Los Puros Criollos El Sancocho

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  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии •

  • @claudiamartinezg8163
    @claudiamartinezg8163 3 года назад +47

    Estos son los programas que se deben ser transmitir una y otra vez par que no se nos olvide nuestra esencia. Maravillosos programas los de comida me dan mucha hambre, nuestra tierrita con tanta buena comida

    • @adrianacordoba1523
      @adrianacordoba1523 3 года назад +2

      Siiii porq hoy en día...solo pasan programas cargados de violencia etc, nada educativo hoy en día.
      Estos son los programas interesantes

    • @yelyt2739
      @yelyt2739 3 года назад +1

      Ay si verdad. Tenemos Tanta Variedad De Comidas. Ricas Deliciosas. 🤤 Cómo Cambia Todo. Las Costumbres De Antes. La Gente Era Humana. Amable, respetuosa. Pero Bueno Asi Es La Vida. 😏 Esté Programa Es Muy Bueno. Me hace Retroceder Al Pasado. 🤗👍

  • @perlazywicz4684
    @perlazywicz4684 8 месяцев назад +2

    El Sancocho es el Icono gastronomico Colombiano por excelencia.
    Potente.🇨🇴

  • @denissecamargo340
    @denissecamargo340 3 года назад +16

    Cuánta falta hace este programa !!

  • @victordanielrodriguezespin7589
    @victordanielrodriguezespin7589 3 года назад +19

    Que bien que volvieron a subir los capítulos, un buen descanso de la situación actual por el paro y la pandemia

  • @gloriacantor4641
    @gloriacantor4641 3 года назад +5

    Yo amó esté programa siempre habla d las comidas regionales con mucha naturalidad y es muy divertido muy chévere

  • @gloriatrejosgomes507
    @gloriatrejosgomes507 3 года назад +1

    Vídeos como este son los que deben ver para que nos saque de la estrés de las enfermedades

  • @yecidperez1402
    @yecidperez1402 3 года назад +6

    Hacen falta estos programas por Dios que vuelvan a la televisión, y con el mejor

  • @andreagc1005
    @andreagc1005 Год назад

    Sancocho de gallina...de pescado...el trifásico 🤤...como sea! Riquísimo nuestro sancocho! 🇨🇴🥰

  • @luzluna1468
    @luzluna1468 2 года назад

    Amo este programa y no me canso de ver las repeticiones. ¡Que viva Colombia, su pueblo y sus sabores! ¡Que delicia de platillos!😍😍😍😍

  • @galactic-visitoretxavarria1674
    @galactic-visitoretxavarria1674 3 года назад +2

    Bacanisimo!!!.Adoro a "Lis puros Criollos!!.

  • @cesarortiz1938
    @cesarortiz1938 3 года назад +17

    Que delicia la comida colombiana es la más Rica del mundo

  • @Johntheheadache
    @Johntheheadache 3 года назад +1

    Que bonito reportaje. Como amo a mi Colombia aunque estoy lejos. Gracias por compartir.

  • @davidbello371
    @davidbello371 3 года назад +14

    No hay nada mejor que un buen sancocho el primero de Enero para el desenguayabe

    • @jossiestereo5314
      @jossiestereo5314 3 года назад +4

      Tomándolo debajo de un palo e mango con una cerveza o cola y pola pa bajar el guayabo. Bello!

    • @yelyt2739
      @yelyt2739 3 года назад +1

      @@jossiestereo5314 Lo Mejor.👍🙏

  • @gloriacantor4641
    @gloriacantor4641 3 года назад +1

    Éste programa n han debido quitarlo d l televisión era uno d los mejores programas típicos cómo era los puros criollos

  • @angelao3260
    @angelao3260 3 года назад +2

    Espetacular si señora. Yo viendo esto a las 12 pum y me dio hambre y nostalgia por mi país

  • @juanrjava2759
    @juanrjava2759 3 года назад +2

    El sancocho es mi comida favorita en el mundo. El sancocho es el auténtico sabor de Colombia

  • @SillyLilFennec
    @SillyLilFennec 3 года назад +1

    Nada mejor que un festivo con la familia, un paseito al rio o en la casa y hacer un buen sancocho juntos. Nada mejor para convivir y pasarla bueno que la comida!

