Soy hombre emprendedor ❤nosotros somos muy discriminados en este ramo repostero 😢pero con tu receta me he ganado muchas clientas ❤muchisimas gracias por tu bella forma de explicar ❤
así como hay gente que no te valore te aseguro habrá mucha que sí. Me da mucho gusto poder ayudar, gracias a ti por tus palabras, te deseo mucho éxito , bendiciones 😊
Tengo 9 años está receta es deliciosa vendí más de 32!!! A todos les encantó ahora tengo 10 y me an encargado tres pasteles para noche buena muchas gracias ya e vendido otros 24 en una hora me encanta!!
Vengo por aquí a dar mi testimonio, lo hice ayer y hoy lo decore y ooook, quedó brutalmente bueno!!! O sea perfecto es poco, gracias amiga por compartir la receta 😊
Debes comprar tus ingredientes, luego ver cuánto gastaste en tu pastel, divides en las porciones, aparte de ese valor del costo debes agregar lo de la ganancia, el gas, la luz etc la verdad hay muchos videos que te muestran como sacar los costos de ganancias y tu salario, etc. Éxitos @@naylalizbethlopeztorres6191
Soy primerisa en este tipo de cheesecake siempre me preguntaba cómo se hacía hasta que di con tu respeta está espectacular Ami esposó y Ami nos encantó y me quedó muy bien estoy sorprendida y muy agradecida por compartir tu reseta muchas gracias qué Dios te bendiga 🙏 Recomiendo está reseta al 💯
Me gusta mucho la cocina,,soy mujer madura,,usted es muy joven y admiro tenga gusto por la cocina y sus pequeñas salidas a los contratiempos que por diversas razones no tenemos,,me gusta su trabajo,,sus técnicas y la facilidad con que las explica,,,gracias y tenga usted mi admiración y respeto 🎉🎉
Es la primera vez que lo hago, y el resultado fue sensacional quedó espectacular y Perfecto gracias de verdad. Empezaré a vender y espero que me vaya súper bien 🙏❤️
Disculpa una duda usaste 4 paquetes de Philadelphia o juntaste los 904 gramos?? Es que aquí en México los paquetes son de 180 o 200 gramos, de antemano gracias
Hola, con una duda, no te costó hacerla ennbaño María? O sea noncuedta mucho? Es q cuando he hecho flan me cuesta mucho que llegueba su punto. Algun consejo en la cocción/ horneada por favor
Hola a diferencia de otras recetas vi que no le hechas tantas cosas y eso es lo que me ha encantado. No le hechas harina, fecula de maiz, crema de leche, leche condensada. Ufff la mejor receta, mas economica y al grano. Felicidades👍👍👏 la voy hacer😉😉
Estuve probando tantas recetas y definitivamente esta es LA MEJOR. Es tan fácil en preparación y sus ingredientes tan sencillos de conseguir, que cuando a uno se le antoja en menos de una hora ya lo tienes en el horno. Muchas gracias por compartir esta receta tan perfecta. 🥰🩷
Entré buscando recetas para preparar cheescake y encontré tu canal, no sólo está bien explicado, si no que encontré tus videos súper bonitos, visualmente hablando, armoniosos y hasta satisfactorios, que edición tan cuidada! De verdad que me encantó! 💚
Te agradezco que compartas tus recetas, ya lo hice y me quedó delicioso, (ojo en Estados Unidos las barras de queso Philadelphia tienen más gramos que aquí en México) solo le modifiqué el azúcar a la costra NO le puse azúcar, y salió perfecto.recomendada!! Gracias, gracias, gracias
Yo tengo tu receta ya de tiempo,pero se me abia perdido,pero la busque y la encontre de nuevo,lo ise para un sobrino que cumplio años,y les gusto mucho,a mi hija tambien,nomas que me dise,,ama,pa la proxima ponle lo doble de galletas,,😅,,le dije ok patrona,,😂,grasias por comparti❤
Yeeeeii... heme aquí otra vez!! Lo hice, paso a paso siguiendo tu receta letra por letra, hice 3, me pidieron 4 más!! Gracias ! Dios te bendiga y te de más, y nos compartas más recetas 😊 esto ayuda mi economía en estos meses de frío, apapachan el paladar,... bueno, con decír que nunca lo había probado y fue mi primera vez, probando lo y a mi si me fascinó. En vdd muchas gracias @Zelecisne Recetas ❤
Ya lo ice una vez y me quedo muy rico a mi familia le encantó 🍰 y ahora tengo otro en el horno es tan simple la receta pero queda delicioso aparte k está muy bien explicado todos los pasos 👍🏻👍🏻👍🏻
Quedó perfecto!, muy sabroso y lo mejor sin sabor a huevo. Es totalmente cremoso, tuve un problema con mi horno ya que para la temperatura no estaba con el color de la superficie deseada, así que cada cierto tiempo me asomaba para ver que quedase con la consistencia requerida. Los ingredientes muy sencillos de encontrar y la preparación fue rapidísimo, amé este video, la explicación excelente!!
Ya lo preparé y me quedó megamente exquisito. Lo único fue que reemplacé el azúcar, por sucralosa, y las galletas, por galletas integrales, y que sin duda, quedó maravilloso de igual forma. Gran receta! Muchas gracias🤍
@@patyrodriguez5789 gracias Patty Dios t bendiga ahora estoy confundida con ESO de crema agria y la Otra de s crema para hacer como El que le puso por encima no se cual es son esas cremas
@@ZelecisneRecetas necesita que me escribes cuale es la crema agria y la Otra crema que usastes para hacer como la crema que pusistes por El ladito cuando coratates El primer pedazo porfavor SE UN Poco mas Clara para yo entender lo de Las cremas es como leche?
Gracias! Me parece la receta perfecta! Adoro hacer postres me encanta que no exageras con lo dulce esa es la razón lo la que me gusta hacer mis propios antojos la mayoría son extremadamente empalagosos! Gracias!
@@ZelecisneRecetas agradezco tu receta, de sabor quedó muy rico pero me quedo un poco aguado, que se le puede hacer para que me quedé bienque la próxima que lo haga?
