PAMBAZAS CHICHARRONAS por Rosario Narváez Rivadeneira T-3

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  • Опубликовано: 8 дек 2024

Комментарии • 96

  • @magnoliaagudelo1446
    @magnoliaagudelo1446 3 года назад +1

    Me encanta como nos cuenta las historias de los tiempos pasados. Gracias es usted una señora muy linda.

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  3 года назад

      Gracias a ti estimada Magnolia. te recuerdo que este viernes despues de la media noche estrenaremos nueva y refrescante receta. Un abrazo.

  • @rosaelenabejaranorosero6120
    @rosaelenabejaranorosero6120 2 года назад +2

    Gracias a usted puedo compartir con mi familia, en la distancia generacional, los sabores de sus infancias! Unir generaciones por medio de los alimentos es una bella práctica 🥰

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  2 года назад +1

      Asi es estimada Elenita. Espero que mires la receta que estrenamos el pasado viernes 9 de septiembre o sino aquí te comparto la receta es delicioso y trae bonitos recuerdos. Gracias por escribir un abrazo. ruclips.net/video/Ii25ZbrPv_c/видео.html

  • @ajzenriquez
    @ajzenriquez Год назад +1

    Buenas tardes, Doña Rosario. Acabo de hacer su receta de las pambazas y me quedaron super ricas. Mil y mil gracias. La Virgen de las Lajas me la proteja.

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  Год назад +1

      Que gusto me da querida Alexandrita, muchas ¡felicitaciones! Mil bendiciones para ti tambien!

  • @yurymartinezcortesdelaregu8791
    @yurymartinezcortesdelaregu8791 2 года назад +1

    Excelente documental tía rica receta de la panbaza bendiciones 😇🙏

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  2 года назад +1

      Gracias querida Yury igualmente para ti y toda tu familia, abrazos.

  • @brendaandrade1425
    @brendaandrade1425 4 года назад +2

    Muchas bendiciones
    Me encanta el léxico autóctono de nuestra región,el cual utiliza en cada receta,en el refleja todo el carisma Nsriñense y las recetas muy bien explicadas 👋👋🙏🙏

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  4 года назад

      Muy amable estimada Brenda. y asi es, se explica bien las recetas para que puedan aprender fácilmente y les salgan sabrosas. Muchas gracias por escribir, te mando mi cariñoso abrazo.

  • @charitotorres4968
    @charitotorres4968 4 года назад +3

    A mí ..se me activo la alegría desde q me encontré este canal .. gracias doña Charito por sus recetas.. una paisana y suscritora más desde Bogotá

  • @anasanchez7503
    @anasanchez7503 Год назад +1

    Qué delicia y tan bonito que explica el procedimiento. Gracias, lo voy a preparar!!🤗👌

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  Год назад

      Así es querida Anita es muy fácil de hacer y con la practica seguro te queda bien. Gracias por escribir, me ayudarías mucho si te suscribes a mi canal es gratuito, Recebe nuestro cariñoso abrazo.

  • @isabelnaspiran6012
    @isabelnaspiran6012 Год назад +1

    Excelente, Señora Rosario

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  Год назад

      Espero prepares estas ricas pambacitas querida Isabel. Gracias por escribir, me ayudarías mucho si te suscribes a mi canal es gratuito, Recebe nuestro cariñoso abrazo.

  • @silviaibarra1216
    @silviaibarra1216 4 года назад +2

    Que alegría encontrar una paisana compartiendo nuestras recetas. Felicitaciones. No pienso perderme ninguna de sus publicaciones, doña Rosario. Muchas gracias.

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  4 года назад

      Muchas gracias a ti estimada Silvia y te doy la bienvenida con mucho cariño 🤗 en esta época de pandemia estamos publicando recetas todos los días viernes, Este viernes vamos a estrenar la receta de la preparación de la masa de añejo para que hagas tu mismo las ricas empanaditas y demás platos. Espero me ayudes a compartir mi canal con tus amistades y familiares. Muchas gracias por escribir, recibe mi cariñoso abrazo y muchas bendiciones 🤗

    • @anasanchez7503
      @anasanchez7503 Год назад

      Al fin encontré la receta de las pambazas. Gracias y mil bendiciones! 🙏🤗

  • @patriciajurado2715
    @patriciajurado2715 3 года назад +1

    Muy agradables sus videos, las recetas de nuestra tierra muy bien especificadas y alucivas a nuestra historia gracias

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  3 года назад

      Es con mucho gusto estimada patricia, ¡Feliz Año!

