Я покупала в прошлом году в супермаркете. Удивилась, увидев эту ягоду, написано клюква! Глазам не поверила! Крупная какая! Взяла на пробу. Конечно вкус не совсем как у нашей, вернее совсем не такой. Нет такой концентрации кислоты и горького привкуса. Вкус нежный сладкий с лёгкой кислинкой. Понравилась! Ела ложкой в размороженном виде. Не надо никакого сахара, и нет изжоги, у кого гастрит , очень хорошо подходит! Наверное она менее полезна, но ведь нашу клюкву сложно употребить без сахара. Это экстрим!! А американская заходит на ура!
Скорее всего вы купили белорусскую клюкву. Они тоже такую клюкву вырашивают , по такой же технологии уборки в воде и в большом количестве.Могут если будет спрос полностью обеспечить Россию клюквой. С/х предприятие " Полесские журавины", Брестская обл.
Я вырос в посёлке Хабаровского края и осенью ехали на мари, у многочисленных озёр Амура и его притоков. Едешь по протоке, а клюква свисает, прямо с берегов. Клюкву и бруснику собирают набирушками. Полчаса и ведро полное. Интересно что брусника повышает кровяное давление, а клюква понижает. А уж о вкусе, даже спорить ни с кем не буду. Я смотрю, как по ягоднику передвигается трактор и уже не хочу, даже пробовать такой продукт. Да и вообще, как можно сравнивать землянику, малину, жимолость, голубику... садовые и лесные? Это как лосось норвежский, выращенный в садках и выкормленный отходами человеческого потребления, сравнить с рыбой, пойманной в море и реке. Правда у нас, до сих пор не научились доводить продукт до прилавка магазина, в надлежащем качестве, при том не стесняются задрать цены. У меня в морозилке рыба с нижнего Амура, правильно разделанная, хорошо помытая, в герметичной упаковке, может лежать годами и качество не теряется.
@@МаринаРезниченко-ш6р Алё! Вы когда-нибудь слыхали о мамонтах, пролежавших в мерзлоте миллионы лет? Угорали наверное пару лет, без остановки и пальчиком у виска крутили. А я в Армии служил в 80-х годах, был шеф-поваром танкового полка и нам на довольствие привозили мясо 44-го года из неприкосновенного запаса СССР. Хранилось мясо в подземных холодильниках, подвешенное на крюки полутушами. Там камеры опечатанные и если открывают, то всю камеру пускают на довольствие. Мороз, воздух не колышется и всё. Все ели и не замечали разницы во вкусе. Если рыбу герметично упаковать, хоть лосося, хоть осетра, положить в морозилку не подвергать разморозке, то через пару лет она не потеряет своих вкусовых качеств. Может больше, но я больше пока не хранил. А вот икра красная и чёрная, в замороженном виде, сохранялась и по 5 лет. У меня в погребе, чисто ради эксперимента, свекла хранилась 2 года и съел как свежую. Отрезаешь хвостик, макушку, моешь, заматываешь плотно в плёнку, дабы не теряла влагу и в постоянной прохладе, ничего с ней не делается. А сейчас рыбу заморозили, заглазуровали и в склады, где глазуровка отлетела-отсохла и рыба в магазинах окисленная лежит. Я покупаю гольца, корюшку, навагу, но только по сезонам вылова, пока свежая.
Зачем сравнивать культурные сорта и дикие лесные ягоды?! Если нам ещё достаются лесные - едим и радуемся. На всех лесов не хватит, а есть что-то надо. Неужели кто-то думает, что в российских магазинах клюква из леса? И лесов, и нищих бабушек, которые за копейки по болотам готовы ползать, все меньше на планете, господа. А технология офигительная.👍
@@ИришаРио лол, не хватит на всех, 8 миллиардов людей на планете, в себя придите, а как придете - идите в лес за дикими овощами, дикими злаками в поля и дикой рыбой, и не забудьте взять с собой дикий интернет, и в нем и пишите свои дикие комментарии, а то электростанции тоже не все от воды или мирного атома работают
Классные ребята американцы, всё умеют автоматизировать. Вспомнилась песенка "... и всё равно по количеству клюквы не догонит Америка нас" Ага, как же...
Выглядит круто, только клюква эта ужасная по вкусу. Купил недквно. Внутри полая, не сочная, похожая на кислое яблоко. Собирать легко, но есть - так себе
Я почему то так и подумала,что наша дикая должна быть лучше,провела сравнение лосося импортного,жирного,красивого с нашей задрипаной по внешнему виду дикой горбушей,а ученые давно доказали,что дичок борющийся за свою жизнь и жизнь потомства,преодолевающий пороги,несравнимо полезней и в смысле еды и в смысле энергетики...
Я живу в США больше 30 лет и ещё не видел человека, употребляющего эту клюкву в сыром виде, без дополнительной обработки, вы - первый. Основное её применение - клюквенный сок, очень популярный напиток как в чистом виде, так и в смеси с другими соками.
@@evgeniybeschastnov4627 It is a very tasty berry when cooked. With excellent sourness. It is absolutely not eatable in raw state. It has no taste exactly because of the air pockets. Cook it and you will be surprised how tasty this sort of berry is.
Никого не смущает что в воду может попадать солярка, масло с трактора и вообще все что содержится в земле вплоть до фекалий птиц. и т.д. и обволакивать тонкой пленкой ягоду. Но я так понял в этом процессе главное эффективность и прибыль. А не экологичность процесса. Болотная ягода и эта, это тоже самое как свежий боровик из леса и консервированный нарезанный шампиньон. Вроде гриб, но на вкус и по консистенции резина.
