VIRALOWY TORTILLO-BURGER

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 янв 2025

Комментарии •

  • @BIGWOJEK
    @BIGWOJEK  3 месяца назад +36

    Dołącz do kanału nadawczego: ig.me/j/Abbr3XA1SqF07B9b/

    • @PW4trance
      @PW4trance 2 месяца назад +3

      NIE UZYWAJ MINIATUREK DLA UPOSLEDZONYCH LUDZI Z IQ NA POZIOMIE WIECZKA OD JOGURTU. SZANUJ SWOICH WIDZOW.

    • @majonez6813
      @majonez6813 2 месяца назад

      Siema Wojek używaj proszę lekko mokrej ścierki pod deske do krojenia . Nie będzie ci "latać"

    • @dzonylemoniada2761
      @dzonylemoniada2761 2 месяца назад

      Lekko poprawie. Kolego wymawiaj peNNE a nie pene bo pene po włosku to sisiol. Pozdro

    • @Dariusz000
      @Dariusz000 2 месяца назад +2

      Wyj..., wróć wyeksmituj tą patelnię i kup coś stalowego a jeszcze lepiej żeliwnego i zobaczysz różnicę w pracy. To nie przez indukcję masz problemy a przez ujową patelnię. Najlepiej poszukaj patelni dla restauracji, kosztują grosze a są nie do zajechania.

    • @beatakrzesniak582
      @beatakrzesniak582 2 месяца назад +1

      @@PW4trancenie używaj capslocka to niegrzeczne

  • @xXHiwatariXx
    @xXHiwatariXx 2 месяца назад +182

    Wojek mordko ty moja.
    1- podkładamy wilgotną ścierkę lub ręcznik papierowy pod deskę aby nie jeździła po blacie, będzie ci łatwiej :D
    2- smażenie zawsze zaczynamy od boczku, na średnim ogniu lub małym ogniu aby miał czas się porządnie wytopić a nie spalić (wbrew pozorom boczek bardzo długo się wytapia)
    3- o ile wode na kopytka solimy na początku tak danie solimy w ostatniej chwili, sprawdzamy jak to siedzi i dodajemy sól na końcu bo nigdy nie wiadomo ile soli oddadzą albo zabiorą składniki.
    4- Proponuję wymienić te patelnie na jakieś lepsiejsze z grubym dnem do indukcji, to zapobiegnie miejscowemu przypalaniu i lepiej rozłoży temperature na całym dnie (przy pasacie widać jak ci grzeje tylko na środku patelni a nie całość) no i nie bedzie ci zapierdalać po blacie jak karuzela.
    4-krojenie warzywek "pan" polecam ogarnąć sobie jakieś maszynki do krojenia, mandoline (każdy owoc czy wazywo mozna pokroic na plasterki albo julienke) i jakis ręczny blender, wtedy cebulke masz skrojoną w 3-5sekund na średnio lub drobno.
    Chcę tylko pomóc więc daje jakieś tipy, proszę nie brać mojego komentarza jako pouczanie.
    Bardzo fajny materiał, na pewno spróbuję kopytek i proszę o więcej takich :D
    Pozdrawiam :)

    • @agnostic2111
      @agnostic2111 2 месяца назад +8

      Nie ma nic o czosnku, jak on przypala czosnek na tej patelni na początku gotowania drugiego dania to myślę - będzie w uj gorzkie, ale potem dodaje passaty i do wrzącej passaty dodaje paprykę.... Czemu?
      Na końcu nie przeszkadzał smak alkoholu tylko przypalony czosnek i zagrzana za szybko papryka - przepis na gorycz w uj!

    • @marcinnic12345
      @marcinnic12345 2 месяца назад +3

      @@agnostic2111 ta patelnia wygląda tak jak by tylko miała przypalać :)

    • @karolinak904
      @karolinak904 2 месяца назад +2

      Rany Boskie ludzie ale niektórym to nic nie pasuje, wszystko Wam przeszkadza😢
      Tracenie czasu na narzekanie

    • @karolinak904
      @karolinak904 2 месяца назад +3

      Ale kompleksiarze.... wszystko Wam przeszkadza

    • @agnostic2111
      @agnostic2111 2 месяца назад +1

      @@karolinak904 To są dobre rady. Wojek widać przywiązuje wagę do jakości, mimo, że jest początkujący. Nikt nikogo nie hejtuje, nikt się nie spina. Więc wyluzuj.

  • @SCQ87
    @SCQ87 2 месяца назад +250

    Ojebałbym każde z tych dań pan. Mówcie co chcecie, ale podoba mi się to, że Wojek gotuje na filmach

    • @neke5517
      @neke5517 2 месяца назад +1

      Rel

    • @danutacichon-psica4968
      @danutacichon-psica4968 2 месяца назад +1

      Po co ten wulgaryzmy człowieku 🤨, ze wsią się kojarzy i łysymi mięśniami 😂

    • @januszgajusz1905
      @januszgajusz1905 2 месяца назад +7

      @@danutacichon-psica4968to wy w mieście macie zakaz chodzenia na silke? W sumie wyjaśniałoby wyglad panów ‚miastowych’ xD

    • @danutacichon-psica4968
      @danutacichon-psica4968 2 месяца назад

      @@januszgajusz1905 🫤 Że co? Nie kumam co to ma związek z moim komentarzem?.

    • @januszgajusz1905
      @januszgajusz1905 2 месяца назад +8

      @@danutacichon-psica4968 przeczytaj jeszcze raz, może zrozumiesz i przestaniesz generalizować

  • @xxxxxsimonxxxxx
    @xxxxxsimonxxxxx 2 месяца назад +237

    kurde szymon jestes super gosc ale korona ci nie spadnie z glowy jak szczerze pochwalisz kolege od czasu do czasu. wiecznie jakis problem widzisz. az smutno sie to oglada jak maciek jest taki podekscytowany i dumny z siebie. maciek - super robota, fajne przepisy i zycze wszystkiego dobrego :)

    • @Hubert1982
      @Hubert1982 2 месяца назад +16

      Książulo troche ego top

    • @zadymanightcore
      @zadymanightcore 2 месяца назад +10

      po prostu jest szczery dla kolegi, wojek zresztą to docenia raczej:))

    • @K_aper
      @K_aper 2 месяца назад +1

      Nie raz chwalił.......

