Pastrami pie from Kappadokia

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 дек 2024

Комментарии • 157

  • @GrandpaTassoscooking
    @GrandpaTassoscooking  Год назад +14

    Με άρωμα και γεύση Ανατολής! . . .
    Το μυστικό εδώ είναι, ότι δεν υπάρχει μυστικό! 👇👇👇👇👇
    👉Η Συνταγή: www.pappoustasos.com/syntayes/pastourmadopita
    👉Χειροποίητο φύλλο: ruclips.net/video/yJfOkHt_M6Y/видео.html
    👉Όλα τα βίντεο: www.youtube.com/@GrandpaTassoscooking/videos
    👉Εγγραφή: youtube.com/@GrandpaTassoscooking
    👉facebook: facebook.com/grandpatassoscooking
    👉intstagram: instagram.com/grandpa_tassos_cooking/
    👉Η παρέα μας στο facebook: facebook.com/groups/182771696829187/ _______________________________________________________________________________________________
    ✴Πίτες και ζυμαρικά: ruclips.net/p/PL-fb-Dra__5Qe6Y5uBt6vX06hlg8mX0Ut
    ✴Φαγητά φούρνου: ruclips.net/p/PL-fb-Dra__5RPei5uuPXngOC1kQPlZFQc
    ✴Στο τηγάνι: ruclips.net/p/PL-fb-Dra__5QL839MoUUJR2zeBK13B8KZ
    ✴Ψωμί και ζύμες: ruclips.net/p/PL-fb-Dra__5SdaQh4jvQ0rfU-VWrMErBr
    ✴Πίτες και ζυμαρικά: ruclips.net/p/PL-fb-Dra__5Qe6Y5uBt6vX06hlg8mX0Ut
    ✴Κρεατομαγειρέματα: ruclips.net/p/PL-fb-Dra__5TUn8Tycpk_7rqvpOzBQi0w
    ✴Ουζομεζεδάκια: ruclips.net/p/PL-fb-Dra__5RsmUlveUs2CfVKP2HOZhtQ
    ✴Ψησίματα: ruclips.net/p/PL-fb-Dra__5TAWVz8ZKzrkcgbAzALpTz-
    ✴Τα γλυκά: ruclips.net/p/PL-fb-Dra__5TsiTEXgTv4RE-wyYfCGIft
    ✴Θαλασσινά: ruclips.net/p/PL-fb-Dra__5TwkW2G-qK1X0JLA-jaiy8o
    ✴Χριστουγεννιάτικα: ruclips.net/p/PL-fb-Dra__5SOMPyUijeJinGPhgWkFygR
    ✴Νηστίσιμα:👉 ruclips.net/p/PL-fb-Dra__5Q3QZwSjePKFWKSD5ioHzKR
    ✴Πασχαλινά: ruclips.net/p/PL-fb-Dra__5Qm0s2cJ2JlbrcH61HcUZgZ

    • @elenistamatakis9246
      @elenistamatakis9246 Год назад

      Αγαπητέ μου φίλε
      Από Αμερική τα χερετισματα μου
      Για την πίτα Καππαδοκίας
      (Μπαστουρμαδοπιτα)
      Είπες κίτρινο τυρι που λιώνει
      Όλα τα τυριά όμως δεν έχουν την ίδια γεύση
      Εσείς τι τυρι εβαλες??
      Σε ευχαριστώ πολύ

  • @ΑγγελικηΧειμωνα-ω3δ

    Παππου Τασο θα μας τρελανεις με τις νοστιμιες και με τα μεζεδακια σου!!!

  • @ΚατεριναΠικουλα
    @ΚατεριναΠικουλα Год назад +5

    Χρονια πολλα.χριστος ανεστη.
    Τι αλλο πια gradpa tassos???παστουρμαδοπιτα???
    Παναγια μου.γεια στα χερια σου.

  • @user-qv6ms6xj1b
    @user-qv6ms6xj1b Год назад +3

    Χριστός Ανέστη, Χρόνια Πολλά καί γιά τήν ονομαστική γιορτή..Άχ αυτές οί αλησμόνητες πατρίδες πόσα πράγματα μάς δίνουν καί δέν μπορούμε νά τίς ξεπεράσουμε ακόμη καί όταν δέν προερχόμαστε από κεί!!! Πάντα νά απολαμβάνεις τούς μερακλίδικους μεζέδες σου Παππού.💯👏

  • @leontion1971
    @leontion1971 Год назад +3

    Χρόνια Πολλά!! Χριστός Ανέστη!! Μμμμμμ! Τρέχω να πάρω τα υλικά !!

  • @annamaria9980
    @annamaria9980 Год назад +6

    Μια τέλεια👌👌👌😍😍😍 πίτα για πολύ μερακλήδες (άντρες και γυναίκες) μας έφτιαξες σήμερα φίλε Τάσο!!!👍👍👍😊😊😊😊 Μερακλήδες των γεύσεων!!! 😊😊😋😋😋😋Μια πίτα που όλοι θα την λατρέψουν αρκεί βέβαια να τους αρέσει ο παστουρμάς!!! 😊😊🥓🥓Εξαιρετική σαν μεζές για πολλά τσιπουρακια, αλλά και σαν ορεκτικό!!! 🥛🥛🥛Πλούσια σε γεύση με τα τυριά, 🧀την ντομάτα, 🍅τον παστουρμά🥓 και το κύμινο για την ενίσχυση της γεύσης αλλά και για την χώνευση!!! Μια πίτα για πολλά τσίπουρα,🥛🥛 ουζάκια, 🥛🥛🥛κρασί 🍷🍷🍷🍷ή μπύρα🍻🍻🍻🍻🍺🍺🍺!!! Φτιάξε την και απολαύστε την με ότι σας αρέσει!!😋😋😋 Ευχαριστούμε τον Χάρη για την συνταγή κι εσένα Τάσο που την έφτιαξες και μας την παρουσίασες!!! 😍😍😍😍Γειά στα χέρια σου!!! 🙌Φιλιά από τα βροχερα 🌦️🌦️🌦️🌦️🌦️σήμερα Ψαχνά!!! ❤️❤️❤️💋💋🤩🤩

  • @ΓΕΩΡΓΙΑΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΥ-β6η

    Καλησπέρα σας. Τα συγχαρητήρια μου!!!

