Pinchos de Chontacuro al estilo de Doña Viky

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  • Опубликовано: 9 сен 2024
  • Pinchos de Chontacuro al estilo de Doña Viky

Комментарии • 164

  • @user-kj1rc1ve1b
    @user-kj1rc1ve1b 2 месяца назад +3

    Hola doña Viki son de Perú vivo en la selva y acá lo llamamos duro me encanta ❤❤❤

  • @ceciliallumiquinga2432
    @ceciliallumiquinga2432 Год назад +9

    Pobres gusanos le mete ese palillo y les azan y siguen vivos eso me da mucha pena, Yo no los comiera jamás

  • @juliariquero8188
    @juliariquero8188 2 года назад +18

    Y el aceite que ellos aflojaban en la sarten, mi mamá lo ponía en un frasco de vidrio y le daba una cucharada en ayunas a mi hermana que padecía de asma, y mi hermana se curó del asma.👍

  • @lorenaalmanza5967
    @lorenaalmanza5967 2 года назад +5

    Hola dona Vicky, soy de Nicaragua, me encantan sus recetas por la sencillez que tiene al hacerlas, yo me crié en el campo pero nunca en mi vida he comido ni ranas, ni chontacuros, ni los comeré. Me gustan sus videos y su hermoso huerto. Saludos y bendiciones.

  • @ashsilo18
    @ashsilo18 6 месяцев назад +1

    Creo que me dolió mas a mi cuando le metio el palo 😂....
    Ya cuando vi que se los estaba comiendo se me hizo agua la boca.. se ven deliciosos!

  • @ipsjholyoke471
    @ipsjholyoke471 2 года назад +8

    Hola Vicky me encantan tus recetas pero ni loca como eso jijijiji buen provecho pero yo paso,,, buen provecho saludos desde Massachusetts EU 🇵🇷🇱🇷

  • @gemstonemaniak8804
    @gemstonemaniak8804 Год назад

    Me gusta chontacuro. Cuando era pequeño comía chontacuro. Saludos desde Indonesia. Gracias.

  • @albertomontalvo6106
    @albertomontalvo6106 2 года назад +10

    El plato de chontacuro (en maito y en pincho) es típicos de la Amazonía ecuatoriana. Su nombre proviene del quichua y significa "gusano de chonta o mayón". Esta larva del coleóptero Rhynchophorus palmarum (picudo negro) en otras lenguas se la conoce como "tuku" o "mukint". Se la cultiva en la montaña y hay de dos clases: los que se desarrollan en la palma Bactris gasipaes (chonta, llamada también chontaduro) o en el árbol de meretel. El de la chonta es el más consumido y su alimentación es del corazón de este árbol.1​ Este plato forma parte del consumo diario de los kichwas de la Amazonia y se puede comer crudo o cocido.2​ El chontacuro tiene propiedades curativas que alivia la tos y el asma.3​ Además es una fuente excelente de proteínas, vitaminas A, C4​ y E y minerales.4​ El chontacuro está cobrando interés debido al auge del consumo de insectos como fuente de proteína.5​
    Ubicación
    Usualmente, los platos de chontacuro se suelen preparar en el cantón de Archidona.6​ El chontacuro es un insecto que se cosecha de la Palma de Chonta, donde crece el gusano en el tronco, en unas larvas blancas que pueden medir entre 5 y 6 centímetros de largo y 2 de diámetro. Un tipo de escarabajo pone sus huevos en el tronco de esta planta y, al cabo de unas 10 semanas se transforman en las larvas, de donde se cosechará el gusano para su preparación y consumo.7​

  • @sandracucalon1448
    @sandracucalon1448 2 года назад +1

    Saludos desde Colombia 🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴❤❤❤

  • @juliariquero8188
    @juliariquero8188 2 года назад +2

    Mi mamá les ponía poquita sal, y los ponia a freir y luego parecian chicharrones de cerdo, muy ricos y crocantes.😋👍

  • @eugeniochamorro6774
    @eugeniochamorro6774 Год назад

    Se ven muy Buenos, un saludo de chile.

