Суть процесса - выдрать этиловый спирт из смеси углеводородов, которые напердели в брагу добрые микробы. Разделить смеси всевозможных веществ можно массой способов: отстаиванием, фильтрованием, центрифугированием, нагреванием/охлаждением (выпадает в осадок/выкипает один из компонентов), всевозможные химические реакции, направленные также на выпадение солевого осадка, с последующей фильтрацией... В данном случае имеем брагу. Спирт и вода смешиваются здорово. И для их разделения требуется ооочень длинная труба, вверх по которой из куба подымается пар, а вниз (в куб, обратно) течет жидкость. И пар и жидкость содержат спирт. Но в пару его больше ибо спирт - легкокипящая жидкость относительно воды. И вот пока пар - вверх, жидкость - вниз, между ними идет массообменный процесс: спирт из жидкости вырывается в пар, а вода из пара - конденсируется и сливается вниз. То бишь имеем элементарный процесс разделение сред. Дальше, как у любого инженера, от нас требуется повышение КПД всего этого процесса: то бишь получить качественный продукт, причем быстро, причем еще - с наименьшими затратами. Для качественного процесса нужна как можно большая площадь поверхности контакта пара и жидкости. Это достигается строительством гигантской колонны. Дорого? Можно засыпать короткую колонну набивкой, засыпать всевозможными мелкими объектами (кольца Рашига), понавставлять так называемые тарелки, которые удлинят путь пара. Но - это все еще будет простая перегонка. И процента спиртового так не достигнешь. Потому после того как мы начнем собирать готовый продукт (пока еще самогон) из змеевика, мы его попытаемся понемногу возвращать в середину колоны. Сначала смесь потечет вниз вместе с водой вниз, а потом, прогреваясь - пойдет вверх вместе с паром. Этим мы значительно повысим концентрацию спирта в пару. Таким образом получим - ректификат. Очень близкий к вожделенным 96%. Нужно только не прогадать с так называемым флегмовым числом, то бишь - сколько спирта возвращать обратно в колонну. Ибо можно хоть весь спирт крутить до бесконечности обратно в колонну, а можно и довольствоваться тем, что уловим и в колонну не возвращать вообще ничего. Истина, как обычно, посредине. Вот тут и включается инженерия: насколько дорого нам топить баньку, сколько у нас времени на перегонку, какого качества нас устроит самогон. Вот и все. PS а все эти потуги с сухопарником, каплеуловителем, барботером и прочей мишурой - попытки имитировать части обычной перегонной колонны, лишь слегка удлиняющие путь пара... В той солярке, которая образуется в банке сухопарника - да, много масел, но там же и очень большая концентрация спиртов! оно ж вылетало в процессе перегонки, то бишь летело с паром! А потому эту вонь стоило бы возвратить обратно в бак (куб), чтобы оно пробулькнуло еще и отдало бы свои спирты нам, а не унитазу. Это включается инженерный момент, когда нужно из смеси (браги) выжать максимум (к примеру - сильно дорогие ингридиенты для получения браги) PPS для всяких присадок вкусовых (травы, дуб, ягоды и т.д.) лучше использовать давно известную стеклянную приблуду известную как экстрактор Сокслета. Это инженерный момент, когда у нас мало времени, но мы не ограничены в ресурсах. Иначе - настаивать до позеленения. С тем же результатом... Короче тут - необозримое поле для фантазии ;)
В жидкости из сухопарника процент спирта настолько незначительный, что кроме как в унитаз его больше никуда нет смысла использовать. Ну а кому хочется его дожать вообще до мизера, гонят хвосты в отдельную тару, их немного получается и добавляют их в дальнейшем в брагу при первой перегонке на сырец.
Ну, да, я буквально вчера гонял свою колонну из лабораторного стекла и интереса ради проверил спирты в конденсате. Они есть, но их - да, мизер. Но! Это я гонял уже второй раз, то есть спирт-сырец, выгнал за пять минут из бочки (куба) изначальной браги на максимальном газу, а теперь долил к сырцу столько же (по объему) чистой воды и неспешно снова выдернул спирт из уже чистой смеси, слив при этом грамм 100 голов. В том же мазуте, что остается в сухопарнике после первой перегонки - я плотность не мерил ибо его - строго в унитаз: самая вонь. В итоге получаю самогон практически без запаха безо всяких танцев с марганцовкой, угольными фильтрами, самодельными фильтрами из использованных прокладок и т.д. 75%-й. PS Человек, ну вроде как эксперт в деле потребления, накатив грамм 100 после работы, оценил в 55-60%. Хотя потом по дороге домой почему-то раскоординировался до того, что уронил кепку в лужу... Значит все-таки 75% ;)
Совершенно согласен, сухопарник - каменный век, в наш век бурного технологического роста используют сухопарники только ленивые. Автору советую посмотреть в инете как сделать простую колонну хотя бы 50см, набить её нержовыми мочалками и попробовать выгнать сэм и выложить видео, сравнить так сказать сухопарник и колонну. Вот это будет улетное развитие канала.
Использую один барботер и один сухопарник из 3-х литровых банок, отсекаю головы и хвосты, сразу капает в бытовой фильтр. Качество изумительное. Делаю настоечки 40 градусные Клюква, чернослив, лимон. Ни когда, ни какого похмельного синдрома. Выпьешь и даже не хочется закусывать. Ни какого сравнения с покупным пойлом, сделанным не известно из чего.
Все руки не доходят из банок сделать,у меня еще выход прийдется из аппарата переделывать☺Сухопарник то есть, но он маленький☺А настаиваю на чаге,кедровой,еловой и сосновой шишке ,красотааа😄Еще трава у нас" зубровка" растет и на ней то же👍Привет из Сибири,удачи вам👍
У меня раньше тёща делала самогон для алкашей, которые, если что, могут помочь по хозяйству. Сама не пьёт, - естественно, ни о каких головах и хвостах и речи не шло, - получалась чудная анестезирующая шняга. Но жена очень обижалась, когда я пытался ей правду сказать или просил попробовать... :)))
я отказался от этого сухопарника, потому что водка не шибет. и давление после нее. пью самогон каждый вечер вот уже , как лет 30, потому что уснуть не могу. ни когда не похмелялся. печень, почки, сердце, как, когда в армии служил. голова по утрам не болит. и от меня не разит. главное не переборщить. вчера на работе коньяком (притом дорогим) борщонул. отхожу больше суток. башка и все органы болят. дотерпел до вечера- потянул пару рюмок своего.. и все прошло.
У меня аппарат с 3-я сухопарниками, и я скажу уверенно что водка шибет нормально и как полагает самогону(сидишь пьёшь, пока со всеми общаешься все ок.. И только когда застолье подходит к концу, хоть через 3-4 часа, и встаёшь из-за стола, то вот тогда он сразу бьёт в бошку как нужно)..... С утра как огурец.... Весь район радуется)))
Во время отбора голов в сухопарнике жидкость крепче голов. Его тоже в технический спирт. Сивушные там начинают собираться в половине времени процесса. Совет по безопасности. Не рискуй при открытом огне парить головами рядом с плитой. Горят они как ракетное топливо. Тушится только накрыванием. Удачи, хороших тел, умных доз.
👍👍👍🤝😊 Я подписан на канал романа автомобильный по ремонту жигулей но никак не предполагал что у вас есть и такие видео 😊😊😊 Я вам верю и для меня это видео было очень полезным . Спасибо огромное 🤝🤝🤝
спасибо)) есть еще и по видеонаблюдению у меня видео заходите Мой Телеграм канал: t.me/romanovcctv ЧАТ В ТЕЛЕГРАМ ПО ВИДЕОНАБЛЮДЕНИЮ там помогаем: t.me/cctvcameraroman
Сухопарник позволяет , кроме отбора сивушных масел и воды , " удвоить " содержание спирта в дистиляте ! Предлагаю использовать слово дистилят , вместо самогон. Всем удачи в столь благородном деле .
@@lavikkovich7697 ну не знаю , зависит ,конечно от аппарата ( конструкция ) у меня в среднем 70% идёт. Колонна + сухопарник, сливаю с сухопарника около 1,5 литров воды с сорока литров вина .гоню только один раз. Удачи!
нужен и желательно не один(чем больше система очистки тем лучше продукт)у меня два сухопарника и два борботёра в одной системе и самогон отличный плюс ещё и в бочке настаиваю с коньячным обжигом.
