Très bonne recette les filles. J'adore le gombo super gluant. Pour que ce soit encore plus gluant, après avoir découpé les gombos en morceaux comme dans la vidéo, je prends la moitié que j'écrase dans le mixeur😋. Effectivement c'est le céléri qui est riche en sel. On peut même trouver du sel DE céléri dans le commerce. Il s'agit de sel qui a été extrait du céléri. Surtout bien lire l'étiquette et ne pas confondre avec le sel AU céléri qui est du sel auqel on a ajouté du céléri. Le gingembre donne également une saveur salée. Un autre substitue pour le sel c'est l'eau gazeuse parce qu'elle contient du bicarbonate de sodium. Oui on peut cuisiner avec et non le plat ne sera pas gazeux😅. Une autre astuce que j'utilise pour mes condiments c'est de les dorer dans le four quelques minutes avant de les écraser au mixeur. Ça renforce leur saveur. Merci de partager la recette de grand-mère et les secrets de maman😊🙏🏾. Bon appétit!
Bonjour bravo bravo a vous deux quand vous etes ensemble vous transmettez de bonne vibration .Votre video a ete tres tres bien tourner et je ne voulais pas que ca s arrete et puis on s instruit dans la cuisine on apprend la qualité des ingredients a acheter super video et bonne continuation a vous deux.
Je suis Sénégalaise et ma grande mère aimée vos cuisines car elle disait paix à son âme que ce naturelle et ça donne la santé et ma belle soeur la femme de mon frère cuisine cette sauce ou avec une sauce feuille avec ablo j'adore surtout le fufu c'est exelent délicieux 😋😋😋❤❤❤bonne recette et bon appétit 😊
Merci pour ta recette, Sache que le bicarbonate de soude peut remplacer le sel germe , ça joue le même rôle et sa garde ton gombo vert et tout autres légumes ❤️Bon courage pour la suite
Orrrr merci ma cherie pour la recette. Quand tu viens en Côte-d'ivoire je te reçois comme tu aimes mon pays. Je te ferais un bon attieké -poisson frit sauce tomate.
C'est amusant je cuisine ça un peu comme Sandra. Je crois que comme vous l'avez dit dans l'autre vidéo, le secret pour cuisiner sans cube c'est vraiment les épices. Moi aussi l'odeur de mes condiments me dit déjà si l'assaisonnement est bon ahahahaha. Ça à l'air trop bon, bisous 😘😘😘
Ouuaaahhhh je salive....je vais essayer aussi cette façon sans cube.....mais le rendu final de la sauce au visuel j'adore... glissant comme j'aime... bravo vraiment et merciiii pour cette vidéo
belle video! moi egalement je cuisine sans cube! je voulais juste vous suggerer de mettre moins d'eau la prochaine fois pour cuire le gombo pour avoir plus de viscosité jusqu'à la fin, pour les ecrevisses en milieu de cuisson pas au debut parceque les crevettes sechées sont dejà cuites en mettant en debut de cuisson tu surcuit et ça perd soit sa valeur, soit sa saveur! beaucoup de courage bonne continuitée!!
Bonjour ma chérie, c est ma première fois sur votre chaîne ! cette recette de combos est vraiment très appétissante et j ai beaucoup aimé vos techniques surtout pour la cuisson du OKRA séparément , des fois les secrets sont ce qui fait la réussite d une recette.. Je me suis abonné à votre chaîne et j espère y retrouver d autres bonnes recettes comme je viens de regarder ... je suis du Canada Ottawa et j adore la cuisine africaine merci beaucoup pour ces beaux partage culinaire ! Je me mets déjà à tâche....🇨🇦🥰💙🤍💙🤍
Les filles vous êtes très énergétique je vous adores, trop de fun 🤣🤣🤣 je vais essayé cette recette maintenant merci . Je m'abonne directe à cause de votre humour et naturalisme 🥰🥰🥰
Merci sisters, love from your African brother. J'adore vous regarder vos vidéos et surtout s'exprimer en fière grande dame africaine..une fierté. Merci beaucoup
Ma,presentes nous STP ta recette de legumes sautés,CE Sera j'en suis sure un pure delice . Merci d'avoir bien voulu partager toutes ses astuces Avec nous.
