EP01 สูตร ชงชา ชักชา ชาแดง ชาเขียว กาแฟโบราณ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024

Комментарии • 672

  • @kung2509
    @kung2509 4 года назад +7

    ชาสีสวยจังเลย...
    เล็บมือ สะอาดมากๆ เลย จะเอาไปเป็นแบบอย่างนะคะ...

    • @bartendys
      @bartendys  4 года назад

      นุสรา แสงสวัสดิ์ ยินดีค่ะ

  • @วิศรุตคําภักดี-ง9ล

    เวลาเราผสมขาแล้ว ชักชาเสร็จ น้ำชาที่เหลือเราตั้งไฟและเอากากชาทิ้งเลยไหมค่ะ หรือตั้งไว้หม้อทั้งกากและน้ำชาค่ะ

    • @bartendys
      @bartendys  3 года назад +1

      ชักชาเสร็จแช่ทิ้งไว้ 15-20 นาที แล้วนำกากชาทิ้งได้เลยค่ะ

  • @จัตุนิภัทร์บุญทรัพย์

    เคยขายกาแฟโบราณค่ะ แฟรนไชส์เยอะ เลิกขายค่ะ (ทำโรงทานมาหลายปีแล้วค่ะ อยากขายอีกครั้งค่ะ ตลอดชีพไปเลยค่ะ )

  • @程吉娜
    @程吉娜 3 года назад +1

    ขอบคุณค่ะ ได้ความรู้ดี จะเอาไปชงกิน อยู่ไต้หวัน

    • @bartendys
      @bartendys  3 года назад

      ^^ ขอบคุณค่ะ

  • @ระงับสงบสันติ

    เยี่ยมเลย ตอบโจทย์ กำลังหาอยู่พอดี

  • @ดวงใจค้างคีรี
    @ดวงใจค้างคีรี 9 месяцев назад

    หนูกำลังจะลงทุนขายน้ำพอดีมาเห็นคลิปพี่ขอบคุณมากๆนะคะ กาแฟโบราณตรามังกรบิน กลับขวานทอง ราคาเท่าไหร่คะพี่

  • @user-om3hs6sg2j
    @user-om3hs6sg2j Год назад

    เห็นแต่แช่ไว้กับโถพอลูกค้ามาซื้อก็เทใส่ๆ ปกตืชามันฝาดมากเลยค่ะ

  • @ปวีณาประเสริฐสังข์-ภ6บ

    ชอบค่ะ ขอบคุณที่ให้ความรู้ค่ะ

  • @orataidumnerwongwan5888
    @orataidumnerwongwan5888 5 лет назад +4

    สนใจคะอย่าไปชงขายแต่แอดเฟสแอดไลไปไม่ขึ้นเลยคะ ติดตามทุกคลิปนะคะ ลองไปชงขายอร่อยมากๆคะ
    อยากเรียนรู้สูตรเพิ่มเติมคะ

    • @bartendys
      @bartendys  5 лет назад

      Oratai Dumnerwongwan line. Bartendystalk

    • @bartendys
      @bartendys  4 года назад

      FB facebook.com/bartendys
      @Line bartendystalk หรือคลิก line.me/ti/p/-iTzPO3S-D

  • @kung2509
    @kung2509 4 года назад +2

    ขอบคุณสำหรับสูตร และวิธีการดีๆ ที่ให้เรานะคะ...

    • @bartendys
      @bartendys  4 года назад

      นุสรา แสงสวัสดิ์ จ้า

  • @จุฬาวัลย์แพงจันทร์

    เราแช่ผงชาใส่ถุงชักนานแค่ไหนคะ จะทำให้ชามีรสขมไหมคะ

  • @กรกนกโสภณพงษ์-จ3ฒ

    สอบถามคะ​เราชงชากาแฟแบบนี้กี่ครั้งถึงทิ้งคะ​แล้วถุงชาเราแช่ไว้ในกะบอกเลยใช่มั้ยคะ​ขอบคุณมากคะ🙏🙏

    • @bartendys
      @bartendys  2 года назад +2

      ครั้งเดียวค่ะ แช่ไว้ 10-15 นาที นำกากชา กาแฟออกได้เลย

  • @poo111
    @poo111 2 года назад

    ต้องเปิดแก๊สทิ้งไว้ตลอดไหมครับ ขายอยู่ครับแต่เป็นกระติกน้ำร้อนอยากลองแบบนี้บ้างครับ

    • @bartendys
      @bartendys  2 года назад

      เปิดไฟอ่อนๆตลอดจ้า

  • @mai4701
    @mai4701 5 лет назад +8

    ชอบมากๆ ขอบคุณที่แบ่งปัน น่ารักมากค่ะ

    • @bartendys
      @bartendys  5 лет назад

      ขอบคุณค่ะ

    • @petnoybms3784
      @petnoybms3784 7 месяцев назад

      แช่ขี้ชาทิ้งไว้เลยหรอคะ

  • @เสีถยรพวงพิลา

    พอเราชงไว้แบบนี้แล้ว เราเทชงทีละแก้ว ต้องเติมน้ำร้อนอีกมั๊ยคะ หรือชงจนหมดเหยือก ต้องใส่ชาใหม่ทำเหมือนเดิมอีกหรือยังไงคะ

    • @bartendys
      @bartendys  4 года назад +1

      ที่ร้าน ชาหมดชักใหม่เลยค่ะ
      ถ้าเติมน้ำร้อนเข้าไปจะเรียกว่า หางชาค่ะ (ทำชาดำได้ค่ะแต่อย่าเติมเยอะเพราะจะไม่ได้รสชาติของชา) จะได้เป็นชาดำจางๆค่ะ

