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高級なお店もいいけどたまには回転寿司バージョンも見てみたい!
往年の名女優のような存在感、ハスキーなお声も素敵待ち合わせ場所に座ってるお2人が絵になりすぎていてかっこいい母娘
カッコいいお母さんですね😊本当に素敵💓
オランダの塩漬ニシン(ハーリング)好きです。Noordzeekanaalの北海側に面したIJmuidenは漁港の町で鮮魚店が3,4軒あり、週末は大西洋や地中海から鮪(刺身可)が丸ごと並びます。切身で買い、高価ですが日本より割安です。ホウボウ(刺身か丸揚げ)、鯖・鯵・鮭(これら北海産は日本が輸入してます)、鰯、鮟鱇(肝だけ抜いて日本へ)、舌平目(ムニエル)、大西洋鰻(生鰻か燻製。蒲焼食べたくて何度か生を買って自作しました)、各種カレイ、スズキ、小海老からオマール(カクテルやサラダ用から生・冷凍)、生タコ、ムール貝、殻付牡蠣、イクラ瓶詰、殻付ウニ、カラスミ(運河は海水でボラの生息地)などが買えます。日本の寿司屋の大半が輸入や冷凍の魚介を使用しています。鯛、ブリ、カンパチはオランダでは見なかったですが、上記の魚で豪華な刺身定食や握り寿司を自作しました。干物も含めて焼魚はオランダ家庭の厨房では無理ですね。私は焼鯖して苦情多数でした。米はアジア食品店かホテルオークラアムステルダム内の明治屋でカルフォルニア産のジャポニカ米が日本の半額位です。酢飯用のインスタント粉酢『寿司の子』や海苔、お稲荷さん用の味付け油揚げも買えます(日本の倍以上)。ワサビの生は検疫から日本のみ。チューブか粉で我慢。魚の下ごしらえなんて二枚か三枚おろしでたります。五枚おろしは平目かカレイで、指先おろしは鰯ぐらいとしかない。昔は本か魚屋さん(寿司屋さん)を見るか聞くしかなかったけど、今はSNSの動画があります。包丁は日本の万能包丁が一つあれば大丈夫ですよ。
本編もそうだけど次回予告の編集上手いなぁ毎回観たくなる
和食の神髄は・・・日本酒・コンブ・椎茸・醤油・みそ・みりん・ワサビ・鰹節・・・これらの調味料・だしが肝であり、魚介類を西洋・中華と異なった風味のものにしてくれているのだとつくづく思います。加えて。繊細かつ丁寧な仕事をされる日本の料理人に感激しています。
将来のアナベルさんの姿が想像出来る位にお母さんそっくり👍✨
娘さんの表現が的確で感心した
お母さんから苦手な表情出ないかしら?と、心配しながら集中して観てしまいました😂お箸の使い方上手でしたね!素敵な親子✨あとお寿司が出てくるたび、ティナさんお寿司好きだよね~🤭って思ってますw
新宿よねがみさんの親方ノリがいいですね。行きたくなっちゃいました。今度、行ってみようかな。
職業もそうなんだけど、お母様の声が好き過ぎる😂❤
途中までママさんが魚嫌いっていうのを忘れてた😂それくらい美味しそうに食べてた😊
好きだなーこの親子。幸せそう。
親孝行している姿を観ているだけで楽しい。ちなみに、私は今年高齢の母にNーBOX買ってあげました!