Спасибо за наглядное видео. Сейчас первый раз гоню на новом с/а с сухопарником. Какая же гадость отделяется, мама дорогая… Конечный продукт в баллоне же чистый как слеза.
У меня один сухопарник из нержавейки с краном слива внизу - приварен к трубке , идущей из бака-доильника из СССР - жёстко вист на трубке и вместе с крышкой снимается при заливе следующих на перегон 12 литров браги - соединён с холодильником - 4 крупных витка из гнутой тонкостенной нержавеющей трубки 14мм диаметром в баке с протекающей холодной водой - так отрегулировал, что счётчик воды не мотает. Так вот - гоню всю флягу 40 литров в один прием с отботором голов - 150 грамм сливаю с 12 литров браги в баке и оставлением хвостов на следующий перегон! Хернёй, под названием - второй перегон - не страдаю - сразу настаиваю и выпиваю в дружной кампании - все довольны!)
Сухопарник нужен. Обязательно. Минимум 2. На выходе не теряешь ничего. Советуют полотенцем укрывать. Не слушай, наоборот он должен остывать,чтоб сивуха оседала.
Так сливать жидкость из сухопарника нельзя. Надо просто иметь вторую банку и быстренько менять, чтобы пары спирта не шли, как у тебя.Иначе может быть возгорание.
Слишком Дерзкий не выдавай секретов. Многие думают что сухопарник это панацея. Позавчера выпил 250гр после 2х сухопарников. Мастер убежден что 2 сухопарника спасают и головы собирать не надо и наверно поэтому моя голова до обеда болела от такого количества. Но зато теперь знаю как свой агрегат усовершенствовать и ты меня убедил в моей идее.
@@mihailivanov8327 головы - это фракции с температурой кипения меньше, чем у этанола - в основном альдегиды и метанол. Сухопарник от них никак не спасает, хоть 10 ставь. Сухопарник отделяет, наоборот, тяжелые фрацкии. Мастер ваш болван, извините.
Есть у меня колонна но мне нравится с 2-я сухопарниками вкус мягче. И конечный результат дистиллят а не ректификат. Родственник диабетик так он только самогон употребляет. (сахар не скачет).
Д Н только что А еще лучше ставить несколько сухопарников. С каждым подключеным сухопарником крепость будет увеличиваться 85-87% можно будет брать спокойно. Для дистилята самое то.
Спасибо огромное. Самое главное когда процесс очень точно показывают. Чем детальней - тем лучше. Я только начинаю и потому мне важно любая мелочь. Жду инструкций!!!!
Я тоже использую сухопарник, однако никакой грязи в нем не собирается. В банке остаётся прозрачная жидкость, естественно запах имеется, т.к. если нагреть конечный продукт, то и у него запах будет не розы. Другое дело, какую температуру выставлять. Естественно в сухопарнике будет темная жидкость, ведь брагу гонет. У меня почему-то в сухопарнике всегда прозрачная жидкость, это не смотря на то, что различного рода закваску использовал - хоть брагу (без всяких осветления), хоть вино. Да и в данном видео оборудование не из лучших- латунь, которая окисляется. Если шланги силиконовые, то это хорошо, но если нет, то конечно всякая гадость из них будет выделяться. И по поводу выливания в раковину жидкости из сухопарника после отбора голов - я ее не выливаю, так как в ней присутствует спирт, я вообще эту жидкость смешиваю с головами и которую позже использую для технических нужд, зачем выливать то, что всегда может пригодитьсся, расточительство добра и только.
Утепленив банку не будет разделения спирта от сивухи,и тогда получится такая же вонючка что и без него.Уже проверено.А ещё лучше чем эти сухопары и барботеры - колонна.На ней и безопасно и качественно.Просто убейте жабу которая вас душит и всё.Я убил.
Вонючая жидкость там потому что брага Вонючая. сделай брагу на сливах или винограде и удивишься что сухопарник запахнет не какашами а вкуснятиной и самогон будет чудесного качества. А роль сухопарника осаживать воду которая прёт при лишнем нагреве перегонного куба. Удачи🤗
*спасибо за видео я пришел к выводу что сухопарник все же лучше . если есть время посмотрите у меня на канале очень простое решение отбора чистого и крепкого самогона, причем проще простого, я даже канал так назвал, потому что выкладывал только очень простые рецепты. у вас отличное решение но можно модернизировать*
Из моего опыта : из сухопарника идет газообразный спирт и если по ошибке направить его на огонь (например газовая комфорка), то воспламенение очень вероятно. Надо быть очень осторожным
+Unorrus У меня один раз так и произошло когда менял банку сухопарника. Приличная струя пламени получается, как с резака. Просто надо убавлять пламя на плите газовой. Осторожность не помешает!
Однозначно так делать запрещено. Если не убавить пламя и поджечь выход из трубки, то будет гореть струйное пламя. А если пламя убавить и поджечь, то может произойти внутреннее возгорание и как итог взрыв фляги с брагой. Так произошло пару лет назад в нашем городе. Человек погиб. Помните о ТБ.
Тоже так варю. После такого продукта не болит голова и нет перегара. Отбираю головы с 1кг сахара-40-50мл., ещё отделяю хвосты. Друзья пробовали,одобряют.
Роман Романов. Могу тебе ещё одну идейку подкинуть. Хочешь поездатый самогон реально-грей его сверху,а не снизу. Для этого в крышке флаги дырку просверли под провод кипятильника ведерного 1.5 кВт. Грей кипятильники будрду. Приятного аппетита )))!
Роман Романов. Во первых сухопарник правильно сделай а потом будешь говорить про жен. А вовторых купи норм аппарат и порадуй свою жену и родных, а в третьих пей свое говно произведение сам, и не надо меня потыкать я через это гавно вырос уже.А в четвертых это твоя жена поставила дислайк.
@Эдуард Ким Сухопарник это и есть дефлегматор(пассивный). Нормальный проточный дефлегматор(активный) намного эффективней и позволяет получить более крепкий и чистый продукт, вплоть до спирта 96*. Ну это я так в двух словах, прошел оба варианта лично.
@@БазилиоКот-ъ3д а можно при перегонке вместо сухопарник установить дефлегматор, ведь по сути получается это маленький холодильник, и что из этого получится???
Когда отбирает головы то в сухопарник ещё много примесей и они могут полететь . С поднятием температуры при уменьшении спиртозности в кубе . Его желательно переключать на другой сухопарник . Пробковым 3х ходовым краном .
У меня в сухопарнике после второй перегонки 55 градусный шмурдяк и белый как молоко ,масла на стенке второй банки хоть на хлеб маж .Вообщем продукт пооучился хороший и при чем с 8 кг сахара 7,5 литров разведеного до 43 гр .Брага делалась на ржи .
@@ФёдоровАлексей-и6к откуда такие умозаключения? Ради эксперимента опускал сухопарник в ведро с водой, в итоге происходило укрепление и срань чаще приходилось сливать .
Что бы в сухопарнике не собиралось столько жидкости - уменьши температуру нагрева бака ! Просто сильное кипение,и в твою трубку идёт вся гамула из браги ! С таким перегоном выход будет гораздо хуже,чем магазинный шмурдяк ! Большая производительность при перегоне - вред,а не возможности холодильника...
Сухопарник не нужен. Но с ним лучше. И у меня есть аппарат с сухопарником. Но его надо починить. А так всегда гоню без сухопарника. Обычный куб. Бахус. Получаю чистейший спирт, огненная вода, без вкуса и запаха, только градус. Правда, больше 70% не подымается. С 5 кг сахара выход 5 литров 60% спирта после второй перегонки. Как раз вчера разводил до 40% для настоек.
Сухопарник при простой дистилляции вещь нужная, перегоняю на два раза, при сливе с сухопарника жидкости вонь от неё ужасная, поэтому без сухопарника вся это вонь была бы в теле.
Гнал с начало голову потом тело, потом хвосы все прибрал, а за тем в сухопарнике померил а тама 0 нуль, не ну я бы удивился, если бы не так было. Вы лучше скажите после отбора тела(до 50), в сухопарнике нуль? или сколь?
Сухопарником пользуюсь и барбатером пользуюсь,мне очень нравиться,сделал новую конструкцию полностью из нержавейки,крышка из нержавейки со скобой по принципу крышек из СССР,конструкция получилась на века,не то что из закручивающихся крышек,вот по ссылке можете посмотреть! ruclips.net/video/XO7ZXBNwkuo/видео.html
Здравствуйте. Никто раньше не делал сухопарники, борботёры, какие то головы,хвосты. Гнали самогон с бочка через охладитель, кое кто на два раза перегонял, через вату очищали и никаких примудростей. И пили самогон еще больше чем сейчас.