    • @patriciajurado2715
      @patriciajurado2715 10 месяцев назад

      Tan bella doña rosario que Díos la bendiga un abrazo grande​@@CocineconDoñaRosario

  • @armandotapia4540
    @armandotapia4540 3 года назад +1

    Saludos Quito mi esposita es de ipiales nos gusto las pambasas chsoóooo

  • @19.reneluna42
    @19.reneluna42 4 года назад +2

    Gracias doña rosario por su saludo

  • @Cp0427
    @Cp0427 4 года назад +4

    Gracias por dar a conocer la historia y gastronomía de nuestra hermosa ciudad San Juan de Pasto.

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  4 года назад

      Gracias mijito, es con mucho gusto! te mando un cariñoso abrazo 🤗

  • @albeiro261
    @albeiro261 4 года назад +2

    Que buena receta doña Rosario... muchas gracias...esas recetas Nariñense me encantan

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  4 года назад +1

      Gracias estimado Albeiro. Espero me ayudes a compartir mi canal. Gracias por escribir, te mando un cariñoso abrazo.

  • @gloriadominguez8789
    @gloriadominguez8789 4 года назад +1

    Buen día agradecida con la receta que me enseñó Doña Rosario mucha delicia

  • @blancamoncayo8539
    @blancamoncayo8539 3 года назад +1

    Gracias por la receta de las panbasas, yo soy nariñence pero vivo en Cali, un saludo afectuoso para usted doña Rossrio

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  3 года назад

      Muy amable estimada Blanca, igualmente para ti muchas bendiciones y a toda tu familia. Gracias por escribir, te mando mi cariñoso abrazo.

  • @miriamdelcat6157
    @miriamdelcat6157 2 года назад +1

    Interesante historia, gracias por recordar

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  2 года назад

      Gracias por comentar. Recibe nuestro cariñoso abrazo. Nos gustaría saber desde que ciudad te reportas.

  • @lucyreyes641
    @lucyreyes641 4 года назад +1

    Que...delicia la verdad es que no me gusta el pan que hacen ahora pero el que usted iso me lo comería con muchas ganas y no sólo uno si no muchos son iguales a los que hacía mi abuelita Dios la bendiga por sus ricas recetas señora Rosario Narváez Rivadeneira 🙏🙏

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  4 года назад

      Gracias estimada Lucy... así es, lamentablemente hoy en día no preparan el pan como debe ser, solo son puros ingredientes químicos y artificiales y no muy sanos para la salud... venden pan inflado y con el tiempo es muy maluco. Espero me ayudes a compartir mi canal. Gracias por escribir, te mando un cariñoso abrazo.

  • @felipehidalgo3990
    @felipehidalgo3990 4 года назад +1

    Gracias Doña rosario, por tan Linda historia y porque con este video me puedo identificar porque me gusta El arte de la panaderia, y me hace sentir orgulloso de este oficio, que Viva pasto carajooo!!! ♥️🍞🍞

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  4 года назад

      Que gusto recibir tu mensaje, me alegro mucho que te haya gustado la introducción a esta receta. espero me ayudes a compartir mi canal con tus amistades y familiares, recibe mi cariñoso abrazo!

  • @LilianaDiaz-sj2og
    @LilianaDiaz-sj2og 2 года назад

    Gracias por compartir, Que delicia!

  • @luzmariabenavides9304
    @luzmariabenavides9304 4 года назад +2

    Que buena receta Doña Rosario . No se espera menos de usted 💐

  • @sandramiranda4790
    @sandramiranda4790 3 года назад

    Me encanta.. eres súper especial. Pero no es fácil hacer ese pan tan delicioso.. lo intentaré. Jajajaja cuando compre el horno.. bendiciones.

  • @rosaameliazambranodiaz5487
    @rosaameliazambranodiaz5487 4 года назад +1

    Me encantó su explicación doña Rosario. Las hsre y ya le cuento.

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  4 года назад +1

      Muchas gracias querida Rosita, me cuentas como te va con la receta. Espero me ayudes a compartir mi canal con tus familiares y amigos. Recibe mi cariñoso abrazo!

  • @marcelaortegaponce
    @marcelaortegaponce 4 года назад +1

    Doña Rosario, muchas gracias por compartir esta receta. Saludos,

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  4 года назад

      Gracias a ti, espero me ayudes a compartir mi canal con tus amistades y familiares, recibe mi cariñoso abrazo!

  • @johanachavesjuanita2137
    @johanachavesjuanita2137 4 года назад +1

    Hola buenos días doña Rosario gracias por tan bonita enseñanza gracias por su receta

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  4 года назад

      Con mucho gusto estimada Johanna. Espero me ayudes a compartir mi canal. Gracias por escribir, te mando un cariñoso abrazo.