Si, a mí también me gustó cómo explicas tus recetas sin tanto bla, bla, bla. Lo estoy preparando pero de un lado me quedo corto el papel aluminio, espero no se le meta el agua.
@@yesicagarciahernandez6155 yo utilice lo siguiente : 150 g de galletas (1 tubo de marías) 70g de mantequilla 50 g de azúcar 500 g de queso crema o (puedes utilizar 450). 100 g de azúcar (1/2 taza) 120 g de crema ácida (1/2taza) 2 cucharaditas de vainilla(10ml) 1 cucharadita de jugo de limón(5ml) 2 huevos . Hazlo y y de verdad que queda delicioso. Igualito al video.😊
Hola a todos! Les agradezco mucho que visiten mi canal y mis videos, me pone muy contenta. Un par de notas de este video: 1.- El papel alumio es para los que usan el molde desmontable para que no se les meta el agua, lo puse pero olvidé mencionarlo en el video. 2.- La crema ácida se puede sustituir por yogurt natural o Crème Fraîche. 3.- El molde que uso es de 8 pulgadas (20 cm).
Hola Mariita! El tip para que no se agriete el Cheesecake es hacer todos los cambios de temperatura que mencioné durante el enfriado del cheesecake. Saludos 🙋🏻😊
Awww, casi me pongo a llorar cuando dijiste, cualquier molde sirve, yo no tengo tantas posibilidades y no puedo comprar uno de esos moldes, gracias por la receta lo voy a hacer. Saludos de Nicaragua.
Yo solo tengo un molde pequeño y cuando hago pastel tardo años en terminarlo jaja ya que horneo la mitad dejo enfriar desmoldo lavo y vuelvo a hornear y así hasta que termino la mezcla. 🤷🏻♀️
Así es todos somos maestros y todos somos alumnos Les comparto en una clase de pavo relleno ( usamos pollos) XK no era temporada de pavo y luego al momento de hornear metimos varios pollos al horno y como no había """ paveras"". Usamos de todo peltre.. aluminio acero inox.. vidrio refractario y cazuelas de barro y debo decir que en el barro se cocino mejor XK se calienta más despacio y a la vez enfría despacio y como que se hornea más parejo
@@magdarosas2202 Yo he cocinado lasaña (sea de pasta o de berenjena) en una cazuela de barro rectangular que da la apariencia de refractario y queda perfecta, mejor que en refractarios de vidrio.
Lo he preparado como 4 veces, queda delicioso, a mi familia le encanta. Vi muchas recetas y en algunos videos no me gustaban ciertos ingredientes, el tuyo fué el que más me gustó y me animé a prepararlo. Gracias por compartir con nosotros la receta 👍🏼😉
Wow a mi me encanta he comido de restaurante y es mi favorito pero con esta receta me aventuro a intentarla lo explica muy bien hace ver fácil ojalá y me quede sabroso como el suyo gracias por la receta 😋😋
Deliciosos😍😍 Yo lo hice para la cena de año nuevo Dic 21..Con blueberrys🍇 A todos nos encantó .mil gracias por compartir.. y lo estoy vendiendo super bien🙏💖💕
Best cheesecake ever!!😋 me quedo delisioso todos quieren más, super facil y muy bien explicado, he compartido tu receta muchisimas veces, gracias mil!!!😃🙏🙏🙏
Hola en lo último no entendí sacaste del refrigerador una crema que tipo de crema era o era lechera me puedes ayudar por favor gracias 🙏 te lo agradezco 😊
El mejor pay de todo RUclips!!! 🤤 eh estado buscando y ninguno me convencía hasta que vi tu vídeo dije este el pay que quiero y me quedo delicioso!! Gracias por compartirnos lo mucho que sabes ♥️
Gracias por tu receta ❣ Yo lo hago igual en molde Wilton pero de 10" y los consejos son los mismos, en mi horno si tarda 1h y 30min. Y ese doradito es una señal siempre 😁. Like 👍
@@glo86beauti normalmente lo hago con 4 barras de queso crema (con el mismo que ella usa en el video) si no con una pesa junto los 900 gramos de queso crema
Well.... acabo de hacer este cheesecake y espero para mañana probarlo ya que está muy tarde acá. De verdad que gracias por la receta. Estuve buscando una que no tuviera harina o algo parecido y pues meses después pude encontrar este. Así que de verdad que gracias. Al mio le agregue dulce de leche 🥰
Hola encontre tu canal y me encanto tu fotma de explicar muy bien , ya me subscribi a tu canal y te regalo mi like👍👍👍👍 muy buena tu reseta desde cero, lo boy a aser y te cuento como me quedo gracias por compartir tus resetas
Ya hice el cheesecake de verdad queda igualito al tuyo 😃 Es la mejor receta que hay....en casa todos felices al probarlo Gracias que continúen recetas deliciosas y fáciles por favor!!
Me uno a las felicitaciones!! Qué buena pinta tiene el cheesecake que preparé con tu receta, salió exactamente igual!! Buenísimo! Gracias por compartir de la manera más entendible posible. 👏🏻💯👌🏻🤤
Debo confesar que también a veces lo hago😅, pero en videos instructivos me gusta ver completo. Gracias el cheesecake fue de mis primeros vídeos y me da mucho gusto que les ha gustado. Saluditos 😊
El domingo lo voy a hacer por el cumpleaños de mi hijo, espero que me quedé bueno, el año pasado le hice uno siguiendo otro tutorial y me me aplastó todo
@@ZelecisneRecetas aw, gracias por responder.. si, mañana compro todos los ingredientes y estaba pensando hacerlo el domingo para que se parta el lunes por la noche ya bien frío... La decoración la hago lunes por la mañana.. como vez? Algún consejo para que salga perfecto
Wow se ve súper rico, yo vendo postres y sin duda es una buenísima opción para ofrecerle a mis clientes! Muchas gracias por compartir y sin duda lo voy a hacer! Gracias infinitas 💗🥰
Que video tan perfecto. Me la paso viendo videos de postres, pero nunca había visto un video como este, me enamoré de tu canal. Una suscriptora mas 🥰🤭 pronto estaré haciendo esta receta!
