APRENDA A FAZER O VERDADEIRO DOCE DE ABÓBORA COM O CHEF TAICO

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  • Опубликовано: 30 мар 2023
  • Quem também adora essa iguaria? Essa receita é uma delícia, de um tradicional doce de abóbora feito no tacho e cozido lentamente... Fica maravilhosa 🎃 Espero que gostem! Baixe a receita escrita com todos os ingredientes, é só clicar neste link: bit.ly/3nCwKUn
    Receita: Doce de abóbora
    Tempo de preparo: 01:30h | Serve 15 pessoas
    Ingredientes:
    05 kg de abóbora madura e seca em pedaços
    01 kg de açúcar
    10 cravos da índia
    Modo de preparo:
    Coloque a abóbora com o açúcar no tacho, adicione os cravos e deixe cozinhar mexendo de vez em quando.
    Uma calda caramelada vai se formar, misture frequentemente até que a abóbora desmanche.
    Mexa sem parar, sempre passando a colher pelo fundo até apurar no ponto desejado.
    _
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    Abraços
    Chef Taico

Комментарии • 65

  • @annelu6142
    @annelu6142 11 месяцев назад +4

    Gostei porque vai pouco açúcar,vi outras receitas q colocam muito.
    Lindo o fogão à lenha💕

  • @claudineiagarciaantunes6276
    @claudineiagarciaantunes6276 2 месяца назад

    Huuummm...o melhor é o seu! É assim que gosto, bem apuradinho, 😋😋😋 obrigada.

  • @LinfaJeeh
    @LinfaJeeh 3 месяца назад

    Ficou lindo 👏🏼 vou fazer

  • @leneoliveira9153
    @leneoliveira9153 3 месяца назад

    Maravilhoso

  • @petersonfernando624
    @petersonfernando624 Год назад +1

    Amo doce de abóbora ainda mais aquele de corte.. Abração chef Taico

  • @malusaes4381
    @malusaes4381 Год назад +3

    Minha mãe fazia muito...Meu pai gostava!Quem não gosta? Com queijo Minas então. Hoje se come o purê de abóbora como acompanhamento no almoço..Amo também. 😊

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  Год назад

      Hummm... é bom demais!!!

    • @ivoneresende1969
      @ivoneresende1969 Год назад

      Até com leite é bom bate no liquidificador para tirar os cruminhos quando tiver pronto coloca leite normal....toma ...

  • @martacristina6521
    @martacristina6521 5 месяцев назад

    Vou fazer agora!

  • @Chaene2023-lv4qy
    @Chaene2023-lv4qy 11 месяцев назад +1

    Deve ser bom

  • @terezinhamarques2197
    @terezinhamarques2197 Год назад +2

    Estou fazendo pela 2° vez

  • @netrod9528
    @netrod9528 Год назад +2

    Obrigada, por compartilhar está maravilha com a gente.

  • @elisangelaferreiraribeiro9923
    @elisangelaferreiraribeiro9923 Год назад

    Muito bom.

  • @VeraLucia-dn1ks
    @VeraLucia-dn1ks Год назад

    Adorooo! Deu água na boca!

  • @pedrooaiex
    @pedrooaiex Год назад +1

    Boa chef, esse trabalho de resgate da culinária é esplendido. Esse doce é muito família!

  • @elisangelaferreiraribeiro9923
    @elisangelaferreiraribeiro9923 Год назад

    Uma ótima lembrança da minha infância 😍

  • @Nadine001144
    @Nadine001144 Год назад

    Adoro ❤

  • @adrianadasilva5593
    @adrianadasilva5593 Год назад

    Que lembransa❤❤

  • @solangecanizza5526
    @solangecanizza5526 11 месяцев назад

    Gosto qdo fica com caldinho e fiapento hummm uma delicia, doce de infância 😢

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  11 месяцев назад

      Verdade muito bom

  • @1509Ana
    @1509Ana Год назад +3

    Oi Chef, o doce está com um aspecto ma ra vi lho so......., mas pra ficar apetitoso, no meu gosto, é claro, está faltando uns pedacinhos de coco e uma porção de coco ralado. Hummmmmmmmmm!!!!!! 😋😋😋😋😋😋

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  Год назад

      Hum... com coco fica bom demais também!!

    • @ivoneresende1969
      @ivoneresende1969 Год назад

      É opcional a modo gosto com cravo canela é ótimo

  • @claudiagodoy5790
    @claudiagodoy5790 Год назад +2

    Lembrei do meu pai 💔

  • @gilvanetenete696
    @gilvanetenete696 10 месяцев назад

    Quero aprender.

  • @Mico1174
    @Mico1174 Год назад +10

    Pra quem esperou pela picanha, toma aí a sua abóbora 🎃🎃🎃🎃 kkkkk

  • @ivoneresende1969
    @ivoneresende1969 Год назад +1

    Já bato no liquidificador fica lisinho sem cruminho volto para panela ate dar ponto desejado....

  • @cleomatos8248
    @cleomatos8248 Год назад +2

    😋😋😋👏👏👏

  • @orlandinamessias2666
    @orlandinamessias2666 Месяц назад

    Delicia, muito obrigada

  • @lirianycancherini3733
    @lirianycancherini3733 Год назад +1

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @iurybrandaonoronha3194
    @iurybrandaonoronha3194 Год назад +2

    Se quiser colocar coco, é no final

  • @pedroso_itb
    @pedroso_itb Год назад +23

    Opa doce de picanha 😁

  • @cleidemeira8674
    @cleidemeira8674 7 месяцев назад +1

    Qual abobora essa

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 месяцев назад +1

      abóbora pescoço ou seca

  • @veraluciamirandapires7863
    @veraluciamirandapires7863 Год назад +1

    Que folha vc colocou,é louro?

  • @MsDarkjojo
    @MsDarkjojo Год назад +3

    A minha fazia esse doce só que ele era pedaçudo

    • @ivoneresende1969
      @ivoneresende1969 Год назад +1

      Faz também com cal virgem corta em quadradinho em pedaços nem grande nem pequeno demais coloca água até cobrir no recipiente coloca uma colher se cal...dá noite para outro dia...depois lava bem até sair água transparente limpinho coloca na panela com açúcar...deixa cozinhar até seu ponto desejado ele fica com uma casquinha crocante por fora.Por dentro bem cremoso .

  • @jaircardoso3217
    @jaircardoso3217 Год назад +1

    Ficou muito ótimo, tentei fazer doce de abóbora , pois gosto demais, porém , ficou uma porcaria 😂. Vc utilizou 5kg de abóbora? Eu fiz diferente e por isso deu errado , qnd fiz eu adicionei água.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  Год назад +1

      Jair, nessa receita vai 05kg de abóbora para 1 kg de açúcar... sem água!!

    • @Diene520
      @Diene520 Год назад +1

      Nunca vi colocar água em doce de abóbora

    • @neusanakano9730
      @neusanakano9730 7 месяцев назад

      @@ChefTaiconão entendi foi 5 kilos ou0,5 meio kilo de abóbora , um kilo de açúcar pra cinco de abóbora não da ponto

  • @erlainematos
    @erlainematos Год назад +1

    Poderia ser mais simpatico