มันฝรั่งทอดกรอบเขย่า ทอดแบบนี้กรอบดีกรอบนาน กรอบนอกนุ่มในอร่อยมาก ทำขายกำไรดีสุดๆ
HTML-код
- Опубликовано: 6 июн 2022
- #มันฝรั่งทอดกรอบ
#ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
-ส่วนผสม
1.มันฝรั่ง 1 กก.
2.แป้งทอดกรอบ 300 กรัม
3.น้ำเย็นจัด 350 ml
4.เกลือ 1/2 ช้อนชา
5.น้ำมันสำหรับทอด 1 ขวด
6.ผงชีสตามชอบค่ะ
ขอบคุณที่รับชมค่ะ🙏😊😍
น่ากินมากๆๆ
ขอบคุณค่ะ🙏🙏😍😍
น่ากินมากเลยค่ะขอบคุณนะคะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
น่าทานมากเลยค่ะ.เห็นแล้วหิวเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่ากินๆทุกอย่างเลยจ้า
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😊😍😍
น่ากินมาก ขอบคุณค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ขอบคุณทุกคลิบดีๆมีสาระค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍😍
ชอบมากน่ากินค่ะ เดียวจะทำให้ลูกกินค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
สุดยอดขอบคุณที่แบ่งปัน
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
👍👍เยี่ยมมากเลยจ้ะ😍😍
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍😍
น่าทานมากค่ะสีสวยด้วยนะคะ ขอบคุนมากค่ะสำหรับแป่งปันสิ่งที่ดีๆ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
ลองทำตามแล้วนะคะ อร่อยมาก
ได้ยืนแค่นี้แพรวก็ดีใจมากๆแล้วค่ะ🙏😁😍👍👍👍
ชอบมากเดี๋ยวจะลองทำ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍
ขอขอบคุณมากๆนะค่ะ สำหรับเมนูมันฝรั่งทอดกรอบค่ะ ชอบทานมากเลยค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ทอดเหลืองกรอบน่ากินมากคะ
ขอบคุนที่แบ่งปันนะคะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
@@home-kitchen1but.delicious 😊😊qq😊😊q1qqqqq1qqqqq11qq1
สวัสดีน้าวน้องแพรว..น่ากิ๋นมาก..เดวบ่ายๆวันพุ่งจะลองทำหื้อหลานๆกิ๋นจ้าว
สวัสดีค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏😊😍😍
น่ากินค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍😍
น่ากินมากเลยครับ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😁😍
น่ากิน
ขอบคุณค่ะ😁😍🙏
น้ำมันแพงเหลือเกิน+แก๊สอีกน่ากินมากค่ะ👍👍
ขอบคุณค่ะ🙏😊😁😅
ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันความรู้ดิฉันเป็นแฟนคลับของคุณนะคะ คุณทำได้สีสันสวยงามน่าทานมากค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ဖျေေ7#ဖျဓ#7ဌ777#
@@home-kitchen1but.delicious ူ၁#ိျဇ
ขอบคุณค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍😁
ใส่แป้งข้าวจ้าวแ,้งทอดอย่างเท่าไหร่ต่อมัน10ค่ะขอบคุณมากนะคะที่แบ่งปันเผื่อทำขายในวันข้างหน้าค่ะ
