Rączka gotuje: kotleciki byczyńskie z młoda kapustą i jagodzianki
HTML-код
- Опубликовано: 2 июл 2023
- Odc. 550 - Remigiusz Rączka odwiedza Jaworzno, gdzie na terenie "Śląskich Malediwów" gotuje wraz z przedstawicielkami Kół Gospodyń Wiejskich i rozmawia o Festiwalu Polska Od Kuchni które przed nami. W menu odcinka regionalny kotlet mielony faszerowany ziemniakami oraz jagodzianki. Składniki poniżej:
Kotleciki byczyńskie
mielona łopatka wieprzowa - 500 g
ugotowany ziemniak - 1 szt.
jajka - 2 szt.
cebula - 1 szt.
czosnek - 4 ząbki
sól, pieprz - do smaku
bułka tarta - 100 g
dodatki:
pieczarki - 200 g
cebula - 1 szt.
masło - 1 łyżka
jajka - 6 szt.
Młoda kapusta zasmażana
młoda biała kapusta - 1 główka
cebula - 1 szt.
boczek wędzony - 200 g
cukier - szczypta
ocet - ok. 30 ml
mąka pszenna - 1 łyżka
sól, pieprz - do smaku
Jagodzianki
mąka pszenna - 500 g
mleko - 200 ml
drożdże - 50 g
sól - szczypta
cukier - 4 łyżki
jajka - 2 szt.
masło - 100 g
jagody - 400 g
mąka ziemniaczana - 1 łyżka
cukier - 1 łyżka
lukier cytrynowy:
sok z 0,5 cytryny
cukier puder - 2 łyżki
Panie jesteście wspaniałe Wasze ten przepis jest bardzo dobry pycha ❤❤❤
Ten kartofel przewija się cały czas w kuchni śląskiej ,.......nie wyobrażam sobie ciapkapusty bez niego !!!!! A stwarza zupełnie inny smak i wygląd potraw !!!!! Super pomysł Pań.
Pysznie wszystko wygląda 👍😋.
Zrobiłam jagodzianki z państwa przepisu . Wyszły super. Uwielbiam Rączkę. Pozdrawiam. 🤗
Te kotleciki z kapusta to musi byc jak "niebo w gebie "a jagodzianki!!Jezusiczku az slinotoku dostaje 😋😋😋jutro sie zabieram do dziela 😊😊dziekuje i pozdrawiam 👋 👋 👋 👋
Uwielbiam ten program❤️❤️❤️🔯🔯
POZDRAWIAM ZESPOŁ PAŃ i PANA REMIGJUSZA .
ZESPÓŁ REALIZACYJNY TV KATOWICE .
Witam serdecznie i p9zdrawiam super przepis życzę smacznego oras miłego dnia pozdrawiam goroco i dziękuję za przepis
Uwielbiam młodą kapustkę 😍 a jagodzianki cudo 😍
Pomysł ciekawy. Zrobię na pewno. Dziękuję
sp. Mama w latach 60 ub. wieku zawsze dodawała gotowane ziemniaki do jotletów mielonych, które były pyszne.
Ta kapusta w kotlecie pod kielicha jak się patrzy❤❤❤
Taka kapusta i kotleciki to akurat pod kielicha pozdrawiam goroco
❤❤❤❤🤓👍
🤗🤗
O fajnie widać mnie w kadrze hehe
.... noooo zaczyno sie dobrze ... dzisiej post .... ale jutro robia kopia .... oczywiscie kolorowo ... hehe
... Remik .... tak 3mac !!!!
Śląskie Malediwy?? A familoki to taki Manhattan???:)))
15:00 Pychota 😂
Zaleciało starą piczą. Sorówka
Danka nie tylko w gotowaniu jest krejzi
Popatrzcie jakie dobre, że w 15 minucie podczas próbowania Rączka wypluwa jedzenie do ręki 🤣
Faktycznie dosc sprytnie aczkolwiek wypluł to
raczej się sparzył gorącym kotletem
Zrób ,spróbuj a potem pisz takie debilne komentarze.
4:15 Panie Remigiuszu świat stworzył Pan Bóg, nie matka natura.
Panie Rączka, nie przesadza Pan z tą solą?
Nigdy nie solę jajek przy smażeniu.
A ja sole, nie przesadza.
jak widze te obrącze na paluchach i wyrabiane z tym rekoma golymi pokarmy to wyobrazam sobie ile syfu pod tym i bakterii musi sie znajdowac ;brud naskurek mydlo balsamy inne resztki obrobki czy wy nie znacie higieny i zasad kuchni ze powinna byc sterylna , obrzydzenie brak kultury gastronomicznej
Czy nie przesadza Pani z tą sterylnoscia.? Myślę że tak , ale miło że ogląda Pani programy kulinarne wspaniałego Mistrza Pana Rączki. Pozdrawiam.
Czepiasz się, po co?
Sterylny covidiota , wydmuchane wychuchany. Słabe pokolenie.
Czepia się Pani porządnych ludzi którzy wspaniałe gotują a nich Pani zobaczy tych celebrytów którzy gotują roztrzepane włosy pazury wymalowane często w ubraniach w których chodzą na palcach po 10 pierścionków po prostu tego się nie da oglądać to jest dobrze Pan rączka zawsze ubrany tak jak powinien do kuchni
🤗🤗