Να σε ρωτήσω!: τα κρασιά δεξαμενής θεωρούνται ποιοτικά; ή άμα θες "καλό" κρασί πρέπει να κοιτάξεις να βρεις αυτά που ωρίμασαν σε βαρέλι; και γενικά μπορεί η ίδια ποικιλία ανάλογα με τον παραγωγό να φτιάχνεται είτε σε δεξαμενή είτε σε βαρέλι; δλδ μπορεί πχ. το ξυνόμαυρο να φτιάχνεται και σε βαρέλι και σε δεξαμενή ανάλογα τον παραγωγό; το ξέρω, πολλές ερωτήσεις, αλλά ήταν για μία ακόμη φορά πολύ ενδιαφέρον το βίντεο!!!
δεν είναι τόσο θέμα ποιότητας αλλά στιλ κρασιού που θέλει να κάνει ο παραγωγός! όπως με τα κρασιά σε βαρέλι, υπάρχουν πάρα ωραία και ποιοτικά κρασιά δεξαμενής αντίστοιχα! τέλος ναι υπάρχουν πολλές ποικιλίες οι οποίες μπαίνουν είτε σε βαρέλι είτε σε δεξαμενή (πάλι αντίστοιχα το στιλ του οινοπαραγωγού) όπως για παράδειγμα το sauvignon blanc. Ωστόσο υπάρχουν και κάποιες ποικιλίες, πχ το ξινόμαυρο που ανέφερες, οι οποίες είναι καλύτερο να περνάνε βαρέλι. (η συγκεκριμένη λόγω του ότι έχει μπόλικες τανίνες οι οποίες το θέλουν το βαρέλι τους για να μαλακώσουν 🤪)
Τελευταία παρατηρώ πολλές φιάλες με βιδωτό πώμα παρά φελλό..σε ένα κρασί βαρελιού τι είναι προτιμότερο, ένας φελλός που αναπνέει με την πιθανότητα να αρπάξει ή ένα βιδωτό καπάκι;
❤️
❤️😊
Επιτελους ενα ωραιο βιντεο για τα ποτηρια κρασιου ! Μπραβο Εβελινα 👏👏👏
ευχαριστωωωωω 😊
Να σε ρωτήσω!: τα κρασιά δεξαμενής θεωρούνται ποιοτικά; ή άμα θες "καλό" κρασί πρέπει να κοιτάξεις να βρεις αυτά που ωρίμασαν σε βαρέλι; και γενικά μπορεί η ίδια ποικιλία ανάλογα με τον παραγωγό να φτιάχνεται είτε σε δεξαμενή είτε σε βαρέλι; δλδ μπορεί πχ. το ξυνόμαυρο να φτιάχνεται και σε βαρέλι και σε δεξαμενή ανάλογα τον παραγωγό; το ξέρω, πολλές ερωτήσεις, αλλά ήταν για μία ακόμη φορά πολύ ενδιαφέρον το βίντεο!!!
δεν είναι τόσο θέμα ποιότητας αλλά στιλ κρασιού που θέλει να κάνει ο παραγωγός! όπως με τα κρασιά σε βαρέλι, υπάρχουν πάρα ωραία και ποιοτικά κρασιά δεξαμενής αντίστοιχα! τέλος ναι υπάρχουν πολλές ποικιλίες οι οποίες μπαίνουν είτε σε βαρέλι είτε σε δεξαμενή (πάλι αντίστοιχα το στιλ του οινοπαραγωγού) όπως για παράδειγμα το sauvignon blanc. Ωστόσο υπάρχουν και κάποιες ποικιλίες, πχ το ξινόμαυρο που ανέφερες, οι οποίες είναι καλύτερο να περνάνε βαρέλι. (η συγκεκριμένη λόγω του ότι έχει μπόλικες τανίνες οι οποίες το θέλουν το βαρέλι τους για να μαλακώσουν 🤪)
@@evelinaigouwineinfotainment super, ευχαριστώ για την απάντηση!
Είσαι επαγγελματίας! Συγχαρητήρια για το βίντεο που ανέβασες πολύ χρήσιμο!
Cheers 🍷🥂
cheeeers 🍷
Συγχαρητήρια
Εξηγηματικο βίντεο
Αν θέλετε καντε κάποια βίντεο να περιγραφετε κάποιες ποικιλιες κρασιών ανά γεωγραφικές περιοχες της χώρας!!!
Ευχαριστώ
Παρά πολύ ωραία πρόταση θέματος επίσης😍💪🏼
Τελευταία παρατηρώ πολλές φιάλες με βιδωτό πώμα παρά φελλό..σε ένα κρασί βαρελιού τι είναι προτιμότερο, ένας φελλός που αναπνέει με την πιθανότητα να αρπάξει ή ένα βιδωτό καπάκι;
Αν είναι κρασί παλαίωσης ενδεχομένως καλύτερα ο φελλός!