소갈비찜 레시피 1 갈비는 찬물에 3~4시간 정도 담가 핏물을 빼주세요. 중간에 물을 3~4번 정도 갈아주세요. 탄산수, 콜라를 이용해 핏물을 제거하면 시간을 단축시킬 수 있답니다. 참고하세요. 그리고 저는 호주산 소갈비를 이용했어요. 살도 많고 가격도 착해서 이용하는데 맛도 괜찮더라고요 ^^ 2 냄비에 갈비를 삶아줄 물을 담고 끓여주세요. 팔팔 끓어오르면 핏물을 뺀 갈비를 넣고 3분 정도 데쳐주세요. 데치는 과정을 통해 기름기와 잡내를 제거할 수 있답니다. 3 데친 갈비는 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요. 4 믹서기에 양파 1/2, 배 1/2를 넣고 갈아주세요. 갈아놓은 양파, 배를 그릇에 담고 나머지 양념재료 간장 10, 굴 소스 1, 맛술 5, 청주 4, 설탕 2, 올리고 당 2, 다진 마늘 2, 다진 생강 0.3, 후춧가루 0.3, 참기름 0.5를 넣고 섞어 줍니다. 배 대신 키위를 이용하셔도 좋아요 5 양념소스가 완성되면 데쳐 놓은 갈비에 부어 재워주세요. 바로 다시는 것보단 하루 정도 냉장고에 넣어 숙성 시켜주심 휠씬 맛있답니다. 아님 바로 해서 드셔도 괜찮고요. 6 무, 당근은 큼직하게 썰어 동글동글하게 다듬어주고, 대파는 어슷 썰어주고 그 외 대추, 밤 등 함께 넣어도 좋아요. 7 하루 숙성시킨 소갈비를 그릇에 담고 여기에 물 1컵(종이컵)을 붓고 뚜껑을 닫고 고기가 푹 익을 때까지 끓여주세요. 압력솥으로 하면 고기가 더 야 들하니 잘 익어요. 그리고 압력솥으로 하실 땐 물을 넣지 마세요. 물을 넣게 되면 맛없어요. 8 고기가 익으면 뚜껑을 열고 기름을 숟가락으로 걷어내고 무, 당근을 넣어 주고 국물이 자 박해질 때까지 익혀주세요. 9 마지막에 준비해 놓은 대파를 넣고 살짝 더 익혀 마무리해줍니다. 10 소갈비찜 완성 이게 영상이랑 뭔상관이냐고요? 맛있잖아요
아 계속 영상 만들어주셔서 너무 좋아요❤❤❤
역싀 믿고보는 태경 팁
태경님 쁘허님오늘도 너무너무 재미있었어요 그리고 태경님 쁘허님 항상 영상을 만들어 주셔서 감사합니다 또 태경님 쁘허님 힘내세요 그리고 태경님 쁘허님 최고입니다👍👍👍👍
오늘도 사이가 좋네요 매일 영상 올려주시는 태경님쁘허님 감사드립니닫
오늘 영상도 꿀잼 👍
소갈비찜 레시피
1
갈비는 찬물에 3~4시간 정도 담가 핏물을 빼주세요. 중간에 물을 3~4번 정도 갈아주세요. 탄산수, 콜라를 이용해 핏물을 제거하면 시간을 단축시킬 수 있답니다. 참고하세요. 그리고 저는 호주산 소갈비를 이용했어요. 살도 많고 가격도 착해서 이용하는데 맛도 괜찮더라고요 ^^
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냄비에 갈비를 삶아줄 물을 담고 끓여주세요. 팔팔 끓어오르면 핏물을 뺀 갈비를 넣고 3분 정도 데쳐주세요. 데치는 과정을 통해 기름기와 잡내를 제거할 수 있답니다.
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데친 갈비는 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요.
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믹서기에 양파 1/2, 배 1/2를 넣고 갈아주세요. 갈아놓은 양파, 배를 그릇에 담고 나머지 양념재료 간장 10, 굴 소스 1, 맛술 5, 청주 4, 설탕 2, 올리고 당 2, 다진 마늘 2, 다진 생강 0.3, 후춧가루 0.3, 참기름 0.5를 넣고 섞어 줍니다. 배 대신 키위를 이용하셔도 좋아요
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양념소스가 완성되면 데쳐 놓은 갈비에 부어 재워주세요. 바로 다시는 것보단 하루 정도 냉장고에 넣어 숙성 시켜주심 휠씬 맛있답니다. 아님 바로 해서 드셔도 괜찮고요.