    • @PepePanPatryk
      @PepePanPatryk 2 месяца назад +11

      Ja oglądałem i właśnie dobrze, że dawał wojkowi wskazówki. Na tym to polega, a nie zamknąć morde tylko, żeby komuś było miło. Bez sensu...

    • @damianjeleniewski203
      @damianjeleniewski203 2 месяца назад +1

      @@Hubert1982 nie tylko ja to widzę widzę

  • @patrycjaprzewrocka1400
    @patrycjaprzewrocka1400 2 месяца назад +351

    Ksiazulo jestes zdecydowanie zbyt krytyczny wzgledem kolegi. Wojtek brawo za checi i odwage😉

    • @paulikrauli
      @paulikrauli 2 месяца назад +51

      Już od jakiegoś czasu widzę, że Szymon musi być najmądrzejszy i wydaje mu się, że wszystko wie i robi najlepiej. Od kiedy sobie to uświadomiłam, coraz ciężej mi się to wszystko ogląda.
      Wojek wydaje się być poczciwym kumplem kolegi gwiazdy. Ostatnio Karo Domaradzka prześwietliła trochę zachowanie Książula. Na początku trochę nie chciałam tego słuchać, ale coraz bardziej widzę, że Karo miała rację. Rys narcystyczny.

    • @marzenadumek1129
      @marzenadumek1129 2 месяца назад +23

      @@paulikrauli ty sie serio jej sluchasz?ona nie ma zadnych studiow psychologicznych kazdy prawdziwy psycholog ja wysmiewa a ty jak ten typowy wyborca pis po sie sluchasz i wierzysz

    • @tenete8432
      @tenete8432 2 месяца назад +21

      Czyyli w skrócie ma być nieszczery bo to kolega? A potem wy macie narzekać że mu przez to słodzi ciągłe? Gut gut

    • @dropouteksu
      @dropouteksu 2 месяца назад +7

      @@paulikrauli ale przeciez mial racje z tym boczkiem na przyklad, ze powinien pójść pierwszy xD

    • @Zielona_Glowa
      @Zielona_Glowa 2 месяца назад +2

      @@paulikrauli Tak generalnie to każdy, kto chce być popularny ma jakiśtam "rys narcystyczny". Jak ktoś chce na sobie skupiać uwagę, to sądzi, że jest tej uwagi warty. Takie proste.

  • @AS-er9jj
    @AS-er9jj 2 месяца назад +297

    Koniecznie nową patelnię kup, Twoja jest odkształcona i środek mocniej grzeje niż boki co widać po smażeniu boczku. Po drugie - najpierw boczek od zimnej patelni, potem cebula :)

    • @Kadybka
      @Kadybka 2 месяца назад +14

      Tak! Mam indukcję i nie narzekam 😅. Boczuś ładnie wytopić a potem cebulka 😋

    • @tomaszgrabiec6899
      @tomaszgrabiec6899 2 месяца назад +8

      Patelnia najpawdopodobniej była używana wczesniej na gazie....dlatego się wypaczyła bo indukcja nie robi takich rzeczy

    • @galek123
      @galek123 2 месяца назад +6

      @@tomaszgrabiec6899 takie wypaczenie może też być spowodowane zalewaniem rozgrzanej patelni zimną wodą

    • @tomaszgrabiec6899
      @tomaszgrabiec6899 2 месяца назад +1

      @@galek123 powiem ci że na indukcji nie ma tego zjawiska nawet jak zalejesz zimną wodą a ta patelnia nie ma cienkiego rantu żeby tak zareagowała na szybką zmianę temperatury....jak dla Mnie to kuchenka gazowa wszystkiemu winna 😡

    • @mroutcast8515
      @mroutcast8515 2 месяца назад +6

      @@Kadybka Też mam indukcję i nie wymieniłbym jej na gaz. Czysto i bezpiecznie, szybko można zagotować wodę, ładniej wygląda strefa grzania

  • @Madaraa2412
    @Madaraa2412 2 месяца назад +39

    Bardzo lubimy z żoną filmy gdzie gotujesz, a Szymon testuje. Przyjemna odskocznia. Rozumiem konstruktywną krytykę, która ma na celu poprawę różnych elementów, ale nie przejmuj się wydziwiającymi hejterami w komentarzach, rób po swojemu, nie zniechęcaj się i jedziesz dalej z takimi filmami plus przydałby się nowy PANNN 🍳 PANNN

  • @Kris-ts1dy
    @Kris-ts1dy 2 месяца назад +13

    Książulo krytykuje tylko, woda sodowa odbiła.
    Bravo Wojek za kreatywność i coś robienie na kanale.

  • @marcindloza
    @marcindloza 2 месяца назад +91

    Wojek, kumplu, najpierw boczek na zimną patelnię, później cebulkę i grzybki :)

  • @katarzynacesarska240
    @katarzynacesarska240 2 месяца назад +29

    Wojek skarbie tak na przyszłość, grzybów się nie moczy bo one piją wodę, wystarczy dokładnie wypłukać i umyć kapelusze w wodzie z solą a jak są mocno zapiaszczone to w wodzie z mąką😉 pozdrawiam i smacznego chłopaki

  • @dzastag.1495
    @dzastag.1495 2 месяца назад +176

    Wojek podłóż sobie pod deskę mokrą ściereczkę albo mokry kawałek ręcznika papierowego nie będzie ci tak jeździła jak kroisz 😅😊

    • @dorlas00
      @dorlas00 2 месяца назад +5

      mądrej osoby to i miło poczytać ;) :D

    • @tomaszbarczak7129
      @tomaszbarczak7129 2 месяца назад +2

      Jak byś miał takie przyklejane nóżki (chinczyki zawsze dodają do switchy i routerów) się sprawdzą. Nawet zmywarka ich nie rusza.👍

    • @dorlas00
      @dorlas00 2 месяца назад +9

      @@tomaszbarczak7129 mnie bardziej bawią te patelki które są wypukłe i telepią się na tej kuchence 🤣

    • @dzastag.1495
      @dzastag.1495 2 месяца назад +2

      @@dorlas00 już nie wszystko na raz 😂 dajmy mu gotować i nas kulinarnie zaspokajać 😄

    • @Miażdżyodbyt
      @Miażdżyodbyt 2 месяца назад +1

      O to to to. To jeden z tych dobrych lifehacków.