  • @nancyojeda3785
    @nancyojeda3785 4 года назад +8

    Doña Rosario me encanto esta receta, por favor podría hacer pan de maíz
    Espero con ansias cada nueva receta

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  4 года назад

      Si estimada Nancita con gusto más adelante prepararemos este pan. Espero me ayudes a compartir mi canal. Gracias por escribir, te mando un cariñoso abrazo.

  • @danielaledesmalegarda6171
    @danielaledesmalegarda6171 4 года назад +2

    Que hermosa historia, y deliciosa receta

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  4 года назад +1

      Gracias estimada Danielita, tenemos algo pendiente para ti, ahora que ya hay más posibilidades de salir te estaremos llamando. Espero me ayudes a compartir mi canal. Gracias por escribir, te mando un cariñoso abrazo.

    • @danielaledesmalegarda6171
      @danielaledesmalegarda6171 4 года назад

      @@CocineconDoñaRosario muchas gracias a usted por deleitarnos siempre con tan ricas recetas

  • @albeiro261
    @albeiro261 4 года назад +1

    Ojalá siga haciendo mas recetas pastusa doña Rosario.. míl gracias por sus aportes y darnos a conocer la gastronomía pastusa

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  4 года назад

      Si estimado Albeiro hasta donde yo pueda estaré acá con ustedes. Gracias por escribir, espero me ayudes a compartir mi canal con tus amistades y familiares, recibe mi cariñoso abrazo!

  • @patriciainsuasty7608
    @patriciainsuasty7608 4 года назад +1

    Doña Rosario gracias por su receta mí hizo recordar la infancia que delicia de pan excelente y muy buena su explicación usted es muy original 👋👋saludos desde Panamá

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  4 года назад +1

      Muchas gracias querida Patricia es un gusto recibir tu mensaje. Recibe mi cariñoso abrazo.

  • @ruthestelaortizcabrera526
    @ruthestelaortizcabrera526 3 года назад +1

    Es una señora encantadora. muy buenas recetas. Me gustaría que nos enseñara hacer los pastelitos de queso que venden en la alsacia. Muchas gracias por su generosidad

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  3 года назад

      Me gustaría mucho mijita pero lamentablemente no los puedo hacer, si logro convencer a una amiga que nos comparta esta receta con gusto! gracias por escribir, te enviamos nuestro cariñoso abrazo.

  • @nataliamiranda9322
    @nataliamiranda9322 4 года назад +4

    Doña Rosario, soy pastusa y vivo en Santiago de Chile, no sabe cuanto extraño las deliciosas pambazas de mi tierra

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  4 года назад

      Con mucho gusto estimada Natalia. Espero me ayudes a compartir mi canal. Gracias por escribir, te mando un cariñoso abrazo.

  • @rubyeraso1271
    @rubyeraso1271 4 года назад +1

    Deliciosa receta. Bendiciones. ❤️ ❤️ ❤️

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  4 года назад

      Muchas gracias estimada Ruby. Espero me ayudes a compartir mi canal. Gracias por escribir, te mando un cariñoso abrazo.

  • @luciamora7211
    @luciamora7211 4 года назад +3

    Su introducción fue espectacular y su receta. Dejy

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  4 года назад +1

      Gracias mijita, en una que otra receta se realizan estos bonitos homenajes a nuestros templos lugares o personajes de nuestra ciudad.

  • @tamara31586
    @tamara31586 4 года назад +1

    Oh qué delicia de pambazas si no se le coloca el chicharrón, para servirse con un buen queso y la taza de café umm deli, mi mamá me comenta que así las vendían antes en la calle 16 con 26 o también les echaban el concho, Bendiciones mi señora hermosa y con gran anhelo de conocerla

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  4 года назад +1

      Si, estimada Janneth, asi es... tambien les agregaba el concho eso según las familias se daban ese gusto de prepararlas de acuerdo a su condición. Muchas gracias por tu mensaje. Saludos a tu bella mamita.

    • @tamara31586
      @tamara31586 4 года назад

      @@CocineconDoñaRosario hermosa gracias abracitos

  • @gloriamyriamguerronmontene932
    @gloriamyriamguerronmontene932 2 года назад +1

    Gracias por compartir .Por favor también quisiera ka reseta del pan de maíz. Un Abrazo desde Bogota

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  2 года назад

      Si estimada Glorita, más adelante estaremos compartiendo esta receta. Un abrazo, gracias por escribir. .

