베이킹소다랑 식초를 같이 사용하는건 매우 어려움. 베이킹소다를 더 넣어버리면 식초를 쓰는 의미가 없어지고 식초를 더 넣어버리면 베이킹소다를 쓰는 의미가 없어짐. 황금비율을 아주 칼같이 지켜야 효과를 보는거라 일반인은 그냥 둘 중 하나만 사용하는게 자원낭비도 줄이고 효율적임
저리 태운 건 물을 어느 정도 넣고서 미지근하게 끓여주고 베이킹소다 1~2수저 넣어주고 더 끓여주면 알아서 떨어져요. 혹은 뚜껑 비스무리한 거 있음 물 끓고 나면 불은 끄고 베이킹소다 넣고 뚜껑닫아 놓고 1시간 정도 방치하는 분도 계시더라고요. 그리고 양념이 저 정도로 탈 정도면 시즈닝 해주심이... ㅜㅜ
코팅팬은 수세미로 벅벅 매직스펀지로 벅벅 문지르면 그 순간부터 맛탱이 간다고봐야...😅 코팅팬이 저 정도로 눌러붙었다는건 이미 코팅 상태가 좋지 않다는 소리고 그냥 새거 사는게 좋습니다. 그래도 사용하고자 한다면 물 팔팔 끓이고 불끄고 과탄산소다 한두스푼 넣고 한시간 정도 방치해뒀다가 어느정도 식으면 따뜻한 물과 중성세제로 살살 씻어내면 돼요. 코팅팬은 급격한 온도변화 금지. 근데 이미 코팅 상태는 요단강을 건넜기에 이렇게 해도 또 눌러붙을거예요😂
베이킹소다로만 하시면 됩니다. 탄자국 지우는 대에 베이킹소다나 된장 처럼 알칼리성 물질을 사용하는 건 업장에서 많이 쓰는 방법이에요. 끓이실 필요도 굳이 없고 베이킹소다 풀은 물에 담궈뒀다가 스펀지로 슥 문지르면 다 벗겨져요. 베이킹소다랑 식초 믹스는 업장에서 의외로 많이들 쓰지만 효과가 없어요. 효과가 있으려면 베이킹소다와 식초를 중량이나 용량이 아닌 몰(mole)비율 1:1로 맞춰야 하는데, 그래봤자 결과물은 수산화나트륨. 비누입니다. 그것도 알칼리 성이니까 효과는 있겠지만 애초에 몰비를 맞추는 게 불가능이라 보면 돼요. 결국 더 많이 부은 식초나 베이킹소다로만 닦는 거라고 보시면 되는데, 영상에서 베이킹 소다 때려 부었죠? 예 소다로 닦으시면 됩니다. 업장에선 가스레인지 삼발이나 냄비 밑이나 철판, 뚝배기 등등 탄 거 닦을 때 소다푼 물에 담궜다 닦습니다. 빠르고 쉬워요.
무쇄팬이면 걍 불 위에 올려서 빨갛게 될 때까지 태우고 숯덩이 되면 식혀 벗겨내면 됨
중식당에서 쓰는 웍 코팅 날아가면 쓰는 방법임.
베이킹소다만 해도 돼요.
끓여서 안지워진거는 베이킹소다로 문지르면 돼요
매직스펀지 -> 작은 사포
매직스펀지로 긁는다 -> 코팅 다벗겨짐
설마 무쇠팬이겠지 코팅팬이 저렇게 눌러붙은거면 버려야됨
제 껀 코팅되어있어서 버려야 할 거 같아요 ㅠㅠ
@@lessname8288 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@JejuGajang첫댓ㅋㅋㅋㅋ
@@JejuGajangㅁ..무슨 ㅋㅋㅋㅋ
베이킹소다는 알칼리성이고 식초는 산성이라 만나면 중성으로 변하면서 열이 발생하는것 말고는 아무효과 없습니다
지워진거는 그냥 오래 끓여서 지워진것같네요
베이킹소다와 식초를 섞으면 초산나트륨이 생성되죠.. 양잿물입니다…;;
작성자가 문과인건 확실하군요
아세트산 나트륨(초산 나트륨, CH₃COONa)과 양잿물(수산화 나트륨, NaOH)은 전혀 다른 화합물입니다.