Muchas gracias Iris por tu comentario, nosotros estamos muy agradecidos por el apoyo que hemos tenido en este maravilloso proyecto. Bienvenida 🎉!!! Un abrazo fuerte para tí 😀🙋🏻💓
Nueva suscriptora, vi varios tutoriales y se me hicieron muy complicados, y veo éste y se me hace muy bien explicado, lo haré se ve delicioso. Bendecido día y gracias por tus recetas y a seguirte en todas las posteriores...❤💯
Hola 👋 la crema ácida es crema normal espesa, la que le ponemos a los antojitos mexicanos, y la puedes sustituir por yogurt natural de preferencia griego. Saluditos 😊
Hola Alexia si lo puedes hacer en la estufa y queda bien, ya algunos suscriptores me han comentado, pero en el horno tienes más control de la temperatura, saludos 😊
Ya tenía mucho buscando una receta así, está tan detallada la receta en la descripción con minutos y todo, que en verdad se agradece mucho!! Pronto lo haré!! 😍😍😍
Mañana haré este para el cumpleaños de mi novio, espero que me salga 🥺 Ya tengo mucho queriendo hacer la receta de este video y por fin tendré la oportunidad, te quedó hermoso, muchas gracias por compartirlo ❤
Actualización: Quedó deliciosoo, no quedé mal con la familia del novio 🥲💖 Esta será mi receta de cheesecake predilecta 🙌🏼 (para el relleno le puse 1/4 menos de taza de azúcar y quedó perfecto, pero es de gustos; y para la salsa 1 cda más de azúcar 🥲)
@@xochitlaragon9686 La verdad quedó muy rico, perfecto de azúcar (para mi gusto) y de textura quedó firme 👌🏽 Reduje las cantidades de algunos ingredientes para que me cupiera en el molde (9 pulgadas, que son 22 cm). Le puse 3 barras de queso crema, 3 huevos pequeños, 3/4 taza azúcar, le agregué 2 cdas de harina y una pizquita de sal. Para la base medio paquete de galletas María, tantito menos de 1/4 azúcar, y el resto igual que el video.
Lo voy a preparar......pero sabes que me encanta? Tu buen optimismo para promover tu chees 🍰 con una ilusión tan bonita 👍🏻 gracias por compartir 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Gracias Perla, me da gusto que te agrade el video. La función del aluminio es para cuando usas molde desmontable lo protegemos de cualquier entrada de agua que pudiese ocurrir, lo iba explicar, pero solo lo puse, se me escapó ese detallito. Abrazos Perla, y Bendiciones. 😊👋
Me encantan tus videos, !! idolo !! esas caminatas por Nueva York, nos ayudan a enfrentar mejor la pandemia, te sigo desde Antofagasta en el norte de Chile. !!Suerte Ronens y cuidate muco!!.
Tu reseta super marabillosa una explicacion perfecta q me animo a cer esta marabillosa reseta pues haber como me sale adoro las resetas cheesecake gracias a dios y a usted x su canal saludos desde japon
Si agregas media crema te recomiendo que agregues una cucharada de harina para la textura, pero para el sabor y textura perfecta es mucho mejor con crema ácida😊
Alejandra yo Tambien estaba igual sin ningún utensilio La verdad me gusta mucho hacer postres y poco a poco me e ido comprando los utensilios ya tengo varios pero aún me faltan más.
Hola, te felicito por ser clara y ordenada al compartir tu receta; me encanta que también compartas tus tips para facilitar el manejo de los utensilios, como lo del molde y el papel; así mismo el cómo muestras el manejo de los ingredientes, 🧡eso es tener ganas de compartir tu trabajo!!
Mmm que delicioso se mira,,, gracias por compartirnos tus recetas Bendiciones lo trataré de esta manera,,, nunca he echo cosas con baño María,, me da pokito temor pero lo haré para mi familia riquísimo se me hizo agua la boca😊
Soy hombre emprendedor ❤nosotros somos muy discriminados en este ramo repostero 😢pero con tu receta me he ganado muchas clientas ❤muchisimas gracias por tu bella forma de explicar ❤
así como hay gente que no te valore te aseguro habrá mucha que sí. Me da mucho gusto poder ayudar, gracias a ti por tus palabras, te deseo mucho éxito , bendiciones 😊
Que lindo escuchar una chef como tú, por tu forma de hablar te ubico como mis exalumnas
Waw....ese truco de los tiradores cuando no hay desmontable...magnifico
Tengo 9 años está receta es deliciosa vendí más de 32!!! A todos les encantó ahora tengo 10 y me an encargado tres pasteles para noche buena muchas gracias ya e vendido otros 24 en una hora me encanta!!
Felicidades por ser una emprendedora tan joven
Ahora termine uno solo quedan 2 pero nms tengo 1 molde 🥲
Muchas felicidades Paulina.
Que sigas teniendo mucho éxito con tus ventas !!!
@@mariacordero8729 muchas gracias ya terminé los dos solo se está enfriando
😁
@@perezperez503 gracias
Vengo por aquí a dar mi testimonio, lo hice ayer y hoy lo decore y ooook, quedó brutalmente bueno!!! O sea perfecto es poco, gracias amiga por compartir la receta 😊
Hola, cuál es el precio y eres de México? Me gustaría vender en mi ciudad
Es dulce ?
Debes comprar tus ingredientes, luego ver cuánto gastaste en tu pastel, divides en las porciones, aparte de ese valor del costo debes agregar lo de la ganancia, el gas, la luz etc la verdad hay muchos videos que te muestran como sacar los costos de ganancias y tu salario, etc. Éxitos @@naylalizbethlopeztorres6191
Me salió tal cual !!!! Y con un sabor delicioso 😍😍😍 neta esta súper fácil, si tienen oportunidad háganlo lo van a amar !!!!