  • @Iras-h6m
    @Iras-h6m 2 месяца назад +12

    Bratku, stoisz przy garach ,gotujesz i starasz się zrobić wszystko żeby tylko smakowało twojemu ziomeczkowi🤔 Jeżeli jemu nie smakuje nie oznacza to że nie jest to smaczne!! Może jeden raz on sam coś przygotuje 😂 A nie tylko narzeka 😅 Super Wawel😂

  • @agnieszkabecela
    @agnieszkabecela 2 месяца назад +95

    Chłopaku krój sobie jak lubisz .
    Naprawdę ludzie zwracacie uwagę na jakiej desce i jakim nożem ?
    Uważam że najważniejsze to aby było czysto i smacznie🙂

    • @klapek_lk
      @klapek_lk 2 месяца назад +5

      Deska jest wazna w szczegolnosci gdy kroimy surowe mięso. Deska drewniana pochłania soki i może dojsc do zatrucia bo takiej deski nie domyjesz skutecznie. Wiec tak - jest to wazne

    • @agnieszkabecela
      @agnieszkabecela 2 месяца назад +10

      @@klapek_lk to sobie używaj deski do mięsa jakiej chcesz I rób co chcesz

    • @adamj7376
      @adamj7376 2 месяца назад

      @@klapek_lk a z plastikowej jest mikroplastik. Psychopatom nigdy nie dogodzisz.

    • @aristejo
      @aristejo 2 месяца назад +2

      Mnie bardziej dziwi, że używa noża. Przecież Szymonek ma zęby, to sobie pogryzie ;)

    • @klapek_lk
      @klapek_lk 2 месяца назад +1

      @@agnieszkabecela pytalas to odpowiadam, ktos moze nie byc swiadomy zagrozenia.

  • @wojciechk7692
    @wojciechk7692 2 месяца назад +166

    Wojek radzi żeby wodę gotować na największym ogniu żeby się szybciej ugotowała, bardzo cenna rada niktby na to nie wpadł. Może Wojek się kiedyś dowie, że korzystając z pokrywki ugotuje się jeszcze szybciej.

    • @AnnaNowak-ph6hi
      @AnnaNowak-ph6hi 2 месяца назад

      Ciężko to wbić do łba....fizyka się kłania

    • @nikus6886
      @nikus6886 2 месяца назад +7

      Zawsze wodę można ugotować w czajniku i będzie jeszcze szybciej 😜

    • @kovval8835
      @kovval8835 2 месяца назад

      ​@@nikus6886bez kitu, zawsze tak robie

    • @davidb.3253
      @davidb.3253 2 месяца назад +4

      Jak by zamroził wrzątek to tylko wyciąga z zamrażalki do garnka i chwila moment.

    • @AnnaNowak-ph6hi
      @AnnaNowak-ph6hi 2 месяца назад

      @@nikus6886 Też prawda,jak mi zależy na czasie to właśnie tak robię ;)

  • @andronicus2615
    @andronicus2615 2 месяца назад +2

    Dzięki Wojek, nazbierałem w lesie podgrzybków i nie wiedziałem co z nich na szybko upichcić, przepis na kopytka rozwiązal problem i okazał się zajebisty :)

  • @Ciolo91
    @Ciolo91 2 месяца назад +526

    A ja mam pytanie Wojek pokazał kiedyś jak się ta szafkę otwiera czy nie ?

    • @grzegorzbugajski7916
      @grzegorzbugajski7916 2 месяца назад +40

      Na milion subow niech pokaże.

    • @magorzatakulej9114
      @magorzatakulej9114 2 месяца назад +16

      Też jestem ciekawa jak on otwiera tą szafkę

    • @aristejo
      @aristejo 2 месяца назад +31

      Nie pokaże, bo to przecież skrót do Narnii ;)

    • @AnacreonteDemonica
      @AnacreonteDemonica 2 месяца назад

      @@aristejo 😄

    • @takiktos312
      @takiktos312 2 месяца назад +17

      Nigdy, a tez mnie boli to ze nie wiem xD

  • @jan420bm
    @jan420bm 2 месяца назад +56

    mega sposób na krojenie cebuli, ale odciąłeś nie tę końcówkę

    • @michalka3960
      @michalka3960 2 месяца назад +3

      😂 bez kitu

    • @destos1376
      @destos1376 2 месяца назад +3

      dobrze odciął, też tak kroję, wygodniej się trzyma

    • @jan420bm
      @jan420bm 2 месяца назад +4

      @@destos1376 ŻYJESZ W WYPARCIU KOLEGO

  • @katarzynabolechowska1033
    @katarzynabolechowska1033 2 месяца назад +14

    Wojek, gotuj wolniej, bo nie nadążam zapisywać. Przepis pod spodem nie to samo. Robisz super robotę. Aż chce mi się eksperymentować. Nie, to co z szefami kuchni - oni zawsze ideolo. A nam zwyklakom, czasem nie wyjdzie. Kopytka zrobię, bo wyglądały zacnie. I nie wpadłam na pomysł, że do pomidorów można śmietankę. Będzie się działo;)

    • @KataWu_12
      @KataWu_12 2 месяца назад

      To ja to oglądam na przyspieszeniu 🤣 1.25 😆

  • @EwaDmochwowska-bc2jg
    @EwaDmochwowska-bc2jg 2 месяца назад +10

    Ksiazulo juz naprawdę chłopie uspokój się z tą krytyką, jeszcze blond peruka z lokami i druga Gessler,pani Magda ma chociaż restauracje a tylko chodzisz i marudzisz 🙃

  • @KarczmaTV
    @KarczmaTV 2 месяца назад +21

    Indukcja jest spoko. Kwestia dobrej patelni. Gaz to gaz. W tym momencie znakomicie się uzupełniacie. Książulo jest od rozróżniania kul mocy i ma dobrą pamięc do tego, gdzie jaki sos był, a Ty gotujesz, więc wiesz, że wszystko da się zrobić lepiej. Kiedy będzie można przyjść do Waszej restauracji, zjeść coś od Ciebie i posłuchać marudzenia Książula? w cenie :)

  • @___lobo
    @___lobo 2 месяца назад +17

    1:38 wprowadzamy nowość na kanale wszystkie składniki wklejamy z kwestiasmaku XDDD

  • @grisza150
    @grisza150 2 месяца назад +8

    Macie zasięgi, a na patelnię nie starczyło? To nie wina indukcji, chociaż sam używam gazu. Niemniej narzędzia jak w każdym fachu to podstawa. Zrób odcinek: Wojek na zakupach kuchennych. Nowy zestaw desek, nowe noże, nowy mikser, nowa maszynka do mielenia, nowa frytkownica beztłuszczowa, nowe garnki. Sądzę, że szybko znajdziesz sponsora.

