مكونات البتيفور : كوب زبدة ٢٠٠ جم بدرجة حرارة الغرفة هنضربه كويس بالمضرب بعدين نضيف نص كوب سكر بودرة ٦٥ جم نضربهم كويس لحد لما اللون يبقي فاتح بعدين نضيف معلقة صغيرة فانليا بيضة بدرجة حرارة الغرفة ونضرب تانى كويس لحد لما كل حاجه تدوب بعد كده هنضيف ٢ كوب دقيق متعدد الاستعمالات (٢٥٠ جم ) ونقلب لحد لما الدقيق يختفى ونوقف مش محتاج يتقلب كتير (متستخدموش المضرب الكهربائى فى الخطوة دى ومتقلبوهاش كتبر ❌) هنغطيها ونحطها فى الثلاجه ربع ساعة عشان نعرف نشتغل بيها بعد كده قسمتها ٤ أجزاء اخدت جزء حطيت عليه نص معلقة صغيره قرفة والتانى حطيت عليه معلقة صغيرة كاكاو خام وسبت الاتنين التانيين من غير اضافات الجزء الأول فانليا حطيت عليه فستق متكسر الجزء التانى قرفة حطيت عليه بيكان أو عين جمل متكسر الجزء التالت شكولاته حطيت عليه فول سودانى متكسر الجزء الأخير فانليا سبته ساده الاشكال موضحه فى الفيديو دخلتهم فرن مسخن مسبقا رف اوسط درجة حرارة ١٨٠ لمدة ١٠ دقايق اول متطلع بنسيبها تبرد تماما بعدين نحط الحشوه طريقة الكراميل : تلت كوب سكر بنحطهم فى مقلايه واسعه عشان كل السكر يتكرمل كويس ع نار متوسطه بعد كده بنهدى النار ونحط تلت كوب كريمه خفق ونقلب كويس لحد لما كل حاجه تدوب ونشيلها من على النار ونقلب شويه كمان بعدين نسيبها تبرد تماما ونقلبها كويس قبل منستخدمها (بديل كريمة الخفق تلت كوب حليب +معلقة صغيرة نشاء ذرة + معلقة صغيرة زبدة ) الطبقة الأخيرة : حطيت لبيتفور الشكولاته والفول السودانى شكولاته بالحليب بتيفور القرفة والبيكان شكولاته بيضاء بيتفور الفانليا والفستق حطيت شكولاته بالماتشا (ممكن تحطوا ع الشكولاته البيضاء لون طعام اخضر )
مكونات البتيفور :
كوب زبدة ٢٠٠ جم بدرجة حرارة الغرفة
هنضربه كويس بالمضرب بعدين نضيف
نص كوب سكر بودرة ٦٥ جم
نضربهم كويس لحد لما اللون يبقي فاتح
بعدين نضيف معلقة صغيرة فانليا
بيضة بدرجة حرارة الغرفة
ونضرب تانى كويس لحد لما كل حاجه تدوب بعد
كده هنضيف ٢ كوب دقيق متعدد الاستعمالات (٢٥٠ جم )
ونقلب لحد لما الدقيق يختفى ونوقف مش محتاج يتقلب كتير (متستخدموش المضرب الكهربائى فى الخطوة دى ومتقلبوهاش كتبر ❌)
هنغطيها ونحطها فى الثلاجه ربع ساعة عشان نعرف نشتغل بيها
بعد كده قسمتها ٤ أجزاء
اخدت جزء حطيت عليه نص معلقة صغيره قرفة
والتانى حطيت عليه معلقة صغيرة كاكاو خام
وسبت الاتنين التانيين من غير اضافات
الجزء الأول فانليا حطيت عليه فستق متكسر
الجزء التانى قرفة حطيت عليه بيكان أو عين جمل متكسر
الجزء التالت شكولاته حطيت عليه فول سودانى متكسر
الجزء الأخير فانليا سبته ساده
الاشكال موضحه فى الفيديو
دخلتهم فرن مسخن مسبقا رف اوسط درجة حرارة ١٨٠ لمدة ١٠ دقايق
اول متطلع بنسيبها تبرد تماما بعدين نحط الحشوه
طريقة الكراميل :
تلت كوب سكر
بنحطهم فى مقلايه واسعه عشان كل السكر يتكرمل كويس ع نار متوسطه بعد كده بنهدى النار
ونحط تلت كوب كريمه خفق ونقلب كويس لحد لما كل حاجه تدوب
ونشيلها من على النار ونقلب شويه كمان
بعدين نسيبها تبرد تماما
ونقلبها كويس قبل منستخدمها
(بديل كريمة الخفق تلت كوب حليب +معلقة صغيرة نشاء ذرة + معلقة صغيرة زبدة )
الطبقة الأخيرة :
حطيت لبيتفور الشكولاته والفول السودانى شكولاته بالحليب
بتيفور القرفة والبيكان شكولاته بيضاء
بيتفور الفانليا والفستق حطيت شكولاته بالماتشا (ممكن تحطوا ع الشكولاته البيضاء لون طعام اخضر )
تسلم ايديكي ذي هايله وتحفه ❤
جميل كل سنه وانتي طيبه 👏🏻👏🏻♥️
ما شاء الله
تسلم ايدكى 🎉🎉🎉
عيدكم مبارك سعيد أختي الكريمة يوفقك يارب امين يارب العالمين تحياتي لك ❤❤❤❤🤲🤲🤲🤲
الله جميل ربنا يسعدك ❤
🥰♥️
جميل كل سنة وانت طيبة ❤❤
وانت طيبه 🥰
You're the best! Everything you do is great!
Thanks Elena , I posted it on RUclips for you ♥️
@@freek808 СПАСИБО!!!
@@freek808
Thank you, honey!