جربوها ومش رح تندموا كنافة التوست الشهية

Konafh Toast
ingredients
1 toast bread or 18 pieces
3/4 cup of melted butter
for filling
500 gr white cheese without salt we must wash it to get rid of the salt
1 cup mozzarella cheese
the last cover
2 cups milk
3 tbs sugar
6 tbs semolina
sugar syrup
1 1/2 cup of sugar
1 cup water
1 tbs Lemmon juice
1 tbs blossom water
the size of the pan is 32 cm covered with butter
كنافة توست
الطبقة الاولى
رغيف توست كبير او ١٨ قطعة
ثلاثة ارباع الكوب سمنه او زبده ذائبة او خليط من الاثنين
الحشوة
نصف كيلو جبنة عكاوي او جبنة شلايل بتحلوها
كوب برش جبنة ماتزارولا
الطبقة لثالثة
٢ كوب حليب
٦ ملاعق طعام سميد ناعم الوسط يعني اللي بنستعمله للبسبوسه
ثلاث ملاعق طعام سكر
القطر او الشيرا
١ كوب ماء
١ ١/٢ كوب سكر
ملعقة طعام عصير ليمون
وملعقة طعام ماء الزهر
حجم الصينية قطرها ٣٢ سم
والف صحه وعافيه على قلوبكم
مطبخ سلمى مع الشيف سلمى الطاهر .. هذه القناة وجدت لتكبر بكم و ليكون مجتمعا و اسرة كبيرة نتبادل بها ما نحب من مأكولات و كل ما يخص المطبخ الشرقي و الغربي ... لذا ارجوكم اكتبوا تعليقاتكم و استفساراتكم لنبدأ أي نقاش حول ما نحب .. مع وافر محبتي .. سلمى
لزيارة صفحتي على الفيس بوك يرجى زيارة الرابط التالي :
/ salmas-kitchen-1947859...
لزيارة صفحتي على الانستغرام تفضلوا بزيارة الرابط التالي :
/ salmakitchen18