ママが食べれホッとしました。ゴージャスなママ素敵です。お嬢様も本当に綺麗。次の着物姿がとっても楽しみです。
お二人に喜んで貰えて良かったですね😊特にナターシャさんは魚嫌いなのにチャレンジして凄いと思いました!魚は美味しいって知って貰えて良かったです。次回も楽しみにしています✨
魚嫌いなお母さんを寿司に連れて行くなんて、ティナさんもギャンブラーですね😆
ママさん頑張って食べましたね〜魚介類が苦手な自分も気持ちが分かる…
喜んでもらえて良かったです、大成功でしたね。ティナさん気に入ってもらえるかドキドキでしたね。予告を観て、次回も楽しみです。
アナベル母ちゃん可愛い😍声とリアクションのギャップに惚れた。いくつになっても未知なもの心から楽しんでる姿は見ててこっちもほっこりする😌
笑顔の素敵なおふたりで、見ているこちらも明るい気持ちになれます😊お母様、苦手なお魚に挑戦するのも美味しいと思えるのもすごい✨魚介類やお蕎麦など、人によっては食べ物にアレルギーがあることがあるので、初めて召し上がる時は確認してからの方が安心かもしれないです…!海外で何かあったら悲しいですからね😣
そうだ、思い出した。オランダで鰊を玉ねぎと一緒に食べたことを思い出した。もう、50年前の事。
日本の魚は美味しいですよ、ママが食べられて本当に良かったです
豪華なお店で、ママさんも感激ですね。異国の習慣にはなかなか慣れませんが、そこが新鮮です。お鮨も、その職人技に感嘆しておいででした。お箸の使いかたは可愛い仕草で、とてもチャーミングな感じですね。特別の体験であることに感動なさるお姿もとても印象的でしたね。やはり、すてきな驚きに満ちた時間になったようです。次の動画もたいへん楽しみです。
アナベルママ、日本の本物の高級寿司を気に入ってくれたようで良かったですね❤
他の方も言ってたけど、お母さん女優さんみたい!素敵すぎる!!その娘さん、当然のようにキレイ!!二人には夜景とかも見てほしいな~!!
豪華なコースですね。ママさん魚嫌い克服できて良かった。
アナベルママ、待ち合わせに登場した瞬間メグ・ライアンかと思ったw
ティナさん、以前の街角のインタビュー動画から随分変わりましたね! 独創的で本当に楽しい動画に成って、毎回楽しみに観ています。このお母さんは働いていらっしゃるせいか、非常に魅力的な方ですね!! 娘さんももちろんカワイイ女性ですが...
あまり日本食に慣れてない外国人の方には、板前さんに言って刺身を薄めにしてもらうといいですよ👍いきなり分厚い生魚はハードル高いですから。私も大の魚好きって訳じゃないから、いつも薄めに切ってもらってます。特にブリとか。
おかあさんお魚美味しくて克服ですね日本に来て良かったですね
美味しそう!!日本の魚は鮮度が抜群ですからね、日本のがダメならどこの魚も食べれないよね。内陸でもフレッシュな生魚が食べられる、魚流通のスピードが多分海外とは比べものにならない。
ちゃんとしたお寿司屋さんで食べるお寿司は美味しいですね。寿司以外の料理が出てくるところはお酒が進むし。
お母さん、職人さん並みの味わい方😲これだけしっかり味わってくれると、料理人は本当に嬉しいと思う🤗魚が苦手な人は、魚の生臭いのがアカンって理由が多いから、それが無いと結構いける👍自分が外国人に勧める時は、食感があるヒラメかハマチを選ぶ👌
若いお母ちゃんっすねー、娘さんそっくり!
美味しそうで良かったね👍
スペシャル サプライズ &とても チャレンジ企画でしたね。🍣🍣 成功でしたね。 見ている 私はドキドキ💓💓でした。
どう見ても お母さん辛そうにしか見えない…無理に嫌いな魚を食べさせなくても…
煮つけ、ブリカマ塩焼、鰻、まだまだ魚料理食べて欲しいですね。日本は魚を食べる文化が長いから奥が深いですよ!ママさんが魚食べれて良かったです。それと、オランダ人の日本のケーキ評価も気になりますね。
私も何十年と固形の貝や魚卵が食べられなくなり、お母さまがコワゴワ口にされてる気持ちは少し分かりました。本当にダメな人って飲み込めないから、少しはお口に合ったと思うので良かったです。
お母さん優しいね!田舎のもっと合うものがありますよ❤楽しんで下さいね🎉健康に気をつけてお過ごしください!
ほんとに美人親子!!!
アナベルさんがオランダで飲んだのは多分焼酎でしょうね
魚は鮮度締め熟成切り方。肉は飼育血抜き等調理もそうだけど漁師畜産者物流業者等もリスペクトして伝えて😂日本食のレベルは全て加味して出来ている
本当にそうですよね。いくら板前さんの技術があっても、漁獲から下処理(ある無しは魚介の種類にもよりますが)、流通の段階で扱いを含めた鮮度管理ができていなければ、美味しい刺身や寿司にはなりません。
うん……『美しい意見』だ😊👍✨
また高級寿司?!すごい豪遊っぷり👍
ママさんが女優並みの美しさ!