Раньше информации не было в открытом доступе. Люди были тёмные. Сейчас пьют меньше те кто гонит для себя именно. Потому что цель не обожраться самогона а довести продукт до идеала...
Я тоже гнал в 90-е годы, ничего не отделял ни головы ни хвосты и даже не знал об этом, не было никакого запаха а очищал... Переженым сахаром, и цвет коньячный и чистый .
Когда то я тоже гнал все в ,,кучу'' . А когда выгнал с отбором Г. и Х. Плюс 2 перегонки, то сам себя спросил, как я мог пить раньше отвратительный шмурдяк? Сейчас постоянно стараюсь повышать качество своего продукта не останавливаюсь на достигнутом. Учиться надо всю жизнь.
После третьего перегона в сухопарнике жидкости меньше и она не такая вонючая как в предыдущих . А хвосты то же как слеза и без запаха . Поэтому я за тройной перегон с очисткой углем и молоком СС после первого перегона . Да, долго и муторно , но оно того стоит это совсем другой самогон . ИМХО.
Пробуйте сухопарники . У меня в цепи три банки и в конце змеевик. Только банки ставьте поллитровые, они быстрей нагреваются. При первом прогоне в первой банке сивуха 30 гр. Во второй 60. В третей 70. В течении всего прогона надо следить градус во второй банке, он падает до 30. При дальнейшем перегоне во всех банках градус падает. Как заполняются сливайте и сортируйте по значениям спиртометра. А после охладителя в четвертой все 90 гр. и это благодаря трем банкам. Второй прогон без банок. Все, что выше 40 гр, содержимое 2, 3, 4 банок разведите с водой до 40 гр. Отбираем головы и т. д.
До одного места, сухопарник или барботер эти обе банки называются ректификаторами. Это обе банки одинаковые по принципу работы и по результату. Хотя барбатёр более правильная конструкция ректификатора. Происходит прохождение паров спирта через слой накопившейся флегмы. Вообщем в том что вы называете сухопарник нету смысла, надо чтобы барботаж был раз уж на то пошло и хочется спирт укрепить. Поэтому трубка должна до дна идти и перекрываться жидкостью во время перегонки.
Как то давно. в году эдак в 1992 я пробовал гнать самогон с сухопарником в виде 700 грамовой банки. установленной по пути к "холодильнику" . Входная трубка была на много ниже той . которая уходила к холодильнику, в сухопарнике ни чего не собиралось , самогон тек как положено!!!! Что я сделал не так???? С тех пор больше с сухопарником не пробовал, но даверие к сухопарнику утеряно. потому что не могу понять , почему у меня в сухопарнике не собиралась сивуха и вообще не собиралась ни какая жидкость!!! Хотелось бы услышать какой то дельный совет а не размышления!!!!
Доброго времени суток, скажите пожалуйста подойдёт ли для охладителя медная трубка внутренним диаметром 7мм, она из гбо автомобиля, три с палавиной метра...?
Покажите всё устройство пожалуйста показал тока банку какуюто я вот вообще понятия не имею что такое сухопарник охоьа посмотреть куда идёт входящая и выходящая трубку неплохо было бы объяснить принцип действия
+Solidman Суть процесса - выдрать этиловый спирт из смеси углеводородов, которые напердели в брагу добрые микробы. Разделить смеси всевозможных веществ можно массой способов: отстаиванием, фильтрованием, центрифугированием, нагреванием/охлаждением (выпадает в осадок/выкипает один из компонентов), всевозможные химические реакции, направленные также на выпадение солевого осадка, с последующей фильтрацией... В данном случае имеем брагу. Спирт и вода смешиваются здорово. И для их разделения требуется ооочень длинная труба, вверх по которой из куба подымается пар, а вниз (в куб, обратно) течет жидкость. И пар и жидкость содержат спирт. Но в пару его больше ибо спирт - легкокипящая жидкость относительно воды. И вот пока пар - вверх, жидкость - вниз, между ними идет массообменный процесс: спирт из жидкости вырывается в пар, а вода из пара - конденсируется и сливается вниз. То бишь имеем элементарный процесс разделение сред. Дальше, как у любого инженера, от нас требуется повышение КПД всего этого процесса: то бишь получить качественный продукт, причем быстро, причем еще - с наименьшими затратами. Для качественного процесса нужна как можно большая площадь поверхности контакта пара и жидкости. Это достигается строительством гигантской колонны. Дорого? Можно засыпать короткую колонну набивкой, засыпать всевозможными мелкими объектами (кольца Рашига), понавставлять так называемые тарелки, которые удлинят путь пара. Но - это все еще будет простая перегонка. И процента спиртового так не достигнешь. Потому после того как мы начнем собирать готовый продукт (пока еще самогон) из змеевика, мы его попытаемся понемногу возвращать в середину колоны. Сначала смесь потечет вниз вместе с водой вниз, а потом, прогреваясь - пойдет вверх вместе с паром. Этим мы значительно повысим концентрацию спирта в пару. Таким образом получим - ректификат. Очень близкий к вожделенным 96%. Нужно только не прогадать с так называемым флегмовым числом, то бишь - сколько спирта возвращать обратно в колонну. Ибо можно хоть весь спирт крутить до бесконечности обратно в колонну, а можно и довольствоваться тем, что уловим и в колонну не возвращать вообще ничего. Истина, как обычно, посредине. Вот тут и включается инженерия: насколько дорого нам топить баньку, сколько у нас времени на перегонку, какого качества нас устроит самогон. Вот и все. PS а все эти потуги с сухопарником, каплеуловителем, барботером и прочей мишурой - попытки имитировать части обычной перегонной колонны, лишь слегка удлиняющие путь пара... В той солярке, которая образуется в банке - да много масел, но там же и очень большая концентрация спиртов! оно ж вылетало в процессе перегонки, то бишь летело с паром! А потому эту вонь стоило бы возвратить обратно в бак (куб), чтобы оно пробулькнуло еще и отдало бы свои спирты нам, а не унитазу. Это включается инженерный момент, когда нужно из смеси (браги) выжать максимум (к примеру - сильно дорогие ингридиенты для получения браги) PPS для всяких присадок вкусовых (травы, дуб, ягоды и т.д.) лучше использовать давно известную стеклянную приблуду известную как экстрактор Сокслета. Это инженерный момент, когда у нас мало времени, но мы не ограничены в ресурсах. Иначе - настаивать до позеленения. С тем же результатом... Короче тут - необозримое поле для фантазии ;)
Товарищ специалист, а тяжело вам заменить легко растворяемые трубки на нержавейку. Поверьте, маслянные пятна в сухопарнике появляются от прохождения 100 градусных паров спиртов, которые вымывают даже металл.
Заглянул на этот видос только из-за названия. Точнее, из-за вопроса в названии. Ответ однозначен сухопраник не только нужен, а категорически нужен. И не один. У меня их 2, первак - 84 град. В обоих сухопарниках такое собирается, что что и врагу бы в пасть не залил. Так что если у кого еще нет, сделайте сами, в ютюбе полно роликов, как легко и бюджетно сухопарник сделать "на колене". Всем удачи.
Dennys Tchekashkin совершенно прав. Я давно пользуюсь царгой (ректификационной трубой). И ни нужно не осветлять брагу, ни думать о сивухе. При первом перегоне отделяю головы и хвосты и всё продукт великолепный.
у меня товарищ когда-то гнал самогон без сухопарника и говорил что это гомно но когда он сделал с сухопарником он сказал это небо и земля сейчас пробую два сухопарника
вместимое сухопарника сливаетса в конце процесса или походу процесса? какой диаметр трубок в Вшем сухопарнике? соединительние шланги с пищевого материала? спасибо.
У меня куб на 25 из нержавейки и змеевик медный в охладителе из бака, соединение куба с медной трубкой на гайке, без селикона, заливаю 10-12литров браги, ни чего не отделяю и не перегоняю второй раз , получается около трех литров сэма и не воняет ни чего, так вот скажите мне ставить сухопарник или нет?