Это фантастика , как все технично . Техника какая .. не обязательно есть в сыром виде . И не надо завидовать , что там у них не так , как у нас . . По болотам собираем .
Не слушайте (не читайте) дебилов. Всё вкусно. Кушать можно, естественно, и сырой. Некоторым и прошутто не вкусно пахнет.)) Как в старом анекдоте. Сидит пессимист в ресторане, пьёт коньяк и брюзжит, что клопами воняет. А оптимист в общежитии давит клопов и радуется, как коньячком пахнет.
Слава изобретателям такой техники! Никогда не думала, что клюкву можно выращивать. Думала, она только на болотах растет. А эта клюква, наверно, уже дело рук человеческих?
Она невкусная (хотя на вкус и цвет), но когда врач прописал морсы из клюквы, то отдельно сказал покупать нормальную ягоду, не эту большую она не дикая и пользы от неё в разы меньше
конечно это так, но миллионы людей лесной клюквой увы не накормишь. Так что, неплохо, что выращивают для городских жителей хоть какую то замену. Я готовлю из этой клюквы компот, мне очень нравится. Думаю, что полезней такая клюква, чем никакой клюквы, думать надо позитивно.
Мирослав, нп дозревает эта ягода. Она пустая внутри (за счет чего держится на поверхности воды) и сока в ней нет. Влага только в толстой шкурке. Брала разок попробовать, обхожу стороной
А если нет рядом болота и леса? И не только рядом, но даже на отдалении? Лучше ведь такую клюкву, чем никакую. А у вас есть, так понятно, вам такая клюква не нужна.
@@Мирослав-т2и К сожалению клюква не доспевает после сбора. Какой вы её соберёте,такой она и останется. Клюква меняется только после заморозки в морозилке или когда прихватит морозом на болоте.
Так в Сибири кроме клюквы и кедровых орешков и не растет ничего. А в Америке растет много всего, дыни, виноград, сливы, персики. Клюква просто как добавка. Ну не такая вкусная, может, как в Сибири. Было б о чем печалиться. Радуйтесь, у вас клюква вкуснее, повод для гордости и хорошего настроения.
Сбор шикарный, а вот посадка не очень, мне наоборот жаль людей которым приходится тысячи раз нагнуться, чтоб посадить. Разве это автоматизация. Может, лежа сажать было бы удобней, не знаю. Должны быть способы. Уверена, что у работников потом болит спина, поясница, руки. Но это сезонное недолгое мероприятие, может не так и страшно.
Видео впечатлило ! Но насколько она полезна ? Интересно сколько стоит ? У нас в Беларуси осенью на ярмарках и рынках клюква с болота настоящего стоит примерно 4 доллара 1 кг ! Пишу в долларах , чтобы было понятно!
@@Л.Троицкая кому копейки, а кому на машину за сезон на клюкве спокойно можно заработать. Это смотря как собирать. В долларах за сезон в Сибири или в Архангельской вдвоём спокойно собирают на 6-8 тыс. долларов только клюквы, если оптом сдавать. А ведь есть ещё земляника, морошка, черника, голубика, малина... Это если ещё грибы не трогать. Это огромный труд, хоть и кажется неквалифицированным, но требует и большой выносливости, и сноровки, и знания леса и болота. Самая ценная ягода считается морошка как по свойствам, так и по цене.
@@ТатьянаСтепанова-н9ш а к чему вся эта красота тогда, если только на биодобавки. Я бы предпочла вкусный пирожок, пусть и кривенький, а так-то технология - зашибись
При всех плюсах данного сорта клюквы, лично мне по вкусу она меньше нравится. Вкус более пресный, а сама ягода по консистенции из-за воздушных камер внутри ощущается как маленькое яблоко, что непривычно.
@@МихаилМелихов-ф4ш вкус у пищи составляет ее потребительскую цену, а значит это одна из основных характеристик продукта. Я в магазине данный сорт покупать не буду, это лично мое мнение. А значит и денег персонально от меня получить за эту ягоду не получится. Какая прекрасная технология бы ни была, если конечный товар не нужен, значит грош - цена данного продукта. Но это относительно меня и моих гастрономических предпочтений.
@@МихаилМелихов-ф4ш это хрень,а не технологии. Тридцать часов ехать на тракторе и делать двойную работу, при посадке, а потом ещё заливать водой и плавать в ней. В Китае технологии лучшее.
Для кого полезный? Кому и как эти знания помогут в жизни? Материал интересный, но если по чесноку, то практичесокго толку от него примерно 0. Чисто для общей эрудиции.
Всем глупым людям, которые полагают, что эту клюкву едят "сырой", без дальнейшей обработки. Никто в США эту клюкву так не ест, в основном из неё делают популярнейший клюквеный сок, как в чистом виде, так и в смесях с другими соками.
Конечно всё цивилизовано интересно. Незнаю, есть ли ещё кто, кого абсолютно не соблазняет этот сурогат еды? Не только клюквы. Однокласница живёт в Нью-йорке. Говорит, что еда абсолютно невкусная. Я называю все эти бизнеспроизводства еды техническими. Искусственно создаными. Поддельными. И если приходится выбирать между красивым аппетитным нашпигованым разными препаратами продуктом и так себе, невзрачным выбор очевиден - 2-ой вариант. Думаю, что у всех этих бизнесов( включая мясные, рыбные, ов.-фрукт.) цель одна - прибыль, деньги. Вроде бы нормально. Только никому при этом нет дела до моего состояния здоровья после употреблений в еду этой продукции.