    • @เสีถยรพวงพิลา
      @เสีถยรพวงพิลา 4 года назад +1

      @@bartendys ขอบคุณค่ะ

  • @srisanbunprachum2631
    @srisanbunprachum2631 4 года назад +2

    ตัวกาแฟโบราณกับโอเลี้ยงคืออันเดียวกันป่าวคะชอบทาโอเลี้ยงแต่เวลาซื้อทานส่วนมากหวานเกินตลอดค่ะถ้าแบบเดียวกันจะได้หามาลองทำดู ขอบคุณค่ะ

    • @bartendys
      @bartendys  4 года назад +3

      น้ำกาแฟแบบเดียวกันเลยค่ะ โอเลี้ยงจะใส่แค่น้ำตาลกับน้ำกาแฟจ้า

  • @aussarapornstory5060
    @aussarapornstory5060 7 месяцев назад

    ชงไว้เยอะๆ แล้วจะไม่เย็นก่อนหรอคะ. ถ้าเย็นเวลาปรุงน้ำตาล นมข้น ครีมเทียมจะละลายหรอคะ

    • @bartendys
      @bartendys  7 месяцев назад

      วางบนหม้อสามหลุม ชาจะอุ่นตลอดนะคะ

  • @AMb-x1l
    @AMb-x1l 6 месяцев назад

    สอบถามหน่อยค่ะ
    หลังจากเราชักชาไว้เสดแล้ว
    เราควรเก็บรักษาไว้ยังไงค่ะ

  • @kjkd2528
    @kjkd2528 4 года назад +1

    ขออณุญาติสอบถามเพิ่มเติมคับ ชาและกาแฟ ที่เราปลุงไวในเหยื่อกสเตเลสชงไม่หมดเก็บไว้อุ่นๆกี่นาทีครับถึงจะปลุงใหม่อีกทีครับ ขอบคุงคับ

    • @bartendys
      @bartendys  4 года назад +1

      KPP ชาถ้าใช้ไม่หมดให้กรอกใส่ขวดแล้วแช่เย็นค่ะ พออีกวันมาขายก็ให้ชักเพิ่มเข้าไปผสมกันค่ะ
      (ค้างคืน 1 วันพอนะคะ หลายๆวันชาจะไม่หอมแล้ว)

    • @kjkd2528
      @kjkd2528 4 года назад +1

      ขอบคุณคับผม

  • @peterjonghan4570
    @peterjonghan4570 3 года назад +1

    ขอบคุณสูตรดีๆครับ

  • @suratsawadeephoo3070
    @suratsawadeephoo3070 3 месяца назад

    ถ้าชักใส่หม้อพักชา เล็กๆล่ะคะใส่กี่ช้อน ชาเขียว ชาไทยไม่อยากทำเยอะค่ะกลัวชาเหม็น พอดีทำขายพึ่งเปิดร้านใหม่

  • @นัฏยาศรีจันทร์

    ชงไว้ก็เยอะๆแบบนี้เวลาชงต่อแก้วน้ำยังร้อนไหมค่ะเคยทดลองพักน้ำไว้น้ำเย็นชงใส่ครีมทรีมไม่ล่ะลาย

    • @bartendys
      @bartendys  3 года назад

      ต้องเปิดไฟอ่อนๆตลอดเวลานะคะ ชาจะได้มีความร้อน(เมื่อชาร้อนถึงจะสามารถละลายผงครีมเทียมได้ค่ะ)

  • @thipranee
    @thipranee 4 года назад +1

    แนะนำใช้นมยี่ห้ออะไรดีคะ

    • @bartendys
      @bartendys  4 года назад

      ที่ร้านใช้ คาเนชั่นจ้า

  • @thannapatnakmanee8527
    @thannapatnakmanee8527 5 лет назад +5

    ใช้หม้อต้ม/เหยือก เบอร์อะไรค่ะ
    หลังจากชงแล้วไปวางอุ่นไว้หรอค่ะ
    รบกวนสอบถามนะค่ะ

    • @ฐิติมาภู่พัทธ์
      @ฐิติมาภู่พัทธ์ 5 лет назад +1

      หลังจากชักชาแล้ววางอุ่นที่หม้อต้มน้ำไว้น้ำจะยังร้อนเหมือนเดิมไหมคะ ขอบคุณคะ

  • @jinnychannel9165
    @jinnychannel9165 4 года назад +1

    ขอบคุณมากข้อมูลเพิ่มเติม

  • @พรรษกรประดู่ทอง

    น้ำกระบวยละเท่าไหร่ค่ะ ปริมาณ

  • @maewsiriwan901
    @maewsiriwan901 4 года назад +1

    น้ำชา กาแฟ ที่เราชงแล้ว แต่ยังไม่ได้ชงผสมขาย หรือกินเลยทันที
    เราสามารถตั้งทิ้งไว้ปกติ หรือต้องนำไปแช่เย็นไว้คะ

    • @bartendys
      @bartendys  4 года назад

      น้ำชาที่ชักไว้แล้ว สามารถตั้งไว้ด้านนอกได้ค่ะโดนไม่ต้องแช่เย็น แต่ถ้าค้างคืนควรนำน้ำชาแช่เย็นนะคะ