Я химик-аналитик, пока всё верно мужики говорят. Тут уж кому как нравится. Сухопарник нужен для сбора тяжелых фракций, у которых температура кипения выше (сивуха), чем у этанола, поэтому часть их конденсируется в сухопарнике, плюс защита от выбросов браги.
хуимик хуеналитик. Сухопарник в процессе перегонки достигает температуры пара, если его не охлаждать, (вот тока не надо тут про то, что в комнате его воздух охлаждает) говно в прорубе все эти сухопарники. 17 век. только колонны.
Виталий Леонидович .На хую мы видывали эти колонны,не чухаешь дядя-лавэ нане!!!поэтому и колхозим,и ебёмся с этими сухопарниками,барбатёрами и всякой подобной шляпой.А так то хули,конечно ништяки одни- купил х.з. за сколько,влил брагу,газ на все деньги, и вот они 96%.Видал у тестя такая игрушка,оно конечно хорошо но мы как нибудь по старинке...
Почему пока сухопарник стоял на аппарате, жижа в нем была прозрачна, а когда она была перелита в другую банку- стала мутной, и покрылась маслянной пленкой?)
Суть процесса - выдрать этиловый спирт из смеси углеводородов, которые напердели в брагу добрые микробы.
Разделить смеси всевозможных веществ можно массой способов: отстаиванием, фильтрованием, центрифугированием, нагреванием/охлаждением (выпадает в осадок/выкипает один из компонентов), всевозможные химические реакции, направленные также на выпадение солевого осадка, с последующей фильтрацией...
В данном случае имеем брагу. Спирт и вода смешиваются здорово. И для их разделения требуется ооочень длинная труба, вверх по которой из куба подымается пар, а вниз (в куб, обратно) течет жидкость. И пар и жидкость содержат спирт. Но в пару его больше ибо спирт - легкокипящая жидкость относительно воды.
И вот пока пар - вверх, жидкость - вниз, между ними идет массообменный процесс: спирт из жидкости вырывается в пар, а вода из пара - конденсируется и сливается вниз. То бишь имеем элементарный процесс разделение сред.
Дальше, как у любого инженера, от нас требуется повышение КПД всего этого процесса: то бишь получить качественный продукт, причем быстро, причем еще - с наименьшими затратами.
Для качественного процесса нужна как можно большая площадь поверхности контакта пара и жидкости. Это достигается строительством гигантской колонны. Дорого? Можно засыпать короткую колонну набивкой, засыпать всевозможными мелкими объектами (кольца Рашига), понавставлять так называемые тарелки, которые удлинят путь пара.
Но - это все еще будет простая перегонка. И процента спиртового так не достигнешь.
Потому после того как мы начнем собирать готовый продукт (пока еще самогон) из змеевика, мы его попытаемся понемногу возвращать в середину колоны. Сначала смесь потечет вниз вместе с водой вниз, а потом, прогреваясь - пойдет вверх вместе с паром. Этим мы значительно повысим концентрацию спирта в пару. Таким образом получим - ректификат. Очень близкий к вожделенным 96%. Нужно только не прогадать с так называемым флегмовым числом, то бишь - сколько спирта возвращать обратно в колонну.
Ибо можно хоть весь спирт крутить до бесконечности обратно в колонну, а можно и довольствоваться тем, что уловим и в колонну не возвращать вообще ничего. Истина, как обычно, посредине.
Вот тут и включается инженерия: насколько дорого нам топить баньку, сколько у нас времени на перегонку, какого качества нас устроит самогон.
Вот и все.
PS
а все эти потуги с сухопарником, каплеуловителем, барботером и прочей мишурой - попытки имитировать части обычной перегонной колонны, лишь слегка удлиняющие путь пара... В той солярке, которая образуется в банке сухопарника - да, много масел, но там же и очень большая концентрация спиртов! оно ж вылетало в процессе перегонки, то бишь летело с паром!
А потому эту вонь стоило бы возвратить обратно в бак (куб), чтобы оно пробулькнуло еще и отдало бы свои спирты нам, а не унитазу. Это включается инженерный момент, когда нужно из смеси (браги) выжать максимум (к примеру - сильно дорогие ингридиенты для получения браги)
PPS для всяких присадок вкусовых (травы, дуб, ягоды и т.д.) лучше использовать давно известную стеклянную приблуду известную как экстрактор Сокслета.
Это инженерный момент, когда у нас мало времени, но мы не ограничены в ресурсах.
Иначе - настаивать до позеленения. С тем же результатом...
Короче тут - необозримое поле для фантазии ;)
Dennys Tchekashkin
В жидкости из сухопарника процент спирта настолько незначительный, что кроме как в унитаз его больше никуда нет смысла использовать. Ну а кому хочется его дожать вообще до мизера, гонят хвосты в отдельную тару, их немного получается и добавляют их в дальнейшем в брагу при первой перегонке на сырец.
Ну, да, я буквально вчера гонял свою колонну из лабораторного стекла и интереса ради проверил спирты в конденсате. Они есть, но их - да, мизер.
Но! Это я гонял уже второй раз, то есть спирт-сырец, выгнал за пять минут из бочки (куба) изначальной браги на максимальном газу, а теперь долил к сырцу столько же (по объему) чистой воды и неспешно снова выдернул спирт из уже чистой смеси, слив при этом грамм 100 голов.
В том же мазуте, что остается в сухопарнике после первой перегонки - я плотность не мерил ибо его - строго в унитаз: самая вонь.
В итоге получаю самогон практически без запаха безо всяких танцев с марганцовкой, угольными фильтрами, самодельными фильтрами из использованных прокладок и т.д. 75%-й.
PS Человек, ну вроде как эксперт в деле потребления, накатив грамм 100 после работы, оценил в 55-60%. Хотя потом по дороге домой почему-то раскоординировался до того, что уронил кепку в лужу... Значит все-таки 75% ;)
Совершенно согласен, сухопарник - каменный век, в наш век бурного технологического роста используют сухопарники только ленивые. Автору советую посмотреть в инете как сделать простую колонну хотя бы 50см, набить её нержовыми мочалками и попробовать выгнать сэм и выложить видео, сравнить так сказать сухопарник и колонну. Вот это будет улетное развитие канала.
Dennys Tchekashkin я пробовал переганять бурду что остаётся в сухопарнике, выход спирта 0 даже в перваке.
самогон надо гнать, и делать это грамотно, не кормить акцизами воровское государство за некачественный алкоголь?
это точно!!!
Сто пудово!
с таким аппаратом качественного не получишь)
@@Roman_Romanov что с головами делаешь? где их используешь?
@@VitalMD990 с каким получится?
Использую один барботер и один сухопарник из 3-х литровых банок, отсекаю головы и хвосты, сразу капает в бытовой фильтр. Качество изумительное. Делаю настоечки 40 градусные Клюква, чернослив, лимон. Ни когда, ни какого похмельного синдрома. Выпьешь и даже не хочется закусывать. Ни какого сравнения с покупным пойлом, сделанным не известно из чего.
прогоняете 2 раза?
@@Дмитрий-о5ж4у да, 2 раза. Оба раза снимаю головы и отсекают хвосты. Ориентируюсь по попугаю. Ореометры из медтехники.
@@boba8167 спасибо!
Привет.а можете прислать видео своего апарата и сухопарника?
@@Михаил-в9ы9ь Не знаю как отправить видео.
Все руки не доходят из банок сделать,у меня еще выход прийдется из аппарата переделывать☺Сухопарник то есть, но он маленький☺А настаиваю на чаге,кедровой,еловой и сосновой шишке ,красотааа😄Еще трава у нас" зубровка" растет и на ней то же👍Привет из Сибири,удачи вам👍
лучше своего самогона нет !!!
+Сережа Sережа , точно,)
У меня раньше тёща делала самогон для алкашей, которые, если что, могут помочь по хозяйству.
Сама не пьёт, - естественно, ни о каких головах и хвостах и речи не шло, - получалась чудная анестезирующая шняга. Но жена очень обижалась, когда я пытался ей правду сказать или просил попробовать... :)))
100 ⁸
я отказался от этого сухопарника, потому что водка не шибет. и давление после нее. пью самогон каждый вечер вот уже , как лет 30, потому что уснуть не могу. ни когда не похмелялся. печень, почки, сердце, как, когда в армии служил. голова по утрам не болит. и от меня не разит. главное не переборщить. вчера на работе коньяком (притом дорогим) борщонул. отхожу больше суток. башка и все органы болят. дотерпел до вечера- потянул пару рюмок своего.. и все прошло.