Я купила эту клюкву крупную и не поняла, что именно купила, но вкуса настоящей болотной клюквы и близко.нет. безвкусная, внутри как будто губка, ну добавила для вкуса сахар, и еле доела её. Совсем ни то! А вот лесную болотную некрупную всё время брала у частных продавцов - очень вкусная настоящая и вкус близкий к бруснике, и сочная. Так что сравнения никакого, две разные ягоды, только внешне форма и цвет, а остальное - другая ягода и название у нее должно быть другое, а ни клюква.
Придумано здорово! Ну конечно, во всем лесном, диком больше вкуса и пользы! Наверняка же используют химию! Но не у всех же есть возможность и желание бродить по лесам и болотам!
Ох уж эти невкусные культурные сорта и виды. Фу-фу-фу. То ли дело наши, с леса-болота: земляника, малина, морошка. А дикие лесные яблочки, разве сравняются по полезности с пластиковыми современными сортами. А дикая картошка насколько полезней и вкуснее одомашненой, а паслён супротив томатов! И так далее и в том же духе.))
Все правильно. Только сейчас нормальное качество жизни рядом с природой и на домашних продуктах мало кто себе может позволить. Насчет дикой картошки не в курсе. У меня бабушка выращивала на огороде, теперь оказывается и это неправильно, дикую надо, удивили. Век живи век учись.
Товарищи из России и Беларуси, не возмущайтесь. Это совершенно другой сорт клюквы, он в Америке растет. Она крупноплодная и полая внутри, в ролике же сказано об этом. Именно поэтому её так и собирают. Вполне возможно, что она по вкусу, и по полезности не чета нашей, но откуда им там нашу взять? Радуемся, что хоть в этом нам удалось сделать америкосов!
Да, попадалась в каком-то журнале ещё в девяностые, то ли "Сельская Новь", то ли "Наука и жизнь", запомнилось статья про подобный способ выращивания и уборки.
в ужасе с ханжей, сравнивающих В ИНТЕРНЕТЕ(ей богу, пишите на бересте, ходите в лаптях, и ешьте продукты дикие, не селекционные и не купленные в магазине) разные виды ягоды)))) не основываясь ни на чем, кроме своих домыслов
@@soulxtr Причём тут одно к другому? Я вам говорю что делается из этих ягод которые сырыми никто есть не станет. Их готовить надо и тогда их вкусовые Достоинства выявляются. Ну вы же не едите картошку сырой. Пробовали?
Не поверю , что ЭТА клюква съедобная, полезная. Её уже столько раз "искупали в воде с машинным маслом" ! Пока сажали, пока "растили" (рядом проходит автомобильная дорога - выхлопные газы - эта клюква УЖЕ содержит в себе ядохимикаты- и ОКТАНОВОЕ ЧИСЛО не слабое!)пока собирали- безконца рядом выхлопные газы и бензин от комбайнов ! этой клюквой можно уже бензобаки машин заправлять!
Конечно, интересно наблюдать за технологией выращивания клюквы. Много усилий прикладывают для этого люди! Но всё же никто не будет отрицать, что клюква, которая растёт на болотах натуральная, вкусная и полезная. Как бы люди не старались, они не могут превзойти Того, кто всё создал!
сколько и какие химические удобрения используют, болеют ли кусты и прочее...огород есть огород - это не лес и не болото это не родная среда. да и сама клюква гмошная как и всё в америке и всё что на продажу. фермеры сами никогда не едят то что на продажу. для себя всё отдельно выращивают. красивое кино - но пользы от такой клюквы думаю никакой.
As everything else, this particular kind of cranberry needs to be used correctly. Different berry, different use. It is a very good and a tasty one in baking, in sauces and juices.
А я-то думаю, что это за такая клюква в наших магазинах. Абсолютно безвкусная , как и все американское. И уж никак не сравнить с нашей клюквой, которая растет на нашем севере. Она поменьше и гораздо вкуснее и полезнее.
Спасибо за видео, поражает воображение технология выращивания и сама техника
Я покупала в прошлом году в супермаркете. Удивилась, увидев эту ягоду, написано клюква! Глазам не поверила! Крупная какая! Взяла на пробу. Конечно вкус не совсем как у нашей, вернее совсем не такой. Нет такой концентрации кислоты и горького привкуса. Вкус нежный сладкий с лёгкой кислинкой. Понравилась! Ела ложкой в размороженном виде. Не надо никакого сахара, и нет изжоги, у кого гастрит , очень хорошо подходит!
Наверное она менее полезна, но ведь нашу клюкву сложно употребить без сахара. Это экстрим!! А американская заходит на ура!
Скорее всего вы купили белорусскую клюкву. Они тоже такую клюкву вырашивают , по такой же технологии уборки в воде и в большом количестве.Могут если будет спрос полностью обеспечить Россию клюквой. С/х предприятие " Полесские журавины", Брестская обл.
@@pacifistpax9516 Интересно.А ч о на упаковке не указан производитель?А что.
Я вырос в посёлке Хабаровского края и осенью ехали на мари, у многочисленных озёр Амура и его притоков. Едешь по протоке, а клюква свисает, прямо с берегов. Клюкву и бруснику собирают набирушками. Полчаса и ведро полное. Интересно что брусника повышает кровяное давление, а клюква понижает. А уж о вкусе, даже спорить ни с кем не буду. Я смотрю, как по ягоднику передвигается трактор и уже не хочу, даже пробовать такой продукт. Да и вообще, как можно сравнивать землянику, малину, жимолость, голубику... садовые и лесные? Это как лосось норвежский, выращенный в садках и выкормленный отходами человеческого потребления, сравнить с рыбой, пойманной в море и реке. Правда у нас, до сих пор не научились доводить продукт до прилавка магазина, в надлежащем качестве, при том не стесняются задрать цены. У меня в морозилке рыба с нижнего Амура, правильно разделанная, хорошо помытая, в герметичной упаковке, может лежать годами и качество не теряется.