  • @rosaliaarevalo4819
    @rosaliaarevalo4819 Год назад +2

    Hola Doña victoria en mi tierra(Iquitos-Perú) lo llamamos zuri y lo sacamos del aguaje son muy deliciosos y saludables y cura el asma y la bronquitis bendiciones 😘 🙏

  • @ReynaMarytzaHurtadoSalga-dj2xb
    @ReynaMarytzaHurtadoSalga-dj2xb Год назад +1

    Sus recetas son una delicias pero este animalito jamas lo he probado ni creo probarlos siento fobia por los gusanos eso sino.lo probaria saludos de nicaragua

  • @angelaandrade253
    @angelaandrade253 2 года назад +4

    Saludos señora Vicky gracias por súper Deliciocima Riguicima Receta gracias por su lindo vídeo Bendiciones 💞💞💞💞🟥🟥💕💕🔴🔴🔴♥️🟣♥️♥️🔴💕🟥🟥🌼🟣🌼🟢🌺🌺🌺😍😍❤️❤️❤️🌷🔵🪸🪸🪸🍂💓💓❤️🥰🥰🌹🌹🌹😘🥰🍁💗🟧🟧🟧♦️♦️🟧💌🌿🌿💐💐🌷🟢💕🟥🟥🟥🌺🌺🌺🌺♥️♥️♥️♥️♥️

  • @inocentesoledad4349
    @inocentesoledad4349 2 года назад +1

    En la selva de Perú se llama Suri

  • @floralejandragomezmarrufo9575
    @floralejandragomezmarrufo9575 Год назад +1

    Que crueldad no puede ser lo que veo que inumana.

  • @saramaricelcruzadobarboza2348
    @saramaricelcruzadobarboza2348 2 года назад +1

    Hola doña viki saludos de peru josé daniel cruzado barboza que vonito en mi region se yama suri sale del aguaje

  • @justinasanchez3065
    @justinasanchez3065 2 года назад

    Muchos saludos me encanta su receta desde Panamá Brice

  • @ninijohannacurveloortega2598
    @ninijohannacurveloortega2598 2 года назад

    Son ricos lo he probado ,asaditos

  • @reygarabato9281
    @reygarabato9281 2 года назад +1

    Nunca loe probado pero si tuviera la oportunidad me los comería para saber cómo saben . Besos abrazos y bendiciones desde Panamá 🇵🇦🇵🇦👍😘😘❤

    • @gemstonemaniak8804
      @gemstonemaniak8804 Год назад

      Es muy delicioso. Cuando era pequeño comía chontacuro. Saludos desde Indonesia. Gracias.

  • @CarlosPerez-si7ty
    @CarlosPerez-si7ty 2 года назад +1

    Se ven ricos esos jusanitos de palma Doña viki creo que usted es de ecuador saludos desde NEW YORK

  • @victorchumapi4386
    @victorchumapi4386 2 года назад

    Yo los hago fritos y es muy bueno

  • @gabialpizar7756
    @gabialpizar7756 2 года назад

    Me gustan sus videos me gusta como cocina

  • @fannyvelasco1082
    @fannyvelasco1082 2 года назад +1

    Si amigos son buenos es sabor a intestino de chancho yo tambien decia eso que feo . Hasta que los prové me gustaron y son buenos . pero es de quitarles la cabezita ay sale las tripitas hay es mejor

  • @sabulon9860
    @sabulon9860 2 года назад

    Esa Doña saludos desde México

  • @miguelangelmartinez7152
    @miguelangelmartinez7152 Год назад

    Saludos desde España doña vicki y compañia

  • @mariangelp.c.6166
    @mariangelp.c.6166 11 месяцев назад

    No se saca las tripas?