Иван Иванов. Кремень !
почень и печки то давно проверял? трансаминазы с креатинином как?
Странно когда переливал было прозрачно а потом показал желтизну
Заебись и я сэм хуярю и как лось здоров
У меня аппарат с 3-я сухопарниками, и я скажу уверенно что водка шибет нормально и как полагает самогону(сидишь пьёшь, пока со всеми общаешься все ок.. И только когда застолье подходит к концу, хоть через 3-4 часа, и встаёшь из-за стола, то вот тогда он сразу бьёт в бошку как нужно)..... С утра как огурец.... Весь район радуется)))
Спасибо за доступное обьяснение, у меня в сухопарнике самое большое 05 л .- покажи весь аппарат.
Во время отбора голов в сухопарнике жидкость крепче голов. Его тоже в технический спирт. Сивушные там начинают собираться в половине времени процесса. Совет по безопасности. Не рискуй при открытом огне парить головами рядом с плитой. Горят они как ракетное топливо. Тушится только накрыванием. Удачи, хороших тел, умных доз.
Спасибо!!!
👍👍👍🤝😊 Я подписан на канал романа автомобильный по ремонту жигулей но никак не предполагал что у вас есть и такие видео 😊😊😊 Я вам верю и для меня это видео было очень полезным . Спасибо огромное 🤝🤝🤝
спасибо)) есть еще и по видеонаблюдению у меня видео
заходите Мой Телеграм канал: t.me/romanovcctv
ЧАТ В ТЕЛЕГРАМ ПО ВИДЕОНАБЛЮДЕНИЮ там помогаем: t.me/cctvcameraroman
Сухопарник позволяет , кроме отбора сивушных масел и воды , " удвоить " содержание спирта в дистиляте ! Предлагаю использовать слово дистилят , вместо самогон. Всем удачи в столь благородном деле .
Спасибо за совет,уже бросил это благородное дело,по ссылке посмотрите: ruclips.net/video/IdDiF13F1uA/видео.html&t=
Удвоить? Я бы не сказал так.Первый перегон 53% Второй 60%
@@lavikkovich7697 ну не знаю , зависит ,конечно от аппарата ( конструкция ) у меня в среднем 70% идёт. Колонна + сухопарник, сливаю с сухопарника около 1,5 литров воды с сорока литров вина .гоню только один раз. Удачи!
@@lavikkovich7697 первый перегон до 55°,второй 65°.головы отбираю по алко-калькулятору, хвосты начинаю отбирать после 42-45°
" ЛУЦ " - ДЛЯ ГРАВИЦАПЫ 🦾💦💦🦾👺
наглядно,нужен или нет сухопарник при изготовлении самогона в домашних условиях.
+Роман Романов. чтоб не капала самогонка на конце, переломи спичинку и вставь в трубку самогон будет течь ровно по спичке.
нужен и желательно не один(чем больше система очистки тем лучше продукт)у меня два сухопарника и два борботёра в одной системе и самогон отличный плюс ещё и в бочке настаиваю с коньячным обжигом.
+Ихтиандр 64 как измеряли качество?
сегодня собрал наконец то 1 сухопарник и 5 барботеров думаю будет ураган!
Спасибо за наглядное видео. Сейчас первый раз гоню на новом с/а с сухопарником. Какая же гадость отделяется, мама дорогая… Конечный продукт в баллоне же чистый как слеза.
У меня один сухопарник из нержавейки с краном слива внизу - приварен к трубке , идущей из бака-доильника из СССР - жёстко вист на трубке и вместе с крышкой снимается при заливе следующих на перегон 12 литров браги - соединён с холодильником - 4 крупных витка из гнутой тонкостенной нержавеющей трубки 14мм диаметром в баке с протекающей холодной водой - так отрегулировал, что счётчик воды не мотает. Так вот - гоню всю флягу 40 литров в один прием с отботором голов - 150 грамм сливаю с 12 литров браги в баке и оставлением хвостов на следующий перегон! Хернёй, под названием - второй перегон - не страдаю - сразу настаиваю и выпиваю в дружной кампании - все довольны!)
Все просто и понятно, без бурбуляторов...
Все просто без сухопарника .
Люди попробуйте кефир или на крайняк чай. выберите по вкусу. да много разных напитков. дегустируйте. Лайк
Кефир? Чай? В самогон? Оригинально. Хотя я читал об очистке самогона молоком.
@@А.Ихалайненчеловек просто болеет, ему крепче кефира ничего нельзя!
Сухопарник нужен. Обязательно. Минимум 2. На выходе не теряешь ничего. Советуют полотенцем укрывать. Не слушай, наоборот он должен остывать,чтоб сивуха оседала.
Сухопарник с охлаждением называется дефлегматор
Так сливать жидкость из сухопарника нельзя. Надо просто иметь вторую банку и быстренько менять, чтобы пары спирта не шли, как у тебя.Иначе может быть возгорание.
отбор голов рекомендую делать без сухопарника и барботера напрямую от самогонного аппарата на холодильник, и всем советую
Объясните, с чем связано такое решение??
Головы не размазываються)
Так на нах он тогда нужен
Слишком Дерзкий не выдавай секретов. Многие думают что сухопарник это панацея. Позавчера выпил 250гр после 2х сухопарников. Мастер убежден что 2 сухопарника спасают и головы собирать не надо и наверно поэтому моя голова до обеда болела от такого количества. Но зато теперь знаю как свой агрегат усовершенствовать и ты меня убедил в моей идее.
@@mihailivanov8327 головы - это фракции с температурой кипения меньше, чем у этанола - в основном альдегиды и метанол. Сухопарник от них никак не спасает, хоть 10 ставь. Сухопарник отделяет, наоборот, тяжелые фрацкии. Мастер ваш болван, извините.
Круто, респект за творчество!
Барботер надо после него ставить?
Есть у меня колонна но мне нравится с 2-я сухопарниками вкус мягче. И конечный результат дистиллят а не ректификат. Родственник диабетик так он только самогон употребляет. (сахар не скачет).
Наливай в бидон половину браги, а не под горло и тот же эффект, 2-3 раза перегнать с отбором голов и результат великолепный.
не экономично эвентуально
@@rlupara так брагу пей, вообще экономия, ничего гнать не нужно
@@den174_ я про 3 перегонку. Мах 2 достаточно
Спасибо товарищ! Очень нужный и подробный видос для меня, для начинающего самогонщика!
зайди на форум не забивай голову гавном
@@РоманГалкин-з8д да нит там еще больше
Олег Митрофанов на если про сухопарник , то забей , не нужен он.
@@РоманГалкин-з8д а че ненужен
@@РоманГалкин-з8д думаете лучше второй раз перегнать и все да
Когда предлагаете гнать на колоне,поинтересуйтесь у человека, что он хочет получить,дестилят или ректификат.....
серега серега. учи матчасть !
на колонне можно получить и то и другое всё зависит от температуры.
Утро доброе, сухопарник вещь нужная и я считаю что чем он больше тем чище.
Я сперва сделал барбулятор но потом переделал в сухопарник.
100%
Д Н
только что
А еще лучше ставить несколько сухопарников. С каждым подключеным сухопарником крепость будет увеличиваться 85-87% можно будет брать спокойно. Для дистилята самое то.
Спасибо огромное. Самое главное когда процесс очень точно показывают. Чем детальней - тем лучше. Я только начинаю и потому мне важно любая мелочь. Жду инструкций!!!!
Включил видио и узнал знакомый голос . Рад видеть тебя Роман и здесь. Я смотрю твои обзоры по электрике. Удачи!
Спасибо,и Вам всего найлучшего!
Я тоже использую сухопарник, однако никакой грязи в нем не собирается. В банке остаётся прозрачная жидкость, естественно запах имеется, т.к. если нагреть конечный продукт, то и у него запах будет не розы. Другое дело, какую температуру выставлять. Естественно в сухопарнике будет темная жидкость, ведь брагу гонет. У меня почему-то в сухопарнике всегда прозрачная жидкость, это не смотря на то, что различного рода закваску использовал - хоть брагу (без всяких осветления), хоть вино. Да и в данном видео оборудование не из лучших- латунь, которая окисляется. Если шланги силиконовые, то это хорошо, но если нет, то конечно всякая гадость из них будет выделяться. И по поводу выливания в раковину жидкости из сухопарника после отбора голов - я ее не выливаю, так как в ней присутствует спирт, я вообще эту жидкость смешиваю с головами и которую позже использую для технических нужд, зачем выливать то, что всегда может пригодитьсся, расточительство добра и только.