    • @maewsiriwan901
      @maewsiriwan901 4 года назад

      Bartendys ชง ปั่น เชค ขอบคุณค่ะ😊🙏

  • @pattamasumranputi8400
    @pattamasumranputi8400 5 лет назад +6

    ขอบคุณนะคะที่มาบอกสูตรดีดีค่า

  • @prakongp4134
    @prakongp4134 5 лет назад +1

    ขอบคุณมากๆค่ะ ที่สอนวิธีชงชา อยากได้สูตรอยู่พอดีค่ะ

    • @bartendys
      @bartendys  5 лет назад

      Prakong P ขอบคุณที่ติดตามนะคะ

  • @ple1824
    @ple1824 3 года назад +1

    ถุงชง ชา กาแฟ เลือกซื้อยังไงคะ ไปซื้อมาลองชงดื่มเองปรากฎว่าเวลาเทออกข้างถุงชงหกเลอะเทอะหมดเลยค่ะ ดูตามคลิปเวลาเทน้ำไม่หกออกตามข้างถุงเลย

    • @bartendys
      @bartendys  3 года назад +1

      ตอนชักชากลับไปกลับมา ลองยกถุงกรองให้สูงเหนือโถชาดูนะคะ แล้วค่อยๆเทค่ะ

  • @TheJukkrawut
    @TheJukkrawut 4 года назад +4

    ชงเสร็จเเล้วเอากากทิ้งไหมครับหรือใส่เติมเข้าไป เเล้วเเต่ละรอบชงได้กี่เเก้ว ทั้งสามอย่างเลยครับ

    • @bartendys
      @bartendys  4 года назад

      ใช้ครั้งเดียวค่ะ ทิ้งกากชาแล้วชักใหม่

  • @nattakarnnambunma2529
    @nattakarnnambunma2529 3 года назад +2

    ถ้าชักชาแล้ว ผงชาต้องเอาออกเลยมั้ยคะ หรือว่าแช่ในโถเลย และถ้าแช่ แช่นานแค่ไหนหรอคะ

    • @bartendys
      @bartendys  3 года назад +2

      เอาออกจ้า แช่ไว้ 15-20 นาทีก่อนนะคะ

    • @nattakarnnambunma2529
      @nattakarnnambunma2529 3 года назад +1

      @@bartendys ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะค๊า☺️

  • @lalalamoon
    @lalalamoon 2 года назад +1

    ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ

  • @maruko.t9127
    @maruko.t9127 3 года назад +1

    ทิ้งใบชาเลยมั้ยค่ะ หรือว่าแช่ไว้ในกระบวยที่ทำนานเท่าไหร่คะ

    • @bartendys
      @bartendys  3 года назад

      แช่ชาทิ้งไว้ 15-20 นาทีค่ะ แล้วทิ้งกากชาได้เลยจ้า

  • @PLueMZaa
    @PLueMZaa Год назад

    กระป๋องชงชาและถุงชงชาไซส์อะไรคะ?😊

  • @ratchaneesrisathit
    @ratchaneesrisathit 5 лет назад +4

    ขอให้​ขายดี​เจริญ​รุ่งเรือง​เป็น​เศรษฐี​มหาเศรษฐี​100​ล้าน​1000​นะที่ไม่หวงแล่ะแบ่งบัน

    • @bartendys
      @bartendys  5 лет назад

      Ratchanee Srisathit ขอบคุณค่ะสำหรับคำอวยพร. สาธุๆๆๆๆ

    • @ioveyou9382
      @ioveyou9382 5 лет назад

      กดติดตาม และขอชื่นชมคุณน่ารักมากๆค่ะ เฮงๆ รวยๆ นะคะ

  • @lovely55541
    @lovely55541 4 года назад +1

    ทำไมต้องเอามาผสมกันด้วยคับมันจะไม่เปลืองต้นทุนหรือคับอย่างเราขายแก้วละ20บาท.ผสมเพิ่ออะไรคับ.ละถ้าไม่ผสมก็ได้ใช่ไหม.คับประหยัดต้นทุน.คับ

    • @bartendys
      @bartendys  4 года назад

      นรง อุบะ ผสมหรือไม่ผสมก็ได้จ้า

  • @เพ็ญจันทร์ขวัญทอง-ผ8อ

    แล้วถ้าทำครึ่งโถผสมชา/กาแฟยังไงคะ

  • @alexez9250
    @alexez9250 6 месяцев назад

    ขอบคุณมากๆ ค่ะ

  • @watipumpuntong8664
    @watipumpuntong8664 5 лет назад +2

    สวัสดีค่ะ! พึ่งเข้ามาติดตามค่ะ
    รบกวนถามหน่อยนะคะ กระบวยตักน้ำร้อนกี่ออนซ์คะ?

    • @bartendys
      @bartendys  5 лет назад +1

      Watip Umpuntong ประมาณ 11-12 oz จ้าาา

  • @Jimmy-007
    @Jimmy-007 3 года назад +1

    ชาแดง ชาเขียว กาแฟ ใช้ถุงกาแฟอันเดียวกันชงได้ไหมครับ

    • @bartendys
      @bartendys  3 года назад

      แนะนำให้แยกดีกว่าค่ะ จะได้ไม่เสียเวลา ( เราชักชากาแฟแล้วต้องแช่ทิ้งไว้ 15-20 นาทีก่อนนะคะถึงนำกากชากาแฟออก )