  • @vanessagomez537
    @vanessagomez537 4 года назад +2

    Delicioso Doña Rosario!! Que buena receta y una exelente reseña 😍😍

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  4 года назад

      Gracias estimada Vanessa, te agradezco tu siempre pendiente a mis recetas. recibe un cariñoso abrazo.

  • @socorrodoradoinsuasti8868
    @socorrodoradoinsuasti8868 4 года назад +2

    Señora Rosario, que bonita historia de la iglesia de la panadería como seguimos llamando, a la parroquia de San Sebastián.
    Muchas gracias por la receta, ese gatito espantoso salió al olor de los chicharrones, jajajaja.
    Un saludo desde Pasto, nuestra hermosa Ciudad.

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  4 года назад +1

      Gracias estimada Socorrito, y así es, ese gato chinchoso aparece por todo lado es bien entrometido, ami no me gusta sino que mi sobrino El Hernán le gusta meterlo... Espero me ayudes a compartir mi canal. Gracias por escribir, te mando un cariñoso abrazo.

  • @maureendavid5056
    @maureendavid5056 4 года назад +3

    Buenas noches señora Rosario saludos desde Yopal Casanare me gustaría que por favor nos enseñara hacer los bonetes la verdad los recuerdo mucho por que son tan rico. La verdad en esta ciudad no hacen unos panes tan ricos y tan diferentes como aya.

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  4 года назад

      Con mucho gusto estimada mauren más adelante ya tenemos programadas recetas hasta el mes de septiembre. Muchas gracias por escribir recibe mi cariñoso abrazo 🤗

  • @luciamora7211
    @luciamora7211 4 года назад +2

    Estas pambasas las preparaban con el concho del frito y eran dely gracias sra Rosario

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  4 года назад

      Así es estimada Lucia, también! y quedan muy sabrosas. Espero me ayudes a compartir mi canal. Gracias por escribir, te mando un cariñoso abrazo.

  • @aliciamartinezb.5775
    @aliciamartinezb.5775 2 года назад +1

    Señora Rosario. Enseños a hacer pan de leche, maiz y mote.
    Gracias por su compartir!!

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  2 года назад

      Estimada Alicia, con gusto más adelante mostraré mi receta, un abrazo, gracias por escribir.

    • @aliciamartinezb.5775
      @aliciamartinezb.5775 2 года назад

      @@CocineconDoñaRosario gracias por contestar 💗

  • @dragonballgtgt9564
    @dragonballgtgt9564 3 года назад +1

    Doña Rosario Muy buenas sus recetas le podría colocar manteca de Cerdo para no colocar mantequilla Saludos desde Popayán Cauca Muchas gracias

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  3 года назад +1

      Sí claro... Eso es dependiendo el gusto como te agrade más . Antiguamente este pan le echaban manteca de cerdo-. Por lo general yo en casa preparo el pan con pura mantequilla. La panadería en casa es muy diferente a la industrial a la que venden como sabes se utiliza muchos químicos nada de huevos y Margarinas en remplazo de la mantequilla producto químico. Pero esto en la preparación es como tu desees no a michos les agrada ,la manteca de cerdo. Un abrazo, gracias por escribir.

  • @andreitajimenez1943
    @andreitajimenez1943 4 года назад +1

    Señora Rosario tengo todos los ingredientes para hacer este delicioso pan ..pero no tengo el horno 😂donde lo puedo comprar ??

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  4 года назад +1

      Querida Andreita. Los hornos los puedes comprar en supermercados de cadena grandes o almacenes de electrodomésticos..

  • @majop.c
    @majop.c 4 года назад +2

    Doña Rosario podría decirme dónde consiguió el anís y la mogolla en Pasto? Le agradezco mucho!

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  4 года назад +1

      Estimada María. El aniz en perla lo consigues en esas tiendas de productos químicos por el complejo bancario o por la iglesia de la panadería y la mogolla en Levapam por el Cesmag esquina calle 15 también en el Levapam de las cuadras frente al pan latino . Gracias por escribir te mando un cariñoso abrazo 🤗

  • @sonialopez6704
    @sonialopez6704 4 года назад +1

    Sra Rosario buenas tardes hice la reserva pero en los ingredientes dice media taza de agua para activar la levadura pero no dice cuánta cantidad de líquido es y para la libra de masa queda muy seca

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario  4 года назад

      No, mijita... asi tal como muestra la receta .. con la mantequilla,los dos huevos, el licor y la media taza que disuelves la levadura queda muy bien la masa, no hay necesidad de agregarle mas agua... La medida de la media taza de agua tibia es simplemente la mitad de una taza estándar de esas de tomar el café... osea media taza serian 120ml.

  • @sonialopez6704
    @sonialopez6704 4 года назад +1

    Receta