집에서 눈대중으로 두 물질을 섞어서 초산나트륨을 만들기는 쉽지 않을껍니다 그리고 초산나트륨보다는 각각의 물질을 따로 쓰는게 더 효과적일거구요
@@3cojyp996반응식 보고오니까 비가역반응임 대충 때려넣어도 초산나트륨 생성됨
몰비 필요없음 몰비는 순도의 문제임
나 화학(에너지)공학 전공함
반박시 니가 맞음
@@kwon3609 초산나트륨이 어떻게 양잿물입니까....전혀 다른 물질입니다. 양잿물은 수산화나트륨이고 초산나트륨은 똑딱이 손난로에 들어가는 그겁니다
베이킹소다랑 식초 섞으면 초산나트륨이 생성되면서 기화되는데 그걸 들이마시면 폐에 상당히 안 좋습니다. 그냥 둘 중에 하나만 써도 됩니다. 부글부글 끓는게 뭔가 깨끗해지고 있는 과정이 아니에요.
네~ 새로운 사실이네요!! 다음부터는 둘 중 하나만 쓰도록 할께요~😊
보다가 식겁함 ㅋㅋ 그냥 세제랑 관련된 것들은 끓이면 안 된다고 생각하는 게
베이킹소다는 물리적으로 긁어내서 닦아내는거라 물에 풀어버리면 아무의미없습니다. 식초도 단순한 산성물질이라서 둘이 섞으면 아무 의미없어집니다. 저건 그냥 물에 오래 끓이고 불려서 닦인듯 합니다.
베이킹소다는 화학적으로 닦는게 아니라 물리적인 연마제라고 생각해야됩니다.이상하게 우리나라만 여기저기 끓이고 식초넣고, 세탁할때도 쓰고 하는데 해외에선 그냥 연마제에요.
네~~ 또 새롭게 알고 가요~ 알려두셔서 감사합니다!! ㅎㅎ
무쇠라면 철수세미로 잘 문질러서 지우고 기름 발라서 다시 길들이면 됩니다.
그냥 베이킹소다만 넣고 팔팔끓이다 방치
식은후에 수세미로 살살 닦으면 됩니다
베이킹소다에 따뜻한물 조금만 부어서 담가두면 기름기 다 빨아들여서 뽀득해지고 양념이 늘러붙은 거라면 물만 끓여서 몇시간 방치했다가 씻으면 잘 닦여요.
ㅎㅎㅎ 고생많이하셨네요. 포기하지않으니 결국 성공ㅋㅋ
베이킹소다랑 식초는 따로따로 써야 함
같이 쓰면 그냥 0 으로 수렴함
저렇게 눌러붙었을때는 그냥 쌘불에 달구세요 빨갛게될때까지 달군뒤 찬물에 넣어서닦으면 힘안쓰고 가능
+실행 후 꼭 기름칠하기
매직 스펀지는 연마제랑
같은거라고 생각하시면 됩니다
각종 가구의 유광코팅이나 식기의 코팅을 다 없애
버리고 상처를 내기 때문에 절대 사용하시면 안돼요
식기에 사용하면 코팅을 지우고 미세 스크래치를 내서 거기에 균이 증식 할 수 있습니다
허걱, 매직 스펀지를 쓰면 안 되는 거였군요ㅠㅠ 알려주셔서 감사합니다!!
여러분 그냥 물 넣고 끓이시는걸 추천합니다
무쇠주물팬이면 충분히 불린후 철수세미로 그냥 힘껏 지우면 됩니다
아닌말로 그라인더에 사포끼워서 갈아도 되죠
코팅이 된 제품이면 무쇠팬의 단점인 부식을 좀 가려주는 정도일거예요
속이 주물무쇠라면 이참에 그냥 다 까버려요 ㅋㅋㅋ
베이킹소다랑 식초를 같이 사용하는건 매우 어려움. 베이킹소다를 더 넣어버리면 식초를 쓰는 의미가 없어지고 식초를 더 넣어버리면 베이킹소다를 쓰는 의미가 없어짐. 황금비율을 아주 칼같이 지켜야 효과를 보는거라 일반인은 그냥 둘 중 하나만 사용하는게 자원낭비도 줄이고 효율적임
그냥베이킹소다 뿌리고 지워져영
베이킹소다 안닦인거 잇으면 식초로 닦으세양
나도 저게 너무 신경쓰이는 부위인데 좋은 꿀팁이긴한데 저걸 닦으려고 시간낭비하고 싶진 않네요
ㅋㅋㅋㅋㅋ나도 저기다 LA갈비구워먹다 다배렷는뎈ㅋㅋ
나였으면 1번 더 먹었다
베이킹 소다는 알카리성이고 식초는 산성이여서 같이 쓰면 성능이 향상되는 것이 아니라 줄어듭니다. 기포가 올라와서 닦이는 것 같으나 그 반대입니다.
