【煮題Cook 4大食四方】第5集完整版 |頭盤到甜品通通都係陳村粉|Jacky真心推介私房菜|張錦祥Ricky| 余健志Jacky|星期一至五晚

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  • Опубликовано: 16 май 2024
  • #煮題Cook 4大食四方|星期一至五晚 8:30 PM|HOYTV 77台
    作為私房菜主理人, Jacky特別喜愛發掘有特色的私房菜, 今集他就帶Ricky 去嘗嘗一家由表妹推薦的私房餐廳, 當中一道很花功夫的柚皮就令人食出回憶來, 廚師很多道菜都加了些天然草本, 如藿香、松針、板藍根, 創新之餘多添了一份健康。 說到陳村粉, 最地道食法當然要在陳村了, 一家屹立過百年老店, 演變出好幾十種食法, 兩位主持難得去到, 自然要試過夠啦! 由頭盤陳村粉撈起吃到甜品椰汁紅豆陳村粉都很有水準。當地新鮮陳村粉特別Q彈, 為了揭開當中工藝, 二人就跟第三代傳人"芬姐"請教, 還取了即製陳村粉去到Jacky表弟的農莊即場發揮創意及廚藝, 煮出不一樣菜式, 想知道是什麼, 就不能錯過精彩內容。
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Комментарии • 18

  • @saihill1984
    @saihill1984 2 месяца назад +2

    花絮好好笑😆😂

  • @user-jm1tw7pt4y
    @user-jm1tw7pt4y 2 месяца назад +1

    🎉正每樣都想試吓👍🙏💕🍷🍺

  • @yicksunleung-we9eo
    @yicksunleung-we9eo 2 месяца назад +1

    有創意🎉

  • @user-iq5ox1dq3x
    @user-iq5ox1dq3x 2 месяца назад +2

    21:28 😂

  • @tsangrickykahoCh
    @tsangrickykahoCh 2 месяца назад

    17.5.2024 COOK 4 EP5

  • @benc969
    @benc969 2 месяца назад

    😂😂😂😂😂😂

  • @munfaileung9411
    @munfaileung9411 2 месяца назад

    😂😂😂😂😂😂😂🎉🎊🍺

  • @kwokleungho5501
    @kwokleungho5501 2 месяца назад +1

    傳統扣抽皮,反而喺用鯪魚骨至正確

  • @waikuenfok639
    @waikuenfok639 2 месяца назад

    節目后会否扣喉。两個都唔肥仔

  • @wingfive4918
    @wingfive4918 2 месяца назад +1

    兩位名廚可唔可以唔好話乜嘢都好食呢!🙄🙄🙄

    • @KelvinL780
      @KelvinL780 2 месяца назад +1

      名詞定名廚?
      唔好食就唔介紹吧。

    • @leewailap123
      @leewailap123 2 месяца назад

      開個節目泥去d唔好食既店?你諗緊d咩

    • @wingfive4918
      @wingfive4918 2 месяца назад +1

      @@KelvinL780 咁咪唔好睇囉,千篇一律。🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄

    • @wingfive4918
      @wingfive4918 2 месяца назад +1

      @@leewailap123 我都唔知你噏乜,有時在一間食店試食物,唔會樣樣食物都好正,好好味掛。緊有啲食物味道冇咁好食,所以有時要中緊啲才較好睇,我都唔知你噏乜嘢。

    • @KelvinL780
      @KelvinL780 2 месяца назад

      ​@@wingfive4918淨係看佢地食墨魚餅同鱔都無講過好食,而係有其他形容。

  • @SharkYu9906
    @SharkYu9906 2 месяца назад

    嗨晒,每个餸仲写埋价钱同换算埋港币,更加怂恿香港居民过来消费啦,禁鬼便