  • @georgialamprou815
    @georgialamprou815 Год назад +2

    Χριστός Ανέστη και χρόνια πολλά για την ονομαστική σου εορτή. Να σε χαιρόμαστε όλοι εμείς που σε αγαπάμε. Υγεία και δημιουργικότητα. ❤

  • @melasmixalis6210
    @melasmixalis6210 Год назад +3

    Χριστός Ανέστη!!!Ζήτω ο Πόντος Ζήτω το Έθνος!

  • @vasilikimourouzi6701
    @vasilikimourouzi6701 Год назад +2

    Γειας τα χέρια σου παππού Τάσο,και η μουσική υπόκρουση τέλεια!!!

  • @xenisflavors
    @xenisflavors Год назад +3

    για οσους αρεσει ο παστουρμας,τετοια πιτα ειναι ανεπαναληπτη! να χαιρεστε την ονομαστικη σας εορτη κυριε Τασο!!

  • @despinaa.spyridonos2825
    @despinaa.spyridonos2825 Год назад +2

    Γνήσιο κασέρι,καλός παστουρμας,αυθεντική συνταγή για την πιττα...το δικό σας μεράκι....τι άλλο θες για να απολαύσεις αυτό το υπέροχο έδεσμα με φινες μυρωδιές κ γεύση!!!
    Χρόνια πολλά.Ναστε όλοι καλά!
    Σας ευχαριστούμε πολύ!

  • @elitsompanidou3650
    @elitsompanidou3650 Год назад +3

    Χριστος Ανέστη κ Τάσο! Ευχαριστώ για της όμορφες κ υπέροχες συνταγές που μας κάνετε. Να είσται πάντα καλά με τ οικογένεια σας. Περιμένω την παστρουμαδοπιτα να βγει απ'τον φούρνο για να μου στήλεις ένα κομμάτι κ μενα! 🤣🤣Καλή επιτυχία που θα είναι σιγουρα!!!! 🌼🌸🌼🌺

  • @Αγγελικώ
    @Αγγελικώ Год назад +2

    Χριστός Ανέστη παππού Τάσο.
    Ευχαριστούμε για το σημερινό βίντεο

  • @Παυλογιώργης
    @Παυλογιώργης Год назад +3

    Παππούυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυ!!! Ζωγραφίζεις πάλι με υλικά.. χωρίς πινέλα!! Η Σαλόνικα σε ακριβοχαιρετά!! Εβίβα! Όλο υγείες! Πάντα χαρές!

  • @iakimiakimoff5341
    @iakimiakimoff5341 Год назад +3

    Наздраве, Дядо Тассо! Поздрави от България!

  • @dimitrioskalaitzis9675
    @dimitrioskalaitzis9675 Год назад +3

    Μπράβο ρε Granpa. Θα το δοκιμάσω!

  • @nikolasskoufetzis1796
    @nikolasskoufetzis1796 Год назад +3

    Τάσο άξιος μπράβο !!!
    Τέλεια συνταγή να είσαι καλά.
    Καμία μέρα θα καθήσω να σου γράψω πως να κάνεις Μουρί Καλύμνου
    Αυτό είναι γεμιστό αρνί ή κατσίκι ότι θέλει ο καθένας και το βάζουμε σε ξυλοφουρνο όλοι τη νύχτα.
    Βέβαια δεν ξέρω αν το κάνεις γιατί είναι μπελαλιδικο φαγητό.
    Μπράβο και ευχαριστούμε για αυτά που μας δείχνεις

  • @litsakoumpiou1520
    @litsakoumpiou1520 Год назад +2

    Χριστός; Ανέστη 💥🕯💥🕯💥 Χρόνια Πολλά καλά κι ευτυχισμένα ⭐️⭐️⭐️ Πολύχρονος Κύριε Τάσο μου να ζήσετε σαν τα ψηλά βουνά, γερός και δυνατός 💙🌷💙🌷💙
    Ο παστρουμας ή τον λατρεύεις ή τον μισείς και τρέχεις μακριά.....εγώ ανήκω στην πρώτη κατηγορία 🤣🤣🤣
    Παστρουμαδόπιτα δεν το συζητώ απίθανη γειάς τα χέρια σας ....η ντομάτα δροσίζει και δίνει ακόμη πιο ωραία γεύση στην πίτα, όπως και το κύμινο 👌👌👌👌🧀🧀🧀
    Παστρουμας είναι απίθανος και με αυγά τηγανητά ή σκραμπλ...αντί για μπέικον να βάλεις παστουρμά 😋😋 απίθανο....
    Καλοφάγωτη η Παστρουμαδόπιτα θα την φτιάξω σύντομα 👍👍
    Καλό Σαββατοκύριακο φιλιά κι χαιρετισμούς από την Πασχαλιάτικη Ελλάδα μας🌸🌷🌸🌷🌸🥰🥰🥰🤭🤭🤗🤗🙋‍♀️

  • @katymarkou865
    @katymarkou865 Год назад +2

    Χρόνια πολλά!! Χριστός Ανέστη!! Από Δράμα ανατολικής Μακεδονίας!! Τέλεια παστρουμαδοπιτα !! Να είστε πάντα καλά και να μας φτιάχνετε ωραία εδέσματα !!

