Congelei meu chantily sem querer, aí fiquei desesperada, procurei na Internet umas dicas e encontrei, coloquei um pouco de suco em pó tang aos poucos, aí o chantily endureceu de novo😊 mais endureceu tanto que tive que hidratar com leite condensado, graças à Deus deu certo😊
Me ajudou muito, achei q só podia deixar 24 horas, fiquei com medo de acontecer algo e não presta, estava pensando que iria ter q compra outro 🤦🏽♀️🤦🏽♀️
Muito obrigada. Me ajudou rs. Fiquei mais de 12horas sem luz, fiquei com medo de ter perdido o chantilly. Ele está fechado, tudo certo então rs. Obrigada! 🥰
Vou oferecer um curso GRATUITO, a Semana Confeitaria sem Mistério, começa dia 12/06 às 7 da noite. Para participar basta entrar no grupo do WATTSAP, envio os links das aulas gratuitas por lá. chat.whatsapp.com/C0VUgUlou0h2LvOS1WNfvm 👈Te espero lá.
Menina você tirou minhas dúvidas! Pois é na caixa diz que depois de três dias! O meu ficou mais de 2 semanas e ficou ótimo Bati e ficou ótimo.. obrigada vc é top 🎉❤
Boa tarde amei suas dicas, eu não sou profissional, mais por favor me tire uma dúvida, eu tenho uma caixa de chantilly fechada que vai vencer dia 27, eu preciso fazer um bolo prensado com recheio de mousse de ninho com chantilly. Só que eu vou confeita-lo para poder comer só dia 30 será que esse chantilly ainda vai prestar para confeitar ou não.
Gratidão querida Maria por todas as explicações , mas gostaria de saber de vc se eu posso descongelar o chantilly e colocar leite em pó, transformando em chantininho? Desde de já agradeço!!❣😘💐
Eu fiz com o Amélia.. congelei uma parte q ainda não estava batido e juntei com outro q também estava congelado mais ja tinha batido.. juntei o dois e deu ponto
@@atelie_leideartes o minha querida, quantidades de ingredientes é a única coisa que não respondo, pq eu vendo apostila com as quantidades de ingredientes para 10 tamanhos de assadeiras, também tem apostila só de RECHEIOS, se tiver interesse temeu contato na descrição do vídeo.
Oi Aguinaldo, dou sim, presencial e online, não é gravado, é ao vivo com um aluno por vez o curso online. Dou curso exclusivo, tipo consultoria, me dedico a um aluno por vez. Se tiver interesse, manda mensagem pra mim no zap 22 998524622 em dias úteis e horário comercial(não atendo ligações)
Olá, amei seu vídeo Deus abençoe 😍 Poderia me tirar 2 dúvida por favor ? A 1 dúvida è Quantos dias tem a validade do chantilly batido ? Ultilizo o chantilly em cima dos meus copos da felicidade, não ultilizo frutas então geralmente meus copos da felicidade duram 5 dias de validade. A 2 dúvida è se eu ultizar chantilly em algum recheio ele tem a validade de quantos dias ? Por exemplo um Brigadeiro feito no fogo com leite condensado e creme de leite e misturar chantilly para ficar mais cremoso, qual a validade ? Muito obrigado e Deus abençoe ❣️
Oi Bruno, a validade do chantilly e do brigadeiro com chantilly, vai depender sempre da higiene que for aplicada da produção dos doces, tb precisa usar todas as colheres, fuet, etc limpos e bem secos para te a validade certa, no geral, a validade do doce já pronto é de 3 a 5 dias dependendo do sabor de cada doce. Logo vc está no caminho certo, dando 5 dias de validade de seus doces. Qualquer coisa, para ganhar mais validade, vc pode testar o congelamento dos seus doces para ganhar mais agilidade, mas lembre-se, tudo precisa ser testado ta, pq cada um trabalha de uma forma diferente.