Félicitations pr votre recette vu k la chacun prépare comm il souhaite. Cetait kan mm ma première fois d voir kon mette du poivron ds le gombo. Je me demande en outre si le gombo a même cuit. Le gombo est un plat riche et sain , sur ça je vous donne raison
Et cest justement très bien d'utiliser une spatule en bois, car celle en aluminium fait perdre l élasticité du gombo. Très beau à voir. Je vais tester ton astuce 🤩😍👏🏽
Was machst du dort?? 😁, kommt hier bei uns in Deutschland 🇩🇪, une berlinoise en place, bravo les filles, demain j’irai chercher ma part de gombo à l’afro shop, vous m’aviez donner le goût 👅 aschhh 💃🏾
Pas mal les filles. Je suis également une adepte de la cuisine sans bouillon industriel. Mon secret c le laurier et les sucs (poissons fumés, marinade de poisson, bouillon de viande ou de volaille etc...). Je te conseille d'essayer, tu verras que le goût sera meilleur. Heu je te déconseille également de faire revenir les mandjangua, à mon avis cette pratique ne leurs fait pas honneur. Vaudrait mieux les mixer avec tes conduiments huuum le goût de cha 🤤 👌
Très bonne recette 😊dommage qu’il n’y ait que du poisson du coup la sauce est « vide ». J’aime ma sauce gumbo avec : crevettes, viandes aux choix, poisson fumés aux choix, tripes.
J'AI adoré les filles . Seulement j'ai un problème au ventre a chaque fois que je mange le gombo pourtant j'aime bien. Que faire !!! Ou alors qu'est ce que je peux l'ajouter ou faire pour mieux le digerer !!! Merçi
Salut, qu en penses- tu d une salade juteuse à côté? Tomates, oignons découpés bien assaisonnés avec des herbes fraîches (persil, coriandre) et un peu de sel + huile de qualité?
Bonjour merci beaucoup pour votre vidéo !!! Ça donne envie 🥰 est-ce que c’est possible d’avoir la liste de l’ingrédient à l’écrit svp (juste le nom des ingrédients ça devrait être largement suffisant😊!) ? J’ai du mal a tous noter 🥲 merci et très belle journée à vous
En Côte d'Ivoire cette sauce s'appelle Kopè. Mais on met plutôt de l'huile rouge, des champignons, à la place des légumes européens. A la place du cube on met de la poudre de poisson séché ou de la poudre de crevette séchée ou du poisson faisandé appelé Adjuevan. On aboutit au même résultat.
j'ai essayé ta recette et c'était juste délicieusement bon
Ca fait plaisir de l entendre!🥰🥰
Pourriez-vous me dire que contient le condiment ? merci
@@saintiche I
Loet
Une cuisine pleine d’amour et de bienveillance. C était agréable de regarder cette vidéo. Merci à vous deux :)
Bravo et enfin il faut cuisiné sans cube merci Madame
Très bonne recette les filles. J'adore le gombo super gluant. Pour que ce soit encore plus gluant, après avoir découpé les gombos en morceaux comme dans la vidéo, je prends la moitié que j'écrase dans le mixeur😋.
Effectivement c'est le céléri qui est riche en sel. On peut même trouver du sel DE céléri dans le commerce. Il s'agit de sel qui a été extrait du céléri. Surtout bien lire l'étiquette et ne pas confondre avec le sel AU céléri qui est du sel auqel on a ajouté du céléri. Le gingembre donne également une saveur salée. Un autre substitue pour le sel c'est l'eau gazeuse parce qu'elle contient du bicarbonate de sodium. Oui on peut cuisiner avec et non le plat ne sera pas gazeux😅. Une autre astuce que j'utilise pour mes condiments c'est de les dorer dans le four quelques minutes avant de les écraser au mixeur. Ça renforce leur saveur. Merci de partager la recette de grand-mère et les secrets de maman😊🙏🏾. Bon appétit!