  • @ΕΥΓΕΝΙΑΠΑΠΑΖΟΓΛΟΥ-ο3χ
    @ΕΥΓΕΝΙΑΠΑΠΑΖΟΓΛΟΥ-ο3χ 4 месяца назад +1

    Ευγενια Παπαζογλου
    Καλησπερα παππου Τασο.
    Μπραβο σου που εισαι υπερηφανος για την καταγωγη σου.
    Αυτο πρεπει να συμβαινει σε ολους μας.
    Σου λεω λοιπον με χαρα οτι και εγω νοιωθω τιμη και υπερηφανεια για την Ποντιακη και την Θρακιωτικη καταγωγη μου αντιστοιχα!
    Οι προσφυγες προγονοι μας που εγκατελειψαν τα σπιτια και ολα τα υπαρχοντα τους κουβαλησαν μαζι τους ,εκτος απο την πιστη στην θρησκεια,τις αξιες στη ζωη και την υπεροχη κουζινα τους με ωραιες μερακλιδικες συνταγες!
    Τωρα στο δια ταυτα!!!!Παστουρμαδοπιτα τελεια η συνταγη σου Τασο η"μαλλον του πατριωτη Χαρη
    Αυριο θα την ετοιμασω.
    Ο παστουρμας υπεροχος ακομη και σκετος με τσιπουρακι τελειος μεζες.
    Να ρωτησω μονο ,στη θεση του τυριου μπορουμε να βαλουμε φετα η θα το χαλασει σαν αποτελεσμα;
    Αυτα και πολλα ευχαριστω!
    Να εισαι καλα Τασο!!!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  4 месяца назад

      Καλημέρα Ευγενία!
      Ευχαριστώ πολύ!
      Ποτέ δεν πρέπει να ντρεπόμαστε για την καταγωγή μας και την οικογένεια μας....
      Φυσικά και μπορείς να βάλεις φέτα. Θα είναι διαφορετική η γεύση αλλά αυτά είναι γούστα.
      Εσύ αποφασίζεις.
      Να είσαι πάντα καλά!

  • @ΑθηναΑλματζη-φ9χ
    @ΑθηναΑλματζη-φ9χ Год назад +2

    Χριστός Ανέστη χρόνια πολλά κύριε Τάσο τέλεια πίτα μπράβο σας 👍👍👍👍🍽️👍🍽️👍

  • @gcosmos960
    @gcosmos960 Год назад +2

    Είσαι πολύ μερακλής. Θα την δοκιμάσω τη συνταγή αύριο. Χαιρετισμούς από Αγγλία !!!

  • @angelosspyropoulos2824
    @angelosspyropoulos2824 Год назад +4

    Πωπωπω παππού τάσο συνταγή μερακλίδικη!!!

  • @thespartan8476
    @thespartan8476 Год назад +2

    Αυτός είναι ένας λόγος που δεν θα φύγω ποτέ. Το ελληνικό φαγητό είναι το καλύτερο, πράγματι.

  • @christinalazaridis1562
    @christinalazaridis1562 Год назад +4

    Μπράβο Κ. Τάσσο! Μόλις ανακάλυψα το κανάλι σας και με αυτή την συνταγή σας εγγράφηκα! Χαιρετισμούς από Καναδά! Πάντα να είστε καλά!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад

      Σας ευχαριστώ για την εγγραφή!
      Καλώς ήρθατε!

  • @ΕΛΙΝΑΠΑΠΠΑ-δ2ν
    @ΕΛΙΝΑΠΑΠΠΑ-δ2ν Год назад +1

    Χριστός Ανέστη φαίνεται τόσο ωραία που μου τρέχουμε τα σάλια , υπέροχα πολύ μερακληδικη πίτα !!!

  • @ΣτεργιοςΑναστασιαδης-ω7κ

    ΤΕΛΕΙΑ!!! ΗΔΗ ΞΕΚΙΝΗΣΑ ΝΑ ΤΗΝ ΦΤΙΑΧΝΩ!!!

  • @boss-xh8hj
    @boss-xh8hj Год назад +1

    Γειά σου κύριε Τάσο
    Κάθε φορά που σε παρακολουθώ με αποθεώνεις με τις γεύσεις σου....
    να είσαι πάντα γερός και να σε χαίρεται η τυχερή οικογένεια σου.

  • @Neapolitis.
    @Neapolitis. Год назад +2

    Χριστός Ανέστη.
    Φτωχά τα όποια επίθετα χρησιμοποιήσω στην τόσα πλούσια γεύση της πίτας. Πολλά τα ευχαριστώ σε εσένα κύριε Τάσο και στον συνακόλουθο Χάρη.
    Πολλά συγχαρητήρια για τις ανάδειξη των παραδοσιακών συνταγών.
    Είσαι Ο Σεφ του σπιτιού μας κύριε Τάσο

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +1

      Αληθώς Ανέστη!
      Ευχαριστώ πολύ για το όμορφο σχόλιο και το ότι με βάζετε στο σπίτι σας!

  • @alexandroskampas8129
    @alexandroskampas8129 Год назад +1

    Παππού Τάσο εξαιρετική η παστουρμαδόπιτα η πίτα Καισαρείας αλλιώς. Και εμείς είμαστε από την Κωνσταντινούπολη σπάνιος να λείψει από τα γιορτινά τραπέζια μας💕

  • @ΧαραλαμποςΠαπαχαραλαμπος-ρ1ζ

    Μου θύμησες τις όμορφες στιγμές με τις υπέροχες μαζώξεις που έκαναν στο σπίτι της γιαγιάς μου φίλοι και συγγενείς με τους υπέροχους μεζέδες και ποτέ δεν έλειπε ο παστουρμάς και το σουτζουκάκι. Να είσαι γερός και να μαγειρεύεις με τον όμορφο τρόπο που το κάνεις να χαίρεσαι όσους αγαπάς!!!