  • @ยามีละห์ซา
    @ยามีละห์ซา 2 года назад

    ขอถามหน่อยค่ะ น้ำร้อน 1 กระบวย เท่ากับ กี่ ml ค่ะ

    • @bartendys
      @bartendys  2 года назад

      ประมาณ 350-370 มล.จ้า

  • @3เอชาแนล
    @3เอชาแนล 5 лет назад +2

    เคยซื้อชาเย็นกินบางร้านรสชาดมันเฝื่อนๆคะ อยากรู้ว่าเกิดจากอะไร ถ้าเราทำเองเมี่อไรจะได้ระวัง ขอบคุณนะคะที่แบ่งปันดูหลายคลิป กดติดตาม แต่แรกเลยคะ

    • @bartendys
      @bartendys  5 лет назад +1

      Atjima Sangmanee มันเฝื่อนๆฝาดเพราะชาเยอะค่ะ. ยกตัวอย่าง ชาดำ. ถ้าลูกค้าไม่ชอบเข้มชา ให้ใส่ชาน้อยหน่อยแล้วเติมน้ำร้อนลงไปค่ะ

    • @3เอชาแนล
      @3เอชาแนล 5 лет назад +1

      @@bartendys ขอบคุณค่ะ

    • @เกศสุนีย์เกตุมี
      @เกศสุนีย์เกตุมี 5 лет назад +2

      @@bartendys พี่คะทำไมชามันจะฟาดเฉพาะตอนเราชงชาดำกับชามะนาวเท่านั้นแต่เวลาเราชงชานมมันกับไม่ฟาดหอมอร่อยกลิ่นชาทั้งๆที่ชาหม้อเดียวกันชงสาเหตเพราะอะไรคะ

    • @bartendys
      @bartendys  5 лет назад +1

      เกศสุนีย์ เกตุมี สูตรชักชาที่แบ่งปันไป ทางเราชักเข้มจ้า ถ้าไม่ชอบเข้มสามารถเติมน้ำร้อนไปได้ตอนชงชาดำ ชามะนาว ยกตัวอย่าง เทชาดำ 4 oz เติมน้ำร้อน 2 oz เป็นต้นจ้า. (ส่วนตัว ว่าชงชานมอร่อยดี เข้มข้น )

    • @เกศสุนีย์เกตุมี
      @เกศสุนีย์เกตุมี 5 лет назад +2

      @@bartendys ขอบคุนคะพี่

  • @จีรณาทองใบศรี-ฝ8ญ

    เหมือนม้าบิน ดับ กลิ่น หอม ของตรามือ อันนี้แก้ยังไงคะ

    • @bartendys
      @bartendys  2 года назад

      ลดอัตราส่วนจาก 1:1 เป็น 1.5:0.5 ได้นะคะ หรือใช้ยี่ห้ออื่นก็ได้จ้า

  • @jeffreyyap4891
    @jeffreyyap4891 3 года назад

    Hi sister, using this recipe to make cool black tea need to add water or not? Or directly add sugar ?

  • @mai4701
    @mai4701 5 лет назад +1

    ขอถามหน่อยค่ะ นํ้า4กระบวย ต่อชา4ช้อน ใช้นํ้าตาลเท่าไหร่ ไม่ใส่นมข้นค่ะเอาแค่นํ้าตาลค่ะ

    • @bartendys
      @bartendys  5 лет назад +1

      mai4701 ชาดำหรอจ้า. ในช่องเรามีสอนอยู่จ้า

    • @mai4701
      @mai4701 5 лет назад +1

      Bartendys ชง ปั่น เชค ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปัน

  • @saudeeawae4834
    @saudeeawae4834 Год назад +2

    ถ้าผสมชา2ตัวนี้​รวมกันแล้ว​ ต้องใส่กี่ช้อนครับ

    • @bartendys
      @bartendys  Год назад

      ผสมกัน 1:1 ค่ะ ทำตามสูตรในคลิปได้เลยนะคะ

  • @alexez9250
    @alexez9250 6 месяцев назад +1

    ชา 1 กระป๋อง ชงได้กี่แก้ว 22 ออนค่ะ

  • @eyeemi
    @eyeemi 7 месяцев назад

    ขอขอบคุณ.🙏

  • @natchaboonlae5780
    @natchaboonlae5780 4 года назад +1

    ถ้าชงแก้วต่อแก้ว สามารถทิ้งผงชาได้เลยมั้ยค่ะ หรือว่าต้องเก็บชาไว้แล้วเต็มชาใหม่เพื่อชงอีกแก้ว

    • @bartendys
      @bartendys  4 года назад

      Natcha boonlae ที่ร้านชักชาครั้งต่อครั้งค่ะ หมดแล้วทิ้งกากชา ชักใหม่ค่ะ

  • @YaNin-may
    @YaNin-may 2 года назад +1

    แช่ชาไว้แบบนี้ ชาจะฝาดมั้ยค่ะ

    • @bartendys
      @bartendys  2 года назад

      แช่ 10-15 นาที นำกากชาออกได้เลยค่ะ

  • @kansuii1940
    @kansuii1940 4 года назад +2

    ขอสอบถามหน่อยค่ะ พอเราชงน้ำในโถหมดแล้ว1รอบ ต่อมาเราใส่น้ำในโถชักแล้งชงต่อได้เลยมั้ยคะ หรือพอชงนำ้หมดโถรอบที่1แล้วคือทิ้งกากชาเลยคะ

    • @bartendys
      @bartendys  4 года назад +1

      ที่ร้านใช้แค่รอบเดียวค่ะ ถ้าใส่น้ำอีกรอบ น้ำชาที่ได้จะไม่เข้มเหมือนรอบแรก
      แต่ลองใส่ดูได้ค่ะ อีกสัก 1 กระบวย ไว้ทำชาดำ ชามะนาว

