Calabaza en Freidora de Aire o Air Frier

La calabaza en freidora de aire es una forma saludable y sencilla de disfrutar este vegetal, manteniendo su sabor dulce y su textura tierna.
Para prepararla, primero se corta la calabaza en cubos o rodajas, se sazona al gusto con especias como sal, pimienta, ajo en polvo o hierbas aromáticas, y se rocía ligeramente con aceite para evitar que se pegue.
Luego, se coloca en la cesta de la freidora de aire, asegurándose de que haya espacio suficiente entre los pedazos para que el aire caliente circule correctamente. Se cocina a una temperatura de 180-200°C (356-392°F) durante unos 15-20 minutos dependiendo del tipo de calabaza y del tamaño de los cortes, removiendo a mitad de la cocción para asegurar un dorado uniforme.
El resultado es una calabaza perfectamente cocida, con un exterior ligeramente crujiente y un interior suave y sabroso, ideal como guarnición o snack saludable.