日本は、江戸時代からオランダと交流あるから、互いに嫌いなわけない。
次回予告がイイ!
二人とも℃-ute😊ママが子供見たいで可愛い😉👍✨
オランダに出張した時にオランダは基本運河の国なので、魚は基本川魚だと聞いたことがある。ドイツからオランダまでの機内食も生のニシンのサンドイッチだったような。さらに個人宅に招かれたときに、クラッカーにニシンとバターを乗せたものを家庭料理だと出されたこともあった。大皿一皿分やっと食べて、感想を聞かれ「おいしかった」といったらもう一皿出されて閉口した思い出がある。あれ、本当に家庭料理だったのかな?
今までの、ゲストの中でも、一番イカしてる👍ママ❤
いいね〜😊
ティナちゃん、本当に立ち居振る舞いがエレガント❤良いメンバーだね。
ママさん何か無理してる様な気が……生魚よりも居酒屋や定食屋さんで焼き魚食べてもらった方が少しは美味しく食べれるようになるとは思うんだよね自分もタコ・イカ以外は生では魚介類無理だけど、焼き魚だと結構食べれるからママを見ていてそう感じました。ステップアップしていくみたいな感じ?です
日本酒好きならお吸い物が口合えば、もっと日本食楽しめるかもねお吸い物は基本、旬ので構成される酒の魚って位置付けだから和食の基本の一汁三菜から外れた構成になってる肉や魚や貝と他の旬の野菜等が入ってたりとか旬の魚貝+旬の野菜や山菜等で酒と一緒に楽しめる様になってるお吸い物は和食の料亭や旅館なんかで出て来ない所の方が少ない気がするし昔から伝統的な和食なんだと思う
ガチャガチャの特徴は電気を使わない事なんです。なので何処でも沢山置く事が出来ます。
海外の方々の味覚が敏感になってきた😂外国で日本式の魚保存方法(締め)で大儲け出来る😱
握り寿司は美味しい(o^~^o)楽しんでくれたかな(。>。
誕生日に連れて来ても良さそうね(^ω^)
ウニがあって鮑が出て、いちご煮食べたい 海外で日本酒飲んだけどアルコールがキツイとよく聞くけど焼酎の事だろうか?それとも日本酒モドキか保管状態の悪いものなのか聞いて欲しいです
刺身は一口で食べた方が良いかな😊
田酒とは通ですな
初めて飲む日本酒が「田酒」wこの先どうするんだよ・・・。
以前オランダに2年間住んでいました。確かにオランダ人は、魚、エビ、カニを食べたことがないという人がかなりいるようです。彼らは肉とソーセージだけで生きていけるようです。オランダのスーパーで売られているのは、何の魚かわからない3枚に下ろされた身だけ。隣のベルギーに行けば、日本と同じような魚屋さんがスーパーにあるのにねえ。店で捌いてくれるけど、料理バサミで頭をジョキジョキ、内臓は掃除機で全部吸い取っておしまい。鱗は当然取らないから、魚の皮を食べること自体想像できないんですよ。また日本酒は現地で売ってっていますが、全て防腐剤入りなのでおいしくない。 生酒のおいしさは日本でしか味わえないと思います。
田酒は、そりゃ美味しいよね。
ママが美味しく食べてくれて良かったでもお寿司はギャンブル過ぎない?w美味しいってわかっててもトラウマがあって心から美味しいとは思えない事もあるし。でも結果オーライでよかった
普通の寿司屋でないですね!寿司会席みたいな感じ、椀ものや天婦羅出てたものね!
お魚嫌いな人にお寿司を食べさせないで😢かわいそうだ
🐸👍🏻💯
日本以外の国は鮮度の維持しないからね。(肉は腐りかけに方がおいしい)鮮度は科学技術なんですよね。
👏👏👏🥰👍
ここ、お寿司屋さん?魚嫌いの人なら普通の回転寿司屋でマグロとサーモン中心の方が良かったかも!?