    • @ปฐิภรณ์บุญเป็ง-ด5ฦ
      @ปฐิภรณ์บุญเป็ง-ด5ฦ 4 года назад

      กระบวยขนาดเท่ารัยคะ

  • @248nali
    @248nali 4 года назад +1

    รบกวนถามจ้า ผงชาที่ชงไปครั้งนึงแล้ว ชงซ้ำได้อีกไหมคะ

    • @bartendys
      @bartendys  4 года назад +2

      Nalinee Romthong ที่ร้านใช้ครั้งเดียวแล้วทิ้งจ้า

    • @248nali
      @248nali 4 года назад

      @@bartendys จริงด้วย ชงครั้งสอง จืดแล้วนะคะ 😁 เพิ่งลองเมื่อวานครั้งแรก ขอบคุณ ที่มาตอบจ้า

  • @woonnu16
    @woonnu16 2 года назад

    ใช้แบบยี่ห้อเดียว4ช้อนเลยได้ไหมคะ

    • @bartendys
      @bartendys  2 года назад

      ได้ค่ะ เลือกใช้ยี่ห้ออะไรก็ได้ ตามที่เราชอบจ้า

  • @เจนนภาแม่ออมทอง

    ชงไว้แบบนี้ นานเกิน 1 ชั่วโมงชามันก็จะไม่ร้อน ต้องมาอุ่นอืกที่ไหมคะ

    • @bartendys
      @bartendys  4 года назад

      ชาที่ร้านพอชักเสร็จเราจะตั้งไว้บนหม้อต้มนะคะ ชาจะอุ่นๆตลอดจ้า

  • @shizuka2718
    @shizuka2718 4 года назад +1

    ชาทีต้ม กรอง แล้ว เก็ยไว้ไเ้นานกี่วันค่ะ

    • @bartendys
      @bartendys  4 года назад +1

      แช่ตู้เย็นได้ 1 คืนเต็มทีแล้วค่ะเพราะชาจะไม่หอมแล้วค่ะ ถ้าไม่อยากให้เหลือเยอะ ลดอัตราส่วนการชักชาลงมาอีกได้นะคะ

    • @shizuka2718
      @shizuka2718 4 года назад

      @@bartendys ขอบพระคุณค่ะ💗

  • @asiandotrecharg1272
    @asiandotrecharg1272 3 года назад +1

    ขอโทษนะครับ ไม่ทราบว่ากระบวยหนึ่งเท่ากับกี่ ml ครับ

    • @bartendys
      @bartendys  3 года назад

      1 กระบวย น้ำ 12 ออนซ์ หรือ 360 มล.

  • @kanokpornsuksomkig5140
    @kanokpornsuksomkig5140 2 года назад

    แช่ชาไทยกี่นาทีคะ สีถึงสวยและหอม
    แช่ชาเขียวกี่นาทีคะ ถึงหอม
    กาแฟแช่กี่นาทีคะถึงเข้มและก้นหม้อไม่เปรี้ยว

    • @bartendys
      @bartendys  2 года назад

      ชากาแฟ แช่ 10-15 นาที นำกากออกได้เลยนะคะ

  • @34..9
    @34..9 4 года назад +1

    หนูลองเอามาผสมแล้วชาตรามังกรมันรสชาติและกลิ่นแปลกๆคะ มันเข้มไป เหมือนไม่ใช่ชาเขียวเลย กินทีไรจะอ้วกทุกทีเลยคะ แต่ถ้าชาตรามือ อย่างเดียวหอมกว่าเยอะเลยคะ

    • @bartendys
      @bartendys  4 года назад +1

      ถ้าไม่ชอบชากลิ่นวนิลลา มะลิ ไม่ต้องใส่ก็ได้นะคะ ที่ร้าน ลูกค้าพี่ชอบมากจ้า (แต่ละคนอาจจะทานไม่เหมือนกัน)

    • @ronnarongtuntichula758
      @ronnarongtuntichula758 4 года назад

      ลองชาตรามือ สีแดงกับสีทองผสมกัน1/1ก็หอมเข้มกลมกล่อมดีครับ

  • @เครปญี่ปุ่นเริ่มต้น25บซอยเพชรเ

    ขอบคุณนะคะที่แบ่งปั่น

    • @bartendys
      @bartendys  4 года назад

      Diamond Single จ้า

  • @tukangngetest4723
    @tukangngetest4723 5 лет назад +1

    Why do you didn't translate it to English because I don't know where to buy tea powder like that....but I love that tutorial you make... Have a good business ✌️✌️😎😎✌️✌️

    • @jasmin9560
      @jasmin9560 5 лет назад

      You can buy thai tea from 7-11, tesco lotus or grocerry shop.
      Or you can use malasian tea instead. The tast of tea is the same. In this vdo. She mix 3 cup of dragon tea + hand tea (tea name) with hot water.