чтото не так в твоей конструкции . Много отходов. Возможно сухп надо ближе к кубу и обьем сухп меньше . И трубу до сухп утеплить
Можно даже и саму банку утеплить. Хуже не будет точно
Утепленив банку не будет разделения спирта от сивухи,и тогда получится такая же вонючка что и без него.Уже проверено.А ещё лучше чем эти сухопары и барботеры - колонна.На ней и безопасно и качественно.Просто убейте жабу которая вас душит и всё.Я убил.
Я всегда за сухопарник. На моем Шнапсер Экстра 2020 всегда ипользую
100%
Я давно переделал нагрев на тэн, экономлю свое время и деньги.
Выход на рабочую температуру за 35 минут, ёмкость 40 л. Тэн 3 кВт.
У меня 2 тена , 0,8квт и 1,8квт. Оба на разогрев, 0,8 для снятия голов (еле капает) и 1,8 для тела
Я тоже тэн сразу поставил на 2,5 квт. Но после нагрева и начала процесса, подключаю через диод. Получается где-то в пол-мощности.
@@А.Ихалайнен я регулирую через регулятор мощности. Из Китая
@@Простосделай-и7э, ага, это правильно. Я завтра буду делать ). Там всё просто, симистор уже купил.
@@А.Ихалайнен я не силен в электронике. Купил готовый за 1600
Вонючая жидкость там потому что брага Вонючая. сделай брагу на сливах или винограде и удивишься что сухопарник запахнет не какашами а вкуснятиной и самогон будет чудесного качества. А роль сухопарника осаживать воду которая прёт при лишнем нагреве перегонного куба. Удачи🤗
То же самое про брагу из солода. Аромат на весь дом 🙂. Мне кажется сухопарник не только воду отсекает, ещё примеси и легкокипящие в-ва.
Сивушные масла это хвосты,сухопарник ставится при втором перегоне,после отбора голов.
Я думаю будет очень интересно я всегда перегонки два раза но без сухопарника
Однозначно нужен, у меня после перегона такой фан из сухопарника, если бы его не было, то эта гадость попала бы в самогон
*спасибо за видео я пришел к выводу что сухопарник все же лучше . если есть время посмотрите у меня на канале очень простое решение отбора чистого и крепкого самогона, причем проще простого, я даже канал так назвал, потому что выкладывал только очень простые рецепты. у вас отличное решение но можно модернизировать*
Из моего опыта : из сухопарника идет газообразный спирт и если по ошибке направить его на огонь (например газовая комфорка), то воспламенение очень вероятно. Надо быть очень осторожным
+Unorrus , да, спасибо за информацию,
+Unorrus У меня один раз так и произошло когда менял банку сухопарника. Приличная струя пламени получается, как с резака. Просто надо убавлять пламя на плите газовой. Осторожность не помешает!
Однозначно так делать запрещено. Если не убавить пламя и поджечь выход из трубки, то будет гореть струйное пламя. А если пламя убавить и поджечь, то может произойти внутреннее возгорание и как итог взрыв фляги с брагой. Так произошло пару лет назад в нашем городе. Человек погиб. Помните о ТБ.
Лучше использовать фильтр барьер прогнал и все, чистый продукт
или так, по ссылке показывал как через фильтр чистить: ruclips.net/video/J9iYN6lNIzM/видео.html
Тоже так варю. После такого продукта не болит голова и нет перегара. Отбираю головы с 1кг сахара-40-50мл., ещё отделяю хвосты. Друзья пробовали,одобряют.
александр антощенко
Вы что то хотели ещё написать?
а зачем их отделяют？
👍 Огонь!
чья то жена поставила дизлайк.))
Роман Романов. а что у тебя из выходного(длинного) штуцера капает?
Роман Романов. Могу тебе ещё одну идейку подкинуть. Хочешь поездатый самогон реально-грей его сверху,а не снизу. Для этого в крышке флаги дырку просверли под провод кипятильника ведерного 1.5 кВт. Грей кипятильники будрду. Приятного аппетита )))!
Роман Романов. скажите какие у вас шланги использаваны? пвх или силиконовые?
Роман Романов. Лучше головы отбирать при струе 2-3 капли в секунду. Так ты их более качественно отберешь
Роман Романов. Во первых сухопарник правильно сделай а потом будешь говорить про жен. А вовторых купи норм аппарат и порадуй свою жену и родных, а в третьих пей свое говно произведение сам, и не надо меня потыкать я через это гавно вырос уже.А в четвертых это твоя жена поставила дислайк.
какой силиконовый шланг используешь ? какая марка селикона ?
начинал с сухо парником ......пришло к дефлегматору..!Каждый должен через это пройти....
А если применить оба?
Я начинающий , объясни мне разницу между сухопарником и дефлегматором???
@@ЭдуардКим-к9р Никакой
@Эдуард Ким Сухопарник это и есть дефлегматор(пассивный). Нормальный проточный дефлегматор(активный) намного эффективней и позволяет получить более крепкий и чистый продукт, вплоть до спирта 96*.
Ну это я так в двух словах, прошел оба варианта лично.
@@БазилиоКот-ъ3д а можно при перегонке вместо сухопарник установить дефлегматор, ведь по сути получается это маленький холодильник, и что из этого получится???
Когда отбирает головы то в сухопарник ещё много примесей и они могут полететь . С поднятием температуры при уменьшении спиртозности в кубе . Его желательно переключать на другой сухопарник . Пробковым 3х ходовым краном .
спасибо за информацию.
@@Roman_Romanov пожалуйста .- Стеклодув аппаратурщик хим установок .
Банку после первака лутьше поменять на чистую, а то вся х...я пойдёт в серца которая осталась.
У меня в сухопарнике после второй перегонки 55 градусный шмурдяк и белый как молоко ,масла на стенке второй банки хоть на хлеб маж .Вообщем продукт пооучился хороший и при чем с 8 кг сахара 7,5 литров разведеного до 43 гр .Брага делалась на ржи .
спасибо за инфу.
Заверни сухопарник в полотенце.чтоб меньше остывал.и градусы меньше терять будешь
надо завернуть сухопарник в ткань чтобы осколки не разлетелись и об угол его! Об угол!!!
Если утеплить сухопарник , будет уменьшен отсев сивухи .
Утеплённый сухопарник безполезен, его желательно охлаждать.
@@АнатолийЛаханский весь самогон останется в сухопарнике
@@ФёдоровАлексей-и6к откуда такие умозаключения? Ради эксперимента опускал сухопарник в ведро с водой, в итоге происходило укрепление и срань чаще приходилось сливать .
Доступно объяснил зачем он нужен. Нужен!
нужен,нужен,полюбому, спасибо)
Что бы в сухопарнике не собиралось столько жидкости - уменьши температуру нагрева бака ! Просто сильное кипение,и в твою трубку идёт вся гамула из браги ! С таким перегоном выход будет гораздо хуже,чем магазинный шмурдяк ! Большая производительность при перегоне - вред,а не возможности холодильника...
Н
Дивотия! Черният ти дроб става само за мезе!
Если первый перегон то посрать
@@seintbel6893 первый как раз и должен быть быстрым
От жигулей перешёл на самогон , Да ты проффи. Следующие ролики --космос !! )))))))
спасибо,сбухался уже...
Романов прекрасно разбирается в видео наблюдении.
На сухопарнике шланги местами поменяй и все. Вход с удлиненной трубкой будет.
В сухопарнике все трубки короткие
По голосу, действия должны были происходить вокруг ходовой шестёрки. Ан нет, это не ходовка😂 Но тоже ничего, норм занатие😂👍
ага, в перерывах можно было и так, сейчас завязал и с тем и с тем))
Зачем ставил сухопарник при отборе голов? После надо ставить и не париться.
Точно. Зачем,-лишняя замарочька.
Сухопарник не нужен. Но с ним лучше. И у меня есть аппарат с сухопарником. Но его надо починить. А так всегда гоню без сухопарника. Обычный куб. Бахус. Получаю чистейший спирт, огненная вода, без вкуса и запаха, только градус. Правда, больше 70% не подымается. С 5 кг сахара выход 5 литров 60% спирта после второй перегонки. Как раз вчера разводил до 40% для настоек.
а зачем ты первак фильтровал ?