  • @Borkos95
    @Borkos95 2 месяца назад +36

    Ja bym najpierw wytopił trochę boczek i później podsmażyć cebulkę, ale to ja. Nie znam się, ale się wypowiem

    • @dzikidzik1131
      @dzikidzik1131 2 месяца назад +5

      Też mnie to uderzyło. Cebula potrzebuję mniej czasu a do tego jak wrzucimy ją na wytopiony boczek to lepszy aromat ma

    • @AnnaNowak-ph6hi
      @AnnaNowak-ph6hi 2 месяца назад

      zdecydowanie

  • @haniafeliks5535
    @haniafeliks5535 2 месяца назад +5

    Jak widzę to bardzo dużo przemądrzałych cię poucza.. niech spierdalają...😊 Moim zdaniem wszystkie trzy zdania bym zjadła. Jesteś bardzo sympatyczną i miłą osobą ja i moja rodzina jesteśmy waszymi fanami..😊

  • @myalltimefavourites1410
    @myalltimefavourites1410 2 месяца назад +2

    Lubię jak gotujesz:) To bardzo fajne, proste przepisy i podoba mi się, że mogą być dla każdego. Książulo ciut za mocno marudzi, ale o krytyków łatwiej niż o pracowników ;) Pozdrówka dla Was obu!

  • @kathleenpl9136
    @kathleenpl9136 2 месяца назад +11

    Nowa patelnia przede wszystkim, bo ta jest odkształcona (nigdy nie zalewają gorącej patelni zimna wodą, to właśnie odkształca patelnie). No i to nie wina indukcji tylko za wysoką moc ustawiasz do smażenia. Na maksa to co najwyżej wodę na makaron możesz gotować, a nie smażyć bo wszystko spalisz :D

    • @piotr94
      @piotr94 26 дней назад

      Patelnia z gownolitu. Mam stare patelnie na które zalewam woda zimna i nic im nie jest.
      Ost kupiłem że stali węglowej Hendi i kur się odkształciła przy drugim smażeniu 😂 nie wiem skąd oni wzięli taki g

  • @timothywaren8708
    @timothywaren8708 2 месяца назад +38

    Jak chcesz " zaoszczędzić czas" to gotujesz pełny czajnik wody, przelewasz do garnka odpalasz i masz zagotowaną wodę gotową do gotowania.

    • @Tamix1-c6o
      @Tamix1-c6o 2 месяца назад +1

      Dokładnie, team BIOTAD PLUS💪🦾

    • @arivo3222
      @arivo3222 2 месяца назад

      kiedyś był odcinek galileo o tym i z tego co pamiętam to wychodzi drożej niz podgrzanie na płycie. Ale to było dawno temu i kij wie ile teraz te indukcje czy inne zżerają.

    • @xReVo-vc5lf
      @xReVo-vc5lf 2 месяца назад +4

      @@arivo3222 wydaje mi sie ze kwestia pieniedzy to ostatnia sprawa jaką ktos by sie przejmowal przy checi zagotowania szybciej wody

    • @EdytaJablonska
      @EdytaJablonska 2 месяца назад

      A co to za różnica czy ja za gotuje wodę w czajniku czy w garnku chory pomysł i tak tyle samo będzie się gotować

    • @PaniczJaszczur
      @PaniczJaszczur 2 месяца назад

      @@EdytaJablonskato zależy jaki masz czajnik. One są generalnie zoptymalizowane pod kątem szybkiego grzania wody przy danej energii.
      Natomiast plusem gotowania w garze jest to, że na pewno nie ma w nim kamienia, a w czajniku trzeba o to dbać.

  • @Deatheater84
    @Deatheater84 2 месяца назад +1

    Elo. Szacun przedewszyskim. Nadmienię ,że mieszkam w Berlinie I Rüyam wjeżdża przynajmniej 1 w tyg.😅😅.
    Trzy rady Mordeczko:
    Nie musisz wydawać niewiadomo ile siana na pro patelnie ,do indukcji tefal jest spoko ,30 cali i woko podobna plus mała w 5 stówkach się zmieścisz.
    2 . Pod deskę dawaj mokrą ściereczkę lub mokry ręcznik kuch.nie będzie Ci tak latać .
    3.Boczek kupuj surowy a nie parzony od zimnej patelni najpierw a jak chudy odrobinkę oleju . POZDRO .

  • @MrTiranei
    @MrTiranei 2 месяца назад +3

    2:20 drewniana deska jest zdecydowanie najlepsza do krojenia miesa i w ogole do krojenia wszystkiego, szklane deski niszczą noże, a plastikowe zostawiaja drobinki plastiku w jedzeniu

  • @rafakarpiesiuk1414
    @rafakarpiesiuk1414 2 месяца назад +20

    Panie wymień tą patelnie! Ta z Gerlacha się do niczego nie nadaje 😒 Wszystkie sprzęty tego producenta wymieniłem, bo się taka patelnia jajowata robi i właśnie wszystko się przykleja. Tłuszcz spływa na boki, a środek suchy, u Ciebie widzę jest odwrotnie 😒 Tefala Ingenio kup i będziesz zadowolony 🫡

    • @1000jezior1
      @1000jezior1 2 месяца назад +1

      Zajechał ją Wojek na maksa. To efekt zalewania gorącej patelni zimną wodą.

  • @PrzemysławMuranyi
    @PrzemysławMuranyi 2 месяца назад +7

    Co do Carbonara pewien Włoch wytłumaczył mi to tak
    U nas z Carbonarą jak u was z Jajecznicą w każdym domu inna 😉 Pozdrawiam

  • @agaaga187
    @agaaga187 2 месяца назад

    Oponki serowe z przepisu Wojka polecam! 🥰

  • @easyfr4g164
    @easyfr4g164 2 месяца назад +4

    WOJEK WYLACZA GAZ NA KUCHENCE ELEKTRYCZNEJ. MASTER SZEF

  • @safahegdot149
    @safahegdot149 2 месяца назад +44

    Otworz ta szafke w końcu!

