O café de boa qualidade é mais claro mesmo, o café bem forte é torra ruim. Café quanto mais escuro, mais sujeiras nele. Assisti um vídeo esta semana, falando sobre isso e explicando.
O café mais preto se deve pela forma que é torrado, fica quase a ponto de carvão, e por isso faz mal ao estômago (infelizmente, falo por experiência própria, porque eu também gosto do café tradicional) Já esse café mais claro, é devido a forma da torra, o próprio pó é mais claro, ele não fica queimando na hora de torrar. Detalhe, o café tradicional é muito torrado, porque não tem só o grão de café, também tem; folhas, cascas do café... Enfim, um monte de coisa que não deveria ter.
Mesmo depois de descer o filtro da prensa eu passo o café por um coador antes de beber, minha prensa francesa não é das melhores (é a mais barata que encontrei) e não filtra direito deixando um pouquinho de pó no café. Tem alguma prensa boa pra recomendar ?
@@HenriqueAlves420 o ideal é moagem média ou grossa, deixar uns 3 minutos antes de passar a peneira. É muito saboroso, mas não espere um café muito forte em amargor, que nem o tradicional brasileiro de coador.
O café de boa qualidade é mais claro mesmo, o café bem forte é torra ruim. Café quanto mais escuro, mais sujeiras nele. Assisti um vídeo esta semana, falando sobre isso e explicando.
👏👏👏👏
verdade! Também já ouvi falar que “aquele desconforto incômodo no intestino” quando toma café, é justamente por causa disso também 😅
E ainda colocam sangue de boia junto
Sim.Tenho essa pequena e uma outra igual maior.
São ótimas né😍
Gente, a tampa da de vcs tbm veio com folga? Tipo ele é pequena, não encaixa e fica presa só copo
Vou buscar a minha hoje ❤
Esse modelo da certo para fazer leite cremoso?
Da sim, eu faço
Sim
É pra fazer café, não é chafé não kkk 😂
Café ficou fraco né 😅🤣
O café mais preto se deve pela forma que é torrado, fica quase a ponto de carvão, e por isso faz mal ao estômago (infelizmente, falo por experiência própria, porque eu também gosto do café tradicional)
Já esse café mais claro, é devido a forma da torra, o próprio pó é mais claro, ele não fica queimando na hora de torrar.
Detalhe, o café tradicional é muito torrado, porque não tem só o grão de café, também tem; folhas, cascas do café... Enfim, um monte de coisa que não deveria ter.
@@marciojalvarengaaté sangue de boi misturam no café.
Legal😊
🥰
Essa é a prensa da Mimo Style? Acha q a qualidade da Bialetti é superior? Obg
Mesmo depois de descer o filtro da prensa eu passo o café por um coador antes de beber, minha prensa francesa não é das melhores (é a mais barata que encontrei) e não filtra direito deixando um pouquinho de pó no café. Tem alguma prensa boa pra recomendar ?
tem de ser moagem grossa e não fina
Alguém sabe como desmontar a prensa ? Pq a minha é de plástico ao contrário da do vídeo que tem até uma polca
Sou mais a italiana
Qual foi a medida de café e a de água que vc colocou?
o indicado é uma colher de pó (10g) para cada 100ml de agua
Estou querendo comprar uma .
Mas realmente não passa o pó pro café?
Comprei uma igual
E agora que reparei aí a porca
Será que enferruja 🥴
A tampa da sua tbm é folgada?
@@drapatyfenix não , e bem fixa .
Meu Deus isto não é café água de batata 😅😅😅😅
Café de verdade, quanto mais escuro mais impureza tem. Esses mais claros são especiais.
Chafé
Cafés gourmet de qualidade não são negros, são marrons/achocolotados pq levam grãos de qualidade e não precisam ser torrados até queimar
Café, quanto mais claro, melhor a qualidade e o sabor não altera. Tem gosto forte, porém é mais claro. Significa que o café é excelente.
Vc faz com moagem fina ?
@@testeieaprovei digo isso pq eu fiz com 3 corações estrada real e veio mt pó pro copo
@@HenriqueAlves420 o ideal é moagem média ou grossa, deixar uns 3 minutos antes de passar a peneira. É muito saboroso, mas não espere um café muito forte em amargor, que nem o tradicional brasileiro de coador.