    • @amiemarya6288
      @amiemarya6288 5 лет назад

      and if you not thai, just scroll through shoppe, lazada, or AliExpress normally they always have it,

  • @ทัศน์มณฑน์อินทร์สุวรรณ

    ทำไมต้องผสม ชาตรามือ กับ ชา มั งกรบินคะ เพราะอะไรคะ ชาเขียวก้ผสม ทำไมคะ

    • @bartendys
      @bartendys  4 года назад

      ใช้สองยี่ห้อนี้เพราะหาซื้อง่ายค่ะ หรือสามารถใช้ยี่ห้ออื่นก็ได้นะคะ

  • @kanomraypatinya200
    @kanomraypatinya200 4 года назад +1

    ถ้าไม่มีหม้อแบบนี้สามารถเปิดร้านได้ไหมคะ จะมีวิธีแบบไหนไหมคะ

    • @bartendys
      @bartendys  4 года назад

      KanomRay patinya สอบถามเพิ่มเติม
      FB facebook.com/bartendys
      @Line คลิก lin.ee/jDz63Sw

  • @auantu8573
    @auantu8573 4 года назад +1

    ผงกาแฟตราขวานทอง ดีกว่าตรามือหรือเปล่าคะ

    • @bartendys
      @bartendys  4 года назад

      ตรามือยังไม่เคยลองเลยค่ะ (ใช้กาแฟที่เราหาซื้อได้ง่าย สะดวกก็ได้นะคะ)

  • @Nong_Ayuttaya2456
    @Nong_Ayuttaya2456 3 года назад

    ขอสอบถามหน่อยนะคะผสมชา1ครั้ง ใช้ชงประมาณกี่แก้วถึงจะผสมชาใหม่คะ

    • @bartendys
      @bartendys  3 года назад

      ใช้ใกล้หมดผสมใหม่ได้เลยค่ะ

  • @นภัสกรณ์งามดีเลิศวงศ์

    ขอบคุณค่ะ

  • @หัววเสยย
    @หัววเสยย 3 года назад

    ใช้ เปน เบส ปั่นใด้มั้ยคะ

  • @วันพรมวัน-ญ6อ
    @วันพรมวัน-ญ6อ 5 лет назад +2

    ที่ชักชาสามารถซื้อได้ที่ไหนค่ะ แล้วที่บ้านมีหม้อแต่ไม่มีฝาหลุมค่ะ

    • @bartendys
      @bartendys  5 лет назад

      วัน พรมวัน @line bartendystalk มาปรึกษาได้นะคะ

  • @claytoncat
    @claytoncat 4 месяца назад

    ขอบคุณค่าบ

  • @นัทพร-ป5ฃ
    @นัทพร-ป5ฃ Год назад

    ถ้าใช้แต่ชาตรามือได้มั้ยคะ

  • @ฉะบาแก้ว
    @ฉะบาแก้ว 2 года назад

    ใช้ชายี่ห้ออะไรบ้างค่ะ

  • @enupuy
    @enupuy 3 года назад +1

    เราสามารถชงชาเก็บไว้ได้ไหมคะ

    • @bartendys
      @bartendys  3 года назад

      หมายถึงว่า เก็บแต่น้ำชาหรือผสมนมแล้วค่ะ
      ถ้าหมายถึงน้ำชาแนะนำให้ชักชาวันต่อวันจะดีกว่าค่ะ แต่ถ้าใช้ไม่หมดเก็บได้ประมาณ1 วัน (แช่เย็นด้วยนะคะ)
      แต่ถ้าชงผสมนมแล้วเก็บได้3-5 วันจ้า แช่ตู้เย็น
      ฝากติดตามช่องด้วยนะจ้า
      FB fb.me/bartendys​
      TikTok vt.tiktok.com/ZSJdHBtvC/

  • @folksong495
    @folksong495 5 лет назад +2

    กระป๋องที่ตวงน้ำร้อน1กระป๋อง =กี่มิลค่ะ. พอดีจะทำแบบชักใส่ถังพักชาแล้วกดมาผสมนมที่ล่ะแก้วค่ะ

    • @porawee2435
      @porawee2435 5 лет назад

      อยากทราบเหมือนกันค่ะ

    • @bartendys
      @bartendys  5 лет назад

      11-12 oz ค่ะ

  • @ลัดดาเสนลิ้ม-ฮ4ฬ

    เวลาขายเราก็เอามาเทใส่แก้ว ใส่นมข้น และใส่นมข้นจืด แล้วเสริ์ฟได้เลยใช่ไม่ค่ะ

  • @sawatsantham1787
    @sawatsantham1787 2 года назад

    สอบถามหน่อยครับ ชาเย็น กับ ชานม คือตัวเดียวกันหรือเปล่าครับ

    • @bartendys
      @bartendys  2 года назад

      ใช่ค่ะ เรียกชาไทยก็ได้เหมือนกัน

  • @เพ็ญจันทร์ขวัญทอง-ผ8อ

    ชงแบบไหนสูตรไหนก็ได้ใช่ไหมคะ

  • @user-om3hs6sg2j
    @user-om3hs6sg2j Год назад

    ชักชาดสร็จไม่เอาชาออกแช่จนกว่าจะขายหมด ชาไม่ออกฝาดมากหรอค่ะ

  • @popojf
    @popojf 3 года назад +1

    ถ้าเราชักชาเเล้ว เทพักไว้ในถังพักชาได้มั๊ยคะ

    • @bartendys
      @bartendys  3 года назад

      ได้ค่ะ (แต่ส่วนตัวไม่ค่อยชอบค่ะ) ปกติเราจะอุ่นชาจากหม้อสามหลุด ชาจะร้อนเพราะไอน้ำใช่ไหมค่ะ แต่ใส่หม้อพักชาอุ่นตลอด ชาโดนความร้อนโดยตรง (ชามีกลิ่นไหม้ค่ะ เลยไม่ค่อยชอบ)