  • @lu-ig9bf
    @lu-ig9bf 2 месяца назад

    super Wojek, rob dalej taki content bo widac ze sprawia Ci to radosc. Swietna robota, wszystkie przepisy juz sa w moim notatniku!

  • @ladyauri
    @ladyauri 2 месяца назад +54

    Szczerze mówiąc trochę nie ogarniam tego konceptu robię pierwszy raz ale mówię Wam co robić. W sensie nie jest to narracja testuje przepis tylko jakbyś polecal przepis ale robisz pierwszy raz.

    • @michalka3960
      @michalka3960 2 месяца назад +6

      Taki Maklowicz bida edyszyn😀

    • @JakubOkraska-fq5fx
      @JakubOkraska-fq5fx 2 месяца назад +4

      Dobry kucharz spojrzy na przepis i wie czy będzie dobry. I jak poprzednik wspomniał - Makłowicz w swoich programach również niejednokrotnie robił jakiś przepis pierwszy raz - i taki koncept się sprzedał.

    • @jakubkrysiak3386
      @jakubkrysiak3386 2 месяца назад +11

      Bo w mojej opinii nie ma być to seria kulinarna a bardziej rozrywkowo-komediowo, gdzie najważniejszą atrakcją jest osobowość twórców. I chyba na tym to właśnie polega, gotowanie jest gdzieś na boku.

    • @piotrmagik1067
      @piotrmagik1067 2 месяца назад +2

      ​@@jakubkrysiak3386, dokładnie jak piszesz. Dodał bym tylko to, że robi to Wojek, zwykły chłopak z blokowiska, czyli jak on potrafi, to inni też dadzą radę. Dodatkowo testuje dania Ksiażulo, czyli chłopak na którego sugestiach odwiedzamy polecane restauracje.
      Czego chcieć więcej?
      Super pomysł

    • @netiperfumetii1473
      @netiperfumetii1473 2 месяца назад

      Fajniej jakby zrobił tester testuje z tik toka czy viralowe jedxenie

  • @kamilapisarek1325
    @kamilapisarek1325 2 месяца назад

    Uwielbiam jak gotujesz ❤ z chęcią odtworzę te przepisy na szybkie studenckie obiady 😊 świetna robota 😇

  • @Sylwestro07
    @Sylwestro07 2 месяца назад +7

    Podstawy Wojek się kłaniają smażenia (boczuś wytapiaj zaczynając od zimnej patelenki) no i weź tą patelnie wymień bo ma dno wypukłe i jest kurewsko zabawnie jak się kreci wokół własnej osi gdy merdasz.

  • @ppoz93
    @ppoz93 2 месяца назад +1

    Jestem fanem tej serii :D to się powinno nazywać - poradnik jak nie gotować :D to jest kabaret co tutaj się czasami dzieje z tym jedzeniem :) życzę powodzonka dalej, skille przyjdą z czasem :)

  • @filipp9680
    @filipp9680 2 месяца назад +6

    Wojek! Lubie Cię Chłopie, ale zmiana formatu kanału nie pasuje mi wcale. Z jednej strony gotowanie "na ekranie" rzadko oglądam, a z drugiej robisz rzeczy, których wcześniej ni robiłeś i wychodzi różnie... Przeznaczamy czas na oglądanie jak się uczysz gotować.
    Zdecydowanie bardziej podobają mi się knajpy kebaby i inne wycieczki.
    Trochę jeszcze poobserwuje a potem zrobię miejsce dla innych..
    Pozdro!

  • @bambuzsswaq
    @bambuzsswaq 2 месяца назад

    niezły przepis, lepszy niż mój prezydent jacek sutryk 👍🏻

  • @arturwieckowski
    @arturwieckowski 2 месяца назад +6

    Wszystko co najlepsze w kuchni zaczyna się od obierz i poszatkuj cebulę.

  • @BartlomiejK-gu9rk
    @BartlomiejK-gu9rk 2 месяца назад

    Pierwszy przepis to klasyk grzybiarzy 👍👍👍

  • @poye-bike-tour.4277
    @poye-bike-tour.4277 2 месяца назад +11

    Wojtek, podaj adres , wyślę Ci prawdziwy boczek , bo ten który masz, to jest produkt boczkopodobny, od samego patrzenia dostaje się zgagi.
    Pozdrawiam.

    • @AnnaNowak-ph6hi
      @AnnaNowak-ph6hi 2 месяца назад +2

      Masz rację. Dla mnie to skandal,że coś takiego promuje.To coś się nie smaży tylko gotuje,bo w ch... wody ma.I jest malowany dymem wędzarniczym.Psu bym tego nie dała.

  • @magorzatamichta5685
    @magorzatamichta5685 2 месяца назад

    Wojtek gotuj twoje przepisy super. Sprawdziłam

  • @maciejgadek5119
    @maciejgadek5119 2 месяца назад +9

    Alkohol powinno się dać do cebulki, pomidorków itd. potem dodać jakiejś passaty itd. więc kolejność zła :P

    • @Nurio1989
      @Nurio1989 2 месяца назад

      Mógłbyś rozwinąć zdanie czemu tak uważasz?

    • @maciejgadek5119
      @maciejgadek5119 2 месяца назад

      @@Nurio1989 By mógł łatwiej odparować. To tak jak dodajesz wino do mięsa w bolognese

    • @Nurio1989
      @Nurio1989 2 месяца назад

      @@maciejgadek5119 No dobrze ale po co chcesz go odparować? Wino odparowywujemy aby nadać smak wina bez alkoholu potrawie. W jakim celu wódkę której smak wielu osobom przeszkadza chcesz odparować?