никто не спорит с тобой про вкусовие качества, козлу понятно.
Не надо чуть молоть. Особо ягодникам хорошо, когда ческами выбирают . А про лосось годами в морозилке вообще шедевр.
@@МаринаРезниченко-ш6р Алё! Вы когда-нибудь слыхали о мамонтах, пролежавших в мерзлоте миллионы лет? Угорали наверное пару лет, без остановки и пальчиком у виска крутили. А я в Армии служил в 80-х годах, был шеф-поваром танкового полка и нам на довольствие привозили мясо 44-го года из неприкосновенного запаса СССР. Хранилось мясо в подземных холодильниках, подвешенное на крюки полутушами. Там камеры опечатанные и если открывают, то всю камеру пускают на довольствие. Мороз, воздух не колышется и всё. Все ели и не замечали разницы во вкусе. Если рыбу герметично упаковать, хоть лосося, хоть осетра, положить в морозилку не подвергать разморозке, то через пару лет она не потеряет своих вкусовых качеств. Может больше, но я больше пока не хранил. А вот икра красная и чёрная, в замороженном виде, сохранялась и по 5 лет. У меня в погребе, чисто ради эксперимента, свекла хранилась 2 года и съел как свежую. Отрезаешь хвостик, макушку, моешь, заматываешь плотно в плёнку, дабы не теряла влагу и в постоянной прохладе, ничего с ней не делается. А сейчас рыбу заморозили, заглазуровали и в склады, где глазуровка отлетела-отсохла и рыба в магазинах окисленная лежит. Я покупаю гольца, корюшку, навагу, но только по сезонам вылова, пока свежая.
@@vvolkova2502 в магазине, нет никаких "дикой" ягоды. В основном Польша и Белоруссия, ягоду отправляют.
Узкие всегда найдут чем объяснить свое технологическое отставание 🤣
Зачем сравнивать культурные сорта и дикие лесные ягоды?! Если нам ещё достаются лесные - едим и радуемся. На всех лесов не хватит, а есть что-то надо. Неужели кто-то думает, что в российских магазинах клюква из леса? И лесов, и нищих бабушек, которые за копейки по болотам готовы ползать, все меньше на планете, господа.
А технология офигительная.👍
@@ИришаРио лол, не хватит на всех, 8 миллиардов людей на планете, в себя придите, а как придете - идите в лес за дикими овощами, дикими злаками в поля и дикой рыбой, и не забудьте взять с собой дикий интернет, и в нем и пишите свои дикие комментарии, а то электростанции тоже не все от воды или мирного атома работают
@@АлександрВ-ч1л весь лес тайги уплывает в китай, благодаря путину вся тайга облысела
нищих бабок в России валом, на всю планету хватит. Сгоняйте их срочно в болота, давно пора.
@@ИришаРио вырубка пожходит к концу последнее сибирское дерево китайцы увезли вчера
Классные ребята американцы, всё умеют автоматизировать. Вспомнилась песенка "... и всё равно по количеству клюквы не догонит Америка нас" Ага, как же...
Выглядит круто, только клюква эта ужасная по вкусу. Купил недквно. Внутри полая, не сочная, похожая на кислое яблоко. Собирать легко, но есть - так себе
Я почему то так и подумала,что наша дикая должна быть лучше,провела сравнение лосося импортного,жирного,красивого с нашей задрипаной по внешнему виду дикой горбушей,а ученые давно доказали,что дичок борющийся за свою жизнь и жизнь потомства,преодолевающий пороги,несравнимо полезней и в смысле еды и в смысле энергетики...
Я живу в США больше 30 лет и ещё не видел человека, употребляющего эту клюкву в сыром виде, без дополнительной обработки, вы - первый. Основное её применение - клюквенный сок, очень популярный напиток как в чистом виде, так и в смеси с другими соками.
@@vladimirtchirikov6367 хотите сказать что из говнопродукта получится хороший сок?))
А у мужа всегда в запасе в морозилке есть эта клюква. Вкусная. На вкус и цвет...
@@evgeniybeschastnov4627 It is a very tasty berry when cooked. With excellent sourness. It is absolutely not eatable in raw state. It has no taste exactly because of the air pockets. Cook it and you will be surprised how tasty this sort of berry is.
Но самая вкусная клюква -это ,все же, с куста!
Почаще себе это повторяй
Это с какого куста клюква?😃Она растёт на кочках на болоте или совсем на плоскости во мху
Никого не смущает что в воду может попадать солярка, масло с трактора и вообще все что содержится в земле вплоть до фекалий птиц. и т.д. и обволакивать тонкой пленкой ягоду. Но я так понял в этом процессе главное эффективность и прибыль. А не экологичность процесса. Болотная ягода и эта, это тоже самое как свежий боровик из леса и консервированный нарезанный шампиньон. Вроде гриб, но на вкус и по консистенции резина.
Очень интересно и познавательно!
Помню до сих пор старое видео, как вейкбордисты катались по подобному озеру. Очень красиво и зрелищно было снято.
Это фантастика , как все технично . Техника какая .. не обязательно есть в сыром виде . И не надо завидовать , что там у них не так , как у нас . . По болотам собираем .
Не слушайте (не читайте) дебилов. Всё вкусно. Кушать можно, естественно, и сырой. Некоторым и прошутто не вкусно пахнет.)) Как в старом анекдоте. Сидит пессимист в ресторане, пьёт коньяк и брюзжит, что клопами воняет. А оптимист в общежитии давит клопов и радуется, как коньячком пахнет.
это не фантастика, а просто цивилизованная и хорошая страна - а у нас всё через одно место....