  • @pratthanajongmesak2632
    @pratthanajongmesak2632 3 года назад +1

    น้ำเท่ากับกี่ ml.คะ ต่อผงชา4กระบวย

  • @ailadaploykhow6141
    @ailadaploykhow6141 2 года назад

    ชาต้องอุ่นยุเรื่อยๆมั้ยค่ะ

    • @bartendys
      @bartendys  2 года назад

      ถ้าขายหม้อสามหลุดแบบในคลิปต้องให้ชาอุ่นตลอดจ้าจนกว่าจะเลิกร้านแล้วถึงเก็บแช่เย็น

  • @amiineena.1018
    @amiineena.1018 5 лет назад +4

    สอบถามเพิ่มหน่อยค่ะ ถ้าต้องการผสมชาแบบแก้วต่อแก้วโดยไม่ต้องชักช้าทิ้งไว้ ต้องใช้ชาสัดส่วนเท่าไหร่คะ

    • @bartendys
      @bartendys  5 лет назад +5

      ที่ร้านมีแต่แบบใส่โถจ้า. ลองทำแบบนี้ดูนะจ้า. ยกตัวอย่าง. ชานมเย็นแก้ว 22 oz. ผงชา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำร้อน 6 oz เทกลับไปกลับมา แล้วชงตามสูตรในคลิป **ถ้าชอบชาเข้มก็เพิ่มชาเข้าไปอีก 1 ช้อนโต๊ะจ้า

  • @น้องอัญชันจอมซน

    กระบวยนึงเทียบได้กับกี่ออนคะ

    • @bartendys
      @bartendys  3 года назад

      1 กระบวย = น้ำ 12 ออนซ์ จ้า

  • @malisaphompan8797
    @malisaphompan8797 4 года назад +1

    ถ้า​เรา​กรอง​กาก​ออก​แล้ว​เก็บ​ชา​ใน​ตู้เย็น​สามารถ​ใช้​ได้​มัย​คะ​

    • @bartendys
      @bartendys  4 года назад

      หมายถึงถ้าขายไม่หมดใช่ไหมค่ะ แช่ตู้เย็นได้ค่ะ แต่ถ้าจะให้ชามีกลิ่นหอม อยากให้ใช้หมดวันต่อวันจ้า

  • @สายชลชลสาย-ส7พ

    1 ซอง ได้ กี่ช้อน? ค่ะ ถามค่ะถาม

  • @PangPang-d3r
    @PangPang-d3r 3 года назад +1

    กาแฟหรือพวกชา ถ้าชักเสร็จแล้ว ทิ้งไว้ได้นานไหมคะ แบบถ้าลูกค้าสัางค่อยชง แต่ชักมส่โถทิ้งไว้อ่ะคะ🙏🏻🙏🏻

    • @bartendys
      @bartendys  3 года назад

      ได้จ้า แต่ถ้าขายไม่หมดต้องนำ ชา กาแฟ แช่เย็นนะคะ
      *กากชาแช่ทิ้งไว้ 15-20 นาที เอาออกด้วยนะจ้า
      *ชาเขียวแช่นานๆสีจะดำนะคะ ไม่ต้องชักปริมาณเยอะแบบในคลิปก็ได้นะจ้า

    • @supapornuthaiporn2287
      @supapornuthaiporn2287 3 года назад

      สอนชงดีมากก

    • @พินน่ะค่ะ-ง2ข
      @พินน่ะค่ะ-ง2ข Год назад

      แช่ไว้15-20 นาทีแล้วเอากากชาออกทั้ง 3 ชาเลยใช่ไหมคะ

  • @bf_channel227
    @bf_channel227 4 года назад +2

    กาก ชา และกาแฟ สามารถใช้ได้กี่ครั้งแล้วทิ้งคะ

    • @bartendys
      @bartendys  4 года назад +1

      ที่ร้านใช้ครั้งเดียวแล้วทิ้งค่ะ

    • @bf_channel227
      @bf_channel227 4 года назад +1

      @@bartendys ขอบคุณมากค่ะ

  • @มาลัยสังข์สวน

    น้ำ4กะบวยเท่ากับ1500ml ได้มั้ยค่ะ

    • @bartendys
      @bartendys  3 года назад

      ประมาณ 1440 แต่ใส่ 1500 ก็ได้ค่ะง่ายต่อการทำ ถ้าไม่มีกระบวย

  • @MkMk-zy6yf
    @MkMk-zy6yf Год назад

    តែ4រង្វាល់ស្មើរប៉ុន្មានg?
    ទឹក4រង្វាល់ស្មើរប៉ុន្មានml?

  • @derlykap199
    @derlykap199 5 лет назад +2

    Saya dari indonesia ... like ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @jantaporndeebuk1451
    @jantaporndeebuk1451 5 лет назад +3

    พี่คะเอาถุงชาแช่ไว้ได้นานสุดกี่นาทีคะ
    แล้วถ้าเอากากชาทิ้ง. แต่น้ำยังขายไม่หมดตั้งทิ้งไว้ได้นานสุดกี่นานทีคะ

    • @bartendys
      @bartendys  5 лет назад +1

      Jantaporn Deebuk แช่กากชาทิ้งไว้ 15-20 นาทีค่ะ

    • @bartendys
      @bartendys  5 лет назад +1

      แต่ถ้าขายไม่หมด แช่เย็นไว้ได้จ้าา. จริงๆไม่อยากให้เกิน 1-2 วันนะคะ. ชาไม่หอมแล้วแบบนั้นอ่ะคะ.
      lD Line bartendystalk

