#بيتزا

ليوم جبتلكم وصفة سهلة و بسيطة هي البيتزا بصوص بنينة
مكونات العجينة :
كيلو فرينة سيم
6مغارف كبار زيت
مغرف اكل سكر
مغرف اكل خميرة الخبز
ملح حسب الذوق
كاس لبن دافئ
ونكملو العجين بالحليب دافئ
حتى نتحصل على عجينة طرية يعني جارية شوية
نخلوها تخمر مدة 4 سعات عبر الأقل
صلصة الطماطم:
4حبات طماطم
حبة بصل
حبة فلفل اخضر
توم
مغرف طماطم مصبرة
ملح
فلفل اسود
كمون
زعيترة
زيت
#بيتزا #المأكولات_التقليدية #صوص