【営業編】神ウマ家系で人々を魅了!ずっと見てられる豪快麺上げ!【麺家たいせい】

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  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • 東京 中野坂上の大人気家系ラーメン店【麺家たいせい】
    常に行列のできる話題のお店の営業の様子をお届けします!
    ぜひお楽しみください!
    前回の仕込み編

    • 【仕込み編】鶏を効かせた絶品家系!連日大行列...
    【麺家 たいせい】
    東京都中野区中央2-2-1 ベル中野坂上
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    #家系ラーメン#麺家たいせい#4k#家系#営業風景

Комментарии • 100

  • @小林大輔-c6l
    @小林大輔-c6l 7 месяцев назад +5

    初めての、戸惑ってるお客様にも丁寧に対応されていて接客がステキですね!食べに行ってみたくなりました😊

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад

      すごく丁寧ですよね!素晴らしい✨

  • @Ramen_trainee
    @Ramen_trainee 7 месяцев назад +3

    この動画のおかげでこのお店に行く事が決まった!
    早く食べたい!!!

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад +1

      いってらっしゃい🔥🔥🔥

  • @shigekimaeda6697
    @shigekimaeda6697 7 месяцев назад +2

    こりゃ、並ぶはずだわ。
    見た目からして、マジ旨そう❤

  • @bobmaster0581
    @bobmaster0581 7 месяцев назад +2

    オペレーションの捌き方や麺上げの美しさも勿論ですが配膳時の動線の作り方とスムーズさも素晴らしいですね👏

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад +1

      コンビネーション素晴らしいです😆✨

  • @じょず-y6c
    @じょず-y6c 7 месяцев назад +3

    スープ入れが他の家系よりも比較的に丁寧

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад

      たしかに!丁寧ですね✨

  • @mura5023
    @mura5023 7 месяцев назад +6

    スタッフの連携
    スタッフの元気な対応
    麺上げの格好良さ!
    全てがパーフェクト💯
    是非行きたい!

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад +1

      確かに全てがパーフェクト💯素晴らしいですね!

  • @マイルスデイビス-t4u
    @マイルスデイビス-t4u Месяц назад +1

    組み上がった鳥にスープかけてくのマジうまそう

  • @n.y.9332
    @n.y.9332 28 дней назад +1

    中野坂上に住んでてよかった

  • @まこと-s9w
    @まこと-s9w 7 месяцев назад +6

    麺あげめちゃくちゃうまい。
    しかもサウスポーカッコ良い。

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад

      魅せる麺上げ最高です😆

  • @damdam0808
    @damdam0808 7 месяцев назад +2

    動きにスピーディーさを感じますね😆
    無駄がない感じも👍
    久々に店主に会いに行きたくなりました

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад +1

      すごいですよね〜✨😆

  • @ベジコンベジコン
    @ベジコンベジコン 7 месяцев назад +2

    臨場感のある映像が素敵でした😀
    茹で湯もこまめに変えられている事が素晴らしいですね🎉
    たいせいさんの麺あげに当たった事が無いのが残念です💦

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад +1

      ありがとうございます!!
      あらっ、また次に期待しましょう✨

  • @spike3426
    @spike3426 7 месяцев назад +2

    近所なので週3ぐらいで通わせてもらってます、ラーメンとご飯大盛最高です!

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад

      週3ですか!最高すぎます😆

  • @ダイヤ-s5x
    @ダイヤ-s5x 7 месяцев назад +1

    接客、スタッフの連携が素晴らしいお店ですね
    未訪問なのでますます行きたくなりました
    自分は今日、埼玉にある紫極に食べにいきました
    武道家出身の方らしいですが、食べやすくって美味しかったです

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад

      ぜひ機会があれば行ってみて下さい😆✨

  • @kong1981
    @kong1981 7 месяцев назад +2

    拝見させて頂きました。
    前から、麺屋たいせいさんの動画拝見しておりますが、ますます食べに行きたくなります😆😆
    日曜月曜と連休だから、行こうかな?😋