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무, 당근은 큼직하게 썰어 동글동글하게 다듬어주고, 대파는 어슷 썰어주고 그 외 대추, 밤 등 함께 넣어도 좋아요.
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하루 숙성시킨 소갈비를 그릇에 담고 여기에 물 1컵(종이컵)을 붓고 뚜껑을 닫고 고기가 푹 익을 때까지 끓여주세요. 압력솥으로 하면 고기가 더 야 들하니 잘 익어요. 그리고 압력솥으로 하실 땐 물을 넣지 마세요. 물을 넣게 되면 맛없어요.
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고기가 익으면 뚜껑을 열고 기름을 숟가락으로 걷어내고 무, 당근을 넣어 주고 국물이 자 박해질 때까지 익혀주세요.
9
마지막에 준비해 놓은 대파를 넣고 살짝 더 익혀 마무리해줍니다.
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소갈비찜 완성
이게 영상이랑 뭔상관이냐고요?
맛있잖아요
마크 버전 새로나왔는데 한번해주세요! 마인크래프트 올만에 보고싶네용ㅋㅋ
질리도록 들으셨겠지만 다른 컨텐츠는 하실 생각이 없으실까요? 마크 아니더라도 한 번쯤은 브이로그라던가 큐엔에이라던가… 간만에 하시면 조회수 두 배로 나올 거 같은데
태경님 쁘허님 꽁냥꽁냥❤❤
옴뇸뇸❤❤❤❤///♡v♡///
죄송하지만 애니메 디멘션도 재미있어요😊🎉😊
태경 갑자기151만 됐네ㅠㅠ
6빠빠빠! 오늘도 재밌는 영상 넘넘 감사해요! ❤❤ 6분전이에요😊
태경님을 위해서 뭐든 하시는 쁘허님ㄷㄷ하네요
오늘도 재미있는 영상 감사합니다❤❤
마크 초심 찾기 기윈37트
좋은영상 재밌고 감사합니다
예날에 마크 상황극으로 태천사 쁘허지키기 있지 않았나요
로블록스 카트타기 만들기 맵 추천 합니당
[⏰️시계]슈퍼 화장실
다투기 해주세요
너무꿀젬❤❤😂😂😂
와 이거 재밌는데[공 먹기 시물레이터]
태경님빅민님도하는브롤스타즈해주세요😊
따끈한 영상
태경님 마크하면 조회수 잘 나올 것같은데😅
태하
형님 연령대 높이셔야합니다
그런 의미에서 롤영상 갑시다
태경님 몹질라와 럭키블럭으로 싸워주세요
로블록스 낚시시뮬레이터 다시 해주세요 67일차!
태경님 암레슬링시뮬레이터(팔씨름게임) 해주세요! 5트
네ㅔ네네넨
태경 구독 옴뇸뇸
스키비 디펜스 해주세요 17일차
와 내가
이렇게 빨리오다니 나자신 칭찬해
태경님 마크하면 조회수 잘 나올 것같은데
태경님 (구독자)내려가시면 안돼요ㅠ올라가세요!
ㅋㅋㅋ현질로1등했네 ㅋㅋㅋ
❤
재밌당
스타디 해주세 요🎉😊😊😊😊🎉
와 쁘허님지갑 오픈ㄷㄷ
안녕하세영❤❤❤
저는 이 제작자입니다
이 게임을 질겁게 해 주셔서 감사합니다❤❤
다른게임 원하시면 좋아요 눌러주세영❤❤
안녕하세요
제작자님❤
저 방금 제작자님 게임을 했어요
근데 제작자님 체널 색깔이 보라색 똑같내요😊
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
킹래거시해주세요
태경님, 마크 해주시면 안될까요
태경님 토타디에서 싸인해주실거라고 믿고 시니를 보냈는데 아직싸인시니가 안왔는데 빨리 보내주실수있을까요? 마음이 급해서요 닉는 lllllloebduwgr 엘은6개입니다 보내주시면 감사하겠습니다 항상 영상잘보고 있습니다 ㅎㅎ
😊
마크 해주세요
저 소파시 버스좀
태경님 마크
응애(?)
로블록스 입양하세요 1일차
소파시2나왔어요
네동생은왜태경을싧어하자??
오즘에재미있는데
마인크래프트
남냠냠
내이름은 태경! 기억나누
왜 떨어졌을까
9빠
❤1등 출석❤