  • @soniaparedes7925
    @soniaparedes7925 Год назад +1

    Hay no eso es comer gusanos😮

  • @mayraalejandraascuntaragui8375
    @mayraalejandraascuntaragui8375 2 года назад

    Hola Vikicita yo no eh probado y no eh tenido el gusto pero asi lo tuviera no podria comerlos pero las demas recetas son deliciosas lluvia de bendiciones

  • @mariselalima031
    @mariselalima031 2 года назад +2

    Nooo jusanos 🤔

  • @soniasanchez9732
    @soniasanchez9732 Год назад

    Los gusanos siguen siendo gusanos, el nombre que se les ponga sea cual sea no le quita la idea de ser gusano¡

  • @ramonaflorian3360
    @ramonaflorian3360 2 года назад +1

    Nunca he intentado probarlos, pero debe saber a chicharrón

  • @dbonif4036
    @dbonif4036 2 года назад +4

    Pobrecitos.,

  • @carlacampoverde2706
    @carlacampoverde2706 2 года назад

    mítico doña viki

  • @josefahelbling3751
    @josefahelbling3751 2 года назад +1

    Que crueldad!

  • @user-ib3yw2wy3s
    @user-ib3yw2wy3s 5 месяцев назад

    Wow,nunca he comido ese gusanito,soy de Puerto Rico, No se si me atreba

  • @luzmerynegretereyes2484
    @luzmerynegretereyes2484 Год назад

    Hay pobresitos 😳😳

  • @deliacolcha6884
    @deliacolcha6884 2 года назад +1

    Ya se un rica comida

  • @victorchumapi4386
    @victorchumapi4386 2 года назад

    Si los conozco muy delicioso ricoooo

  • @juliariquero8188
    @juliariquero8188 2 года назад

    Yo soy de Guayaquil y hace años viví en el campo de la provincia de Esmeraldas, y mi papi sacaba los chontaruros de la palma, mi mamá los hacía fritos, los ponía en el sarten y solitos aflojaban su aceite y se freían y los acompañabamos con arroz y menestra, ¡ que ricos!😋 se los recomiendo.👍

    • @daniela-cg5of
      @daniela-cg5of 2 года назад

      Doña viki no meda asco yo no voy acomer gusanos

  • @analucreciahuamantantarico1735

    Hola dña viki que rico el suri desde Perú

  • @bettydelsocorroorregobusta1869

    QUE TRISTEZA ESTAN VIVOS NO MAS MALTRATO ANIMAL ME FASCINAN TIDOS TUS VIDEOS PERO CUANDO EL PEZCADO QUE ESTABA VIVO Y USTED METIENDOLE EL CUCHILLO Y RIENDOSE

  • @stefysantillam3454
    @stefysantillam3454 2 года назад

    Saludos desde otavalo Doña Viky los chontacuros son una delicia es mi golosina favorita solo que aca en la sierra no hay. Bendiciones

    • @estefaniarodriguez8583
      @estefaniarodriguez8583 2 года назад

      Si a comido esos bichitos son deliciosos?

    • @luzamparocalletorres5595
      @luzamparocalletorres5595 Год назад

      Doña viky eso se le llaman mojojoy de la tierra yo jamas comeri eso guacala que asco eso todo vivo con esas tricas guacala

  • @miguelangelayala3431
    @miguelangelayala3431 2 года назад

    Si cuando yo era niña comia esos gusanitos asi crudo me e cantaba muy rrico es ay me dan ganas de comer rriquisimo 🌶🥕🍄🫑🌰

  • @susanamunoz2679
    @susanamunoz2679 2 года назад +1

    Y más encima están vivos

  • @ninijohannacurveloortega2598
    @ninijohannacurveloortega2598 2 года назад

    Saludos de colombia por acá las llamamos mojojoy

  • @FernandaTec
    @FernandaTec Месяц назад +1

    Tal vez si los comería cocidos, pero vivos jamaaas!🤢

  • @daimonreptiliano7782
    @daimonreptiliano7782 Год назад

    Se ve riko

    • @gemstonemaniak8804
      @gemstonemaniak8804 Год назад

      Son muy rico, me gusta. Cuando era pequeño comía chontacuro. Saludos desde Indonesia. Gracias.