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад +1

      いってらっしゃいませ〜✨😆

  • @昭和横丁
    @昭和横丁 7 месяцев назад +1

    都内の家系は個性があり飛び抜けてますね😊
    やはり、たいせいさんが一番食べてみたい🍜で、湯切りは一番カッコイイ✌️

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад

      個性的な一杯がいただけます😆✨

  • @ゆうたろう-n6o
    @ゆうたろう-n6o 7 месяцев назад +1

    落ち着いたら『たいせいさん』行きます\(^o^)/実食編』楽しみです\(^o^)/

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад

      ありがとうございます✨

  • @いときち-r7x
    @いときち-r7x 7 месяцев назад +2

    お二方とも麺上げかっこいい!!!そして皆さんキビキビ元気だけど丁寧でとてもステキですね🥰
    ぜひお邪魔してみたいですっっ😍

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад

      魅せる麺上げ、カッコいいですよね〜!ずっと見てられます😆

  • @FlashBackk19
    @FlashBackk19 7 месяцев назад +1

    麺の湯ぎり、サウスポーかっこよいね

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад

      カッコいいですよねー!見てて飽きません

  • @kota9988
    @kota9988 7 месяцев назад +1

    お疲れ様です🎵
    職場から一番近い家系🍜
    それがまた旨いときてる!
    TRYのオリジナル部門やSUSURU君の家系部門で選ばれるぐらい自分も美味しいと思います👍
    食べたくなっちゃいました🎵

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад +1

      SUSURUさんのも受賞してましたねー!すごい😆

  • @こにゃん-h4h
    @こにゃん-h4h 6 месяцев назад +1

    難しい平ざるでの面分け、湯切りのパフォーマンスもリズミカルで完璧ですね。家系はなんと言っても平ざるですね。本当に美味そう。

    • @toshio1040
      @toshio1040  6 месяцев назад

      ありがとうございます✨

  • @男馬助
    @男馬助 7 месяцев назад

    前回もしっかり観ましたが
    スープも麺も肉もすんばらしいですね!!
    いやーーー、直ぐ!とはいかないけれど
    伺わねば!です!!

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад

      ぜひです😆😆😆

  • @和田崇-s6d
    @和田崇-s6d Месяц назад

    実際に行くと並でした。
    回転率落として行列演出もわかりやすいすぎ

  • @TheSlayerXnight
    @TheSlayerXnight 7 месяцев назад

    夜ごはん食べたばっかりだけど、めっちゃ美味そう

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад

      ありがとうございます😊

  • @no-hu5kj
    @no-hu5kj 7 месяцев назад

    この麺あげは一級品🍜
    プロみたい

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад

      素晴らしいですよね👍

  • @鷹山敏樹-j6u
    @鷹山敏樹-j6u 7 месяцев назад +1

    行きたいです。

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад

      機会があればぜひ!!

  • @jtwd2wpma5txjpfa
    @jtwd2wpma5txjpfa 7 месяцев назад +2

    ここは行きたい。杉田家がデフォの俺でも満足出来るのかしら??🤔

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад

      杉田家さんがデフォだとどこの店もハードル高いですね笑
      ここは杉田家さんのイメージを忘れて、家系としてでなくラーメンとして食べると満足してもらえると思います😊オリジナリティのあるラーメンですので✨

  • @Staks-cv8ui
    @Staks-cv8ui 7 месяцев назад +1

    ぎっちょだから尚かっこいい

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад

      左利きかっこいい!

  • @hi64910
    @hi64910 7 месяцев назад +1

    昨日、行きました。
    平日だというのにオープン前から10人近く並びがありました。
    2ロット目(2順目)だったので着丼までちょっと時間がありましたが・・・
    たいせいさんの麺上げなどを見てたらあっという間に感じました。😁😁
    たいせいさんの麺上げめちゃくちゃカッコよかったです。🤗🤗
    そして、味と接客が素晴らしかったです。🤗🤗

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад

      大満足ですね!いいな〜😆

  • @ビースミス
    @ビースミス 7 месяцев назад +1

    バイトの金髪大学生くんも麺あげ負けてないの凄い

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад +1

      めちゃカッコいいですよね!

  • @たあ-q8l
    @たあ-q8l 7 месяцев назад +1

    美味いラーメン屋さんの近くって松屋あるよね笑

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад

      そうなの?笑

  • @gurumenguruguru
    @gurumenguruguru 7 месяцев назад +1

    家系イエイエ🎉

  • @user-monhorie
    @user-monhorie 7 месяцев назад +1

    たいせいは武道家出身の方が独立されたんですか。湯切りが魅せる湯切りって感じです。見ていて楽しそうです。

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад

      そうです!武道家出身ですね✨

  • @あすか-q2u
    @あすか-q2u 7 месяцев назад

    今度行きます!

