Hola. Estoy por abrir una pequeña barra de café, pueblerina. 10 cafés x hora es la espectativa. Que tipo de máquina de expresos seria la ideal? Porfavor.
@@jsluka1752 muy buenos días. Te recomendaría una cafetera italiana industrial de 2 bloques. Las Spaziale por ejemplo esta genial, tiene un coste relativamente contenido y una longevidad óptima. También hay otras marca italianas a las que puedes optar. La Marzocco por ejemplo es la hoya de las cafeteras pero estamos hablando del triple de presupuesto. Y hay muchas otras marcas entremedio. Yo te recomiendo hablarlo con tu proveedor de café. Si son grandes empresas lo normal es que te den ellos una machina a cambio de un contrato de compra de café. Esta es la mejor opción para tener una buena máquina, con manutención incluida y a costo zero.
@@alejandroromero6464 en realidad no es recomendable usar jugo de naranja natural. Lo que uso yo en el video es un zumo pago en bottella. Diría que por costes seguramente no lo usaría y por sabor, al mezclarlo con tequila y granadina, perdería todo lo rico que puede tener. En conclusión, no le veo sentido usar jugo de naranja natural.
Me encantan tus videos geniales. Muchas gracias. Desde España
@@romancuesaldana4207 gracias a ti ☺️
Parece que ya se que voy a tomar esta tardecita tan calurosaaaa…😊
Se ve muy rico.
@@rocionunezreyes8020 lo es 😁
Hola. Estoy por abrir una pequeña barra de café, pueblerina. 10 cafés x hora es la espectativa. Que tipo de máquina de expresos seria la ideal? Porfavor.
@@jsluka1752 muy buenos días. Te recomendaría una cafetera italiana industrial de 2 bloques. Las Spaziale por ejemplo esta genial, tiene un coste relativamente contenido y una longevidad óptima. También hay otras marca italianas a las que puedes optar. La Marzocco por ejemplo es la hoya de las cafeteras pero estamos hablando del triple de presupuesto. Y hay muchas otras marcas entremedio. Yo te recomiendo hablarlo con tu proveedor de café. Si son grandes empresas lo normal es que te den ellos una machina a cambio de un contrato de compra de café. Esta es la mejor opción para tener una buena máquina, con manutención incluida y a costo zero.
¿Qué tan buena alternativa es usar jugo de cartón en lugar de jugo natural?
@@alejandroromero6464 en realidad no es recomendable usar jugo de naranja natural. Lo que uso yo en el video es un zumo pago en bottella. Diría que por costes seguramente no lo usaría y por sabor, al mezclarlo con tequila y granadina, perdería todo lo rico que puede tener. En conclusión, no le veo sentido usar jugo de naranja natural.