  • @ทิพวรรณวงค์กลาง-ล6ฏ

    กะบวยเล็กหรือใหญ่ค่ะ

  • @Mu-Rang-Good
    @Mu-Rang-Good 4 года назад +1

    ตั้งทิ้งไว้ได้นานแค่ไหนคะ พอดีชงชาดื่มเองทิ้งเอาไว้นานหน่อยชามันขมน่ะค่ะ

    • @bartendys
      @bartendys  4 года назад +1

      Smile Bangkok Property ปกติที่ร้านแช่ทิ้งไว้ 15-20 นาทีแกล้วก็นำกากชาออกจ้า
      แต่ถ้าทำทานเอง ไม่ชอบขม เข้ม ใส่น้อยลงได้ค่ะ แล้วก็ไม่ต้องแช่นานจ้า

    • @Mu-Rang-Good
      @Mu-Rang-Good 4 года назад +1

      @@bartendys ขอบคุณมากนะคะ ติดตามค่ะ

    • @bartendys
      @bartendys  4 года назад +1

      Smile Bangkok Property ขอบคุณค่ะ

  • @kemkimsreyleak9615
    @kemkimsreyleak9615 4 года назад +1

    พี่ กาแฟนี้ รวมกับน้ำมะพร้าวหอมได้มั้ย

    • @bartendys
      @bartendys  4 года назад

      Kemkim Sreyleak ยังไงจ้า เอามาผสมกันหรอ ??

    • @kemkimsreyleak9615
      @kemkimsreyleak9615 4 года назад +1

      @@bartendys ค่ะ กาแฟอะไร ผสมกัมนำ้มะพร้าวหอมได้

    • @bartendys
      @bartendys  4 года назад

      Kemkim Sreyleak พี่ไม่รู้เลยค่ะ เพิ่งเคยได้ยินเนี้ย ^^

  • @TaTa-cc4ou
    @TaTa-cc4ou 2 года назад

    ผงชาไทหาซื้อที่ไหนคับ

    • @bartendys
      @bartendys  2 года назад

      แมคโครหรือร้านขายพวกแก้วพลาสติก ก็มีขายนะคะ หรือสั่งกับเพจชาโดยตรงก็ได้จ้า

  • @nnicha2621
    @nnicha2621 5 лет назад

    ปกติเคยชงจากเครื่องกาแฟสด ทีนี้ลองซื้อหม้อแบบโบราณมาลองทำ แล้วมันออกรสขมอ่ะค่ะ มีวิธีแก้มั้ยคะ

    • @bartendys
      @bartendys  5 лет назад

      N Nicha ผสมน้ำตาลกับนม ชงตามสูตรที่ทางเราสอน แล้วกาแฟยังขมใช่ไหมค่ะ

    • @nnicha2621
      @nnicha2621 5 лет назад

      @@bartendys ค่ะ ชาเขียวจะออกรสขมเฝื่อนๆ สีก็เพี้ยนจากเดิมมาก ตอนชงกะเครื่องกาแฟสดจะสีเข้มกว่านี้ และรสชาตก็จะไม่ขมแบบนี้

    • @bartendys
      @bartendys  5 лет назад

      N Nicha ตอนชงกับเครื่องผสมตามสูตรที่บอกหรอค่ะหรือใช้ตัวชายี่ห้ออื่น

    • @bartendys
      @bartendys  5 лет назад

      Line. bartendystalk แอดมาคุยกันได้นะคะ

  • @ซูการะนัยสะอิ

    พี่ครับ แล้วถ้าผมไม่มีกะบ่วย มีเป็นแก้ว 8 oz แล้วผมต้องใส่น้ำร้อนประมาณกีออนครับ ต่อชา 1 ถ้วยต้วงครับ

    • @bartendys
      @bartendys  4 года назад +1

      ซูการะนัย สะอิ ประมาน12 ออนซ์จ้า

    • @ซูการะนัยสะอิ
      @ซูการะนัยสะอิ 4 года назад

      ได้น้ำชาประมาณกี่แก้วครับ

    • @bartendys
      @bartendys  4 года назад +2

      ซูการะนัย สะอิ ถ้าเป็นชานมแก้ว22 ออนซ์ได้ประมาณ8 แก้วจ้า (1 โถ / 4 กระบวย)

    • @sukaranaisa-ei7353
      @sukaranaisa-ei7353 4 года назад

      @@bartendys สรุป ชา 1 ถ้วยต้วงต่อน้ำร้อน 12 oz ใชไหม

    • @bartendys
      @bartendys  4 года назад

      sukaranai sa-ei ผงชา 1 ช้อนตวง ใช้น้ำร้อนประมาน 12 ออนซ์ค่ะ

  • @gracemanalac2646
    @gracemanalac2646 3 года назад +7

    Up to how many uses with those tea leaves?

  • @ccoo8102
    @ccoo8102 3 года назад +1

    ไม่มีกระบวย ต้องใช้น้ำประมานเท่าไรค่ะ

    • @bartendys
      @bartendys  3 года назад +1

      1 กระบวย เท่ากับน้ำ 12 ออนซ์จ้า

    • @ccoo8102
      @ccoo8102 3 года назад

      @@bartendys
      ขอบคุณค๊าา🤩

  • @ศิริลดาสมจิตต์
    @ศิริลดาสมจิตต์ 7 месяцев назад +1

    ถ้าเหลือทำยังไงคะ

    • @bartendys
      @bartendys  7 месяцев назад

      แช่เย็นค่ะ

  • @songponnurin1049
    @songponnurin1049 5 лет назад +1

    ผงชาผสมถุงต่อถุงได้เลยมั้ยคัฟ

    • @bartendys
      @bartendys  5 лет назад

      songpon nurin ได้จ้าถ้าปริมานเท่ากันนะคะ