  • @xristinavasileiou3534
    @xristinavasileiou3534 Год назад +2

    Τέλεια μπράβο

  • @georgiaskoulaki8263
    @georgiaskoulaki8263 Год назад +2

    Χριστός Ανέστη παππού Τάσο, φανταστική πιτούλα! Σε όλες σου τις συνταγές μερακλής!!!να είσαι καλά με υγεία, ευχαριστούμε που μοιράζεσαι μαζί μας τις όμορφες και νόστιμες συνταγές! Καλημέρα από τα Χανιά της Κρήτης! ❤❤❤😋😋😋😋😋😋🌹🌹🌹

  • @elenielle3024
    @elenielle3024 Год назад +2

    Χριστός Ανέστη! Χρόνια πολλά για τη γιορτή σας κύριε Τάσο, ό,τι επιθυμείτε κ του χρόνου με υγεία!🙏
    Λαχταριστή η παστουρμαδόπιτα....😋Φιλιά πολλά, καλό Σαββατοκύριακο!😘❤

  • @elenidolliou6830
    @elenidolliou6830 Год назад +1

    Παππού Τάσο, είστε φανταστικός! Τέλεια η Πίττα!!! Τέλειος κι ο τσιπουρομεζες σας!!!!!Να είστε πάντα καλά! Φιλιά πολλά από Αθηνα-Νεα Σμυρνη❤❤❤

  • @natashapapadopoulou8908
    @natashapapadopoulou8908 Год назад +1

    Μνήμη παιδική και μάλιστα χριστουγεννιατικη❤!!! Σ´ευχαριστουμε για όλα!!!! Να είσαι καλα ♥️🙏🏻

  • @ΜελΜερκιν
    @ΜελΜερκιν Год назад +1

    Στο ταξίδι μου στην σινασσ ο της Καλιφόρνιας μας πρόσφεραν τέτοια πίτα ακριβώς όπως την έκανες
    Τέλεια γεύση και ένα ταξίδι στις πατρίδες των προγόνων μας
    Πολλά συγχαρητήρια παππού Τάσο και Χριστός Ανέστη
    Μυροβολα φιλιά από την μυροβολο Χίο

  • @annaxenitidou5088
    @annaxenitidou5088 Год назад +1

    Ανεπανάληπτος!!!!!!!!!!!!Σπουδαία όλα ότι έκανες κ Τάσο. !!!!!!!Να είναι καλά ο φίλος, από τη Καππαδοκία....❤Χριστός Ανέστη σε όλους.....😋😋😋😋😋Ωραίος ο μερακλής.....

  • @ranialio2438
    @ranialio2438 Год назад +2

    Χριστός ανέστη παππού Τάσο και συγχαρητήρια για την υπέροχη συνταγή σου!!! Χθες λοιπόν ήμουν στην Αθήνα και έφαγα παστουρμαδόπιτα σε ένα μαγαζί ενός γνωστού chef ο οποίος έχει ανατολίτικη καταγωγή και ήταν ότι πιο ωραίο έχω φάει σε πίτα αλλά ήταν φτιαγμένη σε τηγάνι. Ή δική σου συνταγή μοιάζει πολύ γιατί όταν την έκοβες έτρεχε το κασέρι. Θα την δοκιμάσω αλλά νομίζω γίνεται και στο τηγάνι. Να είσαι καλά!!!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад

      Ευχαριστώ για την ιδέα! Μία δοκιμή θα την κάνω!

  • @chat-1978
    @chat-1978 Год назад +1

    Κύριε Τάσο, τεράστιες παιδικές αναμνήσεις από Ελλάδα.
    Έχω αρμενική καταγωγή και οι γονείς μου ψώνιζαν από τον Μιραν που πούλαγε παστουρμά και σουτζούκι. Απίστευτο φαγητό αν και τα παιδιά που ανέλαβαν την επιχείρηση το έχουν κάνει πιο light και μπράβο τους γιατί έχουν επεκτείνει την επιχείρηση. Νομίζω η πολύ έντονη σύνταξη δεν πέρναγε στους Έλληνες.
    Τα δύο αυτά αλλαντικά όσο φανταστικά είναι τόσο δύσκολα είναι στην πράξη καθώς μυρίζει όχι μόνο η αναπνοή αλλά το σώμα για 3 μέρε, τουλάχιστον με την παλιά έντονη συνταγή. Θυμάμαι χαρακτηριστικά το αποφευγαμε στην περίοδο του σχολείου. Αλλά είναι φανταστικά και τα δύο.
    Από την πίτα που φτιάξατε έχω φάει και ότι και να λέμε φανταστικό φαγητό. Σε μικρές ποσότητες και ψημένος ο παστουρμας δεν έχει τόση επιπτώση. Εγώ τα λάτρευα και τα δύο ωμά.
    Σαν ιδέα, ίσως μια συνεργασία με τον Μιραν να ήταν καλή ιδέα να εξερευνηθεί.

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад

      Καλησπέρα Άλεξ.
      Ευχαριστώ για το όμορφο σχόλιο και την πρόταση για συνεργασία με τη Μιραν.
      Να περνάς καλά!

  • @beatapl4903
    @beatapl4903 Год назад +2

    Super padre!❤ Uwielbiam Grecję tak jak wszyscy Polacy ❤❤❤ Zwiedziłam troche Grecji msm nadzieję że jeszcze tam pojadę! Poland

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +1

      Jestem bardzo zadowolony!
      Lecę do Grecji w przyszłym tygodniu na 14 dni.
      Nie mogę się doczekać.

  • @liainj6136
    @liainj6136 Год назад +2

    Θυμήθηκα τη γιαγιά μου, εκείνη έφτιαχνε ατομικές πίτες με παστουρμά. Τυχαίνει να χουμε κι εμείς την ίδια καταγωγή! Τέλεια η πίτα!!! Εύγε!!!!👏

  • @TABACASAS
    @TABACASAS 7 месяцев назад +2

    Κύμινο … !!!! Θα το δοκιμάσω πιο διακριτικά μισό κουταλάκι του γλυκού σίγουρα θα είναι τέλειο.

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  7 месяцев назад +1

      Το κύμινο Γιάννη ειναι καθαρά ανατολίτικο μπαχαρικό, αλλά πάντα σε μικρή ποσότητα. Να είναι η γεύση και το άρωμα του διακριτικά!

  • @ΑναστάσιοςΠαπαδόπουλος-θ1υ

    Χριστός Ανέστη!Παπου Τάσο χρόνια πολλά!!!
    Παπούτσια Τάσο είσαι ωραίος!!