  • @stefanleski
    @stefanleski 2 месяца назад

    Wszystkie te przepisy zdają się ciekawe, a Twoje przygotowanie zachęca do gotowania. Naprawdę wszystko wyszło Ci bardzo apetyczne :)

  • @bobberini
    @bobberini 2 месяца назад +3

    Ooo widzialem maszynkę do kebaba, szykuje się dobry odcinek 😂

  • @robertotrzytakt
    @robertotrzytakt 2 месяца назад +25

    12:31 przecież nawet dla dzieci, czy abstynentów można wlać wódki bo alkohol wyparuje no i w końcu danie nazywa się pasta alla vodka, bez niej trochę traci sens😅

    • @AnnaNowak-ph6hi
      @AnnaNowak-ph6hi 2 месяца назад +1

      W końcu ktoś mądry

    • @deadzio
      @deadzio 2 месяца назад

      Można dać vódki bezalkoholowej xD

    • @Kansiorr
      @Kansiorr 2 месяца назад +2

      Alkohol nie wyparuje. To jest tylko mit. Radek Koterski kiedyś to pokazywał na przykładach w polimatach

    • @ZAKOMAR
      @ZAKOMAR 2 месяца назад

      @@KansiorrTemperatura wrzenia alkoholu etylowego to 78 stopni. Co za tym idzie, procentow pozbedziesz sie bardzo szybko.

    • @Kansiorr
      @Kansiorr 2 месяца назад

      @@ZAKOMAR i właśnie to nie prawda że się pozbędziesz bardzo szybko. Pisałem obejrzyj sobie eksperyment w tym temacie Radka Kotarskiego

  • @unravel6791
    @unravel6791 2 месяца назад

    Wygląda bardzo fajnie ten grzyb z kopytkiem🤤 No i w serii "Wojek gotuje, Księżulo je" podoba mi się, że nie ma ściemy, upiększania, udziwniania, przepisy dość proste, dzięki czemu jak się samemu zrobi to nie ma rozczarowania, że w internetach wyglądało inaczej, a u mnie ch..owo 😉

  • @Mati..B
    @Mati..B 2 месяца назад +5

    #WAŻNE W odcinku u książula WIELKI KEBAB TEST SZCZECIN w 13:26 minucie powiedziałeś że na 50 k na ig zjesz tego kebaba z banera ( tak dużego)

  • @1ofEndless
    @1ofEndless 2 месяца назад +1

    Ten sosik do penne alla vodka jest naprawdę pyszny i de facto nie trzeba nawet tej wódki dodawać. Robiłam wielokrotnie z wódką lub bez i szczerze mówiąc smaczniej wyszło bez wódki. Chyba nazwa dania obliguje żeby tej wódki dodać bo z tego co widziałam w restauracjach, pizzeriach to każdy sos który składa się z koncentratu pomidorowego i smietanki 30% z automatu staje się vodka sauce.
    PS. Ksiązulo miał rację, sos powinien być zrobiony z koncentratu pomidorowego, zwłaszcza że tematem odcinka były szybkie, 15 minutowe dania.

  • @Jaerkone
    @Jaerkone 2 месяца назад +3

    Jutro robię tortillo burgera. Smaka narobiłeś pan.

  • @inabenita142
    @inabenita142 2 месяца назад

    Ja zdecydowanie wybieram kopytka . Podobnie jak Wojek uwielbiam wszystkie kluchy. Dla mnie to danie byłoby idealne gdyby nie ser . Ja nie lubię ciepłego roztopionego sera (z tego względu nie jem pizzy) ale grzybki ,skwareczki to jak najbardziej...chyba będę musiała sobie zrobić takie danie ...Wojek pytał,kto nie lubi czosnku . Ja znam dwie takie osoby,jedna to moja mama,a druga to moja siostra,z tym,że siostra to nawet cebuli i pora nie lubi 🤷‍♀️a ja kocham czosnek ! Moja śp Babcia gotowała przepyszną zupę czosnkową . Idealna jesienno- zimową porą . Dobrze rozgrzewa i jest mega zdrowa ...

  • @eskarock
    @eskarock 2 месяца назад +2

    Gotuj, gotuj nam Wojecku a na milion subów opening szafki w rogu ♥️

  • @Przymulony
    @Przymulony 2 месяца назад +31

    Mistrzu, nie dziwota, że indukcja do dupy (chociaż sam też jestem fanem gazu), jak twoja patelnia jest wygięta gorzej, niż moja patelnia kupiona ponad 5 lat temu za grosze z biedronki XD Mycie gorącej patelni było Pan, co? XD

  • @krystiannowakowski1613
    @krystiannowakowski1613 2 месяца назад +1

    Drobna rada. Pod deskę do krojenia połóż wilgotką ściereczkę lub ręcznik papierowy. Deska w tedy trzyma się blatu i będzie spokojnie kroić bez obawy ze odjedzie. Pozdrawiam Krystian👌

  • @paweljonczyk8424
    @paweljonczyk8424 2 месяца назад +28

    Wojtek, jak ja lubię oglądać jak gotujesz. Jesteś zajebistą konkurencją dla Pana Makłowicza.

    • @Joopiter88
      @Joopiter88 2 месяца назад

      On nie ma na imię Wojtek ;)

  • @kasiam3410
    @kasiam3410 2 месяца назад +1

    Kopytka z grzybami to moje klimaty 😊

  • @billykid1845
    @billykid1845 2 месяца назад +1

    Może kolejny przepis to coś z ciekawej kuchni gruzińskiej chinkali,chaczapuri

  • @ThePajdzik
    @ThePajdzik 2 месяца назад +11

    Średnio się zna na grzybach ale uzbierał 1,5kg 🤣

    • @adredy
      @adredy 2 месяца назад

      Promo ja byla😂

  • @kristofzee6036
    @kristofzee6036 2 месяца назад

    Wojek! Jak już zdecydujecie się na zakup nowej patelni to polecam wam tefal z rączkami odpinanymi. Super są i nie przywierają

  • @tomaszbrzeczyszczykiewicz4082
    @tomaszbrzeczyszczykiewicz4082 2 месяца назад +4

    Polskie grzyby to chyba pierwszy raz na oczy widziały ten włoski ser, takie niespodziewane spotkanie.

  • @HETMAXXX941
    @HETMAXXX941 2 месяца назад

    wojek dawaj jakis fajny przepis na pizze😃😃

  • @GzegorzK
    @GzegorzK 2 месяца назад +5

    Patelnia buja sie jak rezus xD

  • @mrcloudancer
    @mrcloudancer 2 месяца назад +1

    Zdecydowanie możesz kroić kurczaka na drewnianej desce, wystarczy że najpierw zlejesz ją wodą z kranu. Wtedy drewno złapie wodę i nie będzie chłonąć wody z kurczaka. Drewno > mikroplastiki. Elo!