  • @lizmaricielo7872
    @lizmaricielo7872 2 года назад +1

    Chontacuros o también. Suri 🐛🐛🐛🐛

  • @tatyrous2080
    @tatyrous2080 2 года назад

    Buenas seño vicky
    Será que podemos hirle a visitar para que nos deliete de su exquisita comida
    Saludos desde conocoto Quito
    Que Dios🙏🌹 en su misericordia la bendiga

  • @janetherazo6803
    @janetherazo6803 2 года назад

    Me encantan sus videos pero estos gusanitos y los sapitos 🐸🐸 los paso, por ningun motivo me comeria estos animalitos , pero muy respetable su tradicion lluvia de bendiciones desde colombia 🙏

  • @valerialoor-ft6bm
    @valerialoor-ft6bm Год назад

    Doña Viki tiene marido 😅

  • @elenaaguas6691
    @elenaaguas6691 Год назад +1

    Saludos doña Viky muy rica se ve su comida

  • @mercedesucho6782
    @mercedesucho6782 2 года назад +1

    Saludos doña Viki yo intenté comer pero no pude

  • @lizmaricielo7872
    @lizmaricielo7872 2 года назад

    Saludos doña viki desde pichari

  • @gabialpizar7756
    @gabialpizar7756 2 года назад

    Y tan bien daniela

  • @mariselalima031
    @mariselalima031 2 года назад +1

    Yo no comería 🙀😐😐

  • @jasmin2664
    @jasmin2664 2 года назад

    En Perú se llama suri

  • @luzmendez4193
    @luzmendez4193 Год назад

    Jajajaja yo soy ecuatoriana pero jamás comería eso, les tengo terror o fobia a todo gusano, por eso no voy de paseo nunca al oriente .

  • @alirisbennett514
    @alirisbennett514 2 года назад +1

    En mi país panamá 🇵🇦 Vicky para nosotro ese animalito es un gusano no lo comemos desde Texas me encantan tus comidas Vicky ♥️

  • @ImagenTvGuatemala
    @ImagenTvGuatemala 2 года назад

    👍👍👍

  • @ANDRES96-Æ
    @ANDRES96-Æ 2 года назад

    BROCHETAS EXÓTICAS🐛🐛🐛

  • @MariaRuiz-hw5mh
    @MariaRuiz-hw5mh 2 года назад

    Soy jaehly

  • @mayranazareno
    @mayranazareno Год назад

    porque sólo tela pasas rien dote😂

  • @estefaniarodriguez8583
    @estefaniarodriguez8583 2 года назад

    Doña Viki todavía el bichito está vivo pobrecito el bichito

  • @edgarpaulamaguagomez4929
    @edgarpaulamaguagomez4929 Год назад

    Son ric🤤🤤🤤

  • @mamaigua
    @mamaigua 3 месяца назад

    Y nos quejamos de los asiaticos!?? Wow... Yo no los probaria, se ven moverse... Como pueden...

  • @juliariquero8188
    @juliariquero8188 2 года назад

    Pero primero se los enjuaga en agua limpia y se pellizca la colita y jalasy sale una tripita osea el intestino parecida a la del camarón, luego pones asar o freir.

  • @justinasanchez3065
    @justinasanchez3065 2 года назад

    🤗🤗

  • @betohernandez6413
    @betohernandez6413 Год назад

    Us quien ba Comer eso

  • @ashleyapolo2636
    @ashleyapolo2636 2 года назад

    HOLA SEÑORA VICKY SON MUY RICOS YO APROBADO ESOS

  • @jenifferanahytorresvalarez4702
    @jenifferanahytorresvalarez4702 2 года назад

    Doña Viki cómo está la queremos invitar a una finquita acá en catamayo muy ricas sus resetas

  • @sandracucalon1448
    @sandracucalon1448 2 года назад

    Hola doña viky nunca los he probado se la puede decir camarón de Palma 🤣🤣 no me atrevo a probar pero es increíble lo que es las tradiciones de la gastronomías felicidades buen provecho

  • @vickylopezg
    @vickylopezg Год назад

    Mejor deselo a las gallinas, pobres animalitos están vivos

  • @NelsonRodriguez-dk5rq
    @NelsonRodriguez-dk5rq 2 года назад

    Doña Vicky del cementerio sacaste

  • @marinacontreras2658
    @marinacontreras2658 Год назад

    😮😢😋😋

  • @silvianaranjo7635
    @silvianaranjo7635 Год назад

    Que rico si los he comido en el Puyo ...tienen buen sabor ..🙂🙃😊

  • @gracielatamez6586
    @gracielatamez6586 2 года назад

    Yo no los como Pero todos en este mundo comemo peores cosas que ni vemos ni sabemos como son procesadas preparadas y Peor aparte preparadas ♥️♥️♥️♥️♥️♥️💖💖💖💖💖💖💖❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @jesusmichel6494
    @jesusmichel6494 3 месяца назад