  • @ΜΑΡΙΑΤΣΟΓΙΑ
    @ΜΑΡΙΑΤΣΟΓΙΑ Год назад +1

    Φανταστική μπράβο παππού Τάσο

  • @ΕΛΕΝΑΜΥΛΩΝΑ-ξ1υ
    @ΕΛΕΝΑΜΥΛΩΝΑ-ξ1υ Год назад +1

    Φαίνεται πολύ ωραία και πρέπει να ειναι και πολύ νόστιμη. Θα την φτιάξω κι εγώ.

  • @athanasiadokoytside
    @athanasiadokoytside Год назад +1

    Χρόνια πολλά παππού Τάσο Χριστός Ανέστη να είστε καλά με υγεία και καλά μαγειρέματα! 🌺🌸🙏🙏

  • @ΑμαλιαΜπουμπα
    @ΑμαλιαΜπουμπα Год назад +3

    ΑΝΕΠΑΝΑΛΗΠΤΗ.💯💥

    • @annamaria9980
      @annamaria9980 Год назад +1

      Χριστός Ανέστη!! Χρόνια πολλά φίλη μου Αμαλία!!! Υγεία σε σένα και την οικογένειά σου!!! Ο Τάσος μας έφτιαξε μια υπέροχη πίτα, αν σου αρέσει ο παστουρμάς να την φτιάξεις! Θα την λατρέψεις!!! Τα φιλιά μου και την αγάπη μου σου στέλνω!!!! 💋💋💋❤️❤️❤️

    • @ΑμαλιαΜπουμπα
      @ΑμαλιαΜπουμπα Год назад +1

      @@annamaria9980 Αννα-Μαρια μου αγαπημενη.Αληθως ο Κυριος υγεια μονο υγεια και αγαπη γλυκια μου.Μου αρεσει πολυ και θα την φτιαξω.Σε φιλω🤭🤭🤭😍🤩

    • @annamaria9980
      @annamaria9980 Год назад +1

      @@ΑμαλιαΜπουμπα 😊😍🤩💋💖

  • @takis12345
    @takis12345 Год назад +2

    Μπράβο παππού Τάσο

  • @ΜαριαΣταθιδου-τ2ζ
    @ΜαριαΣταθιδου-τ2ζ Год назад +2

    Συγχαρητήρια πολυ ωραια ❤

  • @aggelikiraptaki7558
    @aggelikiraptaki7558 Год назад +1

    Εξαιρετική!❤

  • @zfgianna
    @zfgianna Год назад +1

    Τι μου έκανες βραδιάτικα.Τρελαινομαι για τις έντονες γεύσεις.Θελω να μπω στην οθόνη.Σαββατοκυριακο θα φτιάξω την πίτα αλλά κ τα μεζεδάκια σου.Πρωτη φορά παστουρμαδοπιτα έφαγα πριν τα Χριστούγεννα κ έπαθα πλάκα.Θα επιχειρήσω λοιπόν να τη φτιάξω μόνη μου.Ευχαριστουμε για τα υπέροχα που φτιάχνεις αλλά κ τους φίλους σου που σου δίνουν ωραίες συνταγές.

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +1

      Ιωάννα ευχαριστώ για τη φωτογραφία!
      Η δική σου πίτα φαίνεται πολύ πιο ωραία!
      Αν δεν έχεις αντίρρηση την αναρτώ στην κοινότητα.

    • @zfgianna
      @zfgianna Год назад +1

      Εννοείται καλέ.

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад

      @@zfgianna Ευχαριστώ! Ανέβηκε!!!❤

  • @Μπέμπα-ε2θ
    @Μπέμπα-ε2θ Год назад +1

    Συγχαρητήρια κ. Τάσο πήρα τη συνταγή σου και αύριο θα κάνω αυτήν την πίτα.

  • @KleiwkleiwKleiwkleiw
    @KleiwkleiwKleiwkleiw Год назад +1

    Φίλε μου Τάσο την έφτιαξα εχθές!!! Μμμ!!!
    Τι να πω?! Μοσχοβολσε όλο το σπίτι και όχι μόνο!!!
    Απίθανη γεύση!!! Όταν ξανά βρω παστρουμα θα ξαναφτιάξω γιατί η παρέα ξετρελάθηκε!!! Γειά στα χέρια σου και ευχές στον φίλο που την έστειλε!!!
    Έχεις την αγάπη μου χώρα γείτονά μου!!! 🌷🌺🧡🌼💜🌹💙🌻💚🌸

    • @kalliopisalvanou5782
      @kalliopisalvanou5782 Год назад +1

      Παππού Τάσο υπέροχη η παστρουμαδοπιτα σας θα την φτιάξω οποσδηποτε.
      Θα ήθελα αν μπορείτε να μου πείτε πια εταιρεία έχει αυτό το απίθανο φύλλο με την μεμβράνη θα το εκτιμούσα γιατί με ενδιαφέρει.
      Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων να είστε καλά και να μας χαρίζετε τις απίθανες και γευστικές σας συνταγες!!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад

      Καλή μου φίλη Κλειώ,
      ευχαριστώ και χαίρομαι που με δικαιώνεις με το σχόλιο σου για τη γεύση της παστουρμαδόπιτας!
      Τους χαιρετισμούς μου και την αγάπη μου!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +1

      Καλησπέρα Καλλιόπη!
      Ευχαριστώ!
      Άργησα λίγο αλλά δεν ξέχασα!
      Το φύλλο ειναι αυτό>> www.zagorisio-filo.gr/

    • @kalliopisalvanou5782
      @kalliopisalvanou5782 Год назад

      @@GrandpaTassoscooking Ευχαριστώ παρα πολυ να είστε καλά!