Vou deixar aqui um link de um dos grupos para vc receber as aulas Gratuitas e TB pra saber de informações quando abrir turma, caso vc queria tá é claro☺️ chat.whatsapp.com/E6KSC52pYZb9KE0r0y0JxV
@@taniatereza-ro9lb que bom. Hoje as 19 horas teremos aula gratuita de massa amanteigada. Para participar basta entrar no grupo silencioso 👇 chat.whatsapp.com/C0VUgUlou0h2LvOS1WNfvm
Bom dia bate meu chantilly sabado so que aconteceu um emprevisto e não consegui usar ,so que esta na parte de baixo da geladeira e não no cogelador vc sabe se posso usar ele ainda ,ele esta na vasilha de sorvete fechada e primeira vez que vou usar e pra mim mesmo .
2:57 batido ele pode ficar quanto tempo ? Pois eu me enganei na data bati hj de manhã e pensei que uria usar hoje . So que eu vou usar ele so amanhã dar certo?
Como controlar a temperatura da geladeira como diz na caixa se não tenho termômetro pra saber quantos grau ele está?minha geladeira tem os botão por dentro do 1ao 7 e aqui agora está frio eu moro no sul.qual número eu coloco????
Mantenha na geladeira na temperatura que vc normalmente deixa de acordo com a estação do ano, assim vai dá certinho. Senta muito calor, vc deixa todas as luzes da geladeira ligada, se está mais frio vc deixa umas 3 né vdd? Isso é o bastante, não se prenda tanto as informações técnicas desse caso em particular. Espero ter respondido sua pergunta
Uma cliente comprou com data d validade do dia 24/07/2022 falou que está com bolinhas. Isso é manuseio errado pois. Mesma usou 10 é só um estava assim porém todos os mesmo lotes
Eu comprei uma caixa com 12 unidades, todos duros, e só vi em casa, comprei na capital 3 horas de carro, não valia a pena voltar pra trocar, mas valeu a experiência.
Olá! Tudo bem? Vou fazer uma cobertura com chantilly domingo Já deixe na parte de baixo da geladeira pode deixar lá mesmo ou coloca na parte de cima da geladeira? Desde de já te agradeço Obrigado Deus te Abençoe
Queria saber se um chantilly q foi p geladeira, pode ser guardado fora da geladeira? Ele está fechado.. Comprei em temperatura ambiente p levar na viagem, mais o meu esposo sem saber colocou na geladeira😢😢😢
Eu esqueci o meu chantilly no congelador da geladeira fechado, tem mais de 1 semana, será que posso usar? deve estar uma pedra de gelo 😔 mas como eu disse está lacrado e não sei como usar, se precisa deixar descongelar um pouco ou jogar fora.
Oi, eu esses dias esqueci uma caixinha de 200ml no freezer de um dia para o outro, aí deixei descongelando na geladeira (eu não tinha pressa), depois ele bateu normalmente, deu ponto certinho! Foi da marca Fleischmann! Fiquei mto feliz! Essa foi minha esperiencia.
Obgada o meu tá mais de um mês fechado na geladeira ia usar ele,acabei comprando outros na promoção perto da data p vencer e esse ficou lá,obgada amanhã
Veja esse vídeo que vai te ajudar a entendi melhor o chantilly e fica de olho aqui no canal que solto vídeo diariamente. ⬇️ ruclips.net/video/uDlSGc4fm5E/видео.htmlsi=RxsjwClm565CQOJ-
Usei o meu chantilly na pascoa o mes passado e deixei na geladeira fui usar hoje para uma sobremesa, aparentemente não está azedo e nem mofado! Bati ele na batedeira porem não deu a mesma consistência quando usei apos abrir na Páscoa! Eu posso usar ele assim ou faz mal pra saúde?
A cor, o sabor, o cheiro e a aparência está normal? Se tiver pode usar sim. Mas dá próxima vez, quando não souber quando vai usar, procure bater e congelar, assim é bem melhor e vc não corre risco de perder seu Chantilly.
Tenho um chantilly na geladeira ser eu tira da geladeira ele vai servir depois quero levar ele pro interior chegando lá e colocando pra gelar de novo vai servir????