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад

      いってらっしゃい🔥

  • @ふゆこ-q4i
    @ふゆこ-q4i 7 месяцев назад +1

    個人的に死ぬまでに行きたいラーメン屋2位。
    ちなみに1位は、とみ田のつけ麺🤤

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад +1

      ありがとうございます😆
      とみ田は僕もいきたいっ!

  • @quinnhouk5369
    @quinnhouk5369 7 месяцев назад +1

    Nice

  • @馬ちゃんゆずチャンネル
    @馬ちゃんゆずチャンネル 7 месяцев назад +1

    めちゃくちゃうまそう!近々絶対行くわ

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад

      めちゃうまいので是非!!

  • @nejinejipeka
    @nejinejipeka 7 месяцев назад +1

    看板娘が欲しいですねー

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад

      いたらもっと完璧👌

  • @ぜんまいボクサー
    @ぜんまいボクサー 7 месяцев назад +1

    この店は、武道家より接客いいですが、硬めでたのんでいるのに、何人前かを同時に硬めですって、、、、4人目はふつうか柔らかいくらいになっとるのにな。

  • @shigekimaeda6697
    @shigekimaeda6697 7 месяцев назад +1

    としおさん、映像見てたら、吉村家とは違う、なんかが有りますね。平皿の麺上げ🍜は、初代吉村家のおやっさんのイメージが高すぎるのかな😅ラーメン的には旨そうなんですが、実食みて見なきゃ、今回はわかりません😅ごめんね😅😅

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад +1

      いつもありがとうございます!次もお願いします🥺

  • @Jトラビス
    @Jトラビス 7 месяцев назад +1

    ずっと行きたくて😢未だに行けてない😢1周年に行って見たい‧⁺◟( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )

  • @555kh
    @555kh 7 месяцев назад +1

    いつかは行かないと…
    チャンスが無い(汗)

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад +1

      いつかっ🥺🥺🥺

  • @AirsDaipan
    @AirsDaipan 7 месяцев назад +1

    まりもステッカーあった!

  • @bird5678
    @bird5678 7 месяцев назад

    弟子の方が麺上げ早くて上手で草

  • @Gyu500
    @Gyu500 7 месяцев назад +13

    この麺の揚げ方だと毎日300食もやったらいつか腕ぶっ壊れるよ。200ぐらいに抑えた方がいいかもです。

    • @Nickman029
      @Nickman029 7 месяцев назад +5

      手首が心配😊

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад +4

      休み休みやってほしいですねっ

    • @Gyu500
      @Gyu500 7 месяцев назад +2

      @@toshio1040 ですね!こういう一生懸命で謙虚な若い人がもっと増えてほしいです!

    • @庄司敦夫-w9j
      @庄司敦夫-w9j 7 месяцев назад +1

      若いうちは八千食いけ

    • @Gyu500
      @Gyu500 7 месяцев назад +2

      @@庄司敦夫-w9j 1日8000も売ってる店はないですよ🤞
      吉村家でも600ぐらいじゃないかな

  • @大熊浩幸-l5v
    @大熊浩幸-l5v 7 месяцев назад

    😊麺の量同じなのかなぁ。

  • @地球-y4q
    @地球-y4q 6 месяцев назад

    アストラーレか

  • @yasukunn777
    @yasukunn777 7 месяцев назад

    元卓球部かな?

  • @安本光
    @安本光 7 месяцев назад +2

    スープを注ぐ時のカンッ!って鳴らすところとその手つき、麺揚げもいちいち動きがくどい

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад

      そう?カッコいいと思うけど

    • @s.h164
      @s.h164 7 месяцев назад

      なら行かないでよし

  • @ttmkk182
    @ttmkk182 7 месяцев назад

    手首大丈夫かな 4:11

  • @JUN-br6gx
    @JUN-br6gx 7 месяцев назад +1

    食べたいけど自分人より食べるの遅いからお店とお客さんに迷惑かけるので!家系ラーメンは!一度も食べた事が無いです。

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад

      混んで無い時間帯で行ってみてはいかがでしょう😊

  • @bird5678
    @bird5678 7 месяцев назад

    麺上げのパフォーマンスしすぎて硬めの意味無くなっとるな

  • @ラーメンマン-l2x
    @ラーメンマン-l2x 5 месяцев назад +1

    美味しいと思わなかった

  • @ひーくんさん-k7l
    @ひーくんさん-k7l 7 месяцев назад +1

    1コメ🎉

    • @toshio1040
      @toshio1040  7 месяцев назад

      ありがとうございますっ😆