😊
お母さん 涙目になっとるやん😂 無理やり食わしたらアカン‼️ 娘も顔が怒ってるように見えたぞ😅 焼肉、すき焼き トンカツ 鰻 誰が食べても喜ぶものを食べさせてやってください😢
huh? can you speak japan them?
日本の魚は鮮度が良くないので、腹痛にならないように気をつけてください😢
高級なお店もいいけど
たまには回転寿司バージョンも見てみたい!
往年の名女優のような存在感、ハスキーなお声も素敵
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カッコいいお母さんですね😊
本当に素敵💓
オランダの塩漬ニシン(ハーリング)好きです。Noordzeekanaalの北海側に面したIJmuidenは漁港の町で鮮魚店が3,4軒あり、週末は大西洋や地中海から鮪(刺身可)が丸ごと並びます。切身で買い、高価ですが日本より割安です。ホウボウ(刺身か丸揚げ)、鯖・鯵・鮭(これら北海産は日本が輸入してます)、鰯、鮟鱇(肝だけ抜いて日本へ)、舌平目(ムニエル)、大西洋鰻(生鰻か燻製。蒲焼食べたくて何度か生を買って自作しました)、各種カレイ、スズキ、小海老からオマール(カクテルやサラダ用から生・冷凍)、生タコ、ムール貝、殻付牡蠣、イクラ瓶詰、殻付ウニ、カラスミ(運河は海水でボラの生息地)などが買えます。日本の寿司屋の大半が輸入や冷凍の魚介を使用しています。鯛、ブリ、カンパチはオランダでは見なかったですが、上記の魚で豪華な刺身定食や握り寿司を自作しました。干物も含めて焼魚はオランダ家庭の厨房では無理ですね。私は焼鯖して苦情多数でした。米はアジア食品店かホテルオークラアムステルダム内の明治屋でカルフォルニア産のジャポニカ米が日本の半額位です。酢飯用のインスタント粉酢『寿司の子』や海苔、お稲荷さん用の味付け油揚げも買えます(日本の倍以上)。ワサビの生は検疫から日本のみ。チューブか粉で我慢。魚の下ごしらえなんて二枚か三枚おろしでたります。五枚おろしは平目かカレイで、指先おろしは鰯ぐらいとしかない。昔は本か魚屋さん(寿司屋さん)を見るか聞くしかなかったけど、今はSNSの動画があります。包丁は日本の万能包丁が一つあれば大丈夫ですよ。
本編もそうだけど
次回予告の編集上手いなぁ
毎回観たくなる
和食の神髄は・・・日本酒・コンブ・椎茸・醤油・みそ・みりん・ワサビ・鰹節・・・これらの調味料・だしが肝であり、魚介類を西洋・中華と異なった風味のものにしてくれているのだとつくづく思います。加えて。繊細かつ丁寧な仕事をされる日本の料理人に感激しています。
将来のアナベルさんの姿が想像出来る位にお母さんそっくり👍✨
娘さんの表現が的確で感心した
お母さんから苦手な表情出ないかしら?と、心配しながら集中して観てしまいました😂
お箸の使い方上手でしたね!素敵な親子✨
あとお寿司が出てくるたび、ティナさんお寿司好きだよね~🤭って思ってますw
新宿よねがみさんの親方ノリがいいですね。行きたくなっちゃいました。今度、行ってみようかな。
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親孝行している姿を観ているだけで楽しい。
ちなみに、私は今年高齢の母にNーBOX買ってあげました!
