【台灣1001個故事 精選】各地傳統早餐!在地人帶路 銷魂控肉飯 台中古早味炒麵、嘉義草魚粥|白心儀 Taiwan 1001 story
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- (00:00:12)母女控肉飯早餐 宜蘭飄香60年
您願意付出多少代價,留住記憶中的美好呢? 這個七年級的女生,辭掉工作,回家接手早餐店,因為媽媽年紀大了,打算結束生意,但是她就是捨不得老店歇業。現在母女倆聯手,讓控肉飯的香氣,繼續溫暖宜蘭人的早晨。
店家資訊:
店家:城隍早餐店
地址:宜蘭縣宜蘭市城隍街3號
開放時間:今日正常營業04:00?-14:00
電話:(03)935-6413
(00:08:20)傳統古早味炒麵 台中限定早餐
雲林人早餐喜歡吃菜頭粿,台中人就愛吃炒麵,吃的時候要淋上辣椒醬,還要搭配一碗豬血湯,銅板價格就能享用誠意滿滿的台式早點。有一家傳統麵店,從天亮店門口的人潮車潮就沒有停過,經營的是一對二十歲出頭的姊妹花,剛開始有客人看到老闆娘是小女生,騙錢的、不付錢的,曾經讓姊妹倆相當沮喪,但是端出幸福早餐的真心誠意,卻從來沒有改變過。
店家資訊:
梁嫂炒麵 太原店
0912-026-019
地址:台中市北屯區太原路3段與國校巷路口
(00:16:46)傳承三代草魚粥 嘉義人的在地早餐
什麼是幸福的味道,嘉義這個賣草魚粥賣了三代的一家人會告訴你,幸福的味道就是一起打拚的滋味。就算長大以後各自嫁娶,每天,這一家人還是會在大鍋前團聚,同心協力烹煮嘉義特有的傳統早餐
店家資訊:
店家:正老牌草魚湯
地址:嘉義市博愛路二段13號
電話:05-2338910
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嘉義草魚湯真的是沒話說
超棒的
飯團,鬆軟,大飯糰米糕,大碗量,超級無敵大飯糰,吃到飽
控肉飯..吃到現在30幾歲了..我只服高雄瑞隆路上的華喜控肉飯...真的讓人想一碗接一碗一直吃
內行 我也愛
是真的會一口接一口越吃越快越吃越大口
熟悉的味道,看著流口水
看起来真棒!好想吃
我愛台灣。
幾年前拍的又拿出放,梁嫂炒麵味道早走鐘又貴
感恩分享, 讚
控肉飯的女兒,觀念是正確的,時代在進步,經營方式也要跟進,衛生,服務,這應該是服務業的應有態度,生意才會持久。
真脏,也不戴手套,直接用手。卫生状况堪忧
插完和繼續包 煎餃有汗水的味道
斗六市有一家曠肉飯很好吃
YUMMY...
飯非常大碗,控肉飯,吃到飽,大碗白飯,台灣便宜控肉飯
好想吃-3-
传统美食。销魂控肉饭非常好吃啊!谢谢分享。
請問這個在那裡 謝謝
真脏,也不戴手套,直接用手。卫生状况堪忧
報導吃的節目都有秘密啦~~~
秘方?
@@user-rz4mw3jy9j ?
天峰回來到 下句
真脏,也不戴手套,直接用手。卫生状况堪忧
😋👍
這已經是幾年前的影片啦?
的確南部人比較懂吃 北部一堆店 貴又難吃 還排隊 無言
豬血湯好好吃但炒麵太油
還有汗水、口水、口沫、手汗.....................才好吃!!!
你吃過?
真脏,也不戴手套,直接用手。卫生状况堪忧
食補=>豐胸 喜好熱咖啡搭配喜好洋芋片 ♥ 熱薑汁綠茶搭配胡椒餅乾
是有多餓啊? 人家六點才開店, 還不到五點四十五分就跑去吃? 撩臉下西下檢
很想建議經營餐飲 不為了應付來不急作單 先碟碗 因底碗接觸桌面底碗不知道有沒有乾淨 沒有針對哪一家 這已經是小吃店的小技巧 不知道從什麼時候開始互相學習 很多都是這樣 希望可以像 許多人經營餐食 手不收付錢一樣 觀念傳達後 再改回來 如果節目單位 願意讓店家更好更進步的話
後在某節目中發現 日本店家是碗和碗中加一個盤子再相互疊起 這樣碗底不會相互接觸
幫忙傳達 也許會有更好的故事讓你們製作 因為善循環好循環 食物鏈
把子肉
10:28
哇靠 這些碗都已經落漆了 還在用
太噁心了吧
很多家店的碗都是這樣!塑膠裂化卡住很多油垢!很不衛生還會吃進塑化劑和清潔劑還有細菌!我看到用這樣的碗我寧願不吃!
@@wu5965
我也是~~
如果真的很美味
我也會自帶碗去吃
不是自己要吃的 都很衛生 乾淨
真脏,也不戴手套,直接用手。卫生状况堪忧
把碗底疊在肉上面˙真無通
真脏,也不戴手套,直接用手。卫生状况堪忧
真脏,也不戴手套,直接用手。卫生状况堪忧