  • @albertohernandez2540
    @albertohernandez2540 3 года назад +1

    Me gusta este señor poniendo arriba a Colombia y sus costumbres y dejarse de usanos franceses y demás.

  • @juandelacruzosoriorosero7267
    @juandelacruzosoriorosero7267 3 года назад +16

    QUE PENA CON LOS COSTEÑOS DE LA COSTA ATLANTICA, QUE SE LASTIMAN DE SER LOS MEJORES COCINEROS DE PESCADOS, LES DIGO FUI PESCADOR DE CALI, VIVI MUCHO TIEMPO EN CARTAGEN, LA CUAL ADORO, PORQUE MIS HIJOS Y ESPOSA SON DE BOLIVAR, Y POR LO TANTO CONOZCO MUY BIEN COMO COCINAN, EN ATLANTICO, BOLIVAR,GUAJIRA,MAGDALENA, CESAR, TANTO EN RESTAURANTES DE CINCO ESTRELLAS, COMO EN LOS MERCADOS, Y RIVERAS DEL RIO MAGDALENA,, PERO LA COCINA DE LAS COCINERAS, NEGRAS DEL PACIFICO, COMO BUENAVENTURA, TIMBIQUI, GUAPI, TUMACO, PARA MI COCINAN CON MEJOR ZASON QUE TODA COLOMBIA, EN CUANTO A COMIDAS DE PESCADO

    • @leonardodalmiromelendezsan5533
      @leonardodalmiromelendezsan5533 3 года назад +3

      Para gustos, los colores compa; cada región tiene su forma particular de preparar el sancocho.

    • @idalygomez6361
      @idalygomez6361 2 года назад +1

      Para cada region su comida es la mejor y segun cada region ellos la saben cocinar como es

  • @ceineidarivas9082
    @ceineidarivas9082 3 года назад +3

    COMIDA COLOMBIANA. ....QUE DELICIA......ACA EN EL EXTERIOR AÑORAMOS NUESTRA TIPICA COMIDA. .. .Y NO HAY SITIOS ESPECIALES DONDE COMER ESTAS DELICIAS ......Siiiiiii. ....ESTAS COMIDAS SON RICAS.......PERO LOS SABORES DE NUESTRA TIERRA ESTAN GRABADOS EN NUESTRO ADN.......Y NADA NOS SABE MEJOR ....... NOSOTROS DISFRUTABAMOS TANTO EN FAMILIA .... QUE LOS SABORES DE LAS COMIDAS DE NUESTROS ABUELOS Y TIAS. ...NO TIENEN COMPARACION........POR ESO .....CUANDO PODEMOS IR A LA TIERRITA. .....DISFRUTAMOS TANTO DE TODOS LOS LUGARES A DONDE LLEGAMOS .......LA COSTA NORTE. ...O PASIFICA. ... NUESTRO VALLE DEL CAUCA ......LOS LLANOS. .. .EL QUINDIO O MANIZALES........LAS SELVAS O NUESTRAS BELLAS CIUDADES. .......Y NI SE DIGA DE NUESTROS RIOS ..... QUE COSA MAS LINDA .......LOS PASEOS DE OLLA ......QUE DELICIA .....Y LAS RUMBAS CON UN CONSOME AL AMANECER .......DIOS ....GRACIAS POR NUESTRA BELLA COLOMBIA ........CUIDA NUESTRO PAIS DE LAS GARRAS DE LOS MALEANTES......UN.ABRAZO HERMANOS ......DESDE CUALQUIER LUGAR DEL MUNDO

  • @sandromartinez537
    @sandromartinez537 3 года назад +3

    "Colombia sin sancocho seria un desastre. Aqui lo importante es el sancocho"