그거 탄산음료만 끓이면 해결됩니다...콜라 사이다 둘다가능해요...
부침가루만 하지마시고 김치도 같이 넣으면 맛있습니다
이정도면 닦는게아니라 갈아버리는거아닌가요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
사과 껍질 넣고 끓이세요
눌러붙은거 잘 떨어져요
시즈닝관리 자주해주셔야 la갈비같은 양념 잘씻깁니다.
베이킹소다 × 식초 = 물.
물 넣고 끓이신것과 별 차이 없으셨겠네요
과탄산소다에 따뜻한물 부어서 좀 방치하면 쉬움
왕소금 뿌리고 가열하면서 휴지로 닦아보셔요
과탄산소다가 직빵
주방세제랑 섞어서 뜨거운물부어놓으면 끝
베이킹 소다 잔뜩 풀어서 담그고 좀 기다리시면 쉬운데...담그는 과정이...😅너무 속전속결 스탈ㅋㅋ알려 주시려고 컨셉이죠? 😅 💦 편집 오졌슴 👍 👍
너무 속전속결이었나요ㅋㅋㅋ알려드리려고 하기 보다는 제가 잘 몰라서 그랬던 거 같아요😅 칭찬 감사합니다!!😊😊
저리 태운 건 물을 어느 정도 넣고서 미지근하게 끓여주고 베이킹소다 1~2수저 넣어주고 더 끓여주면 알아서 떨어져요. 혹은 뚜껑 비스무리한 거 있음 물 끓고 나면 불은 끄고 베이킹소다 넣고 뚜껑닫아 놓고 1시간 정도 방치하는 분도 계시더라고요. 그리고 양념이 저 정도로 탈 정도면 시즈닝 해주심이... ㅜㅜ
사과껍질 물로 끓여서 벗기면 잘벗겨저요
사과껍질 배이킹 소다 식초 같이쓰면 좋아요
밀가루 쓰라고 했는데 안쓰고 안된다고함
-요리 못하는 사람보는 사람
ㅎㅎㅎ진짜 제가 그랬네요😅 다음에는 꼭 밀가루를 쓰도록 할께요!!
밀가루는 아마 기름 쏟은걸 닦을때 쓰는거 아닐까요? 밀가루가 기름을 잘 흡수해요
네, 저희 집에는 밀가루가 없어서 부침가루로 했었는데 잘 안 됬었어요 ㅠㅠ 다음에는 밀가루로 해 볼께요!!😊
식초도 짱인데....왜인지 케찹이 더 잘닦임.... 물넣고 해당부위에 케찹 뿌리고 보글보글 끓이고나서 설거지하면 넘 편해요. 케찹의 산 성분 때문에 닦이는 거라고 해서 식초로도 해봤는데요, 식초도 다른 방법들 보다는 닦이긴 하지만 케찹이 진짜 잘닦여요.
따뜻한물하고 과탄산소다 풀어놓으면 떨어져요
불판크리너 희석한다음 담궈놓으세요
엄청 노력하셨네요 ㅎㅎㅎ
소금으로도 안닦일까요😂애쓰셨어요 😊😊😊
소금으로는 닦아본 적이 없어서 모르겠어요😅😅
베이킹소다와 식초가 만나면 소금물이됩니당😅
밀가루 많이 사용하면 배관 막혀요
그라인더 하나 장만해야...?ㅋㅋ
네, 그래야 할 듯 합니다 😅😅
마지막 정성이면 처음에 양념붙은거에 물붙고 약한불로 끓여주면 면서 나무주걱으로 긁어내면 다 없어짐..
그리들은 기름발라놔야져 ㅋㅋ
눌러붙은 냄비는 과탄산소다로 하시면 돼요.