    Habla igual que la india maria

  • @fannyvelasco1082
    @fannyvelasco1082 2 года назад

    Doña Viki y que es de las compañeras responda por fabor

    • @leidycalderon9807
      @leidycalderon9807 2 года назад

      No soy doña Viki pero te respondere se algo de eso Daniela estudia por eso casi no sale y Maria no era su hija era una vecina y no se que paso entre ellos pero cada quien tiene su pagina o canal se separaron.

  • @susanaolgapalacios8914
    @susanaolgapalacios8914 2 года назад

    Doña Viki esos son gusanos

  • @veronicaosinaga6216
    @veronicaosinaga6216 2 года назад +2

    Hola doña viki !! 🤢 que impresión

    • @leidycalderon9807
      @leidycalderon9807 2 года назад +1

      Eso le salva la vida a una persona que tiene neumonia eso solo pasa en mi lindo Ecuador en la region Amazonica 😌

  • @gloriachunill9634
    @gloriachunill9634 Год назад

    doña Viky no se ahace asì

  • @adrianavillegas6452
    @adrianavillegas6452 2 года назад

    Hola doña Viki me a gustado mucho su receta de los bolones

  • @andersonmoisesleoncastaned3298
    @andersonmoisesleoncastaned3298 2 года назад

    Q rico

  • @kattherinbernal2864
    @kattherinbernal2864 Год назад

    No son animales...es un insectos

  • @gabialpizar7756
    @gabialpizar7756 2 года назад

    Hola doña vicky apoco maria linda es su hija

  • @monicabenabe9685
    @monicabenabe9685 Год назад

    Hola Doña Viky ,nunca comí eso, ni se que es . Soy de Argentina aquí no hay creo. Saludos👋👋👋😘

  • @Burrocannival
    @Burrocannival Год назад

    Muy ricos los chontacuros Doña Viky 😜😋😍😘❤️

  • @kimberlynicolemiraespana2590
    @kimberlynicolemiraespana2590 2 года назад

    disculpeme vicki esos son veneno para mi region

  • @eunicealvarado586
    @eunicealvarado586 2 года назад

    Que es eso de chontacuros. Aqui en Honduras no hay

    • @gemstonemaniak8804
      @gemstonemaniak8804 Год назад

      Chontacuro es animal como gusano o oruga. Chontacuro es larva de escarabajo. Me gusta chontacuro. Cuando era pequeño comía chontacuro. Creo que en Honduras hay chontacuros. Saludos desde Indonesia. Gracias.

  • @mariselalima031
    @mariselalima031 2 года назад

    Están vivos 🙁

  • @MariaRuiz-hw5mh
    @MariaRuiz-hw5mh 2 года назад

    No te entiendo bien

  • @MariaRuiz-hw5mh
    @MariaRuiz-hw5mh 2 года назад

    Es rico

  • @alessandrichoaue4630
    @alessandrichoaue4630 2 года назад

    JIJIII eso se llama truchos y viven en los motacuses es rico con yuca

  • @pablomirandareyes7714
    @pablomirandareyes7714 Год назад

    ¿Doña Viki no bomitaste detrás de cámara ?... después que comiste eso por primera vez, que vi en un vídeo suyo anterior que te comiste ese gustando vivo🤮🙈🙈😭🙈

  • @albertomontalvo6106
    @albertomontalvo6106 2 года назад

    manda mensajes a tu seguidores que comentan

  • @jaimejuarez18
    @jaimejuarez18 10 месяцев назад

    Eso no se come.

  • @nancygomez4360
    @nancygomez4360 2 года назад

    No están vivos

  • @mayrabarrantes7521
    @mayrabarrantes7521 2 года назад +2

    No comería eso, para nada, que desagradable