  • @bellymariaramirez5418
    @bellymariaramirez5418 3 года назад +8

    Con este video te recuerdo mucho mamita lili

  • @DubisOrtiz
    @DubisOrtiz 3 года назад

    Lo más rico el sancocho,uno de nuestros platos preferidos,yo les tengo un sancocho de gallina criolla con carne salada,los invito a ver,buen canal, saludos desde Colombia departamento del cesar,el sancocho es más sabroso en leña

  • @oscaralexandermatiz1651
    @oscaralexandermatiz1651 3 года назад +4

    Lo máximo nosotros los Colombianos, que delicia

  • @elianapalacio4481
    @elianapalacio4481 3 года назад +2

    Uff este capítulo me hizo agua la boca. Esta semana hago sancocho. 😋😋

  • @jorgecoy71
    @jorgecoy71 3 года назад +4

    Los mejores sancochos...son hechos en BOYACA

  • @josewilliantabaresmarulanda
    @josewilliantabaresmarulanda 3 года назад +2

    Buenisimo este programa criollo

  • @dianamargaritavasquez956
    @dianamargaritavasquez956 3 года назад +1

    Para que suene tierno, llámenlo Sancochito! Y es el Santo al que le rezamos fervorosamente los vallunos, creyentes o no.

  • @marcoaureliobaronrodriguez9118
    @marcoaureliobaronrodriguez9118 3 года назад +1

    Buenos contenidos, Gracias

  • @luzdarycarrero2566
    @luzdarycarrero2566 3 года назад +1

    Lastima que ya no dan este programa en televisión 😭

  • @BOHORMACH
    @BOHORMACH 3 года назад +3

    Yo lo primero que le echo al sancocho es ganas! ayyyy por Dios lo primero que voy a hacer cuando llegue a Colombia es comer sancocho con repetición, bueno y también comeré tamales, empanadas de ficho, bandeja paisa, mazamorra, arepas con hogao, chocolate con leche, buñuelos, arroz con pollo , aaaaaaaaaa siempre tengo hambre .. chorizos y chuzos de cerdo...

  • @amandaule8828
    @amandaule8828 3 года назад +1

    Muy buen programa señores.....

  • @bellaniramanchola7622
    @bellaniramanchola7622 3 года назад +1

    Los Colombianos. somos muy soperos.

  • @yolandapatinobolivar2449
    @yolandapatinobolivar2449 3 года назад +2

    Yo vivo aquí en España y no dejo de hacer mi sancocho

  • @gustavosavedra3633
    @gustavosavedra3633 3 года назад +3

    Colombia gente hermosa

  • @kingsound3449
    @kingsound3449 3 года назад +1

    Gracias por re subir estos capítulos!!

  • @hectorbermudez4606
    @hectorbermudez4606 3 года назад

    Así un buen sancocho de gallina y unos charcos bien buenos ríos

  • @diegoprado3146
    @diegoprado3146 3 года назад +1

    Que no para, que no para los puros criollos.... 👏👏👏👏

  • @hectorbermudez4606
    @hectorbermudez4606 3 года назад +1

    No me antojen por Dios hombe

  • @jaimeespana7303
    @jaimeespana7303 3 года назад +1

    Uff,el sancocho de las mejores comidas que tenemos, y si es en leña mucho mejor,que delicia,se me antojo.🤔😋

    • @albertohernandez2540
      @albertohernandez2540 3 года назад

      Con leña todas saben mejor no compare el gas con la madera,dónde se cura el vino y el whisky

  • @alejandrazabala5061
    @alejandrazabala5061 2 года назад +1

    La Señora de rojo,no párese sancochera,su forma d hablar y ese acento chik,le da aire d dama d la alta sociedad Bogotana 😲👍

  • @MiguelRamirez-mh9cb
    @MiguelRamirez-mh9cb 3 года назад +1

    Efectivamente, se hacen reuniones en base a un sancocho

  • @melecioivandiazgonzalez2507
    @melecioivandiazgonzalez2507 3 года назад +3

    No hay nada más sabroso para mí; que disfrutar de un sancocho cuatrifasico (carne de res, carne de cerdo, gallina criolla bien vagabunda; y los estómagos de la vaca); en compañía de la familia y amigos en un paseo de olla al río.🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 Se me vuelve la jeta un pichal carajo.

