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末代皇帝都说好的酱货三绝?218元我点了17样!探长春百年老店?
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- Опубликовано: 11 янв 2024
- 吃货请闭眼是一档以中国传统文化为核心,中国饮食文化为主要内容,以探店形式展示和记录中国各个城市上到百年老店,下到夫妻小店的视频节目。
六年来,我们的足迹遍布了北京、内蒙,黑龙江,山东,湖南,湖北,江苏,上海,广东,河南,陕西,四川,重庆,海南等省,这其中,很多城市也留给了我们关于吃的美好记忆。
我们企图按照中国八大菜系,鲁菜,粤菜,川菜,淮扬菜,闽菜,浙菜,湘菜,徽菜的角度去了解中国饮食文化,分析传承中国老味道的百年老店与新兴的创意新餐饮之间的文化传承,在这个过程中,发现世界美食似乎是相通的,中国美食文化似乎影响着很多国家的美食,我们也尝试了朝鲜、泰国、格鲁吉亚,俄罗斯,美国,韩国,日本,马来西亚,中东,东南亚……我们很惊奇地发现,世界每个地方的美食,似乎都有中国饮食文化的影子。
放眼国内,无论是北京的豆汁,卤煮,烤鸭,炒肝,北京小吃,炙子烤肉,涮羊肉,还是山东的鲁菜、啤酒,德州扒鸡、煎饼卷大葱,朝天锅,小海鲜,头脑,肉火烧,鲅鱼饺子,或者是四川的麻辣火锅,牛油火锅,冰粉,江湖菜,辣子鸡丁,宫保鸡丁,鱼香肉丝,开水白菜,李庄白肉,还有湖南的臭豆腐,小炒肉……我们尝过,值得写出的美食实在太多太多,恕我不能将它完全记录下来。
我们体验了满汉全席,也会去专程寻找最简陋的街边小馆,不对外开放的私房菜,或者因为某位厨师的传承,去追寻已经失传的名菜,也是我们努力的方向之一。
与吃有关的事情,值得我们热爱,因为美食是一切文化起源的原点。而且我们无论在何种情况下,都会把真实的味道告诉您,
正如我们一直以来的口号:
世界很复杂,但至少在吃美食的时候,我们不会说谎。
他家被资本收购了,任何卤菜只要是连锁机构,可以说有1家是1家都完蛋,一锅好的卤味得有经验的老师傅在边上守着,因为食材、季节等等的差异性调整卤汤。就这样老师傅退休以后或者不干了,味道都会差很多,当然了也有可能更符合味蕾。
长春市双阳区是全国最大的梅花鹿繁育基地,长春有些饭店可以做梅花鹿,有机会可以去试试
他家在我出国前就是一三三厂菜市场的一家小店。金丝卷是真的好吃。98年世界杯和我哥一起去买过金丝卷和干肠,当时干肠是3块钱一根😂。05年回去请了4个同学吃饭(不是这家)还喝了啤酒,一共98块。现在这点酱货就要218,唉😮💨
末代皇帝去的应该是庆丰包子铺吧
😂😂
nmsl
去长春吃熏酱 当然客车厂附近的-胖子正宗熏酱工厂 你看真不同有几个本地人在吃
会吃,就他家最牛比
打卡佛罗里达 离开长春十几年了好想家 这家店是桃源路那家吗
你敢吃庆丰包子?
哇! 17樣各100公克....哪也夠吃撐了!
恩 白切雞還比較好吃
他家吃过,确实味道一般。可以尝尝东北菜:春发合
土生土长长春一汽人,离开长春18年了,长春虽然很落后。不过美食小酒还是刚刚的
您吃的这些酱肉什么的,找个超市熟食部就能全解决了,可能比这饭店做的好得多。推荐桂林路菜市场附近熟食店或者红旗街欧亚超市熟食部
去饭店图的就是切好了,有人伺候,不用自己刷碗😂
@@wgz699 但是会贵的很离谱还不好吃。而且这家店,作为一个长春本地人,我干脆没听说过。
本地人没听说过真不同????????????????????????????????@@TINTINDD1
老白穿这个毛衣吃这个馆子很配😂
看老白那个吃的表情、就知道溥仪当时说的是真普通、而不是真不同了。。。。
為何從28到肥腸 到今天 RUclips網路畫面 有鬼影畫面不清晰
老白大哥,您别回头,给我们找的净是流食
来东北不是应该来点烧刀子么
大哥 溥仪说的是纯东北话😂 你看过录音吗
吃法不对 卤菜是不需要蘸料 灌汤包需要蘸料 一看就是棒槌
可惜没有醋
老白阿 最大盲點沒看出來嗎?
溥儀有辦法像現今的你一樣吃片大江南北嗎
所以他的真不同是以他自己所嘗試過的味道來評論
痿皇帝应该说的是真普通真普通真普通😂😂😂😂
應該是說,真普通普通😂普通
…六必居也算皇家口味?
@user-tw3vr6kr8m 严嵩啥时候当皇帝啦?
六必居嘎嘎难吃啊
视频开头能不能配个音乐,以为没开声音,开大音量,突然……结果被老婆骂耳聋了!
真不同是连锁,不知道谁推荐的,真的很垃圾
真普通真普通真普通
突然想到 那个电影 川岛芳子 里面的布局就是依照这个伪皇宫布景的。
抗联的战士如果 要知道中国今天的状况,估计鸡巴 都给气断了😮
如果溥仪当年不喜欢这个口味,这家店现在是不是叫不咋地
就这个价啊!哈尔滨不火天理不容~长春不虎傻不拉叽
北京的很多老字号,号在魂不在啦。
全聚德,东来顺最为失魂破落的老字号。
老白就靠骗吃货请开眼!