Слава изобретателям такой техники! Никогда не думала, что клюкву можно выращивать. Думала, она только на болотах растет. А эта клюква, наверно, уже дело рук человеческих?
Она невкусная (хотя на вкус и цвет), но когда врач прописал морсы из клюквы, то отдельно сказал покупать нормальную ягоду, не эту большую она не дикая и пользы от неё в разы меньше
@@ГульназГульназикова А от чего прописывают морсы из клюквы если не секрет?
Задорнов не дожил. Показать бы ему "ну американцы ну тупые"
@@ГульназГульназикова да как обычно , то что создал Творец , то приносит пользу , а то что сделал человек , то приносить прибыль
С букваря еще помню "ЯГОД НЕТ КИСЛЕЕ КЛЮКВЫ Я НА ПАМЯТЬ ЗНАЮ БУКВЫ" а эта одно название крупная да, и никакая!
Самая вкусная клюква у нас. В Белорусии ,на север в России. Самая вкусная клюква с куста !!!!!
Дикая болотная клюква вкуснее и сочнее намного. Но, ещё так не соберёшь.
Так она и полезней, а это только одно название, что клюква.
конечно это так, но миллионы людей лесной клюквой увы не накормишь. Так что, неплохо, что выращивают для городских жителей хоть какую то замену. Я готовлю из этой клюквы компот, мне очень нравится. Думаю, что полезней такая клюква, чем никакой клюквы, думать надо позитивно.
Дайте ей доспеть при комнатной температуре и она будет иметь такой же вкус как и лесная.
Мирослав, нп дозревает эта ягода. Она пустая внутри (за счет чего держится на поверхности воды) и сока в ней нет. Влага только в толстой шкурке. Брала разок попробовать, обхожу стороной
@@Topotuthka300 А у меня дозревала. Вы в США покупали?
клюква на болоте в лесу,а это извращение плавающее😏
За интересный видеоролик спасибо,интересно.
А если нет рядом болота и леса? И не только рядом, но даже на отдалении? Лучше ведь такую клюкву, чем никакую. А у вас есть, так понятно, вам такая клюква не нужна.
Дайте ей доспеть при комнатной температуре и она будет иметь такой же вкус как и лесная.
@@Мирослав-т2и К сожалению клюква не доспевает после сбора. Какой вы её соберёте,такой она и останется. Клюква меняется только после заморозки в морозилке или когда прихватит морозом на болоте.
@@miledi6868 У меня в холодильнике дозревала.
Только сибирская клюква самая полезная и вкусная.Здесь все запахи и ароматы разнообразной таёжной растительности.
ахаха
Потріотічно- скре поносная.
Ахаххаха...нет.
Так в Сибири кроме клюквы и кедровых орешков и не растет ничего. А в Америке растет много всего, дыни, виноград, сливы, персики. Клюква просто как добавка. Ну не такая вкусная, может, как в Сибири. Было б о чем печалиться. Радуйтесь, у вас клюква вкуснее, повод для гордости и хорошего настроения.
@@lettaletta5178 Дайте ей доспеть при комнатной температуре и она будет иметь такой же вкус как и лесная.
отличное видео. но еще бы хотелось узнать про дальнейший технологический процесс
Лукашенко знает! Беларусы получили эти технологии уже в 75 году. Специально ездила делегация в США.Приезжай на пинские болота и учись!
@@aleksandrlipovskoi6564 до россии эти технологии не дошли , мы только ракеты как сосиски делаем
@@aleksandrlipovskoi6564 аххаа
Клюкву дальше видимо сушат от влаги и фасуют в мешки для розницы. Часть перерабатывают в клюквенный соус и соки.
Если так собирать, то она не хранится. У нас "стригут" вместе с побегами. Потом отделяют. Скоро снимем ролик.
они нормальной клюквы видать в своей жизни не пробовали.............
Чесно говоря пребываю в шоке от технологии посадки . Вот это уровень развития!
Сбор шикарный, а вот посадка не очень, мне наоборот жаль людей которым приходится тысячи раз нагнуться, чтоб посадить. Разве это автоматизация. Может, лежа сажать было бы удобней, не знаю. Должны быть способы. Уверена, что у работников потом болит спина, поясница, руки. Но это сезонное недолгое мероприятие, может не так и страшно.
@@lettaletta5178 ну это я сравнила с тем ,как мы сажаем клубнику и помидоры вручную. Под конец дня уже на коленях ползеш.
@@НинаПрокудина-о5ц а тут колеса везут) Поняла.
@@lettaletta5178 а что их жалеть? Ты там хоть одного белого увидела? Одни цветные.
@@lettaletta5178 сердоюольная ты моя не иначе как руссский мир
У нас вся Россия в клюкве . Жаль,что нет умных голов и огромный урожай не можем собрать.
Особенно в телевизоре у нас много раскидистой клюквы!
Видео впечатлило ! Но насколько она полезна ? Интересно сколько стоит ? У нас в Беларуси осенью на ярмарках и рынках клюква с болота настоящего стоит примерно 4 доллара 1 кг ! Пишу в долларах , чтобы было понятно!
Ну, в США за копейки никто не ползать по болоту не будет;). Да и не хватит на все пироги-иорожеое-варенья дикой ягоды
@@Л.Троицкая Написала просто для информации ! А не для сравнения !
а зарплата у вас какая ? в долларах )))
@@Л.Троицкая кому копейки, а кому на машину за сезон на клюкве спокойно можно заработать. Это смотря как собирать. В долларах за сезон в Сибири или в Архангельской вдвоём спокойно собирают на 6-8 тыс. долларов только клюквы, если оптом сдавать. А ведь есть ещё земляника, морошка, черника, голубика, малина... Это если ещё грибы не трогать.