다음에도 이런상황이 오면 감자 껍질과 물을 넣고 끊여보세요~
힘들게하지마시고 미국 식기세척기용 세제뿌리고 물뿌려서 담가두면 다녹음
베이킹소다, 과탄산소다, 구연산 세개를 하나씩 써 보면 하나는 걸려서 지워짐 ㅎㅎ
과탄산이 제일좋음
베이킹소다 넣고 끓이면 됨. 없으면 계란껍질도 같은 효과
스빈또 사서 하세요 잘지워집니다ㅋㅋㅋ
뜨거운물에 과탄산소다 넣고 두어시간 방치하세요
그냥 굵은 소금 넣고 불키고 키친타월로 슥슥 문지르면 닦이던데
과탄산소다와 뜨거운물 10분정도면 가능
그냥 물 받아서 세제 넣고 끓이면 됩니다.
뜨거운물에 담갔다가 베이킹소다로 하라고;;
고기굽고 바로 따뜻한물로 닦으면 깔끔
식초 탄 물 끓이면 와따입니다. 위 댓글처럼 베이킹소다는 의미가.. 반대로 베이킹소다뿌리고 따뜻한물뿌려서 내버려뒀다가 솔로 닦으면 잘닦였어요.
ㅋㅋㅋㅋㅋ..👍🏻👍🏻👍🏻🎂🎂
베이킹소다에 주방세제 물 해서 끓이면서 키친타올 집게로해서 중간중간 비벼주면 금방지워짐
식초넣을 필요없음
폐 박살나라고 세제 끓이는분이 여기 또 있네..
그냥 태우시거나 콜라또는 맥주로 끓여서 닦아보세요
그냥 코팅면을 전부 제거해버리신것 같습니다!😂
똑띠 제주가장님도 실패할때가 있네요 ㅎㅎ
혹시 비싼 제품이었다면 재코팅해주는 업체가 있긴합니다
사과 껍질 넣고 끊이면 지워짐
앜ㅋㅋ 웬 한약잌ㅋㅋ
그냥 태워요....태우고 식용유로 코팅한번
구연산조금 넣고 물 넣고 끓이면 금방없어집니다
맞아요~구연산을 농도를 진하게 해서 쓰면 만능! 왠만한 스텐에 눌러붙은 얼룩및 플라스틱에 붙은 스티커 자국까지~ 굉장합니다! 구연산 완전 강추!
모…가… 눌러붙었다구요…?
LA갈비 양념입니다!!ㅎㅎ
돼지고기 비계부분이랑 남은 양념있으면 같이 넣고 끓이고 불려두면 벗겨지던데
사과껍질도 좋다던데
코팅팬은 수세미로 벅벅 매직스펀지로 벅벅 문지르면 그 순간부터 맛탱이 간다고봐야...😅
코팅팬이 저 정도로 눌러붙었다는건 이미 코팅 상태가 좋지 않다는 소리고 그냥 새거 사는게 좋습니다.
그래도 사용하고자 한다면 물 팔팔 끓이고 불끄고 과탄산소다 한두스푼 넣고 한시간 정도 방치해뒀다가 어느정도 식으면 따뜻한 물과 중성세제로 살살 씻어내면 돼요. 코팅팬은 급격한 온도변화 금지.
근데 이미 코팅 상태는 요단강을 건넜기에 이렇게 해도 또 눌러붙을거예요😂
네, 알려주셔서 감사합니다~아무래도 아쉬움을 뒤로한 채 다른 코팅팬을 하나 장만해야 할 거 같습니다😅
@@JejuGajang하나를 오래쓰고 싶다면
호일을 깔고 굽는게.....
베이킹소다 + 식초 사용시에는 제발 환기하고 해주세요.
독성물질(초산나트륨)이 나옵니다.
백도먹고 그 국물로 끓이면 잘지워집니다
다음에는 과탄산소다 써보세요.
어차피 코팅 다 벗겨낼거면 그라인더로 갈아내면 되잖아
그냥 과탄산소다 조금 뜨거운물 끝 기체는 산소임
육식맨님?
ㅎㅎ 과찬이십니다😂
그냥 때우면되는데 어차피 소스가 눌은거라서 불로 소스누른게 탈때까지 태우면 떨어짐
매직스펀지로 다 갈아버렸네 ㅋㅋㅋ
당근마켓행...
