un cartoccio di carta stagnola. Rimane più umido e prende più il sapore degli altri ingredienti. E aggiungi anche un filo di vino bianco 👍
Grazie mille del consiglio!
I would LOVE to fish with you some day. I would buy the wine and cook...
Occhio a slamare i pesci a mano, specialmente i serra, il rischio è di rimanere incicciati. Consiglio pinza a becco lungo, si evita il pronto soccorso
André mi potresti dire dove peschi ? Anche se nn. Me lo dici grazie lo stesso
Ti consiglio di lasciarlo un pelo indietro nella cottura, se li prendi di taglia drande (over 3 kg ) puoi farli a tranci e cuocerli in tutti i modi (padella, tegame con sughetto tipo in umido, griglia, forno ecc) oppure puoi se libprendi di taglia piccola o media farli al sale interi non squamati o aprirli a librotogliendo la lisca centrale e farli gratinati al forno con un po’di burro e pan grattato. Risultato assicurato e non ha nulla da invidiare a pesci più pregiati
Grazie mille dei consigli!!
Perdona errori ortografici ma ho scritto di fretta senza rileggere