It's my stress reliever. After a long day at the hotel, going home and popping into your vlogs (and the others too 😘), is my me-time. I love those macarons ❤️❤️❤️❤️❤️!!!!! God bless you and keep up!!!!!
축하해주셔서 감사합니다~♡ 지금처럼 뻥카에 스트레서 너무 받지 않고 재밌게 만들다 보면 뻥카는 금방 잡을 수 있어요~뻥카는 원인이 다양하기 때문에 많이 만들어 보는 수밖에 없어요 그래야 원인을 찾을 수 있으니까요 살짝 뻥카나면 다음엔 굽는 온도를 5도 정도만 올려보세요~^^
뻥카는 원인이 다양해서 딱 어떻게 해야 된다보다는 많이 만들어 보고 연습해 보면서 원인을 찾아야 되거든요ㅜㅜ 일단 뻥카는 온도가 높거나 낮을 때 아몬드가루 유분이 많을 때 마카로나주가 부족하거나 과할 때 과도하게 머랭을 올렸을 때 건조가 과할 때 머랭 만들때 설탕을 완전히 녹이지 않았을 때 등 입니다ㅠㅠ 참으로 까다롭죠? ㅎㅎ
제가 어떤 게 좋다 딱 말씀드리기는 그렇고...ㅎㅎ 집에서 취미로만 하실거면 너무 큰 용량보다는 제가 사용하는 오븐 용량 정도면 적당한 것 같아요 전 위즈웰gl-42 사용중인데 만족하면서 쓰고 있거든요 여러 브랜드 있으니까 이왕이면 40리터 이상 되는 걸로 찾아보고 맘에 드는 제품으로 구입하시면 좋을 것 같은데요~~ 참고로 위즈웰 제품도 쓸만하고요^^
![라즈베리 마카롱 만들기.계란1개 [홈베이킹] 위즈웰오븐](http://i.ytimg.com/vi/j3WIPxH2EWc/mqdefault.jpg)
![라즈베리 마카롱 만들기.계란1개 [홈베이킹] 위즈웰오븐](/img/tr.png)
휘핑기 소리 낮춰주셔서 감사합니다~🙃
ㅎㅎ편집하다 휘핑기 소리가 갑자기 나면 저도 놀랠 때가 있어요~^^
정말 암것도 하기 싫은 날씨인데 이렇게 꾸준히 영상을 올려주셔서 감사해요^^ 대단해보이시구요~~ 광고승인 축하드려요.꼭 영상보기 전에 광고 끝까지 볼게요(이렇게라도 도움이 되고 싶어요ㅎㅎ) 항상 감사합니다♡
ㅎㅎ 축하해주셔서 감사해요~~정말 요즘엔 밤만 되면 울 제리 델고 가족들이랑 야외 테이블에서 시원한 맥주만 마시고 싶고 그렇네요ㅎㅎ 제가 맥주 좋아하거든요~
It's my stress reliever. After a long day at the hotel, going home and popping into your vlogs (and the others too 😘), is my me-time. I love those macarons ❤️❤️❤️❤️❤️!!!!! God bless you and keep up!!!!!
정말 재미있어요 이거보고 저도만들게 되네여 앺으로도 재미있는영상 많이만들어주세요 사랑합니다♡
ㅎㅎ 감사합니다~ 재밌는 영상 많이 올리도록 노력할게요~^^
최근에 구독하게 된 구독자입니다!!시험기간인데 너무 잘 만드시고 설명도 잘해주셔서 헤어나오지를 못하고 있네요ㅜㅜ이번 시험끝나면 따라 만들어보고 꼭 다시 댓글 달게요!!
ㅋㅋㅋ 감사합니다~ 날씨도 더운데 시험공부 하느라 힘드시죠?ㅠㅠ 시험 잘 보시고 끝나면 맛있는 마카롱 많이 만들어 봅시다요~^^
눈으로'맛있게먹고갑니다ㅡㅎ'''좋아요꾹'''또올께요ㅡ굿'''''''
ㅎㅎ 감사합니다~~^^
제리롱님 마카롱은 너무 예뻐요~~
저는 오븐렌지라 80%정도 만족하지만 그냥 가족들 먹을거라 살짝 뻥카나도 그런가보다 합니다.