สูตรมีให้ตรงคำอธิบายใต้คลิปค่ะ🙏😁😍
น่ากินจัน💖🥺😘🥰
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ดูเหมือนกล้วยทอดเลย
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ทักทายครับพี่
สวัสดีค่ะ🙏😊😍😍
น่าทานมากเลยครับผมเดี๋ยวนี้ที่บ้านเขาผมก็คงจะต้องทำกินเองแล้วล่ะครับเพราะไม่มีใครขายครับ
จัดไปจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍😍
ทาไม้ใสปาปีกาได้ไม้😁😁
ขอบคุณที่นำสิ่งดีดีมาแบ่งปันกันนะครับผมเป็นอาหารว่างทานเล่นเลยครับ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
อยากทำขายบ้าง่ะแนะนำได้ไห มค่ะ
ขอบคุณที่ตอบทุกความคิดเห็นครับติดตามและเป็นกำลังใจครับ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ไม้เคยทานค่ะ
🙏😊😍
ท่าทำขาย ขายกี่ชิ้นราคาเท่าไรคะกล้วยทอดทั่วไป7ชิ้น20. อยากทราบมันฝรั่งกี่ชิ้นราคากี่บาทค่ะ
6-7ชิ้น20บาทแล้วแต่ขนาดจ้า
พี่ค่ะ ลองทำดูแล้ว อมน้ำมัน แป้งไม่กรอบ เหนียวแข็ง ทอดกับแก๊สปินิค ต้องใช้แก๊สประมาณไหนค่ะ พอดีทดลองจะทำขายค่ะ
น้ำมันต้องร้อนทอดด้วยไฟแรงค่ะ
เคยเห็นเพจรีวิวของกินพาไปดูแถวตลาดบางใหญ่ตรงข้ามเซ็นทรัลเวสเกตดูน่าทานมาก อันนี้ทำได้ใกล้เคียงเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍👍👍
ที่ตลาดบางใหญ่ อร่อยมากค่ะ😊
ชอบค่ะขอบคุณมาก
ถ้าหั่นไว้แล้วล้างแล้วแต่ยังไม่ทอดเก็บใส่ตู้เย็นไว้ก่อนได้ไหมคะ
ได้จ้า🙏😁😍
มันสายพันธุ์ไหนก็ได้ใช่ไหมค่ะที่ขายตามท้องตลาด
ได้เหมือนกันจ้า
ถ้าขายหน้าโรงเรียนขายชิ้นละเท่าไรดีค่ะส่วนอย่าง5บาทขายกี่ชิ้นดีค่ะ
ถ้าขายหน้ารร.ต้องตัดแบ่งครึ่งให้ชิ้นเล็กลงค่ะ แล้วขาย5-6ชิ้น10บาทค่ะ😊
ขายใด้กำไลดีใหมค่ะหยากขายบ้างหักทุนแล้วค่ะ
ได้จ้า😁
มันฝรั่งถ้าปอกเปลือกแล้วไม่ได้ใช้เก็บรักษายังไงไม่ให้เสียคะ
แช่เย็นไว้ได้ไม่เสียจ้า
ถ้าทอดรอบแรกเอาไว้ พอลูกค้ามาซื้อค่อยทอดรอบ2แบบนี้ได้มั้ยคะ แบบว่าทำขายหน้าบ้านขายคู่กับลูกชิ้นทอด
ได้เลยจ้า🙏😊😍👍👍
ใช้แป้งทอดกรอบกับน้ำเย็นจัดปริมาณเท่ารัยคะต่อมัน1กิโลอ่ะค่ะ
#มันฝรั่งทอดกรอบ
#ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
-ส่วนผสม
1.มันฝรั่ง 1 กก.
2.แป้งทอดกรอบ 300 กรัม
3.น้ำเย็นจัด 350 ml
4.เกลือ 1/2 ช้อนชา
5.น้ำมันสำหรับทอด 1 ขวด
6.ผงชีสตามชอบค่ะ
ขอบคุณที่รับชมค่ะ🙏😊😍
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณค่ะ
😋😍🤑
🙏😊😁😍
ถ้าเราทำใส่ถุงเอาไปขายวันรุ่งขึ้นจะได้มั้ยค่ะ
ไม่ได้ค่ะ ต้องทอดไปขายไปค่ะ😊
ทำไงไม่ให้มันสีออกดำคะต้องทอดกี่ครั้งคะ
ต้องล้างยางมันออกให้เกลี้ยงดีเลยนะคะ😊😊
ใช้กะทะไฟฟ้าทอดจะอร่อยมั้ยค่ะ ทำขายตลาดนัด ยังไม่กล้าลงทุนเยอะค่ะ
ได้จ้า🙏😊😍