Сухопарник при простой дистилляции вещь нужная, перегоняю на два раза, при сливе с сухопарника жидкости вонь от неё ужасная, поэтому без сухопарника вся это вонь была бы в теле.
в этой жидкости еще много спирта который можно отделить. БК из этого всего выжимает спирт, а все остальное оставляет в кубе
+Игорь Брянцев , замерял спиртометром эту жидкость, показывает 0
Игорёк, глупости не говори вслух.
Гнал с начало голову потом тело, потом хвосы все прибрал, а за тем в сухопарнике померил а тама 0 нуль, не ну я бы удивился, если бы не так было.
Вы лучше скажите после отбора
тела(до 50), в сухопарнике нуль? или сколь?
Сухопарник нужен однозначно, у меня он со сливом,когда сливаю вонь стоит, чистая химия.
100%.
При грамотной сборке аппарата сухопарник не нужен. Но каждому своё
И это всё? А теперь может скажешь, что такое "грамотная сборка аппарата"?
@@А.Ихалайнен У вас целый интернет в руках. При желании найдёте любую информацию.
@@ostdmitriykostenko4157, конечно найду, но мне хотелось бы узнать от специалиста.
@@А.Ихалайнен Даю только платные консультации. Индивидуальная , от 1000 рублей. С предоплатой.
@@ostdmitriykostenko4157, молодец, хорошо "слился". А умничать про "грамотную сборку", да про что угодно, все могут. Предыдущий пост - сарказм.
Сухопарником пользуюсь и барбатером пользуюсь,мне очень нравиться,сделал новую конструкцию полностью из нержавейки,крышка из нержавейки со скобой по принципу крышек из СССР,конструкция получилась на века,не то что из закручивающихся крышек,вот по ссылке можете посмотреть! ruclips.net/video/XO7ZXBNwkuo/видео.html
+Vitaliy Savin , да, отличное решение, но сделать его не совсем просто в домашних условиях из подручных средств.)
Роман Романов. любой токарь на любом предприятии быстро сделает за бутыль домашнего)))
Vitaliy Savin , с этим согласен.))
У меня в сухопарнике ни осадка, ни пленки жирной не образуется.
А можно змеевик
Напрямую подключить?
Когда переливал была же жидкость прозрачная!!!
При остывании мутнеет. И воняет. Я борбатёры ещё использую
Здравствуйте. Никто раньше не делал сухопарники, борботёры, какие то головы,хвосты. Гнали самогон с бочка через охладитель, кое кто на два раза перегонял, через вату очищали и никаких примудростей. И пили самогон еще больше чем сейчас.
Раньше информации не было в открытом доступе. Люди были тёмные. Сейчас пьют меньше те кто гонит для себя именно. Потому что цель не обожраться самогона а довести продукт до идеала...
2.40 опасный момент при открытом огне.
да, есть такое, сам потом понял.)
Возьмите банки побольше и ничего открывать не нужно
Приветик...а шланги какие использовал?....
А можно поставить ПВХ..?
нет,только силикон.
Нормально, у меня батя гонит по старинке, все в кучу. головы, хвосты,тело. До 45 градусов, потом через фильтр барьер и норм, ни вони ни головной боли)
Я тоже гнал в 90-е годы, ничего не отделял ни головы ни хвосты и даже не знал об этом, не было никакого запаха а очищал... Переженым сахаром, и цвет коньячный и чистый .
Печенка спасибо не скажет. Направление в сторону цирроза
Когда то я тоже гнал все в ,,кучу'' . А когда выгнал с отбором Г. и Х. Плюс 2 перегонки, то сам себя спросил, как я мог пить раньше отвратительный шмурдяк? Сейчас постоянно стараюсь повышать качество своего продукта не останавливаюсь на достигнутом. Учиться надо всю жизнь.
слущай, продай установку или сделай мне. Хочу гнать, собирать некогда. Только не очень дорого, 1-1.5 мин. пенсий готов заплатить.
Я не понял - вы говорите что с сухопарником мы потеряем на выходе ... так там 0 градусов или нет ? Если в сухопарнике 0 градусов то что теряем ?
по факту ничего)
@@Roman_Romanov Спасибо за ответы. Для меня это важно.
месяц занимаюсь -первый прогон с сухопарником -второй сухопарник+ барбатер
главное чтоб в удовольствие)
Скажите пожалуйста какой выход продукции при первом перегоне с 5 кг сахару и градус в общем?
Я работаю с тремя сухопарниками.в последнем ароматизатор.
и получаю 40% от того, что мог бы получить на колонне.
Здравстуйте. А что вы используете для ароматизации ? Пишите плиз в личку - leon, zubkov@yandex com Успехов вам .
а бальбулятор не используете ? если нет то почему?
Александр Котов без двойной перегонки?
Может барботеры?
Изобретатель Леонов где-то в 198? (лень искать журнал) сделал микроаппарат размером в несколько спичечных коробков. Выгонял на автомате 1 или 2 литра спирта в сутки. Принцип работы - точное соблюдение температуры испарения спирта (76,4°© ?). Журнал ИиР.
Буденный ?
Ажжжжж запах почувствовал))))))))
После третьего перегона в сухопарнике жидкости меньше и она не такая вонючая как в предыдущих . А хвосты то же как слеза и без запаха . Поэтому я за тройной перегон с очисткой углем и молоком СС после первого перегона . Да, долго и муторно , но оно того стоит это совсем другой самогон . ИМХО.
Спасибо за информацию!!!
спасибо
да не за что.
Пробуйте сухопарники . У меня в цепи три банки и в конце змеевик. Только банки ставьте поллитровые, они быстрей нагреваются. При первом прогоне в первой банке сивуха 30 гр. Во второй 60. В третей 70. В течении всего прогона надо следить градус во второй банке, он падает до 30. При дальнейшем перегоне во всех банках градус падает. Как заполняются сливайте и сортируйте по значениям спиртометра. А после охладителя в четвертой все 90 гр. и это благодаря трем банкам. Второй прогон без банок. Все, что выше 40 гр, содержимое 2, 3, 4 банок разведите с водой до 40 гр. Отбираем головы и т. д.
Оч интересно,но нифига не понял...вот бы видео
У меня у самого сухопарник, но почему-то мне кажется, что царга была бы лучше
Да, согласен. Некоторое укрепление,защита от брызгоуноса,ну и некоторая теоретическая ленивая флегма.
До одного места, сухопарник или барботер эти обе банки называются ректификаторами. Это обе банки одинаковые по принципу работы и по результату. Хотя барбатёр более правильная конструкция ректификатора. Происходит прохождение паров спирта через слой накопившейся флегмы. Вообщем в том что вы называете сухопарник нету смысла, надо чтобы барботаж был раз уж на то пошло и хочется спирт укрепить. Поэтому трубка должна до дна идти и перекрываться жидкостью во время перегонки.
супер спс
Как то давно. в году эдак в 1992 я пробовал гнать самогон с сухопарником в виде 700 грамовой банки. установленной по пути к "холодильнику" . Входная трубка была на много ниже той . которая уходила к холодильнику, в сухопарнике ни чего не собиралось , самогон тек как положено!!!! Что я сделал не так???? С тех пор больше с сухопарником не пробовал, но даверие к сухопарнику утеряно. потому что не могу понять , почему у меня в сухопарнике не собиралась сивуха и вообще не собиралась ни какая жидкость!!! Хотелось бы услышать какой то дельный совет а не размышления!!!!
+Александр красов , дельный совет- пробуйте еще раз.)))
+Александр красов я думаю что слишком большая температура была!
Гоним самогон уже не первым поколением))) знаем что пьём...
Нуууу. Не будем сравнивать самогон того поколения и нынешний. Небо и земля
Доброго времени суток, скажите пожалуйста подойдёт ли для охладителя медная трубка внутренним диаметром 7мм, она из гбо автомобиля, три с палавиной метра...?
Покажите всё устройство пожалуйста показал тока банку какуюто я вот вообще понятия не имею что такое сухопарник охоьа посмотреть куда идёт входящая и выходящая трубку неплохо было бы объяснить принцип действия
+Solidman Суть процесса - выдрать этиловый спирт из смеси углеводородов, которые напердели в брагу добрые микробы.
Разделить смеси всевозможных веществ можно массой способов: отстаиванием, фильтрованием, центрифугированием, нагреванием/охлаждением (выпадает в осадок/выкипает один из компонентов), всевозможные химические реакции, направленные также на выпадение солевого осадка, с последующей фильтрацией...