Wowwww, grand merci pour ces astuces.😍😍😍😍😍😍😍 Je ne savais pas que le sel de seleri existait. Très très intéressant, je vais les chercher.☺
Merci beaucoup waouh
La sauce la me lorgne depuis l’écran aka ! Je sens l’odeur depuis ici 😂😂😂😂😂 j’aime trop vos vidéos ensemble on dirait des sœurs 😍
Merci Carlie 😍😍🥰
J'aime
J'ai aimé votre préparation.
En dehors du selgem, vous pouvez utiliser du bicarbonate pour que le gombo garde sa couleur
Même pas besoin de goûter pour savoir que c'est bon 😋 je me régale juste en regardant 😋
Ohhh😍😍😍
Bonjour bravo bravo a vous deux quand vous etes ensemble vous transmettez de bonne vibration .Votre video a ete tres tres bien tourner et je ne voulais pas que ca s arrete et puis on s instruit dans la cuisine on apprend la qualité des ingredients a acheter super video et bonne continuation a vous deux.
Merci beaucoup. Ça fait plaisir de lire ceci car c'est notre but.😘😘
Franchement... Tout à fait... Wallayiiiii
je vous adore mes cheries votre cuisine est excellente !! je sens meme la bonne odeur d'ici. vraiment j'aime les Camerounaises !!
Merci Frederic.🥰🥰
L'ambiance est bon enfant♥️ du courage les filles....
I will be like you 😋
Vous me donnez l'amour de la cuisine
Nous on a arrêté de consommer le cube il ya 16ans courage à vous la cuisine sans cube est délicieuse😋😋😋😋😋😋♥️♥️♥️
Woww, c'est super ça😍😍❤❤
super la familles nous avons arrêtés de consommer le cube ça fait déjà 3 ans
@@mounabantu8602 Très bonne décision😉
Je suis Sénégalaise et ma grande mère aimée vos cuisines car elle disait paix à son âme que ce naturelle et ça donne la santé et ma belle soeur la femme de mon frère cuisine cette sauce ou avec une sauce feuille avec ablo j'adore surtout le fufu c'est exelent délicieux 😋😋😋❤❤❤bonne recette et bon appétit 😊
Awww, woww, quel témoignage😍😍❤️
@@sainticheAh oui j'adore vos cuisine ❤❤❤❤❤❤❤❤
Wouah ça se voit que tu étais à la bonne école MAMAN a vraiment fait son boulot toutes les femmes Africaines devraient avoir un minimum de base
Merci Thérèse 🥰🥰
Merci pour ta recette, Sache que le bicarbonate de soude peut remplacer le sel germe , ça joue le même rôle et sa garde ton gombo vert et tout autres légumes ❤️Bon courage pour la suite
Merci beaucoup Grace 😘
Absolutely that what I am using
De sodium pas de soude. Tu veux tuer les gens ?
Merci pour le partage de la recette, vraiment ça a l air trop yummy!
Ce l était vraiment😍😍
Bravo, les filles🥰😍🥰
Comme c'est agréable de voir de jeunes femmes comme vous sachant cuisiner comme vous l'avez appris de vos mamans! C'est extra💖❤
Merci beaucoup Louise🥰🥰
Eeeeh ouiiiii...
Merci pour cette préparation de la sauce gombo c'est ma sauce préférée.
elle est adorable ça se voit qu’elle adore cook🥺🤍
Ouiii😍😍
Orrrr merci ma cherie pour la recette. Quand tu viens en Côte-d'ivoire je te reçois comme tu aimes mon pays. Je te ferais un bon attieké -poisson frit sauce tomate.
Ohlalaa, merciii❤, dans 2-3ans😍😍😍
Yesss ss vous avez touché le Gombo là😍😍🤩.xa a l'air très délicieux 👍👍
🥰🥰🥰
C'est amusant je cuisine ça un peu comme Sandra. Je crois que comme vous l'avez dit dans l'autre vidéo, le secret pour cuisiner sans cube c'est vraiment les épices. Moi aussi l'odeur de mes condiments me dit déjà si l'assaisonnement est bon ahahahaha. Ça à l'air trop bon, bisous 😘😘😘
Ahh ouii😘😘😘
Très instructif. J’aime beaucoup! Bravo les filles 🥰👏🏼
C'est formidable. Ça fait plus de 03 ans que je fais ma cuisine sans les bouillons Maggi. Bon vent à vous !