หั่นเป็นเส้นยาวก็ใช้แป้งสูตรเดียวกันได้เลยใช่ไหมคะ
ได้จ้า🙏😁😍
ลองทอดทำตามสูตรแต่ไม่กรอบแบบนี้เลยกรอบแป๊บเดียวกรอบไม่นาน
การทอดก็สำคัญนะคะ😁
แป้ง UFM เจ ทานได้มั้ยค่ะ พอดีจะทำขายเทศกาลกินเจค่ะ
ไม่แน่ใจค่ะ ต้องขออภัยด้วยนะคะ🙏😁😍
ทอดแล้วแป้งข้างนอกสุกเหลืองแต่ข้างในยังเป็นขาวๆนิ่มหยุ่นๆอันนี้สุกหรือเปล่าครับ บางทีทอดข้างนอกจะไหม้แล้วแป้งข้างในยังขาวอยู่เลย ผิดพลาดตรงไหนเปล่าครับ
ทอดไฟกลางในการทอดจ้า ถ้าไฟแรงเกินไปจะไหม้ก่อนสุกค่ะ🙏😁😍
😋
🙏😁😍
อยากทราบว่าผงพวกบาร์บีคิวหาซื้อได้ที่ไหนคะ
ตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วไปมีขายค่ะ🙏😊😍
แนะนำหน่อยได้ไหมค่ะแป้งทอดกรอบที่ใช้ยี่ห้ออะไรจ้ะ
แพรวใช้ยี่ห้อUFMกรอบอร่อยดีค่ะ🙏😁😍
จะลองทำกินบ้างค่ะซื้อเค้า7ชิ้นน้อยๆ20บาทไม่อิ่ม
จัดไปจ้า🙏😁😍👍
❤
🙏😁😍😍
แป้งUFM ราคาถุงเท่าไหร่ค่ะขอตอบหน่อยค่ะขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
ราคา37-40บาทแล้วแต่ร้านจ้า🙏😊😍
สวัสดีคะแอดเพื่อนใหม่แวะมาทักทายให้กำลังใจกัน ประสาคนยูทูปคะ🥰
สวัสดีค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏😊😍😍
ทอดครั้งเดียวไม่ได้ใช่มั้ยค่ะต้องทอดสองครั้งใช่มั้ยค่ะ
ทอด2ครั้งจะกรอบดีกว่าค่ะ🙏😊😍
ไมทราบว่าใช้แป้งทอดกรอบยี่ห้ออะไรค่ะ
UFMค่ะ
ขอบคุณค่ะพรุ่งนี้จะลองทำขายที่ตลาดนัด
จัดไปจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😁😍
มันฝรั่งใช้ได้ทุดมันไหมคุ่ะหรือมีชื่ิอมัน
ได้จ้า
ใช้ มันฝรั่งพันธุ์อะไรค่ะ พอดีทดลองทำ แล้วไปซื้อมันมันฝรั่ง พ่อค้าบอกมาจากจีนค่ะ
พันธุ์อะลูค่ะ😁😁
แป้งเจได้ไมครับทอดเเล้วออกมาไหม้ครับ
แป้งยี่ห้อUFMค่ะ😊😁
มันฝรั่งทอดกรอบแบบนี้อร่อยดีครับผม
ใช่ค่ะ กรอบนอกนุ่มในอร่อยมากเลยค่ะ🙏😊😍👍👍
ปกติตามตลาดเขาขายกันชิ้นละเท่าไหร่ค่ะ
7ชิ้น30บาทาคะ😁
น่าทานค่า... แต่ช่วงนี้น้ำมันแพงนะคะ ^^
ขอบคุณค่ะ🙏😊😅
ถ้าใส่น้ำปูนใสผสมนิดหน่อยจะทำให้แป้งแข็งมั้ยคะ
จะทำให้กรอบนานขึ้นค่ะ😊
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณค่ะ
ต้องต้มไหมค่ะแล้วเก็บได้นานกี่วันค่ะ
ไม่ต้องต้มก่อนค่ะ ทอดไปขายไปจะกรอบอร่อยค่ะ😁😁
อยากทราบขนาดของถุงกระดาษครับ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
ทอดแบบนี้ ทอดให้ผม10 กระทะ ผมก็กินหมดไม่เหลือ 555
ขอบคุณจ้า🙏😁😅😍
ถ้าเราหันเตรียมใว้แล้วแช่ถังน้ำแข็ง มันจะดำไหมครับผม
หั่นแช่น้ำเกลือแล้วล้างออกไม่ดำค่ะ
@@home-kitchen1but.delicious แช่นำ้เกลือกี่นาทีครับ แล้วล้างออกกี่นำ้ครับผม😇🙏🏻
ปอกทิ้งไว้ทำยังไงไม่ให้มันฝรั่งดำค่ะเวลาทำขาย
ปอกเปลือกแช่น้ำเกลือแล้วล้างออกผึ่งให้แห้งค่ะ😊
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณค่ะ