여러가지 온도로 구워봐도 제리롱님처럼 완벽하진 않더라구요~
광고 축하드립니다~~~
축하해주셔서 감사합니다~♡ 지금처럼 뻥카에 스트레서 너무 받지 않고 재밌게 만들다 보면 뻥카는 금방 잡을 수 있어요~뻥카는 원인이 다양하기 때문에 많이 만들어 보는 수밖에 없어요 그래야 원인을 찾을 수 있으니까요 살짝 뻥카나면 다음엔 굽는 온도를 5도 정도만 올려보세요~^^
색이 너무 이뻐요 혹시 어떤 색소 사용하셨어요?
우아... ! 넘축하드려용 ^^
최근에 제가 제리롱님영상 무한반복또반복하고있는데 뭔가 일조(?)를 한 기분이라 뿌듯 ㅋㅋㅋㅋ기❤️
아 오늘 드디어 마카로나쥬랑 머랭이제대로 감잡혔는지 프렌치로 스위스머랭마카롱 못지않은 촘촘기공과 꽉찬 속을 만났답니다 ><
몇몇 부분적 구움색은 아무래도 오븐탓인가봐요 중간꺼는 안그을리거든요 색을진하게타서좀가리고있는중이에용 ㅜㅜ
기공뺀다고 너무 미세한거까지 심하게 찔러 오히려 그부분은 약해져서 솟아오르고 모양이 안이뻐진게몇개있지만... 흑흑
이제 예쁘게 짜고, 적당히 찌르고? 최대한 안 만져서 예쁜 모양까지 잡는게 목표에요!
덕분입니다 증말 감사해용 올리신 마카롱 다 따라해볼고야 ❤️❤️
ㅎㅎㅎ 맞아요~~~모두 영상 많이 봐주신 이가영님 같은 분들 덕분이에요~♡ 축하해주셔서 너무 고마워요~ 이해도 빠르시고 더운데 지치지 않는 열정도 대단하시고 곧 저보다 더 예쁘게 만드실 수 있을 것 같은데요^^
이번마카롱도 너무 예뻐요 ㅎㅎ
왕큰 마카롱 만들어 보려고 했는데 백퍼 실패할 것 같아요@.@ㅎㅎ
감사해요^^ 실패하더라도 도전해보세요~~드시는거 보러 가게요^^
혹시 생크림 대신 휘핑크림으로 대신 만들수있나요?
저도 이렇게 잘 만드면 좋겠네요ㅎㅎㅎㅎ
연습하면 금방 잘 만들 수 있어요~~^^ 근데 요즘은 더워서ㅜㅜ
항상 너무 예뻐용♡
ㅎㅎ 감사합니다~~♡
흐앙!!!!!!!!! 제리롱님>_<
볼때마다 그냥 좋아영
왜그런지 아시져??????ㅎㅎㅎ
광고까지 사랑스럽군요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
입벌리고있을께요 마카롱좀 던져주세요♡♡♡♡♡
ㅋㅋㅋㅋ 정말 가까이 살면 막~~~드리고 싶네요^^
제리롱님 영상 감사드려요~ 저도 위즈웰 같은 오븐인데 계속 실패하네요.. 오븐 온도에서;; 그리고 거품 6분은 몇 단으로 휘핑하시나요?? ㅎㅎ^^ 궁금한 게 많아서요~
ㅜㅜ 제 핸드믹서는 센 편이라 흰자 1개 양일 때는 1단만 사용해요~자꾸 만들어 보면 금방 예쁘게 만들 수 있어요^^
마카롱시작하고 4개월동안 한번도 성공한 적 없었는데
제리롱님 영상보고 만들었더니 단번에 성공해서 요즘은 자주 만들어먹고있어요^^
넘넘 감사해요!!!근데 저 레시피가 꼬끄 12개 나오는레시핀가요? 전 18개로 짜는데 넘 적게하는건가해서요~^^
와~~축하해요^^ 그동안 스트레스 많이 받으셨겠어요ㅠㅠ 제 레시피가 hada 님과 맞나 보네요 제가 다 기뻐요ㅎㅎ 전 꼬끄를 좀 크게 만드는 편이고 18개 나와도 전~~혀 상관없어요^^
색깔이 너무 이뻐요!!!!♥
ㅎㅎ 감사합니다~~^^
최근에 구독하고 열심 찾아보고있어요 ㅎ
영상 감사합니다~
근데 제가 따라 연습하다보니 반죽을 짜고나서 건조하려고 오븐 세팅 후 잠깐 온도기다리다보면 기포가 뽀글뽀글..ㅠㅠ
왜 자꾸 기포가 생길까요?