Super! Merci beaucoup🥰
Divlovme pareil pour moi 😀 je remarque aussi qu’on ressent plus le vrai goût des aliments 😃
L'iode est important pour la santé aussi. Pour éviter les carences causées par certains aliments comme les maniocs
Ça c'est vrai, c'est pour cela que je recommande le sel iodé.
Ouuaaahhhh je salive....je vais essayer aussi cette façon sans cube.....mais le rendu final de la sauce au visuel j'adore... glissant comme j'aime... bravo vraiment et merciiii pour cette vidéo
belle video! moi egalement je cuisine sans cube! je voulais juste vous suggerer de mettre moins d'eau la prochaine fois pour cuire le gombo pour avoir plus de viscosité jusqu'à la fin, pour les ecrevisses en milieu de cuisson pas au debut parceque les crevettes sechées sont dejà cuites en mettant en debut de cuisson tu surcuit et ça perd soit sa valeur, soit sa saveur! beaucoup de courage bonne continuitée!!
Merci beaucoup pour tes astuces.🥰🥰
Sinon la sauce était très visqueuse. On n avait pas mis trop d eau.☺
Ok!
La femme Camerounaise sait cuisiner j'ai confiance
😉🥰🥰
0arra histoire
Bonjour ma chérie, c est ma première fois sur votre chaîne !
cette recette de combos est vraiment très appétissante et j ai beaucoup aimé vos techniques surtout pour la cuisson du OKRA séparément , des fois les secrets sont ce qui fait la réussite d une recette..
Je me suis abonné à votre chaîne et
j espère y retrouver d autres bonnes recettes comme je viens de regarder ... je suis du Canada Ottawa et j adore la cuisine africaine merci beaucoup pour ces beaux partage culinaire ! Je me mets déjà à tâche....🇨🇦🥰💙🤍💙🤍
Fois
Avec plaisir et bienvenue Louise. 🥰🥰
Merci bcp pour la recette. Bon appetit et soyez benis
Merci pour la recette c'est vraiment bon et bio
Les filles vous êtes très énergétique je vous adores, trop de fun 🤣🤣🤣 je vais essayé cette recette maintenant merci . Je m'abonne directe à cause de votre humour et naturalisme 🥰🥰🥰
❤️❤️
Merci pour la recette j'aime bien l'ambiance de la cuisine
😘
Coucou salutations.
C'est vraiment agréable votre cuisine et ça doit être très bon à la dégustation.
Merci beaucoup😍😍
Merci pour la vidéo et cette recette de grand-mère je vais faire cette recette prochainement bravo 🙏👍👌❤️
Merci pour la recette et surtout sans cube magi félicitations a vous je viens de voir votre chaîne
🇹🇬 merci bcp pour la vidéo, suis la première vue la première commenté
Ohlalaaa merci Glorita😘😘😘
Wow se vraiment delicieuse
Merci sisters, love from your African brother. J'adore vous regarder vos vidéos et surtout s'exprimer en fière grande dame africaine..une fierté. Merci beaucoup
😍😍🥰🥰
Je vais essayer cette recette pour varier un peu mes recettes. Ça à l'air bon
Je te souhaite déjà bon appetit.😉
@@saintiche merci miss
Bonjour, je viens de découvrir cette sauce gombo qui sans nul doute est délicieuse. J'aimerais aussi voir comment on prépare le couscous. Merci
Bravo...j'aime ça
Saintiche, Sandra et toi vous me tuez trop 🤣🤣🤣🤣. J’ai l’impression d’être au pays..merci 😘😘😘
😂😂😂😂😂😂
Ça nous fait aussi plaisir😘😘
Je m'abonne d'abord
merci bcp pr le partage 🙏🙏
Super vidéo j'aime beaucoup cette sauce avec du bon coucous délicieux 😋 😍
Tu connais les bonnes choses Diana😍😍
@@saintiche bien sûr 😜
Ma,presentes nous STP ta recette de legumes sautés,CE Sera j'en suis sure un pure delice . Merci d'avoir bien voulu partager toutes ses astuces Avec nous.