  • @jacinto74
    @jacinto74 2 месяца назад +3

    Wojek. Jedna zasadnicza sprawa. Grzybów leśnych się nie moczy. Najlepiej przetrzeć czystą wilgotną szmatką tylko.

  • @lukaszkucharz75
    @lukaszkucharz75 2 месяца назад

    zajebiste przepisy!

  • @kaszkabe
    @kaszkabe 2 месяца назад +12

    Wojek a może pokazałbyś jakieś fajne przepisy z użyciem airfrayera? Odtluszczone wersje znanych dań? Pozdrawiam serdecznie ekipę, PS. Widzę że wyciskarka do czosnku wielofunkcyjna, najlepsza inwestycja i do czosnku i do donatow 😅😅😅😅

  • @Przemyslaw75
    @Przemyslaw75 2 месяца назад +1

    Jak masz dobre garnki i ogarniesz indukcję, to nie ma lepszego sposobu gotowania. Równomiernie podgrzewanie, podtrzymywanie temperatury i sporo innych zalet. Zakrywaj garnek gotując wodę, będzie szybciej i taniej

  • @barbarabukowska4766
    @barbarabukowska4766 2 месяца назад +3

    Śmieszy mnie to, że jeden robi przepis na "odpierdol" (patelnie mu nie pasują... -to se k..wa kup lepsze!), a drugi wymaga jakości jak u Gesslerowej 🤣🤣

  • @conradowl
    @conradowl 2 месяца назад

    Lubię szybkie obiady pan, więc na pewno skorzystam z przepisów. Ale patelnie kupu z warstwą kamienną i daruj sobie te rączki oddzielane. Patelnia to ma być patelnia pan ;) kamienne polecam

  • @rinleez
    @rinleez 2 месяца назад +4

    Mozna wiele rzeczy zrobic w 15 minut, ale takiego bojlera co ma Wojek to nie wyhodujecie w tak krotkim czasie.
    P.S. Teraz beda jechac ze kroicie na innej desce - mikroplastik i chuj wie co xD

  • @annabarylska6035
    @annabarylska6035 2 месяца назад

    Wojtuś 🤗
    Na przyszłość ...
    Jak masz boczek i cebulę do smażenia to najpierw smażymy boczek a później cebulę...
    Polecam Ci najpierw wrzucić na suchą czyli bez tłuszczów patelnie, nagrzana - boczek który się wytopi i da smaczny tlyszczy do podsmażenia cebuli...
    Chyba że masz bardzo chudy boczus, to możesz dodać odrobinę masła klarownego.
    Ale pamiętaj - Najpier Boczuś, Później Cebulka, na koniec czosnek...
    Ps. Jak za długo będziesz smażyć czosnek to będzie mial gorzki posmak.
    Pozdrawiam ❤️❤️❤️
    I czekamy na kolejne filmiki 😘

  • @JoannaCelnik
    @JoannaCelnik 2 месяца назад +3

    Ksiazula zawsze krytykuje przepisy Wojtka i widac że Wojtkowi jest smutno..

    • @4w2ix0a
      @4w2ix0a 2 месяца назад

      Wojek to tak naprawdę Maciej, tak na przyszłość xd

  • @m0wshunliss275
    @m0wshunliss275 2 месяца назад

    Uwielbiam filmy z gotowania!!!

  • @danielewskidaniel
    @danielewskidaniel 2 месяца назад +25

    Wojek był na grzybach na których się nie zna a teraz je będą jeść.
    +100% do ryzyka zgonu :)
    Mam nadzieję, że powstaną kolejne filmiki :)

    • @patrycjaprzewrocka1400
      @patrycjaprzewrocka1400 2 месяца назад +4

      Przeciez mowil, ze ktos sprawdzal czy sa jadalne. Ja tez chodze na grzyby a moj Tato sprawdza. Jakos trzeba sie nauczyc

    • @danielewskidaniel
      @danielewskidaniel 2 месяца назад +1

      @@patrycjaprzewrocka1400 Powiedział to na końcu jak Szymon zapytal. Wcześniej wszystko wskazywało, że to randomowy zbiór

    • @amaru-sn2ed
      @amaru-sn2ed 2 месяца назад

      Prawdopodobieństwo zgonu po grzybach nawet nieznanych jest bardzo małe, przeświadczenie o zgonach przez grzyby to relikt poprzedniej epoki głupich ludzi, którzy zamiast zaczerpnąć wiedzy wolą się trzymać utartych głupot. Często grzyby trujące, przed którymi rodzice nas przestrzegali mają właściwości lecznicze w małych ilościach. Także ryzyko zgonu wzrasta z małego na znikome, czyli z 1.5% bo może serce stanąć, albo się budynek zawalić do 1.58, bo możesz się przez własną głupotę nim prędzej zadławić niż otruć na śmierć

    • @konikpolny
      @konikpolny 2 месяца назад +1

      Pewnie był z tatą i z dziadkiem jak jeszcze żyje sam na pewno nie był

  • @Sebastian-jv7eb
    @Sebastian-jv7eb 2 месяца назад +20

    Wojek otwieraj tą szafkę w rogu😂😂

  • @marta-2214
    @marta-2214 2 месяца назад +1

    Jako zawodowy kucharz polecam patelnie marki Mauviel , jak dla mnie cudo . Gwarantuje nie pożałujesz zakupu , na 100% nic nie bedzie przywierać 👍

    • @marta-2214
      @marta-2214 2 месяца назад

      Dodam : ręczniczek suchy czy zwilżony pod deskę i będzie gut gut 😂

  • @gnusmas59
    @gnusmas59 2 месяца назад +3

    Prosze otworz ta szafke

  • @zuzaka2545
    @zuzaka2545 2 месяца назад

    Wojeczku, w penne a la vodka (czyli inaczej angry baroness) wódkę daje się na pomidory - może być przecier albo odparowana pasata, to sprawia, że pomidory robią się słodsze i bardziej "umami", dopiero potem śmietanka. Miałam swego czasu podobnie jak Marta Książula - to danie co drugi dzień wjeżdżało, z przepisu one and only Pasta Queen 😉

  • @rogalao
    @rogalao 2 месяца назад +8

    Pan, raz na jakiś czas gotuj ale nie cały czas. Jestem tu na oglądanie głupotek a nie gotowania

    • @zmotykanaksiezyc92
      @zmotykanaksiezyc92 2 месяца назад +3

      Dokładnie, na gotowani to do profesjonalistów, a tu jemy kebaby 😂

  • @zibonek
    @zibonek 2 месяца назад +1

    Płyta indukcyjna jest super gdy nauczysz się jej używać. Przesiadłem się z ceramicznej rok temu i jestem mega zadowolony, żałuję, że wstrzymywałem się długo z zakupem bo też miałem obiekcje. Ważne żeby kupić dobrą płytę, która ma dużo cykli włącz/wyłącz w jednostce czasu.