ママが食べれホッとしました。
ゴージャスなママ素敵です。お嬢様も本当に綺麗。次の着物姿がとっても楽しみです。
お二人に喜んで貰えて良かったですね😊特にナターシャさんは魚嫌いなのにチャレンジして凄いと思いました!魚は美味しいって知って貰えて良かったです。次回も楽しみにしています✨
魚嫌いなお母さんを寿司に連れて行くなんて、ティナさんもギャンブラーですね😆
ママさん頑張って食べましたね〜
魚介類が苦手な自分も気持ちが分かる…
喜んでもらえて良かったです、大成功でしたね。
ティナさん気に入ってもらえるかドキドキでしたね。
予告を観て、次回も楽しみです。
アナベル母ちゃん可愛い😍
声とリアクションのギャップに惚れた。
いくつになっても未知なもの心から楽しんでる姿は見ててこっちもほっこりする😌
笑顔の素敵なおふたりで、見ているこちらも明るい気持ちになれます😊
お母様、苦手なお魚に挑戦するのも美味しいと思えるのもすごい✨
魚介類やお蕎麦など、人によっては食べ物にアレルギーがあることがあるので、初めて召し上がる時は確認してからの方が安心かもしれないです…!海外で何かあったら悲しいですからね😣
そうだ、思い出した。オランダで鰊を玉ねぎと一緒に食べたことを思い出した。もう、50年前の事。
日本の魚は美味しいですよ、ママが食べられて本当に良かったです
豪華なお店で、ママさんも感激ですね。異国の習慣にはなかなか慣れませんが、そこが新鮮です。お鮨も、その職人技に感嘆しておいででした。お箸の使いかたは可愛い仕草で、とてもチャーミングな感じですね。特別の体験であることに感動なさるお姿もとても印象的でしたね。やはり、すてきな驚きに満ちた時間になったようです。次の動画もたいへん楽しみです。
アナベルママ、日本の本物の高級寿司を気に入ってくれたようで良かったですね❤
他の方も言ってたけど、お母さん女優さんみたい!素敵すぎる!!その娘さん、当然のようにキレイ!!二人には夜景とかも見てほしいな~!!
豪華なコースですね。ママさん魚嫌い克服できて良かった。
アナベルママ、待ち合わせに登場した瞬間メグ・ライアンかと思ったw
ティナさん、以前の街角のインタビュー動画から随分変わりましたね! 独創的で本当に楽しい
動画に成って、毎回楽しみに観ています。
このお母さんは働いていらっしゃるせいか、非常に魅力的な方ですね!! 娘さんももちろん
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おかあさんお魚美味しくて克服ですね
日本に来て良かったですね
美味しそう!!日本の魚は鮮度が抜群ですからね、日本のがダメならどこの魚も食べれないよね。内陸でもフレッシュな生魚が食べられる、魚流通のスピードが多分海外とは比べものにならない。
ちゃんとしたお寿司屋さんで食べる
お寿司は美味しいですね。
寿司以外の料理が出てくるところは
お酒が進むし。
お母さん、職人さん並みの味わい方😲
これだけしっかり味わってくれると、料理人は本当に嬉しいと思う🤗
魚が苦手な人は、魚の生臭いのがアカンって理由が多いから、それが無いと結構いける👍
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若いお母ちゃんっすねー、娘さんそっくり!
美味しそうで良かったね👍
スペシャル サプライズ &
とても チャレンジ企画でしたね。
🍣🍣 成功でしたね。 見ている 私は
ドキドキ💓💓でした。
どう見ても お母さん辛そうにしか見えない…
無理に嫌いな魚を食べさせなくても…
煮つけ、ブリカマ塩焼、鰻、まだまだ魚料理食べて欲しいですね。日本は魚を食べる文化が長いから奥が深いですよ!ママさんが魚食べれて良かったです。
それと、オランダ人の日本のケーキ評価も気になりますね。
私も何十年と固形の貝や魚卵が食べられなくなり、お母さまがコワゴワ口にされてる気持ちは少し分かりました。本当にダメな人って飲み込めないから、少しはお口に合ったと思うので良かったです。
お母さん優しいね!
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健康に気をつけてお過ごしください!
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アナベルさんがオランダで飲んだのは多分焼酎でしょうね
魚は鮮度締め熟成切り方。肉は飼育血抜き等調理もそうだけど漁師畜産者物流業者等もリスペクトして伝えて😂日本食のレベルは全て加味して出来ている
本当にそうですよね。いくら板前さんの技術があっても、漁獲から下処理(ある無しは魚介の種類にもよりますが)、流通の段階で扱いを含めた鮮度管理ができていなければ、美味しい刺身や寿司にはなりません。
うん……『美しい意見』だ😊👍✨
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すごい豪遊っぷり👍
ママさんが女優並みの美しさ!