Это огромный труд, хоть и кажется неквалифицированным, но требует и большой выносливости, и сноровки, и знания леса и болота.
Самая ценная ягода считается морошка как по свойствам, так и по цене.
@@Elizabeth-et4tc по чём оптовый килограм стоит не скажите? Можно на заработки приезжать?
Любые мытые плоды или ягоды хранятся меньше, или они их сушат ещё?
Интересный видос спасибо
Чудо какое-то!Молодцы!
а вы эту клюкву ели? попробуйте, больше не захочется
@@espe720 Дайте ей доспеть при комнатной температуре и она будет иметь такой же вкус как и лесная.
@@espe720 В ролике ДЕМОНСТРИРУЮТ "как выращивают клюкву в Америке",а не проверяют ее на органолептические свойства.
@@ТатьянаСтепанова-н9ш а к чему вся эта красота тогда, если только на биодобавки. Я бы предпочла вкусный пирожок, пусть и кривенький, а так-то технология - зашибись
@@espe720 Если технология -зашибись то и ягода хороша.
При всех плюсах данного сорта клюквы, лично мне по вкусу она меньше нравится. Вкус более пресный, а сама ягода по консистенции из-за воздушных камер внутри ощущается как маленькое яблоко, что непривычно.
Да какая разница вкусно ,не вкусно.ТЕХНОЛОГИЯ.Учиться надо
@@МихаилМелихов-ф4ш вкус у пищи составляет ее потребительскую цену, а значит это одна из основных характеристик продукта. Я в магазине данный сорт покупать не буду, это лично мое мнение. А значит и денег персонально от меня получить за эту ягоду не получится.
Какая прекрасная технология бы ни была, если конечный товар не нужен, значит грош - цена данного продукта.
Но это относительно меня и моих гастрономических предпочтений.
@@МихаилМелихов-ф4ш это хрень,а не технологии. Тридцать часов ехать на тракторе и делать двойную работу, при посадке, а потом ещё заливать водой и плавать в ней. В Китае технологии лучшее.
@@lazer-zm7pr5fh3v Can you claim the same in Russia? 🤣
Дайте ей доспеть при комнатной температуре и она будет иметь такой же вкус как и лесная.
Очень интересно и познавательно! Я ее продаю и теперь много о 🤔ней узнала
Задорнов не дожил. Показать бы ему "ну американцы ну тупые"
@@johnvovk7719 Вы не правильно понимаете слова Задорнова. Это сарказм и Эзопов язык))) Слышали про такое))))
@@johnvovk7719 он знал что понравится укаканным быдло пацриотам и за что ему заплатят
Не понимаю рекомендации ютуба. Настолько полезный контент но так мало людей это смотрит...
А ты смотри выращивание и уборка белорусской клюквы.Там подписчиков и просмотров гораздо больше.
Так а что не понятного , умные люди не надо
У нас сама растет , без всякой заморочки и техники . Собирай сколько влезет , сколько унесешь
Для кого полезный?
Кому и как эти знания помогут в жизни?
Материал интересный, но если по чесноку, то практичесокго толку от него примерно 0. Чисто для общей эрудиции.
@@олясмирнова-у3н Дурачёк ты Оля, вообще слугала, ьо чём речь идёт,
Интересный сюжет! Спасибо! Лайк и подписка. Интересно, чем ещё удивит автор этого канала.)
Всем глупым людям, которые полагают, что эту клюкву едят "сырой", без дальнейшей обработки. Никто в США эту клюкву так не ест, в основном из неё делают популярнейший клюквеный сок, как в чистом виде, так и в смесях с другими соками.
It is also used to make cranberry sauce, which is very tasty! I also add this cranberry when I bake. Adds sourness where it is needed.
@@Irin31 You are absolutely right, я просто не стал вдаваться в подробности.
Дуже смачно приготувати з цукром варення, розрізати пополам ягоду і на ніч засипають цукром, на ранок ягода пустить сік, проварити в два- три прийоми
@@valentynasydorenko8279 Excellent! Thanks for the idea :)
Дайте ей доспеть при комнатной температуре и она будет иметь такой же вкус как и лесная.
Даже не представлял себе такую технологию.
Задорнов не дожил. Показать бы ему "ну американцы ну тупые"
@@johnvovk7719 так это узких так троллил
Вот блин. Я видел клюкву на воде, думал она так растет. А широта, как Сочи
это невкусная клюква. Её не сравнить с дикой болотной.
да вот именно и какая вообще ценнность этой клюквы по веществам
@@ЕвгенийКондратьев-ь3о культурные ягоды вообще всегда менее вкусные, чем лесные. Но где напасешься лесных? Человечество огромно🤷🏻♀️
ну не ешь ! беги на болото )))
@@anca6390 я в магазине покупаю
Дайте ей доспеть при комнатной температуре и она будет иметь такой же вкус как и лесная.
не понял, клюкву каждый год что ли сажают? раз ее так варваски собирают. машины же по кустам едут
Ей все прфигу, У нас каждый состригают до земли вместе с ягодами. На слкдующий год вырастают новые побеги и дают урожай.
, 🤦♀️🤦♀️ никогда не подумалы бы, что так ввращивают и собирают клюкву. Про технику вообще молчу.
Культивированная ягода не сравнима с дикорастущей ягодой, это как искусственно выращенная семга( пользы ноль).
ну живут же ЛЮДИ! а какая техника!!!
Лотки при посадке стоят высоко, надо на раму ставить..
Клюква с тяжелыми металлами. Рядом трасса.
Сейчас кругом химтрейлы, что в России, что в Америке.
Очень красиво смотрится сверху! Интересно, она не такая кислая как наша?