Cuánto tiempo lo dejaste
Quisiera hacerlo pero yo tengo que usar la grenatina para que me quede Nose si está receta me saldría ami
Soy primerisa en este tipo de cheesecake siempre me preguntaba cómo se hacía hasta que di con tu respeta está espectacular Ami esposó y Ami nos encantó y me quedó muy bien estoy sorprendida y muy agradecida por compartir tu reseta muchas gracias qué Dios te bendiga 🙏
Recomiendo está reseta al 💯
Me gusta mucho la cocina,,soy mujer madura,,usted es muy joven y admiro tenga gusto por la cocina y sus pequeñas salidas a los contratiempos que por diversas razones no tenemos,,me gusta su trabajo,,sus técnicas y la facilidad con que las explica,,,gracias y tenga usted mi admiración y respeto 🎉🎉
Es la primera vez que lo hago, y el resultado fue sensacional quedó espectacular y Perfecto gracias de verdad. Empezaré a vender y espero que me vaya súper bien 🙏❤️
Disculpa una duda usaste 4 paquetes de Philadelphia o juntaste los 904 gramos?? Es que aquí en México los paquetes son de 180 o 200 gramos, de antemano gracias
Súper receta a mi familia le encanta lo he hecho 3 veces
Woow Lilian, tu comentario es gran ayuda, un abrazo grande
Hola, con una duda, no te costó hacerla ennbaño María? O sea noncuedta mucho? Es q cuando he hecho flan me cuesta mucho que llegueba su punto. Algun consejo en la cocción/ horneada por favor
Hola a diferencia de otras recetas vi que no le hechas tantas cosas y eso es lo que me ha encantado. No le hechas harina, fecula de maiz, crema de leche, leche condensada. Ufff la mejor receta, mas economica y al grano. Felicidades👍👍👏 la voy hacer😉😉
te va encantar Diana, éxito, saluditos 😊🙋♀️
Una consulta como es eso crema ácida vivo en ecuador como la puedo encontrar esa crem a
Estuve probando tantas recetas y definitivamente esta es LA MEJOR. Es tan fácil en preparación y sus ingredientes tan sencillos de conseguir, que cuando a uno se le antoja en menos de una hora ya lo tienes en el horno. Muchas gracias por compartir esta receta tan perfecta. 🥰🩷
Gracias 😊🫂
Entré buscando recetas para preparar cheescake y encontré tu canal, no sólo está bien explicado, si no que encontré tus videos súper bonitos, visualmente hablando, armoniosos y hasta satisfactorios, que edición tan cuidada! De verdad que me encantó! 💚
Muchisimas gracias María, este es un proyecto entre mi esposo y yo, Muchas de nuevo por tu comentario de valor🙋🏻😀💓
se ve exquisito, gracias x compartir, un deleite al paladar😋😊🙌🙏
@@ZelecisneRecetas hola, me interesa mucho tu receta pero no se ve bien las cantidades en gramos, las letras están muy pequeñas.🙁
@@antoniarenteriajoya6010 Hola buen día, saludos y bendiciones.
Se puede hacer más grande??
Me refiero de más tamaño
Alguien me podría decir si también se puede a baño María? Porfisss!!!🙏
Te agradezco que compartas tus recetas, ya lo hice y me quedó delicioso, (ojo en Estados Unidos las barras de queso Philadelphia tienen más gramos que aquí en México) solo le modifiqué el azúcar a la costra NO le puse azúcar, y salió perfecto.recomendada!! Gracias, gracias, gracias
Gracias por el tip Peba! Pasala bonito y saluditos 😊👋
Yo tengo tu receta ya de tiempo,pero se me abia perdido,pero la busque y la encontre de nuevo,lo ise para un sobrino que cumplio años,y les gusto mucho,a mi hija tambien,nomas que me dise,,ama,pa la proxima ponle lo doble de galletas,,😅,,le dije ok patrona,,😂,grasias por comparti❤
me da gusto que lo disfruten en familia, mis hijos tambien me piden mucha galleta, gracias por compartir, saluditos y bendiciones 😊
Yeeeeii... heme aquí otra vez!! Lo hice, paso a paso siguiendo tu receta letra por letra, hice 3, me pidieron 4 más!!
Gracias ! Dios te bendiga y te de más, y nos compartas más recetas 😊 esto ayuda mi economía en estos meses de frío, apapachan el paladar,... bueno, con decír que nunca lo había probado y fue mi primera vez, probando lo y a mi si me fascinó. En vdd muchas gracias @Zelecisne Recetas ❤
Ya lo ice una vez y me quedo muy rico a mi familia le encantó 🍰 y ahora tengo otro en el horno es tan simple la receta pero queda delicioso aparte k está muy bien explicado todos los pasos 👍🏻👍🏻👍🏻
Gracias por compartir Lupita, que bueno que le encantó a la familia! Bendiciones 😊👋
Quedó perfecto!, muy sabroso y lo mejor sin sabor a huevo. Es totalmente cremoso, tuve un problema con mi horno ya que para la temperatura no estaba con el color de la superficie deseada, así que cada cierto tiempo me asomaba para ver que quedase con la consistencia requerida. Los ingredientes muy sencillos de encontrar y la preparación fue rapidísimo, amé este video, la explicación excelente!!
Muchas gracias Ceci que disfrutes mucho tu cheesecake que tú lo hiciste, saludos 😊
Hola no consigo queso tan firme...si uso uno cremoso pero mas blando es igual?
Ya lo preparé y me quedó megamente exquisito. Lo único fue que reemplacé el azúcar, por sucralosa, y las galletas, por galletas integrales, y que sin duda, quedó maravilloso de igual forma. Gran receta! Muchas gracias🤍
Wow gracias por compartir tu experiencia con tus modificaciones, saludos 😊
Muchas felicidades y bendiciones,siga,así. Éxito.. gracias x compartir
Ya hice 3 veces tu receta y quedo delicioso, y exacto como dices sin grietas!!! Mil gracias!!!
Mil gracias a tí Gaby por tu reseña, a seguir disfrutando de nuestros logros 😃
@@ZelecisneRecetas porfavor Disney cual es ESE paper que recortastes donde lo busco
@@luzmaldonado7268 es papel encerado, o papel para hornear. Lo consigues donde venden cosas para repostería, o en el súper.
@@patyrodriguez5789 gracias Patty Dios t bendiga ahora estoy confundida con ESO de crema agria y la Otra de s crema para hacer como El que le puso por encima no se cual es son esas cremas
@@ZelecisneRecetas necesita que me escribes cuale es la crema agria y la Otra crema que usastes para hacer como la crema que pusistes por El ladito cuando coratates El primer pedazo porfavor SE UN Poco mas Clara para yo entender lo de Las cremas es como leche?