日本は、江戸時代からオランダと交流あるから、互いに嫌いなわけない。
次回予告がイイ!
二人とも℃-ute😊
ママが子供見たいで可愛い😉👍✨
オランダに出張した時にオランダは基本運河の国なので、魚は基本川魚だと聞いたことがある。ドイツからオランダまでの機内食も生のニシンのサンドイッチだったような。
さらに個人宅に招かれたときに、クラッカーにニシンとバターを乗せたものを家庭料理だと出されたこともあった。
大皿一皿分やっと食べて、感想を聞かれ「おいしかった」といったらもう一皿出されて閉口した思い出がある。あれ、本当に家庭料理だったのかな?
今までの、ゲストの中でも、一番イカしてる👍ママ❤
いいね〜😊
ティナちゃん、本当に立ち居振る舞いがエレガント❤
良いメンバーだね。
ママさん何か無理してる様な気が……
生魚よりも居酒屋や定食屋さんで焼き魚食べてもらった方が少しは美味しく食べれるようになるとは思うんだよね
自分もタコ・イカ以外は生では魚介類無理だけど、焼き魚だと結構食べれるからママを見ていてそう感じました。
ステップアップしていくみたいな感じ?です
日本酒好きならお吸い物が口合えば、もっと日本食楽しめるかもね
お吸い物は基本、旬ので構成される酒の魚って位置付けだから
和食の基本の一汁三菜から外れた構成になってる
肉や魚や貝と他の旬の野菜等が入ってたりとか
旬の魚貝+旬の野菜や山菜等で酒と一緒に楽しめる様になってる
お吸い物は和食の料亭や旅館なんかで出て来ない所の方が少ない気がするし
昔から伝統的な和食なんだと思う
ガチャガチャの特徴は電気を使わない事なんです。なので何処でも沢山置く事が出来ます。
海外の方々の味覚が敏感になってきた😂外国で日本式の魚保存方法(締め)で大儲け出来る😱
握り寿司は美味しい(o^~^o)楽しんでくれたかな(。>。
誕生日に連れて来ても良さそうね(^ω^)
ウニがあって鮑が出て、いちご煮食べたい 海外で日本酒飲んだけどアルコールがキツイとよく聞くけど焼酎の事だろうか?それとも日本酒モドキか保管状態の悪いものなのか聞いて欲しいです
刺身は一口で食べた方が良いかな😊
田酒とは通ですな
初めて飲む日本酒が「田酒」w
この先どうするんだよ・・・。
以前オランダに2年間住んでいました。
確かにオランダ人は、魚、エビ、カニを食べたことがないという人がかなりいるようです。
彼らは肉とソーセージだけで生きていけるようです。オランダのスーパーで売られているのは、何の魚かわからない3枚に下ろされた身だけ。
隣のベルギーに行けば、日本と同じような魚屋さんがスーパーにあるのにねえ。
店で捌いてくれるけど、料理バサミで頭をジョキジョキ、内臓は掃除機で全部吸い取っておしまい。
鱗は当然取らないから、魚の皮を食べること自体想像できないんですよ。
また日本酒は現地で売ってっていますが、全て防腐剤入りなのでおいしくない。 生酒のおいしさは
日本でしか味わえないと思います。
田酒は、そりゃ美味しいよね。
ママが美味しく食べてくれて良かった
でもお寿司はギャンブル過ぎない?w美味しいってわかっててもトラウマがあって心から美味しいとは思えない事もあるし。
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普通の寿司屋でないですね!寿司会席みたいな感じ、椀ものや天婦羅出てたものね!
お魚嫌いな人にお寿司を食べさせないで😢
かわいそうだ
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日本以外の国は鮮度の維持しないからね。(肉は腐りかけに方がおいしい)鮮度は科学技術なんですよね。
👏👏👏🥰👍
ここ、お寿司屋さん?
魚嫌いの人なら普通の
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中心の方が良かったかも!?
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お母さん 涙目になっとるやん😂 無理やり食わしたらアカン‼️ 娘も顔が怒ってるように見えたぞ😅
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日本の魚は鮮度が良くないので、腹痛にならないように気をつけてください😢