ДЕЛАЕМ НАДПИСЬ НА КАПКЕЙКАХ ЛЕГКО И ПРОСТО
HTML-код
- Опубликовано: 13 сен 2024
- 🍓КАНАЛ О КОНТИДЕРСКОМ ИСКУССТВЕ И СЛАДКИХ ЛАЙФХАКАХ
Рада приветствовать каждого из вас, спасибо за просмотры, лайки и комментарии 😘
Как сделать надпись на капкейках?
👉🏻ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ:
🧁Раскатываем белую мастику на силиконовом коврике толщиной ~3-4мм, обрезаем ее вырубкой или стаканом.
🧁Распечатываем на листке бумаги нужную надпись в зеркальном отображении размером с вырубку (надпись на капкейки ~5-6см в диаметре).
🧁Берём пергамент для выпечки, переводим надпись карандашом, прикладываем пергамент другой стороной на мастику и снова переводим надпись.
🧁Для надписей я использую гелиевые красители чёрные/коричневые (top decor, chef master). Краситель Kreda расплывается на мастике, его нежелательно использовать для надписей.
🧁Я использую самую тонкую кисточку и аккуратно перевожу надпись. Перед установкой надписи на капкейк - изолирую мастику шоколадом.
#надписьнакапкейках #капкейки #надписьшоколадом
💎Другие ПОЛЕЗНЫЕ мои ВИДЕО💎
- САМЫЙ ВКУСНЫЙ КРЕМ ДЛЯ КАПКЕЙКОВ - • Самый вкусный крем для...
- ВАНИЛЬНЫЕ КАПКЕЙКИ С КРЕМ-ЧИЗОМ - • Рецепт ванильных капке...
- КАК ПРОСТО УКРАСИТЬ КАПКЕЙКИ - • Как просто украсить ка...
- ПЛЕЙЛИСТ: НАСАДКИ ДЛЯ КАПКЕЙКОВ - ruclips.net/user/pl....
🌸ОБО МНЕ🌸
Меня зовут Настя, я создаю вкусные десерты на заказ и для души, и просто обожаю свое дело) Рада делиться своим кондитерским опытом.
ЗАКАЗАТЬ десерты и познакомиться с моей РАБОТОЙ 👇🏻
🧁INSTAGRAM - www.instagram....
🧁ВКОНТАКТЕ - bond_ca...
Наконец то мне очень понравился этот вариант , спасибо !
Спасибо! 💐👍
Спасибо,лайфак
Подписка!
Подскажите какими программами пользуетесь, где есть такие красивые шрифты
Здравствуйте! А наносить надпись нужно уже на высохшую мастику? Заранее спасибо ✨
Здравствуйте, да, лучше на подсохшую)
@@bondcakeperm спасибо огромное за оперативный ответ ☺️
Подскажите, пожалуйста, сколько времени она должна сохнуть перед надписью? И сколько после надписи?
Легче сразу кисточкой написать, чем 3 раза переводить ❤😂
🤣да, но отцентровать надпись так сложно )
я очарована!! А какую именно кисточку использовать, где ее можно купить?
Любая тонкая кисточка подойдёт) в леонардо можно купить
Классно 🧁🧁🧁. 👍👍👍А можно узнать что за музыка? 🙏
музыка из самого ютуба, из фонотеки, там она без авторских прав)
Здравствуйте, подскажите пожалуйста сколько должна сохнуть табличка? И можно ли ее положить на крем чиз на сливках? И можно ли ставить в холодильник?
Сохнуть может от 2-3 часов, в зависимости от мастики. Изолирую шоколадом прежде чем положить на крем. Долго в холодильнике лучше не хранить, оформляю перед отдачей
@@bondcakeperm спасибо, надеюсь все будет хорошо:)
Спасибо, полезная информация. Скажите, какой размер шрифта брали? Или как угадать размер надписи,чтобы поместилась?
Примеряю надпись на вырубку, если не входит печатаю другого размера, все на глаз, но по привычке уже с 1 раза получается
Крем можно использовать любой ?
Да
Здравствуйте,спасибо вам за видео ,а где можно взять такие вырубки для мастики именно под этот размер?
Пожалуйста, в кондитерском магазине покупала, бывают разных размеров)
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, примерный вес мастики для одной такой вырубки?
И что значит изолировать шоколадом перед размещением на крем?
Здравствуйте, 3-5г, изолировать - смазать место соприкосновения мастики и крема
@@bondcakeperm Спасибо большое за ответ и Вашу работу 😍
@@user-uc6de7sx8g пожалуйста)
Здравствуйте, а шоколадом обычным можно изолировать или темперированным ?
Здравствуйте, обычным
Здравствуйте это обычный карандаш или пищевой фломастер
Здравствуйте, это синтетическая кисть и пищевой гелевый краситель
@@bondcakeperm спасибо
Подскажите, пожалуйста, на чем можно раскатывать, если коврик силиконовый только в решёточку?) есть стеклянная поверхность
Попробуйте на стеклянной, в фикс прайсе коврик силиконовый 150-200р
@@bondcakeperm Спасибо!
@@bondcakeperm Уже на доске пробую)))
Здравствуйте,для надписей нужна специальная бумага и карандаш???
Здравствуйте, обычный карандаш и белый пергамент для переноса. Бумага обычная для принтера
Пергаментная бумага , для выпечки , а карандаш лучше взять , мягкий ,( есть два вида простых карандашей: мягкий М и твёрдый Т ) тогда он лучше будет отпечатываться
Здравствуйте,сколько краситель сохнет на мастике?
Здравствуйте, зависит от вашего красителя
Я могу за сутки надпись сделать, либо непосредственно перед отдачей
А, пищевым фламастером можно написатт?
Я не пробовала
Я в шоке! Как то просто
Как сделать бисквит как проготовить
У меня в продаже есть тех карты по капкейкам
Музыку , пожалуйста потише 🤫
Хорошо