Gracias! Me parece la receta perfecta! Adoro hacer postres me encanta que no exageras con lo dulce esa es la razón lo la que me gusta hacer mis propios antojos la mayoría son extremadamente empalagosos! Gracias!
Me salió igualito!!!! Super recomendada la receta!!!. 😍🍰😉❤️
Hola Karla!!! Provecho y muchas gracias por compartirnos tu resultado 😀😘
@@ZelecisneRecetas agradezco tu receta, de sabor quedó muy rico pero me quedo un poco aguado, que se le puede hacer para que me quedé bienque la próxima que lo haga?
Gracias a tu comentario me voy a animar hacerlo
Hola Sarahí probablemente tu horno es muy frío, te recomiendo comprar un termómetro que cuelgas en la rejilla adentro del horno, para que verifiques👋
Ayudaaa lo dejaste el mismo tiempo o menos o mas
La mejor receta que he visto, gracias por ser tan especial para enseñarnos a cocinar, bendiciones 👋🌹
Explicas muy bien sin ser rollera como todo mundo, excelente!
Gracias Gilberto! Bienvenido al canal! y provechito!! 😊👋
Si, a mí también me gustó cómo explicas tus recetas sin tanto bla, bla, bla. Lo estoy preparando pero de un lado me quedo corto el papel aluminio, espero no se le meta el agua.
Tenía miedo de hacerlo jeje pero tú modo de explicar me dió mucha confianza,sigue así de linda !!
Muchas Gracias por tus recetas!
Hola leí que ya lo hiciste me puedes comentar cuál es la crema ácida??hay alguna marca??
@@lindasazva2648 misma duda que marca de crema ácida 😅
Wow, lo acabo de hacer y quedo ¡delicioso! Prepare media receta y quedo perfecta. Muchas gracias por explicar tan bien. Me encanto.
Gracias a tí, provechito 😀🙋🏻
Que ocupaste para media receta? Quiero hacer la mitad igual
@@yesicagarciahernandez6155 yo utilice lo siguiente :
150 g de galletas (1 tubo de marías)
70g de mantequilla
50 g de azúcar
500 g de queso crema o (puedes utilizar 450).
100 g de azúcar (1/2 taza)
120 g de crema ácida (1/2taza)
2 cucharaditas de vainilla(10ml)
1 cucharadita de jugo de limón(5ml)
2 huevos .
Hazlo y y de verdad que queda delicioso. Igualito al video.😊
Disculpa si o si habrá que precocer las galletas? O puedo poner todo al mismo tiempo
Hola Romina, probablemente se te van aguadar un poquito, puedes intentar si gustas y nos platicas si salió todo bien. Saluditos
Mis sinceras felicitaciones por esta maravillosa explicación para preparar el cheesecake. Que el Señor te colme de bendiciones 🙏
Hola a todos! Les agradezco mucho que visiten mi canal y mis videos, me pone muy contenta. Un par de notas de este video: 1.- El papel alumio es para los que usan el molde desmontable para que no se les meta el agua, lo puse pero olvidé mencionarlo en el video. 2.- La crema ácida se puede sustituir por yogurt natural o Crème Fraîche. 3.- El molde que uso es de 8 pulgadas (20 cm).
Se tiene que meter a baño María ?
Hola 👋 si es muy necesario poner en baño María para que te quede perfecto 👍
Cual fue tu tip para que no se agriete el cheese cake?🤔
Hola Mariita! El tip para que no se agriete el Cheesecake es hacer todos los cambios de temperatura que mencioné durante el enfriado del cheesecake. Saludos 🙋🏻😊
En el molde desmontable, se pone papel antiadherente? Gracias.
Awww, casi me pongo a llorar cuando dijiste, cualquier molde sirve, yo no tengo tantas posibilidades y no puedo comprar uno de esos moldes, gracias por la receta lo voy a hacer. Saludos de Nicaragua.
Yo te entiendo!! Hasta con una ollita sin asa se puede, muchos saludos y abrazos 🙋🏻😘
Yo solo tengo un molde pequeño y cuando hago pastel tardo años en terminarlo jaja ya que horneo la mitad dejo enfriar desmoldo lavo y vuelvo a hornear y así hasta que termino la mezcla. 🤷🏻♀️
@@yosoyregia528 muy buena receta gracias👍🙏
Así es todos somos maestros y todos somos alumnos
Les comparto en una clase de pavo relleno ( usamos pollos)
XK no era temporada de pavo y luego al momento de hornear metimos varios pollos al horno y como no había """ paveras"". Usamos de todo peltre.. aluminio acero inox.. vidrio refractario y cazuelas de barro y debo decir que en el barro se cocino mejor XK se calienta más despacio y a la vez enfría despacio y como que se hornea más parejo
@@magdarosas2202 Yo he cocinado lasaña (sea de pasta o de berenjena) en una cazuela de barro rectangular que da la apariencia de refractario y queda perfecta, mejor que en refractarios de vidrio.
Lo he preparado como 4 veces, queda delicioso, a mi familia le encanta. Vi muchas recetas y en algunos videos no me gustaban ciertos ingredientes, el tuyo fué el que más me gustó y me animé a prepararlo.