  • @dianitamillan269
    @dianitamillan269 3 года назад +6

    Mi plato favorito... pero nada como el valluno 🙂 en mi opinión 🥄🍵

  • @hectorbermudez4606
    @hectorbermudez4606 3 года назад

    Si el sancocho de gallina de Santa lena es rico como será este esta señora se ve q tiene buen Sason

  • @landynillar
    @landynillar 3 года назад +1

    En cuba le llamamos caldosa, y la cabeza de cerdo es importante

  • @joserobinsonmedinaovalle3588
    @joserobinsonmedinaovalle3588 3 года назад +1

    Que buen programa.

  • @yadiraramirez9038
    @yadiraramirez9038 3 года назад +7

    Honestamente para mi Gusto, es mejor el Sancocho hecho en leña, esas Matronas Saben hacer un buen Sancocho.

  • @bentocamelas9222
    @bentocamelas9222 3 года назад +3

    Levanta muertos para los enguayabados. Hay que bendecir cualquier plato de comida con humildad.

  • @jlopez1561
    @jlopez1561 2 года назад

    En el minuto 15:55, Dña Anita, la de Ginebra, le echa al sancocho una salsa amarillenta-rojiza (que lo mantiene en una botella plástica)... Alguien pudiera decirnos sus ingredientes? Se les agradecería darnos ese 'secretico'... Pudiera pensarse que es algo así como un guiso, licuado con consomé de gallina? No sé, pudiera ser no?

  • @albertohernandez2540
    @albertohernandez2540 3 года назад

    Olé por esa cocinera,habrá diferencias según regiones digo yo.Ah compré unas buenas ollas nuevas

  • @yzyzhukiupenitrio3835
    @yzyzhukiupenitrio3835 3 года назад +2

    El Sancocho Gran Exponente Colombiano.

  • @adrianalondonoecheverri8741
    @adrianalondonoecheverri8741 3 года назад +1

    Olla podrida...y no me refiero al congreso.Jajaja total.

  • @silviajulianarojasortiz9180
    @silviajulianarojasortiz9180 3 года назад

    Volvió el programa los criollos ?

  • @orlandoabellohinestroza2264
    @orlandoabellohinestroza2264 3 года назад

    "" ese q dejan en un plato y alas 4 AM uno todo "jincho ""se lo come así frío y lo !baja!! con una cerveza!!

  • @nicopsico
    @nicopsico 3 года назад +1

    Por favor donde haya un cuchuco que que haya un colombiano !!!!y luego el sancocho!!!!!!

  • @luzvuaille7406
    @luzvuaille7406 3 года назад

    Exactamente es igualitica al pot-au-feu...yo lo unico que le cambie es que le echo mazroca platano y yuca y ya se convuerte en sancocho

  • @ivanochoa8640
    @ivanochoa8640 3 года назад +2

    yo lo hago con puras pata de vaca y queda riquisimo

  • @geralinemazasarmiento9701
    @geralinemazasarmiento9701 3 года назад +1

    SI ESE SANCOCHO NO ES DE LA COSTA CARIBE COLOMBIANA. NO ES EL LEGITMO SANCOCHO. EL SANCOCHO LEGÍTIMO Y EL DE MEJOR ZASON ES EL DE LA COSTA CARIBE COLOMBIANA PRINCIPALMENTE DE LA REGIÓN DE BOLÍVAR, CESAR, SANTA MARTHA Y CORDOBA

  • @sandrapinillajaramillo4946
    @sandrapinillajaramillo4946 3 года назад +2

    A la historiadora le digo que la olla podrida tiene procedencia en castilla y leon!