식세기 있으신분들은 식세기에 고온모드로 돌리세요 다 돌아간다음에도 붙어있는데 손으로 밀면 걍 우수수 다 떨어집니다
졸여질때 기름 조금 부어놔야 조리도구 덜 망가짐 특히 소금구이는 해당 조리기구 아작나는 걸 각오해야함
스텐은 괜찮지 않나요?
@@jy1423 스텐은 괜찮죠 304
걍 상남자답게 철수세미로 긁어서 무쇠팬으로 만들죠
사이다 부어서 끓여보세요 나름잘지워짐
나무주걱이 최곱니다
전자레인지벽에 양념 튄건 어찌해야하나여ㅠㅠ
넵~ 저 같은 경우는 프로쉬 세제 뿌리고 마른 헝겊으로 닦아냅니다 ㅠㅠ😅
@@JejuGajang 감사합니다😆
@@정영주-k9w 저도 감사합니다😄
오븐크리너쓰면 끝
배이킹소다랑 콜라넣어보세요
베이킹소다로만 하시면 됩니다. 탄자국 지우는 대에 베이킹소다나 된장 처럼 알칼리성 물질을 사용하는 건 업장에서 많이 쓰는 방법이에요.
끓이실 필요도 굳이 없고 베이킹소다 풀은 물에 담궈뒀다가 스펀지로 슥 문지르면 다 벗겨져요.
베이킹소다랑 식초 믹스는 업장에서 의외로 많이들 쓰지만 효과가 없어요. 효과가 있으려면 베이킹소다와 식초를 중량이나 용량이 아닌 몰(mole)비율 1:1로 맞춰야 하는데, 그래봤자 결과물은 수산화나트륨. 비누입니다. 그것도 알칼리 성이니까 효과는 있겠지만 애초에 몰비를 맞추는 게 불가능이라 보면 돼요.
결국 더 많이 부은 식초나 베이킹소다로만 닦는 거라고 보시면 되는데, 영상에서 베이킹 소다 때려 부었죠? 예 소다로 닦으시면 됩니다.
업장에선 가스레인지 삼발이나 냄비 밑이나 철판, 뚝배기 등등 탄 거 닦을 때 소다푼 물에 담궜다 닦습니다. 빠르고 쉬워요.
네~ 다음부터는 그렇게 하겠습니다!!😊 이번에는 코팅이 다 벗겨져서 팬을 버려야 할 거 같아요 ㅠㅠ
네~ 다음부터는 그렇게 하겠습니다!!😊 이번에는 코팅이 다 벗겨져서 팬을 버려야 할 거 같아요 ㅠㅠ
매번 제주가장님의 애환이 느껴지는 청소 은근 재미납니다
베이킹 소다에 식초 뿌리면 뭐하러 그짓을
의지의 한국인
이걸 팁이라고 올린건가...
꼭 닦아야 하나요? 그냥 써도 될듯한데...
안 닦아써도 될듯하면 좋아요~
앗, 안 닦아도 될 뻔 했나요?? ㅎㅎ
코팅된 주방용품은 저러케 씻으면 다 망가져요 ㅠ 스텐이나 무쇠만 추천 드립니다~^^ 무쇠도 시즈닝 작업 다시 해죠야함 ㅎ
저기다 밥을 좀 질척허게 볶고 수분기가 냑간만 남을정도까지 볶다가 탄것위에 밥들로 불리듯리 언고 다식을때까지 남둡니댜 . 밥이 다 식고 깔끔이 같은갈로 살살긁어내면 벋겨지더라고요.ㅎㅎㅎㅎ저는 아직 살있습니다
케찹 뿌리고 살짝 끊여줘도 잘 닦여요
무쇠인가요? 다음엔 가스불에 뒤집어 올려놓고 태우세요. 20분 정도 달구면 눌러 붙은게 재로 변하면서 타버릴겁니다. 중국집에서 많이 쓰는 방법입니다.
전문주방에서 다쓰는 방법이죵ㅎㅎ
웍 뒷판은 그냥 불로 존나 지지면서 박박 닦기 반복이긴하지
탄 냄비 있는데 엄두가 안나서 방치중...ㅠ 해봐야겠네용
구연산만해도 되용