Shije Shtëpie - Patate me vezë dhe proshutë në tigan nga Znj. Vjollca - Tv Klan

#ShijeShtëpie në #TvKlan. Emision edukues, informues & argëtues me znj. Vjollca dhe Katerina Trungu. Çdo ditë me recetat e thjeshta dhe mbi të gjitha ekonomike te znj. Vjollca duke edukuar amvisat si të ushqehemi shëndetshëm. Rubrika të ndryshme me të ftuar specialë me këshilla të thjeshta praktike, të kuptueshme nga të gjithë, për çdo aspekt të të përditshmes. Argëtim, me muzikë dhe quiz, lojëra gjithëpërfshirëse që të japin atë dëshirën për të luajtur dhe për të komunikuar live me Katerinën dhe të ftuarit e saj.
2 patate mesatare
2 vezë
Kripë + piper të zi
1 lugë gjelle parmixhano të grirë
100 gr djathë mocarela
3-4 feta proshutën që preferoni
Pak vaj
Në një tigan me diameter 26-28 cm ngrohim pak vaj dhe vendosim në të gjithë sipërfaqen e tiganit fetat e holla me patate, i spërkasim ato me pak kripë vendosim kapakun dhe i lëm ato të piqen për 5 minuta në temperaturën mesatare. Në një tas përziejmë mirë dy kokrra vezë, shtojmë në tasin me vezë pak kripë plus piper të zi, plus një lugë gjelle parmigiano të grirë shumë hollë. Shtojmë në tigan mbi patatet vezet e përziera, nivelojmë mirë mbi patatet.
Vendosim kapakun dhe e lëmë vezën të mpikset për 5 minuta. Pasi kalon kjo kohë veza ka filluar të mpikset shpërndajmë mbi vezë pak djathë mocarella të grirë. Vendosim fetat e proshutës vendosim fetat e mocarelës dhe i lëmë ato të shkrijnë plotësisht. Mund ta palosni në dysh dhe e shërbeni.
SUBSCRIBE to “RTV KLAN” on RUclips for more videos!
Për më shumë informacione vizitoni faqen tonë web tvklan.al/
Videot e fundit nga Tv Klan i gjeni në faqen tvklan.al/video/
Follow Tvklan on Facebook: / tvklan
Follow rtvklan on Instagram: / rtvklan
Programet e Tv Klan mund t’i ndiqni edhe në faqen tvklan.al/prog... #Receta#ZonjaVjollca#KaterinaTrungu

[@MILANO1898]

Te lumshin duart