Gracias por compartir con nosotros la receta 👍🏼😉
gracias por compartir Ana Laura, me da gusto saber que les encanta, saluditos y bendiciones 😊🙋♀️
Wow a mi me encanta he comido de restaurante y es mi favorito pero con esta receta me aventuro a intentarla lo explica muy bien hace ver fácil ojalá y me quede sabroso como el suyo gracias por la receta 😋😋
Hola…
Inténtalo! Hace días lo hice y de verdad que está muy fácil y riquísimo!!! Solo hay que seguir las instrucciones al pie de la letra! Saludos
Deliciosos😍😍
Yo lo hice para la cena de año nuevo
Dic 21..Con blueberrys🍇
A todos nos encantó .mil gracias por compartir.. y lo estoy vendiendo super bien🙏💖💕
que gusto que les encantara, gracias por compartir, saluditos ☺️🙋🏽♀️
Best cheesecake ever!!😋 me quedo delisioso todos quieren más, super facil y muy bien explicado, he compartido tu receta muchisimas veces, gracias mil!!!😃🙏🙏🙏
Muchas gracias Flor por compartir 😊, me da gusto que te encantara, saluditos 😊👋
Usaste crema alpura o lala
¡¡Así es el AUTÉNTICO New York Cheesecake.!!! 👍👍🌹
Quedó riquísimo Rohi! 😃👋
La hice ayer y quedó INCREÍBLE, de sabor, visualmente, la volveré a hacer seguro a mí familia le encantó 🥰
Muchas gracias Nerea, de verdad, por tu comentario, me hace muy feliz!😃
Hola en lo último no entendí sacaste del refrigerador una crema que tipo de crema era o era lechera me puedes ayudar por favor gracias 🙏 te lo agradezco 😊
La mejor receta. Lo hice y mi cheesecake quedó a la altura de restaurante! Muchas gracias ❤️😍 Me suscribo
Hola gracias por tu comentario lo voy a hacer a ver como me queda 😊🙏
Gracias a ti Janibel!! Que bueno que te quedó rico! Saluditos 👋😊
Que número de molde usas
Qué buena receta,pronto lo hare pronto,se ve RIQUÍSIMO, gracias.Un saludo desde Ensenada BC 🇲🇽
El mejor pay de todo RUclips!!! 🤤 eh estado buscando y ninguno me convencía hasta que vi tu vídeo dije este el pay que quiero y me quedo delicioso!! Gracias por compartirnos lo mucho que sabes ♥️
Que linda eres Brenda, que disfrutes tu pay, besitos 😘
❤
Excelente. La receta es tal cual. El mejor cheesecake. Lo he vendido muy bien. En passion fruit. Delicioso
me da mucho gusto, gracias por compartir, bendiciones 😊
Gracias por tu receta ❣ Yo lo hago igual en molde Wilton pero de 10" y los consejos son los mismos, en mi horno si tarda 1h y 30min. Y ese doradito es una señal siempre 😁. Like 👍
Gracias a ti Maria! 😊👋
Hola usas las mismas cantidades para ese tamaño me gustaría hacerlo de 10 pulgadas también muchas gracias!!!
Deliciosoo, la receta quedó súper bien! Anímense a hacerla❤️❤️
Gracias por compartir tu experiencia 😃☺️
Lo hare
Hola buenas tardes soy de Guadalajara en cuanto se puede vender gracias
Hoy lo hice para el cumpleaños de mi Suegra. Y me quedo muy rico❤
Gracias por tus recetas❤
Gracias a tí, detallazo 😊😃
@@ZelecisneRecetaspuedo ocupar galletas oreo para la base?☺️
Es la mejor receta que he hecho de cheesecake y la explicación
Muchas gracias de ❤️ Lya, la receta ya es tuya😊, saludos 🙋🏻
Ya es la tercera vez que hago esta receta y mi familia lo ama! 100% recomendado
hola una duda, lo haces con 4 barras de 200 gr de queso crema o juntas los 904 gramos??
@@glo86beauti normalmente lo hago con 4 barras de queso crema (con el mismo que ella usa en el video) si no con una pesa junto los 900 gramos de queso crema
Y qué es la crema acida? Es indispensble?
@@alejandrac.2669 yo tambien quiero saber cual es la crema acida ? se leche crema ?
Es una receta de mis favoritas!!lo hice exactamente como tú! Y me quedo riquísimo gracias por compartirla!
Wao increíble me quedó 😂😱🤗. Gracias y no cocino pensé que nunca Iva hacer una receta así pero me gusto 👍🏼☺️ gracias por la receta
Agradezco mucho tu comentario Vicky, un abrazo grande 😊🙋
Que rico, se me antojó mucho. Lo prepararé este fin de semana. Muchas gracias por compartir tu conocimiento 😊.
Gracias a tí 😋
Well.... acabo de hacer este cheesecake y espero para mañana probarlo ya que está muy tarde acá. De verdad que gracias por la receta. Estuve buscando una que no tuviera harina o algo parecido y pues meses después pude encontrar este. Así que de verdad que gracias. Al mio le agregue dulce de leche 🥰
Gracias 😀, exactamente por eso me gusta tanto este cheescake su sabor y textura es real y delicado, saludos 😊
Hola encontre tu canal y me encanto tu fotma de explicar muy bien , ya me subscribi a tu canal y te regalo mi like👍👍👍👍 muy buena tu reseta desde cero, lo boy a aser y te cuento como me quedo gracias por compartir tus resetas
Hola Patti! Bienvenida al canal y gracias por tus hermosas palabras! Te mando un abrazo 😊👋🤗
Hola buenas noches disculpe se puede hacer en la estufa dios la bendiga
Holaaaaa Sabina! Si lo puedes hacer a baño María en la estufa 😊
Ya hice el cheesecake de verdad queda igualito al tuyo 😃
Es la mejor receta que hay....en casa todos felices al probarlo
Gracias que continúen recetas deliciosas y fáciles por favor!!
Me da mucho gusto Gabi! Que bueno que les fascinó 🙂 y gracias a ti por confiar en mis recetas! Saluditos a la familia 😊👋
De casualidad sabes si podría hacer esta receta a baño maría en la estufa???
Cuál es la crema ácida?
Gracias 🙏 mi hija y yo isimos en navidad 🎅 y Año Nuevo a todos les encanto muy rico Gracias 🙏 te lo agradezco nos quedo igual
WOW se me hizo agua la boca 😃 lo tengo que hacer 😋🤤🤤🤤
Claro que si Jessica! Te quedará de 100! Saluditos 😊👋
Hola Salomé el cheescake se cocina lentamente con el vapor del agua que lo hidrata de lo contrario no tendrá la consistencia y textura perfecta
Me uno a las felicitaciones!! Qué buena pinta tiene el cheesecake que preparé con tu receta, salió exactamente igual!! Buenísimo! Gracias por compartir de la manera más entendible posible. 👏🏻💯👌🏻🤤
gracias por compartir, me da gusto que te quedara igual de rica! Saluditos y bendiciones 😊🙋♀️
@@ZelecisneRecetaspp0
@@ZelecisneRecetas pero cual es ESE paper plastic que usastea para dentro del molded y poder sacarlo ese paper se compra?