Eu tô iniciando e sinto medo de quase tudo rs, eu tenho uma dúvida.. Por exemplo, eu tenho uma entrega pra 7h da manhã, que horas devo confeitar meu bolo? Tô com medo de ressecar
Já até gravei um vídeo sobre isso, da uma maratonada aqui no canal que vc vai aprender bastante. Hoje 12/12/2022 as 19 horas teremos aula gratuita de massa amanteigada, se vc não estiver em nenhum de nossos grupos, entra nesse aqui chat.whatsapp.com/E6KSC52pYZb9KE0r0y0JxV pelo grupo eu envio os links das aulas gratuitas dessa semana. Abraço.
Olha, não é o ideal, produtos vencidos precisam ser descartados. No caso do chantilly, ele pode nem dá ponto mais, mas se for para seu próprio consumo, vc pode fazer o teste se ainda está bom, cheira, bate e experimenta, caso esteja tudo ok, vc resolve se usa pra uma sobremesa de casa.
@@soniacristinasilva9677 se desejar aprender mais comigo, entre no grupo do WATTSAP 👇 chat.whatsapp.com/C0VUgUlou0h2LvOS1WNfvm Por lá você saberá quando eu fizer Lives, oferecer cursos gratuitos e abrir turma para novos alunos.
Olá!Por favor,me tire uma dúvida, tenho um chantilly há pouco mais de 1 semana vencido na geladeira, mas está fechado,posso bater normalmente ou terei que descartar?
Se está vencido, o correto é o descarte. Se vc quiser testar pra o seu uso, vc decide. TB vc pode aproveitar esse chantilly para treinar decoração em maquetes de isopor.
Vc não pode congelar chantilly líquido não, se congelar ele vira uma pedra de gordura, é pra deixar na geladeira só. Se antes de bater quiser deixar 20 minutos no congelador pode, mas não passe disso ok
O chantilly de maraca pra marca muda o tempo de batedeira. Vc tb precisa considerar que, cada batedeira tem uma potência diferente, logo, o tempo é relativo. Minha orientação é que vc não saia de perto da batedeira enquanto bate.
Eu já fiz o teste e usei até com 30 dias depois de aberto, e estava perfeito, não pode deixar aberto indefinidamente não, e depois de aberto, tem que deixar no lugar da geladeira mais geladinho como eu falar no vídeo e TB tem o jeito de cortar a caixa que TB falei no vídeo.
Pensei que não iria achar essa informação. Felizmente achei seu vídeo. Obrigada
De nadaaaaa
Achei essa pérola hoje! Vídeo mais objetivo que já achei e com todas informações que precisava, você é um anjooooo ❤
Que bom que foi útil esse vídeo.
Bem vinda ao meu CANAL
Objetiva,ñ dá voltas pra tirar as dúvidas. Adorei!!!👏👏👏👏👏
Que bom ☺️
Seja bem vindaaaaaa 🥰
Congelei meu chantily sem querer, aí fiquei desesperada, procurei na Internet umas dicas e encontrei, coloquei um pouco de suco em pó tang aos poucos, aí o chantily endureceu de novo😊 mais endureceu tanto que tive que hidratar com leite condensado, graças à Deus deu certo😊
Que bom, essa dica nunca testei, obrigada por trazer aqui para todos.
Muito obrigada valeu!!
Eu vou deixar o meu chantily sem ter aberto
Já vou deixar na geladeira!
Que bom que gostou
Tirou minha duvida. Vc é uma pérola e ganhou mais uma escrita
Seja muito bem vindaaaaaa
Obrigada pelas dicas você me esclareceu bem uma dúvida que estava sobre o tempo de guardar fechado na geladeira.
Que bom que te ajudei! 😉
@mariaconfeitariaonline795 posso te pedir um conselho como faço para testar meus bolos se eu não tenho ninguém para provar se esta bom ?
Nossa como eu adoro suas dicas❤
obrigadaaaaa
Maravilhosa !!! Amei suas dicas.
Vc falou tudo oque eu precisava...obrigado 🤩😘
Que bom ☺️
Muito obrigada minha linda Deus te abençoe ❤
Amém 😇
De nada 😊
Nossa ,eu procurava essa resposta comprei hoje o chantilly e coloquei na geladeira sendo que só vou usar dia 05/04 obrigada que Deus abençoe você ❤
Que bom que gostou do vídeo e que te ajudou.
