【ひらがなレシピ】あきこの和食＃16 白菜(はくさい)と ひき肉(にく)の ミルクスープ

白菜(はくさい)と ひき肉(にく)を 使(つか)ったスープです。ごはんに あう あじです。
【材料(ざいりょう)●４人(にん)ぶん】
・ぶた ひきにく　...300g
・はくさい　　　 ...1/6かぶ
・ながねぎ　　 ...１ぽん
・しょうが　　 ...２かけ
・バター　　 ...50g
・こむぎこ　 ...おおさじ３～４
・しお　　　　　...こさじ1と1/2
・ぎゅうにゅう ...400cc　　　　　　　　
・みず　　　　 ...200cc
●トッピング
・しょうが　（せんぎり）
・こねぎ　　（こまかく きる）
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ひらがなネットの あきこです。
和食(わしょく)料理教室(りょうりきょうしつ)を 担当(たんとう)しています。
簡単(かんたん)にできる 日本(にほん)の 家庭料理(かていりょうり)を 紹介(しょうかい)します。
外国人(がいこくじん)の方(かた)にも わかりやすいように、レシピはひらがなです。
やさしい日本語(にほんご)で 説明(せつめい)します。
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#ひらがなレシピ #スープ #しょうが
音楽: Sunny
ミュージシャン: Ilya Truhanov
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とってもあたたまりそうです！　ごはんのおかずに作ってみます！

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コメントありがとうございます！生姜たっぷり入れてあたたまってくださいね。