Не такая, она сладковатая, особенно сушеная.
Журнал "Америка", помнится, посвятил свои страницы промышленному сбору клюквы.
а еще был журнал Англия
В Беларуси такая же технология выращивания клюквы
Как будет клюква на английском?
Конечно всё цивилизовано интересно. Незнаю, есть ли ещё кто, кого абсолютно не соблазняет этот сурогат еды? Не только клюквы. Однокласница живёт в Нью-йорке. Говорит, что еда абсолютно невкусная. Я называю все эти бизнеспроизводства еды техническими. Искусственно создаными. Поддельными. И если приходится выбирать между красивым аппетитным нашпигованым разными препаратами продуктом и так себе, невзрачным выбор очевиден - 2-ой вариант. Думаю, что у всех этих бизнесов( включая мясные, рыбные, ов.-фрукт.) цель одна - прибыль, деньги. Вроде бы нормально. Только никому при этом нет дела до моего состояния здоровья после употреблений в еду этой продукции.
Надо знать где покупать. Пусть одноклассница тогда обратно в Россию едет и не мучается.
@@Мирослав-т2и что ей в росии делать? Она там никогда не была.
у нас бы та клюква была пополам с мазутой от МТЗ
БЫ
😂
И в рэфне ее конбайном собирают.
езжай в пиндосию , если у нас не нравится
@@sergioprokhorov5255 'Ой дурак..."
В Белоруссии так же выращивают.
Молодцы!
Что моден на песке вырасти?
Я купила эту клюкву крупную и не поняла, что именно купила, но вкуса настоящей болотной клюквы и близко.нет. безвкусная, внутри как будто губка, ну добавила для вкуса сахар, и еле доела её. Совсем ни то! А вот лесную болотную некрупную всё время брала у частных продавцов - очень вкусная настоящая и вкус близкий к бруснике, и сочная. Так что сравнения никакого, две разные ягоды, только внешне форма и цвет, а остальное - другая ягода и название у нее должно быть другое, а ни клюква.
Американцы штата Висконсин очень похожи на мексиканцев, никарагуанцев и гватемальцев.😁😁
мексиканцы приезжают на сбор урожая всего, что растет в Америке, это нормально, обычное дело
В Америке нет единой расы.
Что за фигня выращивают не понятно, весь сок остаётся в воде,ее не следует мочить раньше времени ерунда какая-то
потрясающе !
А я то думаю:откуда появилась невкусная клюква,Очень крупная и тоже уступаюшая по вкусу нашей, черника.
Тоже ГМО????!!!!
Придумано здорово! Ну конечно, во всем лесном, диком больше вкуса и пользы! Наверняка же используют химию! Но не у всех же есть возможность и желание бродить по лесам и болотам!
Красиво так
Ох уж эти невкусные культурные сорта и виды. Фу-фу-фу. То ли дело наши, с леса-болота: земляника, малина, морошка. А дикие лесные яблочки, разве сравняются по полезности с пластиковыми современными сортами. А дикая картошка насколько полезней и вкуснее одомашненой, а паслён супротив томатов! И так далее и в том же духе.))
Все правильно. Только сейчас нормальное качество жизни рядом с природой и на домашних продуктах мало кто себе может позволить. Насчет дикой картошки не в курсе. У меня бабушка выращивала на огороде, теперь оказывается и это неправильно, дикую надо, удивили. Век живи век учись.
Дайте ей доспеть при комнатной температуре и она будет иметь такой же вкус как и лесная.
У вас в магазинах продают землянику с леса?
Очень здорово...
Да,люди думают изобретают,а у нас только воюют
На мой взгляд ящики для рассады надо поставить для правш. левее а левш. правее , а то перед носом .......
предложи свои услуги )))
Она тоже полезная, сказано же!!
Все гмо ..на этом стоит америка
У вас в России достаточно пестицидов и ГМО. Или ты думаешь что в магазинах лесная земляника продается?
У нас в Костромской обл. выращивают клюкву.
Что с каналом стало ? Где про оружие?
@@cd379 Ты откуда ,чудо ? Не тебя спрашивали ,не тебе отвечать.
Товарищи из России и Беларуси, не возмущайтесь. Это совершенно другой сорт клюквы, он в Америке растет. Она крупноплодная и полая внутри, в ролике же сказано об этом. Именно поэтому её так и собирают. Вполне возможно, что она по вкусу, и по полезности не чета нашей, но откуда им там нашу взять? Радуемся, что хоть в этом нам удалось сделать америкосов!
Дайте ей доспеть при комнатной температуре и она будет иметь такой же вкус как и лесная.
У нас так тоже выращивают.
Покажите как они выращивают брюкву
дождей и снега там нет?
why not? All that is present
Обалдеть !!
Загнивающий.... все сгнить никак не может....
Захватывающее видео
в Белоруссии так же выращивают ещё со времён СССР
@@dimsam3909 да, как и саму культуру, у нас другой сорт произрастает
Да, попадалась в каком-то журнале ещё в девяностые, то ли "Сельская Новь", то ли "Наука и жизнь", запомнилось статья про подобный способ выращивания и уборки.
С ума сойти какие плантации.
А в России слабо?
не отвлекайте ! мы танчики с ракетками делаем )))
а сколько стоит эта клюква в америке?
Сейчас стоит 300 грамм $3 а несколько лет назад $1
красота!
Да.Очень популярна.Но аид и вкус совсем другой.
Омномном.
Блин, аж слюнки текут.)
Жуть. Какой-то "замес" с мазутом. А у вас слюньки текут. Ну что же, на вкус и цвет : товарищей нет. 🤗🤔
@@ГалинаЗуенкова-ъ8у Мазут у вас в голове
Ничто не заменит нашу болотную клюкву!