    • @ΑΡΓΥΡΩΑΜΟΡΓΙΑΝΟΥ
      @ΑΡΓΥΡΩΑΜΟΡΓΙΑΝΟΥ 7 месяцев назад

      Καλησπέρα κύριε Τάσο δεν έχω φούρνο με αέρα, θα υπάρχει πρόβλημα στο ψήσιμο?

  • @Β.Π-π6τ
    @Β.Π-π6τ Год назад +2

    .... εγώ θα πω απλώς μια καλησπέρα😊!

  • @ioannanicolaou6119
    @ioannanicolaou6119 11 месяцев назад +1

    Πολύ καλό!!!!!❤

  • @anastasiastamatiadou933
    @anastasiastamatiadou933 Год назад +1

    Καλησπέρα φίλε μου Τάσο !!! Χριστός Ανέστη και Χρόνια Πολλά !!!👏💚👌💜🔝
    Μαγευτική η παστουρμαδόπιτα που έφτιαξες , περιμένω το κομμάτι μου !😅
    Ευχαριστώ και τον χάρη , που μοιράστηκε την ιδιαίτερη ,νόστιμη πίτα , φυσικά σου την εμπιστεύτηκε , ξέροντας το πετυχημένο αποτέλεσμα , να είστε καλά .❤
    Λαχταριστό έδεσμα , που όλοι θελουμε να δοκιμάσουμε,αλλά λατρεύω και τα μεζεδάκια σου.
    Φίλε μου τι ωραία και καθαρά , που σε προλογίζει , η Έλενα μεγάλωσε , την αγάπη μου και φιλάκια , να την χαίρεσαι . Εις το επανιδείν !!🌷🌼💚🌻💙🌺😘💜🌾🌞🌿💋

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +1

      Αληθώς Ανέστη!
      Ευχαριστώ πολύ!
      Χρόνια πολλά και σε σένα συνονόματη μου φίλη.❤

    • @anastasiastamatiadou933
      @anastasiastamatiadou933 Год назад +1

      @@GrandpaTassoscooking Ευχαριστώ πολύ ! Υγεία και ευτυχία , για όλους μας !!♥️♥️💋💋

  • @thespartan8476
    @thespartan8476 Год назад +2

    Το κύμινο ήταν ένα σημαντικό μπαχαρικό για τους Μινωίτες στην αρχαία Κρήτη

  • @venusxo1
    @venusxo1 Год назад +3

    “Anatolis” is not “Far East” in English. Far East means China. You want to say Anatolia instead. As an Armenian who was born in Konstantinopoli and whose grandparents were from Gesarya, which is right next to Kappodokia, thank you for the amazing pastirma borek! I’m definitely going to make it. Efkharisto poli! ❤❤❤❤❤

  • @asiminakantarakia7371
    @asiminakantarakia7371 Год назад +2

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Rokavlon7
    @Rokavlon7 Год назад +1

    Τα σέβη μου και τα δέοντα παπου Τάσο!!! Τα φιλιά μου στην ομογενεία από τα Ταμπουρια του πειραια!!

  • @beatapl4903
    @beatapl4903 Год назад

    Super ❤😊

  • @ΙωάννηςΛογος
    @ΙωάννηςΛογος Год назад +1

    Είσαι πολύ Ωραίος!

  • @monaxikoatomo
    @monaxikoatomo Год назад +2

    ΚΑΠΤΕΝ ΤΙ ΩΡΑΙΟ ΠΙΤΟΝΙ ΕΙΝ ΑΥΤΟ ??? ΑΠΑΙΧΤΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟ

  • @αθηναπετρακιδου
    @αθηναπετρακιδου Год назад +1

    Τι να σου πω ρε άνθρωπε!!! Μακάρι να βρω και εγώ έναν άνθρωπο σα και σένα!!!!!

  • @nataliyahaunold5861
    @nataliyahaunold5861 Год назад +1

    ❤❤❤

  • @Honestly100percent
    @Honestly100percent Год назад +2

    ΕΛΑ ΠΑΠΠΟΥ ΤΑΣΟ,ΕΔΕΙΞΕΣ ΠΡΟΣΩΠΟ ΕΠΙΤΈΛΟΥΣ!!!😊😊😊🎉

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +1

      Ουρανίαααα!
      Τώρα με είδες??? Δηλαδή έχεις ένα χρόνο να δεις συνταγή μου...? χαχαχα
      Δεν πειράζει! Όποτε εσύ μπορείς και σε ευχαριστώ πολύ!
      Πάτησε στο σύνδεσμο για να δεις πότε ξεκίνησα να δείχνω τη μούρη μου>> ruclips.net/video/_dhsnW8iwJM/видео.html

  • @upstories
    @upstories Год назад +2

    Αχ ρε Παππού Τάσο τι μας κάνεις.

  • @stelios.agioreiths
    @stelios.agioreiths Год назад +2

    Γειά σου παππού Τάσο μερακλη!

  • @Aggeliki66
    @Aggeliki66 Год назад +1

    Καλησπέρα σας από Αθήνα.Συγχαρητηρια καταπληκτική συνταγή,γεια στα χέρια σας.Στο ταψί της κουζίνας γίνεται; Σας ευχαριστώ.Καλη συνέχεια!!🥰🥰🥰🥰🥰

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад

      Καλησπέρα Αγγελική! Ευχαριστώ πολύ!
      Και στης κουζίνας, αλλά και σε στρογγυλό ταψί μπορεί να γίνει.

    • @Aggeliki66
      @Aggeliki66 Год назад +1

      ​​@@GrandpaTassoscooking Σας ευχαριστώ πολύ,αλλά μην αργείτε τόσο να απαντήσετε.Να είστε καλά.

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад

      @@Aggeliki66 προσπαθώ

  • @jijodemalaperdas
    @jijodemalaperdas Год назад +1

    Μου έφυγαν τα σάλια. Έχουμε και ευαισθησίες πολλές. Η γιαγιά από το Καυακλί, οπότε τα καυτερά είναι σαν το λουκουμάκι.