De todos que assisti esse vídeo foi o mais explicativo 👏👏
Que bommmm☺️
Tirou minha dúvida.ameiiii sou sua fã partir de hj
Que bommmm
Bem vinda ao CANAL 🎉
Parabéns! Amei suas dicas
Que bom gostou
Boa noite obrigada por tirar minha duvida❤
De nada
Era a minha dúvida. Obrigada!! Ainda vou fazer meu 1 teste com ele.
Espero ter ajudado
Adorei !! Vc me tirou uma dúvida ENORME. Ganhou uma inscrita.
Gostei do seu vídeo e da forma que vc explica. 👍Bjusss e sucesso pra vc lindona. 🌷😘
Obrigada Adriana, e seja muito bem vindaaaaaa 🥰
@@mariaconfeitariaonline795 Obrigada por ter respondido. 🥰🌷😘
@@AdrianaRodrigues-xw3sx sempreeeeeee
Me ajudou muito, achei q só podia deixar 24 horas, fiquei com medo de acontecer algo e não presta, estava pensando que iria ter q compra outro 🤦🏽♀️🤦🏽♀️
Que bom que ajudei 🥰
Obrigado, muito boa explicação
@@lucirene99 que bom que gostou.
Veja os vídeos mais recentes, tenho certeza que você vai gostar e tirar muitas dúvidas que você possa ter.
Nossa, obrigada por esclarecer minha dúvida
Foi um prazer ajudar
Muito obrigada. Me ajudou rs.
Fiquei mais de 12horas sem luz, fiquei com medo de ter perdido o chantilly. Ele está fechado, tudo certo então rs. Obrigada! 🥰
Não esqueça de fazer os testes antes do uso, cheire, bata e prove antes de.usar ok
Obg vc tirou minha dúvida 😃
@@sarahsilva9680 disponha ☺️
Iniciante tem dúvidas de tudo 👏👍Eu🤣🤣
Kkkk, já passei por isso, por isso que ajudo vcs
E verdade mesmo
Eu tbm sou iniciante😉😉😉😉
@@jessicamaria4601 simmm
@@jessicamaria4601 tem muitos vídeos aqui no canal que vai te ajudar. Boa sorteeeeeee
Obrigada pela informação !
@@janevalentinapereira6592 disponha
Gostei da dica ❤
@@ivoneferraz9526 que bom que gostou 🤗
Como é bom ter dicas boas
Que bom que pude ajudar ☺️
Minha chará muito obrigada pelas as dicas ❤
Disponha
Vou oferecer um curso GRATUITO, a Semana Confeitaria sem Mistério, começa dia 12/06 às 7 da noite. Para participar basta entrar no grupo do WATTSAP, envio os links das aulas gratuitas por lá.
chat.whatsapp.com/C0VUgUlou0h2LvOS1WNfvm 👈Te espero lá.
Eu tava procurando isso. Pq eu coloquei 2 cx e só usei um. Ai ñ queria bater e colocar em saco. Obrigada.
De nada. Que bom que pude ajudar 😊
Vc esplica mmmuito bemmm
obrigada
Minha querida como você é maravilhosa 🎉❤❤❤!! Ja te amo😂😊
❤️❤️❤️
Bom dia ❤️ me ajudou muito 🙏 Deus te abençoe sempre
Que bommmmm🥰🥰🥰🥰
Obrigada pela dica me ajudou muito
Que bom🥰
Obrigado
disponha
Ótima dica!! Pq há ia jogar o meu fora.
Joga não pelo amor, isso é caro rsrs
Deus abençoe obrigada pela dica são muito boas
Amém. Que bom que vc gostou
O meu não entra comercial porque o meu RUclips é pago, por isso que é bom pagar, obrigada querida por suas dicas
De nadaaaa
Sempre arrasando nas dicas. 👏👏♥️
Obrigadaaaaa
Menina você tirou minhas dúvidas! Pois é na caixa diz que depois de três dias! O meu ficou mais de 2 semanas e ficou ótimo
Bati e ficou ótimo.. obrigada vc é top 🎉❤
De nada☺️
Obrigada ❤
Disponha!