ผงเขาไปซื้อที่ร้านไหนค่ะ
ตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วไปมีขายค่ะ😁
มันพันธุ์อาลู หาซื้อยากไหมคะ ตลาดสี่มุมเมือง กับตลาดไท มีไหมค่ะ ราคาแพงไหม
ไม่แพงจ้า ในช็อปปี้ก็มีขายนะคะ🙏😊😁
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณนะคะ
รบกวนสอบถามใช้แป้งยี่ห้ออะไรคะ
UFMค่ะ
ถ้าขายเป็นชุดหรืเป็นชิ้นค่ะ
ชุดละ20-30บาทได้ค่ะ
ขอถามหน่อยคับ ทอดทีเดียวได้มั้ยคับ
ได้จ้า แต่ถ้าทอด2รอบจะกรอบอร่อยกรอบนานมากกว่านะคะ🙏😁😍
ถ้าขาย ขายชิ้นเท่าไหร่คะหน้าทานมากจะลองทำดูค่ะ
6-7ชิ้น20บาทแล้วแต่ขนาดจ้า🙏😊😍
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณค่ะ
แป้งผสมไว้เลยได้ไหมคะ
ผสมแช่เย็นไว้ได้จ้า🙏😁😍
ถ้าตากไว้ข้ามคืนได้ไหมค้ะวันถัดไปจะได้ลงทอดได้เลย
ยังไม่เคยลองเลยค่ะ😁😁
@@home-kitchen1but.delicious จ้ะ
ทอดรอบแรกแล้ว ต้องพักไว้นานแค่ไหนหรอคะ
พักพอเย็นลงก็ทอดใหม่ได้ค่ะ😊😁
ใช้กระทะยี่ห้ออะไรคะ
ตราจระเข้ค่ะ
กรณีถ้าใช้แป้งทอดกรอบ1กก. ควรใช้มันฝรั่งเท่าไร, และใช้น้ำเปล่าเท่าไรคะ?
คูณสูตรไปได้เลยจ้า🙏😁😍
ถ้าทำขายชุดละ20บาท ใส่กี่ชิ้นคะ
5-7ชิ้น20บาทแล้วแต่ขนาดค่ะ😊
ผงบาบีคิว ซื้อได้ที่ไหนคะ
ตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วไปมีขายค่ะ🙏😁😍
สมมุติว่าเราทอดมันฝรั่งเสร็จหมดรอบแรก แล้วทิ้งไว้ให้เย็น เวลาลูกค้ามาค่อยทอดให้ลูกค้ารอบ 2 ได้ไหมครับมันจะมีผลอะไรไหมครับ
ได้จ้า🙏😁👍
ทอดครั้งแรกรอไห้เย็นก่อนค่อยทอดรอบสองใช่ไหมคะ
ใช่จ้า
ถ้าหั่นมันเหลือจะเก็บยังไงคะ
ใส่ถุงแช่เย็นช่องธรรมดาค่ะ
ใช้น้ำมันอะไรทอดคะ ยี่ห้ออะไร
น้ำมันปาล์มได้ทุกยี่ห้อจ้า🙏😁😊
ความกรอบอยุ่ได้นานไม๊คะ
ประมาณ1-2ชม.ค่ะ ถ้าอยากให้กรอบนานมากขึ้นให้ใส่น้ำปูใสเพิ่มไป50mlแทนน้ำเย็นค่ะ😊
ต้องใช้แป้งชนิดอะไร ยี่ห้ออะไรครับ
UFM กรอบดีค่ะ
👌🏻👍👍👍❤️❤️❤️
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😁😍😍
ถ้าแป้ง1กิโลน้ำควรเป็นเท่าไหร่คะ
ประมาณ1100ml-120mlค่ะ😊
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณค่ะ
ยินดีจ้า😊😊
ใช้แป้งทอบกรอบของอะไรคะ
ในคลิปใช้ยี่ห้อUFMค่ะ🙏😁😍
ผงเขย่าชีสยี่ห้ออะไรค่ะ
ตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วไปมีขายหลายยี่ห้อเลือกเอาตามชอบได้เลยค่ะ😁
กรอบไม่นานค่ะ แปปๆก็เหี่ยวแล้วค่ะ
ต้องใช้มันพันธุ์ที่เนื้อแห้งมีน้ำน้อย จะกรอบอร่อยกรอบนานค่ะ😁😁
ถ้าขายตั้งราคายังไงคะ 20฿กี่ชื่นคะ
6-7ชิ้นแล้วแต่ขนาดค่ะ
💃👍👍👍💃
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
ถ้าน้ำไม่เย็นจะไม่กรอบใช่ไหมค่ะ
กรอบแต่ไม่นานเท่าค่ะ😁😁
ใส่น้ำธรรมดาได้ไหมคะ
ได้จ้า แต่ถ้าน้ำเย็นจัดหรือน้ำแข็งแป้งจะกรอบอร่อยมากค่ะ 😁😁