  • @nikose1000
    @nikose1000 Год назад +1

    Γεια σου παππου Τασο εισαι πολυ μερακλης!! Εχω κανει τις περισσοτερες απο τις συνταγες σου (ξεκινησα απο τα δυο ψωμια που εχεις ανεβασει) και ειναι ολες καταπληκτικες. Αυτο που μου αρεσει πολυ ειναι ο τροπος που τις παρουσιαζεις τις συνταγες σου. Απλα αλλα παντα νοικοκυρεμενα. Μια ενσταση μονο. Στο μεζεδακι σου πως καταφερες να συνδιασεις το αυγο με τον γαυρο?? Γευσεις τελειως αταιριαστες (για μενα τουλαχιστον!!)

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад

      Γεια σου Νίκο!
      Ευχαριστώ πολύ! Να σαι καλά!
      Αντζούγια ήταν ο γαύρος. Απλά τον ανέφερα ως γαύρο παστό.
      Αλλά όπως λες... περί ορέξεως....

  • @mariamixou3581
    @mariamixou3581 Год назад +1

    Καλησπέρα κ. Τάσο και χρόνια πολλά πάντα με ΥΓΕΊΑ!!! ❤
    Ήθελα να ρωτήσω, ποια φύλλα χρησιμοποιήσατε και αν βγάλατε το τσιμενι από τον παστουρμά. Ευχαριστώ, καλό βράδυ!!!🌺🙏

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +1

      Καλησπέρα, ευχαριστώ πολύ!
      Όχι, δεν αφαίρεσα το τσιμένι.
      Χρησιμοποίησα αυτό το φύλλο>> www.zagorisio-filo.gr/products/%CE%96%CE%B1%CE%B3%CE%BF%CF%81%CE%AF%CF%83%CE%B9%CE%B1_%CE%A6%CF%8D%CE%BB%CE%BB%CE%B1-1/3-%CE%A6%CF%8D%CE%BB%CE%BB%CE%BF_%CE%A0%CE%B1%CF%81%CE%B1%CE%B4%CE%BF%CF%83%CE%B9%CE%B1%CE%BA%CF%8C

  • @aretinaci8946
    @aretinaci8946 Год назад +2

    🥰🥰🥰🥰👍👍👍👏👏👏👏👏

  • @bloodcorer
    @bloodcorer Год назад +1

    Καλησπέρα κύριε Τάσο. Στο Kaufland φύλλα για πίτες έχει?

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад

      Καλησπέρα.
      Δε γνωρίζω γιατί εδώ κοντά σε μένα δεν έχει Kaufland.
      Έχουν όμως όλα τα τούρκικα μαρκετ.

  • @ΜελΜερκιν
    @ΜελΜερκιν Год назад +1

    Καππαδοκία παππού ήθελα να γράψω
    Ευχαριστώ

  • @tolinio4536
    @tolinio4536 Год назад +4

    Πρωτος🎉🎉🎉

  • @panoskal
    @panoskal Год назад +1

    κυριε τασο καλημερα και χρονια πολλα τι μαρκα εινε το φυλλο και απο που μπορουμε να το παρουμε ??? ευχαριστω

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад

      Καλημέρα!
      www.zagorisio-filo.gr/

    • @panoskal
      @panoskal Год назад +1

      Ευχαριστώ πολύ να σε καλα καλή εβδομάδα με υγεια

    • @therealconniefrancis
      @therealconniefrancis Год назад +2

      Είναι τέλειο αυτό το φύλλο και πάει υπεροχα σε όλες τις πίτες!!

  • @vickyzach3598
    @vickyzach3598 Год назад +2

    Καλησπέρα σας! Ποιο φύλλο χρησιμοποιείτε στην συγκεκριμένη συνταγή? Καλά Χριστούγεννα με υγεία και αγάπη!!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад

      Ευχαριστώ! Επίσης!
      Αυτό το φύλλο χρησιμοποίησα>> www.zagorisio-filo.gr/products/%CE%96%CE%B1%CE%B3%CE%BF%CF%81%CE%AF%CF%83%CE%B9%CE%B1_%CE%A6%CF%8D%CE%BB%CE%BB%CE%B1-1/3-%CE%A6%CF%8D%CE%BB%CE%BB%CE%BF_%CE%A0%CE%B1%CF%81%CE%B1%CE%B4%CE%BF%CF%83%CE%B9%CE%B1%CE%BA%CF%8C

  • @ARISKONSTANTARAS
    @ARISKONSTANTARAS Год назад +1

    ❤❤❤
    Εγώ ήθελα να συγκρίνουμε μαζί σου στα τσιπούρα,

  • @komeelias2179
    @komeelias2179 Год назад

    Εύχομαι ότι καλύτερο να τα χάρη οποίος τυχερός τα κερδίσει

  • @polmpil1755
    @polmpil1755 Год назад +1

    👌👍👌👌👋👋👋💯💯😋

  • @aokiaoki4238
    @aokiaoki4238 Год назад

    Το κύμινο είναι αυτοφυες στην Ελλάδα, μέχρι και οι Μινωιτες το χεησιμοποιουσαν, τι ανατολίτικο;

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад

      Δεν ανέφερα κάπου πως ειναι ανατολίτικο το κύμινο. Για ανατολίτικη γεύση και άρωμα μίλησα.
      Άσχετα από το που ευδοκιμεί και παράγετε, είναι ένα μπαχαρικό που η χρήση του στην Ελλάδα δεν είναι τόσο διαδεδομένη όπως πχ η ρίγανη.
      Ενώ στην ανατολίτικη κουζίνα το χρησιμοποιούν όπως εμείς τη ρίγανη.
      Να σαι καλά!

  • @apostolosgoumas
    @apostolosgoumas 6 месяцев назад +2

    Είσαι απο τις πιο - για να μην πω "η πιο" - συμπαθής φιγούρα σε αυτό που ανάθεμά με και πως το λένε... "Μάγειρας"?... "Παρουσίαση"?... Όπως και να το λένε, αν ποτέ τα παρατήσεις, θα αφήσεις μεγάλο κενό! Να σε έχει ο Θεός καλά!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  6 месяцев назад

      Την αγάπη μου Απόστολε!
      Να σαι καλά!