Boa tarde amei suas dicas, eu não sou profissional, mais por favor me tire uma dúvida, eu tenho uma caixa de chantilly fechada que vai vencer dia 27, eu preciso fazer um bolo prensado com recheio de mousse de ninho com chantilly.
Só que eu vou confeita-lo para poder comer só dia 30 será que esse chantilly ainda vai prestar para confeitar ou não.
Vou responder em uma live ainda hoje, dia 17/07/2023
Adoro esse canal maria
Que bommmmm❣️❣️❣️❣️
Gratidão querida Maria por todas as explicações , mas gostaria de saber de vc se eu posso descongelar o chantilly e colocar leite em pó, transformando em chantininho?
Desde de já agradeço!!❣😘💐
Pode sim querida, fica muito bom.
Gratidão querida ❣😘😘😘💞
@@rosemaraoliveira9315 🥰
Muito obrigada amei pela dica ❤
De nada🥰
Gostei dessa dica
Que bom que gostou
Muito obrigada pela dica 😊
De nadaaaaa
Valeu demais a dica obrigada
Espero ter ajudado
Me ajudou muito obrigada
De nadaaaaa ☺️
amei suas dicas
Que bom ☺️
Muito obrigada 😊
Disponha!
Disponha!
Obrigada, me ajudou muito🥰
De nadaaaaa
Eu fiz com o Amélia.. congelei uma parte q ainda não estava batido e juntei com outro q também estava congelado mais ja tinha batido.. juntei o dois e deu ponto
Que bommmmm, é desse jeito, tem que ir testando para não desperdiçar, pq ta tudo muito caro né verdade?
Obrigada,me salvou
Que bom ☺️
Ótimo
Verdade, comprei só uma e perdi todo meu chantily 😢
Bom dia uma dúvida eu só coloco a caixa do chantilly na geladeira depois de aberta a caixa.obrigada bjo.👍👏👏
Não, vc coloca um dia antes de confeitar o bolo, ele precisa estar gelado pra bater.
Começando agora já me escrevi 😘
Opa, seja muito bem vindaaaaaa
Qual medida de ingrediente faço em 3 formas de 15×5?? Me ajuda por favor
@@atelie_leideartes o minha querida, quantidades de ingredientes é a única coisa que não respondo, pq eu vendo apostila com as quantidades de ingredientes para 10 tamanhos de assadeiras, também tem apostila só de RECHEIOS, se tiver interesse temeu contato na descrição do vídeo.
Obrigada Maria, pelas dicas ❤
De nada ☺️
Vc é maravilhosa❤
Obrigada ☺️🩷
Oi VC da curso eu quero aprende sou iniciante
Oi Aguinaldo, dou sim, presencial e online, não é gravado, é ao vivo com um aluno por vez o curso online. Dou curso exclusivo, tipo consultoria, me dedico a um aluno por vez. Se tiver interesse, manda mensagem pra mim no zap 22 998524622 em dias úteis e horário comercial(não atendo ligações)
Olá, amei seu vídeo Deus abençoe 😍
Poderia me tirar 2 dúvida por favor ? A 1 dúvida è Quantos dias tem a validade do chantilly batido ? Ultilizo o chantilly em cima dos meus copos da felicidade, não ultilizo frutas então geralmente meus copos da felicidade duram 5 dias de validade.
A 2 dúvida è se eu ultizar chantilly em algum recheio ele tem a validade de quantos dias ? Por exemplo um Brigadeiro feito no fogo com leite condensado e creme de leite e misturar chantilly para ficar mais cremoso, qual a validade ?
Muito obrigado e Deus abençoe ❣️
Oi Bruno, a validade do chantilly e do brigadeiro com chantilly, vai depender sempre da higiene que for aplicada da produção dos doces, tb precisa usar todas as colheres, fuet, etc limpos e bem secos para te a validade certa, no geral, a validade do doce já pronto é de 3 a 5 dias dependendo do sabor de cada doce. Logo vc está no caminho certo, dando 5 dias de validade de seus doces. Qualquer coisa, para ganhar mais validade, vc pode testar o congelamento dos seus doces para ganhar mais agilidade, mas lembre-se, tudo precisa ser testado ta, pq cada um trabalha de uma forma diferente.