@@luzmaldonado7268 yo usé papel mantequilla o encerado, y se compra en cualquier supermercado donde está el papel aluminio para la cocina.
Se ve delicioso, gracias por compartir tus recetas.
De nada y gracias a ti un abrazote
muchas gracias por compartir se ve muy rico y delicioso saludos y bendiciones 🌟👏👏👏
Wow q delicioso se me hizo agua la boca me encanto saludos y bendiciones 🙏😊
Saluditos Maria 😊
Me gusta
Siempre subo la velocidad de los vídeos porque me aburro pero, no lo hice!! Jejeje me gustó mucho tu vídeo
Debo confesar que también a veces lo hago😅, pero en videos instructivos me gusta ver completo.
Gracias el cheesecake fue de mis primeros vídeos y me da mucho gusto que les ha gustado. Saluditos 😊
El domingo lo voy a hacer por el cumpleaños de mi hijo, espero que me quedé bueno, el año pasado le hice uno siguiendo otro tutorial y me me aplastó todo
Hola Margarita! Seguro te queda super rico y perfecto, te recomiendo lo hagas un día antes para que se enfrie muy bien. Saluditos 😊
@@ZelecisneRecetas aw, gracias por responder.. si, mañana compro todos los ingredientes y estaba pensando hacerlo el domingo para que se parta el lunes por la noche ya bien frío... La decoración la hago lunes por la mañana.. como vez?
Algún consejo para que salga perfecto
Wow se ve súper rico, yo vendo postres y sin duda es una buenísima opción para ofrecerle a mis clientes! Muchas gracias por compartir y sin duda lo voy a hacer! Gracias infinitas 💗🥰
Mucho éxito Daaf, gracias a ti, saluditos y bendiciones 😊👋
@@ZelecisneRecetas el molde de que tamaño es ?
Lo veo muy justo
@@rociojoyagarcia3392 Hola Rocio, es de 8 pulgadas o 20 cm. Saluditos
Quedo y se mira delicioso 😋 🤤 gracias por compartir.
La prepare hoy y me quedo muy buena. Y la salsa de frambuesas divina. Te felicito! ya estoy suscrita a tu canal. Muchas gracias por la receta
Ya quiero hacerlo tambien🤩🙋🏼♀️
Que video tan perfecto. Me la paso viendo videos de postres, pero nunca había visto un video como este, me enamoré de tu canal. Una suscriptora mas 🥰🤭 pronto estaré haciendo esta receta!
Muchas gracias Iris por tu comentario, nosotros estamos muy agradecidos por el apoyo que hemos tenido en este maravilloso proyecto. Bienvenida 🎉!!! Un abrazo fuerte para tí 😀🙋🏻💓
Se ve delicioso lo haré del día de la madre ❤🤩
que bien explicas y que practico. felicidades todo perfecto
Quiero ir a NY!🥺 Éste fin lo voy hacer gracias por tu tiempo.
Gracias a tí 😊🙋
Qué hermoso te quedó, se ve delicioso! Nueva suscriptora 😉 saludos!!!
Muchas gracias Mary, bienvenida al canal, saluditos y bendiciones
Nueva suscriptora, vi varios tutoriales y se me hicieron muy complicados, y veo éste y se me hace muy bien explicado, lo haré se ve delicioso. Bendecido día y gracias por tus recetas y a seguirte en todas las posteriores...❤💯
Muchas gracias María Esther, bienvenida al canal 🎉 bendiciones para ti y tu familia 😊
Primera vez que hago Cheesecake y me quedo 😋 delicioso.
Excelente Naida! Felicidades 😊👋
Wooou quedo exelente..prefecto...sin duda alguna que esta delicioso!!!!el mejor pay qué e visto...
Gracias Ceci😊
Se ve exquisita tu receta 😊tengo una duda la crema acida la puedo reemplazar por crema normal ?
Hola 👋 la crema ácida es crema normal espesa, la que le ponemos a los antojitos mexicanos, y la puedes sustituir por yogurt natural de preferencia griego. Saluditos 😊
Holaaa! Buen día. Me encanto tu receta, muy bien explicado.Una duda se puede hornear a baño María sobre la estufa? O es necesario que sea en horno?
Hola Alexia si lo puedes hacer en la estufa y queda bien, ya algunos suscriptores me han comentado, pero en el horno tienes más control de la temperatura, saludos 😊
Pero qué increíble! Amé tu explicación súper clara y se ve wow! Gracias 🙏🏻 🤩
gracias Sel, te va encantar! Saluditos 😊🙋♀️
Me quedo muy bien, a pesar de ser el primer postre que hago.. de verdad lo ame, es mi postre favorito.. Gracias por enseñarnos a hacerlo ❤❤
Espectacular ese cheesecake 😍😍 Gracias por compartir....te dejo mi apoyo👏🏻👏🏻💚💚
Muchas gracias! que bueno que nos apoyemos👍😃
Ya tenía mucho buscando una receta así, está tan detallada la receta en la descripción con minutos y todo, que en verdad se agradece mucho!! Pronto lo haré!! 😍😍😍
espero lo disfrutes Claudina, aqui no dura mas de un dia, saluditos y bendiciones 😊🙋♀️
Que crema utilizaste??
gracias me quedo muy rico use un molde de 23 cm y quedó.perfecto saludos
Excelente Juan Carlos! Gracias por compartir! Saluditos y provechito!! 😊👋
DELICIOSA!!! La hice ayer y todos la amaron. ❤
Se ve super rico, me encantó la receta. Lo intentaré!!🙏🏼🙌🏼
te va encantar Marcela, saluditos y bendiciones 😊🙋♀️
Tienes una nueva suscriptora zelecisne 🤗soy Matilde me encantó tu receta e visto varias pero me encantó el tuyo explicas muy bien gracias gracias.