  • @sebastianaraujo2171
    @sebastianaraujo2171 3 года назад +3

    Obviamente no has comido el puchero andaluz! Que es un antecesor del sancocho

  • @juanmadera6193
    @juanmadera6193 3 года назад +3

    Los mejores sancochos se hacen en la costa

    • @shirleygarzon1848
      @shirleygarzon1848 3 года назад

      Pura monda, es en el valle del cauca

    • @javiermateorodriguezgonzal1770
      @javiermateorodriguezgonzal1770 3 года назад +1

      Buenas tardes sr. Santiago. Solo hasta hoy entre a conocer su programa de: Los Puros Criollos. Me parece de lo mejor en este campo. Es ameno. Bien manejado y presentado, y con ese golpe de autenticidad que yo tanto valoró. Mis felicitaciones.

    • @brabuholasensaciondelmomen506
      @brabuholasensaciondelmomen506 3 года назад +1

      @@javiermateorodriguezgonzal1770 y el ajiaco es delicioso también

  • @cristianricardo590
    @cristianricardo590 3 года назад +5

    No he podido encontrar 1 sancocho costeño bueno, mucho bla bla bla pero poco de un verdadero sancocho

  • @carloscastanovive6985
    @carloscastanovive6985 3 года назад +6

    muy bien por el sentido del programa , lastima por el tinte politico que le mete y por la apologia a los terroristas como bateman. por eso mismo le habrian restringido el espacio. limitese a lo cultural , a lo tradicional y le va mejor.

    • @dorisgonzales6061
      @dorisgonzales6061 3 года назад +4

      El tipo es un poco sarcástico,pero me parece bien🙄

    • @Usermint220
      @Usermint220 3 года назад +1

      Que pecado es tener una opinión política actualmente, según usted. ¡Que horror con la censura de los suyos!

    • @carloscastanovive6985
      @carloscastanovive6985 3 года назад

      @@Usermint220 lobjarto es la crítica será desproporcionada y descalifica Dora de ustedes, nada les gusta, pero a la vez son permisivos con los afines a sus ideologías . 🤷🏻‍♂️

    • @Usermint220
      @Usermint220 3 года назад +3

      @@carloscastanovive6985 ¿Pero afines a qué? ¿Es que acaso le ha hecho propaganda política a algun candidato o alguna propuesta? Yo me he visto varios capítulos y lo único que he visto, es una crítica válida al gobierno actual. Es todo.
      No sabía que referirse a un personaje de la vida pública como Bateman, era proselitismo político, ni siquiera le hacía venía, únicamente tomó una de sus ideas para plantear algo relacionado al vídeo y al concepto de multietnia.
      Es todo. Ustedes son los que se polarizan solos, y son los únicos que les incómoda una opinión política diferente a la suya. Así como usted tiene su opinión, así mismo la tiene el guionista del programa, y ni la suya ni la de ellos, debe ser censurada. Eso es libertad de expresión, señor.

    • @carloscastanovive6985
      @carloscastanovive6985 3 года назад

      @@Usermint220 yo he visto todos o la mayoría de producciones de los puros criollos y en todos hace referencia de tipo político , no es una circunstancia expontanea ni casual , cuando uno quiere conocer la historia del chocorramo, de jabón el rey , del bocadillo vélelo espera precisamente encontrarse un contenido didáctico, ameno, cultural, apartado de toda esa mordacidad dañina que tiene copados todos los espacios en los medios. Solo genera polarización , si usted no lo quiere ver así es otra cosa. Pero Santiago Rivas debe ser respetuoso con los presupuestos que se le asignan a sus programas que entiendo son netamente culturales, ilustrativos y de reconocimiento, pero no contaminarlo con su mordacidad.que cree otro espacio o programa con esa tendencia y lo advierta al inicio del programa para que por respeto al televidente le dé la opción de verlo o de cambiar de contenido.

  • @hectorbermudez4606
    @hectorbermudez4606 3 года назад +1

    Q delicia

  • @sohomendez4821
    @sohomendez4821 Год назад

    yo vendia el mejor tinto en santamarta en varios sabores de anis, de canela , o serrero

  • @sohomendez4821
    @sohomendez4821 Год назад

    el mejor tinto el de bucaramanga

  • @sohomendez4821
    @sohomendez4821 Год назад

    hay oro tinto que es de aguacafe mi abuela isabel botero hacia aguacafe

  • @sohomendez4821
    @sohomendez4821 Год назад

    el tinto