Deus abençoe muitíssimo obrigada, vc me ajudou muito
@@brunonovaes2783 amém, vc tem acompanhado os vídeos dessa semana?
Vou deixar aqui um link de um dos grupos para vc receber as aulas Gratuitas e TB pra saber de informações quando abrir turma, caso vc queria tá é claro☺️
chat.whatsapp.com/E6KSC52pYZb9KE0r0y0JxV
Muito bom!!! ♥️
Que bom que gostou
Obg tirou minha dúvida grata..
@@taniatereza-ro9lb que bom.
Hoje as 19 horas teremos aula gratuita de massa amanteigada.
Para participar basta entrar no grupo silencioso 👇
chat.whatsapp.com/C0VUgUlou0h2LvOS1WNfvm
Bom dia bate meu chantilly sabado so que aconteceu um emprevisto e não consegui usar ,so que esta na parte de baixo da geladeira e não no cogelador vc sabe se posso usar ele ainda ,ele esta na vasilha de sorvete fechada e primeira vez que vou usar e pra mim mesmo .
Experimente antes de usar, se.tiver com sabor bom, pode usar sim
Tá blz obg Deus abençoe vc
2:57 batido ele pode ficar quanto tempo ? Pois eu me enganei na data bati hj de manhã e pensei que uria usar hoje . So que eu vou usar ele so amanhã dar certo?
NA GELADEIRA BEM GELADINHA, FICA ATÉ 3 DIAS PERFEITO
Como controlar a temperatura da geladeira como diz na caixa se não tenho termômetro pra saber quantos grau ele está?minha geladeira tem os botão por dentro do 1ao 7 e aqui agora está frio eu moro no sul.qual número eu coloco????
Mantenha na geladeira na temperatura que vc normalmente deixa de acordo com a estação do ano, assim vai dá certinho. Senta muito calor, vc deixa todas as luzes da geladeira ligada, se está mais frio vc deixa umas 3 né vdd? Isso é o bastante, não se prenda tanto as informações técnicas desse caso em particular. Espero ter respondido sua pergunta
Uma cliente comprou com data d validade do dia 24/07/2022 falou que está com bolinhas. Isso é manuseio errado pois. Mesma usou 10 é só um estava assim porém todos os mesmo lotes
Eu comprei uma caixa com 12 unidades, todos duros, e só vi em casa, comprei na capital 3 horas de carro, não valia a pena voltar pra trocar, mas valeu a experiência.
Ótimo vídeo
Obrigada 😃
O meu preferido é o supreme
o meu também.
Olá assisti todo video mas estou com uma dúvida. Como armazenar? o chantilly pra ele nao craquelar. O chantilly fechado
@@Mavisantos2024 esse vídeo vai te ajudar a entender 👇
ruclips.net/video/uDlSGc4fm5E/видео.htmlsi=BkG5Ethy9NZLfnaI
👏👏👏👏👏👏👏👏
❤️❤️❤️
Olá! Tudo bem? Vou fazer uma cobertura com chantilly domingo
Já deixe na parte de baixo da geladeira pode deixar lá mesmo ou coloca na parte de cima da geladeira? Desde de já te agradeço Obrigado Deus te Abençoe
A parte de cima que vc fala é o congelador? Não pode ficar no congelador não, deixa na geladeira ta bem. Deus abençoe sempre sua vida 🙏
@@mariaconfeitariaonline795 tá ok Muito obrigada!! ❤
Eu já deixei o Amélia supreme e não aconteceu nada 9 dias porém deixei o mix e ficou duro
O Supreme é muito bom mesmo
Queria saber se um chantilly q foi p geladeira, pode ser guardado fora da geladeira? Ele está fechado.. Comprei em temperatura ambiente p levar na viagem, mais o meu esposo sem saber colocou na geladeira😢😢😢
Não, não pode, uma vez gelado precisa manter gelado.