와 ~~~~광고다 ~~~축하드려요 👏👏👏👏👍👍💕💕
ㅎㅎ 감사합니다~~ 생각보다 승인이 빨리 나더라고요~ 그리고 정말 이렇게 빨리 광고 나올 줄은 처음엔 생각지도 못했거든요ㅠㅠ 저도 했으니 맛방님도 곧 하실 수 있으실 거예요 파이팅입니다~^^
제리롱님 영상 항상 잘보고있어요! 최근에 저도 마카롱 연습하고 있는데 쉽지가 않네요😅 카라멜 티백 없으면 안넣어도 되나요? 대체할만한게 있는지 궁금해요~
감사합니다~~^^ 마카롱은 연습이 필요해요ㅠㅠ 카라멜 티백을 넣는게 더 맛있지만 앙글레즈 버터크림에 카라멜 소스만 넣어도 맛은 있어요ㅎㅎ 커피 믹스 넣어도 되고요^^
제리롱 Jerry Long 답글 감사합니다❤️ 열심히 연습해서 맛있는 마카롱 선물해주고 싶네요! 앞으로도 마카롱 영상 기대할게요!
캬라멜향마끼아또티백은 어디꺼사면되나요?
맥심에서 나온 거 사용했어요~^^
혹시 몇번째 칸에 구우시나요? ㅎㅎ
제리롱님 레시피로 망카롱을 탈출했었어요!! 그런데 삐에가 곧잘 올라오는데.. 뻥카가 생기더라구요..ㅠㅠ 처음 성공했을때도 살짝 뻥카였지만 눈감아줄만한 뻥카였는데.. 이번에는 아주 제대로 뻥카더라구요ㅠ 혹시 뻥카롱을 잡으려면 어떻게 해야하나요ㅠㅠ
뻥카는 원인이 다양해서 딱 어떻게 해야 된다보다는 많이 만들어 보고 연습해 보면서 원인을 찾아야 되거든요ㅜㅜ 일단 뻥카는 온도가 높거나 낮을 때 아몬드가루 유분이 많을 때 마카로나주가 부족하거나 과할 때 과도하게 머랭을 올렸을 때 건조가 과할 때 머랭 만들때 설탕을 완전히 녹이지 않았을 때 등 입니다ㅠㅠ 참으로 까다롭죠? ㅎㅎ
호오..그럼 하나씩 개선하면서 해봐야겠네용ㅠㅠ 답변감사합니당! 연습많이해서 성공할께요!!!!
남은크림은 어디쓰시나요?
냉동실에 넣어놨다 사용할 수 있는건 다시 쓰거나 섞어서 쓰고 아님 버리기도 하고 그래요~
위즈웰 오븐 종류가 많은데 무슨 오븐 샀죠?ㅠ
위즈웰 gl-42입니다^^
저도 gl -42사용하는데 항상 구움색이나는데 어떻게 해야할까요 ㅠㅠ
눈팅만 하다 글 올려요 전 오븐도 없고 하고 싶은데 이참에 오븐하나구입하고 싶은데 어떤게 좋은가요?
제가 어떤 게 좋다 딱 말씀드리기는 그렇고...ㅎㅎ 집에서 취미로만 하실거면 너무 큰 용량보다는 제가 사용하는 오븐 용량 정도면 적당한 것 같아요 전 위즈웰gl-42 사용중인데 만족하면서 쓰고 있거든요 여러 브랜드 있으니까 이왕이면 40리터 이상 되는 걸로 찾아보고 맘에 드는 제품으로 구입하시면 좋을 것 같은데요~~ 참고로 위즈웰 제품도 쓸만하고요^^
@@jerrylong79 네 참고 하겠습니다
전 집에 미니오븐밖에 없는데 미니오븐으로도 같은 온도로 하면될까요..?ㅠ실패할것같아서요
제 영상중에 미니오븐으로 마카롱 만드는 영상이 있어요 그 영상보시면 도움이 될 것 같은데요~~^^
@@jerrylong79 네! 참고해볼께요~^^
설탕을 좀 적게 넣어도 성공하나요??
제 레시피가 설탕을 많이 줄인 레시피거든요~일단 레시피대로 해보시고 잘 만들어지면 아주 조금씩 줄여 가면서 만들어보세요^^