بورک پنیری به سبک کافه های ترکیه
HTML-код
- Опубликовано: 19 сен 2024
- مواد لازم
خمیر بورک یک بسته
پنیر موتزارلا یا پیتزا 250 گرم
پنیر لر 200 گرم
(در صورتی که پنیر لر در دسترس ندارید از 400 گرم پنیر خامه ای کم نمک استفاده کنید )
جعفری یک دسته (در صورت دلخواه)
شیر 1 پیمانه
روغن 1/2 پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
نمک به میزان لازم
Music by: Bensound.com/free-music-for-videos
License code: BVECIKCDT7UFIR7A
سلام و درود، ممنون از شما برای آموزش طرز تهیه ی بورک پنیری،عالی،موفق باشید ❤
بسیار عالی
عالیه❤ همیشه دنبال این دستور بودم🎉
عالی👌👌👌
سپاسگزارم.اسم پنیر درایران پنیر کوزه ای هست.درصورت امکان میشه آموزش خمیرش رو بزارید سپاسگزارم
متاسفانه از این مدل خمیر در شهر ما پیدا نمیشه
مقدار ها را چشمى مى زنيد ، لطفا مقدار را مشخص كنيد
خیلی ممنون دست شما درد نکنه فردا صبح صبحانه پسرم دست پخت خوشمزه شما است ممنون 😘😘❤️❤️🙏🙏
عزیزم🥰
امیدوارم لذت برده باشین🥰♥️
ممنون گلم دستور خوبی بود👌😋😍😋👌
ممنونم عزیزم🥰
با درود و سپاس از تمام زحماتتان شما اولین کسی هستین که بعد از یک دوره بیماری طولانی از شما آموزش دیدم امیدوارم در هر کاری موفق باشین و خیلی خوشحالم با کانال شما آشنا شدم
سلام ملی جان عزیز خیلی متاسف شدم از اینکه حالتون خوب نبوده امیدوارم الان در سلامت کامل باشین 🌸🌺
ممنون از پیامتون و اینکه همیشه به من لطف دارین 🌹♥️
به به لاله جون به به، تنتون تندرست، خدا قوت👌🥰🌹❤️👏
ممنونم کاترین عزیزم♥️🥰
به به چقدر عالی 👌👌👌
جات خالی عزیزم♥️
لذت بردم عشقم
عزیز منی تو 🥰♥️
یه دنیا ممنون. در اولین فرصت درستش میکنم
ممنونم انشالله درست کردین خوشتون بیاد 🥰
به به خیلی خوشمزس نوش جان😋💕
جاتون خالی عزیزم🥰♥️
عالی بود همشهری 👌🏽❤️
ممنونم 😅🥰♥️
بهبه
عاااااالی🥰🥰
جات خالی عزیزم🥰♥️
سلام سوس روی بورک چیه است دستورش بدین ممنون
عالی بود لاله جون 👌👌👍
ممنونم عزیزم 🥰♥️
من چقدر دنبال این میگشتم ، ممنون لاله جوون
انشالله حتما درست میکنم ❤️❤️❤️😘😘😘🙏🙏🙏
خیلی خوشحالم عزیزم که دوست داشتین 🥰🥰
انشالله امتحان کردین هم خوشتون بیاد♥️
سلام میشه که یک بورک ماسی جوار کنی لطفان خواهر ❤️
سلام متوجه منظورتون نشدم
لاله جان خیلی کدبانو و با سلیقه ایین... از نظمی که دارین کیف میکنم 😽😻 موفق باشین🍀🍀
ممنونم عزیزم 🥰🥰🥰🥰♥️
سلام عزيزم
ميشه به جاي خمير بورك از خمير يوفكا استفاده كنم ؟
وااااای خدایا😍😍😍😍😍
جات خالی عزیزم🥰🥰🥰
جسارتا یکم واضح توضیح بدید فیلم خیلی قطع شده ی جا یهو میگی به خمیر سرکه زدید من اصلا نمی‌فهمم جی میگید
سلام. اول اینکه کیفیت و زیبابی ویدیو عالی هست. و اینکه خیلی بنظر خوشمزه میاد این بورک.و کلا انواع بورک های ترکی رو من دوست دارم. از آموزش شما خیلی خوشم اومد، من سابسکرایبر جدید شما هستم، دوست دارم از هم حمایت کنیم😍💪🏼
سلام عزیزم ممنونم از محبتتون امیدوارم موفق باشین ♥️
آفرین برشما
ممنونم ازتون 🥰♥️
لایک ۱۶💐💞💐💞💐💞
سلام بانوی هنرمند و تشکراز آموزش این بورک خوش‌منظره و خوشمزه، میشه بجای تخم‌مرغ کامل فقط به میزان یک‌تخم‌مرغ از سفیده‌ی آن داخل سس استفاده کنیم؟🙏💐