В данном случае имеем брагу. Спирт и вода смешиваются здорово. И для их разделения требуется ооочень длинная труба, вверх по которой из куба подымается пар, а вниз (в куб, обратно) течет жидкость. И пар и жидкость содержат спирт. Но в пару его больше ибо спирт - легкокипящая жидкость относительно воды.
И вот пока пар - вверх, жидкость - вниз, между ними идет массообменный процесс: спирт из жидкости вырывается в пар, а вода из пара - конденсируется и сливается вниз. То бишь имеем элементарный процесс разделение сред.
Дальше, как у любого инженера, от нас требуется повышение КПД всего этого процесса: то бишь получить качественный продукт, причем быстро, причем еще - с наименьшими затратами.
Для качественного процесса нужна как можно большая площадь поверхности контакта пара и жидкости. Это достигается строительством гигантской колонны. Дорого? Можно засыпать короткую колонну набивкой, засыпать всевозможными мелкими объектами (кольца Рашига), понавставлять так называемые тарелки, которые удлинят путь пара.
Но - это все еще будет простая перегонка. И процента спиртового так не достигнешь.
Потому после того как мы начнем собирать готовый продукт (пока еще самогон) из змеевика, мы его попытаемся понемногу возвращать в середину колоны. Сначала смесь потечет вниз вместе с водой вниз, а потом, прогреваясь - пойдет вверх вместе с паром. Этим мы значительно повысим концентрацию спирта в пару. Таким образом получим - ректификат. Очень близкий к вожделенным 96%. Нужно только не прогадать с так называемым флегмовым числом, то бишь - сколько спирта возвращать обратно в колонну.
Ибо можно хоть весь спирт крутить до бесконечности обратно в колонну, а можно и довольствоваться тем, что уловим и в колонну не возвращать вообще ничего. Истина, как обычно, посредине.
Вот тут и включается инженерия: насколько дорого нам топить баньку, сколько у нас времени на перегонку, какого качества нас устроит самогон.
Вот и все.
PS
а все эти потуги с сухопарником, каплеуловителем, барботером и прочей мишурой - попытки имитировать части обычной перегонной колонны, лишь слегка удлиняющие путь пара... В той солярке, которая образуется в банке - да много масел, но там же и очень большая концентрация спиртов! оно ж вылетало в процессе перегонки, то бишь летело с паром!
А потому эту вонь стоило бы возвратить обратно в бак (куб), чтобы оно пробулькнуло еще и отдало бы свои спирты нам, а не унитазу. Это включается инженерный момент, когда нужно из смеси (браги) выжать максимум (к примеру - сильно дорогие ингридиенты для получения браги)
PPS для всяких присадок вкусовых (травы, дуб, ягоды и т.д.) лучше использовать давно известную стеклянную приблуду известную как экстрактор Сокслета.
Это инженерный момент, когда у нас мало времени, но мы не ограничены в ресурсах.
Иначе - настаивать до позеленения. С тем же результатом...
Короче тут - необозримое поле для фантазии ;)
Если жижа в сухопарнике 0% крепости, то на чем мы теряем 500грамм?
Товарищ специалист, а тяжело вам заменить легко растворяемые трубки на нержавейку. Поверьте, маслянные пятна в сухопарнике появляются от прохождения 100 градусных паров спиртов, которые вымывают даже металл.
Не соглашусь.если трубки силиконовые то всё будет норм.
Дура спирт испаряется не на 100 градусах ❗
Заглянул на этот видос только из-за названия. Точнее, из-за вопроса в названии. Ответ однозначен сухопраник не только нужен, а категорически нужен. И не один. У меня их 2, первак - 84 град. В обоих сухопарниках такое собирается, что что и врагу бы в пасть не залил. Так что если у кого еще нет, сделайте сами, в ютюбе полно роликов, как легко и бюджетно сухопарник сделать "на колене". Всем удачи.
Когда сливаеш с сухопарника не забудь выключить газ, а то будет бум.
он вроде сказал ,что в сухопарнике 0 градусов , с чего будет бум?
@@Tagil1976 потому как спиртовые пары все же выходят из куба, отлично зажигаются
@@denchikprodaction803 Вот СПАСИБО!!!
Как пом не то все это чушь про БУМ! Что то нигде не видел и не слышал о взрывах подобного типа.
@@БазилиоКот-ъ3д На днях пробовал, после отбора голов, поджечь жидкость из сухопарника - горит
Dennys Tchekashkin совершенно прав. Я давно пользуюсь царгой (ректификационной трубой). И ни нужно не осветлять брагу, ни думать о сивухе. При первом перегоне отделяю головы и хвосты и всё продукт великолепный.
Ого ,это что то новенькое ректиф труба.
Спс проорал))))
Ясное дело колонна отсекать будет всю сивуху . Дефлегматор сработает. Нет колонны хотя бы сухопарник
Сивуха вреда не несет
Сухопарник пашет не хуже колонны, если подойти творчески с умом
@@gocman51 оно понятно. Я так и делал. Но танцы с бубном не очень удобно. Хотя результат может быть тот же и даже лучше. Колонна проще. Дум меньше
Есть ли смысл ставить последовательно два сухопарника?
думаю да!
у меня товарищ когда-то гнал самогон без сухопарника и говорил что это гомно но когда он сделал с сухопарником он сказал это небо и земля сейчас пробую два сухопарника
Думаем ставить второй сухопарник. Скажите, пожалуйста, уже на опыте), это имеет смысл?
Евген Карпиков попробуй 4 офигеешь
@@liliiasvitlychna888 я на 5 шт 3л банки
вместимое сухопарника сливаетса в конце процесса или походу процесса?
какой диаметр трубок в Вшем сухопарнике?
соединительние шланги с пищевого материала?
спасибо.
по ходу несколько раз сливал, потому как не влезает все в одну банку, диаметр точно не скажу, не помню, да,шланги из пищевого силикона...
-автор прав сухопарник необходим. но крышка "одноразовая" щас продают качественные нержавеющие крышки для сухопарника....
У меня куб на 25 из нержавейки и змеевик медный в охладителе из бака, соединение куба с медной трубкой на гайке, без селикона, заливаю 10-12литров браги, ни чего не отделяю и не перегоняю второй раз , получается около трех литров сэма и не воняет ни чего, так вот скажите мне ставить сухопарник или нет?
Хочется уже мнение экспертов с химическим анализом, а то эти "ну вот тут сами видите, что то есть" уже утомительно!
Я химик-аналитик, пока всё верно мужики говорят. Тут уж кому как нравится. Сухопарник нужен для сбора тяжелых фракций, у которых температура кипения выше (сивуха), чем у этанола, поэтому часть их конденсируется в сухопарнике, плюс защита от выбросов браги.
хуимик хуеналитик. Сухопарник в процессе перегонки достигает температуры пара, если его не охлаждать, (вот тока не надо тут про то, что в комнате его воздух охлаждает) говно в прорубе все эти сухопарники. 17 век. только колонны.
Виталий Леонидович .На хую мы видывали эти колонны,не чухаешь дядя-лавэ нане!!!поэтому и колхозим,и ебёмся с этими сухопарниками,барбатёрами и всякой подобной шляпой.А так то хули,конечно ништяки одни- купил х.з. за сколько,влил брагу,газ на все деньги, и вот они 96%.Видал у тестя такая игрушка,оно конечно хорошо но мы как нибудь по старинке...
Нужно ли несколько сухопарников или достаточно одного.?????
У тимофея посмотри. Он экспертизу делал . Головы точно.
Я знаю этот голос, я Жигули ремонтировал под него. А теперь самогон буду гнать.
100%))
в Телеграм заходите по ссылке, там помогаю👉 t.me/romanovcctv
Спасибо!
Ухххх, сколько там г.....
Для себя ж делаем, хоть 20% в потери отправить, зато не травиться!))
100%!!!
Сколько в итоге получилось самогона и сколько градусов?
45-50,я еще через фильтр ее прогонял: ruclips.net/video/J9iYN6lNIzM/видео.html
Почему пока сухопарник стоял на аппарате, жижа в нем была прозрачна, а когда она была перелита в другую банку- стала мутной, и покрылась маслянной пленкой?)
для меня тоже вопрос,может кто ответит?
Потому что попадает кислород и происходит реакция ....
Тупо отстоялась и остыла , окислилась !