❤❤
Quando o chantilly sai da geladeira fechado altera ele.
Sim, uma vez na geladira, tirar apenas no momento do uso.
Tenho um chantilly fechado na geladeira mas vai ficar fora por umas 3 horas durante viagem...será que altera a qualidade quando eu gelar novamente?
@@karolinaolanda leva em uma caixa de isopor.
@@mariaconfeitariaonline795 obrigada pela resposta
Muito bom
Que bom que vc gostou
Eu esqueci o meu chantilly no congelador da geladeira fechado, tem mais de 1 semana, será que posso usar? deve estar uma pedra de gelo 😔 mas como eu disse está lacrado e não sei como usar, se precisa deixar descongelar um pouco ou jogar fora.
Eu falo no vídeo
Oi, eu esses dias esqueci uma caixinha de 200ml no freezer de um dia para o outro, aí deixei descongelando na geladeira (eu não tinha pressa), depois ele bateu normalmente, deu ponto certinho! Foi da marca Fleischmann! Fiquei mto feliz! Essa foi minha esperiencia.
Gente posso usar o chantilly que está com um mês de vencido ainda fechado ? Para consumo próprio ???
@@MellRamos falo sobre isso nesse vídeo 👇
ruclips.net/user/liveNzb-RDsvGbc?si=wnhNFmFPA8tzK9XR
Se passar 2 meses da data da validade fechado na geladeira ?
Eu não usaria
Amei comprei 2 caixa de chantilly pra fazer o bolo da minha sogra e acabei não fazendo fiquei com medo dele estragar
Que bom que pude ajudar ☺️
se passar muito dia na geladeira pode ficar duro
Obgada o meu tá mais de um mês fechado na geladeira ia usar ele,acabei comprando outros na promoção perto da data p vencer e esse ficou lá,obgada amanhã
O meu chantilly venceu eu posso usar depois que ta vencido mais ele ta fechado ???
ruclips.net/user/liveNzb-RDsvGbc?feature=share7 fiz essa Live sobre isso. Veja as dicas que dou. Espero que ajude.
Quanto tempo depois de vencido dentro da caixinha fechado pode usar?
O ideal é não usar vencido
Eu comprei o chantilly ja gelado, e deixei fora da geladeira pra colocar pra gelar so no dia da festinha, tem problema?
Veja esse vídeo que vai te ajudar a entendi melhor o chantilly e fica de olho aqui no canal que solto vídeo diariamente. ⬇️
ruclips.net/video/uDlSGc4fm5E/видео.htmlsi=RxsjwClm565CQOJ-
Usei o meu chantilly na pascoa o mes passado e deixei na geladeira fui usar hoje para uma sobremesa, aparentemente não está azedo e nem mofado!
Bati ele na batedeira porem não deu a mesma consistência quando usei apos abrir na Páscoa!
Eu posso usar ele assim ou faz mal pra saúde?
A cor, o sabor, o cheiro e a aparência está normal? Se tiver pode usar sim.
Mas dá próxima vez, quando não souber quando vai usar, procure bater e congelar, assim é bem melhor e vc não corre risco de perder seu Chantilly.
tem um chantilly vencido aqui
venceu dia 02/03/22
acho q vou usar pra treinar com o bico
sera q da certo?
Ótima ideia, usa sim
Tenho um chantilly na geladeira ser eu tira da geladeira ele vai servir depois quero levar ele pro interior chegando lá e colocando pra gelar de novo vai servir????
Leve dentro de um isopor com gelo dentro, sempre faço isso é dá certo
Up
🥰
Eu tô iniciando e sinto medo de quase tudo rs, eu tenho uma dúvida..
Por exemplo, eu tenho uma entrega pra 7h da manhã, que horas devo confeitar meu bolo? Tô com medo de ressecar
Já até gravei um vídeo sobre isso, da uma maratonada aqui no canal que vc vai aprender bastante. Hoje 12/12/2022 as 19 horas teremos aula gratuita de massa amanteigada, se vc não estiver em nenhum de nossos grupos, entra nesse aqui chat.whatsapp.com/E6KSC52pYZb9KE0r0y0JxV pelo grupo eu envio os links das aulas gratuitas dessa semana. Abraço.