سلام یاسمن جان ممنون از لطف شما و عذرخواهی بابت اینکه دیر پاسخ میدم این مدت نمیتونستم وارد کانال بشم 🙏🏼☺️
تخم مرغ بیشتر برای ایجاد چسبندگی خمیر استفاده میشه من خودم تا بحال تجربه نکردم ولی آشپزی مثل قنادی نیست که لازم باشه اندازه ها کاملا دقیق باشه و میتونه سلیقه ای هم باشه
اما اگه نگرانی‌تون بابت بوی زهم تخم مرغه نگران نباشین طعم تخم مرغ اصلا حس نمیشه
خوشمزست اخه احساس میکنم خشمزه نیس؟
علی مثل همیشه
ممنون از شما 🥰🥰
موقع خوردن بوی ضحم تخم مرغ نمیده آیا؟؟؟؟
میتونید کره آب شده و شیر بزنید خوشمزه تر میشه
ببخشید سس بدون تخم مرغ هم میشه درست کرد ؟ من تخم مرغ دوست ندارم جایگزین نداره ؟؟؟
سلام عزیزم متوجه بوی تخم مرغ نمیشید تخم مرغ بیشتر حالت چسبندگی میده به لایه‌های بورک
@@sabzotorsh2688 ممنون عزیزم
دستت درد نکنه عزیز
فقط لطفا چند
دقیقه داخل فر ؟
و با چه در جه حرارت ؟
مرسی
سلام نورا جان با درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد تا زمانی که روی بورک کاملا طلایی بشه چیزی حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه زمان می بره که البته برای حرارت فر شما ممکنه کمتر هم باشه به همین خاطر توی ویدیو زمان ندادم 🌹😊
عزیزم سرد سرو میشه یا گرم ؟و اینکه بخاطر سسش بعد پخت بوی تخم مرغ نمیده؟
نه زهرا جان من تابحال نه وقتی خودم درست کردم و نه وقتی از بیرون تهیه کرده ام متوجه بوی تخم مرغ نشده ام
در مورد سرد یا گرم بودنش اینجا بصورت آماده توی یخچال کافه ها هست ولی معمولا وقتی سفارش میدیم برامون گرم میکنن ولی هم سردش خوشمزه س هم گرم
خواهش میکنم عزیزم🥰
وای خانم یکم سرعت بده به کارت آدم دلش غش میره تا شما غذا دست کنی
چقدر آروم‌کار میکنید تو دنیای سرعت
سلام بهناز جان
بله متاسفانه بکی از ایرادهای من همین آهسته کاری است که توی ویدیوهای جدیدتر سعی کرده ام سرعتم بالاتر باشه البته چیزی که خیلی برام مهمه اینه که در ویدیوها وقت بیننده رو با توضیحات اضافه و صحبتهای خارج از موضوع نگیرم که فکر میکنم یکی از معدود پیجهای آشپزی باشم که بدون پرداختن به حاشیه فقط به موضوع پیج می‌پردازه بااینحال اگه سرعت هر ویدیویی براتون پایینه میتونین سرعت پخش رو بالاتر ببرین برای اینکار روی چرخ دنده کنار ویدیو کلیک کنید و از بین گزینه‌ها
Playback speed
رو بزنین و هر مقدار که دوست دارین سرعت رو بالاتر ببرین😊
ممنونم یک دنیا عزیزم❤️ از روزی که گفتید دارید ویدیوش رو آماده میکنید من رفتم نون گرفتم که تا شما فیلم رو گذاشتید درست کنم 😍واقعا ممنونم ازتون😍🤲
عزیزم 🥰🥰 خیلی خوشحالم سارا جون که دوست داشتین♥️
سارا جون ویدیو رو همون روز که اعلام کردم داشتم اپلود میکردم فک کنم نیم ساعت بعدش گذاشته باشم اگه زنگوله کنار سابسکرایب رو بزنین به محض اینکه ویدیوی جدیدم رو بذارم یوتیوب بهتون اطلاع میده 🥰🥰
@@sabzotorsh2688 عزیزدلم یک دنیا سپاس ازتون ♥️ من هم سابسکرایب کردم هم زنگوله رو فعال کردم همون اول😉 آخه مگه میشه نکرد؟😍 فقط شلوغ بودم نتونستم همون موقع ببینم ولی واقعا بی نظیرید😍
ممنونم عزیز دلم بی‌نظیر شمایین سارا جون 🥰🥰🥰
@@sabzotorsh2688 ممنون از لطفتون عزیزدلم♥️♥️