Très appétissantes bon appétit 😂😂😂👍👍👍🙏
Ce l était vraiment😍😍
j'adore le gombo, la prochaine fois envoi ma part par ce que je salive même déjà😂😂😂
Okay Martine😄😄
Bravo les filles. Vous êtes formidables. La prochaine fois invité moi.
Merci Ceorges. Sandra et moi allons réfléchir sur l invitation.😄😄😄
Magnifique
Mercii😊
J'aime bcp tes vidéos Mme Saintiche
Merci beaucoup. Tu n'as pas besoin de m appeler Mme. Juste Saintiche😉
Moi aussi
Pour une soupe kandia, il faut huile de palm forcément au Sénégal.
merci pour le partage saintiche .mais pourquoi vous n avez pas taper le gombo?
Avec plaisir.
Par ce que nous aimons quand il est découpé😉
Le rôle du gombo c’est d’être gluant comme ça merde trop bon merci les filles pour le partage looks so yummy 😋
Mercii😍😍
Je teste ça aujourd'hui même ! Waouh superbe vidéo merci les filles
J'espère que c'était délicieux😉
Nous dans le gombo on mets un peu de potasse pour que ça soit plus gluante
Sie sagt einfach Abstand 😂😂😂 ich habe es genossen danke schönes Video werde es selber versuchen.
😄😄❤
Belle recette qui nous rappelle nos sources😋
Ouiii😉
Oulala sa a l’air super bon hummmm moi j’aime le gombo avec la queu de beu
Ohh wow💫, je n'ai pas encore mangé la queue de bœuf.
Ma mort
Moi j'aime cuisiner sans mettre le cube c est très bon.Cette préparation me plaît.Merci.
مشاء الله تبارك الله ربنا يعطيك العافية أحلي أكله أنا بحبها merci beaucoup
De rien!
Ouiii très intéressent
Merci beaucoup
Félicitations pr votre recette vu k la chacun prépare comm il souhaite. Cetait kan mm ma première fois d voir kon mette du poivron ds le gombo. Je me demande en outre si le gombo a même cuit. Le gombo est un plat riche et sain , sur ça je vous donne raison
Oui, il a assez cuit.😉
J’ai envie de manger 🍽 ça et tu postes ça 🥺🥺
Moi aussi j'ai bien faim.😪
Franchement Sandra tu devrais faire plus de vidéos de cuisine aussi, créememe une autre chaîne pour ça tellement ça donne envie 😍🥰
@@queenlove6218 je confirme 💫💫
Merci beaucoup les filles. Que Dieu vous bénisse.
Merci🥰
Bravo les filles bonne sauce !!
Mercii😍😍
Trop bon
Et cest justement très bien d'utiliser une spatule en bois, car celle en aluminium fait perdre l élasticité du gombo. Très beau à voir. Je vais tester ton astuce 🤩😍👏🏽
Exactement 😘
@@saintiche 🥰
Looks Delicious
Merci oh. J'ai decouvert le sel marin aux herbes. Je suis en irlande et c'est pas facile de trousers des produits adequats
J imagine, ce n'est pas évident.
Was machst du dort?? 😁, kommt hier bei uns in Deutschland 🇩🇪, une berlinoise en place, bravo les filles, demain j’irai chercher ma part de gombo à l’afro shop, vous m’aviez donner le goût 👅 aschhh 💃🏾
Bonjour mon marie n'aime pas trop le poisson fumer et le poisson peut on remplacer par des crevettes fraîches
Oui, vous pouvez. Le gout sera juste différent mais toujours bon.☺
Félicitations les filles
Pas mal les filles. Je suis également une adepte de la cuisine sans bouillon industriel. Mon secret c le laurier et les sucs (poissons fumés, marinade de poisson, bouillon de viande ou de volaille etc...). Je te conseille d'essayer, tu verras que le goût sera meilleur. Heu je te déconseille également de faire revenir les mandjangua, à mon avis cette pratique ne leurs fait pas honneur. Vaudrait mieux les mixer avec tes conduiments huuum le goût de cha 🤤 👌
Merci pour le conseil Paule.😉
Oui, j' utilise aussi les bouillons de viande, volaille ou marinade mais pour d autres sauces.💫
Je suis aussi d'avis avec toi pour mixer le madjangua avec les ingrédients!
