MASSA MÉTODO DIRETO DE CHOCOLATE |ÚMIDA E FOFINHA|CAROL&JANDER

Ela é maravilhosa porque tem umidade é fofinha e muita estrutura.
Massa estruturada Branca
• MASSA ESTRUTURADA MÉTO...
forma 12x10
✔️3 ovos 150g
✔️80g de óleo
✔️1 xícara de açúcar 180g
✔️40g de chocolate em pó 50%
✔️1 xícara e 1/4 de trigo ou 180g
✔️13g de fermento quimico 1 colher de sopa
150 ml de leite integral ou água
ingredientes para Forma de 15x10
✔️4 ovos médio 200g
✔️130g de óleo ou 1 xícara
✔️185g de leite integral ou 150ml
✔️1 xícara e 1/4 de açúcar ou 240g
✔️50g de chocolate em pó ou 1/2 xícara
✔️2 xícaras de trigo ou 240gramas
✔️fermento químico 15g uma colher den sopa cheia
✅️forma 20x10
✔️6 ovos ou 350g
✔️180g de óleo ou 1 xícara e 1/4
✔️270g de leite integral ou 290ml
✔️380g de acucar ou 2 xícaras
✔1 xícara de chocolate em pó 90g
✔️430g ou 3 xícaras e meia de trigo
✔️25g de fermento químico
✅️xícara padrão 240ml
✅️forma 2 15x10
✔️4 medium eggs 250g
✔️130g of oil or 1 xícara
✔️185g whole milk or 150ml
✔️1 xícara and 1/4 of sugar or 240g
✔️50g of chocolate po or 1/2 xícara
✔️2 xícaras of wheat or 240g
✔️chemical ferment 15g uma colher den cheia soup
xícara padrão 240ml form 2 15x10
✔️4 huevos medianos 250g
✔️130g de aceite o 1 xícara
✔️185g leche entera o 150ml
✔️1 xícara y 1/4 de azúcar o 240g
✔️50g de chocolate po o 1/2 xícara
✔️2 xícaras de trigo o 240g
✔️fermento químico 15g uma colher den cheia sopa
xícara padrão 240ml forma 2 15x10

[@CAROLJANDEROFICIAL]

Essa é a lista de nossos cursos online!🚀🍰
Venha fazer parte da nossa turma!!! 👇🔥
🟢Curso completo:
pay.hotmart.com/I82794548B?checkoutMode=10&bid=1689742069098&fbclid=PAAaZzxFzk788No9Vm0HLkOJnccBtv1AV3iH4AcBQNdUY1LWpjybUC9A5rNzI
🔵Curso de massas:
pay.kiwify.com.br/mEsjxUA
🔴Curso de buttercream:
kiwify.app/6tER9SK
🟡Curso de rocamboles:
pay.kiwify.com.br/hdq2AgT

[@CAROLJANDEROFICIAL]

Disse-lhe Jesus; Eu sou o caminho e a verdade e a vida. Ninguém vem ao Pai senão por mim. João 14.6

[@silvanafernandes2065]

Nossa Carol é fácil de fazer massinha fica tão fofinha parabéns 😊bjs Carol e Jander fica com DEUS 😊

[@CAROLJANDEROFICIAL]

Obrigada pelo carinho 🩵

[@iracemaribeiro3826]

Bom dia, ficou muito boa essa massa.Deus abençoe 🙏😘❤️

[@CAROLJANDEROFICIAL]

😍🩵

[@anamariafeitosa2208]

OI CAROL
SE USAR CHOCOLATE 70 POR CENTO. ALTERA NA RECEITA??

[@CAROLJANDEROFICIAL]

Oii pode usar, muda mais é pouca coisa❤

[@cidacoutinho3142]

Olá! Obrigada por compartilhar! Qto de bicarbonato? Não vi escrito na receita!

[@CAROLJANDEROFICIAL]

Pode usar 3g 😘

[@janetegarcia2118]

Olá Carol se eu usar o chocolate 32% tenho que diminuir a quantidade de óleo que vai na massa

[@CAROLJANDEROFICIAL]

Não.. pode diminuir o açúcar.

[@alexandrasantana104]

Pode usar cacau 100%?

[@CAROLJANDEROFICIAL]

Pode sim.. ai use somente a metade.

[@mariasuely1966]

Servi pra bolo de andar

[@CAROLJANDEROFICIAL]

Sim 🥹🥹

[@angelicatorres6544]

Vc tem uma massa parecida sem gluten?

[@CAROLJANDEROFICIAL]

Temos a branca e a de chocolate sim

[@colecao.de.receitas]

Qual a quantidade de ingredientes deveria usar para uma forma de 25 x 5 ?

[@CAROLJANDEROFICIAL]

Pode dobrar a receita.🩵

[@colecao.de.receitas]

@@CAROLJANDEROFICIAL obrigada