  • @majkeloc7861
    @majkeloc7861 2 месяца назад +3

    nie to zebym sie czepial ale proba zamiany tego kanalu na gotoawnie sprawia tylko wolniejszy jego rozwoj. Taka rada, wroc do food review z ksiazulem a jak zaczna ci spadac wyswietlenia rob co chcesz bo i tak juz bedziesz ustawiony : )

  • @std1984
    @std1984 2 месяца назад

    Przepis zawsze robisz tak żeby Ci smakowało!

  • @dariuszr9269
    @dariuszr9269 2 месяца назад +2

    Sos big mac wzięty 100% z przepisu Ogińskiego kocham gotowac od dawna go robię.

  • @ferinoshelby7655
    @ferinoshelby7655 2 месяца назад +20

    Kurde Wojek daj spokój z tymi frizowymi miniaturkami....

    • @pawedabrowski4417
      @pawedabrowski4417 2 месяца назад

      To przyciąga dzieci

    • @brotherjohnwantafortune2842
      @brotherjohnwantafortune2842 2 месяца назад +2

      Miniaturka trafnie odzwierciedla istotę materiału: zdziwienie i szok na twarzy Wojka, palec wskazujący na przygotowane danie oraz rzucający się w oczy napis „15 minut”. Podkreśla możliwość przygotowania dobrego i pożywnego obiadu w tytułowe 15 minut.

    • @ralphlauren2684
      @ralphlauren2684 2 месяца назад

      @@brotherjohnwantafortune2842 gówno prawda jest po prostu dla gówniarzy i normalny człowiek jak widzi te miniaturkę to mówi ale gówno dla dzieci

    • @brotherjohnwantafortune2842
      @brotherjohnwantafortune2842 2 месяца назад

      Uważam siebie za całkiem normalną osobę i jeszcze taka myśl mi nie przeszła przez głowę. Zachęcam do refleksji dotyczących miniaturek na filmikach. Zasadniczo w każdym filmie na YouTubie znajdziesz takie miniaturki, które przyciągają oko, jak również w tym🙂

  • @knowicki
    @knowicki 2 месяца назад

    Hej.
    Dla mnie zdecydowanie nr 1 to kopytki - moje smaki 🙂
    Pozdro.

  • @katarzynacesarska240
    @katarzynacesarska240 2 месяца назад +3

    Ja nie jestem ani kopytkowa ani makaronowa to mi by wjechał ten ostatni przepis🤤
    Szymon fajnie powiedział że kumin go wkurza🤣 ale to jest jak z kminkiem, trzeba lubić

  • @Magdalena-tj1ku
    @Magdalena-tj1ku 2 месяца назад

    uwielbiam serie gotuj z wojkiem, oby więcej odcinków!

  • @mikoajgrzelak1840
    @mikoajgrzelak1840 2 месяца назад +5

    Wojeczku kochany... penne, nie pene ;) to duża różnica :P

  • @magdalenaszczepanska6173
    @magdalenaszczepanska6173 2 месяца назад

    Fajne takie lajtowe podejście do kuchni. Dzisiaj zainspirowałam się makaronem z passata. Dodałam białego wina zamiast wódki i przyprawy - suszone pomidory, bazylia i czosnek niedźwiedzi. Pyszka 👌

  • @marcinbucholski3498
    @marcinbucholski3498 2 месяца назад +6

    Znowu nudy,raz na jakiś czas ok, ale nie non stop, pozdro 👊

  • @mirekkucharski2900
    @mirekkucharski2900 2 месяца назад +1

    Super dzięki bardzo że robisz coś innego i nie boisz się że kolega będzie nie zadowolony.Może pora,żeby Ksiezulo coś ugotował 😅

  • @nexon46
    @nexon46 2 месяца назад +9

    Krojenie cebuli w poprzek nie ma żadnego sensu, bo cebula i tak ma warstwy. Wystarczy kroić ja w pionie 😉

    • @littlejoe8208
      @littlejoe8208 2 месяца назад

      Też tego nie rozumiem. Już osioł ze Shreka mówił że cebula ma warstwy, kroisz w pionie, im ciensze "paski", tym drobniej pokrojone.

  • @kajetanbucci4122
    @kajetanbucci4122 2 месяца назад

    Pennette alla vodka, cebulka, boczek wędzony, wódka, passata i śmietana..
    W latach 80 we Włoszech to byl modny talesz

  • @90Serafin
    @90Serafin 2 месяца назад +6

    Jezus, dajcie już spokój z tą szafką, to się zaczyna robić nudne, jakby chciał to by już dawno powiedział. Po prostu przypuszczam że składał meble na oko a nie pod wymiar bo jest taniej, kiedyś nie był youtuberem więc pieniędzy też miał mniej, logiczne. A odcinek super :).

  • @RadosławSkrzypkowski
    @RadosławSkrzypkowski 2 месяца назад +1

    Polecam patelnie i garki zwieger, zajebiste i nie przywiera 😂

  • @ChemicalPaige
    @ChemicalPaige 2 месяца назад +14

    Wojek, jak można korystać z przepisu i jeszcze go przekręcić? Btw, wpisuj źródło przepisu, to nie jest w porządku robić kasę na czyjejś pracy

    • @bd5314
      @bd5314 2 месяца назад

      xD a na czyjej pracy Wojtek robi w tym momencie kasę ?

  • @dosycszybki3789
    @dosycszybki3789 Месяц назад

    Najnormalniejszy przepis na makaron z wódką w Polsce