Tenho uma caixa de chantilly fechada mais está vencida alguns meses... será que presta ainda para fazer alguma sobremesa?
Olha, não é o ideal, produtos vencidos precisam ser descartados. No caso do chantilly, ele pode nem dá ponto mais, mas se for para seu próprio consumo, vc pode fazer o teste se ainda está bom, cheira, bate e experimenta, caso esteja tudo ok, vc resolve se usa pra uma sobremesa de casa.
Posso por cacau puro no chantilly?
Pode sim, coloque um pouco de leite condensado para equilibrar o sabor.
@@mariaconfeitariaonline795 nossa , obrigada,perguntei pra várias pessoas isso e ninguém m respondeu,e vc m fez esse favor d esclarecer
@@mariaconfeitariaonline795 obrigada
@@soniacristinasilva9677 se desejar aprender mais comigo, entre no grupo do WATTSAP 👇
chat.whatsapp.com/C0VUgUlou0h2LvOS1WNfvm
Por lá você saberá quando eu fizer Lives, oferecer cursos gratuitos e abrir turma para novos alunos.
Olá!Por favor,me tire uma dúvida, tenho um chantilly há pouco mais de 1 semana vencido na geladeira, mas está fechado,posso bater normalmente ou terei que descartar?
Se está vencido, o correto é o descarte. Se vc quiser testar pra o seu uso, vc decide. TB vc pode aproveitar esse chantilly para treinar decoração em maquetes de isopor.
@@mariaconfeitariaonline795 muito grata por me responder,vou me inscrever em seu canal!Grande abraço!
@@andreabovo8816 Seja muito bem vindaaaaaa e sinta-se em casa😘😘😘
@@mariaconfeitariaonline795 muito obrigada, é um prazer!😘😘
Preciso saber quanto tempo ele fica na geladeira para bater e se pode deixar ele na parte de baixo sem ser no congelador??? Me ajuda pfv♥️
Vc não pode congelar chantilly líquido não, se congelar ele vira uma pedra de gordura, é pra deixar na geladeira só. Se antes de bater quiser deixar 20 minutos no congelador pode, mas não passe disso ok
Olá, o chantilly dura quanto tempo no bolo já confeitado, corre o risco de derreter fora da geladeira? Onde moro é longe da entrega e muito quente.
Acabei de gravar um vídeo sobre Isso, ele está subindo para o canal nesse momento, verifica os vídeos recentes que vc vai encontrar. Combinado?
Quanto tempo precisa bater na batedeira para ficar pronto
O chantilly de maraca pra marca muda o tempo de batedeira. Vc tb precisa considerar que, cada batedeira tem uma potência diferente, logo, o tempo é relativo. Minha orientação é que vc não saia de perto da batedeira enquanto bate.
Não esclareceu minha dúvida
Qual sua dúvida?
Oi me chamo Polyana estou começando agora posso passar o Chantilly no mesmo dia que eu assei o bolo
O ideal é deixar o bolo de um dia para o outro na geladeira recheado, e só depois de descansar pelo menos 12 horas confeitar.
❤️
🥰🥰🥰🥰
O meu tá aberto a 5 meses kkkkk, coloquei em um copo transparente, está intacto
Precisa vê o sabor se tá ok.
Depois você me conta se tava bom?
Quero muito saber☺️
@@mariaconfeitariaonline795 mulher a primeira vista tava normal, mas fui verificar direito, estava supermofado
@@lidianepereirarodrigues6684 pq é muito tempo mulher, rsrs. Mas obrigada por voltar pra mi contar viu☺️🥰
Acho que vc respondeu no final do vídeo! 😔
Sim
Se eu querer deixar por mais de 1 dia pode no caso né? Fechado não tem tempo específico é isso?
Eu já fiz o teste e usei até com 30 dias depois de aberto, e estava perfeito, não pode deixar aberto indefinidamente não, e depois de aberto, tem que deixar no lugar da geladeira mais geladinho como eu falar no vídeo e TB tem o jeito de cortar a caixa que TB falei no vídeo.