Muchas gracias Matilde! Bienvenida! Saluditos 😊👋
Mañana haré este para el cumpleaños de mi novio, espero que me salga 🥺 Ya tengo mucho queriendo hacer la receta de este video y por fin tendré la oportunidad, te quedó hermoso, muchas gracias por compartirlo ❤
Gracias por comentar Tania, vas a ver que te queda rico! Saluditos 😊👋
Actualización: Quedó deliciosoo, no quedé mal con la familia del novio 🥲💖 Esta será mi receta de cheesecake predilecta 🙌🏼 (para el relleno le puse 1/4 menos de taza de azúcar y quedó perfecto, pero es de gustos; y para la salsa 1 cda más de azúcar 🥲)
Muchas gracias Tania por contarnos tu experiencia y tus modificaciones a la receta, saludos🙋
Cómo te quedó tu Pay
@@xochitlaragon9686 La verdad quedó muy rico, perfecto de azúcar (para mi gusto) y de textura quedó firme 👌🏽 Reduje las cantidades de algunos ingredientes para que me cupiera en el molde (9 pulgadas, que son 22 cm). Le puse 3 barras de queso crema, 3 huevos pequeños, 3/4 taza azúcar, le agregué 2 cdas de harina y una pizquita de sal. Para la base medio paquete de galletas María, tantito menos de 1/4 azúcar, y el resto igual que el video.
Lo voy a preparar......pero sabes que me encanta? Tu buen optimismo para promover tu chees 🍰 con una ilusión tan bonita 👍🏻 gracias por compartir 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
De nuevo lo hice, tu receta es la que más me gusta y siempre queda bien y delicioso 🎉🎉🎉
Feliz Pascua !!!!
Gracias y saludos desde Panamá
Muchas gracias a tí Hilda por tu comentario, me ayudas muchísimo 😊, te mando un saludo enorme 😊
Se ve muy rico. Felicidades. Excelente presentación 👍
Tengo una pregunta, cual es la función de ponerle el aluminio al molde?
Gracias Perla, me da gusto que te agrade el video. La función del aluminio es para cuando usas molde desmontable lo protegemos de cualquier entrada de agua que pudiese ocurrir, lo iba explicar, pero solo lo puse, se me escapó ese detallito. Abrazos Perla, y Bendiciones. 😊👋
Me encantan tus videos, !! idolo !! esas caminatas por Nueva York, nos ayudan a enfrentar mejor la pandemia, te sigo desde Antofagasta en el norte de Chile. !!Suerte Ronens y cuidate muco!!.
igualmente Maria Eugenia, gracias, saluditos y bendiciones 😊🙋♀️
Lo acabo de preparar, deliciosoo no empalaga, te lo acabas y quieres mas!! Gracias… Preparare ahora los besos de nuez
Muchas gracias Elena por tu comentario, uff los besos de nuez son mis favoritas 😍
Wow te quedo perfecto y hermoso... tienes una nueva suscriptora. Enseñanos a hacer el famoso pastel imposible
Gracias Brenda por tus plalabras.. gracias por suscribirte y si lo sumaré a la lista de recetas.. Bonito 2021 😊👋
Listo ya me suscribí, me salió super!!
Delicioso Zele, RECOMENDADO ! Gracias
Gracias a ti Norberto!! 😊👋
Para los que tienen duda sobre la crema, en México se utiliza más que nada para comida
Cual podría ser como que marca?😢
Sería la crema Lala de bote rojo ?
Pasa algo si no le pongo la crema ?
Tu reseta super marabillosa una explicacion perfecta q me animo a cer esta marabillosa reseta pues haber como me sale adoro las resetas cheesecake gracias a dios y a usted x su canal saludos desde japon
Te quedó perfectoo lo voy a intentar, solo tengo la duda de cual es lac crema acida ? Soy de México. Saludos!!
Gracias Ciel! La crema ácida o agria pudiera ser la Lala o Alpura en México (sin sal). Esas quedan bien. Saluditos 😊👋
Crema agria.
La que se le hecha a los tacos dorados XD
Disculpa en lugar de crema ácida pudiera ponerle media crema es que tengo mucha media crema es mucha la diferencia?
Si agregas media crema te recomiendo que agregues una cucharada de harina para la textura, pero para el sabor y textura perfecta es mucho mejor con crema ácida😊
Woow, mi postre favorito... Tu receta es perfecta 😍👌
Justo en mi pobreza, tendré que ir comprando moldes, espátulas y todo lo que se necesita poco a poco
Hola Alejandra, te va encantar, ya verás, saluditos
Alejandra yo Tambien estaba igual sin ningún utensilio
La verdad me gusta mucho hacer postres y poco a poco me e ido comprando los utensilios ya tengo varios pero aún me faltan más.
Sin duda el más bonito que he visto, gracias por compartir me encantó la receta.
gracias Adriana, te va encantar cuando lo pruebes, provechito 🙋♀️😊
Jamás había horneado un pay de queso, esta es la primera receta q intente y salió riquisiiiimo igual al video, parece de tienda. Me encantó.
Felicidades Olga!!! Gracias por compartir tu experiencia 😊😃
Me gusto mucho la forma en que lo explicas. Y te quedó exelente 👌 👍 que delicioso 😋 🤤, gracias por compartir!!
de nada Ana, bendiciones 😊
Hola, te felicito por ser clara y ordenada al compartir tu receta; me encanta que también compartas tus tips para facilitar el manejo de los utensilios, como lo del molde y el papel; así mismo el cómo muestras el manejo de los ingredientes, 🧡eso es tener ganas de compartir tu trabajo!!
Muchas gracias Sara, aprecio mucho tu comentario, espero seguir vientote en los comentarios, un abrazote 😊
Excelente 👌receta y explicada de manera sencilla. Voy a hacerla a ver que tal me queda. Gracias
Gracias y feliz 2024 lo hice el 30 de diciembre 2023 me quedó delicioso muy buena tu receta saludos desde ensenada BC.
saludos hasta BC, me da gusto que quedara rico!! bendiciones 😊
Mmm que delicioso se mira,,, gracias por compartirnos tus recetas Bendiciones lo trataré de esta manera,,, nunca he echo cosas con baño María,, me da pokito temor pero lo haré para mi familia riquísimo se me hizo agua la boca😊
Excelente mil gracias por tu maravillosa explicación y por compartirlo.
Gracias a tí Lucía, un abrazote 😊
Gracias la receta del relleno, espectacular! 😊❤