Mais, y en a qui aime leur croquant donc, je comprends aussi!
Mes soeurs camerounaises, bravo !
J’ai trop aimée votre duo simple et amusant
😄😍
Mercii😍
Les vraies camerounaises 😅 vous parlez vraiment comme au pays ❤️🇨🇲.quand çaa tiiiire😂😂
😄😄😄🇨🇲❤
Je t'apprécie énormement Sandra
Bravo les filles. Haaaaa le goût d'Afrique. Ça va tuer 😋😋😋😋😋
Vraiment😍😍😍
Très bonne recette 😊dommage qu’il n’y ait que du poisson du coup la sauce est « vide ». J’aime ma sauce gumbo avec : crevettes, viandes aux choix, poisson fumés aux choix, tripes.
Wowww, avec tout à la fois. Je vais goûter ainsi un jour🥰
Hum j’ai faim et j’adore
😉
bonjour sa l'air très bon
🥰🥰
Superbe vidéo les filles .Vous m'inspirez pour cuisiner. Bravo 💖💖💖💖continuez comme ça 🤗🤗❤
Merciii😘😘
Saintiche voulait seulement manger 🤣🤣🤣🤣
Oui oui, ca sentait trop bon.😍😍
Tu es d'origine de quel pays?
@@rodymukendi8431 Cameroun
J'AI adoré les filles .
Seulement j'ai un problème au ventre a chaque fois que je mange le gombo pourtant j'aime bien.
Que faire !!!
Ou alors qu'est ce que je peux l'ajouter ou faire pour mieux le digerer !!!
Merçi
Essaye un bon verre d'eau tiède avant le repas
@@madamemireille374 merçi, j'essayerai .
C'est gentil
super sista
👍👍
Hummmmm trop bon 🤤
Ou bien vous vous amusez seulement oh! Mais j’aime moi. Du courage à vous!
Magnifique,mais tu ne laisses pas Sandra parler😭😭😭tu la coupes beaucoup,merci à vous pour cette video la sauce gombo cest ma mort
Je note, merci beaucoup😍
I love okra sauce I made at least 3times a weeks
Ohh wow, so you really like Okra Soup💫
, la meilleur des meilleurs cuisine o monde c bien toutes l'Afrique.....
Je m'appelle Sandra 😍😍
Awww, quelle coincidence🥰
Puis-je avoir une recette pour préparer une bonne sauce pour manger avec du poisson braisé s'il vous plaît ?
Salut, qu en penses- tu d une salade juteuse à côté? Tomates, oignons découpés bien assaisonnés avec des herbes fraîches (persil, coriandre) et un peu de sel + huile de qualité?
Bonjour merci beaucoup pour votre vidéo !!! Ça donne envie 🥰 est-ce que c’est possible d’avoir la liste de l’ingrédient à l’écrit svp (juste le nom des ingrédients ça devrait être largement suffisant😊!) ? J’ai du mal a tous noter 🥲 merci et très belle journée à vous
Merci, merci
Minsss sandra a les même secret de mama en cuisine que moi c’est la première fois que je vois quelqu’un préparer comme moi
Wowww😃
Ooooooooo Tu ses bien cuisines notre resest African
Waouh maman tu es déjà mariée ? Tu es juste formidable
Mercii
Moi je suis le deuxième à commenter ma grande sœur chérie en passant la sauce gombo me manque wsh 😭😭😍😍😍
Ohlala, merci beaucoup petit frère.😍😍😍❤❤
@@saintiche de rien ☺️ 🥰🥰
@@saintiche aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
En Côte d'Ivoire cette sauce s'appelle Kopè. Mais on met plutôt de l'huile rouge, des champignons, à la place des légumes européens. A la place du cube on met de la poudre de poisson séché ou de la poudre de crevette séchée ou du poisson faisandé appelé Adjuevan. On aboutit au même résultat.
Woww, très intéressant.😍💫
Le goût de ça 😋😋
Ouiii🥰😍😍
Pour les personnes malentendantes peut-être qu'il faudrait penser à ajouter des instructions écrites avec la liste des ingrédients. 👍🏾
Très belle remarque, merci beaucoup🥰