  • @therealconniefrancis
    @therealconniefrancis Год назад +1

    Εγώ βάζω και πιπεριά Φλωρίνης από βαζακι και δεν βάζω κύμινο. Νομίζω με τόσα μπαχαρικά που έχει ο παστουρμάς είναι υπερβολή, αλλά αυτό είναι το δικό μου γούστο.

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +2

      Συμφωνώ απόλυτα... όπως γουστάρει ο καθένας!

  • @dimaskagelidis4406
    @dimaskagelidis4406 Год назад +2

    Παπυ Τάσο είσαι τεμετερον το παλικαρι

  • @sofiazaki731
    @sofiazaki731 Год назад +1

    καταβολές από Θράκη και Σμύρνη, δεν μου είναι άγνωστες οι περισσότερες συνταγές που παρουσιάζετε, και τα μαγειρεύω,, Αλλά δυσκολεύομαι να παρακολουθήσω, 20-30 λεπτά βίντεο, σχόλια κλπ. προφανώς, απευθύνεστε σε άλλο κοινό, ανθρώπους που έχουν άπλετο χρόνο... με σεβασμό, σας παροτρύνω να κάνετε ανάλυση. το χρόνο προετοιμασίας, συλλογή, πλύσιμο υλικών, και κυρίως τη λάντζα... το πριν και το μετά.

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +2

      Γεια σας κυρία Σοφία.
      Τα βιντεο μου είναι για αυτούς/ες που δεν ξέρουν να μαγειρεύουν και όχι για πεπειραμένες νοικοκυρές.
      Έτσι δείχνω περισσότερες λεπτομέρειες για τους πρωτάρηδες.
      Σε ότι αφορά τις προτάσεις σας για ανάλυση χρόνων προετοιμασίας κτλ. αυτά μόνο στα επαγγελματικά κανάλια θα τα βρείτε. Όπως διατροφική αξία και θερμίδες. Για να τα κάνω όλα αυτά θα έπρεπε να προσλάβω και υπάλληλο.
      Το κανάλι μου είναι καθαρά ερασιτεχνικό και όχι εμπορικό.
      Το κάνω ως χόμπι και όχι για να κερδίσω χρήματα.

  • @sofiazaki731
    @sofiazaki731 Год назад +1

    τι νούμερο φύλλα?

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад

      αυτό το φύλλο χρησιμοποίησα: www.zagorisio-filo.gr/products/%CE%96%CE%B1%CE%B3%CE%BF%CF%81%CE%AF%CF%83%CE%B9%CE%B1_%CE%A6%CF%8D%CE%BB%CE%BB%CE%B1-1/3-%CE%A6%CF%8D%CE%BB%CE%BB%CE%BF_%CE%A0%CE%B1%CF%81%CE%B1%CE%B4%CE%BF%CF%83%CE%B9%CE%B1%CE%BA%CF%8C

  • @j.s7384
    @j.s7384 Год назад +1

    Μήπως ήθελε και λίγα φρέσκα μανιτάρια:

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +1

      Μπορούμε να βάλουμε ότι θέλουμε αλλά μετά δεν θα είναι παραδοσιακή

  • @tonyphotiou1742
    @tonyphotiou1742 Год назад +1

    Be careful of your cholesterol Papou. Panta nase kala

  • @ΠηνελόπηΕλεφάντη
    @ΠηνελόπηΕλεφάντη Год назад +1

    Πω πω πω τι μεζές,

  • @papargyrioy
    @papargyrioy Год назад

    ETOIMO FILLO GIA PITA PARADOSIAKI ? KATI DEN KOLAEI KALA EDO.I EINAI TEMPELIA I DEN KSEROYME NA KANOYME .

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +3

      papa, και ξέρω και δεν τεμπελιάζω και το έχω αποδείξει!
      Με χειροποίητο φύλλο:
      1. ruclips.net/video/yJfOkHt_M6Y/видео.html
      2. ruclips.net/video/V_kmONGEHno/видео.html
      Αν ψάξεις στο κανάλι θα βρεις κι άλλες πίτες με φύλλο χειροποίητο.
      Όλα τα βίντεο> www.youtube.com/@GrandpaTassoscooking/videos
      ΥΓ.: Παραδοσιακά γράφουμε Ελληνικά και όχι Greeklish

  • @panagiotistsanekidis9995
    @panagiotistsanekidis9995 Год назад +2

    Καλησπέρα κύριε Τάσο είστε Άψογος το είδος σας
    Αλλά έχω μία ερώτηση το σκεύος που χτυπήσατε τα αυγά με το τυρί που μπορούμε να το αγοράσουμε

  • @Bill788
    @Bill788 Год назад +2

    Πωωω. Όνειρο ρε παπουκα

  • @Nic-wu7gg
    @Nic-wu7gg Год назад +2

    Πω πω φίλε εγκεφαλικα

  • @dimitriskaligeris5506
    @dimitriskaligeris5506 Год назад +1

    Παππουυυυυ πιτα Καισαρείας λέγεται!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад

      Το ξέρω Δημήτρη,
      αλλά ο περισσότερος κόσμος δεν το γνωρίζει. Γι΄ αυτό μπήκε μπροστά η

    • @dimitriskaligeris5506
      @dimitriskaligeris5506 Год назад +1

      @@GrandpaTassoscooking υπάρχει Τάσο μου ένα τσίπουρο να χοροπηδας ευτυχισμένος, ότι πιο ωραίο έχω πιει σε ποτό παραγωγής (εννοώ οχι σπιτική καζανιά) Γατσιος 145, αν το βρεις θα με θυμηθείς.
      Κασέρι για πεινιρλι , τηγανιτό και Καισαρείας πιτα, παίρνω από Μιραν.
      Έχει ένα πικάντικο που σου σπάει τη μύτη στο χιλιόμετρο!!