А больше у вас ничего и нет. Жрите. ))
У нас её плюс/минус так же выращивают или вы думали ходят по болотам и собирают?
@@VolodymyrPrykhodkoG Сала хероям!
А что вы с ней делаете ? Мне 54 - прожил и живу как то без нее- норм себя чувствую, наверное что то таки её мне заменило😁
@@MrShkent да! Ходят по болотам и собирают. Сам ходил в рям собирать.
Это не та клюква...
В Америке вся сила Мира❤
в ужасе с ханжей, сравнивающих В ИНТЕРНЕТЕ(ей богу, пишите на бересте, ходите в лаптях, и ешьте продукты дикие, не селекционные и не купленные в магазине) разные виды ягоды)))) не основываясь ни на чем, кроме своих домыслов
Такая ягода не вкусная. Одна вода в ней.
Дак она ГМО продукт
Зачем она что из нее делают ?
Красиво
Во первых, это красиво😍😍😍😍
Вот именно, только красиво.
И тут они нас обшпокали, а ВВ? Это прям фантастика..
Давай "цап-царап" эту технологию,как ты обещал! И будет нам щастье и процветание
Возьми да цапцарапни.Наверно в сша этим частники занимаются,а не Байден.
это невкусная клюква. Купил 2 пакета, так валяется.
@@soulxtr It is used in baking, in sauces and juices. Just need to know how to use it as everything else :)
@@Irin31 сейчас много продают безвкусных помидоров. Их тоже можно как то использовать? Они тоже не хуже вкусных? Или лучше купить вкусные?
@@soulxtr Причём тут одно к другому? Я вам говорю что делается из этих ягод которые сырыми никто есть не станет. Их готовить надо и тогда их вкусовые Достоинства выявляются. Ну вы же не едите картошку сырой. Пробовали?
Клюква и cranberry это разные виды ягод.
Не поверю , что ЭТА клюква съедобная, полезная. Её уже столько раз "искупали в воде с машинным маслом" ! Пока сажали, пока "растили" (рядом проходит автомобильная дорога - выхлопные газы - эта клюква УЖЕ содержит в себе ядохимикаты- и ОКТАНОВОЕ ЧИСЛО не слабое!)пока собирали- безконца рядом выхлопные газы и бензин от комбайнов ! этой клюквой можно уже бензобаки машин заправлять!
Задорнов не дожил. Показать бы ему "ну американцы ну тупые"
Конечно, интересно наблюдать за технологией выращивания клюквы. Много усилий прикладывают для этого люди!
Но всё же никто не будет отрицать, что клюква, которая растёт на болотах натуральная, вкусная и полезная. Как бы люди не старались, они не могут превзойти Того, кто всё создал!
Вот это размах, это вам не "перд@чим" паром работать!..
Ее так же и у нас выращивают
сколько и какие химические удобрения используют, болеют ли кусты и прочее...огород есть огород - это не лес и не болото это не родная среда. да и сама клюква гмошная как и всё в америке и всё что на продажу. фермеры сами никогда не едят то что на продажу. для себя всё отдельно выращивают. красивое кино - но пользы от такой клюквы думаю никакой.
Так она полая внутри,а как вкус.
Дайте ей доспеть при комнатной температуре и она будет иметь такой же вкус как и лесная.
Эта клюква не такая сочная и кислая, как наша лесная. Пресная и не интересная :)
АМЕРИКАНСКАЯ КЛЮКВА ТАКАЯ ЖЕ ,
КАК АМЕРИКАНСКАЯ КЛУБНИКА :
" РЕЗИНОВАЯ " И МОЖЕТ ХРАНИТЬСЯ
НЕСКОЛЬКО МЕСЯЦЕВ .
As everything else, this particular kind of cranberry needs to be used correctly. Different berry, different use. It is a very good and a tasty one in baking, in sauces and juices.
@@Irin31 УГУ,
ВЫШЕ РАДУЖНОЕ ЗНАМЯ !
И ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В ТРАНСГЕНДЕРЫ !
ВСЁ ЕЩЁ ЦЕЛУЕТЕ НОГИ НЕГРИТОСАМ ?
ТОЖЕ МНЕ " ТИТУЛЬНАЯ НАЦИЯ " !
@@ДОННАРОЗАДАЛЬВАДОРЕС-ш8п Ну вы и гадина мадам. Валите!
@@Irin31
ГАДЮКА ! КАКАЯ ТЫ ГАДЮКА !
ИЗ-ЗА ТЕБЯ СТРАДАЕТ ВСЯ ОКРУГА ,
СМАЗЛИВАЯ МОЛОДЕНЬКАЯ ДРЯНЬ !
Дайте ей доспеть при комнатной температуре и она будет иметь такой же вкус как и лесная.
Ела я там эту клюкву , безвкусная, наша с болота вкуснее. Но таблетки от цистита там делают из клюквы очень хорошо.
А я-то думаю, что это за такая клюква в наших магазинах. Абсолютно безвкусная , как и все американское. И уж никак не сравнить с нашей клюквой, которая растет на нашем севере. Она поменьше и гораздо вкуснее и полезнее.
это сколько ж надо химии вбухивать, что бы год из года на одной и той же плантации очумительные урожаи собирать? они сами это едят?
И мы едим. Все с/х производство так устроено. Поля чередуют. Думаете, у нас на полках магазинов вареньице и сок из дикой лесной ягоды?😜
Генная инженерия все еще развивается, скоро наверно пойдут клюквы с размером апельсина 🤣
При чем тут генная инженерия? Это американский сорт клюквы, крупноплодный, культивируется в США уже 200 лет.